1. 1. 1 PLANTICAS MEDICINALES Y CULTURA ANCESTRALES, AMBIENTALES APLICADAS EN LAS TIC LIC. MIYELY ESPERANZA VANEGAS RAMIREZ CENTRO EDUCATIVO RURAL LA CAPILLA SEDE SANTA INÉS TOLEDO, NORTE DE SANTANDER 2013 2. 2. 2 3. 3. 3 INTRODUCCIÓN Desde hace muchos años en nuestra cultura Toledana, y específicamente en la Vereda Santa Inés del corregimiento de San Bernardo de Batá, la idiosincrasia tiene un fuerte arraigo en la medicina botánica. Un gran porcentaje de la población, ante cualquier dolencia tiene casi siempre como primera opción algún remedio o medicamento natural, antes de acudir a un médico o servicio hospitalario. Desde luego, que el uso de la medicina natural, por decirlo así, no sustituye al médico sino que se ve como una alternativa de contrarrestar el avance de determinado tipo de enfermedad, mientras se consigue la forma de acudir a los servicios médicos generales o especializados. Los adultos mayores de nuestra actualidad tienen mucha información acerca de las plantas medicinales, pero aún no toda es confiable, y en algunos casos no es comprobada científicamente. Por eso, nuestro Proyecto, pretende recopilar información tomada de las experiencias de la gente, para fortalecer lo que ya existe en los libros y las diferentes fuentes de información. Nos parece oportuno, nuevamente, recordar que nadie debe procurar emplear las hierbas medicinales para reemplazar al médico; por considerarlo que no es sensato, ni aconsejable. Pues un mismo síntoma, puede ser indicio de diversas enfermedades; y solo un médico con un examen riguroso puede establecer con seguridad cual es la afección que la está provocando. Finalmente diremos que el concepto de la responsabilidad individual por la salud también toma en cuenta a Dios como principio vitalizador. 4. 4. 4 PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN ¿Por qué la juventud de la vereda Santa Inés del corregimiento de San Bernardo de Batá, Municipio de Toledo, desconocen los secretos curativos de las plantas? Día a día el ser humano viene afectando su salud con los cambios climáticos, en la región aumentan las pandemias, enfermedades respiratorias, dermatológicas. La necesidad de llamar la atención en este proyecto sobre la importancia de las plantas medicinales, que involucre la comunidad educativa en los secretos educativos de nuestros ancestros; llevando a construir un proyecto regional en la formulación de acciones prácticas que comprometan a la salud de la juventud. OBJETIVOS 1. OBJETIVO GENERAL Valorar la importancia de las plantas medicinales de nuestro entorno como una alternativa medicinal, utilizada por nuestros ancestros. 2. OBJETIVOS ESPECIFICOS • Reconocer las plantas medicinales más utilizadas por nuestros ancestros en la comunidad de Santa Inés. • Clasificar las plantas medicinales de acuerdo a sus propiedades curativas para garantizar una mejor información a la comunidad. • Plasmar en un folleto las plantas medicinales más utilizadas por la comunidad detallando su propiedad curativa. • Fortalecer los conocimientos tradicionales de la comunidad, especialmente los jóvenes, para que hagan un uso adecuado del poder curativo que tienen las plantas medicinales de nuestra región. 5. 5. 5 JUSTIFICACIÓN La medicina moderna se caracteriza por la utilización de una tecnología cada vez más compleja, y por el uso de drogas sintéticas de producción industrial. Esto ha representado, indiscutiblemente, avances muy importantes en la detección y el tratamiento de numerosas enfermedades y dolencias. Pero, junto con los adelantos, se han originado también diversos problemas. Por ejemplo, el costo de los servicios médicos, que se vuelve cada día más inaccesible para los sectores menos favorecidos de la sociedad. Además, de que la mayoría de los medicamentos tiene efectos colaterales nocivos, especialmente si su uso es prolongado. Posiblemente por estas razones, la Organización Mundial de la Salud-OMS-, definió en 1978, en su 31ª Asamblea General, el lanzamiento de un programa mundial para evaluar y utilizar los elementos y los métodos de la medicina popular. Esto significa, por un lado, el uso terapéutico de hierbas, plantas y alimentos. Por el otro, la revalorización de métodos y técnicas no agresivas para el cuerpo, en muchos casos desde tiempos muy remotos. Es importante aclarar que esto no significa un rechazo a la medicina y a la ciencia, ni el respaldo al curanderismo o a la automedicación. Por el contrario, es parte de una corriente mundial cada vez más fuerte, que busca el aprovechamiento integral de todo el potencial curativo de la naturaleza, como alternativa o complemento del criterio tecnológico predominante. Este proyecto pretende, convertirse en un aporte para la comunidad educativa de nuestra escuela, y de todas las que puedan tener acceso a este material, en cuanto a esta tendencia del uso correcto del poder curativo de la naturaleza. Las personas que tengan acceso a este material podrán encontrar las más conocidas hierbas y plantas de nuestra región con sus distintos usos medicinales y una breve explicación botánica de cada una de ellas. También se incorporan algunas experiencias prácticas, recopiladas de personas que las han vivido, y que han manifestado ser muy eficaces en el momento que no tenemos un médico que se requiere. En definitiva nuestro Proyecto que estamos presentando es una contribución al conocimiento de la medicina natural y sus posibilidades en el terreno de la prevención y el mejoramiento de la salud. 6. 6. 