INDICE

INTRODUCCION............................................................................................................................................................ 3

OBJETIVOS...................................................................................................................................................................... 4

OBJETIVO GENERAL........................................................................................................................................... 4

OBJETIVO ESPECÍFICO...................................................................................................................................... 4

CUERPO DEL REPORTE............................................................................................................................................. 5

FUNDAMENTOS TEORICOS.............................................................................................................................. 5

FLUJO RÁ PIDAMENTE VARIADO (F.R.V).................................................................................................... 5

RESALTO HIDRAULICO Y CAÍDA HIDRÁ ULICA........................................................................................ 6

TIPOS DE RESALTO.............................................................................................................................................. 7

EL RESALTO COMO DISIPADOR DE ENERGÍA....................................................................................... 11

APLICACIONES........................................................................................................................................................... 14

1. ORIFICIOS.................................................................................................................................................... 14

2. COMPUERTAS............................................................................................................................................ 15

3. VERTEDEROS............................................................................................................................................. 16

EJEMPLO DE COMPUERTA........................................................................................................................... 20

EJEMPLO DE VERTEDERO............................................................................................................................ 22

CONCLUSIONES.......................................................................................................................................................... 25

BIBLIOGRAFIA............................................................................................................................................................ 26

ANEXOS.......................................................................................................................................................................... 27

INTRODUCCION
El flujo es rá pidamente variado si la profundidad del agua cambia de manera abrupta en
distancias comparativamente cortas. Las causas que producen el flujo rá pidamente variado
pueden ser diversas, entre ellas pueden mencionarse: cambios en la secció n geométrica,
cambios de la pendiente, cambios en la rugosidad de las paredes y/o fondos, curvas
horizontales en el trazo, obstrucciones del á rea hidrá ulica etc.

La principal característica del Flujo Rá pidamente Variado (FRV) es que la curvatura de las
líneas de corriente es pronunciada, con lo cual la suposició n de una distribució n hidrostá tica
de presiones deja de ser vá lida. En ocasiones el cambio en la curvatura puede ser tan abrupto
como para romper virtualmente el perfil de flujo, resultando en un estado de alta turbulencia
y perfil de flujo discontinuo. El ejemplo má s conocido de una situació n como la descripta es el
resalto hidrá ulico.

 El resalto o salto hidrá ulico es un fenó meno local, que se presenta en el flujo rá pidamente
variado, el cual va siempre acompañ ado por un aumento sú bito del tirante y una pérdida de
energía bastante considerable (disipada principalmente como calor), en un tramo
relativamente corto. Ocurre en el paso brusco de régimen supercrítico (rá pido) a régimen
subcrítico (lento), es decir, en el resalto hidrá ulico el tirante, en un corto tramo, cambia de un
valor inferior al crítico a otro superior a este.

Objetivo General:

3
  conocer el significado y las características del flujo rá pidamente variado (FGV) y sus
aplicaciones prá cticas.

Objetivos Específicos:

 analizar en qué casos se puede presentar el flujo rá pidamente variado

 identificar los tipos de resalto hidrá ulico y ser capaces de resolver problemas haciendo
uso de los métodos señ alados para dar soluciones en base a cá lculos numéricos.

FLUJO RAPIDAMENTE VARIADO

4
La principal característica del Flujo Rá pidamente Variado (FRV) es que la curvatura de las
líneas de corriente es pronunciada, con lo cual la suposició n de una distribució n hidrostá tica
de presiones deja de ser vá lida. En ocasiones el cambio en la curvatura puede ser tan abrupto
como para romper virtualmente el perfil de flujo, resultando en un estado de alta turbulencia
y perfil de flujo discontinuo. El ejemplo má s conocido de una situació n como la descripta es el
resalto hidrá ulico.

La restricció n de no poder suponer una distribució n hidrostá tica de presiones ha llevado a

que no se puedan aplicar los enfoques desarrollados para los flujos gradualmente variados o
uniforme, de forma tal que los problemas de FRV se han tratado mayormente de forma
experimental o sobre la base de relaciones empíricas desarrolladas para un nú mero de casos
aislados. Usualmente no es posible utilizar el concepto de valores promedios en la secció n
transversal para FRV, dado que es necesario conocer las distribuciones de velocidad y presió n
a fin de aplicar correctamente las leyes de conservació n a volú menes de control. Para
simplificar el aná lisis en ocasiones se aplican dichas leyes de conservació n entre secciones
seleccionadas lejos de la zona de FRV, con lo cual se puede establecer el comportamiento del
flujo pre y post FRV, pero no exactamente como es el perfil de flujo en ese lugar. Un
tratamiento analítico de FRV puede efectuarse asumiendo fluido perfecto y flujo potencial,
complementado con alguna suposició n respecto a có mo es la distribució n de velocidades en la
vertical. Las má s usadas son las teorías de Boussinesq, que presume la velocidad varía
linealmente en vertical desde cero en el fondo hasta su má ximo en la superficie libre, y la de
Fawer, que asume una variació n exponencial.

Las ecuaciones así obtenidas son resueltas numéricamente, con métodos especialmente
adaptados a las particularidades de las ecuaciones resultantes. Un resumen de las
características de FRV es:

a) La curvatura de las líneas de flujo impide la suposició n de una distribució n hidrostá tica de
presiones

b) La variació n rá pida del flujo ocurre en tramos cortos, de forma tal que las pérdidas por
fricció n contra las fronteras son pequeñ as y pueden ser despreciadas en un aná lisis primario.

c) El FRV en una estructura de transició n tendrá sus características físicas determinadas por
la geometría de la frontera y el estado del flujo

d) Ante bruscos cambios en la geometría del canal se pueden formar vó rtices, remolinos,
corrientes secundarias y zonas de separació n que complican el patró n del flujo. Esto dificulta
definir las fronteras del flujo (que ya no será n las fronteras só lidas del canal), así como
determinar valores promedios en la secció n para las variables del flujo.

5
e) Aun cuando en situaciones como la anterior sea posible aproximar las distribuciones de
velocidades, los coeficientes  y  son difíciles de cuantificar con exactitud y generalmente
notoriamente superiores al valor 1.

