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INSTITUCION EDUCATIVA DISTRITALFUNDACION PIES DESCALZOS

RESOLUCION 00015, 02049 DEL 2009 -- 04195 Y 06369 DEL 2015


DANE 108001078793 NIT900273759-7
LOCALIDAD RIOMAR UNAL NORTE CENTRO HISTORICO RIOMAR
DIGNIDAD-ARRAIGO-PRODUCTIVIDAD

NIVEL MEDIA VOCACIONAL


ÁREA DE CIENCIAS NATURALES- QUÍMICA
GUÍA No. 5

DOCENTE: Zuslay Manjarrés S


NOMBRE DEL ESTUDIANTE: Melani Ospino Fonseca
GRUPO: 11°B
GUÍA ACADÉMICA DE TRABAJO NO PRESENCIAL
EJE GENERADOR HIDROCARBUROS INSATURADOS
TITULO ALQUENOS Y ALQUINOS
LOGRO El estudiante es capaz de nombrar correctamente los alquenos y
alquinos dando ejemplo de algunas moléculas de los mismos, explicando
las tendencias de sus propiedades físicas y químicas, para desarrollar
ecuaciones sencillas de estos compuestos.
APRENDIZAJE ESPERADO * Nombro alquenos y alquinos siguiendo las normas IUPAC
*Describo cómo varían las propiedades físicas de los alquenos y alquinos
en relación a su peso molecular.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN Presentación organizada del trabajo en forma virtual o física.


Puntualidad en la entrega de la guía.
Apropiación de la temática presentada en la guía.
DATOS DE CONTACTO CORREO: zmanjarrespiesdescalzos@gmail.com Número
PROFESOR de contacto : 301 4668847
TIEMPO DE REALIZACION: Septiembre 7 al 30 de 2020

METODOLOGÍA
 La presente guía será desarrollada mediante la modalidad de educación a distancia. A continuación, encontraras
actividades individuales y colectivas (a desarrollar con apoyo de la familia) en las que ampliaras tus
conocimientos en torno a la temática a desarrollar.
 El trabajo debe ser desarrollado en hojas de block si la entrega la realizaras en físico. Recuerda el producto final
debe ser organizado y con caligrafía clara.
 El trabajo puede ser desarrollado en un documento de Word o en el cuaderno y posteriormente escanearlo si la
entrega será en medio virtual.
 Las entregas en medio virtuales serán recibidas a través de correo electrónico.
 La orientación y evaluación es continua, para lo cual tendremos espacios de orientaciones formativas por
canales virtuales que se encontrarán abiertos y disponibles de lunes a viernes en el horario asignado.

PLAN DE EVALUACIÓN
La orientación y evaluación es continua, para lo cual tendremos espacios de orientaciones formativas por canales
virtuales que se encontrarán abiertos y disponibles de lunes a viernes en el horario asignado.

FASE DE INICIO ACTIVIDAD DE CONOCIMIENTOS PREVIOS

Generalmente en nuestras casas para madurar un fruto, se le envuelve en papel periódico. ¿Qué tiene el
papel que puede acelerar el proceso de maduración?
De forma natural gran cantidad de frutos maduran por acción del etileno, una hormona que producen los frutos
y que al incrementarse la concentración se acelera el proceso de maduración, modificando el color, firmeza,
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sabor y aromas característicos de cada fruto. Para ello, puede colocarse la fruta dentro de una bolsa de papel
u otro recipiente cerrado, lo que facilitará la concentración de etileno.

