Indicadores Clave de la Compañía Quality

2019 2018 Diferencia Variación

Unidades 1,552,254 2,492,544 -940,290 -37.70%
Vendidas -
Litro o Kilo
Participación 12.80% 20.00% -7 -36.10%
de Mercado 
Ingresos        2,731,033 3,116,517 -385,484 -12.40%
          
Beneficio 222,221 344,192 -121,971 -35.40%
Bruto          
Ratio 8.10% 11.00% -2.9 -26.30%
Beneficio
Bruto sobre
Ingresos- %
Rentabilidad -0.40% 1.80% -2.2 -120.80%
sobre
Patrimonio
Neto - %
Ratio de 0.3 0.3 -0.1 -23.50%
Endeudamien
to - %
Capacidad 2,810,000 2,810,000 0 0.00%
Fabricación
Total - Litro o
Kilo
Tasa 81.30% 89.90% -8.6 -9.50%
Ocupación
Fábricas - %
Unidades 68.00% 13.00% 55.1 423.90%
Inventario
sobre Ventas
-%
Nivel de 7.9 7.5 0.4 5.60%
Eficiencia -
escala 1 a 10
-
Ingreso 1.76 1.25 0.51 40.80%
medio por
Litro o Kilo
Valor de 36 36 1 1.40%
Marca -
escala 1 a
100-
8.4 6.7 2 25.90%
Valor de
Producto -
escala 1 a 10-

Cobertura
Distribución -
escala 1 a
100-
 COMPARATIVA DE PRECIOS

Precio por litro/kilo de producto.

Precio por litro/kilo de producto. Comparativo com
Quality
2019 2018 SmartMilk Premium
Leche           1.3 1 Leche           1.2 1.1

Yogur           3.8 3.5 Yogur           3.8 3.7

Queso 6.8 6.5 Queso 6.9 6.8
Fresco    Fresco   

GESTION DE PRODUCTOS

Valor de producto - Escala 1 a 10. Amplitud de gama por producto.

Quality Quality
2019 2018 2019 2018

Leche        8.5 6.7 Leche        2 1

Yogur        8.5 6.6 Yogur        6 3

8.2 6.7 3 2
Queso Fresco Queso Fresco

GESTION DE SEGMENTO Y MARCAS

Priorización segmentos de demanda. Promoción de marca por producto.

Quality Quality

2019 2018 2019 2018

Healthy      8 7 Leche           38,000 35,000
Niños- 9 7 70,000 65,000
Yogur          
Jóvenes
7 7 Queso 49,000 45,000
Adultos     
Fresco   

GESTION DE CANALES COMERCIALES

Promoción punto de venta por canal.

Descuento Canal. Quality
Quality

2019 2018
Tienda 13.00% 12.00% 2019 2018
Tradicional
Gran 18.00% 16.00% Tienda 30,000 27,000
Distribución Tradicional
15.00% 14.00% Gran 60,000 56,000
Hostelería  
Distribución
14,000 12,000
Hostelería     
o de producto. Comparativo competencia.

TopLeche GlobalMilk Quality

1.2 1.15 1.3
3.9 3.85 3.8
6.9 6.75 6.8

CAS

Evolución del Valor de marca. Escala

10 a 100. Quality

2019 2018
Leche        38 37
33 31
Yogur       

27 25
Queso Fresco

LES

Cobertura por canal (1 al 100)

2019 2018
Tienda 54.2 47.4
tradicional
Gran 48.4 43.1
distribucioin
18.2 16.3
Hosteleria