6 MARCO TEORICO La herbología médica comprende el uso con fines medicinales de hierbas, plantas, árboles y sus derivados. De una misma planta se pueden utilizar las hojas, las flores, la raíz, el tallo o los frutos; además cada planta puede tener diferentes aplicaciones o propiedades curativas. El efecto de estas propiedades depende en cierto modo de la forma como se prepare la parte de la planta que desea usarse. Hay plantas cuyos productos son para uso externo y otras para uso interno. La eficacia de algunas plantas medicinales cambian cuando se preparan en combinación con otras hierbas; en algunos casos aumenta su efecto medicinal, pero en otros casos su efecto disminuye y se pierde, hasta puede resultar perjudicial. Por eso las combinaciones deben usarse siguiendo las recomendaciones sugeridas para cada caso. Las formas más comunes del uso medicinal de las plantas son los cocimientos y las infusiones. La infusión se prepara vertiendo agua hirviendo sobre una cantidad adecuada de hojas, flores, raíces y corteza preparada para este fin; debe tomarse preferentemente después de las comidas; puede tomarse fría o caliente y repetirse dos o tres veces al día. Deben tenerse muy en cuenta las dosis adecuadas para cada edad. Esta práctica medicinal tiene su respaldo por la Organización Mundial de la Salud- OMS-, cuando en el año 1978 en su trigésima primera Asamblea General, estableció un activo programa de promoción y desarrollo de la medicina tradicional que se basa en gran medida en el empleo de hierbas medicinales y otros recursos naturales. Por otra parte lo podemos tomar como una parte importante de un Proyecto Ambiental Escolar-PRAE, para que a su vez se desarrolle como proyecto pedagógico con niños de 3º, 4º y 5º de educación primaria. 7. 7. 7 ANTECEDENTES La vereda Santa Inés cuenta con una población rural con muy bajos recursos económicos, motivo por el cual se les dificulta la adquisición de medicamentos de farmacia para aliviar sus dolores y curar sus enfermedades. Esto hace que nuestros ancestros utilicen con mucha certeza las propiedades curativas de las plantas. Se hace necesario plasmar en un folleto estos conocimientos para promover en la nueva generación las propiedades curativas de las plantas. Durante siglos las plantas fueron el principal recurso para salvaguardar la salud en el seno familiar. Las recetas más apreciadas se transmiten de generación en generación. En muchos lugares del mundo esta sigue siendo la pauta del funcionamiento sanitario, pero para la mayoría de las civilizaciones occidentales especialmente en nuestra región el uso generalizado de hierbas medicinales en el hogar es cosa del pasado. En la última década se ha producido un importante resurgimiento del interés por la preparación y el uso de remedios a base de plantas…. Y su popularidad va en aumento, como demuestran la gran cantidad de productos a base de hierbas de venta sin recetas, que actualmente se puede encontrar en farmacias importantes y en almacenes de cadena. El propósito de este proyecto es recuperar la confianza de la juventud en las plantas medicinales y la ciencia moderna. Encontrando una invitación a conocer y utilizar las plantas medicinales con prudencia y seriedad, como una herramienta más en la búsqueda de la salud. 8. 8. 8 MARCO TEORICO-CONCEPTUAL La Escuela en toda su dimensión debe aunar esfuerzos para hacer realidad lo planteado con respecto a la Ley General de Educación y que a su vez interpreta los principios consagrados en la Constitución Nacional en lo que compete al sector educativo en materia de medio ambiente y salud. Uso y conocimiento dentro de nuestra vida hace que la tecnología de hoy por hoy indispensable para el desarrollo y el futuro de las sociedades las cuales n0o se deben quedar ajenas a este desarrollo y poder compartir a un destino común. AMBIENTE El concepto de ambiente ha estado asociado de manera exclusiva a los sistemas naturales, a la protección y conservación de los ecosistemas, vistos estos como las relaciones únicas entre los factores bióticos y abióticos. Dicho concepto no puede reducirse estrictamente a la conservación de la naturaleza y la problemática de la contaminación por basuras o a la deforestación, sino también a la preservación de la salud con las formas tradicionales utilizando las plantas medicinales. Una aproximación a un concepto mucho más global, amplio y profundo podría ser la de un sistema dinámico definido por las interacciones físicas, biológicas, sociales y culturales percibidas o no entre los seres humanos, los demás seres vivientes y todos los medios del entorno en el cual se desenvuelve. PROCESOS AMBIENTALES QUE AMENAZAN LA SALUD Y POR SUPUESTO LA VIDA. La interacción permanente entre los subsistemas constituye el gran sistema o macro sistema que se denomina “Medio Ambiente Humano”, de donde el ser humano extrae gracias a sus conocimientos empíricos los productos naturales como la medicina de las plantas medicinales que le permiten contrarrestar las enfermedades más comunes de nuestra región, más el uso de la tecnología y proyectos pedagógicos y uso de las tic 9. 9. 9 SUBSISTEMA FISICO-NATURAL Denominado también ambiente natural, en condiciones normales es un ambiente de alto grado de armonía, organización y funcionamiento sincronizado. Está formado por el entorno geográfico, geológico, biológico, físico, químico y los recursos naturales. SUBSISTEMA SOCIO-CULTURAL Denominado también ambiente social, cuyo principal actor es el ser humano, quién a través del tiempo se ha organizado en grupos tales como la familia, el vecindario, juntas, grupos, comités y gobiernos escolares para integrar la comunidad y desarrollar actividades el uso de los proyectos pedagógicos y las tic en función de su bienestar. ESCENARIO DEGRADAN TE DE LA SALUD LOS QUIMIOALIMEN TOS LA AGROTECNOLO GIA LOS CATACLISMOS NATURALES LOS ENSAYOS ATOMICOS EL ALCOHOLISMO LA CONTAMINACIÓ N DEL AGUA Y AIRE LA DROGADICCIÓN LA INTOLERANCIA Y VIOLENCIA LOS EXTREMOS CLIMATICOS LA OPULENCIA Y LA POBREZA ESCENARIO DEGRADANTE DE LA SALUD TECNOCIENCIA ARMAMENTIST A ENFERMEDADE S Y EPIDEMIAS 10. 