COMPONENTE CONCEPTUAL

ALQUENOS: Son hidrocarburos que tienen al menos un enlace doble entre dos átomos de carbono. Los
nombramos como hemos visto con los alcanos, pero usando el sufijo -eno.
La fórmula general de los alquenos lineales con un único doble enlace es CnH2n. Por cada doble enlace de
más que tengan habría que restar 2 al número de hidrógenos. Lo mismo pasa con los alquenos cíclicos.
ALQUINOS: Son hidrocarburos en los que existe al menos un triple enlace entre dos átomos de carbono. Es
imporante señalar que tanto los dobles como los triples enlaces se denominan insaturaciones pero no tienen
la misma preferencia. Los dobles enlaces siempre tienen preferencia sobre los triples y eso quiere decir que
un alquino no puede contener dobles enlaces porque de lo contrario sería un alqueno. Los nombraremos del
mismo modo que hemos visto para los hidrocarburos anteriores pero usando el sufijo -ino.
NOMENCLATURA DE ALQUENOS
Regla 1. Los alquenos son hidrocarburos que responden a la fórmula CnH2n. Se nombran utilizando el
mismo prefijo que para los alcanos (met-, et-, prop-, but-....) pero cambiando el sufijo -ano por -eno.

Regla 2. Se toma como cadena principal la más larga que contenga el doble enlace. En caso de tener varios
dobles enlaces se toma como cadena principal la que contiene el mayor número de dobles enlaces (aunque

no sea la más larga)


Regla 3. La numeración comienza por el extremo de la cadena que otorga al doble enlace el localizador más
bajo posible. Los dobles enlaces tienen preferencia sobre los sustituyentes
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NOMENCLATURA DE ALQUINOS
Regla 1. Los alquinos responden a la fórmula CnH2n-2 y se nombran sustituyendo el sufijo -ano del alca-no con
igual número de carbonos por -ino.

Regla 2. Se elige como cadena principal la de mayor longitud que contiene el triple enlace. La numera-ción
debe otorgar los menores localizadores al triple enlace.

Regla 3. Cuando la molécula tiene más de un triple enlace, se toma como principal la cadena que contie-ne el
mayor número de enlaces triples y se numera desde el extremo más cercano a uno de los enlaces múltiples,
terminando el nombre en -diino, triino, etc

Regla 4. Si el hidrocarburo contiene dobles y triples enlaces, se procede del modo siguiente:
1. Se toma como cadena principal la que contiene al mayor número posible de enlaces múltiples,
prescindiendo de si son dobles o triples.
2. Se numera para que los enlaces en conjunto tomen los localizadores más bajos. Si hay un doble
enlace y un triple a la misma distancia de los extremos tiene preferencia el doble.
3. Si el compuesto tiene un doble enlace y un triple se termina el nombre en -eno-ino; si tiene dos dobles
y un triple, -dieno-ino; con dos triples y un doble la terminación es, -eno-diino
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PROPIEDADES FÌSICAS DE ALQUENOS Y ALQUINOS.


Los alquenos presentan puntos de fusión y ebullición próximos a los alcanos correspondientes.
Los alquinos tienen unas propiedades físicas similares a los alcanos y alquenos. Son poco solubles en agua,
tienen una baja densidad y presentan bajos puntos de ebullición.
IMPORTANCIA EN LA NATURALEZA.
La elevada reactividad del doble enlace los hace importantes intermediarios de la síntesis de una gran
variedad de compuestos orgánicos.
Probablemente el alqueno de mayor uso industrial sea el ETILENO (eteno) que se utiliza entre otras cosas
para obtener el plástico POLIETILENO, de gran uso en cañerías, envases, bolsas y aislantes eléctricos.
También se utiliza para obtener alcohol etílico, etilen-glicol, cloruro de vinilo y estireno.
El propileno (propeno) es materia prima del POLIPROPILENO, usado en la industria textil y para fabricar
tubos y cuerdas.
El ISOBUTILENO se utiliza para obtener tetra etilo de plomo, cuestionado aditivo de las naftas Eteno:
ayuda a madurar las frutas y verduras.
ACTIVIDAD 1
Realiza las fórmulas de los siguientes compuestos:

a) 2-Metilhexa-1,5-dieno
b) 2,3,4-Trimetilocta-1,4,6-trieno
c) 4-tert-Butil-2-clorohept-1-eno
d) 3-Etil-2,4-dimetilhept-3-eno
e) 3,4-Diisopropil-2,5-dimetilhex-3-eno
f) Hept-1-eno
g) 3-Etilpent-2-eno

