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AUTOR:
SAGASTEGUI MONTENEGRO, CESAR DANILO (ORCID: 0000-0003-0738-5225)
ASESOR METODÓLOGO
ING. CARLOS ENRIQUE MENDOZA OCAÑA (ORCID: 0000-0003-0476-9901)
ASESORES:
ING. WALTER ESTELA TAMAY (ORCID: 0000-0003-0016-7962)
LÍNEA DE INVESTIGACIÓN:
GESTION EMPRESARIAL Y PRODUCTIVA
CHEPÉN – PERÚ
2019
i
DECLARATORIA DE AUTENTICIDAD
Yo Cesar Danilo Sagastegui Montenegro, identificado con DNI: 74278139, declaro bajo
juramento que la información y documentos de esta investigación son auténticos y verdadero,
cumpliendo con las disposiciones del Reglamento de Grados y Títulos de la Universidad
César Vallejo, Facultad de Ingeniería, Escuela de Ingeniería Industrial.
____________________________________
Cesar Danilo Sagastegui Montengro
ii
INDICE
INDICE
RESUMEN....................................................................................................................................iv
ABSTRACT .................................................................................................................................. v
I. INTRODUCCION ..................................................................................................................... 1
II. MÉTODO ............................................................................................................................... 11
2.1 Tipo de investigación ...................................................................................................... 11
2.2 Población, Muestra y Muestreo: ..................................................................................... 12
2.3Técnicas e instrumentos de recolección de datos, validez y confiabilidad ...................... 12
2.4 Procedimiento ................................................................................................................. 13
2.5 Método de análisis de datos ............................................................................................ 13
2.6 Aspecto ético................................................................................................................... 14
III. RESULTADOS ..................................................................................................................... 15
3.1 Diagnóstico de la situación actual del almacén y medir la de la productividad ............. 15
3.2 Implementación de la gestión de inventarios................................................................. 20
3.2.1 Pronóstico de ventas ............................................................................................... 21
3.2.2 Análisis ABC .......................................................................................................... 21
3.2.3 Gestión de inventarios ............................................................................................ 23
3.3 Comparación de resultados ............................................................................................ 27
IV. DISCUSIÓN ......................................................................................................................... 30
V. CONCLUSIONES ................................................................................................................. 31
VI. RECOMENDACIONES ....................................................................................................... 32
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ........................................................................................ 33
ANEXOS
iii
RESUMEN
iv
ABSTRACT
v
I. INTRODUCCION
El sector Energético sigue y seguirá siendo uno de los motores en todas partes y
alrededor del mundo.
Uno de los tipos de energía y más utilizado es la Energía Eléctrica. Segú estudio
realizado por Price Waterhouse Coopers (PwC). Encontró que el 94% de los de las
empresas eléctricas más importantes en el mundo esperan una gran transformación
en los modelos de negocios hasta el 2030. Según Osinergmin (2015), el Perú en los
años noventa, la inversión creció en los diversos sectores industriales, trayendo el
aumento de la demanda eléctrica. Par comprender mejor la situación y expresado de
manera clara y sencilla, se tiene que construir cada 10 años, lo que se construyó en
los últimos 100 años. A partir de 1992 se realizaron reformas que ha permitido el
acelerado desarrollo del sector eléctrico, llegándose a cuadruplicar la demanda de
energía.
Pero en los últimos diez años, el monitoreo y control en las empresas distribuidoras
de energía eléctrica se ha incrementado notablemente, es por ello que hoy en día hay
empresas en el rubro eléctrico dedicadas solo a brindar actividades específicas, tales
como mantenimiento, instalaciones, estudios y supervisión eléctrica. Estas empresas
a lo largo de su existencia se han dado cuenta que algunas han sufrido notables
pérdidas económicas, y esto se debe a una mala gestión logística y de abastecimiento.
Es por esto que las empresas eléctricas están concentradas en mejorar la calidad del
nivel de gestión de inventarios, proveedores y personal en el área de almacén.
La Empresa en estudio, “Consorcio Sesga Reyser S.R.L”, se dedica al rubro de
servicios, trabajos de actividades comerciales, control de pérdidas y servicios de
mantenimiento de distribución en baja y media tensión, ejecución de obras eléctricas
y de construcción civil, esta viene desarrollando sus actividades de manera conjunta
en: Cajamarca, Chepén, Pacasmayo, Paiján, Trujillo y toda la sierra de la Libertad,
siendo la sucursal de Chepén el objeto de estudio.
