Creada mediante resolución 248 del 5 de noviembre de 2002

Educación Preescolar Básica y Media Registro Educativo Dane No 144001-01151

SEDE No. 2 FIDELIA MARIA NAVAS
Riohacha La Guajira
Guía de Actividades
Trabajo en casa
Nombre de la asignatura: NATURALES
Nombre del docente, contacto y correo electrónico:
3-01 Mayra Pinzón Aragón, Cel. 3157549707, maya55cumbiam@hotmail.com
3-02 Solmaris Bermúdez, Cel. 3147516471, solbermen@hotmail.com
3-03 Telesila Sarmiento, 3156476427, telesilla_1@hotmail.com
3-04 Rosalina Zapata Palmezano, Fijo: (5) 7290585, rosalina.2014.zapata@gmail.com
3-05 Jornada tarde Eneida Brito, Cel. 3205156380, britoospino@hotmail.com

Contacto del docente para despeje de dudas de la actividad: En el horario de 6.30 a 11;45 lunes a viernes
Periodo: 2

Grado: TERCERO

ALIMENTO  

es cualquier sustancia normalmente utilizada por seres vivos con fines

nutricionales, sociales, físicos, salud y psicológicos:

1. Nutricionales: Proporciona materia y energía para el anabolismo y

mantenimiento de las funciones fisiológicas, como el calentamiento
corporal.
2. Sociales: favorece la comunicación, el establecimiento de lazos
afectivos, las conexiones sociales y la transmisión de la cultura.
3. Psicológicos: Mejora la salud emocional y proporciona satisfacción y
obtención de sensaciones gratificantes.
Estos tres fines no han de cumplirse simultáneamente para que una sustancia
sea considerada alimento. Así, por ejemplo, las bebidas alcohólicas no tienen
interés nutricional, pero sí tienen un interés fruitivo. Por ello, son
consideradas alimento. Por el contrario, no se consideran alimentos las
sustancias que no se ingieren o que, una vez ingeridas, alteran las funciones
metabólicas del organismo. De esta manera, la goma de mascar, el tabaco,
los medicamentos y demás drogas no se consideran alimentos. Sin embargo,
hay que tener en cuenta que los alimentos contienen nutrientes y no-
nutrientes, como la fibra vegetal, que aunque no proporcione a los humanos
materia y energía, favorece el funcionamiento de la digestión.
Los alimentos sanitarios son el objeto de estudio de diversas disciplinas
científicas: la biología, y en especial la ciencia de la nutrición, estudia los
mecanismos de digestión y metabolización de los alimentos, así como la
eliminación de los desechos por parte de los organismos; la ecología estudia
las cadenas alimentarias; la química de alimentos analiza la composición de
los alimentos y los cambios químicos que experimentan cuando se les aplican
procesos tecnológicos, y la tecnología de los alimentos que estudia la
elaboración, producción y manejo de los productos alimenticios destinados al
consumo humano.

Fecha de entrega de las actividades: septiembre de 2020 hasta l2:00 del medio día. La entrega de las
actividades será por medio del correo o whatsaap del docente.
¡Éxitos en esta experiencia de aprendizaje!

Observa cada uno de los alimentos.

Sin los alimentos adecuados nuestro cuerpo sufrirá

enfermedades que afectarán al organismo. Con
buenos hábitos alimenticios conservaremos una
buena salud.
Recuerda que el alimento es toda sustancia natural, de origen animal, vegetal o mineral, que
contenga en su composición aportes energéticos y nutritivos para el organismo.

CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS

ACTIVIDAD NUMERO 1

. Completa el esquema de llaves según las dos clasificaciones de los alimentos:

¡LOS ALIMENTOS CUMPLEN UNA FUNCIÓN!

ACTIVIDAD NUMERO 2

- Alimentos para crecer: carne, pescado, legumbres, huevos; y para fortalecer los huesos y
músculos: la leche y sus derivados.

- Alimentos ricos en vitaminas: frutas y verduras.

- Alimentos con energía: pasta, pan, arroz y dulces.

Se pueden clasificar según la función que cumplen en el organismo, y se distinguen tres tipos:
 • Alimentos ______________________________: son aquellos que ayudan a crecer y
desarrollar los músculos y huesos.

• Alimentos ______________________________: como su nombre lo dice, son los que nos

aportan energía.

• Alimentos ______________________________: contienen sustancias imprescindibles

para mantener al organismo en buenas condiciones.

ACTIVIDAD NUMERO 3
Escribe dentro del recuadro a qué clasificación pertenecen los siguientes alimentos:

CLASIFICACIÓN ALIMENTOS
• Pan y cereales.
• Arroz, pasta y patatas.
• Azúcar, miel, mermelada, dulces, golosinas y
pasteles.
• Animales: carnes, pescados, huevos, leche y
derivados lácteos.
• Frutas
• Verduras
ACTIVIDAD NUMERO 4

Relaciona, colorea el contenido nutricional que tiene cada clase de alimento:

energéticos: verde estructurales: azul reguladores: amarillo