En una empresa del ramo alimenticio, mediante ciertas máquinas se empaquetan salchichas en sobres o paquetes.

Un problem
mediante inspección visual; los paquetes con aire son segregados y después se abren para recuperar las salchichasy volverlas
El atributo de falta de vacío es importante debido a que si un paquete con aire llega al mercado, la vida de aquel se acorta, po
eso puede ocurrir en el refrigerador del distribuidor o del consumidor. Esta situación repercute en clientes insatisfechosy gene
De ahí surgió la necesidad de registrar los resultadosy analizarlos mediante una carta de control. Cada hora se registra el núme
La siguiente tabla muestra los datos para realizar la carta.

NUMERO DE PAQUETES
SUBGRUPO
MUESTRA CON AIRE
1 595 15
2 593 5
3 607 8
4 596 10
5 602 6
6 599 5
7 600 5
8 590 7
9 599 2
10 601 4
11 598 9
12 600 17
13 597 4
14 594 5
15 595 3
16 597 10
17 599 7
18 596 5
19 607 4
20 601 9
21 594 7
22 606 5
23 601 7
24 598 4
25 599 2
26 590 3
27 588 5
28 597 3
29 604 6
30 605 5
31 597 7
32 603 9
33 596 5
34 597 3
35 607 8
36 596 15
37 598 4
38 600 6
39 608 8
40 592 5
s o paquetes.Un problema que se ha tenido es que dentro del sobrequeda aire (falta de vacío). El problema se detecta
as salchichasy volverlas a empaquetar.
a de aquel se acorta, por lo que después de algunos días la salchicha empieza a cambiar de color y a perder su frescura; y
ntes insatisfechosy genera una mala imagen de la compañía.
hora se registra el número de paquetes detectados con aire y del contador de la máquina se obtiene el total de paquetes
En un proceso se produce por lotes y éstos se prueban al 100%. Se lleva un registro de la proporción de artículos defectuosos
ordenados de forma cronológica:
Cacule la variación entre los tamaños de los subgrupos.
Realice una carta p empleando el tamaño promedio
Ralice una carta p con límites variables.
Suponga un tamaño de lote promedio fijo. Realice la carta np.
Tamaño de lot Defectuosos p LCS LCI NP
1 200 21 0.105 0.18653915 0.04962651 21
2 200 20 0.100 0.18653915 0.04962651 20
3 200 27 0.135 0.18653915 0.04962651 27
4 200 33 0.165 0.18653915 0.04962651 33
5 200 22 0.110 0.18653915 0.04962651 22
6 200 40 0.200 0.18653915 0.04962651 40
7 180 27 0.150 0.19024212 0.04592353 30
8 180 23 0.128 0.19024212 0.04592353 25.5555556
9 180 20 0.111 0.19024212 0.04592353 22.2222222
10 200 26 0.130 0.18653915 0.04962651 26
11 200 28 0.140 0.18653915 0.04962651 28
12 200 21 0.105 0.18653915 0.04962651 21
13 200 23 0.115 0.18653915 0.04962651 23
14 200 21 0.105 0.18653915 0.04962651 21
15 200 25 0.125 0.18653915 0.04962651 25
16 200 29 0.145 0.18653915 0.04962651 29
17 200 20 0.100 0.18653915 0.04962651 20
18 220 28 0.127 0.18335337 0.05281229 25.4545455
19 220 18 0.082 0.18335337 0.05281229 16.3636364
20 220 24 0.109 0.18335337 0.05281229 21.8181818
21 200 13 0.065 0.18653915 0.04962651 13
22 200 23 0.115 0.18653915 0.04962651 23
23 200 12 0.060 0.18653915 0.04962651 12
24 200 19 0.095 0.18653915 0.04962651 19
25 200 26 0.130 0.18653915 0.04962651 26

200 23.56 0.118

nbarra pbarra

MAX 220
MIN 180
Variación maxima 0.1 10 %
variaciónminima 0.1 10 %
Variacón total 20 %

