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Actividad de aprendizaje 17

Evidencia 2: Cuadros comparativos “Trazabilidad”

Presentado por:

Ficha:
laborar un cuadro comparativo de las normas nacionales e internacionales relacionando documentación
requerida y los aspectos legales para importación y exportación de un determinado bien .

CUADRO COMPARATIVO

Normas nacionales Normas internacionales


 La Organización Mundial del Comercio (OMC) es la principal
organización internacional que se ocupa de las normas que
La ISO , como toda organización, tiene una serie rigen el comercio entre los países
de funciones las cuales consisten en elaborar los proyectos de normas  El Acuerdo General sobre Aranceles Aduaneros y Comercio
técnicas internacionales; coordinar la cooperación de los países para
(GATT) (con respecto a las mercancías).
la unificación de criterios; elaborar las normas internacionales; y
colaborar de una forma activa con organizaciones internacionales que  La organización para la cooperación y el desarrollo económico
promulguen la normalización. (OCDE), en la que los gobiernos trabajan de manera
Por normalización se entiende al proceso de formulación, elaboración, coordinada para responder a los retos económicos, sociales y
aplicación y mejoramiento de las normas existentes. Actualmente, ambientales derivados de la interdependencia y la
tiene un papel muy importante en casi todas las actividades de una globalización.
organización.
la ISO 31000 (Gestión del riesgo)  La Conferencia de las Naciones Unidas para el comercio y el
ISO 9001 (Gestión de la calidad), desarrollo (UNCTAD)., también hay que tener en cuenta lo que
ISO 14001 (Gestión ambiental), nos dicta la Unión Europea. La política comercial de la Unión
ISO 28000 (Gestión de la Seguridad para la Cadena de Suministro),
Europea se concreta en el Tratado de Lisboa.
ISO 27001 (Seguridad de la Información),
Norma BASC
¿Qué leyes aplican en el comercio internacional? La normativa
local / nacional.
El ordenamiento local se referirá al conjunto de leyes que regulan las
operaciones comerciales dentro de las fronteras de un país. Por tanto,
se aplica en ese estado sin que tenga ningún efecto en ningún otro.
Sin ser exhaustivos, mencionaremos los tipos de normativas que hay
que tener en cuenta a la hora de practicar comercio exterior desde un
punto de vista nacional:
 Las leyes operativas, aquellas normativas que controlan la
Los documentos normativos UNE (acrónimo de Una Norma Española) entrada y la salida de las mercancías de un territorio;
son un conjunto de normas, normas experimentales e informes regulando aspectos como las cuestiones de aduanas entre la
(estándares) creados en los Comités Técnicos de Normalización (CTN) de origen y la de destino, normas que regulan el transporte
de la Asociación Española de Normalización (UNE, antes llamada internacional, etc.
AENOR).  Las leyes fiscales. Con especial incidencia en el Iva en el
UNE es una asociación privada sin ánimo de lucro, reconocida comercio internacional y también en los impuestos especiales
legalmente en España como organismo nacional que gravan las transacciones del comercio exterior, intrastat si
de normalización conforme a lo establecido en el Reglamento de la procede, etc.
Infraestructura para la Calidad y la Seguridad Industrial (Real Decreto  Las normas administrativas, que nos orientan en el
2200/19951) y en el Reglamento (UE) 1025/2012 sobre Normalización redactado de los contratos internacionales de compra-venta,
Europea.2 en la preparación, documentación y envío de la mercancía
Existen tres tipos de documentos normativos UNE, las Normas, (ligando con las leyes operativas).
las Normas Experimentales y los Informes. Las normas son un pilar  Otros aspectos normativos como las leyes que regulan la
fundamental de la Infraestructura de la calidad. financiación de operaciones internacionales, las que regulan
posibles ayudas e incentivos para el comercio exterior y
que lanzan los gobiernos para impulsar el comercio
internacional en algunos sectores económicos, etc.
Documentos para la exportación Documentos para la importación
1. Registro como exportador: 1. Ubicación de la subpartida arancelaria
El Gobierno Nacional con el Decreto 2788 del 31 de agosto de 2004 de https://muisca.dian.gov.co/WebArancel/DefMenuConsultas.faces
Minhacienda, reglamentó el Registro Único Tributario (RUT), el cual se La DIAN es el único ente autorizado para determinar los aranceles
constituye el único mecanismo para identificar, ubicar y clasificar a los de las importaciones en Colombia.
sujetos de obligaciones administradas y controladas por la Dirección de
Impuestos y Aduanas Nacionales, DIAN. Para adelantar actividades de 2. Registro como importador RUT:Se debe pertenecer al régimen
exportación, se debe tramitar este registro, especificando dicha actividad común. Estar registrado en la cámara de comercio y contar con un
registro único tributario RUT, especificando cuál es la actividad de
2. Estudio de mercado y localización de la demanda potencial: importación que se realiza
La exportación requiere inicialmente de una selección de mercados, donde
se determinen las características específicas del país o región a donde se 3. Estudio de mercado (precios, costos, gastos, etc.)
quiere exportar Es un estudio de factibilidad económica, analiza: precio del producto
en el mercado, costo del transporte del producto, costo de
nacionalización y otros gastos que se deban suplir durante el
proceso
3. Ubicación de la subpartida arancelaria:
Para localizar la subpartida arancelaria de su producto tiene dos opciones: 4. Identificación del producto:
1) A través del arancel de aduanas -Se debe verificar cuáles tributos aduaneros debe cumplir el producto
2) Con la ayuda informal que le brinda el Centro de Información y requisitos de importación.
Empresarial ZEIKY y de la Biblioteca de Mincomercio. -Se debe consultar si el producto está sujeto a las inscripciones ante
entidades como el ICA, INVIMA, Ministerio de Minas, Ministerio de
4. Procedimiento ante el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo Ambiente-ANLA, Ministerio de Transporte, Ministerio de Agricultura,
4.1. Solicitud de Determinación de Origen – Declaración Juramentada Superintendencia de Vigilancia y Seguridad Privada,
4.2 Solicitud de Certificado de Origen Superintendencia de Industria y Comercio
http://www.vuce.gov.co/fileman/files/Guias/GUIA_1_Licencias_y_Reg
5. Procedimientos de vistos buenos: istros.pdf
Es importante que consulte si su producto requiere de vistos buenos y/o
permisos previos para la autorización de la exportación 5. Procedimiento cambiario en las importaciones:
Obligatoriamente se deben realizar los pagos a través de bancos
6. Procedimientos aduaneros para despacho ante la DIAN en el comerciales y corporaciones
Trámite de Exportación: financierashttp://www.banrep.gov.co/sites/default/files/reglamentacio
Una vez tenga lista la mercancía verifique los términos de negociación n/archivos/dcin_formulario1.pdf
(Incoterms) y si es el caso utilice un Agente de Carga (Vía Aérea) o Agente
Marítimo para la contratación del transporte internacional 6. Otros trámites:
Consulte los términos de negociaciones internacionales por medio
7. Medios de pago de INCOTERMS
Es importante tener en cuenta la forma en que su cliente pagará la
exportación. Para esto existen diferentes instrumentos de pago  El alcance del precio.
internacional  En qué momento y donde se produce la transferencia de
riesgos sobre la mercadería del vendedor hacia el comprador.
8. Procedimientos cambiarios (reintegro de divisas):  El lugar de entrega de la mercadería.
Toda exportación genera la obligación de reintegrar las divisas a través de  Quién contrata y paga el transporte.
los intermediarios cambiarios (bancos comerciales y demás entidades  Quién contrata y paga el seguro.
financieras)  Qué documentos tramita cada parte y su costo.