10. 10 SUBSISTEMA CREADO Interrelaciona los dos anteriores. Se caracteriza por las interrelaciones sociales y culturales del ser humano y las tecno-estructuras también creadas por el ser humano. ENFERMEDAD Alteración más o menos grave de la salud de un ser vivo. HERBOLOGÍA MÉDICA Técnica alternativa con fines medicinales a base de hierbas, plantas, árboles y sus derivados. SÍNTOMA Es un indicador que manifiesta que se presentó o está por presentarse una alteración en su normal funcionamiento de un órgano, tejido, sistema o aparato de un ser vivo. Ejemplo la fiebre es un síntoma de una posible infección, etc. TRATAMIENTO PREVENTIVO Es aquel que se hace antes de que la enfermedad aparezca. Se puede hacer con base en dietas alimenticias balanceadas, higiene corporal, aseo de la casa y sus dependencias, tranquilidad mental y social y también consumiendo aguas o preparados de plantas medicinales. METODOLOGIA En la Institución y desde todas las áreas del plan de estudios mediante el desarrollo de proyectos pedagógicos y las TIC, se busca promover el sentido de pertenencia, valores de conservación del medio ambiente y la prevención de algunas enfermedades. Mediante el conocimiento y la experiencia ancestral, se promoverá en los niños y niñas la investigación sobre las propiedades de las plantas medicinales que le permitan fortalecer los conocimientos para plasmarlos en el folleto o guía médica naturista. 11. 11. 11 PROPUESTA CONTENIDO DE LA PROPESTA 1. Básicamente la propuesta consta de un componente pedagógico que tiene los siguientes aspectos: AREA ACTIVIDADES BÁSICAS CONTENIDOS CONSPTUALES (SABER) CONTENIDOS PROCEDIMENTALES (SABER HACER) CONTENIDOS ACTITUDINALES (SABER SER) COMPETENCIAS ESPECIFICAS A DESARROLLAR CRITERIOS DE EVALUACIÓN (Ver tabla) 2. Un folleto que contendrá las plantas más utilizadas en nuestra región y sus propiedades curativas. EVALUACIÓN El docente evaluará a los estudiantes del CER San Bernardo Sede Santa Inés la metodología utilizada por medio de la observación y participación dentro del proceso y desarrollo del proyecto de aula compartiendo conocimiento adquirido en el trascurso de la actividad que incluye calificación de 1 a 5 dependiendo del nivel de aprendizaje adquirido por el estudiante. ÍTEM A EVALUAR CALIFICACIÓN 1. El Conocimiento previo de la actividad 2. Reconocimiento de la importancia del tema 3. El conocimiento adquirido en clase 1. Deficiente 2. Bajo 3. Regular 4. Bueno 5. Sobresaliente 12. 12. COMPONENTE PEDAGÓGICO PROYECTO PLANTAS MEDICINALES GRADO 3º, 4º Y 5º DE EDUCACIÓN BASICA PRIMARIA AREAS ACTIVIDADES CONTENIDOS COMPETENCIAS ESPECÍFICAS Conceptuales (saber) Procedimentales (saber hacer) Actitudinales (saber ser) Ciencias Naturales y educación Ambiental + Salidas y prácticas de campo. + Prácticas de laboratorio. + Giras científicas y jornadas ambientales. + Indagaciones bibliográficas. + Entrevistas + Mesas redondas + Conferencias. + Dramatizados + Juegos, concursos. + Cuentos + Las enfermedades. + Prevención y promoción. + La energía y el ambiente. + Los ecosistemas: acuáticos y terrestres. + Herbología médica. + Plantas medicinales + Salud ambiental + Lectura e interpretación de datos estadísticos + Identificación y clasificación de las plantas medicinales. + Recopilación de experiencias de la comunidad. + Trabajos en grupo de pequeñas investigaciones. + Cuidado, conservación y protección del agua. + Cuidado, conservación y protección de las plantas nativas y las plantas medicinales. + Solidaridad ante los problemas de las familias más vulnerables. + Estimular el proceso de aprendizaje cognitivo en los estudiantes. + Generar conocimiento en el estudiante a través de investigaciones y descubrimientos. + Estimular la capacidad científica, indagadora y de toma de decisiones en los niños. 13. 13. COMPONENTE PEDAGÓGICO PROYECTO PLANTAS MEDICINALES GRADO 3º, 4º Y 5º DE EDUCACIÓN BASICA PRIMARIA AREAS ACTIVIDADES CONTENIDOS COMPETENCIAS ESPECÍFICAS Conceptuales (saber) Procedimentales (saber hacer) Actitudinales (saber ser) Ciencias Sociales, Constitución Política y Democracia + Visitas domiciliarias. + Discusiones en grupo. + Simulaciones. + Concursos. + Títeres móviles + Indagaciones bibliográficas. + Paneles. + Trabajos en grupos. + El crecimiento demográfico y la transformación del medio. + Los recursos naturales y el crecimiento económico. + Los principales problemas ambientales de nuestra región + Familia y Ecología en nuestra región + El suelo: Nociones Componente Clases Importancia + Técnicas de orientación espacial. + Elaboración, lectura e interpretación de planos, mapas y gráficos. + Elaboración e interpretación de informes escritos y orales. + Elaboración de tablas para registrar tazas de morbilidad, natalidad, población por edades, mortalidad. + Relaciones entre el ambiente y el hombre. + Pertenencia al territorio y su comunidad. + Respeto por la naturaleza y su entorno. + Participación en la defensa, protección y conservación de las tradiciones para la cura de las enfermedades + Desarrollar el interés por el trabajo del entorno cotidiano del niño y la niña ya que el patio de la escuela ofrece un laboratorio vivo. +Aprender a elegir alternativas, plantear preguntas y reflexionar sobre las diferentes relaciones que se pueden dar en su vereda. 14. 