“UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA”

“FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS, ADMINISTRATIVAS Y

CONTABLES”
“ESCUELA PROFESIONAL ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS”

PROYECTO
DISEÑO Y PRODUCCIÓN DE VASOS Y COPAS
PERSONALIZADOS HECHOS A BASE DE BOTELLAS DE
VIDRIO RECICLADO”

ASIGNATURA : Formulación de Proyectos Empresariales

DOCENTE : Ricardo Moisés, JORGECHAGUA SAAVEDRA

INTEGRANTES :

TENORIO LLANTOY, Roy Brett

RAMIREZ CIPRIAN, Juan Carlos
QUISPE MENDOZA, Harol Eder
QUISPE VALENZUELA, Hernan

AYACUCHO – PERÚ
2018

1
 RESUMEN EJECUTIVO

El presente proyecto de inversión privada, realizada por los estudiantes de la escuela

profesional administración de empresas, analizamos la factibilidad del proyecto
denominada “diseño y producción de vasos y copas hechos a base de botellas de
vidrio reciclado”, donde las botellas de vidrio son el insumo principal para desarrollar
artículos con valor agregado y de ver si es rentable en el mediano y largo plazo.

Buscamos comercializar productos de gran calidad, comprometidos con el medio

ambiente; incentivando la cultura del reciclaje de residuos sólidos, dando así nuestro
mayor aporte social. Comprometemos a las personas que cuiden el medio ambiente
y con ello proporcionarnos el insumo primario, botellas de vidrio reciclado, luego en
las manos de los productores pasar por un proceso de seleccionamiento y
clasificación de las botellas. Ya en el área de limpieza, se hace la desinfección de las
botellas, con un proceso cuidado y meticuloso para generar confianza en los
productos terminados.

Vimos también por conveniente que la ubicación de la planta deberá construirse en el

distrito de Nazarenas, por la facilidad de contar con los insumos, la cercanía hacia los
puntos ventas y por métodos de ubicación de planta de producción. En el análisis del
estudio de la demanda, al ser un producto novedoso e innovador el medio abarca a
toda la demanda potencial, pero por factores de la capacidad instala, la tecnología
que dispondremos y estudios de investigación de mercados, se dio como resultado
llegar al 15% de la demanda potencial siendo 329,288 personas que podrían acceder
a estos productos, enfocados en los principales distritos de la provincia de Huamanga.

En la ingeniería del proyecto analizamos los antecedentes, recopilación de datos, las

especificaciones técnicas de las maquinarias y del personal que contara el proyecto
además que se presenta el programa de ejecución del proyecto. En la organización y
administración vimos de que capacidades debe contar el personal contratado para
que sea factible el proyecto.

2
ÍNDICE
I. ASPECTOS GENERALES........................................................................................................................................... 5
1.1. NOMBRE DEL PROYECTO Y LOCALIZACIÓN .................................................................................... 5
1.1.1. DEFINICIÓN DEL NOMBRE DEL PROYECTO ........................................................................... 5
1.1.2. LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO .................................................................................................... 5
1.1.3. INSTITUCIONALIDAD .......................................................................................................................... 8
1.1.4. MATRIZ DE LOCALIZACIÓN PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL PROYECTO ....... 8
1.2. MARCO DE REFERENCIA .............................................................................................................................. 9
1.2.1. ANTECEDENTES E HITOS RELEVANTES DEL PROYECTO .............................................. 9
1.2.2. COMPATIBILIDAD DEL PROYECTO CON LINEAMIENTOS Y PLANES ....................12
II. IDENTIFICACIÓN ......................................................................................................................................................13
2.1. DIAGNÓSTICO ..................................................................................................................................................13
2.1.1. CONDICIONES GENERALES.............................................................................................................13
2.1.2. EL ÁREA DE ESTUDIO Y EL ÁREA DE INFLUENCIA ..........................................................15
III. OBJETO GENERAL ...............................................................................................................................................16
3.1. OBJETIVO ESPECÍFICO ................................................................................................................................16
IV. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA, SUS CAUSAS Y EFECTOS ...............................................................17
4.1. EL PROBLEMA CENTRAL ...........................................................................................................................17
4.2. ANÁLISIS DE LAS CAUSAS .........................................................................................................................17
4.2.1. CAUSA DIRECTA 1................................................................................................................................17
4.2.2. CAUSA DIRECTA 2................................................................................................................................17
4.2.3. CAUSAS INDIRECTAS .........................................................................................................................17
4.3. ANÁLISIS DE LOS EFECTOS ......................................................................................................................17
4.3.1. EFECTO DIRECTO 1.............................................................................................................................17
4.3.2. EFECTO DIRECTO 2.............................................................................................................................17
4.3.3. EFECTO FINAL ........................................................................................................................................17
4.4. PLANTEAMIENTO DEL PROYECTO .....................................................................................................17
4.4.1. OBJETIVO CENTRAL ...........................................................................................................................17
4.4.2. LOS MEDIOS PARA ALCANZAR EL OBJETIVO CENTRAL ...............................................18
4.5. LOS FINES DEL PROYECTO .......................................................................................................................18
4.5.1. FINES DIRECTOS ...................................................................................................................................18
4.5.2. FIN ULTIMO .............................................................................................................................................18
4.6. MATRIZ DE CALIFICACIÓN .......................................................................................................................19
4.7. MATRIZ VESTER .............................................................................................................................................20
4.8. ÁRBOL DE PROBLEMAS .............................................................................................................................21
4.8.1. ÁRBOL DE CAUSAS Y EFECTOS ....................................................................................................21
4.8.2. ÁRBOL DE MEDIOS Y FINES ...........................................................................................................22

3
 4.9. MATRIZ DEL CAMBIO ..................................................................................................................................23
4.10. MARCO LÓGICO ..........................................................................................................................................24
V. FORMULACIÓN ..........................................................................................................................................................28
5.1. HORIZONTE DE EVALUACIÓN ................................................................................................................28
5.2. DETERMINACIÓN DE BRECHA OFERTA – DEMANDA ..............................................................28
5.2.1. POBLACIÓN..............................................................................................................................................28
5.3. ANÁLISIS DE LA DEMANDA ......................................................................................................................30
5.3.1. CONSUMO PERCÁPITA......................................................................................................................30
5.3.2. DEMANDA POTENCIAL PROYECTADA PARA EL ÁREA DE MERCADO .................30
5.4. ANÁLISIS DE LA OFERTA ...........................................................................................................................30
5.4.1. OFERTA ACTUAL ..................................................................................................................................31
5.4.2. DETERMINACIÓN DE LA DEMANDA INSATISFECHA (BRECHA DE LA
DEMANDA)...................................................................................................................................................................31
VI. ANEXOS .....................................................................................................................................................................34
6.1. NORMA ISO 14049 ........................................................................................................................................34
6.2. INGENIERÍA DE PROYECTOS ...................................................................................................................35
6.2.3. ANTECEDENTES AMBIENTALES .................................................................................................37
6.2.4. ASPECTOS TÉCNICOS .........................................................................................................................38
6.2.5. FLUJOGRAMA Y OTIDA .....................................................................................................................48
6.3. DISEÑO DE INSTALACIONES ...................................................................................................................56
6.4. ORGANIZACIÓN, ADMINISTRACIÓN Y CAPACITACIÓN...........................................................57
6.4.2. CAPACITACIÓN ......................................................................................................................................58

4
I. ASPECTOS GENERALES
1.1. NOMBRE DEL PROYECTO Y LOCALIZACIÓN
1.1.1. DEFINICIÓN DEL NOMBRE DEL PROYECTO
“Diseño y producción de vasos y copas hechos a base de botellas de
vidrio reciclado en el distrito de Jesús Nazareno”

 Sector: Producción y Comercialización

Para la determinación del nombre del trabajo se realizó un análisis de

los elementos que componen la estructura del nombre, definido a base
de la naturaleza de intervención, el objeto de la intervención y la
localización geográfica donde se llevara a cabo el proyecto.

Cuadro 1: Elaboración del nombre de proyecto

Naturaleza de Objeto de la Localización de Nombre del

intervención intervención la intervención proyecto

Diseño y
producción de
Vasos y copas Distrito de Jesús vasos y copas
Diseño y hechos a base de Nazareno- hechos a base
producción botellas de vidrio Huamanga de botellas de
reciclado vidrio reciclado
en el distrito de
Ayacucho

1.1.2. LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO

El proyecto estará localizado en la región de Ayacucho, provincia
Huamanga, distrito de Jesús Nazareno; la ubicación de la planta de
producción y almacén será específicamente en el distrito de Jesús
Nazarenas, la ubicación favorece aspectos como disminución de
costos, cercanía a la materia prima, terreno espacioso y con pendiente
reducida esto favorecerá a la implementación del proyecto. Sin
embargo la tienda de comercialización estará ubicado estratégicamente
en el centro de la ciudad del distrito de Ayacucho.

