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Resumen

Los humanos no solo residen en la Zona Crítica, sino que dependen de la tierra y el agua para proporcionar
sustento. Esta unidad examinará cómo los humanos afectan los recursos del suelo y los servicios del ecosistema
en la Zona Crítica a través de la producción de alimentos. Además, discutirá las prácticas agrícolas que condujeron
al Dust Bowl en la década de 1930. Finalmente, examinará los esfuerzos emergentes para cultivar alimentos
localmente, como la Agricultura con Apoyo Comunitario (CSA) y los programas de jardinería urbana.

Actividades
Los estudiantes leerán el capítulo titulado "Dust Bowl" en Dirt, the Erosion of Civilization, y usaran los recursos de
la biblioteca web para completar sus tareas. Además, se les pedirá que interpreten los datos de un artículo de
revista para comparar las características de los suelos entre dos sitios: agricultura y bosque. Los datos incluyen
información sobre la densidad aparente y el contenido de carbono orgánico por horizonte de suelo entre dos
sitios, También completaran una hoja de trabajo y preparar un documento corto, como ejercicio grupal.

Lecturas / investigaciones previas a la clase:

Field, JP, DD Breshears, DJ Law, JC Villegas, L. López-Hoffman, PD Brooks, J. Chorover y JD Pelletier (2016),
Understanding ecosystem services from a geosciences perspective, Eos, 97 doi:10.1029/2016EO043591. Este breve
artículo describe algunos de los beneficios que la sociedad recibe de los ecosistemas y cómo las investigaciones en
gestión de los recursos pueden usarse para comprender el valor de dichos servicios a múltiples escalas.

Dust Blow, Capítulo 7 (páginas 145-178) en Dirt, the Erosion of Civilization por David R. Montgomery - Este
capítulo describe las causas del Dust Bowl, así como situaciones similares que han ocurrido como resultado de la
mala gestión humana de los recursos del suelo en otros lugares.

Los estudiantes prepararán un resumen escrito de 1 página (espacio simple) de las causas e impactos del Dust
Bowl. El informe debe describir formas potenciales de abordar los problemas planteados en el capítulo del libro.
Además, los estudiantes deben abordar el concepto de servicios ecosistémicos y cómo la sociedad se beneficia de
estos. Cite de forma completa cualquier fuente externa.

Investigación de técnicas agrícolas: asignar a cada estudiante la tarea de investigar una de estas empresas
agrícolas (agronegocios internacionales, agricultura industrial, agricultura agrícola pequeña / familiar, agricultura
apoyada por la comunidad, agricultura orgánica o agricultura urbana). Pídales que describan las características, los
beneficios y los impactos de estos diversos tipos de agricultura y que utilicen la hoja de trabajo para compilar
información.

Los resultados de su investigación formarán la base para una discusión en clase acerca de la SUSTENTABILIDAD!

Los enlaces sugeridos se enumeran a continuación.

Hoja de trabajo de investigación de técnicas agrícolas.docx (Word).

Ultima actividad: Comparación del carbono orgánico del suelo por uso del suelo
Utilice los datos de la investigación de suelos de la cuenca del río Christina para comparar y contrastar la
densidad aparente y el contenido de carbono orgánico de dos perfiles de suelo:

1) sitio de agricultura y 2) sitio forestal.

 Datos graficados: Comparación de carbono del suelo: Documento Comparacion_carbono_suelo.docx.


 Hoja de trabajo: Comparación del carbono del suelo: Comparación del carbono del suelo por uso.docx.
 Datos: Comparación de carbono del suelo (Yoo et al., 2011): Datos de carbono del suelo (Excel 2007
(.xlsx).

Articulo para leer antes del análisis de los datos:

Yoo, K., Junling J., Aufdenkampe A., and Klaminder J. 2011. Rates of soil mixing and associated carbon fluxes in a
forest versus tilled agricultural field: Implications for modeling the soil carbon cycle. J. Geophys. Res. 116:G01014.
doi: 10.1029/20102JG001304.

Recursos web para iniciar la investigación de técnicas agrícolas:


 International Agribusiness
o Wikipedia: Agribusiness https://en.wikipedia.org/wiki/Agribusiness
o USDA: Agribusiness and Cooperatives https://www.usda.gov/wps/portal/usda/usdahome?
navtype=AU&navid=AGRIBUSI_COOP

 Industrial Agriculture
o Wikipedia: Industrial agriculture https://en.wikipedia.org/wiki/Intensive_farming
o USDA: Farm Structure and Organization https://www.ers.usda.gov/topics/farm-
economy/farm-structure-and-organization/readings/#ff
o USDA: Sustainable Agriculture: Some Background
https://www.nal.usda.gov/afsic/sustainable-agriculture-definitions-and-terms#toc2

 Small/Family Farming
o Wikipedia: Family farm https://en.wikipedia.org/wiki/Family_farm
o USDA: Small Farm Funding and Business https://www.nal.usda.gov/afsic/small-farm-
funding-and-business-0

 Community Supported Agriculture


o Wikipedia: Community Supported Agriculture https://en.wikipedia.org/wiki/Community-
supported_agriculture
o USDA: Community Supported Agriculture https://www.nal.usda.gov/afsic/community-
supported-agriculture
o Community Supported Agriculture map http://www.localharvest.org/csa/

 Organic Farming
o Wikipedia: Organic farming https://en.wikipedia.org/wiki/Organic_farming
o USDA: Organic Production https://www.nal.usda.gov/afsic/organic-production
 Urban Agriculture
o Wikipedia: Urban agriculture https://en.wikipedia.org/wiki/Urban_agriculture
o USDA: Urban Agriculture https://www.nal.usda.gov/afsic/urban-agriculture
o STEM Careers: Urban Geographer video https://www.youtube.com/watch?
v=NEzXp99WCpU&list=PLA0E22FAAF5F55319
o City Harvest, Philadelphia http://phsonline.org/programs/city-harvest

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