El Flujo rá pidamente variado puede ser un perfil continuo como en los vertederos y
compuertas o de perfil discontinuo como en el Resalto Hidráulico. Por razones prá cticas se
acostumbra estudiar cada caso en forma separada analizando el comportamiento real. 

Figura 1. Flujo Rápidamente Variado.

Conceptos Previos al Resalto Hidráulico

El efecto de la gravedad sobre el estado de flujo se representa por la relació n entre las fuerzas
inerciales y las fuerzas gravitacionales. Esta relació n está dada por el Nú mero de Froude,
definido como:

Donde, v es la velocidad de flujo, g es la aceleración de gravedad y D es la profundidad

hidráulica,  Donde, A es el área mojada y T es el ancho de la superficie.

Clasificación del flujo respecto al régimen de velocidad

6
Flujo Supercrítico: en este estado el papel jugado por las fuerzas inerciales es má s
pronunciado presenta una velocidad de flujo muy alta, una profundidad de flujo baja y se
genera en condiciones de pendiente alta.

Flujo Crítico: régimen de flujo intermedio, se caracteriza por generar alta inestabilidad en el
flujo, no es recomendable para el diseñ o.

Flujo Subcrítico: en este estado el papel jugado por las fuerzas gravitacionales es má s
pronunciado por lo tanto se presenta una velocidad de flujo baja, tiene una profundidad de
flujo alta y se genera en condiciones de baja pendiente.

Para F = 1 el flujo es crítico, cuando F < 1 el flujo es subcritico, y si F > 1 el flujo es supercrítico.

Energía especifica. 

Es igual a la suma de la profundidad del agua má s la altura de la velocidad en una secció n de

canal (E = y + V2/2g). Cuando la profundidad de flujo se grafica contra la energía específica
para una secció n de canal y un caudal determinados, se obtiene una curva de energía
específica; para una energía específica determinada, existen dos posibles profundidades
la profundidad baja y1 y la profundidad alta y2. La profundidad alta es la profundidad alterna
de la profundidad baja y viceversa. En el estado crítico (c) las profundidades alternas se
convierten en una la cual es conocida como profundidad crítica Yc. Cuando la profundidad de
flujo es mayor que la profundidad critica, la velocidad de flujo es menor que la velocidad
critica para un caudal determinado y el flujo es subcrítico. Cuando la profundidad de flujo es
menor que la profundidad critica, el flujo es supercrítico. Por tanto y1 es la profundidad de un
flujo supercrítico y y2 es la profundidad de un flujo subcrítico.

Coeficientes de distribución de velocidad.

Como resultado de la distribució n no uniforme de velocidades en una secció n de canal, la

altura de velocidad de un flujo en canales abiertos es por lo general mayor que el valor
calculado de acuerdo con la expresió n V2/2g. A partir del principio de mecá nica,
el momentum de un fluido que pasa a través de una secció n de canal por unidad de tiempo se
expresa por ßwQV/g, donde ß es conocido como coeficiente de momentum, w es el peso
unitario del agua, Q es el caudal, V es la velocidad media. El valor de ß para canales
prismá ticos (canal construido con una secció n transversal invariable y una pendiente de
fondo constante) rectos varía desde 1.01 hasta 1.12. Para canales de secció n transversal
regular y alineamiento má s o menos recto, el efecto de la distribució n no uniforme de
velocidades en el cá lculo del momentum es pequeñ o y el coeficiente se supone como la

7
unidad. En canales con secciones transversales complejas se requerirá n mediciones de la
velocidad real para determinar el coeficiente de momentum. El coeficiente por lo general es
mayor en canales empinados que en canales con pendientes bajas.

Momentum del flujo en canales abiertos.

De acuerdo con la segunda ley de Newton, el cambio de momentum por unidad de tiempo en

el cuerpo de agua en un canal es igual a la resultante de todas las fuerzas externas que actú an
sobre el cuerpo:

Ecuación de momentum

Donde Q es el caudal, w es el peso unitario del agua, V es la velocidad media, P1 y P2 son las
presiones resultantes que actúan en las dos secciones, W es el peso del agua contenida entre las
dos secciones y Ff es la fuerza de fricción y de resistencia totales externas que actúan a lo largo
de la superficie de contacto entre el agua y el canal.

El principio de momentum tiene ventajas de aplicació n a problemas que involucran grandes

cambios en la energía interna, como el problema del RESALTO HIDRÁULICO. Si la ecuació n de
la energía se aplica, las pérdidas de energía internas desconocidas representadas por hf son
indeterminadas y su omisió n resultaría en error. Si se aplica la ecuació n de momentum,
debido a que esta solo tiene en cuenta fuerzas externas, los efectos de las fuerzas internas no
tendrían que ser evaluados. El término para las pérdidas por fricció n debido a las fuerzas
externas es poco importante y puede omitirse debido a que el fenó meno ocurre en un tramo
corto del canal y los efectos debido a las fuerzas externas son insignificantes en comparació n
con las pérdidas internas.

Fuerza específica.

Al aplicar el principio de momentum a un tramo horizontal corto de un canal prismá tico

pueden ignorarse los efectos de las fuerzas externas y del peso del agua. Entonces, = 0 y F f =
0, y suponiendo ß1= ß2= 0, la ecuació n se convierte:

8
Las fuerzas hidrostá ticas P1 y P2 pueden expresarse como: 

Donde Z1 y Z2 son las distancias de los centroides de las respectivas áreas mojadas A 1 y A2, por
debajo de la superficie de flujo.

También: V1 = Q/A1 y V2 = Q/A2.

Luego la ecuació n de momentum puede escribirse como:

La fuerza específica, expresa el momentum del flujo que pasa a través de la secció n del canal
por unidad de tiempo y por unidad de peso del agua y la fuerza por unidad de peso del agua. Si
F1 = F2, las fuerzas específicas en las secciones 1 y 2 son iguales, siempre y cuando las fuerzas
externas y el peso efectivo del agua en el tramo entre las dos secciones sean insignificantes.

