Seminario de

Planes de
Negocios

Presentación del Seminario

1. Idea de Negocio
Ms. David Zea Gutiérrez
 SUMILLA • Esta asignatura corresponde al
área de formación complementaria,
de carácter electivo. El propósito
del curso es integrar los
conocimientos adquiridos en cursos
previos de las áreas de marketing,
operaciones, contabilidad,
organización, planeamiento,
finanzas y otros. Para desarrollar la
elaboración de un plan de negocios
que permita evaluar la viabilidad
económica, social y ambiental de
una oportunidad de mercado. Su
contenido comprende: Idea de
Negocio, Análisis del entorno,
Sondeo de mercado, análisis de la
industria, plan estratégico, plan de
marketing, plan de operaciones,
plan de personal, plan financiero.
2
 3

COMPETENCIAS
COMPETENCIA GENERAL
Al culminar el semestre el alumno será
competente en: realizar una Idea de Negocio
integrando los conocimientos adquiridos en
los cursos previos de las áreas de marketing,
operaciones, contabilidad, organización,
planeamiento y finanzas logrando percibir las
situaciones relacionadas con oportunidades
de iniciar un negocio y que le permita evaluar
la viabilidad económica, social y ambiental
del mercado en el entorno empresarial y de la
administración.
•
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS:
1. Identifica una Idea de Negocio para la
formulación del plan de negocio
2. Analiza el entorno e interno del mercado
Local y la industria
3. Desarrolla un sondeo del mercado
4. Desarrolla un plan estratégico
5. Desarrolla un plan de marketing
6. Desarrolla un plan de operaciones
7. Desarrolla un plan de personal
8. Desarrolla un plan financiero
 METODOLOGÍA
• Para alcanzar la competencia se empleará
métodos activos de aprendizaje-enseñanza
virtual. Se desarrollará estrategias para la
enseñanza en grupo, centradas en la
presentación de información y la colaboración;
y estrategias centradas en el trabajo
colaborativo. La interactividad con los alumnos
y docente se realizara mediante los recursos
tecnológicos programados en el aula virtual de
acuerdo las unidades temáticas de la
asignatura utilizando herramientas
tecnológicas: Clase magistral virtualizado,
exposición didáctica, preguntas al grupo,
elaboración de organizadores visuales,
redacción de ensayos o informes, foro de
discusión y de consulta, entrevista o consulta
pública, tutoría pública, análisis de lecturas,
tablón de anuncios, chat, exposiciones,
trabajo en parejas o grupal, y estudio de
casos. Como trabajo de correlación, los
estudiantes desarrollaran su propuesta de
4plan de negocio y ventas.
5

SISTEMAS DE EVALUACIÓN
CRITERIOS PROMEDIO PARCIAL PROMEDIO FINAL
Evaluación:
Pruebas escritas (formulario PP=0,4PE+0,2PO+ 0,4PAG 𝐶𝐶1 + 𝐶𝐶2 + 𝐶𝐶3
MS Forms on line) – PE. CF =
3
Practicas offline – PO Nota: En el 3er. Consolidado el PF: Promedio Final
Presentación de Avances PN tiene mayor peso. Ci: Consolidado
Grupales. PAG
 TÍTULO EDITORIAL/AÑO

1. Malhotra, N. Pearson Educación. (2008) Buscador de textos:

Investigación de Mercados https://es.pdfdrive.com/malhotra-
d39253330.html
2. Weinberger Plan de Negocios – Herramienta USAID/PERU/
Villarán, Karen para evaluar la Viabilidad de un MYPE COMPETITIVA (2009)
Negocio Buscador de textos:
http://www.crecemype.pe/portal/images/st
ories/files/plan_negocios.pdf

BIBLIOGRAFÍA 3. Fasiolo, Carlos Emprender el camino: Estrategia,

estructura y plan de negocios
Editorial Buyatti 2daedición.
(2009)
Administración de operaciones, Cengage
4. Collier, D. & bienes, servicios y cadena de
Learning.
file:///C:/Users/Toshiba/Downl
(2009)

