Cuadernillo Antropologia Unc 2018

UNIVERSIDAD NACIONAL DE CÓRDOBA
FACULTAD DE PSICOLOGÍA
CÁTEDRA:
ANTROPOLOGÍA CULTURAL, CONTEMPORÁNEA Y LATINOAMERICANA
Lecturas en Antropología.
Herramientas didáctico pedagógicas
para el estudio de la asignatura.
Material elaborado por:
Prof. Andrea Milesi | Prof. Silvina Buffa | Prof. Agustín Liarte Tiloca |
Prof. Marcela Castro | Prof. German Casetta | | Prof. María Marta Gómez
| Prof. Karina Generoso | Prof. Gustavo Rinaudo | Prof. Marcos Luna
Córdoba, 2018
Cátedra de Antropología Cultural,
Contemporánea y Latinoamericana
Índice
Introducción………………………………………………………………………………… 3
¿Cómo está organizada la Materia?................................................ 4
- Clases Teóricas
- Trabajos Prácticos
- Seminarios para Promocionales
¿Cómo es el Régimen de Cursado?................................................. 7
Sobre las modalidades y criterios de Evaluación………………………….. 8
¿Cómo comunicarse con el equipo de Cátedra?............................. 10
Horarios de Cursado y Cronograma……………………………………………… 11
Material de apoyo para el estudio de la Bibliografía de la Materia. 13
- Acerca del Material Introductorio a las Unidades del Programa y
Pautas para la lectura de textos
- Acerca de las Guías Trabajos Prácticos
Glosario……………………………………………………………………………………….. 14
Unidad I: Fundamentos teóricos, conceptuales y metodológicos 16
en Antropología…………………………………………………………………………….
Guía de Trabajo Práctico N° 1………………………………………………………. 21
Unidad II: El método etnográfico………………………………………………….. 23
Guía de Trabajo Práctico N° 2………………………………………………………. 26
Unidad III: Antropología y Cultura………………………………………………… 31

Guía de Trabajo Práctico N°3……………………………………………………….. 36
Unidad IV: Construcciones de Otredad………………………………………. 37

Guía de Trabajo Práctico N°4……………………………………………………… 41
Unidad V: Antropología y Género………………………………………………. 42

Unidad VI: Antropología y Salud…………………………………………………. 48

Información Importante: Servicio de Orientación Psicoeducativa… 53
2
Introducción
El presente material ha sido elaborado por el equipo de Cátedra Antropología
Cultural, Contemporánea y Latinoamericana. En el mismo buscamos aportar
herramientas para facilitar el estudio y comprensión de los contenidos abordados a lo
largo del cursado de la Materia.
Consideramos que el carácter de la disciplina antropológica requiere un esfuerzo
significativo que contribuya a desnaturalizar ideas, conceptos, percepciones, nociones
propias del sentido común para colocarlas en cuestión, abriendo así el abanico de
posibilidades de reflexión en este proceso de formación profesional. En ese marco,
este Cuadernillo busca aportar al proceso de apropiación del material bibliográfico,
dado que el mismo resulta novedoso y con cierta complejidad teórica.
Así mismo, es importante considerar que nuestra Asignatura plantea un modo de
trabajo y evaluación especifico. Esperamos que lo/as estudiantes construyan los
conceptos, encuentren relaciones y diferencias entre los referentes conceptuales.
Estas modalidades de trabajo se fundamentan en la necesidad de que lo/as
estudiantes sean capaces de apropiarse de los contenidos y traducirlos en sus propios
términos.
Estas particularidades de la propuesta de Cátedra nos han motivado a realizar
diferentes esfuerzos orientados a mejorar el rendimiento y garantizar la permanencia
de los estudiantes. Este Cuadernillo forma parte de las estrategias que buscamos
implementar a los fines de aportar a los procesos de enseñanza-aprendizaje.
La apropiación por parte de lo/as estudiantes de Psicología de aportes teóricos y
metodológicos de la Antropología Sociocultural enriquecerá su formación curricular al
proporcionarles herramientas conceptuales necesarias para el análisis y comprensión
de la complejidad de lo social; al mismo tiempo que ofrece medios que faciliten
procesos de reflexión crítica acerca de la diversidad y así promover actitudes de
reconocimiento y respeto por los humanos que constituyen esa diversidad.
Equipo docente.
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¿Cómo está organizada la Materia?

• CLASES TEÓRICAS
Las Clases Teóricas se orientan a desarrollar los ejes teóricos de las Unidades del
Programa de la Materia, a través de instancias expositivas, presentaciones dialogadas
y también se recurre a otros dispositivos tales como videos, análisis de textos o
trabajos especiales, etc. Se organizarán también jornadas con invitados especiales y/o
paneles relacionados con los temas del Programa, todo lo cual será parte de la
formación y de las evaluaciones en los Parciales.
Las Clases Teóricas están destinadas a alumno/as regulares, promocionales y libres. Se
recomienda la asistencia a Teóricos con una lectura de textos para una mejor
apropiación de los contenidos del Programa.
Si bien las Clases Teóricas no son obligatorias (porque las condiciones de masividad
no lo permiten) estos espacios son los únicos en que se desarrollan y abordan todos
los contenidos del Programa.
Las docentes utilizarán además materiales de apoyo como diapositivas que en los
casos que consideren conveniente se publicarán en el Aula Virtual. Se debe tener en
cuenta que dichos materiales son de apoyo a la lectura y comprensión del material,
pero no se consideran suficientes ni reemplazan el material bibliográfico del
Programa.
El equipo de Catedra no autoriza a grabar y difundir sus exposiciones sin su
consentimiento, en redes sociales u otros medios que puedan hacer un uso
inadecuado de las mismas o que se corra el riesgo de que se cambie el sentido de las
exposiciones, al descontextualizar las presentaciones que surgen en los espacios de
interacción áulica con lo/as estudiantes.
Las Clases Teóricas son semanales y están a cargo de lxs profesores Titular y Adjuntxs.
• TRABAJOS PRÁCTICOS
Los Trabajos Prácticos de la Asignatura constituyen espacios pedagógicos que
permitirán a lxs estudiantes apropiarse de los aportes teóricos y metodológicos de la
Antropología Sociocultural.
Los trabajos prácticos son una posibilidad para superar el aprendizaje repetitivo y
reproductivo al permitir que lo/as estudiantes tengan la oportunidad de confrontar los
contenidos de la materia con problemáticas o situaciones actuales. De este modo
podrán efectuar transferencias desde los conocimientos incorporados.
Las tensiones entre las teorías y las experiencias de la realidad social permitirán
apartarse de las explicaciones del sentido común y de las definiciones del mundo
social que se imponen desde las representaciones hegemónicas.
Se busca promover el esfuerzo intelectual de relacionar ideas que se entretejen y que
permitan construir una lógica interpretativa, a partir del abordaje de diversas
situaciones sociales.
Al mismo tiempo, los Trabajos Prácticos contribuirán a desarrollar competencias y
habilidades necesarias para la resolución de evaluaciones Parciales y Exámenes Finales
que exigen de lo/as alumnas operaciones mentales que trascienden a la memoria; ya
4
que se espera que puedan comparar, diferenciar y analizar situaciones concretas a

partir de ciertos marcos conceptuales y metodológicos.
Los Trabajos Prácticos se desarrollarán en las fechas fijadas en el Cronograma, las
cuales están sujetas a modificaciones. Téngase en cuenta que se abordarán textos
específicos de la Bibliografía, para cada Trabajo Práctico.
Para la realización de los Trabajos Prácticos, se requiere que los/as alumnos/as lean la
Guía correspondiente a cada Trabajo Práctico y desarrollen las actividades allí
presentadas (Se incluyen en este mismo Cuadernillo).
En cada encuentro áulico se desarrollarán actividades grupales, para tal fin se
conformarán grupos de trabajo, que deberán tener continuidad a lo largo de los
diferentes Trabajos Prácticos.
A lo largo del año habrá 6 Trabajos Prácticos (aproximadamente un TP por mes), que
se dictarán en fechas específicas de acuerdo al Número de Comisión de TP. Cada
alumno/a deberá asistir y aprobar el 80% de los Trabajos Prácticos. Todos los Trabajos
Prácticos son Evaluativos. Los mismos serán evaluados a través de diferentes
modalidades propuestas por cada docente en clase. Se podrá recuperar una Evaluación
de Práctico (por inasistencia o por haber desaprobado) la cual será individual.
Comisiones de Trabajos Prácticos:
COMISIÓN DIA Y HORARIO PROFESOR/A ASISTENTE

de TP
1. Martes 8 a 10hs. Agustín Liarte Tiloca
2. Martes12 a 14hs. Débora Imhoff
3. Martes12 a 14hs. Ma. Marta Gómez
4. Martes14 a 16hs. Gustavo Rinaudo
5. Martes14 a 16hs Gérman Casetta
6. Martes 14 a 16 hs. Marcela Castro
7. Martes 16 a 18 hs. Karina Generoso
8. Martes 20 a 22hs. Marcos Luna
5

• SEMINARIOS PARA PROMOCIONALES

Los Seminarios son espacios de discusión en los que se abordará una temática
específica relacionada con el Programa de la Materia que los estudiantes deberán
profundizar en su análisis y discusión. Son espacios abiertos y optativos para todos los
estudiantes que deseen participar y de carácter obligatorio para quienes aspiren a
promocionar la Asignatura.
Los alumnos aspirantes a la Promoción deberán elegir uno de los horarios estipulados
para cursar un Seminario y siempre concurrir al mismo horario con Libreta de T.P. ya
que se computarán las asistencias.
Los aspirantes a la Promoción deberán elaborar un Trabajo Final oral de forma grupal
en el cual deberán analizar y articular el material presentado, recuperando los aportes
de diferentes autores y Unidades del Programa.
El cursado del Seminario se desarrolla en el mes de octubre y es un requisito para
poder promocionar la Materia por lo que se debe asistir aunque aún no se conozcan
las notas de parciales y/o recuperatorio, para saber si se puede promocionar.
Oportunamente se ofrecerá un Cuadernillo especial para quienes aspiren a la
Promoción indicando las condiciones de Promoción y modalidad de evaluación.
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¿Cómo es el Régimen de Cursado?
Lo/as estudiantes pueden cursar la Materia en tres modalidades:

- como Alumno/a Promocional
- como Alumno/a Regular
- Como Alumno/a Libre
• Alumno/a Promocional: La Catedra cuenta con régimen de PROMOCION DIRECTA.

Condiciones para Promocionar la Materia:
- Aprobar dos Evaluaciones Parciales con calificaciones iguales o mayores a 6 (seis)
y un promedio mínimo de 7 (siete).
- Asistir y Aprobar el 80% de los Trabajos Prácticos Evaluativos (5 T.P.)
- Asistir al 80% de las clases destinadas a “Seminario para Promocionales” durante
el mes de octubre
- Al finalizar el “Seminario”, debe presentar y aprobar con calificación de 7 (siete)
o más un Trabajo Final, grupal, oral referido a la temática del Seminario.
Cada alumno podrá recuperar una Evaluación Parcial (por estar ausente o por contar
con calificación menor a la solicitada) y un Trabajo Práctico, el mismo será individual.
Habrá una fecha para recuperar la presentación del Trabajo Final oral.
• Alumno/a Regular: Condiciones para regularizar la Materia:

- Aprobar dos Evaluaciones Parciales, con calificaciones iguales o mayores a 4
(cuatro).
- Asistir y Aprobar el 80% de los Trabajos Prácticos Evaluativos (5 T.P.)
Cada alumno/a podrá recuperar una Evaluación Parcial (por estar ausente o
reprobado) y un Trabajo Práctico, el mismo será individual.
• Alumno/a Libre: deberán presentar Examen sobre el Programa vigente, el que será
evaluado en dos instancias: escrita y oral. Además, como modo de evaluación de
Actividades Prácticas, cada alumno/a deberán realizar una actividad en que se busca
que se puedan aplicar los contenidos ofrecidos en el desarrollo del Programa a un caso
práctico. Dicha Actividad Práctica tendrá consignas particulares para cada Turno de
Examen y deberá ser presentada por escrito en la fecha y horarios estipulados, como
condición para rendir. La misma será evaluada y promediada con la instancia escrita/
oral del examen final. Se ofrecerá una Guía con indicaciones para realizar esta
actividad práctica y su modalidad de presentación (que podrá conseguirse en Aula
Virtual, en punto de venta de apuntes y/o en Cartelera de la Cátedra).
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Sobre las modalidades y criterios de Evaluación
• Evaluaciones Parciales: Los Parciales consisten en consignas en las que se

solicita desarrollar de forma escrita contenidos referidos a las Unidades del Programa
que se evalúen.
Se incluyen consignas que solicitan: definiciones teóricas y/o de conceptos; relación
entre planteos o desarrollos de diferentes autores; articulación de dos o más
conceptos o temáticas; ejemplificar y/o analizar situaciones prácticas a partir de los
contenidos teóricos.
Lo/as alumno/as Regulares y Promocionales rendirán dos Parciales y podrán recuperar
uno de ellos.
La calificación de los Parciales será de 1 a 10.
En los Parciales se evaluarán TODOS los textos de la Bibliografía (tanto los textos
trabajados en Clases Teóricas como en Trabajos Prácticos).
Se puede recuperar uno de los dos parciales en caso de inasistencia, haber reprobado
o si se desea obtener una calificación mayor que permita promocionar la materia.
• Trabajos Prácticos Evaluativos: Todos los Trabajos Prácticos (T.P.) son

evaluativos. La Evaluación se acredita con la asistencia a clase y la aprobación de la
Evaluación de cada Trabajo Práctico.
Para computar la asistencia se debe estar presente y llevar realizadas a la clase las
Actividades previas indicadas en este Cuadernillo.
Además, en cada clase se realizará una evaluación que tendrán diferentes
modalidades (grupales y/o individuales; preguntas a desarrollar; exposiciones orales
y/o escritas) y guardan relación con las Guías de Trabajos Prácticos que se incluyen en
este Cuadernillo.
Se deben aprobar al menos 5 T.P. y podrán recuperar uno de ellos.
La calificación de los Trabajos Prácticas será: Aprobado o Reprobado.
Criterios de Evaluación:
Los criterios que se tendrán en cuenta para las evaluaciones de Parciales, Exámenes
Finales y Trabajos Prácticos serán:
 Comprensión del material bibliográfico
 Correcta utilización del lenguaje técnico, científico y específico
 Claridad conceptual
 Pertinencia de la respuesta a la consigna (téngase en cuenta el Glosario que
se ofrece en este Cuadernillo donde se indica qué se espera con cada tipo de
consigna solicitada)
 Coherencia en las argumentaciones presentadas
 Contextualización de la respuesta
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Cronograma de evaluaciones*:
1º Parcial: 3/7. Publicación de notas: 30/7. Muestra de 1°Parcial: 31/7

Recuperatorio 1º Parcial: 14/8. Publicación de notas: 3/9. Muestra de Recuperatorio
de 1°Parcial: 4/9
2º Parcial: 9/10. Publicación de notas: 22/10. Muestra de 2°Parcial: 23/10
Recuperatorio 2º Parcial: 30/10.Publicación de notas: 5/11. Muestra de Recuperatorio
de 2°Parcial: 6/11
Firma de Regularidades: 6/11.
Trabajo Final Promoción: 13/11
Recuperatorio Trabajo Final Promoción: 20/11
Solo se puede recuperar un Parcial y un Trabajo Práctico.
*Este cronograma puede modificarse por razones debidamente justificadas
Las calificaciones de evaluaciones Parciales y Recuperatorios se publican por sistema

Guaraní en las fechas indicadas.
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¿Cómo comunicarse con el Equipo de Cátedra?
Se cuenta con espacios de comunicación: la cartelera de Cátedra ubicada en pasillo de

Primer piso frente al Box B2, la puerta del Box B2, el Aula Virtual y los Horarios de
Consulta.
En Aula Virtual (AVP) los docentes publicamos en la solapa Novedades toda la
información administrativa- organizativa de la Cátedra, avisos, cambios y se cuelgan los
materiales de trabajo, Programa, Cuadernillo, Guías, Materiales de Prácticos, etc.
Además los estudiantes pueden realizar consultas, plantear propuestas, comentarios,
etc. en el espacio de Foro al cual acceden todos los docentes y estudiantes. También se
pueden enviar mensajes a cada una/o de los Docentes en particular, desde AVP.
No existen espacios en redes sociales que estén organizados desde la Cátedra, por lo
que la única información oficial publicada desde el Equipo Docente es la que se
encuentra en AVP y/o colgada en Cartelera de Cátedra.
• Horarios de consulta
Los días martes en los horarios que se informan a continuación, los docentes
ofrecemos Horarios de consulta en el Box B2, destinados a todos los alumnos que lo
requieran. Allí se puede solicitar información administrativa, gestionar situaciones
referidas al cursado, asistencias a Trabajos Prácticos, etc.
Así mismo, invitamos a lo/as estudiantes a que utilicen especialmente estos espacios
para realizar consultas sobre los materiales de lectura, si cuentan con dificultades en la
comprensión de los textos, si requieren asesoramiento para la elaboración de Trabajos
Prácticos, si solicitan devolución de correcciones de trabajos, etc.
Prof. Agustín Liarte Tiloca 10 a 11 hs.