Para mantener un valor constante F1, la profundidad de flujo debe cambiar de y1 a y2 con el
costo de perder cierta cantidad de energía "E, en el RESALTO HIDRÁ ULICO en un fondo
horizontal las fuerzas específicas antes y después del resalto son iguales y la pérdida de
energía es una consecuencia del fenó meno.

Fenómenos Locales. 

En los canales abiertos a menudo ocurren cambios en el estado de flujo subcrítico a

supercrítico o viceversa. Tales cambios se manifiestan con un correspondiente cambio en la
profundidad de flujo de una profundidad alta a una profundidad baja, o viceversa. Si el cambio
ocurre con rapidez a lo largo de una distancia relativamente corta, el flujo es rá pidamente
variado y se conoce como fenó meno local.

9
RESALTO HIDRAULICO

El resalto hidrá ulico es el ascenso brusco del nivel del agua que se presenta en un canal
abierto a consecuencia del retardo que sufre una corriente de agua que fluye a elevada
velocidad. Este fenó meno presenta un estado de fuerzas en equilibrio, en el que tiene lugar un
cambio violento del régimen de flujo, de supercrítico a subcrítico.

Figura 2. Un resalto hidráulico en el flujo a través de un canal siempre va a acompañado de un

aumento en la profundidad de la corriente en la dirección del flujo.

Este involucra una pérdida de energía relativamente grande mediante disipació n en el cuerpo
turbulento de agua dentro del resalto. En consecuencia, el contenido de energía en el flujo
después del resalto es apreciablemente menor que el de antes del mismo.

La profundidad antes del resalto es siempre menor que la profundidad después del resalto. La
profundidad antes del resalto se conoce como PROFUNDIDAD INICIAL y1, y después del
resalto se conoce como PROFUNDIDAD SECUENTE y2. Entonces, la energía específica E1
correspondiente a la profundidad inicial y1 es mayor que la energía específica E2
correspondiente a la profundidad secuente y2 en una cantidad igual a la pérdida de energía
"E.

10
Figura 3. Resalto hidráulico interpretado mediante las curvas de energía específica y fuerza
específica.

Al establecer una relació n entre las profundidades inicial y secuente de un resalto hidrá ulico
en un fondo horizontal de un canal rectangular, partiendo de las fuerzas específicas en las
secciones 1 y 2, antes y después del resalto se obtiene:

Para un determinado nú mero de Froude F1 del flujo de aproximació n, la relació n de la

profundidad secuente con respecto a la profundidad inicial está dada por la solució n
cuadrá tica: 

El principio de momentum se utiliza debido a que el resalto hidrá ulico produce una alta
cantidad de energía interna que no se pueden evaluar con la ecuació n de energía.

Para flujo supercrítico en un canal horizontal, la energía de flujo se disipa a través de la

resistencia friccional a lo largo del canal, dando como resultado un descenso en la velocidad y
un incremento en la profundidad en la direcció n del flujo. El resalto hidrá ulico se formará en
11
el canal si el nú mero de Froude F1 del flujo, la profundidad de flujo y1 y la profundidad y2
aguas abajo satisfacen la ecuació n:

Ecuación del resalto en canales rectangulares horizontales

En la Figura 6 vemos la relació n entre F1 y y2/y1 para un resalto hidrá ulico en un canal
rectangular horizontal.

Caída Hidráulica

La caída hidrá ulica es una situació n que se da frecuentemente en canales, cuando se produce
un cambio en la profundidad del flujo desde un nivel alto a un nivel bajo. Como consecuencia
se verifica una profunda depresió n en la superficie libre del agua en el canal. Este fenó meno es
consecuencia, generalmente, de un incremento brusco en la pendiente del canal, o en
ensanchamiento rá pido de la secció n transversal del mismo. En la regió n de transició n entre
un estado del flujo y el siguiente aparece normalmente una curva en la superficie del agua con
la concavidad hacia abajo y luego presenta un punto de inflexió n y pasa a tener su concavidad
hacia arriba. El punto de inflexió n se encuentra aproximadamente en correspondencia de la
profundidad crítica, en el cual la energía específica es la mínima, y el flujo pasa de una
situació n de flujo subcrítico a supercrítico.

Como caso especial de la caída hidrá ulica se da la caída libre. Esta situació n se da cuando el
fondo del canal tiene una discontinuidad, presenta un salto.

12
 Figura 4. Caída hidráulica

TIPOS DE RESALTO HIDRAULICO.

Los resaltos hidrá ulicos pueden ser de varios tipos, y suelen clasificarse en atenció n a su
ubicació n respecto de su posició n normal y al nú mero de Froude (F).

Resalto Hidráulico Respecto a su Posición.

Existen tres posibles posiciones del R.H. con respecto a su fuente de generació n (compuertas,
vertederos de rebose y rá pidas), mostradas en la Figura 3, dependiendo de la profundidad y’2,
de aguas abajo, impuesta por algú n control o por cualquier condició n particular del flujo.

13
 Figura 5. Tipos de resalto hidráulico según su posición

Resalto hidráulico en canales rectangulares sin pendiente

Para este tipo de resaltos la relaciones entre las variables se obtienen fá cilmente usando las
ecuaciones de cantidad de movimiento, energía y continuidad. En estas ecuaciones se supone
la velocidad constante en toda la secció n. Debido a la proximidad de las secciones donde las
ecuaciones se aplican, se desprecian las pérdidas producidas por los efectos de fricció n entre
el fluido y el canal.
14
Resalto hidráulico en canales rectangulares con pendiente.

Si la inclinació n del canal es apreciable no son suficientes las herramientas enunciadas para el
caso anterior, ya que interviene en el fenó meno la fuerza de gravedad correspondiente al peso
del fluido en la direcció n del movimiento. Los aná lisis teó ricos de este tipo de resalto se
realizan bajo la suposició n de que en las secciones a y b rige la ley hidrostá tica y que el
movimiento general es prá cticamente paralelo al fondo.

Resalto hidráulico sumergido.

Los resaltos sumergidos suelen formarse aguas debajo de compuertas o esclusas en sistemas
de irrigació n, este ocurre si el tirante aguas abajo (y4) es mayor que y2 (tirante de salto libre).

