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17/6/2020 Método de compostaje rápido.

Trucos para conseguir compost en 2-3 semanas -

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Método de compostaje rápido. Trucos para


conseguir compost en 2-3 semanas
10 Abril 2018

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¿Te hace falta compost y se te ha acabado? Haz compost
conseguir-
en poco más de dos semanas. compost-
Todos sabemos que la creación de un compost de calidad, estable y conen-
buenas aptitudes para nutrir nuestros cultivos, es en la gran mayoría de
2-3-
ocasiones, cuestión de tiempo y dejar que los organismos que lo transforman
semanas/?
cumplan su cometido. Hay veces en las que no disponemos de este compost
estable, maduro y tenemos que recurrir a otras soluciones. Te proponemos
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un compost de 14-20 días.

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Bases del método de compostaje rápido


El proceso de compostaje es, en su mayor parte, un compendio de procesos
bioquímicos (entre ellos fermentaciones aerobias) a temperaturas variables en
función de la evolución del proceso. De forma genérica, las temperaturas de
compostaje pueden llegar a los 65-70ºC de máxima, muriendo la gran
mayoría de organismos. Es entonces cuando la mayor parte de la actividad
microbiana se detiene y las temperaturas bajan. A partir de este momento la
pila se enfría y se pasa al proceso de maduración. Estos procesos, de forma
general, suelen tardar meses. Entonces, ¿cómo podemos acelerar este proceso?
Veamos las bases para conseguirlo.
El método de compostaje rápido fue desarrollado por la Universidad de
California, Berkeley con resultados muy satisfactorios. No es un método
complejo. No requiere de adición de activadores ni elementos inusuales en
una pila de compost. Únicamente requiere más de cuidado y esfuerzo en
ciertos aspectos que luego mencionaremos. Evidentemente no es posible, sin
tiempo, obtener un compost maduro, mantillo, o similar, pero sí podemos
disponer de un producto joven que podemos añadir en super cie para que él
mismo vaya madurando en el suelo del huerto, junto con los cultivos y a la
vez aportando nutrientes desde el primer momento. No es mejor un compost
maduro que uno joven. Todo depende de la utilidad que se le quiera dar a
cada uno.

El método parte de 3 principios:

Equilibrio de la materia prima. Relación C/N


Se tiene como dato ideal 30:1 aunque esto es sólo un dato. El proceso de
compostaje admite variaciones en la relación aunque se establezca este dato
como ideal. Para ello, debemos cuidar mucho dicha relación en los
componentes primarios del proceso de compostaje. Rondando esta relación
de C/N, conseguimos la mayor e ciencia de actividad de los organismos que
actúan en el proceso. Quizá este sea el punto más difícil de conseguir si no se
tiene el instrumental adecuado. De todas formas, dejamos algunos datos de
relaciones C/N de los materiales más usados.

Homogeneidad del tamaño. Triturado de la materia prima


Cuando disponemos de tiempo, solemos añadir los restos vegetales, podas y
demás elementos a compostar, en formas y tamaños muy heterogéneos.
Realmente, no es necesario hacer un trabajo previo de triturado de éstas
cuando se dispone de tiempo para que composten “a su ritmo”. En el caso del
compostaje rápido, el triturado y homogeneización es esencial por dos
razones:
Al triturar, multiplicamos muchísimas veces la super cie de contacto del
material a compostar, consiguiendo una aceleración del proceso

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considerablemente.
Homogeneidad en el montón. En el proceso de compostaje lento y
normal, los materiales se van apilando de forma progresiva, en capas, de
forma que las relaciones C/N no son las mismas en todo el volumen a
compostar. Mezclando bien todos los elementos triturados conseguimos
una homogeneidad total y los procesos se realizarán en todo el montón
por igual y con más celeridad.
Además de lo mencionado, hay consecuencias directas en la distribución del
aire y la humedad en la pila de compost. Como es lógico, la distribución y
contenido del aire y la humedad también se homogeinizan, haciendo más
rápido y e ciente el proceso.

Frecuencia de volteo
La última de las 3 variables que hacen que el proceso de compostaje pase de
meses a semanas es la frecuencia de los volteos. La mayor parte de las
reacciones producidas en el proceso son fermentaciones aerobias. Como su
nombre indica, necesitan aire para desarrollarse para que lleguen a buen
término y el volteo es la forma de oxigenar el montón. Se recomienda dejar la
pila de compost de 2 a 3 días sin mover hasta que la mayor parte de los
procesos se han activado y la temperatura haya aumentado. Una vez pasado
este tiempo, la frecuencia de volteo pasa a ser cada 2 días. Cierto es que
supone un esfuerzo extra por nuestra parte, pero recordemos que es la base
del método para conseguir un compost en tan poco tiempo.

Evaluación nal
El tiempo que tarde el compost en estar disponible es muy variable. Ten
encuenta que hablamos de 2 semanas si todas las condiciones de humedad,
temperatura, equilibrio de materia prima, aireación, etcétera, se mantienen
dentro de lo que el método considera ideal. En la mayor parte de ocasiones
controlar a la perfección todas las variables es complicado y el proceso tardará
algo más. Ya vimos la forma de evaluar si un compost está o no formado.
Utiliza los métodos de olor, color y estructura para hacer una evaluación
rápida del producto nal.

Ventajas y desventajas de este sistema de compostaje


Ventajas destacables: 
La primera de todas y más obvia, la rapidez con la que obtenemos
compost para nuestros cultivos.
Menor lixiviación de nutrientes, derivado de la rapidez del proceso.
Al ser un proceso rápido “violento térmicamente hablando” la viabilidad
de semillas de malas hierbas presentes disminuye.

Desventajas del sistema:


Requiere un control más exhaustivo y más esfuerzo (volteos).
La cantidad de materia prima para realizarlo debe ser abundante y
disponible de una sola vez. Se requiere como mínimos 1 m³ de material
compostable.
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Conseguir la relación C/N no es algo sencillo. (Requiere experiencia y/o
métodos analíticos).
Posibilidad de triturar grandes cantidades del material a compostar
(trituradora de restos de poda p. ej.).
Fuente: www.agromatica.es (https://www.agromatica.es)
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