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INTRODUCCIÓN
El manejo de sistemas o modelos de costos a través de la experiencia adquirida por medio de las empresas se ha convertido de los más
importante factores o procesos a tener en cuenta para el éxito financiero y una incursión en el mercado mucho más eficiente, no solo
por el control y de inversiones, gastos, ingresos y operaciones que permiten una toma de decisiones más acertada sino porque tiene
una valiosa participación en la determinación de una valor en especifico para un producto o servicio enfocado de la entidad.
Cabe destacar que cada uno de los sistemas aplicables se escoge de acuerdo a las actividades, objetivos, tipo de producto o servicio e
incluso el propósito social que construya una empresa con el fin de adaptar el modelo a una obtención de resultados óptimos, una
Uno de los sistemas más utilizados es El sistema ABC (Activity Based Costing) aplicado a las organizaciones, pretende ser una
alternativa viable en la determinación del costo del producto, mediante la obtención de actividades que generan valor y eliminación de
DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD
empresas.
OBJETIVOS
Entre los objetivos que persigue la implantación de un sistema de gestión de costos podríamos citar:
5. Potenciar las tareas que aportan alto valor al cliente (interno o externo) y que no se les presta la atención que merecen.
JUSTIFICACIÓN
La apertura comercial y la competencia global han hecho que las empresas adopten estrategias que les permitan ser más competitivas
en un mercado más exigente, por lo cual se busca que las empresas puedan contar con un sistema de costos que le permita conocer de
manera adecuada los costos reales y con esto buscar que se genere información apropiada, oportuna y adecuada a los cambios del
mercado para que sea una herramienta para la toma de decisiones. Además, el sistema de costos es un instrumento valioso e
importante en la planeación y control de los costos que se generan en la producción y la prestación de los diferentes servicios.
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DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD
Realizar una búsqueda de modelos de costos implementados en 5 empresas con sus elementos principales y realizar una matriz
comparativa, identificando sistemas de costos utilizados con ventajas y desventajas de la aplicación de los diferentes sistemas de
información.
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La producción donde este sistema se maneja es Requiere que se identifiquen claramente las
constante, controlada y uniforme. actividades desarrolladas por la empresa.
• No es posible establecer costos individuales debido Genera un mejor concepto de control y análisis
CARACTERÍSTICAS
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VENTAJAS Los gastos administrativos y de producción son Permite la toma de decisiones estratégicas y
menores debido al ser homogénea y continua. operativas en forma acertada.
Para recopilar una situación financiera es mucho Se consigue un análisis más específico y
más sencillo y claro. detallista de los recursos empleados Incrementa
Se facilita el control y revisión gerencial del las políticas de calidad, innovación y servicio
proceso de producción. con el fin de satisfacer el cliente
Los costos de proceso son rápidamente considerablemente.
identificables dependiendo del periodo. Su efectividad permite la reducción de costos,
por lo tanto es más rentable.
Los costos que permite determinar pueden ser
desde cortos plazos como visiones futuras.
SISTEMA DE COSTOS ABC SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDAR SISTEMA DE COSTOS POR ORDENES
DE PRODUCCIÓN
El negocio cárnicos, está dedicada a la Consisten en sistemas aplicados a procesos Este modelo de costo manejado en Adobe
comercialización y distribución de en Samsung, en los cuales se tiene previo ya que consiste es un sistema aplicado en
carnes frías y platos preparados de alta conocimiento de los costos a invertir en la casos donde los procesos de producción
calidad y deleite, de manera que hacen fabricación de un producto o prestación de están basados en pedidos del cliente o por
uso del sistema de costos ABC, de un servicio de manera que se determina el lotes de trabajos en específico dependiendo
manera que es un sistema que permite valor final de la producción desde antes de de características previamente solicitadas.
determinar el costo a las actividades iniciar el proceso. Es posible afirmar también Adicional cabe señalar se utiliza cuando el
relacionadas a la línea de producción que los costos estándar son tiempo destinado para el resultado final es
cerveceros de alimentos cárnicos y por significativamente costos que se definen relativamente extenso y hasta este
ende el costo unitario de los productos, individualmente determinados al inicio del momento sería posible determinar el costo
identificando, valorizando, y período específico y que se identifican cada a asignar, esto debido a que generalmente
gestionando costos. uno de los productos de acuerdo a su proceso el proceso de producción es distinto en
respectivo y todos os elementos que cada caso y por lo tanto los precios varían.
interfieren en él.