14. COMPONENTE PEDAGÓGICO PROYECTO PLANTAS MEDICINALES GRADO 3º, 4º Y 5º DE EDUCACIÓN BASICA PRIMARIA AREAS ACTIVIDADES CONTENIDOS COMPETENCI AS ESPECÍFICAS Conceptuales (saber) Procedimentales (saber hacer) Actitudinales (saber ser) Matemáticas Juegos Concursos Cuentos Canciones Poesías Leyendas Relaciones de equilibrio Los recursos y el crecimient o económic o. Crecimient o de una población. Promedios Herbario de plantas medicinale s. Manejo de tablas con información de la comunidad Tabulación de datos de niños y personas enfermas. Gráficas y barras sobre tratamientos de enfermedades con plantas medicinales. Observación directa de objetos, fenómenos naturales y socio- económicos Actitud crítica ante las relaciones que se establece entre ambiente y hombre. Cuidado de las plantas medicinales que se siembran en la escuela. Responsabilidad en el manejo de datos como áreas, número de plantas, personas que las utilizan Desarroll ar en los niños la capacida d de manejar tablas y gráficas. Analizar datos t hacer tabulacio nes con barras. Fortalece r su respons abilidad en el cuidado de p.m. 15. 15. COMPONENTE PEDAGÓGICO PROYECTO PLANTAS MEDICINALES GRADO 3º, 4º Y 5º DE EDUCACIÓN BASICA PRIMARIA AREAS ACTIVIDADES CONTENIDOS COMPETENCIA S ESPECÍFICAS Conceptuales (saber) Procedimentales (saber hacer) Actitudinales (saber ser) Humanidades: Lengua Castellana e Idioma Extranjero Indagacione s bibliográfica s Entrevistas. Mesas redondas Conferencia s. Dramatizad os. Juegos. Cuentos Leyendas Poesías Proyectos: viveros plantas medicinales La comunicaci ón. Agro morfología de las plantas. Glosario: erosión, contaminaci ón, extinción, suelo, agua. Aire, flora fauna. Botánica de las plantas medicinales Campañas ecológicas. Difusión de mensajes orales y escrito a la comunidad. Descripción y representaci ón de las experiencias. Siembra, adopción y mantenimient o del vivero de plantas medicinales. Manejo de vocabulario Participación activa en el grupo ecológico- medicinal. Interés por la creación del mini museo naturista. Aportes oportunos del estado de salud de su familia. Participación en actos de calamidad familiar. Reconoce r y clasificar las diferente s plantas medicinal es y su importan cia en el medio ambiente . Fortalecer la lectura consultan do material sobre plantas medicina. 16. 16. COMPONENTE PEDAGÓGICO PROYECTO PLANTAS MEDICINALES GRADO 3º, 4º Y 5º DE EDUCACIÓN BASICA PRIMARIA AREAS ACTIVIDADES CONTENIDOS COMPETENCI AS ESPECÍFICAS Conceptuales (saber) Procedimentales (saber hacer) Actitudinales (saber ser) Educación Ética y Valores Humanos Talleres con la comunidad Educativa. Dramatizados . Cuentos Cantos. Poesías Mesas redondas Indagaciones bibliográficas. Conferencias Cuadros de honor. Competencia s. Ética Actos humanos. Derechos de las personas. Deberes de los estudiantes y comunidad educativa. Valor natural y valor económico de las plantas medicinales . Preservación y mantenimiento de los recursos naturales y mejoramiento de las relaciones: ser humano- sociedad- naturaleza. Elaboración y aplicación de encuestas para diagnosticar la actitud de la gente frente a le medicina natural. Respeto por los proyectos de los demás compañeros y comunidad. Reflexión y análisis de las normas sobre salud, medio ambiente y protección social. Organización de la información y conclusiones de las actividades y eventos realizados Desarrollar actitudes y hábitos de respeto por la naturaleza, los derechos y deberes de los demás. Utilizar adecuadament e el poder de las plantas medicinales. Desarrollar la capacidad para organizar su propia fuente de información legal, teórica y conceptual. 17. 17. COMPONENTE PEDAGÓGICO PROYECTO PLANTAS MEDICINALES GRADO 3º, 4º Y 5º DE EDUCACIÓN BASICA PRIMARIA AREAS ACTIVIDADES CONTENIDOS COMPETENCI AS ESPECÍFICAS Conceptuales (saber) Procedimentales (saber hacer) Actitudinales (saber ser) Educación Artística . Elaboración de carteleras. . Elaboración de murales. . Concursos de dibujo. . Cantos. . Festivales . Consultas bibliográficas. . Visitas de observación a museos de la región . Ferias de la creatividad. . Salidas de campo a observar la naturaleza. . Organizar el rincón de educación artística. . Arte. . Belleza. . Creatividad . Niveles de la creatividad. . Técnicas de expresión gráfica. . Dibujo. . Etapas del dibujo. . Collage. . Grabados . Construcciones. . Pintura. . Modelado. . Plegado. . Cromatismo. . Refracción. . Reflexión. . Dispersión . Clasificación de los colores. . Elaborar técnicas sobre collage. . Manejo de hilos y agujas. . Aplicar técnicas de grabado. . Trabajos de construcción creativa. . Etapas del dibujo infantil. . Teorías del color para hacer trabajos de expresión artística. . Modelados con material de fácil consecución. . Elaborar diferentes formas utilizando plegados Consecución de los materiales para los trabajos artísticos. Responsabili dad con sus trabajos. Iniciativa para organizar los festivales escolares de la creatividad. Colección, cuidado y conservación de los trabajos realizados. . Desarrollar el espíritu investigativo y creativo a través de la práctica del arte. . Identificar las diferentes expresiones del arte desde las plantas medicinales y su entorno. . Mejorar el gusto estético a través de la observación y apreciación de la naturaleza. . Reconocer la importancia de los valores del legado de la medicina natural y la necesidad de su conservación 18. 18. COMPONENTE PEDAGÓGICO PROYECTO PLANTAS MEDICINALES GRADO 3º, 4º Y 5º DE EDUCACIÓN BASICA PRIMARIA AREAS ACTIVIDADES CONTENIDOS COMPETENCIA S ESPECÍFICAS Conceptuales (saber) Procedimentales (saber hacer) Actitudinales (saber ser) Educación Física, Recreación y Deportes Rondas. Juegos pre deportivos para el aprendizaje del nombre común y el nombre técnico de las plantas medicinales. Pres deportivos al atletismo, al fútbol, al baloncesto, al voleibol, al ajedrez, al tenis de mesa. Actividad lúdica. Esquema corporal Ajuste postural. Cualidades físicas. Ronda. Juego. Educación rítmica. Coordinación dinámica general. Juego Pre deportivo. Salud Desarrollo de juegos. Señalización de las partes del cuerpo en un compañero. Desarrollo de rondas para esquema corporal, ajuste postural y coordinación. Rondas para identificar las plantas medicinales y la enfermedad que se va a curar. Participación en los juegos, en las rondas y en los pres deportivos. Aseo personal después de realizados los juegos. Respeto por los ganadores y los perdedores. Utilización de las plantas medicinales en las diferentes dolencias. . Desarrollar el conocimiento exacto de las plantas medicinales y su uso correcto. . Aplicar las rondas correspondiente s a los temas de iniciación física. . Identificar y aplicar ejercicios para el desarrollo de la educación rítmica con diferentes elementos. 