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INDICE.

1. NOMBRE DE LA ASIGNATURA. 1

2. OBJETIVOS. 2

3. PROGRAMA RESUMIDO. 2

4. PROGRAMA DETALLADO. 2

5. TEXTO GUÍA. 2

6. BIBLIOGRAFÍA. 2

7. REVISADO POR. 3

8. VIGENCIA DEL PROGRAMA. 3

9. CONTROL DE CAMBIO. 3
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UNIDAD ACADÉMICA DEPARTAMENTO DE PROCESOS QUÍMICOS

CARRERA INGENIERÍA QUÍMICA
ESPECIALIZACIÓN
ÁREA
TIPO DE MATERIA TEÓRICA X PRACTICA X
EJE DE FORMACIÓN PROFESIONAL

1. NOMBRE DE LA ASIGNATURA.

CÓDIGO MATERIA
BC-T-IQU-306 ANALSIS QUIMICO CUANTITATIVO I
PRERREQUISITOS
BC-T-IQU-201 QUIMICA Y LABORATORIO II

CORREQUISITOS
BC-T-IQU-208 INTRODUCCION A LA INGENIERIA QUIMICA
BF-T-206 ANALISIS MATEMATICOS II
BF-T-205 FISICA Y LABORATORIO II
CONVALIDADA CON

CREDITOS/HORAS/SEMANALES 3 PROFESOR RESPONSABLE

TEORICAS 3 PROFESOR DPQ
PRACTICAS

2. OBJETIVOS.

Al finalizar el curso el estudiante será capaz de:

Conocer los procesos químicos principales en la industria química, la operación y su relación con
el medio ambiente y la sociedad.
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3. PROGRAMA RESUMIDO.

1. FUNDAMENTOS GENERALES
2. INTRODUCCION A LA QUIMICA ANALITICA Y ANALISIS QUIMICO
3. OPERACIONES GENERALES DEL ANALISIS QUIMICO
4. METODOS ANALITICOS CUANTITATIVOS
5. OBSERVACIONES GENERALES SOBRE EL TRABAJO DE UN LABRATORIO DE
ANALISIS CUANTITATIVO
6. METODOS DE ANALISIS GRAVIMETRICO
7. METODOS DE ANALISIS VOLUMETRICOS.

4. PROGRAMA DETALLADO.

1. CAPÍTULO 1: FUNDAMENTOS GENERALES

1.1. Diversos aspectos del análisis químicos
1.2. Clasificación de los análisis
1.3. Enfoque sistemático del análisis químicos
1.4. Términos empleados en análisis cuantitativos
1.5. Aspectos cuantitativos del análisis cualitativo
2. CAPÍTULO 2: INTRODUCCION A LA QUIMICA ANALITICA Y ANALISIS QUIMICO
2.1. Química analítica y análisis químicos
2.2. Propósito de la química y análisis químicos e importancia de las mismas en la ciencia y
en la industria química.
2.3. División de la química analítico
2.4. Grupos analíticos de los cationes y aniones en el análisis sistemático tradicional.
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3. CAPÍTULO 3: OPERACIONES GENERALES DEL ANALISIS QUIMICO

3.1. Escala de operación
3.2. Aparatos para el análisis
3.3. Operaciones analíticas generales
3.4. Ejecución de las reacciones de reconocimientos
3.5. Filtración y centrifugación
3.6. Burbujeo y desprendimiento de un gas.
4. CAPITULO 4: METODOS ANALITICOS CUANTITATIVOS
4.1. Clasificación de los métodos analíticos cuantitativos
4.2. Estequiometrias
4.3. No estequiometricos
4.4. Clasificación de los métodos analíticos sobre la base del tamaño de la muestra
5. CAPITULO 5: METODOS DE ANALISIS GRAVIMETRICO
5.1. Instrucciones generales para el laboratorio
5.2. Modelo de anotación en el cuaderno del laboratorio
5.3. Reactivos diagnostico productos químicos
5.4. Análisis cuantitativos complejos
6. CAPITULO 6: METODOS DE ANALISIS GRAVIMETRICO
6.1. Fundamento
6.2. Principios generales
6.3. Estequiometria
7. CAPITULO 7: METODOS DE ANALISIS VOLUMETRICO
7.1. Fundamento
7.2. Principios generales
7.3. Comparación con el análisis gravimétrico
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5. TEXTO GUÍA.

CENGEL, Yunus; TRANSFERENCIA DE CALOR Y DE MASA: Un enfoque práctico, Editorial Mc Graw Hill,
Tercera Edición, 2011.

6. BIBLIOGRAFÍA.

GEANKOPLIS, Christie J. ; PROCESOS DE TRANSPORTE Y PRINCIPIOS DE PROCESOS DE SEPARACIÓN,

Editorial CECSA, Cuarta Edición, 2006Evaluación social de proyectos de. 2011.

TREYBAL, R.; OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA, Ediciones Mc Graw Hill, Segunda edición, 1994

Mc CABE W.L.; SMITH J.C; HARRIOTT P.; OPERACIONES UNITARIAS EN INGENIERÍA QUÍMICA; Editorial Mc
Graw Hill, Séptima Edición, 2007.

BADGER & BANCHERO; INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA QUÍMICA, Editorial Mc Graw Hill, primera
Edición, 1964.

IBARZ A. & BARBOSA-CANOVAS G.V.; OPERACIONES UNITARIAS EN LA INGENIERÍA DE ALIMENTOS,

Ediciones Mundi Prensa, Primera edición, 2005.

7. REVISADO POR.

8. VIGENCIA DEL PROGRAMA.

9. CONTROL DE CAMBIO.
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