Práctica No. 1 Propiedades Extrínsecas E Intrínsecas de Las Sustancias

PRÁCTICA No.
PROPIEDADES EXTRÍNSECAS E INTRÍNSECAS DE LAS SUSTANCIAS
Miller Alejandro Salamanca Leguizamon1 ;Rosa María Puello García2;Karen Clavijo Del Río3
INTRODUCCIÓN  Comprender la importancia y
aplicación de los puntos de fusión.

En el siguiente trabajo se va a mostrar la guía
del laboratorio número uno en el cual se van a REFERENTE TEÓRICO
mostrar los conceptos con respecto al

Química: Es la ciencia que estudia la materia,
laboratorio del área de química con el propósito
cómo está compuesta, sus propiedades y cómo
de resolver los problemas, completar los
se transforman sus estructuras tras sufrir
objetivos tanto generales como específicos
diversos procesos o reacciones que afectan
además de completar y complementar
sus moléculas y átomos. Tabla periódica: Es
preguntas y ejercicios en el transcurso del
una disposición de los elementos químicos en
trabajo.
forma de tabla, ordenados por su número
FORMULACIÓN DEL PROBLEMA atómico, por su configuración de electrones y
sus propiedades químicas. materiales e

¿Cómo y de qué manera debemos reconocer
instrumentos de laboratorio.
los diferentes cambios fisicoquímicos de las
sustancias a trabajar? DISEÑO METODOLÓGICO
Durante la práctica de laboratorio se dio a

OBJETIVO GENERAL
conocer el aprendizaje teórico como práctico,
Conocer acerca de las densidades y los
dando a reconocer las bases de estructura
cambios de estado, aplicando los
miento de que está conformado cada cosa en
conocimientos aprendidos en clase.
este caso partimos de los estados físicos de la
OBJETIVOS ESPECÍFICOS materia, hasta saber las áreas de
conocimiento que conforma nuestra carrera;

 Relacionar las propiedades de la
permitiendo conocer los experimentos en la
materia en los principios de la medición
guía.
 Desarrollar destrezas para determinar
densidades, volúmenes, masas
de sólidos
1,2,3 Estudiantes Segundo Semestre De Ingeniería Industrial, Grupo No.4
NCR :945 Correos: miller.salamanca@uniminuto.edu.co, rosa.puello@uniminuto.edu.co,
karen.clavijo-r@uniminuto.edu.co
PRACTICA NO 1: MECHERO PRACTICA NO 2: PINZAS PARA CRISOL CON
LÁMINA DE COBRE

NCR :945 Correos: miller.salamanca@uniminuto.edu.co, rosa.puello@uniminuto.edu.co, karen.clavijo-
r@uniminuto.edu.co
PRACTICA NO 4: RECONOCIMIENTO DEL
LACTÓMETO
PRÁCTICA NO3: RECONOCIMIENTO DEL
AERÓMETRO
1,2,3
Estudiantes Segundo Semestre De Ingeniería Industrial, Correos miller.salamanca@uniminuto.edu.co,
rosa.puello@uniminuto.edu.co,karen.clavijo-r@uniminuto.edu.co
PRACTICA NO 5: DIFERENTES CAMBIOS DE
ESTADO DE LA MATERIA
¿EN QUÍMICA QUE SE ENTIENDE POR
GRAVIMETRÍA?
Consiste en determinar la cantidad de un elemento o

INVESTIGACIÓN
¿CUÁLES SON LAS PARTES DEL MECHERO compuesto en una muestra haciendo efecto en eliminar
BUNSEN? DIBÚJELO
todas las sustancias que interfieren y convirtiendo el
componente en un compuesto definido.
También cuenta con el método analítico cuantitativo, es
decir midiendo el peso con una balanza analítica y sin
llevar a cabo el análisis por volatilización este análisis
gravimétrico es uno de los métodos más exactos y
preciso.

r@uniminuto.edu.co
¿QUÉ TIPOS DE BALANZAS SE UTILIZAN ¿CUÁLES SON SUS UNIDADES?
HABITUALMENTE EN LOS LABORATORIOS DE

Peso:
QUÍMICA?
Peso específico = (M - P) / W + (M - P) - S
Balanzas de precisión: Sirve para determinar pesos
● decagramo(dag)
muy pequeños.
● hectogramo(hg)
Balanza de morh-westphal: Sirve para medir la
● kilogramo(kg) y submúltiplos
densidad de los líquidos.
● decigramo(dg)
Balanzas granatarias: Sirve para pesar la masa de los ● centigramo(cg)
gases. ● miligramo(mg)
Densidad:
Balanza analítica: Sirve para medir la masa.
● kilogramo por metro cúbico (kg/m³ aunque

