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Samuel Ricardo Sánchez Gaona

Ingeniería de alimentos
Termodinamica

Fase Individual

Universidad Nacional Abierta y a Distancia


mayo, 2020
Actividades individuales:

Cada estudiante deberá, de forma individual, presentar una propuesta


de resolución a los siguientes ejercicios.

1. Una fuente de calor que se encuentra a 1200K cede 1500kJ hacia


un sumidero que se encuentra a 800K, calcule el cambio de
entropía que se genera. Calcule nuevamente el cambio de entropía
si el sumidero se encuentra a una temperatura igual a los tres
últimos dígitos de su cédula en Kelvin. Compare los valores y
escriba una corta reflexión sobre lo que se puede concluir frente a
la irreversibilidad de ambos procesos.

CC 1006415345
TRABAJARE CON 300 K

Los valores de entropíaque se tenemos son los siguientes :

Sgen=0.625 kJ / K

Sgen=0.8716 kJ / K

Q=1500 kJ

Th=1200 K

Tl=800 K

Para la solución aplicamosecuaciones de entropía como se muestra a continaucón:

Para laTemperatura de sumidero de 800 K

Sgen=Δs=Q/Tl−Q/Th

Sgen=1500 kJ / 800 K−1500 kJ /1200 K

Sgen=0.625 kJ / K

La Temperatura de sumidero 300 K que sonlos tres ultimos dígitosde su Cédula en Kelvin.
Sgen=1500 kJ /300 K −1500 kJ / 1200 K

Sgen=3.75 kJ / K

2. Una cantidad de vapor de agua igual a los últimos tres dígitos de


su cédula en lbm, se encuentra a una presión de 280psia
contenida en un cilindro de 2.0pies 3. El agua es calentada a
presión constante hasta una temperatura de 500°F. Calcule el
cambio de entropía involucrado en el proceso.

Masa de 345lbm

P=280 Psia

V =2 ft ³

Tf =500 ° F

Inicialmente tenemos el agua como vapor

con el valor de la presión nos vamos a lastablas de propiedades termodinámicas del agua

Presión en Kpa

P=280 Psia∗(6.8947 kPa/1 Psia )

P=1930.516 kPa

Volumen especifico

v=V /m

v=2 ft ³ /345 lbm=0.00579 ft ³ /lbm(1 m/3.28 ft )³(2.2 lbm/ 1 kg)

v=0,003883 m ³/kg
P=1750 kPa ⇒ vg=0.11344 m ³ /kg ⇒ sg=6.3877 kJ / kgK
P=2000 kPa⇒ vg=0.099587 m ³/kg ⇒ sg=6.3390 kJ / kgK

Interpolamos

s 1=6.352535 kJ / kgK

Para el estado2 VS

T =500 ° F ⇒ 260° C

s 2=6.0017 kJ /kg K

Δs=S 2−S 1

Δs=6.0017 kJ /kg K−6.352 kJ /kgK

Δs=−0.350 kJ /kg K

3. Se expande aire de forma isoentrópica (entropía constante) desde


100psia y 500°F hasta 20psia. Determine la temperatura final del
gas.

S 1=S 2 por lotanto → ΔS=S 2−S 1=0

Para calcular entropiautilizamos la siguiente ecuación :


ΔS =S 2−S 1=Cp∗ln (T 2/T 1)−RLn( P 2/P 1)=0

Cp del aire=29,19 J /mol∗K


R=0,0821 atm∗L/mol∗L
T 1=500ºF →ºC=260 → K =533,15
Despejando ln (T 2/T 1):
ln (T 2/T 1)=RLn(P 2/ P 1)=0,0821∗ln (20/ 100)=−0,1321
Despejando T 2 :

T 2/T 1=e−0,1321 =0,8763


T 2=0,8763∗T 1=0,8763∗533,15 K
T 2=467,20 K

La temperatura final del gas cuando se expande aire en forma isoentrópica es


∶ T 2=467,20 K

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