19. 19. COMPONENTE PEDAGÓGICO PROYECTO PLANTAS MEDICINALES GRADO 3º, 4º Y 5º DE EDUCACIÓN BASICA PRIMARIA AREAS ACTIVIDADES Conceptuales (saber) Procedimentales (saber hacer) Tecnología e Informática Ronda ( doña Pepa) Caminata ecológica Concurso de carteleras. Hacer una composición Sopas de letras con el nombre de las plantas medicinales y enfermedades más comunes. Crucigramas sencillos. Diapositivas Imágenes prediseñadas. Clases de dibujo. Rutas de contenidos. Glosario medicinal. Herramientas: analogías Colores. Cromatismo Botánica de las plantas. Propiedades curativas. Crear una carpeta con presentaciones en paint con el nombre de las plantas medicinales. Buscar en Encarta el Nombre científico de las plantas medicinales de la región. Abrir un archivo existente que contiene información sobre las propiedades curativas de las plantas Activar un video sobre la expedición botánica 20. 20. ACTIVIDADES OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 Búsqueda de la información X X X X Formulación de la pregunta de investigación X Formulación conceptual y metodológica del proyecto X Hacer presentación en PowerPoint X Diseño de la guía pedagógica para la profundización del tema X Creación del Blog X X Implementación del proyecto X X X Socialización del proyecto X 21. 21. CONCLUSIONES Aprovechar los conocimientos ancestrales y tradicionales de los habitantes de la Vereda Santa Inés, las propiedades curativas de las plantas medicinales para que los jóvenes recuperen la confianza de las plantas medicinales. Las plantas medicinales son el principal recurso para salvaguardar la salud en el seno familiar, en la región. Las recetas más apreciadas se transmiten de generación en generación y se hizo necesario plasmar en un folleto los conocimientos, las propiedades de las plantas curativas utilizando Microsoft office Publisher. Hacemos una invitación a conocer y utilizar las plantas medicinales, con prudencia y serenidad, como una herramienta más en la búsqueda de la salud, utilizando las TIC. Recomendado
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PRIMER PLANTEAMIENTO DEL PROYECTO PLANTAS
MEDICINALES YAQUELINNE4022
Proyecto de plantas medicinales
leidypaez
Plantas medicinales Martha Alvarez
Proyecto de Investigación Científico: "Las plantas medicinales y sus poderes ... Diego León Quintero
PLANTAS MEDICINALES OPAZDL
Presentaciòn de plantas medicinales cartilla
estudiantes inpes
Proyecto De Aula La Verde
Wilson Torres Proyecto de Investigación Científico: "Las plantas medicinales y sus poderes curativos".
1. 1. I.E PBRO BERNARDO MONTOYA GIRALDO FORMATO PARA LA
PRESENTACIÓN DE PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN VI FERIA REGIONAL DE LA CIENCIA, LA TECNOLOGÍA Y LA INNOVACIÓN – ABURRÁ NORTE 2015 Este formatodebe serdiligenciadoporlosestudiantesque se encuentrendesarrollando proyectos en cualquier área o categoría. Ademásde permitirque otrosconozcan el proyecto que quieren desarrollar, este documento esla base para planificarel procesode investigación que continuarádespuésde la Feria. Favor leer y responder con cuidado cada enunciado, en compañía de compañeros y profesores. A este formato se anexarán aquellas fotos, tablas, textos, ecuaciones, gráficas, formularios, dibujos, modelos, encuestasque se consideren necesariosparadar fuerzaoclaridada lapropuesta.Cadaanexose debe enumerar y presentar con un título que indique lo que contiene. Al diligenciarel formato, favor conservar la fuente Calibri 11, la letra minúscula y el espaciado sencillo. Este es un formato abierto que permitirá aumentar el tamaño de los espacios a diligenciar sólo en caso en que la cantidad de información así lo requiera. Sin embargo, se recomienda describir de manera clara y concisa el proyecto de investigación, con el fin de que cualquier persona ajena a este pueda entenderlo. RECUERDA LLENAR TODOS LOS ESPACIOS. 1. INFORMACIÓN GENERAL: Título del proyecto El títulodebe dar unaideaclara y concisadel contenidode la propuestade investigación. LAS PLANTAS MEDICINALES Y SUS PODERES CURATIVOS. Imagen del proyecto La imagendebe serunafotografía o un esquemaque ilustre claramente el proyectode investigación.Debe seruna imagende buenacalidad,sin distorsionesydebe serpropiedad de losinvestigadores. Seleccióndel área temática más cercana al proyecto: Área temática Ejemplos Marcar con una x 2. 