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Programa formativo:
MBA – Máster en dirección y Administración de empresas
Bloque:
Bloque 11. Marketing
Enviar a: areamarketing@eneb.es
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Escuela de Negocios Europea de Barcelona
Letra Arial 12
Márgenes de 2,5
Interlineado de 1,5
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Tener una correcta paginación
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El archivo que se enviará con el trabajo deberá llevar el siguiente formato:
Criterios de Evaluación
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ENUNCIADO
SE PIDE
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Análisis DAFO para identificar las debilidades y fortalezas de la compañía,
y las oportunidades y amenazas del exterior.
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Carlos González Salcedo
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Punto 1.
Es claro el principal objetivo que persigue la compañía para este año, que es
conseguir implantar su marca y su prestigio en el mercado online. Para ello busca
una estrategia de venta más adecuada que le permita llega a un mayor número
de potenciales clientes y así ver incrementar sus ventas.
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Sin embargo esta desaceleración es más notable en media en el resto de
países de la Eurozona, donde se aprecia mayor bajada:
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que contener el déficit y a la vez reducir la deuda pública constituye una
magnífica señal al mercado y refuerza la estabilidad del país; aspirar a una
mayor unidad de mercado que reduzca costes y genere eficiencias también
ayudaría; y buscar el modo de aumentar la productividad resulta indispensable.
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Los sectores de actividad con mayor ingreso de facturación del
eCommerce español han sido agencias de viajes y operadores turísticos (14,8%
de facturación total), transporte aéreo (11,8%) y las prendas de vestir (5,5%).
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Fuera de las fronteras de la Unión Europea, el principal importador de vino
español es Estados Unidos, con una facturación anual de 306 millones de euros.
Por otro lado, los mercados que más han crecido en 2017, son China y Canadá.
El primero registró un alza del 48% del volumen de mercancías, hasta los 1,4
millones de hectolitros, y un 21% en el volumen de facturación, con 172 millones
de euros. Esto sitúa al país asiático como quinto importador de la producción de
vino nacional en función del volumen. Canadá, por su parte, ha experimentado
un incremento del 50% del volumen de importaciones y un 25% en el valor de
las mismas.
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En cuanto a los líderes del mercado, Freixenet S.A. es el participante líder
del mercado español del vino, ya que supone el 1,4% del volumen del mercado.
Codorniu genera el 0,9% del volumen del mercado. Freixenet es un productor de
cava (un vino blanco espumoso) y de vinos no espumosos. La compañía opera
en Alemania, Reino Unido y Estados Unidos. Consiguió unos ingresos de 244
millones de euros en 2018 registrando una subida del 8%. Codorniu es un
productor de cava y de otros vinos no espumosos. La compañía produce
alrededor de 60 millones de botellas de cava cada año. En 2018 generó 222
millones de euros con un incremento del 11% respecto al año anterior. En una
de las provincias más destacadas, Galicia, las empresas líderes del sector fueron
Vinos & Bodegas gallegas con unos ingresos de 17 millones de euros y un
incremento del 11%, Bodegas Martín Codax con 14,7 millones de euros y una
caída del 3% y Bodegas Arnoya de Ourense con 14,4 millones de euros y un
descenso del 27%.
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Punto 2.
El 21 de julio de 1982, se constituyó la Denominación de Origen Ribera de
Duero. En aquella época, en España había tres zonas consolidadas: Rioja, como
vino tranquilo, Jerez con generosos y Cava con espumosos. El resto, quitando
honrosas excepciones, como la familia Torres en Penedés, Chivite en Navarra o
algunas más, era vino a granel sin ninguna indicación de procedencia u origen.
Respecto al consumo de vino en España surgía un consumidor que reclamaba
vinos de calidad o, al menos, diferentes.
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Análisis DAFO.
Debilidades Amenazas
- Es una empresa que se inicia en el - Hay una enorme competencia en el
eCommerce con la dificultad que eso mercado y las empresas grandes han
implica en llegar a ser conocida y logrado una enorme reputación
relevante en este sector y este tipo de - Amenaza de sustitutos: el vino es
venta sensible a la amenaza de sus posibles
- Es un mercado altamente sustitutos como los licores y la
fragmentado cerveza, debido a los bajos costes de
- Importantes barreras de entrada. La cambio
entrada en el mercado se ve afectada
por las regulaciones gubernamentales
y las altas tasas de importación
Fortalezas Oportunidades
- Intentamos llegar a un público - La venta de vinos por internet aún no
objetivo que no es el habitual. Se está explotada y hay mucho recorrido
suele buscar cliente más senior, con y muy pocas empresas con relevancia
familia o una estabilidad económica en la venta de estos productos online
mayor
- Nos servimos bajo la denominación
de origen Ribera del Duero, con lo que
partimos desde la esencia y la
relevancia que esto implica
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Punto 3.
- Objetivos cuantitativos:
· Estar entre las cinco webs de venta de vinos online más visitadas en el año
2019
- Objetivos cualitativos:
· Afianzar una imagen de marca que considere a Elephant como una de las
empresas que vende un producto de calidad y manteniendo la esencia del vino
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Punto 4.
Vamos a plantear las estrategias necesarias para poder cumplir con los
objetivos. Para ello tendremos en cuenta las 4 P’s del Marketing: Producto,
Precio, Plaza (o Distribución) y Promoción.
- Estrategia de producto:
- Estrategia de precio:
Es claro que con la enorme competencia que hay en el sector de los vinos
tenemos que conseguir que el cliente perciba nuestra empresa como un lugar
diferente, como un producto distinto, para conseguir un posicionamiento de
empresa en el sector. Además, habrá que conseguir que sea un referente en la
venta online de los vinos, que cuando un cliente desea adquirir un producto
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vitivinícola recuerde nuestra marca y nos tenga en mente entre sus empresas
predilectas.
- Estrategia de distribución:
- Estrategia de promoción:
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Punto 5.
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Notoriedad en RRSS Contratación del community Agosto 2019
manager para todas las
publicaciones en RRSS y su
estudio
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Redirigir a los clientes a la Desde el inicio que se tenga Octubre 2019
venta online preparada la web podemos
empezar a redirigir a los clientes
hacia la venta online, tanto en
físico como en RRSS u online a
la venta a través de canales
digitales
Punto 6.
- Gastos iniciales:
- Gastos fijos:
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Punto 7.
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Para medir y controlar los objetivos más cualitativos la manera más
adecuada sería realizar encuestas a los clientes y no clientes. Para los clientes
se les puede preguntar sobre cómo reconocen la marca, puntuación del servicio,
NPS general del servicio online incluso una encuesta detallada por cada uno de
los pasos que ha tenido que seguir el cliente para la compra online (dónde nos
ha encontrado, puntuación de la web puntuación de los productos, del servicio
de entrega, plazos de entrega, etc.) para conocer con detalle en qué puntos
debemos reforzarnos y mejorar y cuáles debemos mantener. Para los no clientes
se puede encuestar sobre si conocen la marca, si son consumidores habituales
de vino, preferencias, etc., para conocer también a los posibles clientes y sabes
sus necesidades y debilidades.
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BIBLIOGRAFÍA.
- “El sector del vino, optimista con las ventas en el exterior”. Expansion
https://www.expansion.com/empresas/distribucion/2019/02/03/5c571dbb46163f
71198b4592.html
- Vinos de España.
https://xn--vinosenespaa-khb.com/
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- Vino Codorniú
https://www.codorniu.com/es/cavas-y-vinos/marca/cavas-codorniu/vino-blanco-
vino-rosado.html?gclid=EAIaIQobChMIkrqYtPys4wIVwUPTCh0dUAi-
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