Prof. Silvina Buffa 12 a 13 hs.
Prof. Gustavo Rinaudo 13 a 14 hs.
Prof. María Marta Gómez 14.30 a 15.30 hs.
Prof. Débora Imhoff 15 a 16 hs.
Prof. Karina Generoso 15 a 16 hs.
Prof. German Casetta 16 a 17 hs.
Prof. Marcela Castro 16 a 17 hs.
Prof. Andrea Milesi 18 a 19 hs.
Prof. Marcos Luna 19 a 20 hs.
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Horarios de Cursado y Cronograma

Horarios:
- Clases teóricas: todos los martes de 10 a 12h. o de 18 a 20h. en Aula D
- Seminarios para Promocionales: martes a partir del 16/10 de 10 a 12h. o de 18 a 20h. en
Aula D.
- Trabajos Prácticos: cada alumno solo debe asistir algunos días martes (aproximadamente
un TP por mes), de acuerdo a la Comisión de T.P. en que se inscribió y al siguiente
Cronograma
Cronograma: (Las fechas están sujetas a modificaciones por razones debidamente justificadas)
Fecha Actividades
3/4 Presentación de Materia. Condiciones de cursado
10/4 Clase Teórica: Unidad I Fundamentos teóricos, conceptuales y metodológicos en
Antropología
T.P. N°1- Comisiones N° 1 a 8
Clase Teórica: Unidad I Fundamentos teóricos, conceptuales y metodológicos en
17/4 Antropología
24/4 Clase Teórica: Unidad I Fundamentos teóricos, conceptuales y metodológicos en
Antropología
T.P. N°1 - Comisiones N°17 a 24
Clase Teórica: Unidad II - El método etnográfico
8/5
T.P. N°2 -Comisiones N°1 a 8
Clase Teórica: Unidad II - El método etnográfico
15/5
T.P. N°2 -Comisiones N° 9 a 16
22/5 Examen Final Turno Mayo
29/5 Clase Teórica: Unidad III -Antropología y Cultura
5/6 Clase Teórica: Unidad III- Antropología y Cultura
12/6 Clase Teórica: Unidad III- Antropología y Cultura
T.P. N°3- Comisiones N°1 a 8
19/6 Clase Teórica: Unidad IV- Construcciones de otredad I El problema del Racismo
T.P. N°3 - Comisiones N° 9 a 16
Clase Teórica: Unidad IV- Construcciones de otredad I El problema del Racismo
26/6 T.P. N°3 - Comisiones N° 17 a 24
3/7 1ºPARCIAL - UNIDADES 1,2,3 y 4(parte I-Racismo)
24/7 Examen Final Turno Julio
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31/7 Muestra de 1º Parcial

7/8 Clase Teórica: Unidad IV- Construcciones de otredad II. La cuestión de la identidad en
Antropología
14/8 Recuperatorio 1º Parcial
21/8 Clase Teórica: Unidad V- Antropología y Género
Clase Teórica: Unidad V- Antropología y Género
28/8 T. P. Nº4 - Comisiones N° 17 a 24
4/9 Clase Teórica: Unidad V- Antropología y Género
T. P. Nº5- Comisiones a confirmar
Muestra de Recuperatorio 1º Parcial
11/9 Clase Teórica: Unidad VI- Antropología y Salud
T. P. Nº5 - Comisiones a confirmar
18/9 Examen Final Turno Septiembre
T. P. Nº6 -Comisiones a confirmar
T. P. Nº6 - Comisiones a confirmar
9/10 2º Parcial- Unidades 4 (parte II-Identidad) 5 y 6
16/10 Seminarios para Promocionales
23/10 Seminarios para Promocionales
Muestra 2° Parcial
30/10 Recuperatorio 2º Parcial
Recuperatorio de Trabajos Prácticos
6/11 Muestra de Recuperatorio 2º Parcial
13/11 Evaluación final para Promocionales
20/11 Examen Final Turno Noviembre- Recup. Evaluación final para Promocionales
/12 Examen Final Turno Diciembre
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Material de apoyo para el estudio de la Bibliografía de la Materia

A continuación les presentamos Consignas de trabajo y Guías que los orientarán en el
estudio de toda la bibliografía de la materia y en la realización de las actividades que
desarrollarán en los Trabajos Prácticos.
Se recomienda para la mejor apropiación de los contenidos de la Materia, incorporar
diferentes técnicas de estudio al leer el Material Bibliográfico, tales como:
señalamiento de ideas principales y secundarias, elaboración de fichas de lectura,
mapas conceptuales, esquemas, cuadros comparativos, etc.
Así mismo se ofrecerán durante el cursado Talleres de preparación para evaluaciones
(en días y horarios a definir). Estos espacios buscan aportar al desarrollo de estrategias
de estudio, de lectura y comprensión textos, de escritura de respuestas a consignas de
desarrollo, etc. Se trabajará con modalidad taller para aportar a un mejor rendimiento
y desempeño en las instancias de escritura y evaluación.
También incluimos en este Cuadernillo un Glosario que define diferentes términos que
se incluyen en las consignas que les presentamos en las actividades propuestas en este
Cuadernillo y que también son las consignas que les solicitamos en instancias de
evaluación. Este Glosario les permitirá saber qué se espera específicamente en una
respuesta de desarrollo cuando se solicita por ejemplo: definir, analizar, articular,
ejemplificar, etc.
Acerca del Material Introductorio a las Unidades del Programa y Pautas

para la lectura de textos
A continuación se presentará una Introducción a cada Unidad del Programa de la
Asignatura. Con ello se busca orientar al estudiante en la lectura de los textos. Se
sugiere leer la Guía Introductoria correspondiente a cada Unidad del Programa antes
de comenzar con la lectura de los textos correspondientes a dicha Unidad. Pues este
material indicará cuales son los Objetivos que se esperan lograr en los estudiantes, los
Ejes Centrales a tener en cuenta, la Bibliografía de la Unidad (organizada en una
secuencia sugerida para su lectura) y se sugieren diferentes Actividades para favorecer
la lectura y comprensión de todos los textos.
Acerca de las Guías Trabajos Prácticos

En cada Unidad del Programa se propone un Trabajo Práctico. Cada Trabajo Práctico
presenta una Guía con la propuesta de trabajo. En la Guía se indican los Objetivos del
Práctico, las Actividades a realizar previas al encuentro áulico y la Bibliografía
especifica que se abordará en cada encuentro. Las “Actividades previas” serán
solicitadas para computar la asistencia y serán socializadas y/o evaluadas en los
encuentros presenciales de Trabajos Prácticos. Además, en los encuentros áulicos se
propondrán nuevas consignas de trabajo grupal a fin de aportar al debate y la reflexión
de las temáticas abordadas. Todos los Trabajos Prácticos serán evaluados en clase a
partir de consignas dadas por cada docente en la instancia áulica.
13
GLOSARIO
A continuación definimos algunos de los verbos con los cuales se encontrarán
frecuentemente en las diversas actividades propuestas por la cátedra, tales como
trabajos grupales, parciales, exámenes finales. Es importante que cuando lean las
preguntas o consignas que se les presentan, comprendan bien la diferencia entre estos
verbos, para saber qué se les está pidiendo exactamente que hagan. Tener en claro
estas diferencias los/as ayudará en las distintas instancias evaluativas de la cátedra.
• Reconocer/Identificar/Precisar/Detallar/Recuperar: se busca que la respuesta se

focalice en cierta temática, o recupere algún aspecto de los desarrollos de un autor o
de un tema teórico. Resulta frecuente que un mismo texto o autor aborda diversos
temas y en esto casos la consigna solicita que se especifiquen solo ciertos puntos o
temas precisos de ese desarrollo. Se valora la capacidad del estudiante de seleccionar
aquellos desarrollos que son pertinentes al tema consultado. Es decir que la respuesta
no debería incluir material irrelevante (no desarrollar temas que no se preguntan en la
consigna). Además con estas consignas se espera que la respuesta recupere los
planteos centrales de determinado autor o perspectiva teórica con lo cual las
categorías específicas que propone/n el/los autores son importantes de puntualizarlas
y no limitarse a dar ideas demasiado generales.
• Definir: al igual que en los casos previos se espera que la respuesta se focalice en
cierto concepto o tema desarrollado por uno o varios autores. En general los
materiales teóricos van desarrollando a lo largo de todo el texto o en varios textos,
ciertos conceptos, por lo que la labor de definir implicará una tarea de elaboración e
integración de diferentes planteos por parte del estudiante, para así presentar una
definición completa y exhaustiva de la categoría o tema en cuestión.
• Explicar/ Argumentar/ Fundamentar/ Justificar: se busca que pueda elaborar un

argumento o justificación que explique cierta problemática, categoría teórica o
proceso analizado por uno o varios autores. Se espera que formule un desarrollo
teórico en profundidad sobre la temática en cuestión.
• Construir/ Elaborar: se busca que la respuesta no sea una

repetición/reproducción memorística de cierto tema. Por el contrario se valorará que
se realice un texto donde se integren diferentes planteos de uno o varios textos o
autores (según lo solicitado en la consigna). Es decir que se enfatiza en la capacidad de
producción propia y de aportaciones personales. En ciertos casos se puede solicitar
una reflexión personal sobre determinada temática, lo cual no implica presentar una
opinión desde el sentido común, sino realizar una lectura crítica, tomando posición, a
partir de lo leído y/o interpretado sobre determinados materiales teóricos-prácticos.
• Analizar: se busca que pueda reflexionar críticamente respecto de un concepto, o

planteo teórico. En ciertos casos se busca que pueda realizar una reflexión,
recuperando los aportes teóricos pertinentes, respecto de alguna situación o
problemática presentada.
14
• Reflexionar: se busca al igual que con las consignas previas, una producción propia
respecto de cierta temática. En especial se solicitará esta consigna en aquellos casos en
que se busca el análisis de alguna problemática sociocultural, donde se valorarán no
solo los contenidos teóricos vertidos en la respuesta sino la lectura crítica de alguna
situación práctica o problemática. Recuérdese que los objetivos de la asignatura
buscan no solo la apropiación de aportes teóricos y metodológicos de la Antropología
Sociocultural sino promover procesos y actitudes de reconocimiento y respeto por la
diversidad. Se utilizarán este tipo de consignas cuando se busca que la respuesta
pueda dar cuenta de ciertas discusiones, debates o posturas diversas respecto a una
misma problemática, donde el estudiante deberá poder asumir una posición crítica
ante la misma.
• Describir: se espera que relate cierto proceso, fenómeno o planteo teórico. Se

enfatiza que pueda elaborar una respuesta de desarrollo y no se limite a enunciar
solamente el tema del que se trate.
• Distinguir/ Diferenciar: se busca que la respuesta presente ciertos planteos o

desarrollos que se presentan respecto de un mismo tema marcando aquellos aspectos
en que se distinguen. También se puede solicitar contrastar dos categorías para
establecer tanto sus puntos en común o aspectos en que se complementan, como
aquellos en que se diferencian.
• Articular/ Integrar/ Relacionar: Se solicita que la respuesta incluya los aportes de

diferentes perspectivas, autores o textos. Se valora que se puedan identificar temas
que entre si presentan conexiones (aunque dichos nexos deban ser elaborados por el
estudiante y a veces no se expliciten en los textos o autores). En ciertos casos la
articulación puede implicar contrastar puntos de vista. Se valora que la respuesta este
organizada de tal forma que se presenten las diferentes posturas pero no de manera
esquemática ni desarticulada, sino estableciendo nexos o puntos de contacto entre las
mismas.
• Desarrollar/ Exponer: Se espera que la respuesta se centre en el tema propuesto,

con una organización clara (evitar ideas “sueltas”, sin conexión), que tenga cierta
secuencia lógica. Se busca que se responda de manera apropiada a todos las partes de
la pregunta y con suficiente profundidad. Se valorará si se utilizan categorías y
expresiones adecuadas para lo que busca transmitir y que no se presenten
contradicciones entre los diferentes planteos formulados.
• Ejemplificar: Se solicita el desarrollo de un ejemplo que debe guardar relación con

la temática teórica abordada. Pues se espera que en el desarrollo del ejemplo el
estudiante aplique los conocimientos teóricos de la temática que pide la consigna. Es
decir que se valora la capacidad de transferir los desarrollos teóricos al análisis de
casos o realidad concreta.
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UNIDAD I
Fundamentos teóricos, conceptuales y metodológicos en
Antropología
a.- Introducción
La Antropología es una disciplina dedicada al estudio de la otredad sociocultural. En
sus comienzos, su objeto de estudio estaba constituido principalmente por pueblos y
sociedades no occidentales, también tratadas por los primeros antropólogos como
“salvajes”, “primitivas” o “inferiores”. El carácter occidental era concedido a las
potencias europeas y norteamericanas, mientras que aquellas culturas lejanas en el
espacio caían en la rúbrica de la otredad. Posteriormente, el estudio del “otro cultural”
privilegió los sectores subalternos de las propias sociedades occidentales: campesinos,
obreros, pobres, locos, marginados, migrantes, etc.
En la actualidad el universo de intereses de esta disciplina está conformado por un
extenso abanico. Tanto ha ampliado sus objetos de interés que cualquiera de nosotros
puede aparecer formando parte de ese “otro”, cambiando el foco de una distancia
geográfica a una distancia social, económica, política, religiosa, etc. Estos procesos se
debieron a transformaciones en los intereses y las preguntas de investigación.
Siguiendo a Krotz, podemos afirmar entonces que la Antropología se define no tanto
por determinado recorte de la realidad, sino más bien por un enfoque particular para
abordar diversos fenómenos. Este enfoque tiene que ver con la forma en que formula
sus interrogantes. En otras palabras, puede expresarse a través de “la llamada
pregunta antropológica, es decir, la pregunta sobre el carácter y la extensión, las
causas y las transformaciones, la inteligibilidad y la comunicabilidad de la otredad y la
diversidad culturales” (Krotz, 2012, p: 8).
Esta Unidad está orientada a comprender qué es la Antropología, detenernos en la
cuestión del objeto antropológico es decir qué y cómo estudia la Antropología. Lo
haremos desde una perspectiva que nos permita identificar como ha ido variando el
objeto y método de la disciplina en diferentes contextos socio históricos.
Así mismo, se presentarán ciertos debates y categorías que se desarrollaron al interior
de la disciplina y que constituyen un aporte a otras disciplinas como la Psicología, en la
comprensión del mundo contemporáneo. Entre ellos se encuentran los desarrollos
sobre otredad, alteridad, etnocentrismo y relativismo cultural.
b.- Objetivos
- Identificar los distintos modos de construir los objetos de estudio y los métodos de
la disciplina antropológica en diferentes momentos socio históricos
- Comprender los desarrollos y debates propios de la disciplina que aportan a la
comprensión de lo social, tales como: relativismo cultural, etnocentrismo/s
c.- Ejes conceptuales