2. Biociencias Zoología(animales),botánica(plantas),microbiología (microorganismoscomobacterias,virus,protozoos, etc.),genética,biologíamolecularycelular,bioquímica, biotecnología,ecología,conservación,ciencias agropecuariasyafines. X Química Química orgánica,inorgánica,analítica,fisicoquímica, químicade losproductosnaturalesyafines. Ciencias MatemáticasyFísica Estadística,modelaciónmatemática,física,biofísica, óptica,acústicay afines. Cienciasde laTierray el Espacio Astronomía,geología,minería,climatología,sismología y afines. CienciasSocialesyHumanas Psicología,educaciónypedagogía,sociología, antropología,arqueología,paleontología,historia, economía,comunicación,periodismo,lingüística,artes, literatura,músicayafines. ServiciosPúblicosyMedio Ambiente Agua,gas, energía(de combustiblesfósilesy alternativas),saneamiento,transporte (terrestre,aéreo y acuático),gestiónambiental,impactoambiental, contaminación,reciclajeyafines. IngenieríasyTecnologías Ingenieríacivil,electrónica,eléctrica,mecánicaode sistemas,desarrollode software,TICsy Telecomunicaciones,robótica,bioingeniería,ingeniería de materiales,nanotecnología yafines. Medicinay Salud Promociónyprevención,atención, nutrición,salud pública,saludocupacional,deporte,epidemiología, enfermedadesyafines. Otra. Indique cuál: Nota aclaratoria: si el proyectohace parte de variasáreas,seleccionarsólolade mayorrelevancia.Estofacilitarála evaluaciónybúsquedade asesor. Selecciónde la categoría del proyecto: Categoría Marcar con una x Proyectos de demostración de principios y procesos científicos y tecnológicos Consiste en una serie de actividades mediante las cuales se demuestra la validez de un principioose expresa un proceso científico o tecnológico. El propósito es que el estudiante logre unaprendizaje mediante esa demostración, se apropie de ese conocimiento científico pre-existente, lo convierta en conocimiento para sí mismo y lo comparta con los demás por medio de su presentación en la Feria. X Proyectos de investigacióncientífica El proyectose inscribe enesta categoríacuando lapreguntaformuladanotiene una respuestaconocidayresponderlaimplicagenerarnuevoconocimientooreconceptualizar el ya existente. 3. 3. Proyectos de innovación tecnológica y social Conjunto de acciones que conducen a generar conocimiento o desarrollo tecnológico, es decir,que permitaderivaralgúntipode aplicación o transferencia de ese conocimiento a un público específico. Esta aplicación se ve representada en servicios o productos que pueden ser catalogados como una invención (nuevo) o una innovación (aplicación exitosa de la invención).Ejemplo:laadaptaciónde unatecnologíaexistentea condiciones diferentes, una herramienta que permita dar solución a un problema social. DATOS PERSONALES DE LOS INVESTIGADORES Estudiantes que hacen parte de la investigación. Se sugiere un máximo de 3 estudiantes por grupo, pero podrán presentarse hasta5 por grupo.En ese caso, agregar las filas necesarias para incluir a todos los estudiantes en este formato Nombre del investigadorprincipal (estudianteencargadode las comunicacionesconlaFeriay con el asesor) DiegoLeónGuisadoQuintero. Documento de identidaddel investigadorprincipal 971208-17462 Grado del investigadorprincipal (4to a 13vo) 10mo Talla de Camisetadel investigadorprincipal (XS,S, M, L, XL) M Correo electrónicodel investigadorprincipal DiegoGuisadoQuintero812@gmail.com Teléfono(fijoycelular) del investigadorprincipal 2746956 – 3193311208 Nombre del co-investigador (losco-investigadoressonlosotros estudiantesinvestigadoresque hacenparte del proyecto) SantiagoAgudeloOrtiz JuanAndrésAgudeloOrtiz JohnAlejandroJimenez Henao SantiagoAriasGomez Documento de identidaddel co- investigador 99042614528 1007239439 98062159960 99050113503 Grado del co- investigador (4to a 13vo) 10mo Talla de Camisetadel co-investigador (XS,S, M, L, XL) M M M S Correo electrónicodel co-investigador agudelosantiago452@gmail.com juanandres192011@gmail.com alejoheji@hotmail.com ariasgomezsanti@gmail.com Teléfono(fijoycelular) del co- investigador 4674466 4674466 4. 4. 4012549 6006658 DOCENTE ACOMPAÑANTE Nombre del docente MauricioGomez Documento de identidaddel docente Área del docente Biología Talla de Camiseta del Docente (XS,S, M, L, XL) M Correo electrónicodel docente Magoca221@gmail.com Teléfono(fijoycelular) del docente 456-7890 ASESOR Si el proyectoha recibidoasesoría por parte de uninvestigadoro empresarioyse deseacontinuar con estaasesoría por favorindique losdatos de contacto de la persona Tec. Oscar Gomez 456-7890 I.E. PBROBernardoMontoya Giraldo CL. 50 No.34 - 07 presbiterobmg@hotmail.com INSTITUCIÓN EDUCATIVA, COLEGIO U ORGANIZACIÓN A LA QUE PERTENECEN LOS ESTUDIANTES Nombre de la institución I.E.PBROBernardoMontoyaGiraldo Municipio Copacabana Nombre del adulto responsable de administrar los recursos En caso de que el proyectoresulte seleccionadoparasufinanciación.El adulto deberáserun docente oun padre de familia Raúl Esteban SernaHurtado presbiterobmg@hotmail.com 274-6865 CL. 50 No.34 – 07 Duración del proyecto(enmeses) 8 meses Valor total del proyecto ($) Embace de Etanol (2): 4.000$ Embace Aceite de Oliva(2):7.000$ Distintasplantasmedicinales(4):8.000$ (Aproximadamente) Indicar si este proyecto ha sido presentadoo hace parte de otros programas de investigaciónescolar (Ejm.ProgramaONDAS,RedColsi,Pequeños Científicos,Universidadde losNiños) No hace parte de ningún programa, concurso o feria de investigación escolar. 5. 5. Indicar si este proyecto escontinuación de otro que haya participado de la Feria CT+I en versionesanteriores. En caso afirmativoindicarnombre exactodel proyectoy añode participación. No hace parte de ningún programa, concurso o feria de investigación escolar. 2. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO RESUMEN Representa una descripción breve del proyecto que le permite a cualquier lector identificar rápidamente y con exactitud el contenido del mismo: qué van a realizar, cómo y qué esperan obtener. Número máximo de palabras: 250 Este proyecto quiere dar a conocer la importancia que tiene la botánica en nuestro entorno, identificando las ventajas que poseen cada una de las especies de plantas y así darle un buen aprovechamiento a todas estas. En este caso las plantas medicinales que tenemos a nuestro alcance, tales como: El romero, tomillo, hierbabuena, cannabis, manzanilla, ortiga y salvia. Aprovechando al 100% los nutrientes y beneficios de todas estas plantas. En este proyecto queremos ir demostrando planta por planta las ventajas que poseen estas, cada una cumpliendo unas funciones para distintos males o incidentes presentados en el cuerpo humano, como: Hematomas, esguinces, dolores musculares, gripes, dolores estomacales, dolores de cabeza. Etc. Para esto se utilizaran diferentes métodos de aprovechamiento, como: Por medio de Etanol (alcohol etílico), aceites, pomadas, tés o bebidas. