El maíz morado es un conjunto de variedades de Zea mays que poseen un fruto de color
morado. Crecen principalmente en los Andes de Perú, Bolivia, Colombia y Ecuador. El
maíz morado es un conjunto de variedades de Zea mays que poseen un fruto de color morado. Crecen principalmente en los Andes de Perú, Bolivia, Colombia y Ecuador.