Evans, J. valor oads/AO5%20issuu.pdf

1ª edición. Mercosur. (2014)
Indice de condiciones sistémicas https://innpulsacolombia.com/
5. Kantis, Hugo para el emprendimiento dinámico sites/default/files/indice-de- condiciones-
sistemicas-2014-
publicacion-completa.pdf
Banco Mundial. (2014)
6. Lederman, El emprendimiento en América https://www.worldbank.org/co
Messina, Latina ntent/dam/Worldbank/docum
Pienknagura & ent/LAC/EmprendimientoAme
Rigolini ricaLatina_resumen.pdf
7. Ministerio de Como elaborar mi plan de Editorial Ministerio de
Trabajo negocios Trabajo. (2005)
1ª edición. Ministerio de Educación.
8. Valverde, Zoila Guía de ideas y plan de negocios Lima. Perú.
(2009)
9. Osterwalder, A. &Generación de Modelos de Negocio. Deusto (2011) 1ra. Edición. España.
Pigneur, Y.
10. Mootee l. Design Thinking Para Ia InnovaciónEmpresa Activa. (2014) 1ra. Edición. España:
Estratégica
11. Prieto, C. Emprendimiento, Conceptos y PlanPearson Educación. (2009) 1ra. Edición.
de Negocios México: Código biblioteca UNCP 658.114

12. Franco, P. Planes de negocios: unaUniversidad del Pacífico Perú (2013) 1ra.
6
metodología alternativa Edición.:. Código biblioteca FCA V97
Video:
Video:

• 1. ¿Qué le sugiere el título del video?

• 2. Cuales fueron las faltas que se cometieron a lo largo de la
historia.
• 3. En qué campos de aplicación de tu carrera se dan esos errores.
• 4. Cual es tu opinión de al menos 3 de los personajes
involucrados.
• 5. ¿De quien es la culpa?
• 6. ¿Qué tiene que ver el video con el Diseño de un Plan
Estratégico?
Emprendedor • Dispone de valores (honestidad,
• EMPRENDEDOR es aquel espíritu de superación, trabajo en
equipo) y virtudes
que desarrolla una idea (autoconocimiento, curiosidad,
de negocio o una creatividad, y capacidad para
empresa por medio de gestionar negocios innovadores).
su trabajo, de su • Tiene objetivos, metas ambiciosas
autoaprendizaje y y altos estándares de calidad.
motivado por la • Poner a trabajar la creatividad:
búsqueda del desarrollo. Toma tiempo para hacer las cosas
diferentes.
El Proceso Emprendedor
Emprendedor • Intención emprendedora.
(Quieren hacer algo en los
Potencial próximos 3 años=

• Iniciativas en fase de
Emprendedor puesta en marcha (no
han hecho operaciones
Naciente económicas)

Iniciativas en fase
Emprendedoremprendedora, han hecho
Nuevo operaciones por más de 3
meses, hasta 3.5 años

Emprendedor • Actividades operativas en

el mercado por más de
Concepción Nacimiento Consolidación Consolidado 3.5 años. Ya forman parte
del tejido empresarial
0 meses 3 meses 42 meses
Tipos de Emprendimientos

Emprendimiento
dinámico

Emprendimiento de
oportunidad

Emprendimiento por
necesidad
Cambios Fundamentales al 2030

Crecimiento
Global de la
Clase Media

Aumento de Amplio acceso a

Demanda de Tecnologías
Alimento y Destructivas
Agua (biotecnologías –
cibernéticos)
(35% y 40%)

Crecimiento del Mayor

Urbanismo (50 a
60%) Migración
África reemplaza a
(escasez de
Asia mano de obra)
El Proceso Emprendedor

