Curso/ Gestión Estratégica de Facultad Ingeniería Asunto Práctica Lab.

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Clase Operaciones
Docente Ing. Aldo Rivadeneyra Carrera Ingeniería Industrial Fila Todas
Unidad I - II Tema MRP II - CRP Tipo Práctica

SEMESTRE: 2020-2

Apellidos y Nombres: ................................................................................................................

Duración: 1 hora Fecha: ........../........../ 2020

Indicaciones:
1. Sea cuidadoso con su ortografía y redacción, el cual formará parte de su calificación. Escriba con letra clara y
legible.
2. Lea bien la pregunta o enunciado antes de responder. Administre su tiempo eficazmente.
3. Sea breve y objetivo en su respuesta. No se califica por extensión, sino por calidad de respuesta.
4. Se puede utilizar apuntes, notas de clase, diapositivas o libros, laptop, celulares u otros dispositivos.
5. Si el examen es virtual, indicar lugar donde almacenará y nombre del archivo.

Caso N°1:
Si una planta se diseñó para producir 150,000 mascarillas descartables por día para satisfacer la
demanda en una ciudad afectada por la Pandemia, pero se ha limitado a hacer 120,000 mascarillas
descartables diarias debido al tiempo necesario para cambiar el equipo según los modelos de
mascarillas. Asimismo, durante el mes pasado, en la misma planta, la cual tuvo una capacidad
efectiva de 135,000, fabricó sólo 124,500 mascarillas descartables por día debido a demoras de
material, ausencias de los empleados y otros problemas.
1. ¿Cuál es la utilización?
2. ¿Cuál es su eficiencia?
3. ¿Qué medidas y estrategias propondría?

Caso N°2:
Un centro de trabajo que contiene 5 máquinas con la misma capacidad opera dos turnos por día 6
días a la semana (8 horas por turno). Esta es la capacidad efectiva. Si el centro de trabajo tiene una
eficiencia del sistema del 90%.
1. ¿Cuál es la producción esperada en horas por semana?
2. ¿Qué medidas y estrategias propondría?

Caso N°3:
Una planta embotelladora tiene tres secciones:
– Embotellado: 2 máquinas con un volumen máximo de embotellado de 120 litros por minuto
cada una y un tiempo de paro por mantenimiento de una hora por día.
– Etiquetado: 3 máquinas de etiquetado, cada una de ellas con un output (salidas) máximo de
4,200 botellas por hora, y los paros programados son de 25 minutos por día en promedio.
– Empaquetado: área con una capacidad de 15,000 cajas por día.
** La planta está diseñada para llenar botellas de litro y ponerlas en cajas de 12 botellas durante 8
horas de trabajo al día.
1. ¿Cuál es la capacidad proyectada de la planta?
2. ¿Cuál es la capacidad efectiva de la planta?
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Cumplimiento del estudiante del Reglamento de Disciplina del Estudiante ( Aprobado por R.R. N° 34-2014-UPN-SAC del
18/07/2014. V01) “Art. 6° La probidad académica siendo una falta a este valor a) Copiar de cualquier manera en la realización de un
trabajo académico de cualquier tipo o denominación (esto es, una prueba, un examen, una práctica o una asignación académica)”.
3. Si trabajásemos a la capacidad efectiva de la planta, ¿cuál es la utilización de cada sección?
4. Si una avería reduce el output a 90,000 botellas, ¿cuál es la eficiencia de cada operación?
5. ¿Qué medidas y estrategias propondría para incrementarlas?

Según el artículo 13 del reglamento del estudiante, cometer actos en contra de la probidad de las evaluaciones,
entre ellos el plagio, es falta sancionada con inhabilitación en un curso.