1. Caracterización de la Antropología como ciencia
16
2. Contexto histórico del surgimiento de la Antropología: la construcción del otro

cultural en la relación colonial
3. Planteos, reformulaciones y debates en algunas de las principales orientaciones de
la disciplina.
4. La antropología y la diversidad sociocultural.
5. Discusiones sobre el etnocentrismo y el relativismo cultural
d.- Bibliografía1
Boivin y Rosato y Arribas (1998): “Introducción” en Constructores de Otredad. Una
introducción a la Antropología Social y Cultural. Buenos Aires: Antropofagia.
Disponible en: https://antroporecursos.files.wordpress.com/2009/03/bolvin-m-
rosato-a-arribas-v-2004-constructores-de-otredad.pdf
Krotz, Esteban (1994) “Alteridad y pregunta antropológica” en Constructores de
Otredad. Op. cit. Disponible en:
https://antroporecursos.files.wordpress.com/2009/03/bolvin-m-rosato-a-
arribas-v-2004-constructores-de-otredad.pdf
Krotz, Esteban (2012) “¿Qué se aprende cuando se estudia antropología?” en
CAS/IDES. Vol.2. N°1. Buenos Aires. Disponible en:
http://cas.ides.org.ar/files/2012/05/01_eas_v2_n1_kro2.pdf
Restrepo, Eduardo (2013) “Antropología y colonialidad”. Disponible en:
http://www.ramwan.net/restrepo/documentos/antropologia%2520y%2520col
onialidad.pdf
Cuche, Denys (1999)”: Conclusión. A la manera de una paradoja. Sobre el buen uso del
relativismo cultural”, en La noción de cultura en las ciencias sociales. Nueva
Visión. Buenos Aires. Disponible en:
http://perio.unlp.edu.ar/catedras/system/files/estudiosdelasociedadylacultura
/cuche-denys-la-nocion-de-cultura-en-las-ciencias-sociales-1966.pdf
Geertz, Clifford (1990):” La descripción densa. Hacia una teoría interpretativa de la
Cultura”, en La interpretación de las culturas. Gedisa. Barcelona. Disponible en:
https://antroporecursos.files.wordpress.com/2009/03/geertz-c-1973-la-
interpretacion-de-las-culturas.pdf
e.- Actividades sugeridas para la lectura del Material Bibliográfico

• Texto: Boivin y Rosato y Arribas (1998) “Introducción”
- Recupere las distintas nominaciones/definiciones que se han ido conformando
entorno a la “Antropología” como disciplina científica.
- Analice el proceso de transformación del objeto de estudio de la Antropología:
diferencia, diversidad y desigualdad.
- Procure establecer la noción de objeto antropológico y su carácter construido.
- Identifique /distinga los diferentes periodos, contextos de desarrollo de la disciplina
y precise objeto, teorías y métodos dominantes en cada momento histórico
- Reflexione sobre el objeto de estudio de la Antropología en la actualidad
1
La bibliografía de esta unidad (al igual que en las unidades subsiguientes) se presenta en un
orden que se sugiere seguir a la hora de la lectura. Dicho ordenamiento busca introducir y abordar los
diferentes ejes de la unidad de manera secuencial y progresiva, a los fines de facilitar el estudio.
17
• Texto: Krotz, Esteban. (2012). “¿Qué se aprende cuando se estudia

antropología?”
Con esta guía de lectura nos proponemos acompañarte en un primer acercamiento a la
materia, a través de un texto de Esteban Krotz. Para comenzar, es importante decir
que se trata de un texto introductorio, donde lo central no está en fechas, nombres de
autores ni definiciones conceptuales, sino más bien en reflexiones acerca del valor de
estudiar Antropología y de algunos aprendizajes que puede depararnos.
Notarás desde un principio que es un artículo dirigido a estudiantes de una carrera de
Antropología, pero esto no le quita pertinencia. La Psicología, la Antropología (y otras
disciplinas, como la Sociología, la Historia o las Ciencias Políticas), se han desarrollado
en gran parte en el campo intelectual e institucional de las Ciencias Sociales y, por lo
tanto, comparten muchas relaciones, preguntas, problemas, conceptos y temas de
interés.
Te proponemos entonces leer las siguientes consignas y orientaciones antes de iniciar
el estudio del texto; encontrarás aquí algunas pistas para poder focalizar la atención en
los puntos más significativos de aquél.
− Al leer el texto, procura llevar sus reflexiones a la carrera de Psicología, a su plan de
estudios, a sus asignaturas, a tu propia experiencia en el cursado de otras materias

y en relación con la institución. La Psicología y la Antropología comparten muchos
rasgos en su enseñanza y funcionamiento, debido a que ambas inscriben gran parte
de sus prácticas en el marco de las Ciencias Sociales.
− En el apartado 1.1 Obtención y manejo de información etnográfica y de instrumentos
para su análisis, Krotz habla del tipo de información que aportan los textos
antropológicos y nos anticipa que el lenguaje especializado conlleva cierta
dificultad. Intenta explicar por escrito: ¿En qué consiste esta dificultad? ¿Cómo se
relaciona con la idea de que en la universidad vivimos una re-enculturación? ¿Qué
papel tiene el sentido común?
− En el apartado 1.3 Desarrollo de la personalidad, el autor sostiene que estudiar
Antropología se relaciona con el cuestionamiento de las tradiciones e instituciones

que forman parte de nuestras vidas. También dice que se trata de una forma de
socialización política. Te proponemos: explicar por escrito: a qué se refiere con
estas dos cuestiones. Podés ampliar tu argumento relacionándolo con el tema
tratado en el punto anterior.
− En el subtítulo 2, Krotz dice que el estudio de la Antropología tiene por objetivo la
adquisición de una determinada visión. Y que esto se relaciona con aprender a ver
una gama de perspectivas. Te invitamos a elaborar un breve párrafo en el que
aclares a qué se refiere el autor con gama de perspectivas, y qué papel juega el
sentido común aquí.
− En el punto 2.2 nos encontramos con la categoría de alteridad. Esta noción es central
en la materia y encontraremos varias definiciones a lo largo de los distintos textos.
18
Luego de leer todo el punto 2.2, te invitamos a que ensayes una primera definición
de alteridad, incluyendo algunas palabras sobre el papel del otro y sobre a través de
qué medios podemos conocerlo.
− Finalmente, y en relación con el apartado 3: ¿en qué consiste la subversividad
inmanente de la ciencia antropológica?
• Texto: Krotz, Esteban. (1994). “Alteridad y pregunta antropológica”.

En este escrito Krotz se propone definir qué Antropología. Para ello, no adelanta una
fórmula desde el inicio, sino que la va construyendo a medida que desarrolla cuál es la
pregunta antropológica. En este sentido, su propuesta para definir la Antropología no
consiste en delimitar un recorte de la realidad (por ejemplo, los grupos lejanos en el
tiempo y/o espacio en relación con nuestras sociedades), sino en explicitar un
enfoque, una visión o una pregunta específica desde la cual se abordan fenómenos
diversos.
- Krotz dice que la pregunta antropológica ha sido formulada en distintas ocasiones
desde los comienzos de la vida humana. Por ejemplo, en los encuentros entre
distintos grupos humanos del paleolítico. Allí ensaya unas primeras aproximaciones
a dicha pregunta. Proponemos:
a. Leer atentamente el párrafo que inicia con “Exactamente este es el lugar de la
pregunta antropológica de la que aquí se trata… ”.
b. Re-escribirlo sintéticamente, elaborando una nueva definición de dicha
pregunta, que tome algunos elementos de ese párrafo, y que te resulte más simple,
clara y comprensible; sin perder de vista el uso de lenguaje especializado.
- En el siguiente subtítulo, el autor define la alteridad como una categoría central
pero también como un singular tipo de experiencia. La pregunta por la alteridad es
una forma de experimentar el contacto o la relación entre el propio grupo y el
grupo extranjero (o ajeno, o extraño). Verás que las definiciones aquí son abiertas:
se van desplegando de a poco, se van complejizando, pueden ser formuladas de
varias formas diferentes.
- Elabora un breve párrafo en el que desarrolles qué es lo extraño o lo ajeno, y cómo
la propia pertenencia a un grupo entra en juego en procesos de reflexionar sobre el
contacto cultural.
- ¿A qué hace referencia con la noción de tripolaridad? Recordemos que Krotz quiere
explicar cómo es el enfoque de la Antropología. Para eso, aquí desarrolla qué
elementos se ponen en relación cuando la disciplina genera conocimiento, cuando
la pregunta antropológica se produce.
• Texto: Cuche, Denys (1999): “Conclusión. A la manera de una paradoja. Sobre el

buen uso del relativismo cultural”
- Defina y diferencie que se entiende por relativismo cultural y etnocentrismo
- Recupere las tres acepciones sobre relativismo: Como teoría. como principio ético y
como principio metodológico. Desarrolle a qué se refiere cada una de ellas
- Explique a qué se refiere el autor cuando propone: “relativizar el relativismo”
19
• Texto: Geertz, Clifford (1990) “La descripción densa. Hacia una teoría
interpretativa de la Cultura”, en La interpretación de las culturas”.
- Delimite y analice el concepto de cultura planteado por el autor
- Procure establecer el significado de las siguientes nociones:
⇒ concepto semiótico.
⇒ interpretación
⇒ sistemas en interacción de signos interpretables
⇒ carácter público y activo
⇒ acción social
⇒ discurso social
⇒ descripción densa
⇒ jerarquía estratificada de estructuras significativas
⇒ análisis microscópico
- Analice los ejemplos de descripción densa que recupera el autor

- Establezca la relación entre Antropología - Etnografía - Descripción Densa
- Precisar la finalidad, tipo de explicaciones y situaciones que aborda la
Antropología
- Defina qué tipo de ciencia promueve el autor en el texto
• Texto: Restrepo, Eduardo (2013) “Antropología y colonialidad”.

- Desarrolle en base a los planteos del autor la relación entre la Antropología y la
Colonialidad
- Exponga los puntos centrales del pensamiento poscolonial.
- Reconozca y desarrolle las diferencias entre el pensamiento poscolonial y las
narrativas anticoloniales.
- Establezca diferencias entre colonialismo y colonialidad
- Defina que entiende el autor por Colonialidad del poder
- ¿Por qué el autor afirma que: “no existe la modernidad sino las modernidades en
plural”? Desarrolle su argumento.
- Defina que entiende l autor con la afirmación Provincializar europa
- Desarrolle acerca de: Colonialidad del poder, del ser y del saber
- Rescate la propuesta del giro decolonial en el campo de la antropología
20
Guía de Trabajo Práctico Nº 1
Tema: Introducción al enfoque de la Antropología y a sus

aportes en el marco de la carrera de Psicología
Objetivos
- Aproximar una primera definición de la Antropología delimitada a partir
de la pregunta antropológica y de la noción de alteridad.
- Introducir a las particularidades del quehacer antropológico y a los
aprendizajes que depara el cursado de esta materia en el marco de la
carrera de Psicología.
Material de lectura para el Trabajo Práctico:

• Krotz, Esteban (2012) “¿Qué se aprende cuando se estudia
antropología?”
• Krotz, Esteban (1994) “Alteridad y pregunta antropológica”
Actividades a realizar previas al encuentro áulico:

- Realice una ficha bibliográfica de cada texto tomando en cuenta el
instructivo detallado más abajo.
- Luego de realizar las fichas, elabore por escrito una reflexión que
aborde las posibles relaciones y aportes entre la Antropología y la
Psicología.
Pautas para la elaboración de fichas bibliográficas para el estudio de textos de