Resalto hidráulico en interfaces de densidad.

15
Sea encontrado que los resaltos hidrá ulicos pueden también ocurrir en internase de densidad
dentro de flujos estratificados. Sin embargo este fenó meno denominado salto hidrá ulico
interno, no suele ocurrir en la naturaleza, excepto en la atmó sfera y en mareas de estuarios;
esta carencia de observació n in situ quizá ocurra por que es un fenó meno interno que no
necesariamente produce un efecto notorio en la interfase aire-agua.

Los tipos de resaltos hidrá ulicos internos que pueden presentarse son:

a) cuando la capa 1, pasa de un régimen interno supercrítico a un régimen subcrítico por

medio de un salto hidrá ulico interno.

b) Cuando la capa 2, pasa de un régimen interno supercrítico a un régimen interno

subcrítico por medio de un salto hidrá ulico interno.

c) Para el aná lisis de este resalto hidrá ulico se ignora el esfuerzo cortante interfacial
entre las dos capas, se supone que no hay mezcla entre las capas y que todas las
distribuciones de presiones son hidrostá ticas.

Resalto hidráulico en canales no rectangulares.

A los canales no rectangulares que má s se les han hecho estudios son a los trapezoidales,
triangulares y los circulares.

Para el calculo del resalto hidrá ulico en estos tipos de canales se han realizado introduciendo
en las ecuaciones generales los datos especificados y tanteando hasta que se satisfagan dichas

16
 ecuaciones. También pueden emplearse aproximaciones empíricas y otras técnicas analíticas.
(Mas informació n sobre esto en el libro Hidrá ulica de Canales Abiertos, de Richard H. French).

Resalto hidráulico formado en la transición de un canal.

Se ha observado que un flujo supercrítico en un ensanche gradual de un canal, muestra que las
líneas de corriente son aproximadamente radiales y que el resalto formado tiene las mismas
características que un resalto circular. Debido a esta similitud, el resalto en un ensanche
gradual de un canal, se trata analíticamente como una secció n de un resalto circular. Para el
aná lisis de este resalto se supone que las líneas de corriente son paralelas y otros supuestos
necesarios.

Resalto Hidráulico con Respecto al Número de Froude.

Los diferentes tipos de resalto hidrá ulico en canales horizontales, cuya base de clasificació n es
el nú mero de Froude F1 del flujo entrante:

 F1 = 1, el flujo es crítico, por lo que no se forma resalto.

 F1 = 1 a 1.7, la superficie de agua muestra ondulaciones y se presenta el resalto hidráulico

ondulante.

 F1 = 1.7 a 2.5, el ondulamiento de la superficie en el tramo de mezcla es mayor, se presenta

una serie de remolinos sobre la superficie del resalto, pero la superficie del agua hacia aguas
abajo permanece uniforme. La velocidad a través de la secció n es razonablemente uniforme y
la pérdida de energía es baja. Se presenta el resalto hidráulico débil.

 F1 = 2.5 a 4.5, existe un chorro oscilante que entra desde el fondo del resalto hasta la
superficie y se devuelve sin ninguna periodicidad. Cada oscilació n produce una onda grande
con periodo irregular, muy comú n en canales, que puede viajar a gran distancia causando
dañ os ilimitados a bancas de tierra y a enrocados de protecció n. Se produce el resalto
hidráulico oscilante.

 F1 = 4.5 a 9.0, la extremidad de aguas abajo del remolino superficial y el punto sobre el cual el
chorro de alta velocidad tiende a dejar el flujo ocurren en la misma secció n vertical. La acció n
y la posició n de este resalto son menos sensibles a la variació n en la profundidad de aguas
abajo. El resalto se encuentra bien balanceado, con mayor estabilidad y el rendimiento es

17
 mejor. La disipació n de energía varía de 45 % a 70 %. Se presenta resalto hidráulico
permanente o estable.

 F1 " 9, el chorro de alta velocidad choca con paquetes de agua intermitentes que corren hacia
abajo a lo largo de la cara frontal del resalto, generando ondas hacia agua abajo. Existe gran
ondulació n de la superficie con tendencia de traslado de la zona de régimen supercrítico hacia
aguas abajo. La acció n del resalto es brusca pero efectiva debido a que la disipació n de energía
puede alcanzar un 85%. Se produce el resalto hidráulico fuerte.

Figura 5. Resalto Hidráulico (Respecto al Número de Froude)

En la prá ctica se recomienda mantener el resalto hidrá ulico en la condició n de resalto

oscilante, por cuanto se trata de un resalto bien formado y accesible en las condiciones de
flujo reales, si bien la disipació n que se logra no alcanza los mejores niveles. En los casos de
resaltos permanente y fuerte, las condiciones hidrá ulicas aguas abajo son muy exigentes y
difíciles de cumplir en la prá ctica.

Controles del Resalto Hidraulico.

18
Controlar los resaltos hidrá ulicos de modo que el flujo supercrítico, no salga de limites pre-
establecidos, es de gran importancia para la conservació n de las obras hidrá ulicas, debido a
que puede socavar el canal aguas abajo. Con el fin de controlar los resaltos  se usan sobre
elevaciones o caídas en el fondo, vertederos de cresta aguda o ancha, dientes en pozos de
amortiguació n, inyecció n de flujo por la parte inferior del canal, etc.

De los diferentes métodos mencionados, el de inyecció n de flujo por la parte inferior parece
ser el mas efectivo, debido a que puede seguir controlando el resalto aunque no se produzcan
las condiciones de diseñ o.

Características Básicas Del Resalto Hidráulico

Las características del resalto hidrá ulico han sido aprovechadas para reducir las velocidades
de flujo en canales a valores que permitan el escurrimiento sin ocasionar tensiones de corte
superiores a los límites permitidos por los materiales que componen el perímetro mojado. El
lugar geométrico en el que se presenta el resalto se denomina colchó n hidrá ulico. Se han
investigado diferentes formas de colchones hidrá ulicos con el objeto de lograr una mejor
disipació n de energía en una menor longitud. Para el diseñ o de colchones hidrá ulicos se
consideran los siguientes aspectos.