LIMITES DE CONTROL "2S "1S

 SIGMA 0.0228187723 0.16372037 ###
pbarra 0.118

LCS 0.1865391452

1 0.1865391452 0.16372037 ###

25 0.1865391452 0.16372037 ###

"-1S "-2S
LCI 0.049626511 0.09526406 0.07244528

1 0.049626511 0.09526406 0.07244528

25 0.049626511 0.09526406 0.07244528

LC 0.118
1 0.118
25 0.118

Nro lote Tamaño Defectuosos p LCS LCI 2SIGMA

1 200 21 0.105 0.18653915 0.04962651 0.16372037
6 200 40 0.200 0.18653915 0.04962651 0.16372037
6 180 27 0.150 0.19024212 0.04592353 0.16618902
9 180 20 0.111 0.19024212 0.04592353 0.16618902
9 200 26 0.130 0.18653915 0.04962651 0.16372037
17 200 20 0.100 0.18653915 0.04962651 0.16372037
17 220 28 0.127 0.18335337 0.05281229 0.16159652
20 220 24 0.109 0.18335337 0.05281229 0.16159652
20 200 13 0.065 0.18653915 0.04962651 0.16372037
25 200 26 0.130 0.18653915 0.04962651 0.16372037

CARTA P LIMITES VARIABLES

0.250

0.200

0.150

0.100
0.200

0.150

0.100

0.050

0.000
0 5 10 15 20 25
ón de artículos defectuosos por diferentes causas. Los datos de los últimos 25 lotes se muestran en la siguiente tabla

0.082

Pi-pbarra Zi CARTA P
-0.01308283 -0.5733362
-0.01808283 -0.7924540 0.250

0.01691717 0.7413708
0.04691717 2.0560778
0.200
-0.00808283 -0.3542184
0.08191717 3.5899027
0.03191717 1.3269464 0.150
0.00969495 0.4030645
-0.00697172 -0.2898470
0.01191717 0.5222530 0.100
0.02191717 0.9604886
-0.01308283 -0.5733362
-0.00308283 -0.1351005 0.050
-0.01308283 -0.5733362
0.00691717 0.3031351
0.000
0.02691717 1.1796065 0 5 10 15
-0.01808283 -0.7924540
0.00918990 0.4223911
-0.03626465 -1.6668154
-0.00899192 -0.4132915
-0.05308283 -2.3262789 CARTA np
-0.00308283 -0.1351005 45

-0.05808283 -2.5453967
40
-0.02308283 -1.0115719
0.01191717 0.5222530 35

30

25

20

15

10

0
0 5 10 15 2

Column H Column N 1 25 Column N Column

 5

0
0 5 10 15 2

Column H Column N 1 25 Column N Column

limites de control
u 23.6165657
sigma 4.56375446

LCS 37.307829
1 37.307829 32.7440746 28.1803201
25 37.307829 32.7440746 28.1803201

LC 23.6165657
1 23.6165657
25 23.6165657

LCI 9.92530227
1 9.92530227 19.0528112 14.4890567
1SIGMA "-1SIGMA "-2SIGMA 25 9.92530227 19.0528112 14.4890567
0.14090160 0.09526406 0.07244528
0.14090160 0.09526406 0.07244528
0.14213593 0.09402973 0.06997663
0.14213593 0.09402973 0.06997663 CARTA ESTANDARIZADA
0.14090160 0.09526406 0.07244528
4.0000000
0.14090160 0.09526406 0.07244528
0.13983967 0.09632598 0.07456914 3.0000000
0.13983967 0.09632598 0.07456914
0.14090160 0.09526406 0.07244528 2.0000000
0.14090160 0.09526406 0.07244528
1.0000000

0.0000000
0 5 10 15 2
ABLES -1.0000000

-2.0000000

-3.0000000

-4.0000000

LIMITES DE CONTROL Zi PARA ESTANDARIZAR

 LCS 3
1 3
25 3
LCI -3
LC 0 1 -3
1 0 25 -3
25 0
0.118
20 25 30

LCS 2S 1S
SIGMA 0.02281877 0.164 0.141 1
PBARRA 0.118 0.164 0.141 25
"-1S "-2S
LCI 0.095 0.07244528 1
0.095 0.07244528 25
 CARTA P

10 15 20 25 30

CARTA np

10 15 20 25 30

1 25 Column N Column O Column P Column O

10 15 20 25 30

1 25 Column N Column O Column P Column O

ARTA ESTANDARIZADA

10 15 20 25 30