Síntomas

Los signos y síntomas de la influenza aviar pueden comenzar en un plazo de dos

a siete días desde la infección, según el tipo. En la mayoría de los casos, los
síntomas se asemejan a los de la influenza convencional, como los siguientes:

 Tos

 Fiebre

 Dolor de garganta

 Dolores musculares

 Dolor de cabeza

 Falta de aire

Algunas personas también tienen náuseas, vómitos o diarrea. Además, en algunos

casos, una infección leve en el ojo (conjuntivitis) es el único indicio de la
enfermedad.

Cuándo consultar al médico

Consulta al médico de inmediato si tienes fiebre, tos y dolor corporal, y si viajaste

recientemente a alguna parte del mundo donde hay casos de influenza aviar. Si
visitaste alguna granja o mercado al aire libre, asegúrate de que el médico lo sepa.

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Causas

La influenza aviar ocurre naturalmente en aves acuáticas salvajes y se puede

esparcir en aves domésticas como gallinas, pavos, patos y gansos. La transmisión
de la enfermedad es mediante el contacto con excrementos de aves infectadas o
secreciones de su nariz, boca u ojos.

Los mercados al aire libre, donde se venden huevos y aves en condiciones

insalubres o de hacinamiento, son caldos de cultivo de infección y puede propagar
la enfermedad a una comunidad más amplia.
La carne o huevos mal cocidos de aves infectadas pueden transmitir la influenza
aviar. La carne de ave es segura para comer si se cocina bien a una temperatura
interna de 165 °F (74 °C). Los huevos se deben cocinar hasta que las yemas y las
claras estén firmes.