Hoy en día el Consorcio Sesga Reyser cuenta con un equipo de profesionales,
técnicos, colaboradores calificados y comprometidos con nuestros clientes, el
bienestar de nuestro personal, la comunidad y el medio ambiente, garantizando
siempre la ejecución de sus servicios con la calidad que los caracteriza y cumpliendo
con los estándares de la normatividad vigente en el área de seguridad.
1
Las actividades que realizan son la supervisión y análisis de estudios como son
proyectos de redes de primarias, secundarias y subestaciones de distribución,
proyecto y ejecución de remodelaciones y ampliaciones en los sistemas eléctrico,
estudios de mejora para la calidad de producto en el sistema eléctrico, proyectos en
líneas de sub- transmisión de 34 kv y 60 kv., estudios e instalación de sistema a puesta
tierra.
Por otra parte, realizan mantenimiento del sistema eléctrico en sub transmisión, MT,
subestaciones de distribución y BT, evaluación y diagnóstico del estado de la
operatividad y seguridad de instalaciones electromecánicas del sistema eléctrico, y
mantenimiento en caliente de la parte aislante del sistema eléctrico.
También realizan Hidrolavados, como es mantener el sistema en buenas condiciones
de operación, inspeccionar y reportar problemas en la línea de distribución, evaluar
parte inslantes en los alimentadores intervenidos con la finalidad de programar su
remplazo, otorgar una mayor continuidad del servicio eléctrico de manera segura y
confiable, Evitar sanciones y multa del fiscalizador y ayudan a mantener una
excelente imagen empresarial a todo nivel.
Entre las instalaciones que hacen tenemos al montaje electromecánico en líneas de
sub-transmisión, MT y subestaciones de distribución, montaje y puesta en servicios
de nuevos centros de carga, montaje y puesta en servicio de redes secundarias y
acometidas domiciliarias.
Por otro lado, actualmente la sucursal de Chepén ha ido creciendo y cuenta como
clientes a: Agrícola Hoja Redonda, Fabrica de postes Perú S.A.C, Municipalidad
provincial de Chepén, Hidrandina, Claro, Mannucci diésel, entre otros. En el último
año la empresa no está logrando tener los materiales necesarios en el tiempo
estimado, y se debe a una deficiente gestión de inventarios.
Asimismo, no existe un adecuado control sobre las entradas y salidas del almacén,
trayendo como consecuencia pérdida de materiales, falta de productos, y larga estadía
de los productos en el almacén.
De la misma forma la limpieza y el orden no son prácticas frecuentes en la empresa.
No se cuenta con un historial de existencias que están en el almacén, que permita
evaluar a largo plazo. Por el otro lado se emplea bastante tiempo en buscar un
producto. No existe stock de seguridad para poder cubrir a una mayor demanda, ya
que las compras se realizan en base al precio de los materiales descuidando otros
2
aspectos como: la calidad plazo de entrega, dando origen a un bajo nivel de
abastecimiento.
Es por ello que una gestión de inventarios, ayudará a tener el control del almacén y
un así obtener un abastecimiento oportuno,
De acuerdo a la investigación se ubicó algunos antecedentes de estudios que se
pueden citar como, por ejemplo:
Acero (2010) presentó “Estrategia para la gestión de inventarios de una empresa
comercializadora y distribuidora de productos plásticos de empaque: caso
Distribuidora surtir S.A.S”, Ecuador. Implementó un sistema de gestión de
inventarios en la empresa productora y distribuidora de plásticos Distribuidora Sur
S.A.S. Se realizó seguimiento a los productos entrantes y a las salidas del almacén,
con el objetivo de calcular el rendimiento de la materia prima, llegando a conocer el
valor mensual de inventario de la compañía. Como conclusión se determinó que el
sistema más adecuado para la valorización del inventario es el de promedio
ponderado por ser una empresa comercial. Después de la aplicación de la gestión de
inventarios mejor el flujo físico de los productos con diferencias de precio. Se
determinó las cantidades de compra adecuadas, así como los tiempos de reposición
de los mismos.
