Se refiere a los procesos fisiológicos por lo que el organismo recibe,
Un proceso voluntario donde susceptible de educar e influenciar transforma y utiliza sustancias químicas contenidas en los alimentos en el que se consumen sustancias de forma consiente. de forma involuntaria e inconsciente.
Se compone de: Nutrientes
Carbohidratos Proteínas Energética Reguladora
Lípidos Funcional
Giovanna Trillo, (2017, 13 Julio).
VIDEO NUTRICION [video]. YouTube. Alumno: Manlio Isaac Torres Ramirez https://youtube.com/watch?v=wt16QAATwjY