Agitación y mezclado de fluidos

CURSO: PROCESOS UNITARIOS- GRUPO C

DOCENTE: Mg. Jessica Alvarado Ramos

INTEGRANTES:
• Tamayo Achulli Jesús
Napoleón
• Mendoza Caceres Anali
• Carire huaylla Jhanio
• Campos Huamaní Ana
Claudia
Introducción
 La agitación y mezclado es
una operación unitaria
presente en la gran mayoría
de los procesos industriales.
Estas operaciones involucran
sistemas de una sola fase o
de varias fases líquidas,
sólidas y gaseosas
 importancia
 Es importante Por la
necesidad de mezclar
alimentos, tintas,
materiales
ornamentales, arcilla,
etc.
aplicaciones
 La agitación encuentra amplia
aplicación industrial para acelerar
ciertas operaciones como :
 La extracción.
 El mezclado.
 La absorción.
 La transferencia calorífica,
 La decantación etc.
 También en la vida cotidiana del ser
humana.
¿Qué es la Agitación?

Se refiere a forzar un fluido por medios mecánicos

para que adquiera un movimiento circulatorio en el
interior de un recipiente.
Objetivos de la agitación de fluidos
1. Mezclado de dos líquidos miscibles
2. Disolución de sólidos en líquidos
3. Dispersión de un gas en un líquido en forma de burbujas
pequeñas.
4. Suspensión de partículas sólidas finas en un líquido
5. Agitación de un fluido para aumentar la transferencia de
calor.
Tipos de agitadores….
  Agitador propulsor de tres
aspas.

Equipo para  Agitador de paletas

Agitación  Agitador de turbina

 Agitador de banda
helicoidal
 Agitador propulsor de tres
aspas
El agitador puede ser móvil
para introducirlo lateralmente
en el tanque o estar montado
en la pared de un tanque
abierto, en posición
desplazada del centro.

Estos agitadores giran a

velocidades de 400 a 1750
rpm y son utilizados para
líquidos de baja viscosidad.
Agitador de paletas
Para velocidades de 20 a 200 rpm se
emplean diversos tipos de agitadores
de paletas.

El agitador de paletas no es efectivo

para sólidos en suspensión porque hay
poco flujo axial o vertical.

Se suele usar para procesar pastas de

almidón, pinturas, adhesivos y
cosméticos.
Agitador de turbina
Cuando se procesan líquidos con
amplia diversidad de viscosidad, se
usan turbinas semejantes a un agitador
de paletas múltiples con aspas más
cortas.

Normalmente las turbinas tienen de 4

a 6 aspas.

A menudo se emplea una turbina de

hoja inclinada para la suspensión de
sólidos.
 Agitador de banda
helicoidal
Este tipo de agitadores se usa para
soluciones sumamente viscosas y
opera a pocas rpm en la región
laminar.

Otros tipos semejantes son el de banda

helicoidal doble y el de banda
helicoidal con tornillo.
Formulas para determinar el flujo de
un fluido dentro de una mescladora
 Ejercicio
Se desea agitar un liquido que tiene un viscosidad de 1.5 x10 ¯³ kg/ms y una
densidad de 969kg/m³ en un tanque de 0.91m de diámetro , el
agitador será una turbina abierta de 6 aspas con diámetro de
0. 305m que opera a 180 rpm ,el tanque tiene 4 deflectores
verticales todos ellos con un ancho de (J) 0.076 m
Calcular la potencia necesaria para la agitación de un liquido en kilowatts

PRIMER PASO

Datos
Da= 0.305 m
Dt=0.91 m
J=0.076 m
N=180 rpm =180rpm

δ = 969kg/m³
µ = 1.5 10 ¯³ kg/m.s
 SEGUNDO PASO

Datos Determinamos de

D= 0.305 m
Dt=0.91 m
J=0.076 m
N=180 rpm =180 rpm= 3
rps
60 Re = (0.305 m)² (3 rps)(969 kg/m³)
1.5 10 ¯³ kg/m.s
δ = 969kg/m³
µ = 1.5 x10 ¯³ kg/m.s
Re = 180300 → 1.8030 x 10⁴

TERCER PASO

Calculo de deflectores correlaciones

DT 0.91 m =11.97 →12

=
j 0.076 m
 CUARTO PASO

Búsqueda de P₀ en la tabla

Curv Agitador correlación Deflectores correlación

a
1 Turbina de 6 aspas planas Da/W=5 4 deflectores Dt/J=12
2 Turbina abierta de 6 aspas Da/W=8 4 deflectores Dt/J=12
planas