Pérdida de energía. En el resalto hidrá ulico la pérdida de energía es igual a la diferencia de las
energías específicas antes y después del resalto

Eficiencia.

 Es la relació n entre la energía específica antes y después del resalto, es una funció n
adimensional y depende só lo del nú mero de Fraude del flujo de aproximació n.
19
Altura del resalto. Es la diferencia entre las profundidades antes y después del resalto.

Longitud Del Resalto Hidráulico

Un pará metro importante en el diseñ o de obras hidrá ulicas es la longitud del resalto, que
definirá la necesidad de incorporar obras complementarias para reducir esta longitud y/o
aplicar medidas de protecció n de la superficie para incrementar su resistencia a las tensiones
de corte.

La longitud del resalto puede definirse como la distancia medida desde la cara frontal del
resalto y1 hasta un punto en la superficie inmediatamente aguas abajo del remolino y2. Los
datos experimentales sobre la longitud del resalto pueden graficarse mediante el nú mero de
Froude F1 contra la relació n adimensional L/ (y2-y1), L/y1 o L/y2. La curva resultante de la
grá fica F1 versus L/y2 muestra la regularidad de una parte plana para el rango de los resaltos
bien establecidos.

Figura 6. Relación adimensional para la longitud del resalto hidráulico.

20
El perfil superficial

El conocimiento del perfil superficial de un resalto hidrá ulico es necesario en el diseñ o del
borde libre para los muros laterales del cuenco disipador donde ocurre el resalto. También es
importante para determinar la presió n que debe utilizarse en el diseñ o estructural, debido a
que la presió n vertical en el piso horizontal bajo un resalto hidrá ulico es prá cticamente la
misma que hincaría el perfil de la superficie del agua. El perfil superficial de un resalto
hidrá ulico puede representarse mediante curvas adimensionales para varios valores de F1.

Figura 6. Perfiles superficiales adimensionales de resaltos hidráulicos en canales horizontales

(Con base en datos de Bakhmeteff-Matzke)

Resalto Hidráulico Como Disipador De Energía

El resalto hidrá ulico es un medio ú til para disipar el exceso de energía en un flujo supercrítico
debido a que previene la posible erosió n aguas debajo de vertederos de rebose, rá pidas y
compuertas deslizantes, pues reduce rá pidamente la capacidad de socavar el lecho del canal
natural aguas abajo. El resalto hidrá ulico utilizado para la disipació n de energía a menudo se
confina parcial o totalmente en un tramo del canal que se conoce como cuenco de disipació n o
cuenco de aquietamiento, cuyo fondo se recubre para resistir la socavació n.

21
 En el diseño de un cuenco disipador, se deben considerar los siguientes
aspectos:

Posición del resalto.

Existen tres modelos alternativos que permiten que un resalto se forme aguas debajo de una
fuente (vertedero de rebose, una rá pida o una compuerta deslizante):

 Caso 1: y´2 = y2. Este caso representa un modelo para el cual la profundidad de aguas abajo y
´2 es igual a la profundidad y2 secuente a y1. En este caso se satisface la ecuació n y el resalto
ocurrirá sobre un piso só lido inmediatamente delante de la profundidad y1. Es ideal para
propó sitos de protecció n contra la socavació n.

Figura 6. Efecto de la profundidad de salida en la formació n de un resalto hidrá ulico aguas

debajo de un vertedero o por debajo de una compuerta deslizante, cuando y´2 = y2

 Caso 2: y´2 < y2. Representa el patró n para el cual la profundidad de salida y2´ es menor que
y2. Esto significa que la profundidad de salida del caso 1 disminuye y el resalto se desplazará
hacia aguas abajo hasta un punto donde se satisfaga la ecuació n. Este caso debe evitarse en el
diseñ o, debido a que el resalto rechazado fuera de la zona resistente a la socavació n ocurriría
en un lecho de cantos rodados sueltos o en un canal desprotegido ocasionando erosió n severa.
La solució n para el diseñ o es utilizar cierto control en fondo del canal, el cual incrementaría la
profundidad de agua y asegurará un resalto dentro de la zona protegida.

Figura 7. Efecto de la profundidad de salida en la formació n de un resalto hidrá ulico aguas

debajo de un vertedero o por debajo de una compuerta deslizante, cuando y´2 < y2

 Caso 3: y´2 > y2. Este caso representa un modelo en el cual la profundidad de salida y´2 es
mayor que y2. Esto significa que la profundidad de salida con respecto al caso 1 se
incrementa. El resalto se verá forzado hacia aguas arriba, y finalmente puede ahogarse en la
fuente y convertirse en un resalto sumergido. É ste es el caso má s seguro para el diseñ o,
debido a que la posició n del resalto sumergido puede fijarse con rapidez, sin embargo el
diseñ o no es eficiente, debido a que se disipará muy poca energía.

Figura 8. Efecto de la profundidad de salida en la formació n de un resalto hidrá ulico aguas

debajo de un vertedero o por debajo de una compuerta deslizante, cuando y´2 > y2

Condiciones a la salida.

En la mayor parte de los problemas prá cticos, la profundidad de agua a la salida fluctú a,
debido a cambios en el caudal de flujo en el canal. En tales casos, se dispone de una curva de
calibració n de la profundidad de salida que muestra la relació n entre el nivel de salida y´2 y el
22
 caudal Q. De la misma manera puede construirse una curva de calibració n del resalto para
mostrar la relació n entre la profundidad secuente y2 y el caudal. Leliavsky sugirió que el
diseñ o puede considerarse segú n cinco diferentes clases de condiciones.

 Clase 1. Representa una condició n ideal para la cual las dos curvas de calibració n siempre
coinciden. Esto significa que existe el caso 1 en la posició n del resalto y siempre se formará un
resalto en el lugar deseado sobre una zona protegida para todos los caudales. Condiciones de
esta clase rara vez se encuentran en la naturaleza.