Así mismo, Figueroa (2012) presentó “Diseño e implementación del sistema de
gestión de inventarios en la planta Funza de amcor rigid plastics de Colombia”.
Universidad EAFIT, Colombia. Es una investigación del tipo experimental que busca
tomar mejores decisiones a nivel estratégico para lograr ventajas competitivas,
mediante la implementación de una mejor administración de inventarios. El método
experimental permitió seleccionar las herramientas adecuadas para solucionar el
problema y obtener resultados esperados con el marco teórico que sirvió de base para
la investigación. Al finalizar el estudio logró calcular las cantidades adecuadas de los
inventarios de materia prima y de producto terminado, mejorando y facilitando las
diversas operaciones en la cadena de suministro, minimizando los costos de pedido,
mantenimiento, y faltantes. Se determinaron los niveles de pedido adecuados, de
stock de seguridad, punto de reorden con el objetivo de incrementar la satisfacción
de los clientes, logrando ventajas competitivas.
De igual modo, Vásquez (2016), en su tesis “Propuesta de un modelo de control de
inventario en el almacén para el Terminal de Almacenamiento y Embarque de crudo
José. (TAECJ), de PDVSA”, tiene como objetivo diseñar un modelo de inventario
3
para el mejor control del almacenaje de repuestos y materiales que permita la
disposición en el tiempo requerido de un inventario actualizado con las cantidades y
niveles adecuadas, así como el control eficaz y eficiente. Se logró clasificar los
productos de acuerdo a la rotación, mediante una clasificación ABC, llegando al
siguiente resultado: el 50% de los materiales pertenecen a la categoría de alta rotación
(AR), EL 35% pertenece a la categoría de baja rotación (BR), mientras que el 15%
restante resultaron de la categoría sin rotación (SR), lo que permite un mejor control.
El nivel de la investigación es de tipo descriptivo, la cual comprende la descripción,
registro y análisis de las situaciones y procedimientos actuales, permitiendo
determinar la incorrecta distribución de los equipos y herramientas que se encuentran
en el área de almacén ubicado en el terminal de almacenamiento y embarque de crudo
José (TAECJ). Lo que sirve de base para las futuras mejoras.
De igual modo, Silva (2018) presentó “Gestión de inventarios para mejorar la
productividad en los almacenes de la empresa Grupo D y S S.R.L., Lima, 2018.
Universidad César Vallejo. Esta investigación es de tipo cuantitativo y el objetivo es
incrementar la productividad mediante una adecuada gestión de inventarios en la
empresa Tambos Perú SAC. Se diagnosticó problemas falta de registros de
mercadería, falta de kardex, compras sin criterio, trayendo como consecuencia
despachos incompletos, incumplimiento en las entregas, desabastecimiento o
productos almacenados demasiado tiempo.
Se aplica modelo de inventarios, clasificación ABC, mejora de procesos y
procedimientos
Como resultado se logró incrementar la productividad en 21 %, la eficiencia en 25%
y la eficacia en 16%. Se aplica modelos de inventario.
De igual manera, Medina (2018) presentó su tesis Implementación de gestión de
inventarios para mejorar la productividad en el área de almacén de la empresa A.R.A.
Atlantis SAC, Callao, 2018. El objetivo principal fue La implementación de la
gestión de inventarios para aumentar la productividad en el almacén especialmente a
los materiales que se requieren para los diversos proyectos que tiene la empresa. En
el diagnóstico entró diversos problemas como la falta de control de la mercadería,
clasificaciones inadecuadas, lo que genera despachos ineficientes y una baja
productividad. Se empleó la clasificación ABC con el fin de priorizar los productos.
Se diseñó un software para el control de inventarios en el almacén. Se realizaron
mejoras en los procesos del todas las áreas del almacén.
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Como resultado se logró que la productividad se incremente en 47,3% de 0.55 a 0.81,
además a la eficiencia aumentó en de 23.6 % en la eficiencia debido a la mejora de
despachos perfectos. La eficacia en 18.2% debido que los pedidos fueron más rápidos
atendidos.