7. Proceso de Nacionalización:
 -Se solicita autorización para realizar inscripción cuando se
tenga dudas sobre descripción, números de serie,
identificación, cantidad. Ingrese a http://dian.gov.co
Factura comercial
-Lista de empaque
-Registro o licencia de importación
-Certificado de origen del producto
-Declaración de importación
-Documento de transporte – Embarque
-Declaración Andina del Valor en aduana
Seguido de esto se procederá a realizar el levante de la mercancía

Realizar un cuadro comparativo para trazabilidad adelante y trazabilidad atrás. Citando la


documentación requerida y los registros de la información .

trazabilidad adelante trazabilidad atrás


 Empresa o persona responsable a la que se le hace  Origen de los productos y especificaciones de los
entrega del producto. Forma de contactar con el mismos.
cliente (teléfono, fax,..)
 Forma de contactar con el proveedor (teléfono, fax).
 Registro del número de lote y/o agrupación de  Identificación de los productos que entran en la
productos que salen de la empresa. empresa

 información lo más detallada posible del producto


 Fecha en la que se entregaron los productos. recibido (denominación, formato de presentación,
volumen, lote, fechas,…). Documentación necesaria
 Datos del transporte (transportista, tipo de Trazabilidad
contenedor, temperatura del transporte, matrícula
del vehículo,…)
 Albarán, documento de acompañamiento comercial
y/o factura siempre que faciliten datos sobre la
identidad del producto.

 Fecha de recepción de los productos.

