UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL

FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL
BALANCES DE MATERIA Y ENERGÍA
TAREA N° 1
Resolución Grupal
“Solamente puede aceptarse como satisfactorio nuestro conocimiento si somos capaces de
expresarlo mediante números". Lord Kelvin

2020
PROBLEMAS CONVERSION DE UNIDADES + RESOLUCION PROBLEMAS LIBRO (RESOLVER
CAPÍTULOS 1, 2 y 3 DEL LIBRO BALANCE DE MATERIA Y ENERGIA. PROCESOS INDUSTRIALES DE
RAÚL MONSALVO VÁSQUEZ
Prof. Ing. CIP José Huiman Sandoval

1.-El valor de la constante R de los gases ideales es 0,082 l-atm/gmol°K

¿Cuál será el valor de la constante en?
a) 1bf/pulg2.pie3/lbmol°R b) J/kgmol°K

2.-Un manómetro indica una presión de 53 lbf/pulg 2 cuando la presión barométrica es de 658 mm
de Hg. ¿Cuál es la presión absoluta en pascales?

3.-La viscosidad de una sustancia es de 8,8 centipoises. ¿Cuál es el valor de esa viscosidad en
lb/pie-s y Pa.s?

4.-La conductividad térmica del aluminio es de 120 BTU/h°F pie. Calcule su conductividad en
kcal/h.m.°C y en W/m. °K

5.-Un sistema se esteriliza a 121,1°C. ¿Cuál es la temperatura de esterilización en °F, °R,°K?

6.-Convierta BTU/lb °F a kcal/kg°K ya J/g°K

7.-Convierta una aceleración de 1 cm/s2 a su equivalente en km/a2

8.-Transforme 23 lb.ft/min2 a su equivalente en kg.cm/s2

9.-Expresar la conductividad calorífica k= 0,2390 kcalcm -1 s-1°C-1 en:

a) W.cm-1°C-1 b) Btu.pulg.h-1ft-2°F-1 c) J.m-1s-1°C-1

10.-Demostrar que el número de Reynolds es a dimensional en los sistemas cgs y SI

11.-Un fluido industrial posee una viscosidad de 6 poises y se desea expresar dicha variable en el SI
y en el inglés absoluto

12.-El agua tiene una densidad de 62,4 lb/ft 3.

¿Cuánto pesan 6000 ft3 de agua?
a) A nivel del mar y a 45° de latitud y
b) En una ciudad, donde la altitud es 5 373 ft y la aceleración gravitacional es 32,139 ft/s 2?
13.-Calcular la masa de un embarque de productos industriales que tienen un peso de 8 606 N.
Considerar que la aceleración debido a la gravedad es 9,8 m/s 2.
a) Expresar la respuesta de la masa en kg
b) Expresar el peso del embarque en lbf

14.-Si los productos industriales del problema anterior fueran embarcados hacia Alaska en donde
la aceleración debido a la gravedad es alrededor de 32,210 ft/s 2, considerando que no hay pérdida
de masa en el embarque. ¿Cuál será el peso de los equipos industriales recibido en Alaska?

15.-Un alimento balanceado para bebes que contiene un 70% de agua se seca hasta un punto en el
que se ha eliminado el 80% del agua contenida inicialmente. Calcular:
a) La masa de agua eliminada por kg de alimento húmedo y
b) La composición del alimento seco.

16.-Transformar a) 879 kg/m3 a lb/ft3 b) 5,43 x 103 kJ/min a HP

17.-Una población de microorganismos está compuesta de un 50% de células de 5 um de radio. Si

su densidad es de 1,75 g/cm3
a) ¿Cuál es su radio expresado en nm y m?
b) ¿Cuánto es la densidad equivalente en unidades SI de la población?

18-Si la potencia del corazón de una persona adulta en reposo es 1,1 x 10 7 erg/s, entonces hállese
el equivalente de dicho valor en:
a) La versión SI
b) El gravitacional métrico

19.-Transformar a kcal/cm°R s y lb/ft 3 las siguientes conductividades térmicas y densidades:

-La conductividad térmica de la espuma de polietileno es 0,0038 W/m°K. Es un producto muy
ligero, con densidad de 30 kg/m3.
-La conductividad térmica del cobre es 384 W/m°C. Su densidad es 8 900 kg/m 3
-La conductividad térmica de la fibra de vidrio tipo IV es de 0,033 W/m°C. Su densidad oscila entre
46-75 kg/m3.

20.-Se sabe que el ritmo metabólico (R.M) de 10 000 bacterias de 20 um de diámetro es de

80kcal/d. Hállese el R.M en J/s y erg/s y el diámetro en m, mm y nm.

21.-La presión manométrica de la vejiga es de 5 332 Pa. Exprese su equivalente en: mm de Hg,
dinas/cm2, atm y cm de H2O

22.-Sabemos que el flujo volumétrico de la sangre en el sistema hombre es de aproximadamente

5,2 litros y la presión promedio del corazón de 100 mm de Hg. Calcular a partir de estos datos la
potencia del corazón.

23.- Las viscosidades del agua a 60°F es 7,8 x 10 -4 lb. ft-1. s-1 y la del aceite de oliva es 5,6 x 10 -2
lb/ft.s, calcular ambos valores en el SI y expresar indicadores de relación.
24.-El calor especifico de la manzana es 0,86 Btu lb -1°F-1. Calcular este coeficiente en Jkg-1. °C-1

25-Expresar los siguientes valores en unidades del SI

A. Una densidad de 66 lb/ft 3 en kg/m3
B. Una energía de 1,77 x 10 3 Btu en kJ
C. Una entalpia de 2745 Btu/lb en kJ/kg
D. Una viscosidad de 17 cP en Pa.s

+ RESOLVER PROBLEMAS PROPUESTOS DE 4 LIBROS DE BALANCES

DE MATERIA Y ENERGIA. PROCESOS INDUSTRIALES.