De la misma manera, Zapata (2018) presentó “Propuesta de un sistema de gestión de
inventarios para mejorar la productividad en la cooperativa Cossemselam, Chiclayo
-2018” Universidad Señor de Sipán, Esta investigación tiene como objetivo proponer
un sistema de gestión de inventarios para mejorar la productividad en la Cooperativa
COSEMSELAM, Se utilizó el método deductivo, el tipo de investigación es
descriptiva y el diseño no experimental, Como instrumento se empleó una encuesta
con alternativas escala de Likert, Los que se obtuvieron demuestran que si se aplica
un sistema de gestión de inventarios, mejorará la productividad de la Cooperativa
COSEMSELAM. Por último, se propone el diseño y aplicación de un sistema ERP
que integre diversas áreas como ventas, compras, almacén, finanzas y contabilidad,
con el objeto de llevar un control de todas las áreas y mejorar la toma de decisiones
en toda la cadena de suministro.
También, Goicochea (2015), con “Sistema de control de inventarios del almacén de
productos terminados en una empresa metal mecánica”, el objetivo de esta
investigación es la disminución de los reclamos que se reciben por parte de los
clientes por pedidos incompletos, es otras palabras busca elevar la variedad de
productos y cantidad de productos elevando el nivel de atención al cliente del
mercado nacional. En el desarrollo del trabajo se hicieron uso del método cualitativo
y cuantitativo, es decir una investigación mixta, lo que permite cuantificar los valores
necesarios teniendo en cuenta otros elementos que también son relevantes. El uso de
los dos procedimientos podría ayudar a mejorar los sesgos propios de cada método.
Se obtuvo información de los sectores público y privado entrevistando asimismo a
colaboradores de la empresa peruanas SAC”, lográndose obtener un campo de acción
más amplio para el cumplimiento de los objetivos de la investigación. Como
resultado de la implementación del sistema de control de inventarios se logró obtener
niveles de hasta 98% y 100% de niveles de servicio lo que permite confirmar la
validez de la Hipótesis General.
Asimismo, entre las teorías y enfoque conceptuales, tenemos como variable
Independiente: Gestión de Inventario, según Cespón Castro (2012), define el
inventario como una reserva de materiales, materias primas, producción en procesos
5
o productos terminados, que no se emplean de manera sistemática y que son
necesarios por la baja fiabilidad, para garantizar un determinado servicio al cliente
(p.23).
Para Heizer y Render (2006), los inventarios pueden llegar a representar el 75% de
su capital en empresas comerciales y en las manufactureras el 40% (p. 449).
Cuando no se controla el nivel de inventario puede originar sobre stocks de
productos, deterioros de la mercadería, obsolescencia, pérdidas por hurtos, todo lo
anterior lleva a tener un adecuado control de inventarios que a la larga genera
rentabilidad a la empresa.
Para Antonia Cruz Fernández (2018), los tipos más comunes de inventarios son los
siguientes, dependiendo del tipo de industria (p.54):
El autor afirma que cada empresa Definirá el tipo de inventario que empleará de
acuerdo al tipo de industria. Una adecuada gestión de inventarios permitirá reducir
el costo de los mismos, establecer la cantidad óptima de pedido y el punto de
reposición.
6
Un elemento importante dentro de la gestión de inventarios es la rotación de
inventarios Nelson (2018), el cual es un indicador fundamental para la gestión de la
empresa, comprende desde el costo de lo invertido en mercadería hasta la satisfacción
de los clientes por tener los productos siempre a disposición. Calcula als veces que
un producto ha salido del almacén. Es un cálculo sencillo pero importante, porque
permite tomar medidas y decisiones adecuadas. Se puede llegar a disminuir los costos
de inventarios si incrementamos la rotación, llegando hacer más eficiente la inversión
realizada en la empresa. (p.58)
7
De acuerdo a la segunda variable dependiente: Productividad del almacén es la
relación que existe entre los productos obtenidos o logrados y los recursos usados
para conseguir dichos productos, este factor de muy importante, ya que al lograrse,
la empresa conseguirá mayores ingresos. (Ramírez, García y Álvarez, 2012: p.6),
“Los problemas que se analizan con la productividad se clasifican en dos grupos: los
que tiene que ver con la organización y los que tiene que ver con las técnicas de
medición de la productividad.” (Prokopenko, 1989, p. 59).
