30/9/2020 Cuestionario

Cuestionario
Estimado Daniel.
Propietario del local Buena Onda.
Es un gusto saludarle.

Somos estudiantes de la UNAN MANAGUA, nos encontramos realizando un estudio de mercado para la
clase de valoración financiera de proyectos.
Solicitamos su amable colaboración, con las preguntas a continuación.

Saludos fraternos.

Hellen Rosales

En el mejor nivel de producción de su negocio ¿Cuál es la máxima producción alcanzada?

Hellen buenas tardes.

Anteriormente a la crisis de 2018,producimos entre 45 y 50 smoothies de distintos sabores diarios, 20 a 25
ensaladas de frutas, en aquel entinces nuestros parfait alcanzaban hasta 18 fiarios.

En niveles normales la producción de su negocio ¿cuánto alcanza?

Diario me querés decir hoy en día? Actualmente producimos como te decia antes atendemos máximo 8
smotties y 10 ensaldas,, en delivery últimamente 7- 10 personas, con smotties y batidos

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 Formularios

https://docs.google.com/forms/d/15anjmSh9g7SbMjWBCBewKHOBFk0VfTd9x4vQ61o07Ik/edit#responses 1/1