¿CUÁL ES LA DIFERENCIA ENTRE PESO
también es expresada en g/cm³
ESPECÍFICO Y DENSIDAD?
● Gramos por Centímetro Cúbico (g/cm³)
Densidad: es una unidad de medida la cual es la
● Kilogramos Por Litro (k/ml)
relación entre masa del cuerpo y volumen que ocupa la
● Gramo por Mililitro (g/ml)
sustancia esto se obtiene dividiendo la masa sobre el
¿A QUÉ SE DENOMINA CIFRAS SIGNIFICATIVAS?
volumen.
¿CÓMO SE MANEJAN DURANTE LAS
d=m/v OPERACIONES MATEMÁTICAS? DÉ ALGUNOS
EJEMPLOS.
Peso específico: es una unidad de la materia la cual es
el peso contenido en un cuerpo particular con respecto a Son los dígitos de un número que consideramos no nulos
él volumen esto se obtienen dividiendo el peso de la y son significativos todos los dígitos distintos de cero. Se
materia por el volumen: cuentan de izquierda a derecha, a partir del primer dígito
diferente de cero y hasta el dígito dudoso, al sumar o

Pe= p/v
restar dos números
punto de la tierra en donde se encuentre el objeto.
1,2,3
decimales, el número de cifras decimales del resultado es
Llave de Paso: No Llave de Paso: permite
igual al de la cantidad con el menor número de ellas.
permite la una liberación menos
Ejemplos:
liberación. precisa que la que
● 35,7501 tiene 6 cifras y para escribirlo con 3
genera la pipeta
cifras queda 35,8 ya que se aproxima
volumétrica.
● 27,537 tiene 5 cifras, como necesitamos 3
quedaría 27,5 el 5 queda igual por qué la cifra
que le sigue es menor que 5 Tienen menores Contiene líquidos
● Si el número es 4,7500 se redondea a 4,8 cantidades de desde 10 a 40 ml.
¿CUÁL ES LA DIFERENCIA ENTRE UNA PIPETA contenido.
¿GRADUADA Y UNA BURETA? ¿CUÁLES SON LOS
USOS DE CADA UNA?

No da su volumen volumen inicial
Pipeta Graduada Pipeta bureta
Se utiliza en Se utiliza en laboratorios
laboratorios de de física, química,
física, química, biología y medicina para
biología y medicina medir distintos
para medir distintos volúmenes y trasvasar
volúmenes y líquidos.
trasvasar líquidos.
1,2,3
AVERIGUAR LAS NORMAS DE SEGURIDAD DE LOS
REACTIVOS UTILIZADOS EN ESTA PRÁCTICA.
Ficha De Seguridad Del Naftaleno
Identificación de la Sustancia/Preparación y de la Compañía/Empresa

1.1. Identificación de la Sustancia: Naftalina Fórmula
1.2. Molecular: C10H8
1.3. Uso de la Sustancia/Preparación: Producto intermedio para síntesis orgánica Repelente.
1.4. Identificación de la Compañía/Empresa: Industrial Química del Nalón, S.A. Avda. Galicia 31 E-33005
Oviedo.
1.5. Información Para Emergencias: Tfno: +34 98.598.26.61 Fax: +34 98.598.26.66
Composición / Información Sobre los Componentes

2.1. Descripción Química: Hidrocarburo aromático policíclico (dos anillos aromáticos condensados), pureza al
96,5%.
2.2. Nombre IUPAC: Naftaleno 2.3
2.3. Número CAS: 91-20-3 naftaleno, puro 2.4.
2.4. Número(s) de Identificación: Número EINECS: 202-049-5, Número de índice: 601-052-00-2.
Identificación de Riesgos
3.1. Designación de Riesgo: Carc. Cat.3, Xn: Nocivo, N: Peligroso para el medioambiente.
3.2. Información Relativa a Riesgos Particulares para el ser Humano y el Medioambiente: R40: Posibles
efectos cancerígenos R22: Nocivo por ingestión R50/53: Muy tóxico para los organismos acuáticos, puede
provocar a largo plazo efectos negativos en el medio ambiente acuático.
Medidas de Primeros Auxilios

Tras inhalación: Sacar a la persona expuesta de la zona de exposición y llevarla a un lugar bien ventilado. En
casos graves, administrar oxígeno o respiración artificial.
Tras contacto con la piel: Retirar las prendas contaminadas. Lavar la zona afectada con agua y jabón no
abrasivo.
Tras contacto con los ojos: Irrigar inmediatamente con los ojos abiertos y con abundante agua.
Tras ingestión: Si la persona está consciente, tratar primero de inducir el vómito y después administrar una
copiosa cantidad de agua. No administrar nada por vía oral a una persona inconsciente. Obtener asistencia
médica inmediata.
1,2,3
Ficha De Seguridad Del Tolueno

1.1. Identificación de la Sustancia: Tolueno
1.2. Molecular: C7 H8
1.3. Uso de la Sustancia/Preparación: Análisis químico
1.4. Identificación de la Compañía/Empresa: Merck KGaA * 64271 Darmstadt * Alemania * Tel: +49 615172-0
1.5. Información Para Emergencias: Instituto Nacional de Toxicología * Madrid * Tel: 91562 04 20