Ciencias Sociales 2
El estudio de un ensayo, un artículo de investigación o un capítulo de libro –ya sea
propio de la Psicología o la Antropología-, en el marco de una carrera universitaria,
requiere necesariamente de la producción (por parte de lxs estudiantes) de materiales
escritos. La escritura no es un paso menor: se trata de una herramienta epistémica, es
decir, un instrumento de producción de conocimiento. Al momento de escribir nos
vemos obligadxs a reorganizar aquello que leímos, a darle coherencia, a relacionar sus
partes, a distinguir lo importante de lo accesorio. Además, escribir genera un
documento susceptible de ser revisado, y sólo así conseguimos ver qué hemos
comprendido y qué permanece confuso. En síntesis, en el momento de la escritura
realizamos un ejercicio de creación, consolidación y revisión de conocimientos, que
resulta fundamental dentro del proceso de estudio.
2
Para algunas secciones de este instructivo nos hemos inspirado en el texto de Krotz: “Pasos para
el estudio y la exposición de un texto antropológico”, publicado en la revista estudiantil Hoja de Viento
(Ed. Departamento de Antropología, Universidad Autónoma Metropolitana-Iztapalapa), año 1, abril de
1987, n. 3, pp. 1-4.
21
Las fichas que aquí les proponemos elaborar son textos breves que permiten, tras su
realización, identificar a cada autor/a y a la tesis (o afirmación central) que sostiene en
ese texto. De este modo, se facilita el trabajo de asociar autorxs con posiciones
teóricas específicas, lo cual constituye un paso necesario para luego poder establecer
relaciones entre distintas posturas (y autorxs) dentro de una discusión más amplia.
Para realizar las fichas, proponemos las siguientes pautas:
1. Realizar una primera lectura de todo el texto, de carácter general, para
familiarizarse con la temática.
2. Realizar una segunda lectura, de carácter analítico. Aquí habrá que leer el texto
tomando en cuenta en qué unidad del programa se ubica y sus ejes temáticos, así
como los objetivos del trabajo práctico en el que se enmarca. Estos datos sirven para
orientar la lectura hacia ejes y discusiones específicas.
3. Elaborar la ficha. Debe contener:
a. Título del texto: es importante porque anticipa los temas principales. Las
palabras elegidas por el autor suelen adelantar categorías clave del desarrollo.
b. Nombre del autor: en esta materia estudiamos “por autor”. Esto quiere decir
que hay que reconocer qué plantea Geertz, por ejemplo, sobre el concepto de
cultura, por un lado; y qué plantea García Canclini sobre el mismo concepto, por
otro lado. Y reconocer tanto las diferencias como las relaciones. Por lo tanto,
asociar autorxs con textos y con posiciones téoricas o argumentativas es
fundamental a la hora del estudio.
c. Breve síntesis sobre la tesis, intención u objetivo principal que expresa el texto
(entre 1 y 3 párrafos). ¿Qué es lo que Krotz, por ejemplo, quiere sostener,
demostrar, comprobar, afirmar en “Alteridad y pregunta antropológica”? Aquí
puedes mencionar primero el tema o discusión general (por ejemplo, definición de
qué es la antropología, de su objeto, etc.) y la posición específica de quien escribe el
artículo. También puede ser valioso recuperar algunos argumentos centrales en los
que se apoya, o señalar brevemente qué opiniones critica o desea cuestionar.
d. Conceptos o nociones clave: anotar entre 3 y 5 categorías que sean centrales en
la discusión planteada por el texto. Al identificar estas categorías podrás visualizar
relaciones con otros textos del programa y comenzar a familiarizarte con el lenguaje
especializado de la materia.
e. Para la realización de los puntos “c” y “d”, las guías de actividades3 que contiene
este cuadernillo son muy pertinentes, ya que orientan la lectura hacia temas y
conceptos puntuales dentro de cada texto.
3
Se encuentran bajo el subtítulo “Actividades sugeridas para la lectura del Material Bibliográfico”.
22
UNIDAD II
El método etnográfico
a.- Introducción
La Antropología Sociocultural aporta a las Ciencias Sociales un enfoque
particularmente orientado al estudio de la diversidad sociocultural y a producir
conocimientos sobre diferentes sociedades y culturas, libres de distorsiones etno y
sociocéntricas. Pues la etnografía se orienta a la comprensión de los fenómenos
sociales desde la perspectiva de sus propios miembros, a partir de los marcos de
interpretación dentro de los cuales éstos le atribuyen sentido (Guber, 2001; 2004).
Interesa considerar la dimensión metodológica del trabajo antropológico, en tanto
diferentes autores sostienen que la particularidad del mismo “residiría en su forma de
trabajar, en el modo en que se recolectan, analizan y exhiben sus datos” (Boivin,
Rosato y Arribas, 2004: 7). En este sentido, la Unidad II propone una aproximación al
Método Etnográfico y sus principales características, herramientas y técnicas, en tanto
modo de construcción del conocimiento antropológico.
Luego de haber realizado una primera introducción a qué y cómo estudia la
Antropología (en Unidad I), aquí se profundizará en cuestiones referidas al Método
Etnográfico.
Se busca conocer las principales técnicas de campo: la observación participante y la
entrevista antropológica. Dichas técnicas son entendidas como “las herramientas del
investigador para acceder a los sujetos de estudio y su mundo social; dentro de una
reflexividad en sentido específico, las técnicas son una serie de procedimientos con
grado variable de formalización –y ritualización- que permiten obtener información en
una situación de encuentro, en el marco de una relación social (…) en el trabajo de
campo antropológico las técnicas ayudan a obtener información, y sobre todo a que
esta información no sea etnocéntrica”” (Guber, 2004:95-96). Se destaca así el uso
flexible y no directivo de las técnicas, lo cual evidencia un ida y vuelta entre los
procesos de acceso, recolección y construcción de los datos.
También se reconoce la necesidad de una reflexión crítica acerca del papel del
investigador en el proceso de construcción de conocimientos y los procedimientos
metodológicos (procesos de reflexividad, de descotidianizar, de extrañamiento) a los
que recurre en la construcción/ comprensión de la diversidad sociocultural, en la
relación nosotros/otros (Lins Ribeiro,1989; Guber, 2004).
b.- Objetivos
- Reconocer los aportes del Método Etnográfico en la construcción del conocimiento
antropológico.
- Comprender el modo de construir conocimiento en Antropología
- Aproximar al conocimiento de las principales herramientas utilizadas en el trabajo
de campo antropológico
- Favorecer el análisis crítico acerca del papel del investigador en la construcción
reflexiva de conocimientos.
c.- Ejes Conceptuales
23
1. La importancia del método para la construcción del conocimiento antropológico.

2. Reflexividad.
3. El trabajo de Campo. Estrategias y herramientas.
4. La producción etnográfica.
d.- Bibliografía
Guber, Rosana (2001) “Cap.2: El trabajo de campo: un marco reflexivo para la
interpretación de las técnicas”, en La Etnografía. Método, campo y reflexividad. Ed.
Norma. Bogotá.
Guber, Rosana (2001) “Cap.3: La Observación Participante”, en La Etnografía. Método,
campo y reflexividad. Ed. Norma. Bogotá.
Guber, Rosana (2001) “Cap.4: La entrevista etnográfica o el arte de la no directividad”,
en La Etnografía. Método, campo y reflexividad. Ed. Norma. Bogotá. en La
Etnografía. método, campo y reflexividad. Ed. Norma. Bogotá.
Lins Ribeiro, Gustavo (1989) “Descotidianizar. Extrañamiento y conciencia práctica, un
ensayo sobre la perspectiva antropológica”, en Constructores de Otredad.
Disponible en: https://antroporecursos.files.wordpress.com/2009/03/bolvin-m-
rosato-a-arribas-v-2004-constructores-de-otredad.pdf

• Textos: Guber, Rosana (2001) “Cap.2: El trabajo de campo: un marco reflexivo
para la interpretación de las técnicas”; “Cap.3: La Observación Participante”
“Cap.4: La entrevista etnográfica o el arte de la no directividad”
- Caracterice los dos paradigmas dominantes de la investigación social asociados al
trabajo de campo etnográfico (positivismo y naturalismo)
- Establezca en qué se distinguen dichos paradigmas respecto de las denominadas
“teorías constitutivas”
- Esboce una definición de reflexividad
- Desarrolle la relación que establece la autora entre trabajo de campo y reflexividad
- Caracterice la relación que se establece entre observar y participar desde diferentes
perspectivas
- Defina y caracterice en qué consiste la Observación Participante
- Defina y caracterice en qué consiste la Entrevista antropológica o etnográfica
- Desarrolle y argumente en qué consiste la no directividad
- Caracterice los tres procedimientos presentes en la entrevista antropológica
(atención flotante, asociación libre y categorización diferida)
- Desarrolle las principales consideraciones que realiza al autora respecto del papel
de la entrevista en diferentes momentos (de apertura y de focalización/
profundización) del proceso de investigación, el contexto de la entrevista y los
ritmos del encuentro.
• Texto: Lins Ribeiro, Gustavo (1989) – “Descotidianizar. Extrañamiento y

conciencia práctica, un ensayo sobre la perspectiva antropológica”.
24
- Reconozca en el texto los planteos referidos a “extrañamiento” y “conciencia

práctica”, “descotidianizar” y elabore una definición sobre estas nociones
- Intente explicar por qué esos conceptos son importantes para especificar la
perspectiva
25
Guía de Trabajo Práctico N° 2
Tema: El método en Antropología
Objetivos
- Introducir a los alumnos en el modo de conocer de la Antropología
sociocultural.
- Reconocer acerca de las particularidades y desafíos que presenta el
método etnográfico.
- Comprender el papel del investigador como “instrumento” en la
construcción reflexiva del conocimiento
- Incorporar nociones y habilidades propios de la perspectiva
antropológica relativos a reflexividad, extrañamiento, descotidianizar y
conciencia práctica

• Lins Ribeiro, Gustavo (1989) – “Descotidianizar. Extrañamiento y
conciencia práctica, un ensayo sobre la perspectiva antropológica”.
Actividades a realizar previas al encuentro áulico:

- A partir de la lectura del texto de Lins Ribeiro realice un escrito de 10
renglones aproximadamente donde plasme la idea central del texto
- Defina y diferencie las siguientes categorías: extrañamiento,
descotidianizar, conciencia práctica.
- Lea el texto que se adjunta a continuación: Un ritual entre los Nacirema
de Horace Miner e intente identificar en el mismo referencias a los
planteos de Lins Ribeiro.
26
Un ritual entre los Nacirema de Horace Miner (1956)