Idea de Modelo de Plan de

Oportunidad negocio negocio negocio
El proceso emprendedor
Implica:
• La existencia de una oportunidad;
• El descubrimiento de la oportunidad;
• La decisión de explotar la oportunidad[1];
• La adquisición de recursos;
• La determinación de una estrategia empresarial tácita o
explícita;
• La organización de procesos,
• El desempeño o puesta en marcha de la nueva iniciativa
empresarial

[1] Se debe diferenciar claramente entre la “existencia” de una oportunidad y la

capacidad de “descubrirla”. La esencia de la oportunidad puede estar en los cambios
tecnológicos, políticos, legales, sociales o demográficos, mientras que la capacidad
de descubrirla podría atribuirse a factores propios del individuo. 14
Primeros pasos para un proceso emprendedor: “preincubación”

• Buscar e identificar oportunidades : análisis de

tendencias, del entorno, de los recursos y
Primer paso capacidades de los miembros del equipo
• Pensar en algo innovador: PROPUESTA DE VALOR
• Decidir cuál es la idea que se evaluará.
• REVISAR FUENTES SECUNDARIAS

Segundo paso • Realizar la investigación de mercado: clientes,

proveedores, competidores, sustitutos, costos,
viabilidad operativa
• Identificar la fuente de generación de la ventaja
competitiva y la posible diferenciación. Análisis
estratégico
• DEFINIR EL “MODELO DE NEGOCIO”

Tercer paso • ELABORAR EL PLAN DE NEGOCIOS

15
Conceptos diferentes
Una oportunidad
(en el entorno o en mis fortalezas)
Una idea
(observar el entorno y crear o innovar)
Un modelo de negocio
(proponer una forma de funcionar y generar
ingresos)
Un plan de negocios
(cómo se organiza los procesos para producir,
vender y generan los ingresos en un periodo
determinado)

Un buen negocio debe tener los cuatro

conceptos

16
 ¿Cómo identificamos una
oportunidad?

OBSERVANDO y ANALIZANDO EL ENTORNO

CONOCIENDO Y ANALIZANDO NUESTROS RECURSOS Y CAPACIDADES
IDENTIFICANDO NUESTROS GUSTOS Y NUESTRAS PASIONES
INNOVANDO

17
¿Qué debemos observar y analizar para identificar OPORTUNIDADES?

Necesidades o demandas insatisfechas

Aparición o cambio de tecnología

Nuevos gustos o cambios en los hábitos

Nuevos segmentos de mercado

Mejora de productos existentes

Actividades complementarias a nuevos negocios

Posibilidades de sustituir importaciones

TENDENCIAS…

¿Qué tipo de emprendedor soy?

18
¿Hay mercado?

Existe
Suficiente en
un Recurrentes
Con deseos
Con número
y
grupo Potenciales y no
necesidades
disposición como para
ocasionales de pago generar
de insatisfechas
utilidades
clientes

19
¿Es posible producir?

• En cantidades suficientes
• Al costo que permita obtener utilidad
• Con la calidad y detalles que el cliente valora
• Se cuenta con los proveedores necesarios
• Cuál es el tamaño de producción óptimo
20
 Otras preguntas que considerar:

• ¿La industria es atractiva?

• ¿El mercado está en crecimiento?
• ¿Es posible lograr una diferenciación y posicionamiento?
• ¿Cuáles son las fuentes de ventaja competitiva?
• ¿La oportunidad “encaja” con la misión y los valores del equipo?
• ¿La experiencia y conocimientos del equipo le permitirán tener un rendimiento
superior en la industria?
• ¿Cuán vinculado está el equipo a la cadena de valor del negocio planteado?

21
 ¿Por qué mi producto o servicio es diferente?

¿Cuál es la propuesta de valor?

¿Por qué el público objetivo debería comprarlo?

Pregúntese… ¿Qué fortalezas tiene el equipo que podría generar

una ventaja competitiva?

