SESIÓN No.

1 FLUJO VISCOSO INCOMPRESIBLE 27/07/2020

Flujo viscoso incompresible en conductos a presión

Viscosidad: Es la medida de la resistencia de un fluido a la deformación cortante o angular.

Compresibilidad de los líquidos: se refiere al cambio en volumen debido a un cambio en presión
de un líquido.
Por consiguiente, en un flujo incompresible la ρ es constante (se consideran condiciones
isotérmicas).

Flujo laminar y turbulento

Explicación el experimento de Osborne Reynolds (Finales siglo XIX).

La siguiente figura describe gráficamente el experimento de Reynolds:

Al abrir la válvula, Reynolds notó que se pueden presentar diversos tipos de flujo.

Flujo laminar: cuando la tinta no se mezcla. El flujo se mueve en capas sin intercambio de
paquetes de fluido entre ellas.

Flujo turbulento: cuando la tinta se mezcla completamente. Se presenta intercambio de

paquetes de fluido entre las capas que se mueven a diferente velocidad. Las partículas no tienen
un vector velocidad muy definido.

Flujo en transición: cuando el filamento de tinta comienza a hacerse inestable, con una serie de
ondulaciones manifiestas.

El número de Reynolds no es más que una relación entre fuerzas viscosas y fuerzas inerciales.

𝜌𝑉𝐷 𝑉𝐷
𝑅𝑒 = =
𝜇 𝜈

Ejemplo:

1. En una planta embotelladora de bebidas refrescantes, el jarabe concentrado que se usa para
hacer la bebida tiene una viscosidad cinemática de 17.0 centistokes a 80 °F. Calcule el número de
Reynolds para un flujo de 215 L/min del jarabe a través de un tubo de cobre de 1 in.
Respuesta: Re = 1.06 x 104