2.1. Componentes peligrosos: (REGLAMENTO (CE) No 1272/2008)
2.2. Nombre químico:(Concentración) No. CAS Número de registro Clasificación Tolueno (<= 100 % ) 108-88-3
01-2119471310- 51-xxxx
2.3.Líquido inflamable: Categoría 2, H225 Irritación cutáneas, Categoría 2, H315 Toxicidad para la
reproducción, Categoría 2, H361d Toxicidad específica en determinados órganos - exposición única, Categoría
3, H336 Toxicidad específica en determinados órganos - exposiciones repetidas, Categoría 2, H373 Peligro de
aspiración, Categoría 1, H304
2.3. Para el texto íntegro de las Declaraciones: -H mencionadas en esta sección, véase la Sección 16. 3.2
Mezcla No aplicable
3.1. Información pertinente a los peligros para el hombre y el ambiente: Altamente inflamable. La inhalación
de vapores puede provocar somnolencia y vértigo. Puede causar daño pulmonar si se ingiere. Irrita la piel.
Posible riesgo para el feto. Riesgo de efectos graves para la salud por exposición prolongada por inhalación.
Medidas de Primeros Auxilios

Información general: Sustancia nociva para la salud, si alguno de estos síntomas se presenta, buscar atención
medica de inmediato
Contacto ocular: Lavar con abundante agua, mínimo durante 15 minutos. Levantar y separe los párpados para
asegurar la remoción del químico. Si la irritación persiste repetir el lavado.
Contacto dérmico: Retirar la ropa y calzado contaminados. Lavar la zona afectada con abundante agua y
jabón, mínimo durante 15 minutos. Si la irritación persiste repetir el lavado.
Inhalación: Trasladar al aire fresco. Si no respira administrar respiración artificial. Evitar la reanimación boca a
boca. Si respira con dificultad suministrar oxígeno. Mantener la víctima abrigada y en reposo.
Ingestión: Lavar la boca con agua. Si está consciente, suministrar abundante agua. No inducir el vómito.
1,2,3
Ficha De Seguridad Del Heptano

1.1. Identificación de la Sustancia: n-Heptano
1.2. Molecular:
1.3. Uso de la Sustancia/Preparación: Producción Química, Disolvente
1.4. Identificación de la Compañía/Empresa: Química Delta S.A. de C.V. Teoloyucan – Huehuetoca No. 259
1.5. Información Para Emergencias: Teléfono de Emergencia: 01-800-00-214-00

2.1. Componentes peligrosos: Clasificación SGA de acuerdo con 29 CFR 1910 (OSHA HCS).
Líquidos inflamables (Categoría 2), H225
irritaciones cutáneas (Categoría 2), H315
Toxicidad específica en determinados órganos - exposición única (Categoría 3), Sistema nervioso central, H336
Peligro de aspiración (Categoría 1), H304
Toxicidad acuática aguda (Categoría 1), H400
3.1. Efectos potenciales para la Salud: Inhalación Puede ser nocivo si se inhala, Provoca una irritación del
tracto respiratorio. La inhalación de vapores puede provocar somnolencia y vértigo, Piel Puede ser nocivo si es
absorbido por la piel. Provoca irritaciones de la piel. Ojos Provoca una irritación en los ojos. Ingestión Puede ser
nocivo en casa de ingestión.
Medidas de Primeros Auxilios: Consultar a un médico. Mostrar esta ficha de seguridad al doctor que esté de
servicio. Retire a la persona de la zona peligrosa.
Si es inhalado Si aspiró, mueva la persona al aire fresco. Si ha parado de respirar, hacer la respiración artificial.
Consultar a un médico. En caso de contacto con la piel Eliminar lavando con jabón y mucha agua. Consultar a
un médico. En caso de contacto con los ojos Lavarse abundantemente los ojos con agua como medida de
precaución. Si es tragado No provocar el vómito Nunca debe administrarse nada por la boca a una persona
inconsciente. Enjuague la boca con agua. Consultar a un médico.
1,2,3
Ficha De Seguridad Del Ácido cítrico

1.1. Identificación de la Sustancia: Ácido cítrico
1.2. Molecular: C₆H₈O₇
1.3. Uso de la Sustancia/Preparación: producto químico de laboratorio uso analítico y de laboratorio
1.4. Identificación de la Compañía/Empresa: Carl Roth GmbH + Co KG Schoemperlenstr. 3-5 D-76185
Karlsruhe Alemania
1.5. Información Para Emergencias: Teléfono: +49 (0) 721 - 56 06 0,Fax: +49 (0) 721 - 56 06 149 e-
mail: sicherheit@carlroth.de, Sitio web: www.carlroth.de
2.1. Componentes peligrosos: lesiones oculares graves o irritación ocular
Ingrediente Acido Cítrico,CAS 77-92-9,Por Ciento 99.0 - 100%,ppm 10 mg/m3,TLV-TWA No establecido.
3.1. Efectos potenciales para la Salud: Inhalación: Causa irritación del tracto respiratorio con síntomas como
tos, falta derespiración.
Ingestión: Causa irritación del tracto gastrointestinal. Los síntomas pueden ser náuseas, vómitos y diarrea. Dosis
orales extremadamente altas pueden producir malestar gastrointestinal. En casos de ingestión severa se puede
producir deficiencia de calcio en la sangre Contacto con la Piel: Causa irritación de la piel. Los síntomas incluyen
enrojecimiento
Medidas de Primeros Auxilios: Quitar las prendas contaminadas. En caso de inhalación Proporcionar
aire fresco. Si aparece malestar o en caso de duda consultar a un médico.
En caso de contacto con la piel Aclararse la piel con agua/ducharse.
En caso de contacto con los ojos Mantener separados los párpados y enjuagar con abundante agua
limpia y fresca por lo menos durante 10 minutos. En caso de irritación ocular consultar al oculista.
En caso de ingestión Enjuagarse la boca. Llamar a un médico si la persona se encuentra mal. 4.2
Principales síntomas y efectos, agudos y retardados Irritación, Trastornos gastrointestinales, Vómitos

