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TITULO DEL TRABAJO O PROYECTO (NOMBRE DE LA IDEA
DE NEGOCIO, MAYÚSCULA Y CENTRADO) Plan de Negocio
para la creación de una empresa: (productora y/o
comercializadora de ………….)
Equipo Técnico:
Beatriz Jiménez Angarita
Instructor SENA
Rita María Valverde Gonzales
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CONTENIDO
INTRODUCCIÓN
2. PLAN ORGANIZACIONAL
2.1 EQUIPO DE TRABAJO
2.2 NOMBRE DE LA EMPRESA
2.3 MISION
2.4 VISION
2.5 VALORES CORPORATIVOS
2.6 ORGANIGRAMA
2.7 DESCRIPCION DE CARGOS
3. ESTUDIO DE MERCADO
3.1 COBERTURA
3.2 ANÁLISIS DEL SECTOR ECONÓMICO
3.3 CLIENTE
3.4 INVESTIGACIÓN DE MERCADO
3.5 ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA
3.6 MATRIZ DOFA
4. PLANEACIÓN DE MERCADO
4.1 ESTRATEGIA DE PRODUCTO O SERVICIO
4.1.1 NOMBRE DEL PRODUCTO O SERVICIO
4.1.2 LOGOTIPO
4.1.3 ESLOGAN
4.1.4 ENVASE, EMPAQUE Y EMBALAJE
4.2 ESTRATEGIA DE SERVICIO
4.2.1 PORTAFOLIO DE SERVICIO
4.3 ESTRATEGIA DE COMUNICACIÓN
5. PLANEACIÓN FINANCIERA
5.1 FIJACIÓN DE PRECIOS
6. ESTUDIO TÉCNICO
6.1 FICHA TÉCNICA DEL PRODUCTO
6.2 DESCRIPCIÓN DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN (DIAGRAMA DE
FLUJO)
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INTRODUCCIÓN
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1. GENERALIDADES DEL PERFIL DEL PLAN DE NEGOCIOS
1.1 JUSTIFICACION
Responde al POR QUÉ? y PARA QUÉ? se realiza el proyecto, determinar la
importancia que tiene su idea de negocio.
Para formular los objetivos, usted debe responder las preguntas: ¿Qué quiero
hacer en la investigación? ¿Qué es lo que busco conocer? ¿A dónde quiero
llegar? (Las respuestas a estos interrogantes deben ayudarle a responder las
preguntas de investigación que hizo en la formulación y sistematización del
problema).
Ejemplo:
1. Diseñar la planeación organizacional del plan de negocio
2. Realizar el estudio y planeación de mercado para el plan de negocio
3. Construir la planeación legal del plan de negocio
4. Formular el plan financiero y estudio técnico del plan de negocio
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1.4 LOCALIZACION DEL PROYECTO
Se describe el sitio exacto donde se ubicará el proyecto
2. PLAN ORGANIZACIONAL
2.3 MISION
*En este punto deben redactar la misión de su empresa.
La misión es el motivo o una razón de ser por parte de una organización, una
empresa o una institución. Este motivo se enfoca en el presente, es decir, es
la actividad que justifica lo que el grupo o el individuo está haciendo en un
momento dado. Por ejemplo: “Su misión como funcionario es administrar
correctamente los recursos estatales”. O bien “La misión de la compañía es
mejorar la calidad de los automóviles”.
La misión de una empresa depende de la actividad que la organización realice,
así como del entorno en el que se encuentra y de los recursos de los que dispone.
Si se trata de una empresa, la misión dependerá del tipo de negocio del que se
trate, de las necesidades de la población en ese momento dado y la situación del
mercado.
Para definir la misión de nuestra empresa, nos ayudará responder algunas de las
siguientes preguntas: ¿Qué hacemos?, ¿Cuál es nuestro negocio?, ¿A qué nos
dedicamos?, ¿Cuál es nuestra razón de ser?, ¿Quiénes son nuestro público
objetivo?, ¿Cuál es nuestro ámbito geográfico de acción?, ¿Cuál es nuestra
ventaja competitiva?, ¿Qué nos diferencia de nuestros competidores?.
2.4 VISION
*En este punto deben redactar la visión de su empresa.
Los valores, son principios éticos sobre los que se asienta la cultura de nuestra
empresa y nos permiten crear nuestras pautas de comportamiento.
No olvidemos que los valores son la personalidad de nuestra empresa y no
pueden convertirse en una expresión de deseos de los dirigentes, sino que tienen
que plasmar la realidad. No es recomendable formular más de 6-7 valores, si no,
perderemos credibilidad. Responder a las siguientes preguntas nos ayudara, a
definir nuestros valores corporativos: ¿Cómo somos?, ¿En qué creemos?
Los objetivos de una empresa son resultados, situaciones o estados que una
empresa pretende alcanzar o a los que pretende llegar, en un periodo de tiempo y
a través del uso de los recursos con los que dispone o planea disponer.
