Actividad 4 Química

Actividad 4. Clasificación de las sustancias naturales

Nombre de alumn@:____________________________ No. de control:___________

Lecturas recomendadas

Raymond Chang, Química, séptima edición, Editorial Mc Graw-Hill, México D.F., 2002.

Instrucciones: Realice las actividades que se le solicitan de manera correcta.

Contesta cada una de las cuestiones que se plantean a continuación.

1. Menciones al menos 5 ejemplos de propiedades químicas de la materia.

2. Menciones al menos 5 propiedades físicas de la materia.
3. ¿Qué es un cambio físico y un cambio químico?
4. Defina el concepto de propiedad Intensiva o intrínseca y propiedad extensiva o
extrínseca.
2. Menciones 3 propiedades intrínsecas de un gas.
3. ¿Qué utilidad tiene al nivel industrial el distinguir entre propiedades intensivas
y extensivas de la materia?
4. Una empresa tiene un departamento de calidad para verificar si el producto
esta saliendo del proceso según los estándares planteados por la empresa. Para
verificar las propiedades intrínsecas o intensivas el encargado puede tomar
una porción del producto (muestra) y evaluar dicha propiedad; sin embargo,
para el caso de las propiedades extrínsecas o extensivas esto no puede ser
evaluado de esta forma. Considerando lo mencionado anteriormente,
responda lo siguiente:
a) De las siguientes propiedades, cuales si pudiera evaluar el encargado de
calidad realizando mediciones a muestras tomadas de producción.

Propiedad Muestrear (Si/No)

Densidad
Tamaño
Diámetro
Dureza
Color
Sabor
Acidez
pH
Longitud
Concentración

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b) Proponga una opción para evaluar aquellas propiedades que no pueden ser
evaluadas tomando una pequeña porción.

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