NCR :945 Correos: miller.salamanca@uniminuto.edu.co, rosa.puello@uniminuto.edu.co,
karen.clavijo-r@uniminuto.edu.co
Ficha De Seguridad Del Beta-naftol

1.1. Identificación de la Sustancia: Beta-naftol
1.2. Molecular: C10H8O
1.3. Uso de la Sustancia/Preparación: Para usos de laboratorio, análisis, preparación de tintes
1.4. Identificación de la Compañía/Empresa:
1.5. Información Para Emergencias: TRANSMEDIC 2280-0999 / 2245-3757 (TM 203 503 Campus Omar
Dengo, TM 203 504 Campus Benjamín Núñez) 911 Servicio de emergencia, 2261-2198 Bomberos de Heredia.

2.1. Componentes peligrosos: Provoca irritación de los ojos y lesiones transitorias.
Causa irritación de la piel, intervalo de concentración del componente (% peso/peso) Número CE / Número de
registro Num. CAS Denominación química ≥50% y ≤100 212-545-3 825-51-4 Trans-decahidro-2-nafto
3.1. Efectos potenciales para la Salud:
Contacto ocular: Enrojecimiento, dolor.
Contacto dérmico: Enrojecimiento, dolor.
Inhalación: Tos, dolor de garganta.
Ingestión: Dolor abdominal, convulsiones, diarrea, vómitos.
Atención médica
Tratamiento: No disponible.
Efectos retardados: No disponible.
Antídotos conocidos: No disponible.
Medidas de Primeros Auxilios: Información general: Sustancia peligrosa para la salud. Busque atención
médica.
Contacto ocular: Lavarse rápidamente con abundante agua en un lavadero de ojos, como mínimo entre 10 y 15
minutos, separando los párpados.
Contacto dérmico: En caso de contacto con la piel, lavar inmediatamente con abundante agua. Suavemente
lavar la piel contaminada con abundante agua y jabón no abrasivo.
Tenga especial cuidado de limpiar los pliegues, grietas, pliegues y la ingle. Cubra la piel irritada con un
emoliente. Si la irritación persiste, busque atención médica.
Inhalación: Trasladar a la persona donde exista aire fresco. En caso de paro respiratorio, emplear método de
reanimación cardiopulmonar. Si respira dificultosamente se debe suministrar Oxígeno.
Conseguir asistencia médica de inmediato
Ingestión: No inducir el vómito. Examine los labios y la boca para comprobar si los tejidos están dañados. Afloje
la ropa, como un collar, corbata, un cinturón. Si la víctima no respira, realizar la respiración boca a boca. Busque
atención médica inmediata.
1,2,3
Estudiantes Segundo Semestre De Ingeniería Industrial, Correos
miller.salamanca@uniminuto.edu.co, rosa.puello@uniminuto.edu.co,karen.clavijo-
r@uniminuto.edu.co
Ficha De Seguridad De Cloruro de sodio

1.1. Identificación de la Sustancia: Cloruro de sodio
1.2. Molecular: Nacl
1.3. Uso de la Sustancia/Preparación:
1.4. Identificación de la Compañía/Empresa: Fabricante/distribuidor, FAGRON S.R.L, Intendente Neyer, 924
Beccar – San Isidro, www.fragron.ar
1.5. Información Para Emergencias: Tel: +5411 4742-5625, Fax: +5411 4742-5361, Teléfono de
emergencia: +54 11 4962 2247
2.1. Componentes peligrosos: Producto considerado no peligroso. En contacto con los ojos puede provocar
irritación.
3.1. Efectos potenciales para la Salud: Inhalación: Situar al accidentado al aire libre, mantenerle caliente y en
reposo, si la respiración es irregular o se detiene, practicar respiración Artificial.
Contacto con los ojos. Retirar las lentes de contacto, si lleva y resulta fácil de hacer. Lavar abundantemente los
ojos con agua limpia y fresca durante, por lo menos, 10 minutos, tirando hacia arriba de los párpados y buscar
asistencia médica. No permita que la persona se frote el ojo afectado.
Contacto con la piel.
Quitar la ropa contaminada.
Ingestión.
Mantenerle en reposo. NUNCA provocar el vómito.
1,2,3
r@uniminuto.edu.co
Ficha De Seguridad Del Ácido ascórbico