El antropólogo se ha familiarizado tanto con la diversidad de maneras en que diversos
pueblos se comportan ante situaciones similares, que ha dejado de ser apto para
sorprenderse por incluso las más exóticas costumbres. De hecho, si alguna
combinación lógica de conductas no ha sido observada en algún lugar, el antropólogo
podría sospechar que ésta debe presentarse en alguna tribu aún no observada. Este
punto ha sido expresado con respecto a la organización de clanes por Murdock. Bajo
esta óptica, las creencias mágicas y las prácticas de los Nacirema presentan aspectos
tan inusuales que parece conveniente describirlos como un ejemplo de los extremos a
los que la conducta humana puede llegar.
El primero en presentar a los Nacirema fue el profesor Linton hace 20 años, pero la
cultura de este pueblo aún no está bien estudiada. Son un grupo norteamericano que
vive en el territorio entre los Cree de Canadá, los Yaqui y Tarahumara de México, y los
Carib y Arawak de las Antillas. Poco se sabe de su origen, pero la tradición menciona
que vienen del Este. De acuerdo con la mitología de los Nacirema, su nación fue
originada por un héroe cultural, Notgnihsaw, quien también es conocido por dos
grandes despliegues de fuerza—el haber lanzado una pieza de wampum de extremo a
extremo del río Pa-To-Mac y el haber cortado un cerezo en donde el Espíritu de la
Verdad habitaba.
La cultura de los Nacirema está caracterizada por una sofisticada economía de
mercado, la cual ha evolucionado en un hábitat rico en recursos naturales. Mientras
gran parte del día es dedicado a las actividades económicas, una porción considerable
tanto del producto de dichas actividades como del día lo dedican a sus rituales. El
enfoque de esta actividad es el cuerpo humano, cuya apariencia y salud son elementos
dominantes característicos de esta gente. Aunque ciertamente estos elementos no son
inusuales, su aspecto ceremonial y la filosofía asociada son únicos.
La creencia fundamental detrás de todo el sistema de rituales parece ser que el cuerpo
humano es feo y que tiende naturalmente a la debilidad y a la enfermedad. La única
esperanza para los hombres encarnados en estos cuerpos es contrarrestar esta
tendencia a través de la influencia de los rituales y las ceremonias. Cada vivienda tiene
uno o más santuarios dedicados a este propósito. Los individuos más poderosos de la
sociedad tienen varios santuarios en sus casas y, de hecho, la opulencia de una casa
usualmente se mide en referencia al número de santuarios que contiene. La mayoría
de las casas son de adobe, pero los santuarios de los más ricos están construidos de
piedra. Las familias que no tienen tantos recursos imitan a los ricos cubriendo las
paredes de sus santuarios con placas de cerámica.
A pesar de que cada familia tiene al menos uno de tales santuarios, los rituales
asociados a estos no son ceremonias familiares, sino privadas y secretas. Los ritos
normalmente son sólo discutidos con los niños, y solamente durante el periodo
durante el cual son iniciados en estos misterios. Fui capaz, sin embargo, de establecer
una buena relación con los nativos para examinar estos santuarios y lograr que me
describiesen sus rituales.
El área principal del santuario es una caja o cofre. En este cofre se guardan varios
preparaciones y pociones mágicas sin las cuales ningún nativo cree poder vivir. Estas
preparaciones son producidas por una variedad de profesionales especializados. Los
más poderosos profesionales son los curanderos, cuya asistencia tiene que ser
recompensada con regalos sustanciales. Sin embargo, los curanderos no proveen las
27
pociones curativas a sus clientes; en su lugar, deciden cuáles son los ingredientes
necesarios y los escriben en un lenguaje antiguo y secreto. Este lenguaje sólo lo
entienden los curanderos y sus herboristas quienes, por otro regalo, proveen la
preparación requerida.
Dicha preparación no es desechada después de que ha cumplido su propósito, sino
que se coloca en el cofre. Dado que estos materiales mágicos son específicos para
ciertas enfermedades y que las enfermedades reales o imaginarias de la gente
abundan, el cofre de las pociones suele estar lleno. Los paquetes mágicos son tan
numerosos que la gente se olvida de su propósito y teme usarlos de nuevo. Sólo
podemos suponer que la idea de conservar todos los materiales mágicos viejos es que
su presencia en el cofre, ante el cual los rituales del cuerpo se llevan a cabo, de algún
modo protege a los devotos.
Debajo del cofre hay una pequeña fuente. Día a día, cada integrante de la familia, en
sucesión, entra al santuario, hace una reverencia ante el cofre, mezcal diversos tipos
de agua santa, y procede con un breve rito de purificación. El agua santa es provista
por el Templo del Agua de la comunidad, en donde sacerdotes conducen elaboradas
ceremonias para que el líquido sea lo suficientemente puro para los rituales.
En la jerarquía de los profesionales mágicos, y después de los curanderos en prestigio,
se encuentran unos especialistas cuyo nombre se puede traducir como "hombres de
boca santa". Los Nacirema tienen a su vez un horror casi patológico a y una fascinación
con la boca, cuya condición se cree tiene una influencia sobrenatural sobre todas las
relaciones sociales. Esta gente cree que si no fuera por los rituales asociados a la boca,
todos los dientes se les caerían, sus encías sangrarían, sus quijadas se encogerían, sus
amigos los abandonarían, y sus amantes los rechazarían. También creen que existe una
fuerte relación entre las características orales y morales. Por ejemplo, existe un ritual
de purificación de la boca para los niños el cual se supone que mejora su carácter
moral.
El ritual corporal diario llevado a cabo por todos incluye un rito bucal. A pesar de que
esta gente es tan cuidadosa sobre el cuidado de su boca, este rito incluye una práctica
la cual puede parecer a primera vista repugnante. Se me dijo que el ritual consiste en
insertar un pequeño manojo de pelo de cerdo en la boca, junto con ciertos polvos
mágicos, para luego moverlo alrededor de la boca siguiendo una serie de gestos
altamente formalizados.
Además del rito bucal privado, la gente busca a un hombre de boca santa una o dos
veces al año. Estos profesionales tienen una parafernalia impresionante, formada por
una serie de taladros, punzones, puntas de prueba, y aguijones. El uso de estos objetos
en el exorcismo de los males de la boca implica un casi increíble ritual de tortura. El
hombre de boca santa abre la boca del cliente y, utilizando las herramientas
mencionadas anteriormente, agranda todos los agujeros que pudieran haber en los
dientes, para luego poner materiales mágicos dentro. Si no hay agujeros naturales, una
gran parte de uno o más dientes se saca de manera que la sustancia sobrenatural
pueda aplicarse. A la vista del cliente, el propósito de estos ministerios es detener la
decadencia de los dientes y atraer amigos. El carácter extremadamente sagrado y
tradicional del rito es evidente en el hecho de que los nativos vuelven año tras año, a
pesar de que sus dientes continúan decayendo.
Se espera que, cuando un estudio minucioso de los Nacirema sea conducido, se haga
una investigación cuidadosa sobre la estructura de la personalidad de esta gente. No
28
hay más que ver el brillo en los ojos de un hombre de boca santa cuando clava un
punzón en un nervio expuesto, para sospechar que existe algo de sadismo en sus
actos. Si esto pudiera establecerse un patrón muy interesante surgiría, ya que podría
decirse que la mayoría de la población definitivamente muestra tendencias
masoquistas. El profesor Linton se refiere a estas tendencias masoquistas cuando
discute una parte distintiva del ritual corporal diario, que es llevada a cabo sólo por los
hombres. Esta parte del rito consiste en raspar y lacerar la superficie de la cara con un
instrumento afilado. Existen también ritos especiales para mujeres que sólo se realizan
cuatro veces durante cada mes lunar. Estos ritos podrán no ser tan frecuentes, pero
son increíblemente bárbaros. Como parte de esta ceremonia, las mujeres literalmente
cuecen sus cabezas en pequeños hornos por aproximadamente una hora. El punto
interesante desde el punto de vista teórico es que lo que parece ser un pueblo
predominantemente masoquista haya desarrollado especialistas sádicos.
Los curanderos tienen un imponente templo, o "latipso", en todas las comunidades.
Las ceremonias más elaboradas para tratar a los pacientes más enfermos sólo pueden
llevarse a cabo en este templo. Estas ceremonias involucran no sólo al hechicero, sino
a un conjunto permanente de doncellas quienes deambulan por el templo con un
distintivo atuendo.
Las ceremonias en el latipso son tan duras que es fenomenal que una buena
proporción de los realmente enfermos que entran al templo se recuperen. Los niños
pequeños, cuyo endoctrinamiento no ha sido concluido, algunas veces se resisten a ir
al tempo porque "ahí es el lugar a donde vas para morir." A pesar de esto, los adultos
enfermos no sólo están dispuestos sino ansiosos de someterse al largo ritual de
purificación, si pueden solventarlo. No importa qué tan enfermo esté el afligido o qué
tan grave sea la emergencia, los guardianes de muchos templos no admitirán a nadie
que no pueda darles un regalo valioso. Incluso después de que uno se ha mejorado y
ha sobrevivido las ceremonias, los guardianes no permitirán que uno salga hasta que
se les haga otro regalo.
Al entrar en el templo por primera vez, el enfermo es despojado de todas su ropa. En
la vida cotidiana los Nacirema evitan la exposición del cuerpo y sus funciones
naturales. El baño y los actos de excreción se realizan en secreto y son parte de los
ritos corporales. Existe cierto choque psicológico por parte del enfermo ante la pérdida
repentina de la discreción corporal en el latipso. Un hombre que nunca ha sido visto
realizando un acto de excreción ni siquiera por su propia esposa, de repente se
encuentra desnudo realizando sus funciones naturales en un recipiente sagrado con la
ayuda de una doncella. Este tipo de tratamiento ceremonial es necesario dado que los
excrementos son utilizados por un adivino para determinar el curso y naturaleza de la
enfermedad del cliente. Las mujeres, por otro lado, descubren que sus cuerpos
desnudos son sometidos al escrutinio, la manipulación, y la estimulación por parte de
los curanderos.
Pocos suplicantes en el templo están lo suficientemente bien como para hacer otra
cosa que permanecer acostados en sus camas duras. Las ceremonias diarias, como los
ritos de los hombres de boca santa, involucran incomodidad y tortura. Con una
precisión de ritual, las doncellas despiertan a los suplicantes cada madrugada y los
mueven de un lado a otro en sus camas de dolor para realizar actos de purificación, en
cuyas fases las doncellas están bien entrenadas. En otras ocasiones, insertan varitas
mágicas en la boca de los suplicantes o los fuerzan a comer sustancias que se cree les
29
serán benéficas. De vez en cuando los curanderos visitan a sus clientes y les encajan
agujas mágicamente tratadas. El hecho de que estas ceremonias pueden no curar, y
pueden incluso matar al néofito, de ninguna manera decrementa la fe que la gente le
tiene a los curanderos.
Existe otra clase de curandero, conocido como "el que escucha." Este brujo tiene el
poder de exorcizar los demonios que habitan en las mentes de las personas que han
sido embrujadas. Los Nacirema creen que los padres embrujan a sus propios hijos. Se
sospecha en particular que las madres ponen maldiciones sobre sus hijos cuando les
enseñan los rituales corporales secretos. El contra hechizo de los brujos es inusual en
su falta de ritual. El paciente simplemente le dice todos sus problemas y miedos al que
escucha, empezando con las dificultades más antiguas que recuerde. La memoria que
despliegan los Nacirema en estas sesiones de exorcismo es verdaderamente notable.
No es inusual que los pacientes recuerden el rechazo que sintieron al ser influenciados
como infantes, y algunos cuantos individuos incluso consideran que sus problemas se
remontan a los efectos traumáticos de su propio nacimiento.
Para concluir, hago mención de ciertas prácticas que están basadas en la estética
nativa, pero que dependen de la aversión generalizada de la naturaleza del cuerpo y
sus funciones. Existen rituales de ayuno para que las personas obesas adelgacen, y
fiestas ceremoniales para que la gente delgada engorde. Por otro lado, existen
también ritos para agrandar los senos de las mujeres si son pequeños, y para
empequeñecerlos si son grandes. La insatisfacción general con la forma del pecho está
simbolizado en el hecho de que la forma ideal está virtualmente fuera del rango de la
variación humana. Las mujeres que sufren de un desarrollo hipermamario casi
inhumano son tan idolatradas que pueden llevar una vida cómoda permitiendo que los
nativos las observen por una tarifa.
Ya se ha mencionado que las funciones excretoras se ritualizan, se hacen parte de la
rutina, y se relegan al secreto. Las funcionas naturales reproductivas son igualmente
distorsionadas. El sexo como tema es tabú y como acto se programa. Se hacen
esfuerzos para evitar el embarazo mediante el uso de materiales mágicos o limitando
las relaciones sexuales a ciertas fases de la luna. La concepción es en realidad muy
poco frecuente. Durante el embarazo, las mujeres se visten con el fin de ocultar su
condición. El parto se lleva a cabo en secreto, sin amigos o parientes para ayudar, y la
mayoría de las mujeres no amamantan a sus bebés.
Nuestra revisión de la vida ritual de los Nacirema sin duda ha demostrado que son un
pueblo plagado de magia. Es difícil entender cómo se las han arreglado para existir
tanto tiempo bajo las cargas que se han impuesto a sí mismos. Pero incluso estas
exóticas costumbres se revisten de verdadero significado cuando son vistas desde la
óptica provista por Malinowski cuando escribió:
"Observando desde lejos y por encima, desde nuestro lugar alto y seguro en la
civilización desarrollada, es fácil darse cuenta de la crudeza e irrelevancia de la magia.
Pero sin su poder y guía los primeros hombres no habrían podido dominar sus
dificultades como lo hicieron, o avanzar hasta las fases posteriores de la civilización."
30
UNIDAD III
Antropología y Cultura
a.- Introducción
Como ha sido señalado en la Unidad I, la Antropología tiene por objeto de estudio la
diversidad socio cultural. En este sentido el concepto de cultura ha tenido y continúa
teniendo un lugar central dentro de las preocupaciones de esta ciencia, dando origen a
variadas definiciones, adoptadas por las diferentes escuelas y perspectivas teóricas
que conforman el espectro de la disciplina. De ese universo seleccionamos aquellos
aportes y discusiones que consideramos más interesantes y enriquecedores para la
formación del /de la profesional en Psicología.
Específicamente la presente Unidad está orientada a precisar algunos de los
desarrollos y discusiones con relación a la temática, tales como: el papel que le
corresponde a la cultura en la constitución del hombre como especie única; relaciones,
diferencias, tensiones propias de la cultura con otras dimensiones de la realidad social,
económica, psicológica, conductual.
La relación entre naturaleza y cultura traslada al contexto actual atravesado por la
problemática ambiental.
Particularmente, se profundizan las perspectivas teóricas de dos autores relevantes de
la disciplina: Clifford Geertz y Nestor Garcia Canclini.
b.- Objetivos
- Especificar la importancia de la cultura y el lenguaje para el desarrollo de la especie
- Precisar las particularidades del concepto semiótico y socio semiótico de cultura
- Considerar la centralidad de los ritos para la vida social
- Analizar la relación Naturaleza /Cultura /Sociedad

1. El papel de la cultura en el proceso de hominización
2. Lo simbólico como constituyente de la cultura: símbolos, lenguaje, comunicación y
conocimiento y emociones
3. La cultura como acción simbólica
4. La cultura como proceso social de significación
5. Ritos y rituales
6. Naturaleza y cultura. Apropiación cultural del ambiente
d.- Bibliografía
Geertz, Clifford (1987). “El impacto del concepto de cultura en el concepto de hombre”
en Geertz. Op cit.
García Canclini, Nestor (2004). “La cultura extraviada en sus definiciones” en
Diferentes, Desiguales y Desconectados: Mapas de la interculturalidad. Barcelona:
Gedisa.
Elías, Norbert (1994). Teoría del símbolo. Cap VIII. Barcelona: Península
31
Milesi, Andrea (2013). Naturaleza y cultura: una dicotomía de límites difusos. Revista
De Prácticas y discursos/ Universidad Nacional del Nordeste/ Centro de Estudios
Sociales, Año 2, N°2.
Milesi, Andrea (2012): “De recursos naturales a bienes comunes: la minería a cielo
abierto”. Ava 20 Ecología Humana- versión impresa ISSN 1515-2413. Y Avá [online].
Posadas, n. 20, jun. 2012. Disponible en <http://www.scielo.org.ar/scielo.php
Bourdieu, Pierre (1992) Los ritos como actos de institución, en Pitt-Rivers y Peristiany
Honor y Gracia. Alianza Universidad. Madrid.
Le Breton, David (2017) “Conductas de riesgo de las jóvenes generaciones” en El
cuerpo herido. Identidades estalladas contemporáneas. Ed.Topia. Buenos Aires.
e.- Actividades sugeridas para la lectura del Material Bibliográfico:
• Texto: Geertz, Clifford (1987) “El impacto del concepto de cultura en el concepto
de hombre”
Este texto presenta conceptos y argumentos centrales, en cuanto permiten
comprender las discusiones y posicionamientos sostenidos por otros autores del
programa. Por este motivo, la siguiente guía se propone acompañar un estudio en
profundidad de las ideas planteadas por Geertz. Antes de comenzar a resolver las
siguientes consignas, sugerimos una primera lectura de todo el texto, a fines de tener
una perspectiva general de su desarrollo y de los temas que aborda.
Observe que el texto está organizado en 4 apartados (diferenciados por números
romanos). A medida que avance en la lectura, coloque subtítulos a cada apartado,
resumiendo en pocas palabras las ideas y/o argumentos desarrollados en ese
fragmento. En los apartados II y III, Geertz opone dos concepciones de hombre: una
“estratigráfica” a otra “sintética”. Conocer los argumentos que subyacen a esta
oposición es necesario para comprender la postura del autor. Proponemos, entonces,
resolver por escrito las siguientes consignas:
- Definir ambas concepciones. ¿A qué llama Geertz concepción “estratigráfica” de
hombre? ¿A qué llama concepción “sintética” de hombre?
- Reflexionar sobre la posición del autor con respecto a estas concepciones, y
desarrollar por escrito los argumentos con los cuales sostiene dicha postura.
- A través de todo el desarrollo, Geertz pone en juego un concepto de cultura
específico. Es un elemento nodal en el argumento, porque está ligado a la definición
de hombre que defiende el autor. Además, representa una perspectiva con la cual
dialogará García Canclini.
Considerando que este concepto fue presentado en otro texto del mismo autor (“La
descripción densa. Hacia una teoría interpretativa de la Cultura”, ubicado en la Unidad
I), le proponemos los siguientes ejercicios:
o Elabore por escrito una definición del concepto de cultura (de acuerdo con el
pensamiento de Geertz) que complemente los aportes del presente texto con aquellos
de “La descripción densa…”.
o Responda por escrito: ¿Cuál ha sido el papel de la cultura en la constitución del
hombre? Identifique algunos argumentos con los cuales el autor sostiene su posición y
32
procure emplearlos en el desarrollo de la respuesta.
• Texto: Elías, Norbert (1994) Teoría del símbolo. Cap VIII.