5
 UBICACIÓN GEOGRÁFICA
Región: Ayacucho
Departamento: Ayacucho
Provincia: Huamanga
Distrito: Jesús Nazareno
 LÍMITES
Por el Lado Norte: Distrito de Pacaycasa y Quinua
Por el Lado Este: Distritos de Tambillo y Ayacucho
Por el Lado Sur: Distrito de Ayacucho
Por el Lado Oeste: Distrito de Ayacucho
 CLIMA
En la jurisdicción predomina el clima templado y seco con una
biotemperatura anual promedio de 15.5ºC, con una precipitación
promedio de 540 m.m. por año y una humedad que varía en un
rango de 56 a 60%. Presenta tres estaciones: lluviosa
(diciembre, enero, febrero y marzo) intermedia (abril, setiembre,
octubre y noviembre) y secano (mayo, junio, julio y agosto).
 UBICACIÓN GEOGRÁFICA

DISTRITO CAPITAL SUPERFICIE ALTITUD LATITUD LONGITUD

KM2 (m.s.n.m) SUR OESTE
Jesús Jesús 17.71 2,400 a 12°10' a 72°51' a
Nazareno Nazareno 2,750 15°33' 75°08'
m.s.n.m

 SU EXTENSIÓN
La superficie total del distrito es de 17.71 Km2 según la Carta
Nacional y el Levantamiento Catastral 2004 elaborado por el
Instituto Nacional de Estadística INEI, El perímetro es de
27,235.00 m.l.
Área Urbana: 98.5 has
Área de Expansión Urbana: 28.5 has
Área Rural: 1, 644.1 has
Área Total: 1, 771.3 has, 17.71 Km2

6
 LOCALIZACIÓN EN LA PROVINCIA DE HUAMANGA
ESPECIFICAMENTE EN EL DISTRITO DE JESÚS NAZARENO

7
 1.1.3. INSTITUCIONALIDAD
Los que promueven el proyecto son:
Universidad Nacional San Cristóbal de Huamanga
Facultad de Ciencias Económicas Administrativas y Contables
Escuela Profesional de Administración de Empresas
Asignatura de Formulación de Proyectos Empresariales- AD-450
Integrantes:
 TENORIO LLANTOY, Roy Brett
 RAMIREZ CIPRIAN, Juan Carlos
 QUISPE MENDOZA, Harol Eder
 QUISPE VALENZUELA, Hernan
Posteriormente con un previo análisis de mercado que se presentará,
los estudiantes podrán afirmar si es viable o no el proyecto que
propone; además de que ellos son las personas que ejecutarán o
llevarán a cabo el proyecto a presentar.
1.1.4. MATRIZ DE LOCALIZACIÓN PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL
PROYECTO
Para sustentar la localización de la planta del proyecto se vio por
conveniente usar el plano catastral de la ciudad de Huamanga con sus
cinco distritos representativos dándonos el siguiente cuadro:

Distrito de Carga Coordenada Coordenada LD (X) LD (y)

Huamanga de (X) (Y)
demanda
AYACUCHO 36327 61667 8543500 2240177109 3.1036E+11

CARMEN 8440 584000 8543500 4928960000 7.2107E+10

ALTO
SAN JUAN 19814 586000 8543500 11611004000 1.6928E+11
BAUTISTA
JESUS 7179 585500 8547000 4203304500 6.1359E+10
NAZARENO
ANDRES 13356 586000 8545500 7826616000 1.1413E+11
AVELINO C.
Total 85116 2403167 42723000 30810061609 7.2724E+11

361977.3205 8544109.03

Fuente: elaboración propia

8
 Dándonos como resultado a través de las coordenadas que dispone el
plano catastral de elaboración por la unidad formuladora el punto P
(361977.3205; 8544109.03) dándonos un punto aproximado por el
hospital de apoyo de Jesús Nazareno.
1.2. MARCO DE REFERENCIA
1.2.1. ANTECEDENTES E HITOS RELEVANTES DEL PROYECTO
El proyecto presentado nace de crear una conciencia ambiental ya que
recién en la década de los 50 la palabra contaminación se comenzó a
oír frecuentemente, iniciándose así de esta forma, los efectos negativos
sobre el medio ambiente. El 15 de junio de 1972, en Estocolmo, Suecia,
la Asamblea General de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre
el medio ambiente, designó el 5 de junio como el día mundial del medio
ambiente. Es por ello que fuera de disminuir los niveles de
contaminación en el mundo han ido aumentando hasta la actualidad; es
por ello que un grupo de estudiantes preocupados por ello, nace la idea
de crear artículos a partir del reciclaje de botellas de vidrio (vasos,
copas, ceniceros, etc.) generalmente desechadas en basureros,
botaderos o simplemente tirada en ríos, calles, mares, etc.
GREEN GLASS
Es una empresa chilena que nace el 2009 como parte de una idea de
negocio de un joven universitario llamado OSCAR MUÑOS, la cual
consistía en fabricar vasos, a partir del corte de botellas recicladas, En
palabras del fundador de Green Glass “Éramos dos personas no más,
el David y yo. Un pendejo y un peruano ilegal cortando botellas de
vidrio”
Hasta el 2017 Green Glass, produce más de 10000 vasos mensuales y
exporta sus productos a Europa, Estados Unidos, y ahora último a
Taiwán y Australia, además de habiéndose expandido como empresa
en países de Sudamérica como Colombia y Brasil.
Hoy en día Green Glass trata de demostrar que el vidrio no es basura,
valorar y reconocer el trabajo de los recicladores, promover el reciclaje
y no parar hasta que cada vaso del mundo sea de botella!
Hoy en día la protección del medio ambiente con lleva el conocimiento
de las 3R´s (reutilizar, reciclar y reducir), y esto a la vez la generación
9
de ingresos a partir de una buena utilización de las botellas de vidrio
recicladas.
Los países industrializados son grandes productores de desechos que
no se pueden destruir de una manera fácil y rápida.
El vidrio es un material que por sus características es fácilmente
recuperable así mismo el envase de vidrio es 100% reciclable, es decir
que a partir de un envase utilizado puede fabricarse uno nuevo que
puede tener las mismas características del primero. Esta facilidad de
reutilización del vidrio abre un amplio abanico de posibilidades para que
la sociedad y las empresas privadas que realicen proyectos con este fin
puedan generar ingresos, puestos de trabajo y mejorar la calidad de
vida de los recicladores.
Es importante señalar que el reciclaje de vidrio, es una opción más para
mejorar el medio ambiente por lo que es fundamental contar con valores
y principios que nos ayuden a revertir el mal uso de las botellas en un
ambiente.
Por otro lado elegimos reciclar vidrio porque es uno de los materiales
que aún se encuentran dispersos y en grandes cantidades en la región
de Huamanga, además de ser un material de uso frecuente.
Así como también disminuir el costo que implica la elaboración de
botellas de vidrio y generarle más ingresos y valorar el trabajo de los
recicladores.
Para ello se busca elaborar un estudio de factibilidad para determinar
si es viable llevar a cabo la propuesta de creación de una empresa
dedicada a la producción y diseño de vasos y copas hechos a base de
botellas de vidrio reciclado en la ciudad de Ayacucho.
El propósito de este proyecto empresarial es generar ingresos con
productos hechos a base de botellas recicladas, innovar en la industria
de vasos. El mundo se ve enfrentando a soluciones estándar, masivas,
sin innovación ni sustentabilidad, a la hora de comprar un vaso casi
nadie se lo cuestiona, son todos iguales. Es por ello que buscamos
crear un modelo innovador para crear un producto igual (y mejor) en
funcionalidad, resistencia y calidad. Respondiendo a la necesidad de
contar con un regalo original, de buena calidad y con un gran mensaje.
10
Todo esto apoyado por el impacto positivo que el producto genera en
el medio ambiente. Se trata no solo de un regalo funcional sino también
original y que deja un mensaje de fondo. Es la mezcla perfecta entre
diseño y sustentabilidad, a un precio competitivo.
La importancia de elaborar este proyecto de inversión privada radica
principalmente en aplicar todos los conocimientos hasta hoy obtenidos
en cuanto a la formulación de proyectos que generen sustento
económico, ambiental y social, que a su vez otorgue beneficios
económicos tanto a los accionistas, proveedores de materia prima y en
especial a nuestros clientes internos y externos involucrados con la
empresa, aprovechando que el sector de producción de vasos de vidrio
no existe en la región de Ayacucho, mucho menos si se habla de
producción de vasos de vidrio elaborados, diseñados y personalizados
a base de botellas recicladas.
Ya que la cultura, el turismo y las personas comprometidas con el medio
ambiente (marketing verde), se encuentran en auge a nivel local,
nacional e internacional; las nuevas expectativas y percepciones del
consumidor están dirigidas a lo novedoso y ambiental, por ello es un
mercado que se encuentra sin satisfacer debido a que existen
consumidores específicamente comprometidos con ese producto y esa
tarea es la que pretende realizar este proyecto empresarial. Con la
elaboración de vasos, copas y ceniceros con diseños, dada la distinta
finalidad de cada producto.
El proyecto se justifica en la región ya que dinamiza la economía del
sector a través de la generación de empleo, disminuyendo los índices
de desempleo, que se encuentran por encima del promedio nacional,
según la INEI, así mismo, fortalece el comercio de industrias
relacionadas con este sector tales como turismo, restaurantes, bares,
etc.
La materia prima (botellas de vidrio) lo adquiriremos directamente de
los recicladores tradicionales, recolectores, bares, discotecas. Todas
las botellas estarán contenidas en contenedores específicamente para
vidrio.