Ruiz (2007: p.13) manifiesta que al empresa en lugar de concentrar sus esfuerzo en
mejorar la productividad, se centran en la disminución de tiempo, de costos y de la
manipulación de mercaderías
“Se deben determinar unidades que sean medibles y homogéneas en el tiempo con
fin de determinar indicadores válidos de eficacia y que representen una proporción
importante de la carga de trabajo de las empresas” (Prokopenko, 1989, p.31).
8
Eficiencia. Según Cabrera (2005: p. 175), “cuando una organización ha alcanzado
una situación requerida se puede decir que es eficiente, esto es, una mezcla de bienes
producidos o recursos utilizados, en la que ninguna persona podría mejorar su
bienestar sin desmejorar el bienestar de otro”.
Según, Arias (2012), “un indicador una unidad de medida, una señal, indicio, que
permite cuantificar una variable o sus dimensiones” (p.61).
9
El presente trabajo se justifica de la siguiente, manera: Justificación Metodológica,
La elaboración y aplicación de los métodos para cada una de los indicadores son
indagadas mediante métodos científicos. La investigación puede ser empleada en
otros trabajos de investigación, luego que se demuestra la validez y confiabilidads.
Justificación Teórica, Esta investigación se realiza con el propósito de aportar al
conocimiento existente sobre la implementación de una gestión de inventarios, cuyos
resultados podrán sistematizarse en una propuesta, para ser incorporado como
conocimiento a las ciencias, ya que se estaría demostrando que el uso de las técnicas
de ingeniería industrial mejorará el nivel de desempeño en los almacenes de las
empresas. Justificación Práctica, Esta investigación se realiza porque existe la
necesidad de mejorar la productividad en el almacén de la empresa, con el uso de las
teorías estudiadas.
Como objetivo general se tiene: Desarrollar y aplicar una gestión de inventario para
mejorar la productividad en el almacén de la empresa Consorcio Sesga Reyser
S.R.L., y como objetivos específicos: Realizar un diagnóstico de la situación actual
del almacén y medir la de la productividad, desarrollar y aplicar la gestión de
inventarios, determinar la productividad luego de aplicar la gestión de inventarios.
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II. MÉTODO
Este diseño de investigación fue de tipo Pre - Experimental, dado que se trabajó con
un solo grupo aplicado (área de almacén), al cual se le aplicó la gestión de inventario
para determinar el efecto de la variable dependiente (productividad), aplicándose una
pre prueba y post prueba luego de aplicado el estímulo. (PALELLA y Martins, 2016,
p.99).
Estimulo:
Dónde:
G: Grupo: almacén de la empresa Consorcio Sesga Reyser S.R.L
O1: Productividad inicial antes de la aplicación de gestión de inventario en la
empresa
Consorcio Sesga Reyser S.R.L, Chepèn 2019.
X: Estimulo: Mejorar la productividad a través de la aplicación de gestión de
inventarios en la empresa Consorcio Sesga Reyser S.R.L, Chepèn 2019 .
O2: Productividad final después de la aplicación de gestión de inventario en la
empresa
Consorcio Sesga Reyser S.R.L, Chepèn 2019.
11
Operacionalización de variables
• Variable independiente: Gestión de Inventario
• Variable dependiente: Productividad del almacén
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- para el siguiente objetivo específico es aplicar la gestión de inventario tenemos
como técnica que es la observación directa Según y nuestro instrumento es una ficha
de registro que se encuentra validado en las otras tesis ver: (Anexo…)
2.4. Procedimiento
Para la elaboración del este trabajo de investigación como primer paso será realizar
un diagnóstico actual de la empresa y para ello se hará la recolección de datos
históricos de las salidas y el stock, las cuales con la ayuda de MS Excel se procederán
a organizar la data encontrada en periodos mensuales.