 Clase 2. Representa las condiciones para las cuales la curva de calibració n del resalto siempre
se encuentra en un nivel mayor que la curva de calibració n de profundidad de salida. Esto
significa que siempre existe un caso 2 (la profundidad de salida es menor que la secuente) y el
resalto se formará en un lugar alejado hacia aguas abajo. Un método efectivo para asegurar
que el resalto ocurra en la zona protegida es utilizar bloques para crear un cuenco disipador.

 Clase 3. Representa las condiciones para las cuales la curva de calibració n del resalto se
encuentra siempre a un nivel menor que la de calibració n de profundidad de salida. Esto
significa que siempre ocurre el caso 3 (la profundidad de salida es mayor que la secuente) y el
resalto se moverá hacia aguas arriba y tal vez se ahogará en la fuente y se disipará muy poca
energía. Un método efectivo para asegurar un resalto es construir una zona de aproximació n
por encima del nivel del lecho del canal. La pendiente de la aproximació n puede ser tal que las
condiciones apropiadas para un resalto se desarrollen allí para todos los caudales. Otro
método es proveer una caída en el fondo del canal para bajar la profundidad de salida.

 Clase 4. Representa las condiciones para las cuales la curva de calibració n del resalto se
encuentra a un nivel mayor que la de calibració n de profundidad de salida para caudales bajos
pero a un nivel menor para caudales altos. Un método efectivo para asegurar un resalto es
proveer un cuenco disipador para formarlo a bajos caudales y combinar el cuenco con una
aproximació n inclinada para desarrollarlo a satisfacció n de todos los caudales.

 Clase 5. Representa las condiciones para las cuales la curva de calibració n del resalto se
encuentra a un nivel má s bajo que la de calibració n de profundidades de salida para caudales
bajos pero a un nivel má s alto para caudales altos. Un método efectivo para asegurar el resalto
es incrementar la profundidad de aguas abajo lo suficientemente mediante la construcció n de
una piscina de aquietamiento formá ndolo así para caudales altos.

Figura 9. Clasificació n de las condiciones de profundidad de salida para el diseñ o de obras de

protecció n contra socavació n.
23
 Las aplicaciones prácticas del resalto hidráulico son:

 Disipar la energía del agua que fluye sobre presas, vertederos y otras estructuras hidrá ulicas,
y prevenir de esta manera la socavació n aguas debajo de las estructuras

 Recuperar altura o aumentar el nivel del agua en el lado de aguas debajo de una canaleta de
medició n y mantener un nivel alto del agua en el canal de irrigació n o de cualquier estructura
para distribució n de aguas

 Incrementar el peso sobre la zona de aguas debajo de una estructura de mampostería y

reducir la presió n hacia arriba bajo dicha estructura aumentando la profundidad del agua en
su zona de aguas abajo

 Aumentar el caudal por debajo de una compuerta deslizante manteniendo alejada la

profundidad de aguas abajo, debido a que la altura efectiva se reducirá si la profundidad de
aguas abajo ahoga el resalto

 La reducció n de la elevada presió n bajo las estructuras mediante la elevació n del tirante del
agua sobre la guarnició n de defensa de la estructura.

 La mezcla de sustancias químicas usadas para la purificació n o el tratamiento de agua.

 La aerificació n de flujos y el desclorinado en el tratamiento de agua.

 La remoció n de bolsas de aire con flujos de canales abiertos en canales circulares.

 La identificació n de condiciones especiales de flujo, como la existencia del flujo supercrítico o

la presencia de una secció n de control para la medició n de la razó n efectividad-costo del flujo.

Recomendaciones para los diferentes tipos de resalto.

Al considerar los diferentes tipos de resalto hidrá ulico, el da las siguientes recomendaciones
prá cticas:

Todos los tipos de resalto se encuentran en el diseñ o de cuencos disipadores.

El resalto débil. No requiere de bloques o consideraciones especiales. Lo ú nico que se necesita

es dar la longitud apropiada al cuenco, la cual es relativamente corta. É sta puede
determinarse mediante el grá fico donde se presenta la relació n adimensional para la longitud
del resalto hidrá ulico.

24
El resalto oscilante. Encontrado a menudo en el diseñ o de estructuras de canales, presas de
derivació n y obras de descarga es difícil de manejar. En lo posible deben evitarse los resaltos
con nú mero de Froude dentro del rango 2.5 a 4.5. En muchos casos no puede evitarse el uso
de este resalto, pero en otros casos, alterando la dimensiones puede llevarse al rango
deseable. Los bloques deflectores o accesorios tienen muy poco valor, las ondas son la
principal fuente de dificultad, por consiguiente pueden utilizarse supresores de onda
diseñ ados para manejarlas.

No se encuentra una dificultad particular para el resalto estacionario. Arreglos con deflectores
y de bloques son ú tiles como medios para acortar la longitud del cuenco disipador.

A medida que el nú mero de Froude aumenta, el resalto se vuelve má s sensible a la

profundidad de salida. Para nú meros de Froude tan bajos como 8, se recomienda una
profundidad de salida mayor que la secuente para asegurar que el resalto permanecerá en la
zona protegida.

Cuando el nú mero de Froude es mayor que 10, un cuenco disipador de resalto puede no ser lo
má s econó mico. En este caso, la diferencia entre las profundidades, inicial y secuente es alta y,
por lo general se requiere un cuenco muy profundo con muros de retenció n muy altos. El
costo del cuenco disipador no compensa los resultados obtenidos. Un disipador del tipo
cubeta deflectora dará resultados similares a menor costo.

APLICACIONES DEL FLUJO RAPIDAMENTE VARIADO (FRV)

EN ORIFICIOS
Se tiene un recipiente lleno de líquido, que se supone de nivel constante, en cuya pared lateral
se tiene un orificio de pequeñ as dimensiones comparado con la profundidad, de á rea A y
arista afilada (pared delgada).

Las partículas de agua al acercarse al orificio se mueven aproximadamente en direcció n a su

centro, de forma tal que por efecto de su inercia la deflexió n brusca que sufren produce una
contracció n del chorro.

Las velocidades en esta secció n contraída (Ao) son prá cticamente uniformes, con valor medio
V. Si se plantea la ecuació n de Bernoulli entre un punto del recipiente y otro en el centro de
gravedad de la secció n contraída, se obtiene la denominada ecuació n de Torricelli, donde H es
la altura del nivel de agua del depó sito respecto al baricentro de la secció n contraída.