11
 Al inicio será complicada la obtención de las botellas de vidrio, por ello
a largo plazo esperamos contar con vehículos de recolección que nos
permitirá adquirir materia prima en mayor cantidad y de puntos más
lejanos.
Nuestros productos al ser ecológicos no dañan el medio ambiente,
reciclamos las botellas de vidrio para convertirlas en diferentes
artículos.
Es importante fomentar el reciclaje y el cuidado de nuestra naturaleza,
al realizar este tipo de productos sustentables, podemos ofrecerles a
las personas algo más que solo artículos, estamos hablando de generar
consciencia sobre el daño que se le ha hecho al planeta.
Otra de las soluciones a todos los problemas relacionados es iniciar con
el cambio por uno mismo, una vez que las personas se den cuenta del
propósito de este proyecto podrán sumarse al cuidado del medio
ambiente.
1.2.2. COMPATIBILIDAD DEL PROYECTO CON LINEAMIENTOS Y
PLANES
En la actualidad nuestro país es partícipe del protocolo de Kyoto, un
acuerdo entre países para disminuir los altos niveles de contaminación.
Tanto el país como la región de Ayacucho, no le dan un buen
tratamiento a los residuos sólidos que producen, especialmente a las
(botellas de vidrio), por tanto nace la idea de implementar una planta de
producción de artículos de vidrio a partir del uso de las botellas de vidrio
que han sido recicladas, Además de ello el proyecto nace de que
países como Chile y Argentina, ya van viendo hace algunos años este
tipo de métodos para el cuidado del ambiente y además de que ello les
genere utilidades.
El logro de nuestro objetivo central que consiste en lograr la disminución
en la cantidad de residuos sólidos por medio del reciclaje en el
departamento de Ayacucho se hará posible con la identificación de las
alternativas de solución: Adquirir contenedores adecuados para las
botellas de vidrio, generar un proceso nuevo de reciclaje de botellas de
vidrio o lograr una eficiente educación ambiental por parte de las
instituciones privadas y públicas. Con la implementación de las posibles
12
 acciones que se realizarán, evaluaremos los resultados que como
proyecto nos proyectamos a beneficiar a la población de la región de
Huamanga.
Al identificar las normas y políticas encontramos políticas nacionales en
temas ambientales, planes de conservación y el uso sostenible de la
biodiversidad que están acorde al objetivo central al cual va dirigido el
proyecto. Planes y programas de descontaminación, plan de desarrollo
sustentable, seguimiento y fiscalización ambiental; proyectos
gubernamentales de reciclaje, teoría de las tres “r” (Reciclar, reducir y
reutilizar), planes de acción ambiental en educación de esta manera
generar bases normativas, los incentivos y los instrumentos concretos
para canalizar los esfuerzos públicos y privados hacia un estilo de
desarrollo sustentable y a la mayoría de la calidad de vida actual y
futura logrando la consistencia del proyecto para el mediano y largo
plazo a su vez la realización de los objetivos inmediatos.

II. IDENTIFICACIÓN
2.1. DIAGNÓSTICO
2.1.1. CONDICIONES GENERALES
El incremento de la contaminación ambiental y el impacto que este
genera en el ambiente es un tema de preocupación a nivel mundial,
muchos países, organizaciones ambientalistas y personas de a pie, día
a día tratan de reducir este impacto, obteniendo resultados casi
imperceptibles para los niveles de producción de residuos sólidos.
Actualmente el ciudadano ayacuchano no tiene una tendencia a reciclar
o diferenciar los contenedores que hacen referencia a cada tipo de
desechos en sus contenedores, esto es una problemática que se viva
en la ciudad y nosotros como empresa ver una oportunidad para
generar ingresos.
La generación de basura que se visualiza en la ciudad de Ayacucho es
alarmante, las personas de la región de Huamanga no tienen una
cultura de reciclaje y cuidado del medio ambiente, es el caso de los días
festivos como Semana Santa, carnavales en donde es notorio la falta
de cultura frente a la cantidad de basura de botellas de vidrio que se
13
generan por el consumo excesivo de alcohol. Según las trabajadoras
de la Municipalidad de Huamanga, en estas fechas se recogieron más
de mil cuarenta toneladas de basura entre botellas de plástico y vidrio.
Además comentó que a comparación de años anteriores el año 2018
aumentó en un 100 por ciento la cantidad de residuos sólidos.
Generando en el presente el incremento en más del 10% de residuos
sólidos, lo cual son índices preocupantes, que no son bien atendidas
por las autoridades locales, los cuales requieren de apoyo técnico,
recursos y maquinarias.
Más de 7 millones de toneladas de basura se genera en el país en los
últimos años, pero solo el 14.75% aprovecha el reciclaje; es decir, no
tenemos la conciencia ni la costumbre que poseen otros países frente
a este problema, que si bien generaría ingresos también generaría
oportunidades de empleo.
La industria de los envases retornables y no retornables es la produce
más basura, que al no ser aprovechada mediante el reciclaje,
contamina el medioambiente y genera sobrecostos a las empresas. Las
cifras oficiales según el Ministerio del Ambiente, es alarmante, tomando
como base en el Perú se generan más de 19 mil toneladas de residuos
sólidos cada día de las cuales 500 toneladas de botella de vidrio son
generadas en la ciudad de Ayacucho. Además señaló que el vidrio
representa el 3,2% del total. Estos índices se pueden deber a que el
pago a los recicladores que son los actores claves en este problema no
obtiene un pago adecuado. Año a año, el consumo a nivel mundial y
nacional de botellas de vidrio aumenta, la tasa de reciclaje es muy bajo
de este material.
Por otro lado, la industria de vasos presenta muy baja innovación y no
presenta propuesta sustentables. En el Perú solo algunos producen
vasos, lo cual todo es igual y masivo, hoy en día hay una tendencia
creciente por parte del consumidor a preferir productos sustentables,
con certificaciones que los acrediten.
Lo que ha generado que empresas como la nuestra genere soluciones
con innovación y sustentabilidad, creando así un producto hecho del
“reciclaje” siendo un producto original y sustentable.
14
 A pesar que existe la clasificación de residuos sólidos, no es
aprovechado en su totalidad y que finalmente terminan en el relleno
sanitario, ocupando un volumen considerable.
Estos hechos descritos han motivado a generar el planteamiento de un
proyecto que reincorpore las botellas de vidrio desechadas, generando
así un nuevo producto que generé una actividad económica que
resolverá a futuro la problemática de contar con un regalo original, de
buena calidad, apoyado por el impacto positivo que el producto genera
en sí. Es la solución ideal para aquellos que quieran entregar un regalo
novedoso, tanto para otros como para ellos mismos y no solo se trata
de un regalo funcional sino también original y que deje un mensaje de
fondo. Es la mezcla perfecta entre diseño y sustentabilidad, a un precio
competitivo.
Por lo que a través del proyecto también se busca generar conciencia
de estos ciudadanos en el cuidado de nuestro ambiente y que
seleccionen cada tipo de basura en su contenedor adecuado. Además
que ello como proyecto se propone la adquisición o compra de las
botellas de vidrio que pudiera poseer o reciclar.
2.1.2. EL ÁREA DE ESTUDIO Y EL ÁREA DE INFLUENCIA
Área de estudio: Se tomará en cuenta la ciudad de Huamanga para la
recopilación de la información y elaboración del estudio, dentro de este
espacio geográfico se instalará el taller de producción del producto, que
estará ubicado en la zona urbana de Jesús Nazarenos situado a una
altitud de 2800 m.s.n.m, donde existen aproximadamente 18 492
habitantes, para la elección del área de ubicación del proyecto se
tomaron en cuenta diversas alternativas de localización como: Totorilla,
Yanama, hospital de apoyo de Nazarenas; cada uno con beneficios y
riesgos en cuanto a acceso, obtención de materia prima, cercanía a la
demanda, geografía, clima entre otros factores claves que influyen en
el proyecto.
Área de influencia: Se tendrá una influencia en los principales distritos
de Huamanga: Ayacucho, Carmen Alto, San Juan Bautista, Jesús
Nazareno y Andrés Avelino Cáceres. Implementación del proyecto está
situado cerca a los beneficiarios actuales y potenciales.
15
III. OBJETO GENERAL
“Elaborar un estudio de factibilidad para determinar si es viable llevar a cabo la
propuesta de implementación de una empresa dedicada a la producción y
diseño de vasos y copas hechos a base de botellas de vidrio reciclado en el
distrito de Jesús Nazareno.”
3.1. OBJETIVO ESPECÍFICO
 Determinar por medio del estudio de mercados, quién es el
consumidor potencial y objetivo, la competencia, demanda real, la
localización, el análisis del precio y la estrategia comercial con la cual
entrará a competir en el mercado.
 Analizar los indicadores necesarios, los reportes e informes históricos
para realizar la formulación del proyecto.
 Identificar los posibles puntos de localización del proyecto en la
región de Huamanga, a fin de reducir costos y maximizar la obtención
de materia prima.
 Calcular la demanda, la oferta del producto conjuntamente conocer
cuánto es la brecha de la demanda.