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2.6. Aspecto ético
Cumpliendo con los requisitos de acuerdo al código de ética del artículo 14°, nosotros
Del artículo 15° se evitará todo tipo de plagio, ya que el código de ética de la UCV
promueve la originalidad de las investigaciones y para ello se realiza la evaluación
de los trabajos de investigación bajo el programa de turnitin, donde se permitirá la
detención de las coincidencias con otras fuentes de consulta y en caso que se
detectara el plagio se procederá a resolverse a través del Comité de Ética que está
conformada por la sede central y en cada una de las Filiales de la UCV por ello
seguimos la estructura metodológica que nos brindó la UCV. De los derechos del
autor, artículo 16° cada uno de nosotros como investigadores que hayamos originado
o creado una investigación se tiene el derecho de autoría del trabajo de investigación
donde se deberán aplicar los derechos de carácter moral y patrimonial estipulados en
el reglamento de la UCV ciñéndose exclusivamente como lo hayamos generado para
el proyecto de investigación para la posterior aprobación de la investigación los
investigadores que no cumplan con estos derechos en el caso que se realice la
utilización no autorizada por la Universidad César Vallejo se considerará una
infracción a los derechos de autor. Del investigador principal y personal
investigación, artículo 17° se debe tener su equipo de investigación liderado por un
docente investigador principal, quien represente al grupo y asuma la responsabilidad
de planificar, dirigir, ejecutar y evaluar la investigación asumiendo la responsabilidad
en el desarrollo de la investigación y será el quien vela por el cumplimiento de las
actividades, ya sea que la persona encargada reciba financiamientos deberá rendir
cuentas detalladas y documentadas de los gastos al Vicerrectorado de investigación
y calidad el cual el investigador será el encargado de supervisar directamente al
personal de investigación del proyecto e informará a la dirección de investigación.
14
III. RESULTADOS
Descripción de la empresa
La Empresa, “Consorcio Sesga Reyser S.R.L”, opera se dedica al rubro de servicios,
trabajos de actividades comerciales, control de pérdidas y servicios de
mantenimiento de distribución en baja y media tensión, ejecución de obras eléctricas
y de construcción civil, esta viene desarrollando sus actividades de manera conjunta
en: Cajamarca, Chepén, Pacasmayo, Paiján, Trujillo y toda la sierra de la Libertad,
siendo la sucursal de Chepén el objeto de estudio la cual opera desde el año 2010.
3399
15
Figura 2: Diagrama de proceso de almacenamiento de materiales
Fuente: Elaboración Propia
16
DESCRIPCIÓN DE LA SITUACIÓN ACTUAL
En nuestras continuas visitas podemos apreciar que las compras se realizan sin tener
ningún sustento científico, además que las ventas no se registran resultando en una
falta de stock lo que origina incumplimiento en los trabajos realizados y demoras en
los mismos generando disconformidad entre los clientes. Otros productos tienen
sobre stock lo que genera elevados cotos de inventarios.
SALIDAS AL MES
PRECIO PRECIO
ITEM CNT DESCRIPCION DEL PRODUCTO
UNT TOTAL
1 8000 Cable de cobre desnudo de 35 mim S/8.00 S/. 64,000.00
2 3000 Cable de aluminio S/ 6.00 S/. 18,000.00
3 2500 Cinta Aislante S/3.00 S/. 7,500.00
4 2000 Soga de servicio S/ 3.00 S/. 6,000.00
5 1500 Cinta Plana de 50 mets S/50.00 S/. 75,000.00
6 1200 Cinta bandi 30 mts S/ 95.00 S/. 114,000.00
7 1000 Cable autoportante de 5 lineas (3*35 +
S/7.00 S/. 7,000.00
2*25)
8 700 Cinta Bulcanisante S/15.00 S/. 10,500.00
17
9 500 Evillas S/ 95.00 S/. 47,500.00
10 500 Cable CPI DE 16 Min - 100 metros S/ 400.00 S/. 200,000.00
SUMA S/. 549,500.00
TOTAL
En el almacén se da el mismo trato a todos los productos sin tener en cuenta los costos
de inventarios. La política actual es mantener todos los productos sin tener en cuenta
los más prioritarios. Es decir, no se tiene un control de la rotación de los mismos,
teniendo algunos productos que están mucho tiempo en el almacén como otros que
no se dispone. En la tabla 3 mostramos el costo de los principales productos utilizados
en el mes anterior.