1.1. Identificación de la Sustancia: Ácido ascórbico
1.2. Molecular: C₆H₈O₆
1.3. Uso de la Sustancia/Preparación: producto químico de laboratorio
1.4. Identificación de la Compañía/Empresa: Carl Roth GmbH + Co KG Schoemperlenstr. 3-5 D-76185
Karlsruhe Alemania
1.5. Información Para Emergencias: Teléfono: +49 (0) 721 - 56 06 0,Fax: +49 (0) 721 - 56 06 149,e-
mail: sicherheit@carlroth.de,Sitio web: www.carlroth.de
2.1. Componentes peligrosos: Esta sustancia no reúne los criterios para ser clasificada conforme al
Reglamento no 1272/2008/CE.
Ingestión.
Medidas de Primeros Auxilios: Quitar las prendas contaminadas. En caso de inhalación Proporcionar
aire fresco. Si aparece malestar o en caso de duda consultar a un médico.
En caso de contacto con la piel Aclararse la piel con agua/ducharse.
En caso de contacto con los ojos Mantener separados los párpados y enjuagar con abundante agua
limpia y fresca por lo menos durante 10 minutos. En caso de irritación ocular consultar al oculista.
En caso de ingestión Enjuagarse la boca. Llamar a un médico si la persona se encuentra mal. 4.2
Principales síntomas y efectos, agudos y retardados Irritación, Trastornos gastrointestinales, Vómitos
1,2,3
r@uniminuto.edu.co
Ficha De Seguridad De Ácido benzoico

1.1. Identificación de la Sustancia: Ácido benzoico
1.2. Molecular: C6H5COOH
1.3. Uso de la Sustancia/Preparación: Elaboración Aditivos farmacéuticos
1.4. Identificación de la Compañía/Empresa: Fabricante/distribuidor, FAGRON S.R.L, Intendente Neyer, 924
Beccar – San Isidro, www.fragron.ar
1.5. Información Para Emergencias: Tel: +5411 4742-5625, Fax: +5411 4742-5361, Teléfono de
emergencia: +54 11 4962 2247
2.1. Componentes peligrosos: Nocivo en caso de ingestión, Eye Irrit. 2 H319 Provoca irritación ocular grave.
Ingestión.
Medidas de Primeros Auxilios: Instrucciones generales: Quitarse de inmediato toda prenda contaminada con
el producto.
En caso de inhalación del producto: Suministrar aire fresco. En caso de trastornos, consultar al médico.
En caso de contacto con la piel: Lavar inmediatamente con agua.
En caso de con los ojos:
Limpiar los ojos abiertos durante varios minutos con agua corriente. En caso de trastornos persistentes consultar
un médico.
En caso de ingestión: Beber mucha agua a respirar aire fresco. Solicitar asistencia médica inmediatamente.
Indicaciones para el médico: Principales síntomas y efectos, agudos y retardados No existen más datos
relevantes disponibles.
Indicación de toda atención médica y de los tratamientos especiales que deban dispensarse inmediatamente.
1,2,3
r@uniminuto.edu.co
ANÁLISIS DE RESULTADOS:
1. DESCRIBA LOS DIFERENTES CAMBIOS
DE ESTADO DE LA MATERIA. ILUSTRE
CON UN DIAGRAMA
FUSIÓN: es pasar de un sólido al estado
líquido por medio del calor.
SOLIDIFICACIÓN: es pasar de un líquido a
sólido por medio del enfriamiento.
VAPORIZACIÓN Y EBULLICIÓN: son
procesos físicos en los que un líquido pasa a
estado gaseoso.
CONDENSACIÓN: cambio de estado de la
materia que pasa de gaseoso a líquido y este
es el proceso inverso a la vaporización. 3. CONSULTA LA DENSIDAD PARA LOS
2. CONSULTE LA DENSIDAD DEL AGUA Y SIGUIENTES MATERIALES A TEMPERATURA
LA DE LAS OTRAS SUSTANCIAS QUE HA AMBIENTE: MADERA BALSA, MADERA DE PINO,
PODIDO UTILIZAR EN LA EXPERIENCIA Y ALUMINIO, COBRE, HIERRO, PLOMO, ORO,
HALLE EL PORCENTAJE DE ERROR, DE GASOLINA, ALCOHOL ETÍLICO, ACEITE DE SEMILLA
ACUERDO CON LOS DATOS OBTENIDOS DE ALGODÓN.
POR USTED. RECUERDE QUE: VALOR

Madera balsa: aproximadamente 100-150Kg/m3,
EXPERIMENTAL - VALOR TEÓRICO X 100
es una de las maderas más ligeras que existen.
VALOR TEÓRICO
Madera el pino: 400 kg/m3 y 550 kg/m3
Aluminio: 2698,4 kg/m3
1,2,3
r@uniminuto.edu.co
Cobre: 8960 kg/m3 realizaría el mismo procedimiento de un
líquido normal utilizando la masa y el volumen