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Consiste en describir la situación que será estudiada y el porqué se llegó a ella. Contextualiza el interés en el tema de estudio. Tener en cuenta los siguientes aspectos: Antecedentes del problema: ¿cuáles son los hechos anteriores que guardan relación con el tema de interés? Indicar los avances que se han tenido respecto al mismo problema. Justificación del estudio: sustenta con argumentos sólidos y convincentes la realización de un estudio, los propósitos que motivan el desarrollo de una investigación y los posibles aportes. Pregunta de investigación: orienta y delimita el alcance del proyecto. Define qué se espera encontrar o resolver luego de ejecutar el proyecto. Antecedentes del problema: Es primera vez que decidimos realizar este proyecto por lo tanto vamos a empezar de cero sin conocimiento de problemas o alguna falla en este, pero se puede decir por análisis que el principal problema sería que el objetivo de conseguir 6. 6. tratamientos naturales para los males e incidentes de nuestro cuerpo no muestren mejora alguna en cada aplicación de estos productos. Justificación del estudio: Reconocer, identificar y aprovechar los beneficios que poseen cada una de las especies de plantas medicinales. Pregunta de investigación: ¿Qué ventajas y desventajas se pueden recopilar mediante los resultados lanzados en la aplicación del proyecto? OBJETIVOS La definición de los objetivos está en estrecha relación con la pregunta de investigación. Son las metas o propósitos del proyecto que sirven de guía para el estudio, determinan los límites, orientan sobre los resultados que se espera obtener y permiten determinar las etapas del proceso. Se recomienda definir un objetivo general y varios específicos. El objetivo general señala claramente la meta principal del proyecto; los objetivos específicos representan las diferentes preguntas a resolver para llegar al general. No se deben confundir los objetivos con las actividades o procedimientos metodológicos. Generalmente deben realizarse varias actividades para el logro de un objetivo. Los objetivos empiezan con un verbo en infinitivo (identificar, describir, evaluar, comparar, crear, proponer, etc.), son concisos y deben poderse realizar dentro del tiempo y con el presupuesto estimado para el proyecto. Objetivo general: Reconocer, identificar y aprovechar cada una de las plantas medicinales, así lograr poner a prueba estas especies con un producto que ayude al hombre en el control de dolores o incidentes que esté presente en su cuerpo. Objetivos específicos: Identificar cada una de las especies de plantas medicinales que nos rodean. Reconocer las ventajas que posee cada especie de planta medicinal. Aprovechar estas plantas para darles un buen uso médico. Evaluar detalladamente cada uno de los productos que se elaboren mediante estas plantas. Comparar cada producto elaborado mediante las plantas medicinales, para así conocer que planta arrojo mejores resultados. Evaluar cada producto seriamente en calidad para saber si acertó o cumplió con el objetivo por el cual fue elaborado. MARCO TEÓRICO O CONCEPTUAL Después de planteado el problema y la pregunta de investigación, definidos los objetivos y evaluada la viabilidad del estudio, se procede a sustentar teóricamente el proyecto. La elaboración del marco 7. 7. teórico comprende la revisión de literatura sobre el tema de estudio y hace referencia a los conceptos o teorías claves que orientan el proyecto. En esta fase inicial no es necesario tener un amplio marco teórico. Durante la ejecución del proyecto podrá complementarse y mejorarse. Sin embargo, es clave que en esta etapa se reconozcan los conceptos básicos que se deben comprender para desarrollar el proyecto. Si se trata de una investigación científica o de un proyecto de desarrollo tecnológico, es importante además que se pueda identificar lo auténtico y novedoso en esta propuesta. La revisión bibliográfica permite esto último. Para este proyecto que tiene como enfoque principal que plantas medicinales nos pueden ayudar a controlar los problemas, males o incidentes presentados en el cuerpo humano, como: Hematomas, esguinces, dolores musculares, gripes… Etc. Las plantas que vamos a utilizar aquí serán: Romero: Rosmarinus officinalis, El romero es un arbusto aromático, leñoso, de hojas perennes, muy ramificado y ocasionalmente achaparrado y que puede llegar a medir 2 metros de altura. En nuestro proyecto el romero se utilizara con Etanol (Alcohol Etílico) y así podrá ser utilizado específicamente en: Trastornos circulatorios, golpes y contusiones (que no sangren), friegas en pecho y espalda contra gripes y resfriados. Hierbabuena: Mentha spicata, conocida popularmente como hierbabuena o yerbabuena, es una especie del género Mentha, una hierba aromática alcanza los 30 cm de altura. En nuestro proyecto la Hierbabuena se utilizara en Té y aceite, con esto pensamos tratar específicamente: En té aliviar problemas como el dolor de garganta, congestión de la nariz y en aceite nos ayudara como antiséptico para tratar heridas y ulceras, protegiéndolas de infecciones y ayudando a que sanen más rápido. Cannabis: Cannabis sativa L, es una especie herbácea de la familia Cannabaceae conocida popularmente como marihuana, Se ha utilizado durante miles de años como planta medicinal. En nuestro proyecto el Cannabis será utilizado en Alcohol en este caso (Vodka Miskov) y también Etanol (Alcohol Etílico) mediante este producto nosotros la usaremos para, quemaduras, cicatrices, dolor muscular, ya que es un gran antinflamatorio y calmante. Manzanilla: Chamaemelum nobile, es una hierba aromática que ha sido utilizada desde hace siglos con fines medicinales, pertenece a la familia de las asteráceas. En nuestro proyecto la manzanilla será utilizada en Té, será probada principalmente en mujeres que estén en su etapa de periodo debido a que la manzanilla posee un gran nivel de antinflamatorio. 