COSTO DE PRODUCTO
COSTO COSTO
ITEM CNT DESCRIPCION DEL PRODUCTO UNT TOTAL
1 8000 Cable de cobre desnudo de 35 mim S/5.00 S/. 40,000.00
2 3000 Cable de aluminio S/ 2.50 S/. 7,500.00
3 2500 Cinta Aislante S/1.50 S/. 3,750.00
4 2000 Soga de servicio S/1.00 S/. 2,000.00
5 1500 Cinta Plana de 50 mets S/ 25.00 S/. 37,500.00
6 1200 Cinta bandi 30 mts S/ 30.00 S/. 36,000.00
7 1000 Cable autoportante de 5 lineas (3*35 + 2*25) S/3.50 S/. 3,500.00
8 700 Cinta Bulcanisante S/5.00 S/. 3,500.00
9 500 Evillas S/ 30.00 S/. 15,000.00
10 500 Cable CPI DE 16 Min - 100 metros S/ 250.00 S/. 125,000.00
SUMA S/. 273,750.00
TOTAL
18
Los productos no se encuentran codificados en forma adecuada. Lo genera pérdida
de tiempo en buscar o comprar productos tomando entre 20 a 25 minutos en preparar
un pedido. Además, a esto sumamos la falta de una cultura de mejora, preocupándose
solo por resolver los problemas que se presentan día a día.
Pedidos
Mes Total pedidos entregados Eficiencia
completos
19
Tabla 5. Eficacia del almacén
Total Pedidos
Mes pedidos entregados Eficacia
entregados perfectos
Mes Productividad
Enero 0.82
Febrero 0.73
Marzo 0.88
Abril 0.81
Mayo 0.90
Junio 0.87
0.83
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3.2.1. Pronóstico de ventas
Para realizar el pronóstico de ventas de los productos se utilizó la regresión lineal.
Se obtuvieron datos históricos semanales de la empresa de seis meses anteriores.
En la tabla 7 se muestra el pronóstico de los productos con más salida.
Pronóstico
ITEM DESCRIPCION DEL PRODUCTO
Julio Agosto Setiembre
21
Tabla 8. Resumen de la clasificación ABC
VALOR N° % de
CATEGORÍA %VALOR
ANUAL ($) Artículos Artículos
A S/12,216,000.00 80% 41 21%
B S/2,247,360.00 15% 58 29%
C S/752,136.00 5% 101 51%
TOTAL S/15,215,496.00 100% 200 100%
Clasificación ABC
S/3.000.000,00 120,00%
S/2.500.000,00 100,00%
S/2.000.000,00 80,00%
S/1.500.000,00 60,00%
S/1.000.000,00 40,00%
S/500.000,00 20,00%
S/0,00 0,00%
Cable…
Fusible tipo…
Llaves De Boca…
Fusible tipo…
Separadores de…
Pinza…
concentrico de…
Poleas de Color…
Pintura Esmalte…
Cable CPI DE 16…
Thiner Acrílico…
Rastrillo
Guantes de Nitrilo
terminal de 240
Cable de aluminio
Cinta Bulcanisante
perno ojo
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Figura 5. Disposición de productos según clasificación ABC
23
Tabla 9. Unidades vendidas durante el último mes
Cable CPI DE 16 Min - 100
metros
Sem 1 300
Sem 2 200
Sem 3 150
Sem 4 350
T = dP + L + z * σ P + L
Donde
T = nivel objetivo de inventario
dP + L = demanda en el periodo de revisión y la entrega
z = nivel de servicio
σP + L=desviación estándar para el periodo de revisión y lead time
24
Tabla 11. Demanda para el periodo de revisión y lead time
Demanda 2 día 72
25
Cálculo de los indicadores de productividad después de aplicar la gestión
de inventario
Pedidos
Mes Total pedidos entregados Eficiencia
completos
Pedidos
Total pedidos
Mes entregados Eficacia
entregados
perfectos
0.99
26
Por lo tanto, la productividad resulta de multiplicar la eficiencia por la eficacia y se
obtiene el resultado que se observa en la tabla 14.
Mes Productividad
Julio 0.99
Agosto 0.99
Setiembre 0.99
Octubre 0.99
Noviembre 0.97
Diciembre 1.00
0.99
INDICADOR
PROMEDIO
FACTOR
Mensual
Antes Después
Variación de la
13%
productividad
27
Análisis de prueba de normalidad
Para realizar la prueba de hipótesis planteada en esta investigación
utilizaremos la prueba T Student porque nuestras variables son numéricas
y de razón, además los datos deben seguir una distribución normal, la
prueba es la de Shapiro-Wilk, porque la muestra es menos a 30.