Algunos ejemplos de objetivos generales de la empresa son:
Ser una de las cinco marcas que lideren el mercado.
Aumentar las exportaciones.
Ser una marca que los demandantes reconozcan por su variedad de productos.
Incrementar la productividad.
Alcanzar un mayor alcance a nivel nacional e internacional.
Aumentar las ventas.
FUNCIONES
Los objetivos de la empresa sirven para guiar y coordinar las acciones en el
seno de la empresa.
Proporcionar una base de evaluación y control de los resultados.
Motivación a los empleados.
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Transmitir al exterior las intenciones de la empresa en busca de apoyos e
imagen.
2.7 ORGANIGRAMA
El organigrama es una representación gráfica de la estructura organizacional de
una empresa o negocio, en esta se indica en forma esquemática, las áreas que la
integran, las líneas de autoridad, relaciones de personal, líneas de comunicación y
de asesoría.
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2.8 DESCRIPCION DE CARGOS
La descripción de cargos es una fuente de información básica para toda la
planeación de recursos humanos. Es necesaria para la selección, el
adiestramiento, la carga de trabajo, los incentivos y la administración salarial.
Todas las fases que se ejecutan en el trabajo constituyen el cargo total. Un cargo
“es la reunión de todas aquellas actividades realizada por una sola persona, que
pueden unificarse en un solo concepto y ocupa un lugar formal en el organigrama”.
Evidentemente, las descripciones de cargos son útiles, aunque se pueden permitir
desviaciones individuales. Un empleado nuevo querrá saber qué se espera de él,
y cuando el supervisor se percata de problemas de coordinación entre empleados
tendrá que saber cuáles son las funciones que corresponden a cada uno.
*Se recomiendan los siguientes enlaces que contienen ejemplos de descripciones
de cargos en una empresa:
http://www.materialesrh.com/materiales/ebooks/120DescripcionesDePuestos.pdf
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3. ESTUDIO DE MERCADO
3.1 COBERTURA
Es determinar la zona geográfica Donde se encuentran ubicados los clientes de mi
producto y/ o servicio.
3.3 CLIENTE
Es determinar quienes compran o podrían comprar mi producto o servicio que
población. En este punto es necesario hablar de segmentación del mercado y
clientes potenciales, responder a la pregunta quién es mi cliente potencial.
Un cliente potencial es un cliente que no es real, es decir, una persona que podría
llegar a comprar un producto o adquirir un servicio porque cumple con las
características del target (mercado meta) de ese producto o servicio. Un ejemplo:
un cliente potencial para un nuevo celular Nokia es alguien que haya tenido Nokia
previamente (porque puede volver a comprar la misma marca) o alguien que tenga
otra marca de celular (porque se puede cambiar de Motorola a Nokia).
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http://mundodelaempresa.blogspot.com.co/2011/03/marketing-formas-de-
segmentar-el.html
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Es una herramienta utilizada para la formulación y evaluación de estrategias,
generalmente es utilizada para empresas, pero igualmente puede aplicarse a
personas, países, etc.
Su nombre proviene de las siglas: Debilidades, Oportunidades, Fortalezas y
Amenazas.
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*OPORTUNIDADES: Son aquellos factores que resultan positivos, favorables,
explotables, que se deben descubrir en el entorno en el que actúa la empresa, y
que pueden ser aprovechados.
Algunas de las preguntas que se pueden realizar y que contribuyen en el
desarrollo son:
¿Qué circunstancias mejoran la situación de la empresa?
¿Qué tendencias del mercado pueden favorecernos?
¿Existe una coyuntura en la economía del país?
¿Qué cambios de tecnología se están presentando en el mercado?
¿Qué cambios en la normatividad legal y/o política se están presentando?
¿Qué cambios en los patrones sociales y de estilos de vida se están
presentando?
4. PLANEACIÓN DE MERCADO
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producto como: peso, tamaño, forma y componentes del mismo (ingredientes).
Cuando se trata de un servicio se determinan las características de la prestación
de los servicios como ejemplo horario de atención, forma de pago, lugar donde se
espera prestar el servicio, etc.
Todo producto o servicio que ofrece cualquier empresa posee unas características
que los hacen diferentes a los de otra organización. Este punto pretende que esas
características sean descritas y explicadas.
4.1.1 LOGOTIPO
Un logotipo —coloquialmente también llamado logo— es un signo gráfico que
identifica a una empresa, un producto comercial o, en general, cualquier entidad
pública o privada.
El logotipo debe reunir la principal característica del producto y debe ser de fácil
recordación.
Para que un logotipo resulte congruente y exitoso, debe ser conforme al principio
fundamental del diseño donde «menos es más». Dicha simplicidad permite que
sea:
4.1.2 ESLOGAN
Es una frase que identifica y se refiere a la empresa o al producto/servicio. Debe
ser corta, sonora y de fácil recordación.