¿Por qué nuestro producto/servicio o modelo de

negocio sería interesante para nuestros clientes?

¿Tengo los recursos, habilidades y competencias

necesarias para cumplir con la propuesta de valor?

22
Si no se trata de algo que sea:

Nuevo
Diferente
Novedoso
Satisfaga una necesidad
Tenga mercado

Lo más probable es que fracase

23
 El MODELO de
¿Quiénes son
los socios
estratégicos?

negocio
¿Quiénes son
nuestros
clientes o
¿Cuál es la
propuesta de
¿Cuál es el
canal de
¿Qué
relación
vamos a
. ¿Cómo se
van a generar
¿Cuáles son
los recursos
¿Cuáles son
las
actividades
•¿Cuál es la
estructura de
costos y de

(Osterwalder
claves de la inversión de la
segmento de valor? distribución? generar con los ingresos? claves para el
compañía? compañía?
mercado? el cliente? negocio?

& Pigneur)

24
Veamos un video
https://www.youtube.com/watch?v=i1Le5GYkBT8

25
La clave está en…

Crear un modelo
empresarial
novedoso, haciendo
que la verdadera
competencia se dé
entre modelos y
conceptos más que
entre productos o
empresas.

26
Algunas sugerencias

• Construir sobre fortalezas y ser conscientes de las debilidades.

• Apasionarse en lo que se hace
• Del compromiso a la acción… hacer que las cosas sucedan...
• Tener la disposición para hacer preguntas constantemente.
• Desde el inicio pensar si van a haber socios y manejar los
conflictos dentro del equipo.

27
¿Cómo pasamos del modelo de negocio al plan de negocios?

¿Existe una Oportunidad? ¿Tengo una fortaleza?

¿Puedo descubrir una ¿Soy capaz de aprovechar la

oportunidad? fortaleza?

Decido aprovechar la
oportunidad o fortaleza

Identifico una
IDEA DE NEGOCIO

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El modelo de negocio
EVALUAR UNA
IDEA DE NEGOCIO

Realizo una investigación de

mercado

EL MERCADO DE OFERTA Y DISPONIBILIDAD DE

DEMANDA RECURSOS
Clientes, competidores, Gente, costos, equipos,
sustitutos procesos,

PLANTEAR UN
MODELO de NEGOCIO

REDACTAR UN
PLAN DE NEGOCIOS
El plan de negocios

Planteo un Plan de Negocio

Plan de Plan de Plan

Plan de RRHH
Marketing Operaciones Financiero

Objetivos
Estrategias
Consigo Recursos
Establezco
Procesos

Evalúo la viabilidad económica, operativa, social

y ambiental de la idea

Decido poner en marcha la empresa

Los planes de negocio en resumen…

• Son estudios DETALLADOS de una propuesta de valor

• Presentan análisis profundos del entorno, de la industria, del
mercado, de los clientes, de los productos o servicios a
ofrecer, de los procesos y de la generación de ingresos y
financiamiento.
• Determinan un plan de acción de corto y mediano plazo
• Evalúan la rentabilidad económica, la viabilidad operativa, el
compromiso social y la
responsabilidad ambiental de un proyecto

31
En resumen

• Análisis de oportunidades
1 • Estudio de mercado

• Proceso de innovación
2 • Diseñar producto o servicio innovador

• Propuesta de valor e idea de negocio

3 • Modelo de negocio

• Plan de negocios
4 • Atraer capitales, planificar acciones, aprovechar oportunidades, disminuir riesgos

32
Es hora de comenzar…

33
Documento escrito

Profunda Investigación

Rentabilidad Económica

Rentabilidad Económica

Sostenibilidad social y ambiental

Fortalezas del equipo

Aceptación del mercado

Ingresos mayores a los costos

Altas posibilidades de éxito

Solo se debe escribir
el Plan de Negocios

Luego de evaluar La oportunidad

exhaustivamente del negocio