Las hipótesis para la prueba de normalidad son las siguientes:
H0: los datos de la productividad siguen una distribución normal
H1: los datos de la productividad no siguen una distribución normal.
Aplicando el software SPSS se obtiene el siguiente resultado:
Shapiro-Wilk
Estadístico gl Sig.
Prod. Antes ,982 6 ,961
Prod. Después ,770 6 ,031
28
Asimismo, encontramos que el nivel de significancia de 0.001 en la prueba
t para muestras relacionadas. Este valor es menor que 0.025(0.05/2=0.025
contraste bilateral), por lo tanto, podemos afirmar que se rechaza la
hipótesis nula. Podemos concluir que la aplicación de la planeación
agregada incrementará la productividad en la empresa Consorcio Sesga
Reyser S.R.L.
29
IV. DISCUSIÓN
30
V. CONCLUSIONES
31
VI. RECOMENDACIONES
32
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
33
• HERNANDEZ, Roberto, FERNÁNDEZ, Carlos y BAPTISTA, Maria.
Metodologia de la investigación. 5a. ed. México DF.: MeGraw- Hill, 2013.
656 p.
ISBN: 978-607-15-0291-9
• Jibaja, J. (2017). Aplicación de gestión de inventarios para mejorar la
productividad en el área de almacén de la empresa Sein S.R.L., La Victoria,
2017. (Tesis de grado, Universidad Cesar Vallejo). (Acceso el 27 de mayo de
2018)
• MEDINA Camargo, Jhonatan. Aplicación de la gestión de inventarios para
mejorar la productividad en la empresa VEND S.A.C., Bellavista, 2017. Tesis
(Título de Ingeniero Industrial). Lima: Universidad Cesar Vallejo. pp.103.
• PALELLA, Santa y MARTINS, Feliberto. Metodología de la Investigación
Cuantitativa. 3. ª ed. Venezuela: FEDUPEL, 2006. 279pp.
ISBN: 980-273-445-4
• VILLAVIVIENCIO, Lucerito. (2015). “Implementación de una gestión de
inventarios para mejorar el proceso de abastecimiento en la empresa R.
QUIROGA R.I.R.L SULLANA”. (Tesis para obtener el título profesional de
ingeniero industrial). Universidad Nacional de Piura, Perú.
34
ANEXOS
Check list- verificación de las condiciones y físicas de los materiales que se encuentra en
almacén.
INSPECCIÓN DE ALMACÉN
FECHA DE INSPECCION: FOLIO No.____________________
1 1
2
2
3
3
4
4
5
5
6
6
10
11
1 VERIFICACIÓN DE EXTINTORES 1 ORDEN DEL MATERIAL
2 INSTALACIONES ELECTRICAS 2 ESTADO DEL EMPAQUE
3 RUTA DE EVACUACIÓN 3 ESTIBADO CORRECTO
4 BUEN ESTADO DE LAS LAMINAS 4 LIMPIEZA DE LOS MATERIALES
5 BUEN ESTADO DE LOS ANAQUELES 5 ANAQUELES IDENTIFICADOS
6 NO ENTRE EL AGUA 6 OTROS (MATERIALES)
7 LIMPIEZA DEL ALMACEN
8 PINTURA EN GENERAL
9 ALUMBRADO
10 OTROS (ALMACEN)
m
64 3000 36000 Cable de aluminio S/ 6.00 S/216,000.00 1.42% 57.77%
85 15 180 Escaleras S/ 1,200.00 S/216,000.00 1.42% 59.19%
25 200 2400 polimericos S/ 80.00 S/192,000.00 1.26% 60.46%
Tecle de arrastre (Tirfor) de 3.2 á 5
26 8 96 tn - con cable 50 mts S/ 2,000.00 S/192,000.00 1.26% 61.72%
26 180 2160 Aisladores lidrido S/ 80.00 S/172,800.00 1.14% 62.85%
79 15 180 Megometro S/ 900.00 S/162,000.00 1.06% 63.92%
81 60 720 Linea de vida S/ 220.00 S/158,400.00 1.04% 64.96%
13 14 168 llave de fuerza de 300 amp S/ 900.00 S/151,200.00 0.99% 65.95% A