El eslogan – en inglés, slogan - es esa frase que acompaña a tu marca y que
intenta trasladarle a tu (posible) cliente el valor que tiene tu producto, el beneficio
que le ofrece. En unos casos es puramente descriptiva mientras que en otros trata
de despertar una sensación, como en el caso de “¿te gusta conducir?” de BMW o
el “por qué tú lo vales” de L’OREAL.
4.1.3 EMPAQUE
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El empaque es el recipiente o la envoltura de un producto que tiene la finalidad de
contener, envolver y proteger el núcleo del producto, así como facilitar su
manipulación, transporte y almacenamiento.
Además de estas funciones, el empaque cumple un papel importante en
la promoción del producto, ya que permite hacerlo más atractivo, diferenciarlo de
los demás productos de la competencia, y hacerle publicidad adicional.
De igual forma, se debe tener en cuenta que el empaque cumple con la función de
informar al consumidor acerca de la fabricación del producto: empresa que lo
produce, características del producto, fechas de vencimiento, símbolos gráficos
que indiquen la disposición final del empaque entre otros y de acuerdo a la
normatividad.
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4.3 ESTRATEGIA DE SERVICIO
Teniendo en cuenta el material de apoyo entregado por el Docente sobre
SERVICIO AL CLIENTE en este punto debe elaborar para su empresa:
1. Indique cuáles son los momentos de verdad que se pueden presentar en la
atención al cliente para de su empresa.
2. Elabore el ciclo de servicio para su empresa.
3. Indicar los tipos de atención al cliente que va a desarrollar en su empresa
(atención presencial, atención telefónica, atención virtual) de una breve
explicación de la forma como se van a llevar a cabo.
4. Relacione al menos dos actividades que vaya a realizar para desarrollar las
estrategias de: Atracción, Retención, Fidelización y Recuperación.
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Otra posibilidad es que el portafolio de servicios sea una presentación digital,
como un documento de PowerPoint o una página web.
Es importante recordar que el portafolio de servicios no debe ser breve pero
conciso y claro.
Se deben elaborar:
Tarjetas de presentación
Modelo de Hoja membretada (zona 1 y zona 2)
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Folletos de presentación de la empresa
5. PLANEACIÓN FINANCIERA
La docente brindará las indicaciones y formatos a incluir en esta parte del trabajo
enfocado hacia el presupuesto.
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6. ESTUDIO TÉCNICO
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*Se pueden apoyar con el material complementario aportado por el Docente.
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DIAGRAMA DE FLUJO DE PROCESOS PARA LA ELABORACIÓN DE LA PULPA
DE GUAYABA CONGELADA
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Bibliografía y webgrafía consultada
http://www.gestiopolis.com/descripcion-analisis-de-cargos/
http://blog.conducetuempresa.com/2012/04/el-organigrama-en-los-negocios-para-
que.html
http://www.elergonomista.com/relacioneslaborales/rl83.html
http://datateca.unad.edu.co/contenidos/102051/Contenido_en_exe_modulo/EXE
%20POLITICA%20EMPRESARIAL%20MODULO
%202013/leccin_1__qu_es_una_poltica_empresarial.html
http://robertoespinosa.es/2012/10/14/como-definir-mision-vision-y-valores-en-la-
empresa/
MENDEZ, Carlos E, Metodología, Mc Graw Hill, 2001.
http://tisconsulting.org/es/news/market-segmentation-basic-strategies/
http://retos-operaciones-logistica.eae.es/2014/01/estrategia-de-operaciones-
propuesta-de-valor-y-ventaja-competitiva.htm
https://es.wikipedia.org/wiki/Logotipo
http://www.metodomarketing.com/slogan/
http://www.crecenegocios.com/el-empaque-de-un-producto/
http://estrategias-negocio.blogspot.com.co/2009/04/estrategia-marketing-
distribucion.html
http://definicion.de/portafolio-de-servicios/
http://www.negocios1000.com/2010/11/que-es-y-como-hacer-portafolio-de.html
https://es.wikipedia.org/wiki/Material_P.O.P.
http://pyme.lavoztx.com/ejemplos-de-estrategias-de-promocin-para-un-producto-
5476.html
https://merchanketing.wikispaces.com/Promociones+de+Venta
http://mexico.smetoolkit.org/mexico/es/content/es/3531/Los-proveedores
http://www.gerencie.com/costo-variable.html
http://www.gerencie.com/diferencia-entre-costo-y-gasto.html
http://www.emprendedorxxi.coop/html/creacion/crea_pempresa_art5f.asp
http://definicion.de/precio-de-venta/
http://www.aulafacil.com/cursos/l19858/empresa/emprender/planes-de-negocio/el-
precio-de-venta
http://www.gerencie.com/determinando-el-precio-de-venta-con-base-al-costo.html
http://www.crecenegocios.com/el-pronostico-de-ventas/
http://www.crecenegocios.com/el-balance-general
http://www.aiteco.com/que-es-un-diagrama-de-flujo/
http://www.monografias.com/trabajos37/procesadora-frutas/procesadora-
frutas4.shtml
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