• Basado en las actividades productivas Los costos estándar se determinan con Suele generarse una cantidad numerada
empleadas para los procesos que anticipación a la producción. para la producción de determinado
llevan al producto final. No necesariamente deben ser producto o servicio, es decir
• Hace ver la empresa como un incorporados a la contabilidad, puede ser determinada cantidad de ellos.
conjunto de procesos independientes un sistema aplicable a cualquier área de Previamente como al final se lleva un
con costos específicos planeados. trabajo. registro de la rentabilidad del producto
Es un sistema más gerencial y Alta exigencia para cálculo de estos o servicio a prestar.
administrativo. costos Debido a los tiempos dedicados una
interrupción o suspensión no afecta
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significativamente.
Apto cuando los productos fabricados
pertenecen a una orden.
La unidad de costos pertenece en su
mayoría un grupo de artículos iguales.
Las carnes y los pescados mantienen Facilita la elaboración de presupuestos Permite conocer de forma exacta el
su dureza y su textura. operacionales y administrativos. costo de producción de cada pedido o
El sabor y la textura de los alimentos Incentiva el control de costos y facilita lote trabajado.
son más estable, ya que no hay establecer los costos de los inventarios. Es posible definir la rentabilidad
pérdidas. Generar mayor compromiso gerencial y generada con el proceso.
Los tiempos de conservación de los administrativo debido a la exactitud que De acuerdo a cada producción se tiene
productos cárnicos son mucho demandan. un conocimiento previo para futuros
mayores. Permite establecer metas claras trabajos.
Reduce los costos de transportes. alcanzables. El tiempo no se convierte en un factor
Permite conocer la variación de los determinante de la producción del
costos en plazos determinados. producto o servicio.
Pueden absorber algunos componentes Aumenta costo debido a que requiere Por el tiempo invertido y el presupuesto
de los alimentos, como aceites y inversión en su aplicación y ajuste. desconocido, los costos de
grasas. Los costos y políticas son modificados administración son elevados.
Su uso es limitado para mucho de los frecuentemente debido a factores externos No es posible definir costos
productos alimenticios. que influyen. individuales previos a la finalización del
Se ha sugerido prevalencia de cáncer El empleado puede mostrar resistencia o proceso.
de colon, dieta baja en fibra y alta en inconformidades debido a la exigencia. Solo se conoce el costo del pedido al
grasa. finalizar el tiempo destinado a la
producción.
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CONCLUSIONES
Con la realización del diagnóstico se identificaron las áreas en las cuales generan sus actividades, procesos, procedimientos y
tareas los cuales son elementales para conocer los costos en que está incurriendo la empresa para la implementación del
sistema de costos con el cual se puede llevar un seguimiento para la mejora continua del sistema de costos de la misma.
El modelo del sistema de costos por actividades sirve como base para la administración en primer lugar para el reconocimiento
de los costos en los que incurre y en segundo lugar para tener una información confiable para la acertada toma de decisiones.
Reconociendo que como todo diseño nuevo, este modelo de costos es susceptible de mejoras futuras que lo lleven a ser más
preciso.
El modelo por sí solo no funciona requiere el compromiso desde la alta gerencia hasta del servicio doméstico para que pueda
cumplir con su objetivo, el de generar información confiable que sirva de apoyo para la toma de decisiones y el control.
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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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https://repositorio.sena.edu.co/bitstream/11404/4177/1/unidad_07_sistema_costos_ordenes_produccion.pdf
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