V = √2 gH

25
Dicha ecuació n es correcta si se corrige por un coeficiente Cv (adimensionado, menor que
uno) que tiene en cuenta la pérdida de carga que existe en la descarga. Asimismo la magnitud
de la secció n contraída (Ao) se puede expresar en términos de la del orificio (A) a través de un
coeficiente adimensionado de contracció n Cc.

El caudal descargado por el orificio se calcula entonces como:

Q=C V CC A √ 2 gH

Ó bien a través de la ecuació n general de un orificio de pared delgada: donde

Cd es el coeficiente de descarga del orificio.

Q=C d A √ 2 gH

Los coeficientes Cv, Cc y Cd son bá sicamente experimentales, funciones del nú mero de

Reynolds. En la figura siguiente se muestran sus valores para el caso de orificio circular,
aplicable cuando la distancia entre los cantos del orificio y las fronteras del recipiente es al
menos de 3D (siendo D el diá metro del orificio).

1: Estos valor valores para los coeficientes también son casi los mismos para el caso de orificio
rectangular, siendo D en dicho caso la dimensió n menor del orificio.

2: Si en la ecuació n de Bernoulli se introduce una pérdida de carga Δhr resulta:

V2 V2 1
H= + Δhr de donde se puede inferir que Δhr=K con K= 2 −1.
2g 2g Cv

Orificios de cargas pequeñas (grandes dimensiones)

26
Cuando el orificio es de grandes dimensiones con respecto a su profundidad, la velocidad
media de las partículas ya no se debe calcular a partir de la energía total H al centro de
gravedad de la secció n contraída.

Orificio con descarga ahogada

Si el orificio tiene descarga sumergida (ahogada) la ecuació n y coeficientes a utilizar

tienen la misma forma, pero tomando en cuenta la diferencia de carga ∆ H a ambos
lados del orificio.

Q=C d A √ 2 g ∆ H

Orificios de pared gruesa

Cuando la pared en el contorno de un orificio no tiene aristas afiladas, el orificio es de

pared gruesa (tubo corto).

En esta situació n una vez que el chorro ha pasado la secció n contraída, aú n tiene
espacio para expandirse dentro del tubo y llenar completamente su secció n. Se genera así un
rá pido descenso de velocidad, acompañ ado de turbulencia y fuerte disipació n de energía.
27
Por analogía al orificio de pared delgada, la velocidad de salida se calcula como
V =C v √ 2 gH , donde ahora Cv cambia respecto de la situació n con pared delgada (obsérvese
ademá s que como Cc = 1 entonces Cv = C d).

NOTA:

En el caso que Cd es mayor que para orificio de pared delgada, debido a que el vacío
parcial (con presió n menor a la atmosférica) que se genera en la secció n contraída
incrementa el valor efectivo de la carga H. Cuando e/D > 3, empieza a tener influencia la
fricció n contra las paredes y el tubo corto debe considerarse como un conducto a presió n,
incluyendo todas sus pérdidas de energía.

La tabla siguiente, presenta valores del coeficiente Cd a aplicar para el caso de orificios de
pared gruesa.

28
 EN COMPUERTAS

Una compuerta consiste en una placa mó vil, plana o curva, que al levantarse permite
graduar la altura del orificio que se va descubriendo, a la vez que controlar la
descarga producida.

A la salida de la compuerta se produce una contracció n del chorro descargado por

el orificio de altura (a).

Esta contracció n alcanza un valor de tirante (Cc.a) en una distancia (L=a/Cc), donde
las líneas de flujo se vuelven horizontales y por lo tanto es vá lida una distribució n
hidrostá tica de presiones.

La contracció n y la fricció n con el piso introducen una pérdida de energía (h).

Para calcular la descarga se plantea un balance de energía entre una secció n 1, aguas
arriba de la compuerta, y la secció n contraída, segú n:

V 21 V 22
H= y1 + =Cc a+ , donde por continuidad ademá s se cumple V1 y1 V2 Cc.a
2g 2g

Operando a partir de estas ecuaciones se obtiene la expresió n que permite calcular el

caudal descargado por la compuerta de fondo (de ancho b igual al del canal)

CC C V ba
Q= √ 2 gy 1
Ca a o bien la expresió n mas utilizada: Q=C d ba √ 2 gy 1
√ 1+
y1

Nuevamente aquí los coeficientes Cv, Cc y Cd dependen de la geometría del flujo y del
nú mero de Reynolds, aunque en la prá ctica la mayoría de los casos cae en la franja que
se vuelve independiente del Reynolds.

29
EN VERTEDEROS
Cuando la descarga del líquido a superficie libre se efectú a por encima de un muro o
una placa, se constituye un vertedero.

Si la descarga se efectú a sobre una placa de arista aguda, el vertedero se llama de

pared delgada. Si por el contrario el contacto entre la pared y la lá mina vertiente es
má s bien toda una superficie, se denomina vertedero de pared gruesa.

El punto má s bajo de la pared en contacto con la lá mina vertiente se conoce como

CRESTA, en tanto el desnivel entre la superficie libre aguas arriba del vertedero y su
cresta se denomina CARGA.

Vertedero de cresta delgada

Sea un vertedero de cresta delgada de altura de cresta (w) referida al fondo del canal,
con nivel de la superficie del agua en zona no perturbada situada (h) por sobre la
cresta y velocidad uniforme del agua en esa secció n V0.

Si se pretende calcular el caudal que descarga el vertedero, para todo nivel de la

superficie del canal por sobre w, se puede aplicar la ecuació n de Bernoulli a una línea
de corriente entre los puntos 0 y 1. Este balance se aplica a una situació n ideal en la
que la energía se conserva, la distribució n de presiones sobre la cresta del vertedero
es siempre presió n atmosférica y el flujo no se contrae en dicha secció n.