16
  Determinar por medio del estudio técnico, los costos de instalación
de la planta de producción en un punto de localización estratégico, a
través de cotizaciones de proveedores nacionales y locales.
IV. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA, SUS CAUSAS Y EFECTOS
4.1. EL PROBLEMA CENTRAL
Con el diagnóstico del árbol de problemas se llegó a la conclusión que la
situación negativa que afecta a la población viene a ser: “Incremento en la
cantidad de residuos sólidos (botellas de vidrio) ocasionado por falta
de prácticas de reciclaje en la provincia de Huamanga”. A partir de ello
se generan múltiples alternativas de solución.
4.2. ANÁLISIS DE LAS CAUSAS
4.2.1. CAUSA DIRECTA 1
 Incremento en la producción de botellas de vidrio.
4.2.2. CAUSA DIRECTA 2
 Desconocimiento de técnicas de reciclaje.
4.2.3. CAUSAS INDIRECTAS
 Carencia de contenedores adecuados para las botellas de vidrio.
 Falta de un proceso nuevo de reciclaje de botellas de vidrio.
 Ineficiente educación ambiental por parte de las instituciones
públicas y privadas.
4.3. ANÁLISIS DE LOS EFECTOS
4.3.1. EFECTO DIRECTO 1
 Inadecuado manejo de residuos sólidos.
4.3.2. EFECTO DIRECTO 2
 Escaso aprovechamiento de las botellas de vidrio usadas.
4.3.3. EFECTO FINAL
 Aumento en el impacto ambiental negativo que se genera en los
suelos.
4.4. PLANTEAMIENTO DEL PROYECTO
4.4.1. OBJETIVO CENTRAL
“Disminución en la cantidad de residuos sólidos (botellas de
vidrio) por medio del reciclaje en provincia de Huamanga”

17
 De esta manera potenciar el impacto y el posicionamiento comercial de
productos con diseños personalizados elaborados a base de botellas
de vidrio reciclado, a través de un proceso de calidad, aumento de
eficiencia operacional, reducción de costos, habilitación de un taller de
producción, además de promover la participación activa y sostenida de
los ciudadanos ayacuchanos en la protección del medio ambiente y en
el manejo integral de residuos sólidos para reducir la cantidad de
botellas de vidrio en la región a través del incentivo económico como
empresa privada para así de esta forma su concientización y
fortalecimiento de gestión ambiental.
4.4.2. LOS MEDIOS PARA ALCANZAR EL OBJETIVO CENTRAL
4.4.2.1. MEDIOS DE PRIMER NIVEL
 Disminución en la producción de botellas de vidrio.
 Conocimiento de técnicas de reciclaje.
4.4.2.2. MEDIOS FUNDAMENTALES
 Contenedores adecuados para las botellas de vidrio.
 Proceso nuevo de reciclaje de botellas de vidrio.
 Eficiente educación ambiental por parte de las instituciones
públicas y privadas.

4.5. LOS FINES DEL PROYECTO

4.5.1. FINES DIRECTOS
 Adecuado manejo de residuos sólidos.
 Aprovechamiento de las botellas de vidrio.
4.5.2. FIN ULTIMO
 Disminución en el impacto ambiental negativo que se genera
en los suelos.

18
4.6. MATRIZ DE CALIFICACIÓN

19
4.7. MATRIZ VESTER

20
4.8. ÁRBOL DE PROBLEMAS
4.8.1. ÁRBOL DE CAUSAS Y EFECTOS

Aumento en el impacto ambiental

negativo que se genera en los suelos

Inadecuado manejo de residuos Escaso aprovechamiento de las

sólidos botellas de vidrio usadas

Incremento en la cantidad de residuos sólidos (botellas de vidrio)

ocasionado por falta de prácticas de reciclaje en la provincia de Huamanga

Incremento en la producción de Desconocimiento de técnicas de

botellas de vidrio reciclaje

Carencia de contenedores Falta de un proceso nuevo de Ineficiente educación ambiental

adecuados para las botellas de reciclaje de botellas de vidrio por parte de las instituciones
vidrio públicas y privadas

21
4.8.2. ÁRBOL DE MEDIOS Y FINES

Disminución en el impacto ambiental

negativo que se genera en los suelos

Adecuado manejo de residuos Aprovechamiento de las botellas

sólidos de vidrio

Disminución en la cantidad de residuos sólidos (botellas de vidrio)

por medio del reciclaje en provincia de Huamanga

Disminución en la producción de Conocimiento de técnicas de

botellas de vidrio reciclaje

Contenedores adecuados para Proceso nuevo de reciclaje de Eficiente educación ambiental

las botellas de vidrio botellas de vidrio por parte de las instituciones
públicas y privadas

22
4.9. MATRIZ DEL CAMBIO

ENTRADAS Y RESULTADOS OBJETIVO

SALIDAS
ACTIVIDADES

Cantidad de Cantidad de las Indicadores de

Cuantas personas
botellas de vidrio ganancias contaminación y
utilizan los artículos
llegan a la planta generadas utilidades

Las personas Las personas les Generar ingresos

Llegada de todas
adquieren los agradan el a través de la
las botellas a
vasos y copas producto, por que venta de vasos
nuestra planta de
elaborados de compran y de vidrio, hechos
producción
botellas recicladas recomiendan de botellas de
vidrio reciclado
Personas clasifican Personas tienen Personas cuidan el
los residuos sólidos conciencia ambiental medio ambiente y
saben que el
reciclaje es medio
Personas conocen Personas conocen de
para su cuidado
el reciclaje la calidad del producto

23
 4.10. MARCO LÓGICO
NIVELES RESUMEN DE INDICADORES
OBJETIVOS
 Cantidad de residuos
sólidos reutilizados.
 Niveles de
 Disminución en el contaminación en los
impacto ambiental suelos.
negativo que se genera  Toneladas de residuos
en los suelos. sólidos en la ciudad de
FIN  Adecuado manejo de Huamanga.
residuos sólidos.  Cantidad de botellas de
 Reutilización de las vidrio en los vertederos.
botellas vidrio usadas.  Residuos sólidos
dispuestos en rellenos
sanitarios (toneladas).
 Porcentaje de familias
 Disminución en la comprometidas con el
cantidad de residuos reciclaje.
sólidos (Botellas de  Generación per cápita
vidrio) por medio del de residuos sólidos
PROPÓSITOS reciclaje en la provincia domiciliarios.
de Huamanga.  Generación de residuos
sólidos domiciliarios
(toneladas/año).
24
MEDIO DE
VERIFICACIÓN
Datos estadísticos y
reportes en cifras de :
 CONAM (Consejo
Nacional del Ambiente)
 INDECI (Prevención de
riesgos y desastres, uso
de los suelos)
 Unidad de Gestión de
residuos Sólidos de la
MPH
Reportes en cifras del
ministerio del ambiente y de
las municipalidades locales
de Ayacucho.
SINIA (Sistema Nacional de
información ambiental)
SUPUESTOS
 Realización de
campañas de
sensibilización sobre el
manejo responsable de
residuos sólidos.
 Movilización de
compactadoras en toda
la ciudad.
 Elaboración de planes
de contingencia.
 Municipalidades y
familias
comprometidas con el
reciclaje.
 Construcción de
rellenos sanitarios.
 Población ayacuchana
con conocimiento de
las 3R´s (reutilizar,
reducir y reciclar).
 Políticas de Estado
orientadas al manejo
de residuos (botellas
de vidrio).
 Participación
ciudadana activa.
  Gastos eficientes en
compras de vehículos de
 Cantidad de residuos recolección por parte de
sólidos (toneladas) las Municipalidades.
recolectados  Efectivo pago de
 Recolección de residuos Datos estadísticos y arbitrios de la población
sólidos de la provincia reportes en cifras de : ayacuchana.
de huamanga  La provincia de
 Generación diaria y  INDECI (Instituto huamanga cuenta con
 Contenedores anual estimada de Nacional de defensa un adecuado sistema de
adecuados para las residuos sólidos civil). recojo.
botellas de vidrio.  Cantidad de residuos  Dirección regional de  Municipalidades
 Proceso nuevo de sólidos recolectados salud de Ayacucho. implementan una buena
reciclaje de botellas de (kilogramos y veces por Oficina de Estadística e gestión responsable con
vidrio. semana) Informática el medio ambiente.
ACTIVIDADES  Eficiente educación  Gasto presupuestal en  PIGARS Huamanga (Plan  Educación continua en
ambiental por parte de limpieza pública Integral de Gestión tomas de reciclaje,
las instituciones públicas  Participación de la ambiental de residuos reutilización y reducción
y privados población ayacuchana sólidos de huamanga). de botellas de vidrio.
en las capacitaciones  Registro Nacional de  Conocimiento de las
ambientales Municipalidades familias para generar
 Sectores críticos en la (RENAMU). ingresos con botellas de
provincia de Huamanga  INEI vidrio.
 Reducción de la  Conocimiento en temas
contaminación de cuidado y
ambiental preservación del medio
 Tasa de crecimiento ambiente.
poblacional