- Explicite la relación que propone el autor entre el conocimiento que se obtiene a
través de las percepciones sensoriales (experiencia) y a través de los símbolos sonoros.
¿Qué importancia tienen estos últimos?
- ¿Por qué afirma que los seres humanos vivimos en un “mundo de cinco
dimensiones”?
- Desarrolle las consideraciones que hace el autor con respecto a la vida en sociedad,
la naturaleza humana y la capacidad de hablar. Articule con los planteos de C.Lévi
Strauss y C. Geertz.
- Identifique cuál sería el lugar del lenguaje en el debate naturaleza-cultura.
• Texto: García Canclini, Nestor (2004) “La cultura extraviada en sus definiciones”
- Delimite el concepto de cultura planteado por el autor. ¿Cómo se ponen en juego
en su definición los aspectos materiales y simbólicos de la cultura?
- Identifique en el texto las siguientes nociones:
⇒ Producción, circulación y consumo de la significación en la vida social
⇒ La cultura como procesos sociales
⇒ Circulación de bienes y mensajes
⇒ Cambios de significados
⇒ Imbricación entre lo social y lo cultural
⇒ Identidades sociales
⇒ Cultura/Lo cultural
- Analice y describa brevemente las cuatro narrativas o vertientes acerca de lo que
acontece con la cultura en la sociedad, desarrolladas por el autor, y ejemplifique
con alguna situación /realidad que usted conozca.
- ¿Por qué cree que a la concepción de cultura de García Canclini se la denomina
“socio-semiótica”? ¿En qué se diferenciaría su postura de la concepción semiótica
de cultura de Geertz?
- ¿Cómo relacionaría los conceptos de “la cultura como procesos sociales” con la
“cultural /lo cultural”?
• Texto: Bourdieu, Pierre (1992) “Los ritos como actos de institución”

Pierre Bourdieu es uno de los sociólogos más importantes del siglo XX, por lo cual es
posible que, a lo largo de la carrera, usted se encuentre con varios de sus textos. Parte
de su relevancia radica en que realiza una particular síntesis entre las corrientes
filosóficas del estructuralismo y la fenomenología. Así, sus trabajos nos permiten
comprender con agudeza cómo las grandes estructuras sociales interactúan y se
manifiestan en las subjetividades. Por ejemplo, muestra los mecanismos mediante los
cuales las diferencias de clase –o, en un sentido más amplio, de origen social- se
“hacen cuerpo” y se expresan en el “gusto”, los modales y las formas de percibir de las
personas.
En este texto, el autor retoma este interés por cómo ciertas diferencias sociales son
incorporadas y reproducidas por las personas. Para ello, hace foco en el papel de
33
ciertos ritos sociales. A continuación, le proponemos algunas consignas que le

ayudarán a focalizar puntos clave en el argumento de Bourdieu:
- En un primer momento, el autor examina el papel de los ritos de paso a través de un
ejemplo concreto: las Grandes Écoles o escuelas para élites. Retome dicho ejemplo
y explique por escrito el análisis que realiza Bourdieu al respecto [en esta consigna,
al igual que cada vez que se solicita ejemplificar, no se trata tan sólo de describir el
ejemplo, sino que es necesario explicitar cómo ése ejemplo pone en juego ciertos
conceptos o premisas teóricas].
- En un segundo momento, Bourdieu realiza un desplazamiento: en vez de hablar de
ritos de paso, propone hablar de ritos de institución o de consagración. ¿Por qué
propone este cambio en la forma de nominar al rito? ¿Sobre qué aspectos de la
realidad quiere llamar la atención?
- Finalmente, y en un tercer momento, el autor procede a extraer las “propiedades
invariables” de estos rituales sociales. En otras palabras, se pregunta por las
características que definen en a estos rituales y que se manifiestan en cualquiera de
sus realizaciones. Desarrolle, entonces -por escrito en un breve texto-, cuáles son
las características de los ritos de institución. Puede ayudarse con las siguientes
preguntas:
o ¿Qué efectos tienen estos ritos a la vista de cualquier persona?
o ¿Qué efectos tienen en la persona destinataria de la consagración?
o ¿Cómo funciona el ritual? ¿Cómo logra sus efectos tanto en el consagrado
como en quienes reconocen la legitimidad de esta designación?
• Texto: Le Breton, David (2017) “Conductas de riesgo de las jóvenes generaciones”

- Especifique la noción de conducta de riesgo en referencia a la/os jóvenes
- Recupere los planteos del autor en torno a los ritos
- Qué relación establece el autor entre conductas de riesgo y género
- Como vincula las conductas de riesgo con el sufrimiento?
- Por qué el autor considera a las conductas de riesgo como ritos de institución de sí?
- Señale las distintas figuras antropológicas que identifica el autor en las conductas
de riesgo. Analice sus implicancias para la construcción de la identidad.
• Texto: Milesi, Andrea (2013) “Naturaleza y cultura: una dicotomía de límites

difusos”.
- Identifique y distinga diferentes enfoques sobre la relación naturaleza/cultura
desarrollados desde la Antropología
- Relacione los términos de naturaleza, ambiente y cultura según lo formulado por
Milesi.
- La autora afirma que la dicotomía es una construcción cultura de Occidente. ¿A qué
se refiere con esta afirmación?
- ¿Cómo caracterizaría la construcción que la sociedad moderna occidental realiza
sobre la relación naturaleza/cultura de acuerdo con los planteos de la autora?
- ¿En qué medida los problemas ambientales y la crisis ambiental interpelan a la
dicotomía naturaleza-cultura?
- Argumente por qué la autora sostiene que naturaleza- cultura es una dicotomía con
límites difusos.
34
• Texto: Milesi, Andrea (2012): “De recursos naturales a bienes comunes: la minería
a cielo abierto”
- Qué distinciones puede establecer entre las nociones de naturaleza y ambiente?
- A qué se refiere la autora con “apropiación cultural del ambiente”?
- Señale las notas características de la sociedad civil concebida como ciudadanía.
Establezca relaciones con la modalidad asamblearia.
- Qué implicancias encuentra en considerar a elementos de la naturaleza como
recursos naturales o bienes comunes?
35
Guía de Trabajo Práctico N°3
Tema: Cultura y rituales
Objetivos:
- Considerar la centralidad de los ritos para la vida social
- Establecer el impacto que los ritos tienen en la construcción identitaria.
- Analizar la relación Naturaleza /Cultura /Sociedad

• Le Breton, David (2017) “Conductas de riesgo de las jóvenes
generaciones”
• Bourdieu, Pierre (1992) “Los ritos como actos de institución”
Actividades a realizar previas al encuentro áulico

- Elabore una definición de rito con los aportes de los dos autores
mencionados en el material de lectura.
- Reflexione y formule por escrito a partir del punto anterior, los efectos
que generan los ritos en las construcciones identitarias.
- Recupere, contextualice y relate (en dos párrafos) un ritual que haya
experimentado o conozca. Tenga en cuenta el impacto que dicho rito
tuvo en la identidad de lxs involucradxs.
36
UNIDAD IV
Construcciones de Otredad
a. Introducción
Las construcciones acerca de la otredad han sido y continúan siendo objeto de
variados abordajes dentro de la Antropología.
La Unidad IV presenta y profundiza temas alrededor de la raza, el racismo y analiza
los procesos de construcción de identidades socio-culturales en un mundo
interdependiente.
Dentro de las problemáticas que estudia la Antropología Contemporánea se considera
relevante el estudio de las identidades sociales y las prácticas racistas, abordadas
desde una concepción dinámica y relacional.
Se pondrá especial atención en el abordaje de las identidades, ya que este concepto es
utilizado por otras ciencias sociales; por tanto se presentarán algunos de los diversos
planteos teóricos que se suscitaron al interior de la Antropología. Además, se
rescatarán sugerencias metodológicas para el estudio de las identidades.
La comprensión de las identidades sociales y el racismo como procesos culturales
dinámicos, en contextos históricos y sociales particulares, permite rebatir la
concepción estática y cristalizada de las mismas.
En el contexto actual, las diferencias tanto se reproducen como se reinventan y estos
fenómenos conforman el marco apropiado para reflexionar sobre las propuestas
multiculturales e interculturales.
El material seleccionado para esta Unidad se orienta a comprender la problemática
racista y los procesos de conformación de las identidades, desde un punto de vista
teórico y a la vez se analiza cómo los mismos son actualizados en situaciones
concretas. Se busca promover una actitud reflexiva y critica ante prácticas racistas, en
pos de un reconocimiento de la diversidad.
b.- Objetivos
- Analizar los procesos que participan en la construcción de las diferencias culturales
y las prácticas racistas
- Analizar críticamente las discusiones sobre el racismo y sus diversas
manifestaciones
- Proporcionar herramientas conceptuales que promuevan actitudes y formas de
pensamiento orientadas al reconocimiento y respeto por la diversidad sociocultural
en el mundo contemporáneo.
- Reconocer las relaciones de poder en las prácticas racistas y en la constitución de
identidades sociales.
- Identificar y reconocer planteamientos teóricos respecto a las identidades sociales.
- Relacionar la concepción dinámica de la identidad social con los procesos históricos
y sociales

A - Construcciones de otredad I : El problema del racismo
1. El concepto de raza. Discusiones en torno a su precisión
37
2. Etnocentrismo. Racismo. Prejuicios. Discriminación y xenofobia.

3. El racismo cultural o simbólico.
4. El racismo de la inteligencia.
B - Construcciones de otredad II : La cuestión de la identidad en Antropología

1. Discusiones en torno al concepto de identidad.
2. Identidades nacionales, étnicas y sociales.
3. Debates sobre multiculturalismo e interculturalidad.
d.- Bibliografía
Mazatelle y Sabarots (1998) “¿Qué es la Raza? Y El racismo como problemática
científica” en Lischetti (comp.), Antropología. Eudeba
Memmi, Albert (1979) “Ensayo de definición de Racismo”, en El Hombre Dominado.
Humanitas
Wieviorka, Michael (2003) Diferencias culturales, racismo y democracia, en Daniel
Mato (Coord) Políticas de identidades y diferencias sociales en tiempos de
globalización. Faces. Caracas. Disponible en:
https://wikis.gsic.uva.es/ACOGE/images/7/72/Diferencias_culturales,_racismo_
y_democracia.pdf
Bourdieu, Pierre (1994) El racismo de la inteligencia, en Sociología y Cultura. Grijalbo.
Neufeld, Maria Rosa y Thisted, Jens Ariel (1999) “Cap.I El ‘crisol de razas’ hecho trizas:
ciudadanía, exclusión y sufrimiento” en “De eso no se habla...” los usos de la
diversidad cultural en la escuela. EUDEBA. Buenos Aires.
Restrepo, Eduardo (2007) – “Identidades: planteamientos teóricos y sugerencias
metodológicas para su estudio”, en Jangwa Pana nº 5, p. 24 - 35. Disponible en:
www.ram-wan.net/restrepo/documentos/identidades-jangwa%20pana.pdf
Cuche, Denys (2002). “Cultura e identidad” en La noción de cultura en las ciencias
sociales. Nueva Visión. Buenos Aires. Disponible en:
http://perio.unlp.edu.ar/catedras/system/files/estudiosdelasociedadylacultura
/cuche-denys-la-nocion-de-cultura-en-las-ciencias-sociales-1966.pdf

• Texto: Mazatelle y Sabarots (1998) “Qué es la Raza? Y El racismo como
problemática científica”
- Históricamente se han producidos distintos enfoque en el intento de definir el
concepto de “raza”, dos posturas aparecen como principales: la de “Agrupaciones
Naturales” y la “Genética de Poblaciones”. Identifique las características principales,
el contexto histórico en el que surgen y sus diferencias. Esta actividad le posibilita
conocer los argumentos científicos necesarios para sostener con los autores: que la
insistencia en supuestas superioridades de unas razas sobre otras “…no encuentra
respuesta en lo biológico, sino que nos obliga a adentrarnos en la problemática
sociocultural.” (Mazatelle y Sabarots, 1998:353)
- Identifique cuales son las críticas a clasificaciones de razas humanas que llevan a
afirmar que el racismo es una problemática sociocultural
- Establezca cual fue el contexto de surgimiento del racismo y cómo se manifiesta
dicha problemática en la actualidad
38
- Extraiga diferentes definiciones de racismo citadas por los autores. Identifique que
aspectos comparten las definiciones de diferentes autores.
- Relacione las categorías de etnocentrismo y racismo. Establezca diferencias entre
ambas. Recupere los planteos de Cuche (Unidad I) sobre esta temática.
- Distinga las formas elementales de racismo y los diferentes niveles de racismo.
Ejemplifique en cada caso con manifestaciones de racismo que Ud. reconozca en la
actualidad
• Texto: Memmi, Albert (1979) “Ensayo de definición de Racismo”

- ¿Qué aspectos recupera el autor para construir su concepto de racismo?
- Podría explicar cada uno de los aspectos del concepto.
- Explique y fundamente la siguiente frase: “la valoración de la diferencia es uno de
los puntos clave de la actitud racista”
- Desarrolle y explique la definición de racismo formulada por el autor y Ejemplifique
con alguna realidad que usted conozca.
- Qué estrategias de cambio propone el autor respecto de la problemática racista.
Elabore una propuesta para llevarlo a cabo
• Texto: Wieviorka, Michael (2003) Diferencias culturales, racismo y democracia

- Considere las lógicas de cierre y apertura que plantea el autor y reflexione la
relación entre dichas lógicas y el racismo.
- Elabore una definición de Neo-racismo o Racismo cultural. Explique porqué se lo
considera una “perversión de la diferencia cultural”. Ejemplifique.
- Defina y distinga las nociones de multiculturalismo e interculturalidad.
- Diferencie multiculturalismo integrado y estallado.
• Texto: Bourdieu, Pierre (1994) El racismo de la inteligencia

- Defina qué es el Racismo de la inteligencia según Bourdieu. Argumente por qué se
lo considera un tipo de racismo.
- A partir de los planteos del autor, reflexione acerca de cómo nuestros discursos y
prácticas como psicóloga/os o futuros/as psicóloga/os pueden tener impactos en
otros: racismos, prejuicios, discriminación
• Texto: Cuche, Denys (2002). “Cultura e identidad”

- Elabore un escrito en el que desarrolle cómo entiende Cuche las identidades
culturales. Incluya los planteos centrales del autor y diferencia cada una de las
perspectivas propuestas: relacional, situacional, autoidentidad, heteroidentidad,
multidimensional, carácter estratégico, fronteras
- ¿Qué relación establece el autor entre cultura e identidad? Articule con los planteos
de García Canclini
- Reflexione sobre el papel del Estado en la construcción de identidades.
Posteriormente considere los planteos de Juliano al respecto. Ejemplifique con el
caso de las construcciones identitarias en Argentina desarrolladas por Juliano
• Texto: Restrepo, Eduardo (2007) – “Identidades: planteamientos teóricos y

sugerencias metodológicas para su estudio”
39
- Recupere los planteos teóricos de Restrepo acerca de las identidades

- ¿cuáles son las sugerencias metodológicas que el autor realiza cuando se investiga
sobre la temática?
- Realice un texto Recuperando a Restrepo donde se recupere las diversas teorías
sobre las identidades.
- Encuentre semejanzas y diferencias entre los siguientes autores: Cuché, Restrepo y
Wieviorka.
• Texto: Neufeld, M R. y Thisted, J. A. (1999). El “crisol de razas” hecho trizas:

ciudadanía, exclusión y sufrimiento
− ¿A que aluden los autores con la idea de “crisol de razas”?
− ¿Qué aspectos son recuperados para comprender la situación de los inmigrantes
llegados a Argentina a fines del siglo XIX y principios del siglo XX? ¿Quiénes son los
inmigrantes descritos por los autores en la actualidad?
− ¿A qué situaciones están sometidos los inmigrantes? Realice una caracterización
de las condiciones de vida de la población migrante descripta por los autores.
− Neufeld y Thisted mencionan los usos realizados del concepto de cultura, podría
explicitarlos.
− ¿Qué características adquieren los usos de la diversidad sociocultural?
− Explique porque los usos de la diversidad sociocultural articulan prácticas y
representaciones acerca de otros.
− Podría formular el concepto de representación social. ¿Cómo construyen los
autores el concepto de representación social? ¿Qué aspectos son recuperados
para construir dicho concepto?
− ¿Cómo utilizan Neufeld y Thisted el concepto de representación social para
comprender la problemática abordada en el texto?
− ¿Qué aspectos son recuperados en el proceso de producción de representaciones
del otro?
− Una de las manifestaciones de la diferenciación y la exclusión refiere al “olor
diferente” ¿Cómo lo explican los autores?
− Se destaca como indicio de diferenciación los ritmos ¿Qué afirman al respecto
Neufeld y Thisted?
− Fundamente porque el olor y el ritmo se constituye en un imaginario.
− ¿A que aluden con producción social de sufrimiento? ¿Qué aspectos son
recuperados para construir este concepto?
− Describa el proceso de producción social del sufrimiento.
40
Guía de Trabajo Practico N°4
Tema: Identidades sociales y culturales
Objetivos:
- Reconocer las diferentes perspectivas teóricas en torno a los procesos
de construcción de las identidades.
- Analizar los procesos de construcción de identidades sociales y
culturales en las sociedades contemporáneas.
Material de Lectura para el Trabajo Práctico