La velocidad en cualquier punto de la secció n 1 (que varía con la posició n sobre la

cresta del vertedero) se puede estimar a partir de la expresió n:
30
 V 20 v2
h0 + =h0−h+ y +
2g 2g

En dicha secció n 1 la descarga (calculada en condiciones ideales) a través de un

diferencial de secció n de ancho (x) y altura (y) vale:
V 20
√
dQ ideal =√ 2 g x h− y +
2g
dy

El caudal por tanto corresponde a la integració n en vertical, Qideal =∫ dQideal dy donde

0

los límites de integració n está n definidos en virtud de la drá stica hipó tesis que
establece que el nivel de agua sobre la cresta del vertedero es el mismo que en la
secció n 0 (zona no perturbada).

El Qreal será por tanto Qreal = µ Qideal donde µ es un coeficiente de gasto

dependiente fundamentalmente del nú mero de Reynolds y de la relació n h/w, que se
determina experimentalmente (que para el caso de secció n sin contracció n ronda el
valor 0.60) y corrige las discrepancias entre las hipó tesis supuestas y las
características reales del flujo, a saber:

a) La distribució n real de presiones y velocidades sobre la cresta del vertedero

es como se muestra en la figura siguiente (y no presió n uniforme y velocidad
parabó lica como se había supuesto).

b) Eventuales pérdidas de energía del flujo que se aproxima al vertedero por efectos viscosos.

La ecuación más general para el cálculo del caudal descargado por un vertedero de cresta delgada

[√ ]
h
V 20
y forma cualquiera es: Q= √ 2 g µ ∫ x h− y + dy
0 2g

31
Vertedero rectangular

La integració n de la ecuació n general, aplicada a la geometría particular de este tipo

de vertedero resulta:

2
Q= √2 g µ b h3 /2
3

Esta es la ecuació n general de descarga para un vertedero rectangular, donde a

definició n del coeficiente de gasto µ contempla la eventual contracció n lateral del
vertedero (una condició n no contemplada en la derivació n teó rica efectuada).

Una expresió n simplificada para el cá lculo de vertederos rectangulares de lá mina

delgada con ancho de vertido B sin contracció n lateral que se puede utilizar es:

Q=1. .838 × B × H 3 /2

Donde, las variables está n expresadas en el sistema métrico decimal.

Vertedero triangular

La integració n planteada para calcular el gasto resulta en este caso en:

32
 8
Q= √2 g tan ( θ/2 ) μ h 5/ 2
15

Como primera aproximació n el valor del coeficiente de gasto μ en el caso de

vertedero triangular se puede estimar como μ=0.59

Una expresió n simplificada para el cá lculo de vertederos triangulares de lá mina

delgada con á ngulo recto al centro que se puede utilizar es: Q=1.4 × H 5 /2 donde las
variables está n expresadas en el sistema métrico decimal.

Vertedero de pared gruesa

En forma semejante a los orificios, si la cresta del vertedero no es una arista afilada, se
presenta entonces el vertedero de pared gruesa.

Cuando e/h < 0.67 el chorro se separa de la cresta y el funcionamiento es idéntico al

del vertedero de pared delgada.

Cuando e/h > 0.67 la lá mina vertiente se adhiere a la cresta del vertedero, y entonces
el gasto se puede calcular de igual forma que para un vertedero de pared delgada sin
contracció n lateral, minorando por un coeficiente ε1:

33
 2
Q=ε 1 √2 g μ b h3/ 2
3

Referencias:

http://html.rincondelvago.com/resalto-hidraulico-como-disipador-de-energia.html

http://www.fing.edu.uy/imfia/imfiaweb/sites/default/files/Teo6_10_b.pdf

http://es.slideshare.net/edinson1606/texto-alumno-hidraulica-ii

- HIDRAULICA DE CANALES ABIERTOS VEN TE CHOW, CAPITULO 1,3, 13, 14, 15

EDITORIAL DIANA, MEXICO, 1983
-

34
 Conclusiones

El flujo rápidamente variado se presenta cuando en una corta distancia se presente

un cambio brusco en las características del flujo, el ejemplo má s representativo de
éste tipo de flujo es el salto hidrá ulico. Cuando ocurre un cambio de régimen del
flujo de supercrítico a subcrítico, generalmente se manifiesta mediante un cambio
brusco en la elevació n del agua, de un nivel bajo a uno alto, acompañ ado por una
disipació n importante de energía, se conoce como salto hidrá ulico, en el cual se
presentan dos tirantes denominados tirantes conjugados. Este fenó meno local se
considera como el ejemplo má s claro de un flujo rápidamente variado. Este cambio
de régimen generalmente va acompañ ado por una importante pérdida de energía.

Partiendo de la ley del impulso y cantidad de movimiento aplicada a un canal de

secció n cualquiera, donde el subíndice 1 indica las características hidrá ulicas del
régimen supercrítico asociadas al tirante conjugado menor, y el subíndice 2 las
características hidrá ulicas del régimen subcrítico asociadas al conjugado mayor, se
particularizan los resultados a diferentes secciones transversales. El salto
hidrá ulico se clasifica de acuerdo al nú mero de Froude (Fr). Dicha clasificació n va
en funció n a la cantidad de pérdida de energía que genera el cambio de régimen
implícito en el salto. La longitud del salto hidrá ulico es la longitud medida en su
proyecció n horizontal, a partir del tirante inicial o conjugado menor, al tirante
subsecuente o conjugado mayor. Existen muchas fó rmulas para calcular la longitud
del salto.

Las aplicaciones prá cticas del salto hidrá ulico son muchas, entre las cuales se
pueden mencionar:

35
Para la disipació n de la energía del agua escurriendo por los vertederos de
las presas y otras obras hidrá ulicas, y evitar así la socavació n aguas abajo de la
obra; Para recuperar altura o levantar el nivel del agua sobre el lado aguas
abajo de un canal de medida y así mantener alto el nivel del agua en un canal
para riego otros propó sitos de distribució n de agua.

36
 Recomendaciones

 Es importante que el ingeniero tenga los conocimientos bá sicos para el diseñ o

de estructuras hidrá ulicas con cambios repentinos de flujo, mediante la
determinació n del nú mero de froude y los efectos del cambio en las líneas de
flujo en un punto específico de un canal.

37