Hierro: 7874 kg/m3
de la sustancia gaseosa dividiendo la masa
Plomo: 11340 kg/m3
sobre el volumen, después de esto
Oro: 19 300 kg/m3 multiplicaría las moles por el resultado.
Gasolina: 680 Kg/m3 m=masa
Alcohol etílico: 789 kg/m3 v=volumen
Aceite Semilla De Algodón: 0,917 g / cm 3 a mm= moles
0,933 g / cm 3
D= mm * m/v
4. ¿QUÉ ES LA DENSIDAD RELATIVA Y
QUÉ INSTRUMENTO SE UTILIZA PARA 6. EN QUÉ CONSISTE EL CALOR
ESPECÍFICO DE UNA SUSTANCIA.
Se necesita por unidad de masa para elevar la
temperatura un grado Celsio, siendo una
MEDIRLA? relación entre calor y cambio en la
temperatura, se expresa en la forma donde c

Es la relación que se puede hallar entre una
es el calor específico.
sustancia desconocida en comparación de
otra que se toma de referencia. ● Para una masa m = gm = kg.
● con calor específico c = cal/gm°C =

Densímetro: que mide la densidad de un
julio/gm°C,
líquido.
● temperatura inicial Ti = °C = K = °F. y
Picnómetro: que mide la densidad de los
temperatura final Tf = °C = K = °F,
sólidos, líquidos y gases.
● Q = calorias = kcal = x 10^ calorias.
5. ¿CÓMO DETERMINARÍA LA DENSIDAD 7. CONSULTAR SOBRE LA DENSIDAD DE

DE UNA SUSTANCIA GASEOSA? LOS HIDROCARBUROS. ¿CÓMO SE
1,2,3
r@uniminuto.edu.co
DETERMINA LA DENSIDAD EN
GASOLINAS, PETRÓLEO Y ACPM?
DENSIDAD DE LOS
HIDROCARBUROS:aumenta cuando la
molécula es de mayor tamaño.

C. UN OBJETO DE ORO DE FORMA CÚBICA TIENE
Gasolina: su densidad es de 680 kg/m^3 DE LADO 6 CM. CUÁL SERÁ SU MASA?
Petróleo: su densidad está entre 0,66 g/ml y
0,9785 g/ml
ACPM: su densidad es 850 kg/m^3 (0,850
g/cm^3@15°C)
8. DESARROLLE LOS SIGUIENTES
EJERCICIOS:
A. CUÁL SERÁ LA MASA DE UN BLOQUE D. UN OBJETO DE COBRE DE FORMA

DE HIERRO SI SU VOLUMEN ES 8000 CM3 IRREGULAR TIENE UNA MASA DE 25 KG.
¿A CUÁNTO EQUIVALE SU VOLUMEN?
9. CONSULTAR LOS TEMAS QUE A

?
CONTINUACIÓN SE MENCIONAN: PUNTO
B. LA MASA DE UN RECIPIENTE DE TRIPLE, PUNTO DE ROCÍO, CRIOGÉNICA,
ALUMINIO ES DE 7800 G, ¿CUÁL SERÁ SU LÍQUIDO SOBRE ENFRIADO Y CALOR
VOLUMEN? LATENTE.
1,2,3
r@uniminuto.edu.co
Punto Triple: Consiste en un equilibrio entre se da por un proceso llamado siderurgia,
sólido, líquido y gaseoso en una sustancia. Se como primer paso se tiene que obtener el
define con una temperatura y una presión de material en la mina en caso del hierro este
vapor. material se encuentra en sectores
subterráneos después de esto se lleva por

Punto De Rocío: Es la temperatura a la cual
medio de vehículos a altos hornos los cuales
se debe enfriar el aire para que el vapor de
hace que el hierro sufre distintas reacciones
agua se condense en rocío o escarcha, se
hasta que se convierte a hierro metálico cabe
utiliza a cualquier temperatura hay una
aclarar que este proceso no es bueno para el
cantidad máxima de vapor de agua que puede
planeta ya que el alto horno emite muchos
contener el aire.
gases que llegan a la capa de ozono.
Criogénica: Es una técnica utilizada para
11. CONSULTA LOS PUNTOS DE
enfriar un material a la temperatura de
EBULLICIÓN DE LOS DERIVADOS DEL
ebullición en el nitrógeno o a temperaturas
PETRÓLEO Y SUS RESPECTIVAS
aún más bajas.
APLICACIONES.
Líquido Subenfriado: Es un líquido que está
Punto de ebullición inicial: ºC: 30 a 125.
a temperaturas más bajas de su punto de
Viscosidad cinemática, centistokes (cSt) a
congelación. Si se reduce la temperatura del
40ºC: 3 a 100 (pero puede llegar hasta 20000)
líquido evitando perturbaciones el líquido se
Punto de fluencia, ºC: -30 a +25 (pero puede
mantendrá.
ser inferior o llegar a 40).
Calor Latente: Es la cantidad de energía
● Benceno
requerida de una sustancia para cambiar de
● Ciclohexano
sólido a líquido (calor de fusión) o de líquido a
● Tolueno
gaseoso (calor de vaporización).
● Xilenos mezclados
10.CONSULTE Y EXPLIQUE EL PROCESO
● Ortoxileno
DE OBTENCIÓN DEL HIERRO METÁLICO.
● Alquilbenceno
1,2,3
r@uniminuto.edu.co
● Gasolina motor corriente y extra
● Turbocombustible o turbosina
● Gasolina de aviación
● Queroseno
● Cocinol
● Gas propano o GLP