25
  Industrias
Datos estadísticos y comprometidas con el
reportes en cifras de : cuidado ambiental.
 Porcentaje de reciclaje  Desarrollo de programas
por familias y  Ministerio de Salud ambientales por parte
 Disminución de la municipalidades.  Ministerio del de Municipalidades
COMPONENTES producción de vidrio.  Talleres y actividades Ambiente. provinciales y locales.
que realizan las  Ministerio de Cultura.  Capacitaciones a la
 Conocimiento de Municipalidades sobre  Ministerio de la población y los
técnicas de reciclaje. educación ambiental. Producción. trabajadores de limpieza
 Producción de envases  Dirección Ejecutiva de pública.
vidrio en el Perú. Salud Ambiental.  Empresas privadas
formales realizan
prácticas como la
economía circular y el
reciclaje.
 Adquisición de
contenedores de
botellas de vidrio
 Elaborar un proceso
nuevo de: Recolección,
lavado, clasificación y
secado, corte, pulido y
empaquetado.
 Generar incentivos, a
TAREAS partir de programas
ambientales.
 La colocación de
banners publicitarios.
 Elaboración de un plano
de localización de planta
y un diagrama de

26
 recorrido del proceso de
producción.

 Contenedores grandes  Maquina lijadora

 Contenedores pequeños diamantada (diferentes  Botellas de vidrio
 Agua números) reciclados.
 Insumos químicos(lejía)  Maquina sopladora para  Paneles, afiches
 Personal botellas de vidrio. (Marketing verde).
 Calefactores  Cajas de empaque.  Trabajadores.
RECURSOS  Maquinarias  Anaqueles, jabas de  Terreno para ubicación
personalizadas e gaseosa, vitrinas, cajas de planta.
industriales. para su empaquetado.  Inversión privada
 Maquinas (cortadora,  Grupo de personas (socios, accionistas)
grabadora y marcadora ambientalistas  Recicladores.
de vidrio).  Incentivos (vasos  Especialistas ingenieros
diseñados, copas,
polos).

27
 V. FORMULACIÓN
5.1. HORIZONTE DE EVALUACIÓN
El presente proyecto contempla el “Diseño y producción de vasos y
copas hechos a base de botellas de vidrio reciclado en el distrito de
Ayacucho”, el cual al implementarse en la ciudad de Ayacucho generará
ingresos a los recicladores, a la empresa dinamizando la economía y
creando puestos de trabajo a su vez conciencia social ambiental, por tanto
se tiene:
Población Objetivo: Dada la naturaleza de la intervención, se tiene que la
siguiente población objetivo, los diversos productos estarán destinados a la
población de Ayacucho, comprendida dentro de los límites de los distritos de
Carmen alto, Jesús Nazareno, San Juan Bautista, Ayacucho y Andrés
Avelino Cáceres.
5.2. DETERMINACIÓN DE BRECHA OFERTA – DEMANDA
5.2.1. POBLACIÓN
5.2.1.1. ÁREA DE INVESTIGACIÓN: CIUDAD DE AYACUCHO
La población motivo de esta investigación está conformada por los
5 distritos: Ayacucho, Carmen alto, San Juan Bautista, Jesús de
Nazareno y Andrés Avelino Cáceres. Los cuales son puntos de
localización más importantes para llevar a cabo el proyecto.

Fuente:http://www.minsa.gob.pe/estadisticas/estadisticas/Poblacion/PoblacionMarcos.asp

DISTRITOS POBLACIÓN POR EDADES TOTAL

25-29 30-34 35-39 40-44 45-49 50-55
Ayacucho 9436 7680 5984 5249 4481 3497 36327
Carmen 2192 1787 1389 1217 1043 812 8440
Alto
San Juan 5431 4288 3435 2767 2305 1588 19814
Bautista
Jesús 2027 1489 1077 967 957 662 7179
Nazareno
Andrés 3647 2952 2219 1842 1566 1130 13356
Avelino C.
TOTAL 22733 18196 14104 12042 10352 7689 86119

28
 5.2.1.2. POBLACIÓN PROYECTADA

POBLACIÓN PROYECTADA
AÑO Pn = Año base (1 + tasa de crecimiento)t

2019 88030.84
2020 89958.13
2021 91982.80
2022 94024.81
2023 96112.17
2024 98245.86
2025 100426.91
Fuente: Datos estadísticos elaborados por los estudiantes del curso de formulación de
proyectos empresariales de la Universidad San Cristóbal de Huamanga.
La tasa de crecimiento poblacional estimada para el año 2018 es de 2.2%
entonces la población estimada y/o proyectada para el año 2019 es de:
88030.84

N= 75189
p = 0.5938
q = 0.3963
z = 1.96
e = 0.05

Encuesta piloto:

¿Estaría dispuesto a utilizar productos hechos de botellas de vidrio reciclado?

a) Si b) No

Resultados de la encuesta piloto:

p: 25 personas q: 5 personas

29
 5.3. ANÁLISIS DE LA DEMANDA
5.3.1. CONSUMO PERCÁPITA
1. ¿Compraría artículos hechos a base de vidrio reciclado?
OPCIONES N° DE PORCENTAJE
ENCUESTADOS
SI 194 91.08%
NO 19 8.92%
TOTAL 213 100%

2. ¿Cuál es la frecuencia con la que compra y la cantidad que

compraría?
ETIQUETAS MENSUAL SEMESTRAL Y MÁS TRIMESTRAL TOTAL
DE FILA GENERAL
Doce 2.35% = 5 3.29% = 7 8.45% = 18 14.08% = 30

Dos 0.94% = 2 16.90% = 36 9.39% = 20 27.23% = 58

Seis 4.23% = 9 23.00% = 49 31.46% = 67 58.69% = 125

Total general 7.51% = 16 43.19% = 92 49.30% = 105 100.00% = 213

FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA-ENCUESTAS

5.3.2. DEMANDA POTENCIAL PROYECTADA PARA EL ÁREA DE

MERCADO

DEMANDA
DEMANDA CONSUMO POTENCIAL
POBLACIÒN
AÑO POTENCIAL Nº DE PERCAPITA CANTIDAD DE
PROYECTADA
HABITANTES (ANUAL) USO
(UNIDADES)

2019 88030.84*91.08% 80177.7 80177.7* 6*4 1’924,264.8

2020 89958.13*91.08% 81933.9 81933.9*6*4 1’966,413.6

2021 91982.80*91.08% 83777.9 83777.9*6*4 2’010,669.6

2022 94024.81*91.08% 85637.8 85637.8* 6*4 2’055,307.2

2023 96112.17*91.08% 87538.9 87538.9*6*4 2’100,933.6

2024 98245.86*91.08% 89482.3 89482.3*6*4 2’147,575.2

2025 100426.91*91.08% 91468.8 91468.8*6*4 2’195,251.2

30
 5.4. ANÁLISIS DE LA OFERTA
5.4.1. OFERTA ACTUAL
OFERTA ACTUAL DE LAS PERSONAS QUE UTILIZAN VASOS

Al ser un proyecto nuevo en la Ciudad de Ayacucho, supondremos que

la oferta será la misma cantidad de la demanda debido a que todos
consumirán los artículos ya que actualmente no hay empresa dedicada
a la producción y diseño de vasos y copas a base de botellas de vidrio
reciclado.
AÑO CANTIDAD
2019 1’924,264.8
2020 1’966,413.6
2021 2’010,669.6
2022 2’055,307.2
2023 2’100,933.6
2024 2’147,575.2
2025 2’195,251.2
FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA
5.4.2. DETERMINACIÓN DE LA DEMANDA INSATISFECHA (BRECHA DE
LA DEMANDA)
𝐷. 𝐼 = 𝐷𝐸𝑀𝐴𝑁𝐷𝐴 𝑃𝑂𝑇𝐸𝑁𝐶𝐼𝐴𝐿 − 𝑂𝐹𝐸𝑅𝑇𝐴 𝐴𝐶𝑇𝑈𝐴𝐿
𝐷. 𝐼 = 1′ 924,264.8 − 1′ 924,264.8
𝐃. 𝐈 = 𝟎
El proyecto está orientado a cubrir el 15% de la demanda, debido a que
existen competidores indirectos y otros proyectos con fines similares.

