CURSO:

Fisiología del ejercicio

para entrenadores
Índice

MÓDULO 1

• BIOENERGÉTICA Y SISTEMAS ENERGÉTICOS.

MÓDULO 2
• BIOQUÍMICA DE CARBOHIDRATOS.
MÓDULO 3
• BIOQUÍMICA DE LÍPIDOS / BIOQUÍMICA DE LAS PROTEÍNAS.
MÓDULO 4
• FISIOLOGÍA MUSCULAR.
MÓDULO 5
• FISIOLOGÍA DE SISTEMA NERVIOSO Y MOVIMIENTO.
MÓDULO 6
• EVALUACIÓN DE FUERZA Y CONTROL BIOQUÍMICO DEL UREA Y CREATINQUINASA.
Índice
MÓDULO 7

• FISIOLOGÍA CARDIO RESPIRATORIA 1.

MÓDULO 8
• FISIOLOGÍA CARDIORRESPIRATORIA 2.
MÓDULO 9
• PROTOCOLOS DE VO2 MÁXIMO.
MÓDULO 10
• FISIOLOGÍA DEL SISTEMA ENDOCRINO Y VALORACIÓN HORMONAL DEL ENTRENAMIENTO.
MÓDULO 11
• FISIOLOGÍA DE LA SANGRE, RENAL, Y APARATO DIGESTIVO.
MÓDULO 12
• FISIOLOGÍA DE POBLACIONES ESPECIALES: MUJER, NIÑO Y ANCIANO.
MÓDULO 13
• FISIOLOGÍA EN SITUACIONES ESPECIALES: EN GRANDES ALTURAS, BUCEO, ALTAS Y BAJAS
TEMPERATURAS.
 BIOENERGÉTICA Y
SISTEMAS
ENERGÉTICOS
Especialista:
V E R O N I C A O B L I TA S A .
Temas a tratar:

1. Bioenergética y conceptos.
2. El ATP
3. Sistemas energéticos
4. Continuum Energético
Energía

Existen diferentes tipos de Energía en el universo, en el ser humano nos interesa principalmente dos:

1. Energía Química.

2. Energía Mecánica.

En el movimiento nos importa además:

1. Energía Cinética.
Bioenergética

La energía que el cuerpo humano toma de los alimentos para los diversos procesos biológicos:
• Absorción-Almacenan.
• Transformación.
• Entrega.

Se relaciona con la Termodinámica.

Energía

CALORÍAS

Unidad estándar para la energía térmica, se define como:

• Cantidad de energía térmica necesaria para incrementar en 1°C la temperatura de un gramo de agua.
 ATP- Transferencia Energética en el ser humano

• El cuerpo recibe aporte continuo de Energía.

• Energía química para realizar muchas funciones.

• La energía procede de la oxidación de los alimentos.

• La energía química se encuentra atrapada en los enlaces de carbono, las grasas y proteínas.

• Se extrae mediante reacciones complejas controladas por ENZIMAS.

• El organismo utiliza para trasferir la energía producida durante reacciones catabólicas.

OXIDACIÓN
Energía
Metabolismo

El organismo animal oxida carbohidratos, proteínas y

grasas produciendo H20, CO2 y energía necesaria para
los procesos vitales.

Catabolismo
Proceso lento y gradual que LIBERA ENERGÍA en cantidades pequeñas y utilizables. Conjunto de
reacciones metabólicas que degradan, simplifican compuestos complejos a simples.
Anabolismo
La energía se almacena en el cuerpo en forma de compuestos de fosfato ricos en energía y como
proteínas y grasas así como compuestos complejos.
Metabolismo

Reacciones ANABÓLICAS
Reacciones CATABÓLICAS

Energía

Glucosa + Glucosa Glucógeno Glucógeno Glucosa

Energía
Energía

Triglicérido Glicerol + Ac. Graso

Glicerol + Ac. Graso Triglicérido
Energía
 ATP-compuesto de alta energía

• El organismo utiliza ATP para trasferir la energía producida durante reacciones catabólicas.

Enlaces de alta energía

Adenina + ribosa =
adenosina
ATP-compuesto de alta energía
ATP-compuesto de alta energía

Mitocondria
Citosol Mitocondria
GLUCOSIS ANAERÓBICA Ciclo de Krebs/ cadena
respiratoria (aeróbica)

• Fosfocreatina. • Ácidos grasos.

• Glucosa/ glucógeno. • Piruvato proveniente de la
• Glicerol. glucosa.
• Algunos aminoácidos • Algunos aminoácidos
desaminados. desaminados.
Sistemas energéticos
Sistemas energéticos
 Sistemas energéticos

SISTEMA ANAERÓBICO ALACTÁCIDO O

FOSFOCREATINA

• No hay producción de lactato.

• Creatina-PO3.

• Sus enlaces de alta energía tienen más energía

que el ATP, pudiendo reconstituir a estos.

• Suministra energía en escasos segundos (alta

velocidad) y de esfuerzos máximos (es muy

limitada).

• PCr y el ATP Sistema energético de fosfágenos.

Sistemas energéticos

SISTEMA ANAERÓBICO ALACTÁCIDO O FOSFOCREATINA

 Sistemas energéticos

SISTEMA GLUCÓGENO ÁCIDO LÁCTICO

• Glucosis anaeróbia o vía de Embden Meyerhof

o Glicolisis rápido.

• Glucógeno sustrato principal  Glucosa

(Glucogenólisis).

• Glucosa a Piruvato a lactato.

• Sistema Glucógeno – lactato brinda energía

para actividad muscular máxima de 30

segundos a 2 minutos.
Sistemas energéticos

SISTEMA GLUCÓGENO ÁCIDO LÁCTICO

 Sistemas energéticos

SISTEMA AERÓBICO

• Por la oxidación de sustratos

energéticos, se dará en la

mitocondria.

• Es base a la intensidad y tiempo

de duración se utilizarán la

glucosa, los ácidos grasos y los

aminoácidos de los alimentos.

Sistemas energéticos

SISTEMA AERÓBICO
Sistemas energéticos
Continuum Energético

• Durante la actividad deportiva, el aporte de energía es continua.

• La utilización o predominio de un sistema energético dependerá de la cantidad e intensidad (magnitud) de

los distintos movimientos durante la sesión.

 Sistemas energéticos
Continuum Energético
Gracias