13. CONSULTA SOBRE LA
● Bencina industrial
PASTEURIZACIÓN Y LAS
● Combustóleo o Fuel Oil
TEMPERATURAS EMPLEADAS EN LOS
● Disolventes alifáticos
TIPOS DE PASTEURIZACIÓN. ¿CUÁL
● Asfaltos
ES EL EFECTO DE LA TEMPERATURA
● Bases lubricantes
SOBRE BACTERIAS, HONGOS Y
● Ceras parafínicas
ENZIMAS?
● Polietileno
la pasteurización tiene 2 tipos la
● Alquitrán aromático (Arotar)
pasteurización lenta y rápida estas dos
● Acido nafténico
consisten en la utilización de altas
12. CONSULTAR SOBRE LOS
temperaturas para destruir los
CAMBIOS DE TEMPERATURA
microorganismos de la leche, la
OCURRIDOS EN UN REACTOR EN EL
pasteurización lenta se encuentra entre 62
PROCESO DE POLIMERIZACIÓN DEL
y 64 grados y la rápida 72 y 73 grados
POLIETILENO Ó POLIPROPILENO
esto se realiza para el consumo seguro de
(PLÁSTICOS).
los lácteos.
las altas temperaturas a las que se
someten los hongos y bacterias generan
la reproducción de las bacterias hasta
llegar a la eliminación de estas
14. INDICAR EN QUÉ ÁREAS DEL
CONOCIMIENTO, ESPECIALMENTE DE
1,2,3
r@uniminuto.edu.co
SU CARRERA SE NECESITA REFERENCIAS
CONOCER ESTE TEMA, COMO

Diferencias.eu. (2020). densidad y peso
PRERREQUISITO PARA ENTENDER
específico. Obtenido de
MEJOR EL APRENDIZAJE.
https://diferencias.eu/entre-
Dando a conocer los temas que
realizamos en esta guía, nos da entender densidad-y-peso-especifico/
que es muy importante el proceso de la

e-educativa. (s.f.). Obtenido de http://e-
materia tanto como es los materiales, ya
ducativa.catedu.es/44700165/a
que en un futuro podremos a prueba
ula/archivos/repositorio/1000/
nuestros conocimientos, comprender
1015/html/2_el_proceso_de_ob
desde lo micro a lo macro para saber qué
tencin_del_hierro.html#:~:text=
contiene cada cosa.
Cuando%20llega%20el%20miner
CONCLUSIONES
al%20de,hierro%20inicial%20en
● Se dio a conocer la parte a conocer en
este caso los experimentos, dando un %20hierro%20met%C3%A1lico.
mejor aprendizaje.
Materiales de laboratorio. (s.f.).
Reconocer los materiales de clase y hacer
materiales de laboratorio.
la practica correcta.
Obtenido de Bureta:
Reconocer y mejorar la teoría aprendida
https://materialeslaboratorio.c
en esta guía.
om/bureta/
materiales de laboratorio. (s.f.).
Mteriales de laboratorio.
Obtenido de
https://materialeslaboratorio.c
om/pipeta-graduada/
1,2,3
r@uniminuto.edu.co
portal lechero. (s.f.). Obtenido de C%20fusi%C3%B3n%20y%20subl
https://www.portalechero.com imaci%C3%B3n%20progresiva
/innovaportal/v/725/1/innova.f
Estela,A.( 18 de junio de
ront/proceso_de_pasteurizacio
2020).Concepto.de.Recuperado el 27 de
n_.html
septiembre de 2020, de
caracteristicas . (09 de septiembre de https://concepto.de/peso-
2019). Obtenido de especifico/#:~:text=Es%20el%20peso%20
https://www.caracteristicas.co/ de%20cierta,la%20densidad%20y%20la%
hidrocarburos/ 20masa
m&m. (01 de ABRIL de 2019). Obtenido Significaos.( 16 de septiembre de
de /2019).Concepto.de. Recuperado el 27
https://www.myminstrumentos de septiembre de 2020, de
tecnicos.com/equipos-de- https://www.significados.com/densidad
laboratorio/tipos-de-balanzas/ /
wikipedia. (25 de septiembre de 2020). Vilchez.J,(18 de julio de 2019).Scrid.
Obtenido de Recuperado el 27 de septiembre de
https://es.wikipedia.org/wiki/Ci 2020, de
fras_significativas https://es.scribd.com/doc/229456057/C
ual-Es-La-Diferencia-Entre-Densidad-y-
wikipedia. (23 de septiembre de 2020).
Peso-Especifico-Cuales-Son-Las-
Obtenido de
Unidades-de-Medicion-de-Estas
https://es.wikipedia.org/wiki/C
ambio_de_estado#:~:text=Es%2 Tubos.(14 de septiembre de 2014).
0importante%20hacer%20notar Ensayos.Recuperado el 27 de septiembre
%20que,Vaporizaci%C3%B3n%2 de 2020, de
1,2,3
r@uniminuto.edu.co
https://www.instrumentodelaboratorio. septiembre de 2020, de
info/pipeta-graduada/ http://agrega.educacion.es/repositorio/
12122014/cb/es_2014121212_9201828/
Pipetas.(25 de diciembre de
masa_y_volumen.html
2015).Usos.Recuperado el 27 de
septiembre de 2020, de Sobreenfriado(19 de agosto de
https://www.lifeder.com/pipeta- 2006).Concepto.Recuperado el 27 de
graduada/ septiembre de 2020, de
http://rincondelaciencia.educa.madrid.o
Química.(14 de agosto de
rg/Curiosid/Rc-53/Rc-53b.htm
2017).Bureta.Recuperado el 27 de
https://iquimicas.com/bureta/
Materiales.(25 de enero de
2014).Definicion.Recuperado el 27 de
https://www.ecured.cu/Bureta
MasaYVolumen.(15 de noviembre de
2012).Concepto.Recuperado el 27 de
http://agrega.educacion.es/repositorio/
12122014/cb/es_2014121212_9201828/
masa_y_volumen.html
Artículos.(15 de septiembre de
2014).Definicion.Recuperado el 27 de
1,2,3
r@uniminuto.edu.co
r@uniminuto.edu.co