Por lo tanto: 1’924,264.8*15%=288,639.72

DEMANDA DEMANDA
AÑO OFERTA
POTENCIAL INSATISFECHA
2019 1’924,264.8 0 1’924,264.8

2020 1’966,413.6 0 1’966,413.6

2021 2’010,669.6 0 2’010,669.6

2022 2’055,307.2 0 2’055,307.2

2023 2’100,933.6 0 2’100,933.6

2024 2’147,575.2 0 2’147,575.2
2025 2’195,251.2 0 2’195,251.2
FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA

31
PORCENTAJE DE LA DEMANDA INSATISFECHA

DEMANDA DE LA
% DE LA
AÑO DEMANDA POBLACIÒN A
DEMANDA
ATENDER
2019 1’924,264.8 5% 96213.24
2020 1’966,413.6 5% 980332.68
2021 2’010,669.6 5% 100533.48
2022 2’055,307.2 5% 102765.36
2023 2’100,933.6 5% 105046.68
2024 2’147,575.2 5% 107378.76
2025 2’195,251.2 5% 109762.56
FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA

Los miembros del proyecto vimos por conveniente cubrir el 5% de la demanda

potencial, esto se debe a que el producto que va ingresar al mercado de Ayacucho
es nuevo e innovador y como producto sustituto cubriremos una parte de la demanda
potencial al no existir una empresa que brinde este nuevo producto personalizado que
a su vez genera conciencia ambiental, sin embargo la existencia de negocios y otros
proyectos similares nos impiden acaparar el total de la demanda.

 ÁREA DE MERCADO
Para la venta de nuestros productos, comprenderá los distritos de San Juan
Bautista, Carmen Alto, Ayacucho, Jesús Nazareno y Andrés Avelino Cáceres
Dorregaray de la provincia de Huamanga de la región de Ayacucho, debido a
que en estos distritos se concentran la mayor población urbana, turistas,
centros de diversión además de ello familias de clase socioeconómica B y C
quienes son los que cuentan con la capacidad adquisitiva para poder adquirir
nuestros productos; los cuales van dirigidos específicamente a hombres y
mujeres, entre 25-55 años de edad, que cuentan con carreras profesionales,
gustan del diseño, innovación y son conscientes sociales y ambientales.
 COMERCIALIZACIÓN
La venta de nuestros vasos y copas a base de botellas recicladas
se realizará como trato directo con los clientes en la misma
tienda que estará ubicada en el distrito de Jesús Nazareno o por
pedidos en las redes sociales y la página web oficial de la

32
empresa, de esta manera ampliar nuestro mercado a nivel local
y nacional.

33
VI. ANEXOS
6.1. NORMA ISO 14049
Hoy en la actualidad el gobierno y los tratados internacionales buscan el
compromiso ambiental con nuestro planeta; es por ello que nace el concepto
de “negocios sostenibles” y con ella el ISO 14049, que es una herramienta
de diseño que investiga y evalúa los impactos ambientales de un producto
o servicio durante todas las etapas de su existencia (extracción, producción,
distribución, uso y desecho).
El análisis del ciclo de vida (ACV), también llamado evaluación del ciclo de
vida (ECV), es una metodología empleada en el estudio del ciclo de vida de
un producto y de su proceso de producción. Con el auge del ecodiseño,
este enfoque ha ido integrando con más frecuencia diferentes criterios y
parámetros de evaluación del impacto ambiental.
Green World es un proyecto que implementamos estas normas ISO,
pensado en el impacto positivo que tendrá con el pasar de los años, de esta
forma poder contribuir con el compromiso ambiental y social, que todos los
“negocios sostenibles” deberían de contar (uno de los ejes en la “Agenda
del Bicentenario” lanzada por el presidente Martin A. Vizcarra Cornejo).
Ciclo de vida: Con este ISO y el grafico que mostraremos damos en
conocimiento que Green World hace uso de esta norma debido a que la
materia prima o insumo para la creación del producto, es una botella que
diariamente, al menos uno desechamos, le damos otro uso o simplemente
lo dejamos en cualquier lugar. Con este insumo pasa una inspección, a un
área de limpieza y desinsectación para eliminar cualquier tipo de
microorganismos dañinos; seguido de ello pasa por un proceso de
seleccionamiento por el diseño de la botella y su posterior cortado. Para así
de esta forma un proceso de pulido y empaquetamiento y posterior venta en
los mostradores de la empresa.
Green World está comprometido con el ambiente a largo plazo, ya que usa
las 3R’S. Recicla, debido a que motiva a las personas a reciclar por algo
ambiental y un motivo económico debido a que Green World compra estos
insumos. Reutiliza, debido a que el insumo es una botella y no necesita la
creación de más vidrios. Y Reduce la cantidad de fabricación de vidrios

34
 debido a no necesitar más de este insumo y solo requiere de las botellas, ya
creadas.

Producción

Reciclaje Venta

Consumo

6.2. INGENIERÍA DE PROYECTOS

6.2.1. Recopilación de antecedentes.
A continuación, se detallan los antecedentes del proyecto dado las
cuatro etapas principales de un proyecto de construcción, ordenadas
cronológicamente.
6.2.1.1. Fase de Construcción.
Durante toda la fase de elaboración del producto se deberá contar
con una inspección técnica de obra (ITO) que será la encargada
de fiscalizar la calidad y condiciones del local así como la
instalación de equipos de acuerdo al proceso de elaboración de
las copas y vasos con diseños personalizados. Las obras a
ejecutar se detallan a continuación:
• Instalación de máquinas: un sector de 800[m2] compuesta
por instalaciones modulares tipo conteiner para el
almacenamiento de botellas recicladas y para la instalación de las
maquinarias.

35
 • Abastecimientos de Insumos: Se deberá contar con
energía eléctrica (1 redes de 220 [V] de aproximadamente)), agua
potable de uso doméstico (agua purificada).
• Botaderos: Ubicado a 50 [m] del la planta de elaboración
contenedor de polietileno con capacidad de 800litors con 4
ruedas.
• Construcción de instalaciones sanitarias pertinentes: Estas
estarán sujetas a la normativa vigente.
6.2.1.2. Fase de Cierre de Construcción.
Aquí principalmente se ejecutan los trabajos de instalación de
maquinarias como también la distribución adecuada de las áreas
que realizara el proceso productivo de elaboración desde el
ingreso del material hasta ser convertido en producto final.
6.2.1.3. Fase de Operación.
En general esta fase considera todos los trabajos de diseño y
producción de vasos y copas personalizadas de acorde a la
demanda elaborada del reciclaje de botellas de vidrio, mantención
de los equipos y de las instalaciones. A continuación, se detalla
una lista con las principales labores a ejecutar:
• Reciclaje de botellas de vidrio.
• Inspección de botellas de vidrio si cumplen las condiciones
necesarias para el proceso de elaboración en producto final.
• Cortado de la botella de vidrio.
• Proceso de pulido al contorno de la botella cortada.
• Serigrafía del producto terminado con diseños a la
demanda del consumidor.
• Empaquetado del producto para su posterior
comercialización de acorde a las demandas del demandante.
6.2.1.4. Fase de Cierre de Operaciones.
A pesar de que el proyecto tiene una vida útil de 30 años, y que
con algunas mantenciones se podría aumentar la cantidad de
años, se presenta a continuación los trabajos a realizar en caso
de cierre de operaciones.
• Contratación de mano de obra temporal.
36
 • Desmantelamiento de las construcciones permanentes.
• Desarme y retiro de las maquinarias serigráficas y
cortadora como también el retiro de los contenedores de reciclaje
y botadero.
• Cierre y clausura de las instalaciones.

6.2.2. ANTECEDENTES NATURALES

El lugar de trabajo se ubicara en una planicie de 800 m² ubicada sobre
una colina frente al valle totorilla.
El clima en la región Ayacucho se caracteriza por tener quebradas
amplias con fondos planos, el clima es templado y seco, con una
temperatura promedio de 17.5 °C y una humedad relativa promedio de
56 %. ... En estas condiciones de topografía se dan la irradiación, la
formación de nubes y lluvias, que en conjunto hacen el clima de
Ayacucho.
6.2.3. ANTECEDENTES AMBIENTALES
El terreno donde se dará lugar a la construcción se encuentra en A.S
Los Rosales Mz. I lote 7 del distrito Jesús Nazareno referencia ultima
cuadra de Jr. Ciro alegría.
Para el debido control del impacto ambiental producido por la
elaboración de copas a base de botellas recicladas se contara con un
contendor de polietileno donde se reciclara las botellas en malas
condición; y como también un botadero en el que se depositará el
material proveniente del cortado de botellas, en el vertedero municipal.
El proyecto generará contaminación acústica y líquidos dependiendo
de la etapa en que se encuentre, aun así no se generarán riesgos a la
salud de la población debido a que no se utilizan productos químicos.
La economía en la región se basa principalmente, agricultura y
comercialización.
Respecto a la flora y fauna no se encuentran cerca de la planta de
trasformación por lo tanto no serán afectadas por la construcción del
proyecto.

