Morfofisiologia animal

Partes externas del ganado bovino

Los bovinos son animales que están conformados por muchas partes entre ellas tenemos
La cabeza: la cabeza del bovino es una parte solida ya que en ella se encuentra el cráneo,
tiene la parte superior, parte inferior, perfil derecho y el perfil izquierdo, cada una de las
extremidades cuenta con medidas diferentes que hacen que la cabeza del animal de adapte a
su entorno y al resto del cuerpo.
Cuello: el cuello de los bovinos está conectado a dos partes del cuerpo una de ellas es la
cabeza y la otra es el pecho y espalda.
Tronco: el tronco del animal está ubicado en todas las posiciones, se encuentra en la parte
superior tanto inferior, en el perfil derecho e izquierdo además se encuentra en la parte
trasera y delantera del animal.
Extremidades: las extremidades del ganado bovino permiten el traslado del animal de un
lugar otro y además es el encargado de sostener el tronco. Se divide en tres grupos.
En el miembro anterior encontramos: las manos, los antebrazos, la espalda, los brazos, los
codos y las rodillas.
En el miembro posterior encontramos: los muslos, la piel, las piernas, la babilla y el
corvejón.
En los dos miembros anterior que son el miembro posterior y anterior encontramos: la caña,
el nudo, y cuartilla
Capa: en la capa encontramos el pelaje del animal.
Ganado_Bovino
1. boca; 2, morro; 3. ojos; 4, frente; 5, cuernos; 6, orejas; 7, cruz; 8, espalda; 9. dorso.
10, lomo, 11. grupa; 12, muslo; 13. cola; 14. pierna; 15, corvejón; 16. caña; 17, pie;
18. cadera; 19, ubre; 20. flanco; 21. vientre; 22, costillar; 23, base del tórax. 24,
codo; 25. rodilla; 26, antebrazo; 27. pecho; 28. brazo; 29. papada, 30. cuello; 31,
barbada.
Morfología del ganado porcino
El Ganado porcino a diferencia del Ganado bovino cuenta con tres extremidades que son
cabeza, tronco y extremidades

Cabeza: la cabeza de los porcinos está conformada por 5 regiones.

1. Frente, 2. Fosas nasales, 3. Hocico, 4. Boca, 5. orejas

Cuello: el cuello de los porcinos por lo general es corto y grueso.

Tronco: el tronco de los cerdos es de forma cilíndrica ya que es alargado y no muy ancho.

Extremidades: En el ganado porcino semejan cuatro columnas dispuestas simétricamente

al plano medio del cuerpo, dos anteriores y dos posteriores.

Aplomos: La dirección general de las extremidades (aplomos) debe ser vertical y paralela
al plano medio del cuerpo, con las pezuñas bien dirigidas hacia delante y sin desviaciones
hacia dentro o afuera de las rodillas y los corvejones. De presentarse estas desviaciones, se
clasificarían como aplomos con defectos.

Piel y capa:  la piel del cerdo es una piel muy dura.

Morfología externa del ganado porcino:

Ganado_Porcino

1. cabeza; 2, cruz; 3, dorso; 4, plano dorsal; 5. lomo; 6, grupa; 7. corvejón; 8. cañas; 9,

pezuñas; 10. extremidades posteriores; 11, vientre; 12, plano ventral; 13, base del
tórax; 14, extremidades anteriores; 15. rodillas; 16. espaldas.
Morfología del ganado ovino
Cabeza:  la cabeza de las ovejas es pequeña ya que se podría decir que son animales
pequeños.

Cuello: el cuello de las ovejas igual a los cerdos tiene un cuello corto y ancho ya que da
con la espalda.

Tronco: está conformado por el pecho, las costillas, la espalda y la cruz.

Extremidades: cuenta con extremidades anteriores y posteriores.

Piel: la piel de estos ejemplares suele ser gruesa.

Capas: el pelo de las ovejas es un pelo largo y lanoso.

Morfología del ganado caprino

Las características externas de los caprinos, hace que se divida el cuerpo animal en cuatro
partes que lo conforman: cabeza, cuello, tronco, y extremidades.

Cabeza: la cabeza del caprino es pequeña y la mayoría de ellos posee cuernos.

Cuello: el cuello de las cabras es corto y delgado” fino”.

Tronco: se divide en plano dorsal y ventral. El plano dorsal comprende la cruz, el dorso, el
lomo y la grupa.

Extremidades y aplomos: Las extremidades, de acuerdo con las características raciales,

son finas y fuertes, a fin de que puedan cumplir la función de transporte.

Morfología externa del ganado caprino:

Ganado_Caprino

1, boca; 2, nariz; 3, cara; 4, ojos; 5, frente; 6, orejas; 7, cuello; 8, cruz; 9, espalda; 10, lomo;
11, Ijar; 12, grupa; 13, cola; 14, anca; 15, nalga; 16, pierna; 17, corvejón; 18, pezón; 19,
ubre; 20, vientre; 21, costillar; 22, caña; 23, cuartilla; 24, pezuñas; 25, rodilla; 26, pecho;
27, garganta; 28, mámelas; 29, carrillo; 30, barbas.

Pelos y capas: los pelos de las cabras son cortos, varia su grosor y finura según la raza y su
tono de pelo puede ser blanco, negro y café.

Morfología del ganado equino

El aspecto del caballo es un todo, por lo que en su apreciación no debemos considerar
solamente la constitución del esqueleto y los músculos. Para su mejor estudio lo dividimos
en: cabeza, cuello, tronco y extremidades.

Cabeza: La cabeza de los equinos tiende ser pequeña a comparación con la cabeza de los
bovinos
Cuello: el cuello de los caballos tiende a ser largo y grueso pero su forma varia depende la
raza del animal.

Tronco: el tronco del caballo suele ser la extremidad más grande del animal tiene una
forma robusta por su anchura y largura del tronco.

Extremidades: los equinos están conformada por cuatro extremidades que permiten su

movimiento y sostener todo el cuerpo de pie.

Morfología externa del ganado equino:

1. cara; 2, frente; 3, nuca; 4. crin; 5, cuello; 6. espalda; 7, cruz; 8, perímetro torácico; 9,

costillar; 10, dorso; 11, punta del anca; 12, lomo; 13, grupa; 14, nalga; 15, muslo; 16, Ijar;
17, pierna; 18, corvejón; 19, menudillo; 20, corona; 21. cuartilla; 22. articulación del
menudillo; 23. caña; 24, babllla; 25. abdomen; 26, codo; 27, casco; 28. rodilla; 29,
antebrazo; 30, pecho; 31, encuentro; 32. gotera de la yugular; 33. labio inferior; 34. labio
superior; 35, morro; 36, ollares; 37, carrillada segunda falange o hueso de la corona y la
tercera falange o hueso del pie, que corresponden a los huesos de nuestro dedo medio del
pie y el casco a la uña.

Aplomos:  aplomos de las extremidades anteriores y aplomos de las extremidades

posteriores.

Capa: la capa de los caballos o más conocido como pelo es corto y brillante su color puede
ser negro, blanco o castaño.
Ecured. Morfología externa de los animales domésticos. Recuperado de:
https://www.ecured.cu/Morfolog%C3%ADa_externa_de_los_animales_dom
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