Muchas personas pueden lograr mejoras sustanciales en su salud y peso sin
siquiera cambiar lo que comen, sino que se concentran en lo que beben. Las bebidas como jugos, refrescos, bebidas de café e incluso batidos y batidos de proteínas son algunos de los alimentos más procesados y ricos en calorías que puede consumir. Cambiar las bebidas azucaradas por bebidas bajas en calorías o sin calorías, como té o agua, puede marcar una gran diferencia tanto en su peso como en su salud en general.
ESCUCHA TUS PREGUNTAS DE HAMBRE Y SATIEDAD
Es una lástima cuántos dogmas dietéticos te animan a ignorar o incluso luchar contra las señales naturales que tu cuerpo te envía todos los días. Estas señales son las indicaciones más verdaderas y precisas para llevarlo a una dieta saludable. Por supuesto, se necesita práctica para leer con precisión las señales naturales de su cuerpo. Por ejemplo, es fácil creer que tienes hambre cuando, de hecho, estás aburrido o estresado. También es fácil ignorar las señales de saciedad si está comiendo distraído, como mientras mira una película. Sin embargo, tiene muchas oportunidades para practicar todos los días y, en un corto período de tiempo, puede desarrollar un sentido agudo de lo que su cuerpo realmente necesita.
LAS PLANTAS Y LAS PROTEÍNA SON TUS AMIGAS
Tanto los alimentos de origen vegetal como las fuentes de proteínas naturales son ricos en nutrientes. Por eso le animo a que incluya tanto una fuente de proteínas como un alimento a base de plantas en cada comida. Hacer esto simple puede mejorar significativamente la calidad nutricional de cada comida y su nivel de satisfacción.
CONFIGURE SU ENTORNO PARA EL ÉXITO
Recomiendo seguir lo que yo llamo la "estrategia de semáforo". Etiquete los alimentos usando las categorías de alimentos de luz verde, amarilla y roja para crear un entorno dietético productivo. Alimentos de luz verde son cosas que desea comer mucho para ayudarlo a lograr sus objetivos. Los detalles variarán según sus objetivos, pero sus alimentos de luz verde siempre deben incluir frutas y verduras frescas, así como comidas caseras que incorporen proteínas magras. Alimentos de luz amarilla son elementos que desea comer con moderación y no tiene dificultad para hacerlo. Estos son los alimentos que puede tener en su entorno, pero en suministro limitado y preferiblemente fuera de la vista. Alimentos de luz roja son las mayores amenazas para sus objetivos de alimentación saludable y generalmente son cosas que le cuesta comer en porciones pequeñas. Haga todo lo posible por mantener estos alimentos fuera de su hogar o entorno laboral. Aún puede incluirlos en su dieta, pero mantenerlos fuera de su entorno cotidiano significa que debe hacer todo lo posible para disfrutar de este tipo de alimentos. Personalice la estrategia del semáforo según sus necesidades y preferencias. Tenga en cuenta que la comida de luz roja de una persona puede ser la comida de luz amarilla o incluso verde de otra. Por ejemplo, las nueces, el yogur y la fruta son alimentos de luz verde para mí; No siento la necesidad de excederme con estos alimentos y son compatibles con mis objetivos nutricionales. Por lo tanto, me aseguro de mantenerlos surtidos y listos para comer tanto en casa como en el trabajo. Mientras tanto, los bocadillos como las papas fritas y la cerveza son alimentos de luz amarilla para mí. A veces tengo estos alimentos en pequeñas cantidades. Cuando tengo estos alimentos cerca, los mantengo fuera de la vista con las papas fritas en la parte trasera de la despensa o algunas botellas de cerveza en la parte trasera del refrigerador. Una de mis debilidades son los postres cremosos como las bolitas de crema. Como estos son alimentos de luz roja para mí (me cuesta detenerme después de solo uno), nunca los compro para tenerlos en casa. Estos postres son un placer ocasional como cuando salgo a comer a mi restaurante favorito. Por supuesto, es posible que tenga una relación diferente con estos alimentos de ejemplo. Las nueces pueden ser un alimento de luz amarilla para usted, o la cerveza un alimento de luz roja, dependiendo de cómo esos alimentos encajen en sus objetivos y preferencias dietéticas.