No. 1: Amanita Caesarea E.-J.

Gilbert 1918
Amanita de los césares, huevo de rey, yema de huevo
Uso consumible
Condición: Saprobia,
Filo Basidiomycetes, Orden Agaricales

Fig. 1 Hongo Amanita Caesarea observado macroscópicamente en hojarasca.

Características Macroscópicas:
Este hongo tiene olor a elote cocido, fue localizado en medio de la hojarasca, su tamaño del
píleo fue de 5.7 cm y presenta coloración amarillo/café, además de que la superficie es seca
mientras que la superficie del estípite es opaca. La posición del estípite es excéntrica,
presenta una unión de láminas en forma de adnato, el margen del píleo es ramoso/agrietado,
mientras que la superficie del píleo es lisa y plana. El margen de las láminas es erosionado,
de color mostaza, con un ancho de 5 mm, su color es oscuro y disparejo, las láminas
presentan forma regular, no presenta anillo, la superficie del estípite es fibrilosa de color
crema con un ancho de 2.5 cm y de largo 7.8 cm. El estípite presenta forma hueca y
claviforme, su base es inserta.

Hábitat: Es un hongo que crece disperso, esparcido Localizado en medio de la hojarasca-

en un sustrato folícola del parque ecológico y recreativo Hermenegildo Galeana que se
establece en el municipio de Tenancingo de Degollado, Estado de México. Con un tipo de
unión del cuerpo fructífero al sustrato estipitado. Recolector Marycarmen

Observaciones: El más común de los hongos por encontrar en este tipo de hábitat. Su carne
y sabor son muy agradables al paladar. Puede consumirse con algunas verduras. Es una de
las setas más bellas, por sus colores vistosos.