• Cuche, Denys (2002). “Cultura e identidad” en La noción de cultura
en las ciencias sociales. Nueva Visión. Buenos Aires.
Actividades previas al encuentro áulico

Realice las actividades sugeridas en este Cuadernillo para el texto de
Cuche (p. 39)y entréguelas por escrito
41
UNIDAD V
Antropología y Género
a.- Introducción
Una de las problemáticas que ha abordado la Antropología ha sido el estudio de las
relaciones humanas basadas en una división de géneros. En otras palabras, la disciplina
se ha preguntado por cómo diversas sociedades han construido los roles, actividades,
relaciones y moralidades relativas a una estructura jerárquica que divide a los sujetos
en masculinos y femeninos a partir de diferencias físicas consideradas como
“naturales”. Por ello, en esta Unidad nos proponemos una aproximación a las
conceptualizaciones de la categoría género. Para ello se presentan una serie de
estudios que recuperan diferentes problemáticas en sociedades actuales, donde la
historia y las particularidades de cada sociedad desde una visión relacional, entre otros
aspectos que se destacan, nos permiten comprender de un modo diferente las
construcciones de género. De esta manera apostamos a una discusión y elaboración
conceptual de una problemática relevante en la formación de futuros/as
psicólogos/as, como son los procesos de subjetivación social en sus atravesamientos
con las cuestiones de género. Así, buscamos construir nuevas miradas atentas a la
diversidad de identidades y la producción de rupturas con las posiciones hegemónicas
que han contribuido a cristalizar valores socialmente asignadas a varones y mujeres (y
otras posibilidades), recuperando una de las actitudes propias de la disciplina: su
tendencia a desnaturalizar prácticas cotidianas de los sujetos.
b.- Objetivos
- Promover la apropiación y reflexión crítica de conceptos básicos aportados por la
Antropología relativos a la problemática de género.
- Reflexionar sobre la incidencia de las construcciones de género que operan en las
propias prácticas (sociales, profesionales, científicas, etc.).
- Desnaturalizar y problematizar concepciones vinculadas a la masculinidad y
femineidad en las sociedades actuales.
c-. Ejes conceptuales

1. El concepto de género. Precisiones teóricas y debates actuales.
2. Las intersecciones entre género, clase, etnia, raza, sexualidad.
3. Género y violencias.
4. Derechos sexuales, derechos reproductivos y derechos de género.
5. La construcción de masculinidades, femineidades y diversidad sexual en diferentes
contextos.
d-. Bibliografía
Ferrucci, Susana (2009) Antropología y Género. Cuestiones teóricas y metodológicas.
Publicación Cátedra de Antropología Cultural Contemporánea y Latinoamericana.
Facultad Psicología. UNC.
42
Mattio, Eduardo (2012) “¿De qué hablamos cuando hablamos de género? Una
introducción conceptual”, en Morán Faúndes, José Manuel; Sgró Ruata, María
Candelaria y Vaggione, Juan Marco (eds.), Sexualidades, desigualdades y derechos.
Reflexiones en torno a los derechos sexuales y reproductivos. Córdoba: Ciencia,
Derecho y Sociedad. Disponible en:
https://programaddssrr.files.wordpress.com/2013/05/de-quc3a9-hablamos-
cuando-hablamos-de-gc3a9nero-una-introduccic3b3n-conceptual.pdf
Connel, Robert (1997) “La organización social de la masculinidad” en Masculinidad/es.
Poder y crisis. Valdés, Teresa y Olavarría, José (eds.) ISIS-FLACSO: Ediciones de las
Mujeres N° 24, pp. 31-48. Santiago de Chile. Disponible en:
http://higualitaris.grunyi.net/wordpress/wp-content/uploads/organizacion-social-
masculinidad-connell.pdf
Juliano, Dolores (1992) “El rol femenino tradicional como cuestionamiento”, en
El juego de las astucias. Cuadernos Inacabados. España.
Andrés, Rodrigo (2000). "La teoría queer y el activismo social" en Marta Segarra &
Àngels Carabí (Eds.) Feminismo y crítica literaria. Barcelona: Icaria.
Fernández, Ana María (2009) “Violencias, desigualaciones y géneros” en Las lógicas
sexuales: amor, política y violencias. Nueva Visión. Buenos Aires.

• Texto: Ferrucci, Susana (2009) Antropología y Género. Cuestiones teóricas y
metodológicas
- Construir un concepto de “género” y señalar sus principales características, por
ejemplo: aspecto relacional, división sexual del trabajo, ámbito público y privado,
dominación/ subordinación, construcción histórica.
- Recupere y desarrolle el debate naturaleza/cultura y la dicotomía doméstico/
público para explicar la subordinación de las mujeres.
• Texto: Mattio, Eduardo (2012). ¿De qué hablamos cuando hablamos de género?
Una introducción conceptual
− Indicar la relevancia actual que propone el autor para el concepto género en
nuestra cotidianeidad, e explicar qué entiende por la noción de “ideología de
género”.
− Analice las relaciones entre las categorías sexo y género desarrolladas por las
pensadoras feministas expuestas en el texto ¿Cuáles son sus efectos en los procesos
de construcción de identidades y posteriores críticas?
− Desarrolle lo que entiende Judith Butler por la “perspectiva heterocentrada” en
relación al “determinismo biológico” del sexo, así como su propuesta superadora.
− Explique qué se entiende por “matriz heterosexual” y cómo actúa la concepción
“performativa del género” sobre dicha matriz ¿Qué significa que el género no sea
un “acto voluntarista” ni un mero acto “constructivista”?
− Desde una lectura del género en el paradigma biomédico, elabore un escrito donde
se analicen los aportes del Michel Foucault en relación al “biopoder” y de Beatriz
Preciado sobre el “modelo posmoneysta”.
− Reflexione qué implica que el sexo sea una categoría construida y no natural.
43
− ¿Qué entiende Beatriz Preciado por el “carácter prostético” del género y las
“formas de incorporación”? Indagar en las posibilidades de resistencia que ofrecen
y los efectos del considerar sexo/género como “tecnologías”.
− Indague en los diálogos entre las posturas feministas de la “segunda ola” sobre el
género y los aportes de las consideraciones del “paradigma de la identidad de
género”.
• Texto: Connel, Robert (1997) “La organización social de la masculinidad”

- Indicar la relevancia actual que propone el autor para el concepto género en
nuestra cotidianeidad, e explicar qué entiende por la noción de “ideología de
género”.
- Analice las relaciones entre las categorías sexo y género desarrolladas por las
pensadoras feministas expuestas en el texto ¿Cuáles son sus efectos en los procesos
de construcción de identidades y posteriores críticas?
- Desarrolle lo que entiende Judith Butler por la “perspectiva heterocentrada” en
relación al “determinismo biológico” del sexo, así como su propuesta superadora.
- Explique qué se entiende por “matriz heterosexual” y cómo actúa la concepción
“performativa del género” sobre dicha matriz ¿Qué significa que el género no sea
un “acto voluntarista” ni un mero acto “constructivista”?
- Desde una lectura del género en el paradigma biomédico, elabore un escrito donde
se analicen los aportes del Michel Foucault en relación al “biopoder” y de Beatriz
Preciado sobre el “modelo posmoneysta”.
- Reflexione qué implica que el sexo sea una categoría construida y no natural.
- ¿Qué entiende Beatriz Preciado por el “carácter prostético” del género y las
“formas de incorporación”? Indagar en las posibilidades de resistencia que ofrecen
y los efectos del considerar sexo/género como “tecnologías”.
- Indague en los diálogos entre las posturas feministas de la “segunda ola” sobre el
género y los aportes de las consideraciones del “paradigma de la identidad de
género”.
• Texto: Juliano, Dolores (1992) “El rol femenino tradicional como cuestionamiento”
- Argumente por qué la autora propone pensar al rol femenino tradicional como
posibilitador de cuestionamiento.
- Reconozca las características del “rol asignado” para las mujeres que describe
Juliano (1992) y explique los procesos en que ese rol se convierte en estrategia de
cuestionamiento al poder en un momento específico de la historia Argentina, por
ejemplo: hiper- cumplimiento, despolitización del discurso.
• Texto: Andrés, Rodrigo (2000). "La teoría queer y el activismo social"

- Analizar qué entiende el autor por formas de autonominación y heteronominación
con respecto a la homosexualidad.
- Desarrollar la propuesta de la sexualidad como una construcción sociohistórica y los
aportes de la teoría queer.
- Pensar los binomios homo/hetero y hombre/mujer en nuestras prácticas cotidianas,
¿qué significa que esos binomios se encuentren en crisis?
44
- Desarrollar la propuesta de Judith Butler sobre el término drag.

- Analice los aportes de Steven Siedman en su proposición para la teoría queer, en un
intento de alejarse de una mera abstracción teórica para poder pensarse desde el
activismo social.
Actividades complementarias:
− Sobre el contexto sociopolítico de las revueltas de Stonewall, recomendamos ver el
documental “The death and life of Marsha P. Johnson” (2017), disponible en Netflix.
− Sobre el contexto sociopolítico del movimiento ACT-UP, recomendamos ver la
película “How to survive a plague” (2012), disponible online en
https://www.documaniatv.com/ciencia-y-tecnologia/como-sobrevivir-una-
epidemia-video_8dce043ae.html
− Sobre el contexto sociopolítico de surgimiento del DRAG recomendamos ver el
documental “Paris is burning” (1991), disponible en Netflix.
• Texto: Ana María Fernández (2009) “Violencias, desigualaciones y géneros”

− En este texto, a partir de la dimensión “género”, Ana María Fernández desarrolla
una respuesta teórica a las preguntas: “¿a quién se discrimina?, ¿cómo se
discrimina?, ¿por qué se discrimina?” (Fernández, 2009 p. 36).
− A continuación, se le ofrecen una seria de conceptos/ nociones utilizadas por la
autora en su argumentación y que resultan relevantes, pero no exhaustivos, para
dar respuestas a estos interrogantes:
- Grupos sociales / colectivos (discriminados)
- Dispositivos de desigualación
- Producción de naturalidad (naturalización)
- Dispositivos de poder
- Invisibles sociales
- Subjetividad
- Mitos sociales
- Consenso – legitimación
- Impunidades de género
- Diferente= inferior, peligroso o enfermo
- Violencia/ violentamientos
- Dominación patriarcal
Puede incluir otros que Ud. Juzgue importantes.
A partir de estos conceptos, se le proponen dos actividades posibles:
a) Puede utilizar estos conceptos/ nociones como orientaciones de lectura,
reconocerlos en el texto y señalar otros conceptos que a su entender sean
necesarios para responder los interrogantes propuestos por la autora, así como
establecer relaciones entre ellos.
b) Puede transformar las preguntas de la autora en sub títulos y construir /
elaborar un texto a modo de resumen teniendo como orientación esos tres ejes
temáticos y explicar su significado. Por ejemplo:
A quién se discrimina:
- Grupos sociales / colectivos (discriminados)
45
- Diferente= inferior, peligroso o enfermo

- Subjetividad
- Incluya otros conceptos de su elección
46
Guía de Trabajo Práctico N°5
Tema: Construcciones de Género y violencias
Objetivos
− Reflexionar sobre la incidencia de las construcciones de género que
operan en las propias prácticas cotidianas (sociales, profesionales,

científicas, etc.).
− Desnaturalizar y problematizar concepciones vinculadas a la
heteronormatividad y construcciones hegemónicas producidas por el
orden patriarcal acerca de las subjetividades de género y los procesos
de victimización presentes en nuestras sociedades.
• Fernández, Ana María (2009) “Violencias, desigualaciones y

géneros”, en Las lógicas sexuales: amor, política y violencias.
Buenos Aires: Nueva Visión.

− A partir de las nociones trabajadas en los encuentros teóricos y de los
aportes de la autora, elabore una definición de género.
− Realice una lectura comprensiva del texto atenta a considerar los
planteos que formula la autora respecto de la relación entre género y
violencias o violentamientos posibles de ser reconocidos en la vida
social.
− Explique a qué se refiere Fernández cuando diferencia la violencia
visible e invisible.
− Elabore un texto que exponga la postura de la autora respecto de la
expresión: “Suele decirse que la violencia es producto de la
intolerancia a la diferencia” (Fernández, 2009, p. 34). Ejemplifique con
situaciones de la vida social.
Si le interesa conocer más acerca de los y las autores/as de esta unidad,

puede consultar los siguientes videos:
https://www.youtube.com/watch?v=MNytwe9cpDI
https://www.youtube.com/watch?v=KK_dJoT_VEk
https://www.youtube.com/watch?v=zc09C2cJaZY
47
UNIDAD VI
Antropología y Salud
a.- Introducción
El proceso Salud/Enfermedad/Atención constituye un universal, que parte de la
necesidad de todas las sociedades y de los diferentes grupos que las integran, de
construir colectivamente estrategias de acción técnica y socio- ideológica respecto a
lo que cada una de ellas reconoce como enfermedad o padecimientos. Asimismo,
necesitan producir curadores reconocidos institucionalmente y autorizados para
atender a un determinado espectro de daños a la salud individual y colectiva, inclusive
lo que se concibe como salud mental. En este proceso se ponen en juego
representaciones y prácticas sociales que conducen necesariamente a convertir en
hechos sociales y culturales gran parte de estas actividades técnicas. Enfermar, morir,
enloquecer y atender la enfermedad deben ser vistos como hechos sociales, en los
cuales de manera colectiva, se establece la subjetividad.
Uno de los principales tópicos abordados desde la Teoría Antropológica refiere a la
aparente oposición entre el saber hegemónico, encarnado por la. Biomedicina
(Medicina Científica o Institución Médica) vs. las Medicinas Tradicionales (Alternativas
o Paralelas), en tanto que la primera pretende situarse fuera del marco social y cultural
al detentar la palabra verdadera, el saber científico, validado legalmente y, por lo
tanto, intocable, desplazando a las demás formas de atención a una posición
subordinada. Sin embargo, los usuarios recurren tanto a uno como a otros modelos de
atención de acuerdo a sus propias lógicas sociales y culturales, y de sus propias
trayectorias personales.
A partir de estas primeras consideraciones, en esta Unidad se ofrecen herramientas
conceptuales desde la perspectiva socio antropológico, que faciliten la puesta en
tensión y promuevan una mirada crítica de estos saberes y prácticas, a la hora de
abordar los padecimientos, tales como el sufrimiento, el dolor y la salud mental,
enmarcados en la comprensión del proceso S/E/A, en el quehacer de los/la
psicólogos/as.
b.- Objetivos
- Propiciar una aproximación socio-antropológica al Proceso
Salud/Enfermedad/Atención teniendo presente sus implicancias en la práctica
Psicológica.
- Promover la puesta en tensión de las diferentes concepciones de S/E/A y los
modelos de atención de los padecimientos.
- Ofrecer desarrollos conceptuales que aporten al análisis de la construcción
sociocultural del sufrimiento, el dolor, la enfermedad y la salud.
c.- Ejes Conceptuales