8. 8. METODOLOGÍA Es la descripción de las actividades a realizar, para alcanzar los objetivos planteados. A partir de esta metodología se realiza la planeación del cronograma y se determina el recurso humano y financiero requerido (como se detalla en enunciados posteriores). Las actividades que pensamos realizar con cada tipo de planta medicinal son: Romero: Para la fabricación de nuestro Alcohol con Romero nosotros utilizaremos la planta fresca, aunque también se puede usar la planta seca, pero el resultado será menos activo. Hay que llenar un envase de cristal con el romero, echar la planta entera y sin manipularla excesivamente, incluido el tronco. Una vez hemos llenado el envase con la planta, lo cubrimos con alcohol de 96º, del que venden en las farmacias y cerramos bien el envase. Esta preparación se deja fermentar 15 días en un lugar oscuro. Lo agitaremos cada día. Una vez pasado el tiempo de maceración, sólo tenemos que filtrar el alcohol, guardarlo en un envase oscuro y bien cerrado, resguardado de la luz y del calor excesivo. Hierbabuena: Para la fabricación del té lo aremos así. Preparar una infusión de 30 gramos de hojas de yerbabuena por cada litro de agua, se pone a hervir 2 minutos y 5 a reposar, y se puede tomar después de las comidas 2 o 3 veces al día. Para el aceite utilizaremos 50 gramos de hojas de yerbabuena por cada litro de aceite de oliva. Se debe dejar fermentar de 8 a 10 días para que suelte sus nutrientes. Cannabis: Para la fabricación de nuestro alcohol con Cannabis utilizaremos la planta puede ser fresca o seca. Un recipiente de Cristal lo llenamos aproximadamente 100 gramos de hojas de Cannabis por cada litro de alcohol, sellar y dejar reposar 10 a 15 días en la oscuridad, sacudir todos los días 1 sola vez. Manzanilla: Para la fabricación de nuestro té de Manzanilla utilizaremos de 10 a 15 flores por tasa de agua, se pone a hervir de 2 a 3 minutos y reposar 5, se puede tomar las veces que quiera no hay restricción para esto. 9. 9. RESULTADOS ESPERADOS Definir cuáles serán los posibles resultados e impactos del proyecto. Estos guardan relación con el grado escolar de los estudiantes, la categoría del proyecto y obviamente con los objetivos planteados. Al final del proyecto vamos a poder identificar las características de cada planta medicinal utilizadas en este proyecto. Vamos a poder conocer ventajas y desventajas de cada extracto de planta basado en los resultados. Según los resultados arrojados por el proyecto vamos a poder identificar y conocer que planta medicinal tuvo más efectividad en su tarea. Vamos a poder conocer que producto arrojo mejores resultados y así podremos intentar crear más productos en base con este. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS Es un listado de las fuentes (libros, revistas, cartillas, videos, páginas de internet etc…) citadas y/o consultadas. Mediante la bibliografía se busca dar los créditos a los autores de una obra y permitir que cualquier persona tenga la información suficiente para encontrar la fuente. Es importante tener en cuenta la validez de las referencias consultadas, especialmente para el caso de las consultas en internet. Debe tratarse de autores, instituciones, bases de datos o afines, con un reconocimiento académico. Existen diferentes normas para la escritura de una bibliografía. En este caso recomendamos el uso de las normas APA (Asociación Americana de Psicología), usadas ampliamente por asociaciones de profesionales, universidades y ferias de las ciencias mundialmente. Las referencias deben escribirse en orden alfabético. Plantas Medicinales. Consultado el 28 de Febrero del 2015. En: http://es.wikipedia.org/wiki/Planta_medicinal Propiedades del Romero. Consultado el 28 de Febrero del 2015. En: http://www.webconsultas.com/belleza-y- bienestar/plantas- medicinales/propiedades-del-romero-2608 Propiedades de la Hierbabuena. Consultado el 28 de Febrero del 2015. En: http://fernandezsendin.blogspot.com/2011/07/la-hierbabuena-planta- medicinal.html Propiedades del Cannabis. Consultado el 28 de Febrero del 2015. En: http://otramedicina.imujer.com/4504/propiedades-curativas-de-la-marihuana Propiedades de la Manzanilla. Consultado el 28 de Febrero del 2015. En: http://salud.uncomo.com/articulo/cuales-son-las-propiedades-medicinales-de-la- manzanilla-21498.html Consulta a la señora Maria Ninfa Ríos (Abuela de Diego León Guisado Quintero). Consultado el 29 de Febrero del 2015. 10. 10. CRONOGRAMA El cronograma se construye a partir de los objetivos y el diseño metodológico. Aquí se detallan las actividades a realizar y el tiempo destinado para cada una. Es una excelente forma de planeación. Este es un ejemplo (existen otras formas que pueden adoptar) para organizar el trabajo. Pueden agregar tantas filas y columnas como sea necesario. Tengan presente que las actividades se pueden realizar en forma simultánea y que se puede hacer un cronograma en términos de semanas o meses. Número de semanas Actividad 1 – 2 3 - 4 5 - 6 7 – 8 9 - 10 11 - 12 Recopilación de información Toma de datos Entrevistas Análisis de resultados Elaboración de informe y presentación Recomendado