37
6.2.4. ASPECTOS TÉCNICOS
 INSUMOS
Nuestros insumos para la producción de nuestros vasos y copas son
únicamente las botellas de vidrio que sean recicladas o usadas, de
esta manera darle una segunda oportunidad, las botellas serán
adquiridas de forma directa o indirectamente mediante recicladores
base y recicladores. Las botellas serán de distintos modelos,
tamaños y color.
Por otro lado la empresa contará con un vehículo de transporte
propio, el cual servirá para la adquisición de la materia prima desde
los distintos puntos de recolección y ser llevadas a la planta de
producción.

Insumos Botellas de vidrio

reciclado
Proveedores clave Recolectores,
recicladores base
Vertederos, hogares,
Procedencia bares, discotecas y
hoteles

 PROCESO DE PRODUCCIÓN DEL PRODUCTO Y SERVICIO

Tendrá los siguientes procesos:
 Compra y adquisición de los insumos de distintos puntos
(vertederos, recolectores base, bares, tabernas), el contacto
directo con los proveedores.
 Transporte de los insumos de los puntos de recojo en el
vehículo de trabajo hacia la planta de producción.

38
  Recepción de la materia prima (botellas de vidrio) en el
almacén.
 Inspección de estado de las botellas.
 Traslado de las botellas en buen estado al área de lavado y
desinfección y secado.
 Selección de botellas según forma, tamaño, color y otras
características en jabas especiales.
 Marcado y corte de las botellas.
 Lijado y pulido.
 Grabado a láser
 Templado
 Traslado de los vasos y copas al área de empaquetado.
 Traslado del producto final al área de ventas (tienda que
estará ubicada en el mismo lugar de producción).
 Venta por medio de trato directo o distribución por pedidos en
línea telefónica o vía web.
 MANO DE OBRA
El requerimiento de personal que la empresa requiere es el
siguiente:
Calificada:
 1 Gerente general: Representante legal y jurídica de la
empresa, dirigir la ejecución de las actividades de la
organización y crear, mantener relaciones de calidad con los
proveedores, compradores y personal corporativo.
 1 Jefe de Producción: Ingeniero Industrial
Encargado de la supervisión de la transformación de la
materia prima y calidad del producto terminado y controlar las
albores del personal.
 1 Conductor: Perfil de puesto: Categoría AIIB.
 1 Seguridad: Perfil de puesto: Egresado de la escuela de
Policía.
 1 Diseñador gráfico: Especialista en diseño gráfico.

39
  1 Ingeniero químico metalúrgico: Profesional químico-
metalúrgico.
 1 Jefe de ventas: Profesional de Administración de Empresas,
especialista en temas de marketing y Ventas.
No calificada:
 2 Clasificadores de botellas (recepcionista y clasificador)
 1 Trabajador para el proceso de marcado y cortado:
Conocimiento en temas de vidrio
 2 Artesanos para el lijado y pulido: Conocimiento en temas de
vidrio
 1 Trabajador que realice el empaquetado: Conocimiento en
embalaje de productos
 2 Personal de limpieza

 MAQUINARIA Y EQUIPO
La planta de producción cuenta con:
 MAQUINARIA
 2 Contenedores grandes de basura
 2 Contenedores pequeños
 4 Calefactores
 1 Vehículo de transporte
 2 Máquinas cortadoras
 1 Máquina Grabadora a láser
 2 Máquinas marcadora de vidrio
 3 Máquinas de lijado diamantado
 1 Máquina artesanal (soplete de gas)
 1 Máquina de secado (horno)
 MATERIALES Y EQUIPOS
 Insumos químicos (lejía)
 Cajas diseñadas para empaque
 Anaqueles
 Jabas
 Escritorios

40
  Mesas de Trabajo
 Vitrinas
 Mostradores
 Computadoras
 Wáter
 Sofás
 Puertas deslizables
 Discos diamantados
 Sillas ejecutivas
 Lavaderos

FICHA TÉCNICA DE LAS MAQUINARIAS

Máquina Contenedor grande de

botellas de vidrio
Proveedor QRubber
Procedencia Perú
Dimensiones Ancho 105 cm
Largo 130 cm
Alto 130 cm
Capacidad 1100 Lts. De volumen
Peso 50 kg.
Fabricado en HDPE
Características estabilizado ultraviolet
bajo normas EN840,
ISO9001 e ISO 14001.
Posee ruedas de goma
de 200 mm. y tapa
abatable soportada con
bisagras metálicas.
Soporte Soporta una carga de
hasta 510 Kg.
Fuente: qrubber (quality Rubber)

41
 Máquina Contenedor pequeño
de botellas de vidrio
Proveedor QRubber
Procedencia Perú
Dimensiones Ancho 77 cm
Largo 127 cm
Alto 110 cm
Capacidad 660 Lts. De volumen
Peso 50 kg.
Fabricado en HDPE
Características estabilizado ultraviolet
bajo normas EN840,
ISO9001 e ISO 14001.
Posee ruedas de goma
de 200 mm. y tapa
abatable soportada con
bisagras metálicas.
Soporte Soporta una carga de
hasta 400 Kg.
Fuente: qrubber (quality Rubber)

Vehículo Toyota hilux 4x2

motor 22R
Proveedor Toyota
Procedencia Perú
Dimensiones Ancho 1.835 mm
Largo 5.260 mm
Alto 1.835 mm
Capacidad 600 kg.
Características Con sistema a gas y
gasolina, color rojo
Fuente: Toyota

42
 Especificaciones para impresora de pantalla enys200
Festo Kw/RPM 135.5/2150
110 V/220 V 50-
Tensión V/Hz
Motor 60Hz
Potencia W 50
Principales parámetros de
Ciclos/h 900/1
rendimiento
Área máxima de impresión
Principales parámetros de Ø 75mm (2.95 ")
redonda
rendimiento
Área de impresión máxima Longitud de
230mm (9.06 ")
oval arco
Sistema hidráulico KPa 50.1
Entrada de presión de aire Psi 80
Sistema hidráulico
Consumo de aire L/ciclo 0.7

43
Características principales
1) Control de microprocesador, bajo ruido, velocidad HIG, funcionamiento
estable, operación simple.
2) La adopción de componentes avanzados de marca mundialmente
famosos en piezas neumáticas, piezas eléctricas y partes de la operación.
3) adecuado para la impresión de superficie cilíndrica y plana, ampliamente
aplicado en muchas industrias incluyendo papelería, juguetes, industria del
regalo, electrodoméstica, cosmética, contenedora y etc.

44
Muestras:

Imágenes detallas de la maquinaria.

Piezas de la máquina
Nombre:Fliter
Marca:Festo
Original:Alemania
Motores famosos domésticos,
fuerte fuerza motriz, bajo
consumo de combustible,
beneficios económicos altos
12f + 4R Cambio de manga
deslizante.

Características principales
Nombre:Soplocilindro
Marca:Festo
Original:Alemania
Motores famosos domésticos, fuerte
fuerza motriz, bajo consumo de
combustible, beneficios económicos
altos 12f + 4R Cambio de manga deslizante.
Piezas de la máquina

45
 Nombre:Soplo cilindro
Marca:Festo
Original:Alemania
Motores famosos domésticos,
fuerte fuerza motriz, bajo
consumo de combustible,
beneficios económicos altos
Cambio de manga deslizante.

Características principales
Nombre:Válvula solenoide
Marca:Festo
Original:Japón
Motores famosos domésticos,
fuerte fuerza motriz, bajo
consumo de combustible,
beneficios económicos altos 12f
+ 4R Cambio de manga deslizante.

46
CERTIFICACIÓN DE PRODUCTO.

47
6.2.5. FLUJOGRAMA Y OTIDA
 Acopio de materia prima

Contacto con proveedor ACTIVIDADES

Contacto con
proveedor
Acuerdo con
proveedor
No Existe Recojo de
acuerdo materia prima
Transporte a
la planta de
Si producción
Recepción de
Recojo de materia prima materia prima

Transporte

Recepción de materia
prima (botellas) en planta

 Recepción, lavado y Almacenamiento de materia prima

ACTIVIDADES
Recepción de materia
Recepción de
prima (botellas) en planta M.P.
Inspección de
estado de M.P.
Inspección Estado de M.P.
de estado Transporte.
de botellas Área de
lavado.
Transporte.
Almacenado.

No
Buen
Se descarta
estado

Si

Transporte

Transporte
Área de lavado y
desinfección, secado 48 ALMACÉN
y selección
 Proceso de marcado ACTIVIDADES
Pedido.
Mercado de
PEDIDO
botellas
Corte de
botella.
Marcado Inspección de
de calidad de
botellas corte.
Decisión.
Transporte.
Área de lijado.
Corte Inspección
de de calidad
botella de corte
s

Si Buen No
Se descarta
corte

Transporte

Área de lijado

 Proceso de lijado
ACTIVIDADES
Área de lijado
Área de lijado Lijado de
botellas.
Inspección de
calidad
Lijado Inspección Decisión.
de de calidad Transporte.
botellas de lijado Área de
pulido.