Correlaciones de potencia para diversos impulsores y deflectores

Np= 2.5
 QUINTO PASO
Datos
Obtenemos la potencia ( P )a partir del
D= 0.305 m
despeje de la ecuación de numero de
Dt=0.91 m
potencia (P₀)
J=0.076 m
N=180 rpm =180 rpm= 3
rps
P= (Np) .(δ) .(N³). (D⁵) 60
δ = 969kg/m³
µ = 1.5 x10 ¯³ kg/m.s

P= (2.5) (969 kg) (3 rps) ³ (0.305m)⁵ = 172.6 J/s

m³

172.6 J/s x 1Kw = 0.172 kW

1000J/s
PROCESO UNITARIO DEL MEZCLADO
El mezclado es una operación unitaria que consiste en integrar,
combinar dos o mas sustancias con el fin de obtener un producto o
subproducto uniforme .
En este tipo de proceso se puede mezclar elementos de distintos
estados físico como:
 Solidos
 líquidos
 gaseosos
 también combinaciones de estos mismos
 Finalidad de la mezcla
Mezcla física sencilla
Solidos con solidos
Mezcla con cambio físico
Disolución
Precipitación
Evaporación
Dispersión
Solidos con líquidos
Gases con líquidos
Suspensión
Fluidos con solidos finamente divididos
Aplicación industrial

 Este proceso se aplica para una gran variedad de propósitos; entre

ellos para industrias relacionadas a:
 Alimentos
 Cemento
 Polímeros
 Farmacéutica
 Pinturas
 Cerámica
 Tratamiento de aguas residuales , etc
Aplicación industrial

 Este proceso se aplica para una gran variedad de propósitos; entre

ellos para industrias relacionadas a:
 Alimentos
 Cemento
 Polímeros
 Farmacéutica
 Pinturas
 Cerámica
 Tratamiento de aguas residuales , etc
TIPOS DE MEZCLADORES

 MEZCLADORES DE
CILINDROS O
TAMBOR
Consiste de una
carcasa cilíndrica que
se puede rotar a lo
largo de su eje para así
generar el flujo
cruzado del material.
 MEZCLADOR CÚBICO
Tiene como principio la
caída por rebote de la
materia, muy parecido
al mezclador de
tambor. Estos modelos
producen poca
eficiencia en el
mezclado.
 MEZCLADOR DE DOBLE
CONO
El principio de este
mezclador es la rotación
del polvo entre cada
uno de los extremos del
equipo.
Principal aplicación en la
industria farmacéutica.
 MEZCLADOR EN V
Consiste en dos cilindros unidos en
sus extremos, con un ángulo
aproximado de 45 a 90°.
Posee placas en el eje de
rotación que producen un
deslizamiento entre los planos.
Aplicaciones: Industria sanitaria,
farmacéutica, alimentaria,
detergente, colorantes, abonos y
plásticos.
 MEZCLADOR DE CINTAS
Consiste en un tambor horizontal con
un eje axial de soporte y un agitador
de cintas o en alguno casos tiene dos
de ellos.
La cinta hace que el polvo se extienda
a lo largo del tambor evitando así la
acumulación de los polvos en el
mezclados.
Aplicaciones: Alimentos y bebidas,
cosméticos, crema, detergente en
polvo, desinfectantes, cemento,
soluciones de caucho, fertilizantes.
 MEZCLADOR DE TORNILLO
VERTICAL
Consiste en una carcasa con
un tornillo sin fin interno que
transporta el material hacia
arriba y luego el movimiento
de cascada gravitacional lo
regresa hasta el fondo.
Aplicación: Principalmente en
la industria farmacéutica.
 MEZCLADOR DE PALETAS
Consiste en un recipiente
cilíndrico vertical donde el
material que se desea
mezclar por acción de
palas o paletas unidas a
dos ejes de rotario central.
Aplicaciones:
Principalmente en la
industria de bebidas.
 MEZCLADOR DE PALAS
PLANETARIO
Su forma es similar al
mezclador de paletas, se utiliza
para mezclado de sólidos
antes de introducir algún
líquido. Posee un eje vertical
con paletas que rotan en una
configuración planetaria
proporcionando un doble de
acción mezcladora.
 MEZCLADOR DE BARRA Z
Consiste en un recipiente
cilíndrico horizontal con dos ejes
que están en paralelo y que
rotan en direcciones opuestas.
Aplicaciones: Principal
aplicación en proceso de
mezclado y amasado de mas
de pastas y polvos húmedos.
 BIBLIOGRAFÍA

 https://www.bing.com/videos/search?q=ejercicio
+de+agitacion+y+mexclado&&view=detail&mid=
6A75288E14BAF7C4AE746A75288E14BAF7C4AE74
&&FORM=VRDGAR
 https://librosdrvaliente.files.wordpress.com/2015/0
9/capc3adtulo-16-agitacic3b3n.pdf
 https://es.scribd.com/doc/291726143/Ejercicios-
de-Agitacion-y-Mezclado