1.

SEGUNDA LEY DE LA TERMODINÁMICA

La Segunda Ley indica, por su parte, que la energía del Universo es
irreversiblemente degradada. Estas leyes se aplican solamente a sistemas
cerrados, es decir, en los que no existe intercambio de energía, información o
material. El Universo en su totalidad puede ser considerado como un sistema
cerrado de este tipo. El trabajo de diferente tipo, ya sea físico, químico o eléctrico,
pueden ser totalmente transformadas en calor. Pero la situación inversa, la
conversión de calor en trabajo, no puede hacerse sin ayuda externa o sin la
inevitable pérdida de energía en forma de calor. Esto no significa que la energía es
destruida, sino que parte de esta energía deja de ser útil para la realización de
trabajo. Este aumento irreversible en la energía no utilizable en el Universo es lo
que mide la entropía. (POTTER, 2006)
2. ENTROPIA:
Para comprender sobre la entropía es necesario definir lo que es un sistema
“sistema es cualquier materia que se quiere estudiar, o sea aquella en la que nos
concentramos en un momento dado. Un sistema puede ser un átomo, una
molécula, un compuesto, una célula, un organismo, una cámara fotográfica, un
televisor, un insecto, etc. Cualquier materia es un sistema, todo el resto de la
materia y energía existentes en el cosmos constituyen los alrededores de ese
sistema. La estabilidad de un sistema depende básicamente de la entropía. La
entropía se refiere al grado de distribución de la energía que existe en un sistema,
entre más uniformemente distribuida se encuentre la energía, mayor será la
entropía del sistema.
La muerte del sistema compuesto por materia viva significa la integración de dicho
sistema al medio ambiente, el logro de su máxima entropía al incorporarse y
alcanzar el equilibrio y la estabilidad a que tiende el resto del universo. Esta fuerza
entrópica del cosmos hace que sea más probable estar muerto que estar vivo”.
(Cesarman; 1982)

3. INTERCAMBIADORES DE CALOR
En los sistemas mecánicos, químicos, nucleares y otros. Los intercambiadores de
calor son los dispositivos que permiten transferir el calor de un lugar a otro, o bien,
de un fluido a otro, un intercambiador de calor es un componente que permite la
transferencia de calor de un fluido (líquido o gas) a otro fluido. Entre las principales
razones por las que se utilizan los intercambiadores de calor se encuentran las
siguientes:
• Calentar un fluido frío mediante un fluido con mayor temperatura.
• Reducir la temperatura de un fluido mediante un fluido con menor temperatura.
 • Llevar al punto de ebullición a un fluido mediante un fluido con mayor
temperatura.
• Condensar un fluido en estado gaseoso por medio de un fluido frío.
• Llevar al punto de ebullición a un fluido mientras se condensa un fluido gaseoso
con mayor temperatura.
Debe quedar claro que la función de los intercambiadores de calor es la
transferencia de calor, donde los fluidos involucrados deben estar a temperaturas
diferentes. Se debe tener en mente que el calor sólo se transfiere en una sola
dirección, del fluido con mayor temperatura hacia el fluido de menor temperatura.
En los intercambiadores de calor los fluidos utilizados no están en contacto entre
ellos, el calor es transferido del fluido con mayor temperatura hacia el de menor
temperatura al encontrarse ambos fluidos en contacto térmico con las paredes
metálicas que los separan. (JARAMILLO, 2007)
PERRY Y CHILTON (2004) nos dice que un Intercambiador de Calor es un equipo
utilizado para enfriar un fluido que está más caliente de lo deseado, transfiriendo
esta calor a otro fluido que está frío y necesita ser calentado. La transferencia de
calor se realiza a través de una pared metálica o de un tubo que separa ambos
fluidos. Las aplicaciones de los intercambiadores de calor son muy variadas y
reciben diferentes nombres:
• Intercambiador de Calor: Realiza la función doble de calentar y enfriar dos
fluidos. • Condensador: Condensa un vapor o mezcla de vapores.
• Enfriador: Enfría un fluido por medio de agua.
• Calentador: Aplica calor sensible a un fluido.
• Rehervidor: Conectado a la base de una torre fraccionadora proporciona el calor
de reebulición que se necesita para la destilación. (Los hay de termosifón, de
circulación forzada, de caldera,...)
• Vaporizador: Un calentador que vaporiza parte del líquido

BIBLIOGRAFIA:
- POTTER, M. Y SCOTT E. TERMODINÁMICA. ED. THOMSON.2006 - WARK, K;
RICHARDS,.
- CESARMAN Y GALLY, H. ENTROPIA. ED. ANA 1982, VOL. 3 PAG. 37
MEXICO
- O. A. JARAMILLO CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN ENERGÍA.
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO NOVEMBER 20, 2007
- PERRY & CHILTON. MANUAL DEL INGENIERO QUÍMICO. SECCIÓN 10.
“TRANSFERENCIA DE CALOR”2004. SECCIÓN 11. “EQUIPOS DE
TRANSFERENCIA DE CALOR”. MC GRAW HILL