1- Las características del enfoque biomédico y del enfoque antropológico sobre el
proceso de salud y enfermedad.
48
2- La importancia de los elementos sociales, simbólicos e institucionales en relación al

proceso de salud-enfermedad-atención.
3- El cuerpo.
4- La construcción sociocultural de las emociones, el sufrimiento y el dolor.
5- La enfermedad mental como construcción.
d.- Bibliografía
Buffa, Silvina (2013) “El enfoque antropológico en el estudio de los procesos de salud-
enfermedad –atención: principales contribuciones y desafíos”. Ponencia elaborada
para Concurso de Cargo Prof. Adjunto en Catedra Antropología Cultural,
Contemporánea y Latinoamericana. Facultad de Psicología. U.N.C. Córdoba.
Martínez Hernáez, Angel (2008) ”La enfermedad vista por los antropólogos”, en
Antropología Médica. Teoría sobre la cultura, el poder y la enfermedad. Antropos.
Barcelona
Le Breton, David (2013) “Por una antropología de las emociones” en Revista
Latinoamericana de Estudios sobre Cuerpos, Emociones y Sociedad. Nº10. Año 4.
Argentina. Disponible en:
http://www.relaces.com.ar/index.php/relaces/article/viewFile/208/145
Otegui Pascual, Rosario (2009) “El sufrimiento: la forma sociocultural del dolor” en
Grimberg Mabel (edit) Experiencias y narrativas de padecimientos cotidianos.
Miradas antropológicas sobre la salud, la enfermedad y el dolor crónico.
Antropofagia. Buenos Aires.
Foucault, Michael (1961) “El sentido histórico de la alienación mental” en Enfermedad
Mental y alienación. Paidós. Buenos Aires.
Le Breton, David (2002) Cap. 9 “Medicina y Medicinas: de una concepción del cuerpo a
concepciones del hombre” en Antropologia del cuerpo y modernidad. Editorial:
Nueva Visión. Buenos Aires.
• Texto: Buffa, Silvina (2013) “El enfoque antropológico en el estudio de los

procesos de salud- enfermedad –atención: principales contribuciones y desafíos”.
- Esboce una definición respecto de la Antropología Médica y sus principales
desarrollos (modelos) en el proceso de constitución de la disciplina y la actualidad.
- Enuncie las principales características de los enfoques Biomédico y Antropológico
de la salud/enfermedad/atención. Desarrolle a que se refieren cada una de esas
características mencionadas.
- Establezca cuales son los cuestionamientos que la perspectiva antropológica realiza
a la Biomedicina y argumente su respuesta.
- Argumente porque desde el enfoque antropológico se propone “admitir la
centralidad de lo cultural para comprender las maneras de enfermar, estar sano o
curar/se”
- Distinga qué papel se le otorga a la cultura o a lo cultural desde las perspectivas
biomédicas y desde la perspectiva antropológica.
49
- La autora afirma que “un aporte central de la Antropología en tanto disciplina que
se orienta al estudio de la diversidad socio-cultural es destacar la importancia de
considerar el punto de vista nativo”. Explique dicha afirmación.
- Caracterice qué se considera un enfoque relacional desde el enfoque antropológico
de la S/E/A.
- ¿Qué debates y desafíos se plantean en el campo de la salud en la actualidad, entre
Antropología y Biomedicina?
• Texto: Martínez Hernáez, Angel (2008) ”La enfermedad vista por los
antropólogos”
− Distinga las distintas construcciones acerca del tratamiento de la salud y la
enfermedad.
− Focalice las tensiones entre los determinismos biológicos y culturales
− Describa las principales características de las perspectivas biomédicas sobre la salud
y la enfermedad
− Distinga y reconozca las diferencias entre los enfoques biomédico y el antropológico
en relación a la enfermedad y la salud. Realice un cuadro sinóptico donde recupere
dichas diferencias.
− A partir de las ideas expuesta en el texto ¿Qué críticas realizarías al enfoque
biomédico? Fundamente su respuesta rescatando alguna experiencia personal o
conocida.
• Texto: Le Breton, David (2002) Cap. 9: “Medicina y Medicinas: de una concepción

del Cuerpo a concepciones del Hombre”
- Identifique y describa los principales cuestionamientos que realiza el autor hacia los
saberes acerca del cuerpo de la perspectiva de la institución médica.
- Mencione los otros modelos de atención de los padecimientos o medicinas
paralelas, y su relación con el “modelo clásico” de la institución médica.
- Describa cuál es la concepción de enfermedad según el modelo biomédico.
- Fundamente la afirmación: “el cuerpo es una construcción social y cultural, y su
realidad última no está dada.”
- Establezca las relaciones entre las nociones de eficacia simbólica, eficacia médica y
efecto placebo.
• Texto: Le Breton, David “Por una antropología de las emociones”

En el texto de Le Breton sobre las emociones hay un debate en torno a su tratamiento.
Por un lado, un enfoque naturalista y, en contraposición, un enfoque social-relacional
se disputan la conceptualización de este fenómeno. Teniendo en cuenta esto
responda:
- ¿Cuáles son los rasgos característicos que escribe Le Breton en el tratamiento de las
emociones desde un enfoque naturalista? Según cada rasgo detalle el argumento
que lo sustenta.
- ¿Cuáles son los rasgos característicos que escribe Le Breton en el tratamiento de las
emociones según su perspectiva teórica que podemos denominar social-relacional?
Según cada rasgo detalle el argumento que lo sustenta.
50
- Teniendo en cuenta este debate: ¿Cuál es el impacto que tendría en la psicología

analizar las emociones desde uno u otro enfoque? Describir y desarrollar el impacto
en la psicología según cada enfoque por separado y fundamente su respuesta en
cada caso.
Sugerencias para hacer las actividades: para encontrar el argumento que sustenta
cada rasgo debe poder responder porqué se afirma ese rasgo.
1) Ejemplo:
Rasgo característico: las emociones son una sustancia nacida del cuerpo.
Argumento que lo sustenta: este rasgo se explica por programas genéticos que se
despliegan en el tiempo sin mediar procesos sociales.
2) Ejemplo:
Rasgo característico: las emociones no constituyen una sustancia fija e inmutable.
Argumento que lo sustenta: varían constantemente cada vez que la relación con el
mundo se transforma, que los interlocutores cambian o que el individuo modifica su
análisis de la situación.
• Texto: Otegui Pascual, Rosario (2009) “El sufrimiento: la forma sociocultural del
dolor”
- Defina que entiende la autora por: “el sufrimiento: la forma sociocultural del dolor”
- ¿Qué es el dolor? ¿Cómo podemos definirlo?
- Fundamente una respuesta ante la siguiente afirmación: “El sufrimiento y el
padecimiento necesitan para su comprensión y análisis de su remisión a la
construcción individual y/o sociosomática de los sentimientos y las percepciones”
- Defina y analice la relación entre la biomedicina y el dolor.
- ¿qué lectura realiza la Antropología del dolor? Ejemplifique.
- ¿Por qué la autora recupera la epistemología sintética de E. Menéndez para explicar
el sufrimiento?
• Texto: Foucault, Michael (1961) “El sentido histórico de la alienación mental”

− Hacer un cuadro sinóptico en donde recupere los diferentes momento históricos
que rescata Foucault en la construcción de la locura y como se clasificó en cada uno
de ellos al “loco”.
− Fundamente ¿por qué el autor propone un desarrollo histórico sobre el concepto de
alienación mental?
− ¿En qué momento histórico se propone la internación como tratamiento de la
locura? ¿qué implicancias tuvo esto para el enfermo mental?
− ¿Qué relación puede establecerse entre saber y poder médico? Relacione con los
planteos sobre el Modelo Medico Hegemónico formulados por Menéndez.
− Fundamente una respuesta para la siguiente afirmación: “La sociedad no se
reconoce en la enfermedad”
− ¿Qué factores determinarían según Foucault la condición de enfermar en el mundo
contemporáneo?
51
Guía de Trabajo Practico N°6
Tema: Antropología y Salud
Objetivos
- Reconocer los aportes del enfoque antropológico en el análisis de los
procesos de salud/ enfermedad /atención
- Analizar problemáticas de salud/ enfermedad desde las perspectivas de
la institución médica, las medicinas “paralelas” y los saberes acerca del
cuerpo.

• Le Breton, David (2002) Cap. 9: “Medicina y Medicinas: de una
concepción del Cuerpo a concepciones del Hombre”, en
Antropología del Cuerpo y Modernidad. Ed. Nueva Visión. Buenos
Aires.

- A partir de la lectura del texto de Le Breton realice las actividades
sugeridas para el mismo, incluidas en este Cuadernillo (p. 50).
- Seleccione algún relato de los medios, las redes sociales o historias
familiares acerca de una situación relativa a un problema de
salud/enfermedad o padecimiento. Analice cómo podría abordarse
dicho padecimiento desde la perspectiva antropológica y la biomédica.
Destaque las principales diferencias entre ambos enfoques en el
abordaje de dicho padecimiento.
52
INFORMACIÓN IMPORTANTE
Servicio de Orientación Psicoeducativa – PROFIP
Este servicio forma parte del Programa de Fortalecimiento al Ingreso y

Permanencia de los Estudiantes de la Facultad de Psicología (PROFIP). Es
un servicio GRATUITO y destinado a TODOS los estudiantes de la
licenciatura de Psicología. Desde el servicio consideramos que ser
estudiante de una carrera universitaria involucra diferentes aprendizajes
según la situación en la que te encuentres. Estas situaciones pueden ser
de diversa índole:
• Sensaciones y emociones ante tu primer examen oral, un parcial
múltiple opción, tres parciales en una semana, la elaboración de un
trabajo práctico, la búsqueda bibliográfica de una tesis, entre otros.
• Por otra parte, el ser estudiante universitario en el contexto actual
también involucra encontrarse en una etapa de transición en la que no sos
profesional ni sos el estudiante que cursó el secundario...ni adolescente ni
adulto en la mayoría de los casos. Esa situación muchas veces puede hacer
que sientas inseguridad e incertidumbre por lo que vendrá y no avanzas
en la carrera.
Para estas situaciones te proponemos dos modalidades de trabajo:
MODALIDAD INDIVIDUAL  Esta modalidad consiste en entrevistas
individuales de orientación y asesoramiento psicoeducativo a estudiantes
con problemas para aprender y / o avanzar en la carrera. Se trabaja de
forma más específica y periódica, con una serie de 4 a 6 encuentros.
MODALIDAD GRUPAL  Consideramos esta modalidad para trabajar en
pequeños grupos, a través de talleres sobre temáticas de interés que son
compartidas por la mayoría de los estudiantes.
Consultas e informes: Secretaría de Extensión – Sub Secretaría de Servicios

a la Comunidad.
Facultad de Psicología – Módulo Nuevo. Tel. 4333176, lunes a viernes, de
10 hs. a 12 hs. y de 14hs. a 16 hs. o por e-mail: servpsico@hotmail.com
(Información obtenida de la página del PROFIP – www.psyche.unc.edu.ar)
53

Cuadernillo Antropologia Unc 2018

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CÓRDOBA

Material elaborado por:

Unidad III: Antropología y Cultura………………………………………………… 31

Unidad IV: Construcciones de Otredad………………………………………. 37

Unidad V: Antropología y Género………………………………………………. 42

Unidad VI: Antropología y Salud…………………………………………………. 48

Información Importante: Servicio de Orientación Psicoeducativa… 53

¿Cómo está organizada la Materia?

que se espera que puedan comparar, diferenciar y analizar situaciones concretas a

Comisiones de Trabajos Prácticos:

COMISIÓN DIA Y HORARIO PROFESOR/A ASISTENTE

18. Martes12 a 14hs. Débora Imhoff

• SEMINARIOS PARA PROMOCIONALES

¿Cómo es el Régimen de Cursado?

Lo/as estudiantes pueden cursar la Materia en tres modalidades:

• Alumno/a Promocional: La Catedra cuenta con régimen de PROMOCION DIRECTA.

• Alumno/a Regular: Condiciones para regularizar la Materia:

Sobre las modalidades y criterios de Evaluación

• Evaluaciones Parciales: Los Parciales consisten en consignas en las que se

• Trabajos Prácticos Evaluativos: Todos los Trabajos Prácticos (T.P.) son

1º Parcial: 3/7. Publicación de notas: 30/7. Muestra de 1°Parcial: 31/7

*Este cronograma puede modificarse por razones debidamente justificadas

Las calificaciones de evaluaciones Parciales y Recuperatorios se publican por sistema

¿Cómo comunicarse con el Equipo de Cátedra?

Se cuenta con espacios de comunicación: la cartelera de Cátedra ubicada en pasillo de

Prof. Agustín Liarte Tiloca 10 a 11 hs.

Horarios de Cursado y Cronograma

31/7 Muestra de 1º Parcial

Material de apoyo para el estudio de la Bibliografía de la Materia

Acerca del Material Introductorio a las Unidades del Programa y Pautas

Acerca de las Guías Trabajos Prácticos

• Reconocer/Identificar/Precisar/Detallar/Recuperar: se busca que la respuesta se

• Explicar/ Argumentar/ Fundamentar/ Justificar: se busca que pueda elaborar un

• Construir/ Elaborar: se busca que la respuesta no sea una

• Analizar: se busca que pueda reflexionar críticamente respecto de un concepto, o

• Describir: se espera que relate cierto proceso, fenómeno o planteo teórico. Se

• Distinguir/ Diferenciar: se busca que la respuesta presente ciertos planteos o

• Articular/ Integrar/ Relacionar: Se solicita que la respuesta incluya los aportes de

• Desarrollar/ Exponer: Se espera que la respuesta se centre en el tema propuesto,

• Ejemplificar: Se solicita el desarrollo de un ejemplo que debe guardar relación con

c.- Ejes conceptuales

2. Contexto histórico del surgimiento de la Antropología: la construcción del otro

e.- Actividades sugeridas para la lectura del Material Bibliográfico

• Texto: Krotz, Esteban. (2012). “¿Qué se aprende cuando se estudia

estudios, a sus asignaturas, a tu propia experiencia en el cursado de otras materias

Antropología se relaciona con el cuestionamiento de las tradiciones e instituciones

en la materia y encontraremos varias definiciones a lo largo de los distintos textos.

inmanente de la ciencia antropológica?

• Texto: Krotz, Esteban. (1994). “Alteridad y pregunta antropológica”.

• Texto: Cuche, Denys (1999): “Conclusión. A la manera de una paradoja. Sobre el

- Analice los ejemplos de descripción densa que recupera el autor

• Texto: Restrepo, Eduardo (2013) “Antropología y colonialidad”.

Guía de Trabajo Práctico Nº 1

Tema: Introducción al enfoque de la Antropología y a sus

Material de lectura para el Trabajo Práctico:

Actividades a realizar previas al encuentro áulico:

Pautas para la elaboración de fichas bibliográficas para el estudio de textos de

c.- Ejes Conceptuales

1. La importancia del método para la construcción del conocimiento antropológico.

e.- Actividades sugeridas para la lectura del Material Bibliográfico

• Texto: Lins Ribeiro, Gustavo (1989) – “Descotidianizar. Extrañamiento y

- Reconozca en el texto los planteos referidos a “extrañamiento” y “conciencia

Guía de Trabajo Práctico N° 2