Actividad 3 – (Colaborativa): Síntesis – Procesos de recepción,

preparación, separación, alistamiento y despacho de mercancías.

Tutor: Jorge Eduardo Royero

Estudiante: Carlos Romero

Código: 1063302986

Grupo: 242006_5

Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD

CCAV Sahagún-Córdoba

Tecnología en Logística Industrial

Diseño de Almacenes y Manejo de Materiales 242006A_764

Montelíbano -Córdoba

Septiembre de 2020
Síntesis – Procesos de recepción, preparación, separación,
alistamiento y despacho de mercancías.

La recepción de producto es un proceso en el cual los productos llegan al

almacén desde la fábrica o a través de un proveedor, esto para su
respectiva clasificación, luego se introduce en el sistema de gestión de
almacén para luego ubicar la mercancía dentro del almacenamiento,
para que estén listas para enviar a su consumidor o cliente final. Este
proceso de recepción se divide en 3 fases que son: chequeo visual
externo, documentación de comprobación y chequeo interno del
producto. El objetivo de la recepción de mercancías es revisar que la
mercancía recibida este en óptimas condiciones y este completa, esto
para alcanzar la satisfacción del cliente final.

Para la preparación de pedidos es mejor automatizar el proceso, ya que

es muy fácil cometer errores si se realiza de forma manual y estos fallos
afectan directamente a la calidad del servicio al cliente y se dañan los
objetivos de la rentabilidad de una organización. El objetivo principal de
la preparación es garantizar el suministro de productos que requieren
los clientes se haga de manera ininterrumpida y respetando los tiempos
exigidos.

La separación de pedidos se usa para reducir o eliminar los

desplazamientos, se optimiza el proceso en estas dos estrategias.

1. Picking por Oleada: disminuir los desplazamientos y separarlos por

zonas.

2. Consolidación del Picking: generar con maquinaria el

desplazamiento por medio de las zonas de almacenamiento.

Existen métodos que han aportado una mayor velocidad y precisión en

la velocidad del proceso, entre estos están: picking por orientación de
luces o colores, picking guiado por voz, extracción por lotes y extracción
directa a unidades de empaque.

El alistamiento de mercancías se realiza para preparar el pedido a

entregar, primero se debe localizar la mercancía o producto, para ello
las personas encargadas del almacén deben tener claro todas las zonas
del almacén donde se encuentra el producto, luego se hace el armado
del producto que es con el fin de atender las necesidades de los clientes
para ellos se debe construir la mercancía de acuerdo a la orden emitida
por ellos y se clasifica en 3 categorías para optimizar el tiempo: sistema
de preparación sobre estiba, sistema de preparación de cajas y sistema
de carga directa. Luego se clasifica y codifica la mercancía de acuerdo a
su dimensión, forma, peso, tipo, características, utilización, etc. Esto se
realiza de forma ordenada para que el producto ocupe su lugar
específico lo que facilitara su localización.

El proceso de despacho de mercancías se divide en varias fases con

distintas tareas asociadas para que se desarrolle con éxito, supone el
paso final que dan los productos en las instalaciones de almacenaje,
estos son los subprocesos en los que está compuesta:

-Planificación de las entregas que realizar para organizar los

despachos de mercancía diariamente supone:

 Conocer y confirmar los pedidos que serán preparados y enviados

en el día.
 Ordenar el listado de pedidos que preparar.
 Asignar los pedidos a los transportistas e indicar las franjas
horarias en las que tendrán que recoger la mercancía.
 Programar la ocupación de los muelles de carga.
 Prever el espacio necesario en la zona de almacenaje temporal
junto a despachos.

-Consolidación y ordenación de la mercancía: La consolidación de

mercancías consiste en combinar y agrupar mercancías
procedentes de las distintas zonas de picking o del almacén para
su posterior despacho. Normalmente, dentro del área de despachos del
almacén se reserva un espacio anexo dedicado a esta tarea.

-Comprobación de la documentación y acondicionamiento: Es

aquí cuando se realiza una verificación documental final. De esta
manera se evitan errores y se garantiza que el cliente recibe lo que ha
pedido.

-Carga de la mercancía: Con todo en orden, antes de proceder al

traslado de los pedidos al camión correspondiente, hay una serie de
pasos que ejecutar:

 Se verifica que el remolque en espera es el correcto.

 Se coloca la mercancía en el camión equilibrando las cargas.
Además, el remolque debe estar anclado de forma segura a
los muelles de carga. Para esta labor se suelen utilizar equipos de
manutención como patines hidráulicos o montacargas elevadores
y debe realizarse con sumo cuidado.
 Se le entrega al transportista la documentación para su firma.

Cuando hablamos de despacho de mercancías se dice que son las

gestiones, trámites y demás operaciones que se efectúan ante la
Aduana en relación con las importaciones y exportaciones, pueden
efectuarse, entre otros, por los agentes de aduana, quienes pueden
intervenir sólo por cuenta ajena en toda clase de despachos.
Bibliografía:
Mora, G. L. A. (2011). Gestión logística en centros de distribución,
bodegas y almacenes. Bogotá, CO: Ecoe Ediciones. Página (97 – 134).
Recuperado de https://elibro-
net.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/ereader/unad/69182?fs_q=Gesti%C
3%B3n__log%C3%ADstica__en__centros__de__distribuci%C3%B3n,__
bodegas__y__almacenes&prev=fs