NORMAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO DE MICROBIOLOGIA Y

RECONOCIMIENTO DE EQUIPOS TECNOLOGICOS

INTEGRANTES:
Leidy Katheryn Tatiana Hernández Muñoz
Chelsea Andrea Mulcué Tenorio
Iván Dario Martinez Martinez

PROGRAMA:
Ingeniería Agroindustrial

PRESENTADO A:
Iván Darío Otero

29 septiembre del 2019

1. INTRODUCION:

A la hora de realizar cualquier práctica de laboratorio es necesario conocer las

normas de seguridad y el uso de cada uno de los equipos con los que se va a
trabajar, debido a que en lo posible se deben evitar accidentes de cualquier
tipo que puedan causar daños personales o económicos a los practicantes.
Además, se debe recordar que la más mínima maniobra puede alterar el
resultado final de la práctica. Es por eso que en el presente informe se da a
comprender las normas a seguir y la importancia de realizar correctamente
cada uno de los procedimientos que se van a llevar a cabo y así lograr
exitosamente el objetivo propuesto.

2. METODOLOGIA:

El objetivo principal de la introducción al laboratorio es guiar a cada uno de los

estudiantes en su proceso de aprendizaje y ayudar a que adquieran destreza
y/o habilidades en el campo teórico-practico del área estudiada. Se debe tener
en cuenta que en el laboratorio de microbiología se pueden encontrar
diferentes tipos de microrganismos que pueden afectar la salud de los
estudiantes si no se siguen las indicaciones adecuadas, es por eso que el
maestro encargado de la asignatura dio a conocer el reglamento y el orden que
se debe acatar a la hora de realizar cada una de las practicas que están en el
contenido programático. Asimismo, dio a conocer la función de cada uno de los
equipos tecnológicos con los que cuenta la Facultad de Ciencias Agrarias, con
el fin de que los aprendices le den uso adecuado y tal vez en un futuro hagan
empleo de ellos para realizar su trabajo de grado o algún tipo de experimento
de su interés. Es importante para el estudiante seguir cada una de las
indicaciones que se le dan en el laboratorio o en otro campo ya que esto le
servirá para que la meta propuesta ocurra con facilidad y no se presente
ningún inconveniente.

3. ANÁLISIS:
 Parte teórica:

El laboratorio de microbiología es un lugar que se encuentra dotado de todos

los medios necesarios para que se puedan realizar investigaciones,
experimentos,
Proyectos y prácticas de carácter científico; este laboratorio se encuentra
equipado con diversos tipos de equipos, instrumentos de medida e
instrumentos de vidrio que nos ayudaran al momento de realizar cualquier
procedimiento.
Lo que hace necesario conocer, comprender y acatar cada una de las normas
y reglamentos que se deben manejar dentro del laboratorio ya que cada una de
estas nos ayudan a evitar accidentes, manejar correctamente incidentes y
minimizar sus consecuencias además de ayudarnos a tener un mejor
desempeño en el laboratorio; algunas de estas normas son:

 Uso de bata anti fluidos durante todo el tiempo que se permanezca dentro del
laboratorio
  Jamás levante las mangas para no exponer su piel al contacto con
microorganismos depositados en su área de trabajo.
 No use ni lleve consigo la bata para áreas no contaminadas, como,
por ejemplo, salas de internet, cafeterías, bibliotecas y auditorios.
 Lavado de manos al entrar y salir del laboratorio
 Preferiblemente lavar por separado las prendas y batas que se usan en el
laboratorio
 En caso de tener cabello largo llevarlo recogido de tal forma que este no se
pueda enredar y untar de nada
 No llevar joyas ( aretes largos, collares largos, pulseras)
 Llevar la ropa adecuada ( no llevar ropa corta ni con rotos)
 Llevar el calzado adecuado ( cerrado)
 Está prohibido consumir alimentos o bebidas dentro del laboratorio
 No almacenar alimentos dentro del laboratorio
 No usar el celular en el laboratorio para evitar contaminación
 Usar guantes (dependiendo de la practica en el laboratorio de microbiología)
 Cubrir las heridas que puedan estar expuestas
 Usar gafas protectoras.
En cuanto a los equipos e instrumentos en el laboratorio se encuentran; una bomba
calorimétrica de oxígeno, la cual utiliza como principio fundamental la transferencia de
calor y se encarga de medir la generación o perdida de calor de un componente; un
baño termostático utilizado para atemperar los medios de cultivo, buffers a
temperatura constante (37 °C), aunque también se utilizan para descongelar medios
de cultivo; una mufla que alcanza los 1400 °C y su uso principal es la calcinación de
alimentos; un impregnador modificado, donde se puede adicionar nutrientes a
alimentos; cámaras climáticas o deshumificadores, su uso consta de someter a prueba
el comportamiento de materiales a condiciones de temperatura y humedad constantes;
centrifugas encargadas de la separación de mezclas liquido-solido; entre otros
múltiples equipos e instrumentación de vidrio.
5. CONCLUSIONES:

- Las normas de seguridad en el laboratorio se deben obedecer por el bien

de nuestra salud y la de nuestros compañeros.

- No se debe manipular ninguno de los equipos tecnológicos del laboratorio

sin previa autorización del educador.

- Observando tanto los equipos como utensilios se puede concluir que el

laboratorio de biotecnología cuenta con una excelente dotación para la
realización de practicas y trabajos de investigación.