CH3

= CH2 – CH2 – CH
− = 3
A. CH3 CH2 CH2

2-Metilhexa-1,5-dieno
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CH
−3 CH3

B. CH3 ═ CH – CH
− – CH ═ CH2 − CH2 ═ CH2 − CH3
CH3
2,3,4-Trimetilocta-1,4,6-trieno

CH3

Cl CH3 − C – CH3
− −
C. CH3 ═ CH – CH2 − CH – CH2 – CH2 − CH3
4-tert-Butil-2-clorohept-1-eno

CH3 CH3
− − −
D. CH3 – CH – CH ═ CH – CH2 – CH2 – CH3

CH2
CH3
3-Etil-2,4-dimetilhept-3-eno

CH2 CH3
− −
CH3 CH2
− −
E. − CH− ═ CH− −CH3
CH3 CH CH
− −
− CH2 CH3

CH2 CH3
3,4-Diisopropil-2,5-dimetilhex-3-eno

F. CH3 ═ CH2 – CH2 − CH2 – CH3


Hept-1-eno

G. CH3 − CH2 ═ CH − CH2 − CH3



CH
−2
CH3
3-Etilpent-2-eno
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ACTIVIDAD 2
Nombra los siguientes alquenos y alquinos.

3 2 1

3 4 5

1 2
3 4 5

1 2
5 4

Pent-2-eno 2,4-dimetilpent-2-eno 3,5-dimetilhex-5-eno

1 2 3 4 5 6
1 2 3 4 5

1 2 3 4 5 6 7

2,5-dimetiloct-3-ino 2,2-dimetil-3-ino 2,2,5,5-butmetil-3-ino


ACTIVIDAD 3
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ACTIVIDAD DE FORTALECIMIENTO SOCIO EMOCIONAL


En esta oportunidad te invito a escribir 3 cosas que a los demás les molestan de ti. Luego, frente a cada una
de ellas, escribe qué puedes hacer para mejorar en este aspecto. Recuerda que somos seres en
construcción; cada día debemos analizarnos para fortalecer nuestras cualidades y corregir aquellas
manifestaciones de nuestro carácter que no nos permiten crecer.

 Inseguridad: tengo que confiar más en mi al momento de decir algo.


 Mal carácter: tengo que cambiar mi actitud en los momentos en donde sale el mal carácter.
 Lentitud: ser más atenta y rápida en las cosas que realizo.
FASE DE CIERRE AUTOEVALUACIÓN DEL DESARROLLO DE LA GUÍA
Este aspecto tiene en cuenta las tres competencias propias del área de ciencias naturales aplicadas al desarrollo de
las actividades propuestas en la guía académica.
Por favor marca con una X el nivel de dificultad (fácilmente, medianamente fácil, con cierta dificultad), con el que te
identifiques en cada uno de los criterios.
COMPETENCIA: Indagación.
Criterio Fácilmente Medianamente Con cierta
fácil dificultad
Creo procedimientos adecuados para interpretar
información relevante para dar respuesta a X
preguntas.
Aplico las reglas IUPAC para nombrar los alquenos y
alquinos X

COMPETENCIA: Explicación de fenómenos.


Criterio Fácilmente Medianamente Con cierta
fácil dificultad
Reconozco cómo varían las propiedades físicas de
los alquenos y alquinos. x

Explico cómo nombrar correctamente los alquenos y


alquinos. x

COMPETENCIA: Uso comprensivo del conocimiento científico.


Criterio Fácilmente Medianamente Con cierta
fácil dificultad
Comprendo los conceptos básicos del tema
desarrollado en la guía. x
Relaciono los conocimientos adquiridos en el
desarrollo de la guía, con la importancia de los x
alquenos y alquinos en la vida cotidiana.

RECURSOS Si tienes posibilidad de internet, puedes complementar el tema con los siguientes videos:

https://www.youtube.com/watch?v=OM4zesGTFYw https://www.youtube.com/watch?v=EQGdoneCL7g