 Cantidad de producto recibido: volumen total del


producto.

 Destino de los productos recibidos: lugar de


almacenamiento, mezclas,
cuadro comparativo donde identifique los diferentes tipos de trazabilidad indicando ventajas y
desventajas.

Ventajas desventajas

 Pieza clave para la apertura de  Diagnostico para definir el grado de trazabilidad a


nuevos mercados (exportación) implementar
 Promueve la seguridad comercial y confianza de  Costo de implementación
consumidores
 Instrumento fundamental para la gestión de la empresa  Disposición de un sistema de gestión que pueda soportar
la operación
 Mejora la imagen comercial
 Mejor ordenamiento interno
 Optimiza la gestión de stock
 Disminuye el tiempo de reacción y control de partidas
defectuosas
 Permite demostrar con "debida diligencia" el origen de un
problema
 Ayuda para hacer frente a reclamaciones de los clientes
 Facilita la localización, inmovilización y retirada efectiva
de los productos o lotes Para los Clientes: Aumento de
confianza
 Garantía de transparencia informativa
 Garantía de mayor eficacia ante problemas

Representa gráficamente cada uno de los tipos de


trazabilidad.

Utilizar la trazabilidad como parte del sistema de control no solo es


obligatorio sino que presenta grandes ventajas para las empresas, para
el consumidor y para la Administración. En el caso de las empresas, los mayores beneficios que aporta un buen sistema
de trazabilidad es el aumento de la seguridad y de los beneficios económicos.
Implantar un sistema de trazabilidad no tiene por qué ser costoso, hay que implementar los cambios necesarios para
recoger datos de los procesos y de los productos y posteriormente se ven recompensados una vez implantado el
sistema. La información, el control de procesos y la gestión son más eficientes al utilizar un plan de trazabilidad
alimentaria.
En el caso del consumidor, la trazabilidad aumenta la confianza en los productos de las empresas, ya que la información
es más detallada y con sellos que certifican la transparencia informativa. Es una forma de garantizar al comprador que, si
surge algún problema con el producto, se solucionará de la forma más rápida y eficaz posible.
Para la Administración, el uso de la trazabilidad alimentaria facilita la gestión de incidencias, por lo que aporta mayor
confianza en las empresas que utilizan este tipo de sistemas. Además, facilita la racionalización y optimización de los
recursos.
En casos de crisis o problemas de seguridad alimentaria, la Administración puede hacer uso de la trazabilidad
para identificar el factor de riesgo y atenuar o resolver los posibles efectos adversos de los alimentos que suponen un
peligro para la salud de los consumidores

Según el Reglamento 852/2004, todas las empresas


pertenecientes a la industria alimentaria están obligadas a
respetar una serie de normas y sistemas de control e
higiene para mantener los alimentos inocuos.
Por esta razón, todas aquellas personas que pretendan
dedicarse a este ámbito de la industria o que ya posean
una empresa u organización en el sector, deben tener en
cuenta que existen sistemas y programas que pueden ayudar
a mantener el orden y la salubridad en la empresa.
Aquellas empresas que se dediquen a la producción, elaboración, transporte o almacenamiento de los alimentos deben
utilizar sistemas como el APPCC o el sistema de trazabilidad.

 De quién recibe los productos: Nombre del proveedor, empresa y datos de contacto.


 Qué es lo que se ha recibido: Producto o productos, lote o grupo de productos, lote, denominación y toda aquella
información relevante acerca de la mercancía. Esta información deberá ir acompañada de un documento, factura o
albarán que se pueda archivar para facilitar la identidad del producto.
 Cuándo se ha recibido: La fecha y momento exactos de la recepción.
 Cuánta cantidad se ha recibido: La cantidad por producto y el volumen total de cada uno de los productos
recibidos.
 Destino de los productos: Dónde se han almacenado en el momento de la recepción y en qué condiciones.

BIBLIOGRAFIA

https://encolombia.com/economia/economiacolombiana/tramitedeexpo/

https://www.google.com/search?
q=requisitos+para+la+exportacion+en+colombia&oq=requisitos+para+la+exportacion+en+colombia&aqs=chrome..69i57j0l7.16775j0j8&sourcei
d=chrome&ie=UTF-8

https://www.google.com/search?
q=normas+internacionles+para+el+comercio&oq=normas+internacionles+para+el+comercio&aqs=chrome..69i57j0l2.23231j0j8&sourceid=chro
me&ie=UTF-8
https://sena.territorio.la/content/index.php/institucion/Titulada/institution/SENA/Ventas/822202/Contenido/DocArtic/Implementacion_de_tra
zabilidad_EAN.UCC.pdf

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