Práctica No. 1 Propiedades Extrínsecas E Intrínsecas de Las Sustancias

Cargado por

Información del documento

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Práctica No. 1 Propiedades Extrínsecas E Intrínsecas de Las Sustancias

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

PRÁCTICA No.

PROPIEDADES EXTRÍNSECAS E INTRÍNSECAS DE LAS SUSTANCIAS

INTRODUCCIÓN  Comprender la importancia y

aplicación de los puntos de fusión.

del laboratorio número uno en el cual se van a REFERENTE TEÓRICO

mostrar los conceptos con respecto al

FORMULACIÓN DEL PROBLEMA atómico, por su configuración de electrones y

sus propiedades químicas. materiales e

sustancias a trabajar? DISEÑO METODOLÓGICO

Durante la práctica de laboratorio se dio a

OBJETIVOS ESPECÍFICOS materia, hasta saber las áreas de

conocimiento que conforma nuestra carrera;

densidades, volúmenes, masas

1,2,3 Estudiantes Segundo Semestre De Ingeniería Industrial, Grupo No.4

¿EN QUÍMICA QUE SE ENTIENDE POR

Consiste en determinar la cantidad de un elemento o

componente en un compuesto definido.

También cuenta con el método analítico cuantitativo, es

decir midiendo el peso con una balanza analítica y sin

llevar a cabo el análisis por volatilización este análisis

gravimétrico es uno de los métodos más exactos y

1,2,3 Estudiantes Segundo Semestre De Ingeniería Industrial, Grupo No.4

HABITUALMENTE EN LOS LABORATORIOS DE

Balanzas granatarias: Sirve para pesar la masa de los ● centigramo(cg)

● kilogramo por metro cúbico (kg/m³ aunque

d=m/v OPERACIONES MATEMÁTICAS? DÉ ALGUNOS

diferente de cero y hasta el dígito dudoso, al sumar o

quedaría 27,5 el 5 queda igual por qué la cifra

que le sigue es menor que 5 Tienen menores Contiene líquidos

● Si el número es 4,7500 se redondea a 4,8 cantidades de desde 10 a 40 ml.

¿CUÁL ES LA DIFERENCIA ENTRE UNA PIPETA contenido.

¿GRADUADA Y UNA BURETA? ¿CUÁLES SON LOS

USOS DE CADA UNA?

Pipeta Graduada Pipeta bureta

Se utiliza en Se utiliza en laboratorios

laboratorios de de física, química,

física, química, biología y medicina para

biología y medicina medir distintos

para medir distintos volúmenes y trasvasar

REACTIVOS UTILIZADOS EN ESTA PRÁCTICA.

Ficha De Seguridad Del Naftaleno

Identificación de la Sustancia/Preparación y de la Compañía/Empresa

Composición / Información Sobre los Componentes

Medidas de Primeros Auxilios

Identificación de la Sustancia/Preparación y de la Compañía/Empresa

Composición / Información Sobre los Componentes

Medidas de Primeros Auxilios

Identificación de la Sustancia/Preparación y de la Compañía/Empresa

Composición / Información Sobre los Componentes

Identificación de la Sustancia/Preparación y de la Compañía/Empresa

1,2,3 Estudiantes Segundo Semestre De Ingeniería Industrial, Grupo No.4

Identificación de la Sustancia/Preparación y de la Compañía/Empresa

Composición / Información Sobre los Componentes

Identificación de la Sustancia/Preparación y de la Compañía/Empresa

Identificación de la Sustancia/Preparación y de la Compañía/Empresa

Identificación de la Sustancia/Preparación y de la Compañía/Empresa

1. DESCRIBA LOS DIFERENTES CAMBIOS

DE ESTADO DE LA MATERIA. ILUSTRE

FUSIÓN: es pasar de un sólido al estado

líquido por medio del calor.

SOLIDIFICACIÓN: es pasar de un líquido a

sólido por medio del enfriamiento.

VAPORIZACIÓN Y EBULLICIÓN: son