Si Buen No
Se descarta
lijado

Transporte

Área de pulido
49
  Proceso de pulido

ACTIVIDADES
Área de pulido Área de pulido
Pulido de
botellas.
Inspección de
Pulido Inspección calidad
de de calidad Decisión.
botellas de pulido Transporte.
Área de
grabado de
diseño.
Si Buen No
Se descarta
pulido

Transporte

Área de grabado
de diseño

 Grabado de diseño
ACTIVIDADES
Área de
Área de diseño
diseño.
Diseño.
Inspección de
Diseño calidad
Inspección
personalizado
de acuerdo a de calidad de Decisión.
pedido grabado Transporte.
Área de
templado.

Si Buen No
Se descarta
grabado

Transporte

Área de templado
de vidrio

50
 Templado de vidrio del producto
ACTIVIDADES
Área de templado Área de
templado.
Templado de
producto.
Templado Inspección Inspección de
de de calidad de calidad
productos templado Decisión.
Transporte.
Área de
empaquetado
Si Buen No
Se descarta
templado

Transporte

Área de
empaquetado

 Empaquetado, almacenamiento.

Área de empaquetado
ACTIVIDADES
Área de
empaquetado.
Empaquetado Empaquetado
de de producto.
productos Transporte.
Almacén.

Transporte

ALMACEN
TIENDA

51
 Venta de productos
ACTIVIDADES
Tienda.
TIENDA Recepción de
pedido.
Entrega de
Entrega de pedido.
Recepción
Decisión.
de pedido pedido
Área de
templado.

Si Cliente No
Se cancela
satisfecho
el pedido

Entrega de
comprobante de
pago

 FLUJOGRAMA GENERAL

52
53
OTIDA

ACTIVIDADES
Contacto con
proveedor.
Acuerdo con
proveedor.
Recojo de materia
prima
Transporte a la planta
de producción
Recepción de materia
prima
Inspección de calidad.

Estado de M.P.

Transporte.

Área de lavado.

Transporte.

Almacenado.

Pedido.

Mercado de botellas.

Corte de botellas.

Inspección de calidad.

Decisión.

Transporte.

Área de lijado.

Lijado de botellas.

Inspección de calidad.

Decisión.

Transporte.

Área de pulido.

54
ACTIVIDADES
Pulido de botellas.

Inspección de calidad.

Decisión.

Transporte.
Área de grabado de
diseño.
Diseño.

Inspección de calidad.

Decisión.

Transporte.

Área de templado.
Templado de
producto.
Inspección de calidad.

Decisión.

Transporte.

Área de empaquetado.
Empaquetado de
producto.
Transporte.

Almacén.

Transporte

Tienda.

Recepción de pedido.

Entrega de pedido.

Decisión.
Entrega de
comprobante de pago.

55
6.3. DISEÑO DE INSTALACIONES

56
6.4. ORGANIZACIÓN, ADMINISTRACIÓN Y CAPACITACIÓN
6.4.1. ESTRUCTURA DE LA ORGANIZACIÓN
La representación gráfica de una organización se conoce como
organigrama, en el cual se expresa la estructura organizativa y la
interrelación que existe entre unidades que la comprenden. En este
proyecto el Gerente General será el encargado de dirigir la planta de
producción. La línea media está conformada por Administración y
Finanzas, Comercialización y Marketing; y Compras y Atención al cliente
sobre los reclamos y pedidos, entre las decisiones operacionales están
los responsables del almacén y los operarios que recepcionarán la
materia prima en el almacén. La estructura de la empresa es del tipo
funcional, como se muestra en el siguiente organigrama:

57
6.4.2. CAPACITACIÓN
En este contexto es importante tener en cuenta los siguientes aspectos:
1. Los cargos que serán ocupados, señalando los métodos de
selección de personal (grado de instrucción, experiencia,
habilidades requeridas, entre otros)
2. Necesidades de capacitación y entrenamiento, indicando el número
de personas, los aspectos en los que deberán capacitarse o
entrenarse y el tiempo de duración estimado.

6.4.2.1. DESCRIPCIÓN DE ÁREAS Y FUNCIONES

GERENTE GENERAL
Funciones:
• Ejercer la representación tanto legal y jurídica de la empresa
• Dirigir la ejecución de las actividades de la organización y
coordinar las acciones de las áreas que la conforman.
• Supervisar la administración del presupuesto de la empresa.
• Realizar los controles necesarios en las áreas a cargo,
asegurando el cumplimiento de las metas y estrategias de cada una
de éstas, y por tanto los objetivos de la empresa.
• Dirigir, controlar y administrar la ejecución de las políticas de la
entidad en concordancia con la normatividad legal vigente.
• Crear y mantener relaciones de calidad con los proveedores,
compradores y personal corporativo.
Perfil del puesto:

• Título: Administrador de empresas.

• Maestría relacionada a gestión económica o financiera, negocios
o exportaciones.
• Experiencia: 5 años en una posición similar (Gerente General o
Gerente de planta).
• Conocimiento en procesos de facturación, inventarios y costos.
• Manejo del entorno Windows y de Microsoft Office a nivel
avanzado.

58
• Demostrada capacidad de liderazgo y comunicación efectiva a
todo nivel.
• Tener visión para negocios, planificación estratégica y
negociación.
• Conocimiento avanzado del idioma inglés.

JEFE DE PRODUCCIÓN
Funciones:
• Supervisa la transformación de la materia prima y calidad del
producto terminado.
• Coordina labores del personal.
• Controla la labor de los supervisores de áreas y del operario en
general.
• Supervisa el funcionamiento de maquinarias y equipos.
• Es responsable de las existencias de materia prima y productos
en proceso durante el desempeño de sus funciones.
• Dirige y supervisa a cada trabajador encargado de algún proceso
productivo durante el ejercicio de sus funciones.
• Ejecuta planes de mejora y de procesos.
• Cumple y hace cumplir los manuales de procesos y cumple y
hace cumplir las buenas prácticas de manufactura.
• Establece controles de seguridad y determina parámetros de
funcionamiento de equipos y procesos que garanticen la producción
y mantengan la seguridad del empleado.

JEFE DE VENTAS
Funciones:
• Establecer previsiones de venta y fijar metas.
• Realizar un seguimiento de los resultados, ventas,
abastecimiento, etc. de forma que se logre la optimización de tales
indicadores.
• Analizar la competencia.

59
• Rendir cuentas al gerente. Sirviendo de punto de unión para dar
a conocer la información necesaria de los clientes para la
administración.
• Estructurar el equipo de ventas (vendedores): selección,
formación, etc.
• Asegurar las relaciones y la búsqueda.
Perfil del puesto:

• Título: Egresado de la carrera de Ingeniería Industrial,

Administración de empresas, Ingeniería Comercial o carreras
afines.
• Estudios de Post-grado con especialidad en temas de Comercio.
• Tiempo de experiencia: Mínimo 3 años en puestos similares.
• Manejo del entorno Windows y de Microsoft Office a nivel
intermedio.
• Conocimiento en planeamiento estratégico, marketing y dirección
de ventas.
• Demostrada capacidad de liderazgo y negociación efectiva.
• Conocimiento avanzado del idioma inglés.

ENCARGADO DE ALMACÉN

Funciones:
• Revisión de la materia prima y el producto terminado antes de ser
enviado al cliente.
• Coordinar las diferentes áreas de almacén (entradas, reposición,
preparación de pedidos y transporte de los mismos).
• Optimizar, organizar y planificar la preparación y distribución de
pedidos.
Perfil del puesto:
• Título: Administración de Empresas, Economía, Ing. Industrial,
Ing. Sistemas o afines.
• Estudios en Logística o Gestión Empresarial.

60
• Tiempo de experiencia: Mínimo 3 años en puestos similares. –
Manejo del entorno Windows y de Microsoft Office a nivel
intermedio.
• Experiencia en proceso de compras, manejo de almacenes,
gestión logística y exportaciones.

VIGILANCIA
Funciones:
• Será el responsable de la seguridad de la planta y trabajan en
horarios divididos uno para cada turno.

LIMPIEZA
Funciones:
• Serán los responsables de la limpieza de la planta.

POLÍTICA DE CONTRATACIÓN:
La política de contratación de personal del proyecto contempla los
siguientes puntos:
• La persona a contratar debe cumplir con el perfil de cargo
establecido para la vacante.
• Antes de iniciar con el proceso de reclutamiento, la empresa
analizará la posibilidad de realizar alguna promoción o rotación
interna acorde a la vacante establecida.
• No se podrá realizar ninguna contratación de personal
administrativo que no haya cumplido con el proceso de selección.
• No es posible contratar a menores de edad.
• Ningún trabajador se verá discriminado por razones de edad,
sexo, estado civil, origen racional o étnico, condición social, religioso
o convicciones, ideas políticas, orientación sexual, afiliación o no a
un sindicato, discapacidad, así como por razón de lengua.
• No tener antecedentes judiciales y penales.

61