GESTIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL

PROCEDIMIENTO DESARROLLO CURRICULAR

GUÍA DE APRENDIZAJE

1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENIZAJE Guía No. 7

Nombre del programa de formación PRODUCCION PECUARIA

Código del programa de formación 733290

Competencia EJECUCION LABORES DE REPRODUCCION

Resultado de aprendizaje a alcanzar -Alista materiales, insumos semovientes e instalaciones para

realizar las actividades reproductivas según protocolo establecido.

-Realiza actividades reproductivas según plan de la empresa y

recomendación técnica.

Duración de la guía 70 horas

Como es sabido la reproducción animal juega un papel muy importante en la ganadería nacional, a través
de ella se puede medir la eficiencia reproductiva de un hato, el uso de registros reproductivos y productivos
que son los parámetros que nos harán medir la productividad en una unidad de producción haciendo uso
de los índices reproductivos.

Son mecanismos fisiológicos en el animal adulto que persiguen como finalidad la perpetuación de la especie.
Se inicia con la GAMETOGENESIS, continua con la FECUNDACION, IMPLANTACION DEL CIGOTO, GESTACION,
LACTANCIA y finaliza con el DESTETE. La reproducción es sexual y dioica, con alto grado de especialización
de los sexos. Este proceso sigue un orden previsible y regulado por el sistema hormonal, gobernado a su vez
por el sistema nervioso.

3. FORMULACION DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

¿Qué es la reproducción en los animales?

La reproducción en animales es un complejo proceso de cambios hormonales que provocan
transformaciones físicas y comportamentales en los individuos para lograr un único fin: crear descendencia.
El primer cambio que se debe producir es la maduración sexual de los animales. Este hecho se produce en
un momento determinado de la vida de cada individuo dependiendo de su especie. Todo comienza con el
establecimiento de los órganos sexuales y la formación de gametos que, en machos se denomina
espermatogénesis y, en las hembras, ovogénesis. Tras este episodio, parte de la vida de los animales se
centra en la búsqueda de pareja para poder establecer un vínculo que los llevará a reproducirse.
No obstante, existen animales que, a pesar de poseer estos órganos, en determinados momentos bajo
condiciones concretas, no los usan. Es lo que se conoce como reproducción asexual en animales.

LA FECUNDACIÓN

GFPI-F-019 V3
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La fecundación, fusión de un óvulo con un espermatozoide, puede ocurrir en el interior del cuerpo
(fecundación interna) o fuera de él (fecundación externa). En ambos casos, independientemente de que se
trate de organismos móviles o fijos, acuáticos o terrestres, los espermatozoides tienen que ser móviles, ya
que han de desplazarse.
En los mamíferos, la fase haploide se reduce a los espermatozoides, que se forman en los tubos seminíferos,
y a los óvulos, que se forman en el ovario. La única diferencia significativa de los mamíferos, respecto a los
otros animales, es el largo periodo que permanecen alojados en el interior de la madre, alimentándose a
costa de ella hasta alcanzar un elevado desarrollo previo al nacimiento, circunstancia que no se da en otros
animales.
Los animales, a diferencia de las plantas, producen sus gametos haploides mediante meiosis, sin la
intervención de una generación haploide. Durante el desarrollo embrionario, ciertas células migran a las
gónadas (ovarios y testículos) y se dividen para formar la oogonia o espermatogonia. Posteriormente estas
células se dividen y diferencian mediante procesos denominados espermatogénesis o formación de
espermatozoides o gametos masculinos, y oogénesis o formación de óvulos o gametos femeninos.
• Espermatogénesis
Cuando el macho está sexualmente maduro, las espermatogonias que hay en el tubo seminífero se
dividen continuamente, por mitosis, para formar espermatocitos primarios. Cada uno de éstos entrará
en el proceso de la primera división meiótica y producirá dos espermatocitos secundarios, que entrarán
en la segunda división meiótica para dar cuatro pequeñas células haploides de idéntico tamaño. Las
cuatro células rápidamente se diferenciarán en espermatozoides funcionales, con un largo flagelo y una
cabeza, compuesta principalmente por el núcleo y muy poco citoplasma.
• Oogénesis
El óvulo se produce dentro de los folículos de los ovarios. A diferencia de los machos, donde los
espermatocitos se producen continuamente desde la edad sexualmente adulta, en las hembras, el óvulo
se desarrolla en etapas, empezando desde la vida fetal.

En el caso de los machos, las cuatro células haploides se convierten en espermatozoides funcionales. En las
hembras, sólo una se convierte en óvulo funcional, y las otras tres en corpúsculos polares, o células no
funcionales.
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Durante muchos años la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, a fomentando en los ganaderos la
implementación de las buenas prácticas ganaderas, por ello los invita a proteger su salud y que contribuyan
con el cuidado del medio ambiente.

¿Por qué la reproducción es una función importante?

La reproducción es una función importante para todos los seres vivos porque permite la supervivencia de
las especies. Sin ella los organismos morirían y la especie no se podría perpetuar en el tiempo.

El Mejoramiento Animal

El mejoramiento genético consiste en la aplicación de principios tanto biológicos, económicos y

matemáticos, con la finalidad de encontrar estrategias óptimas para aprovechar la variación genética que
existe en una especie de animales en particular para maximizar el mérito de dicho animal. Lo cual
involucraría tanto las variaciones genéticas entre los individuos de una misma raza, así como la variación
entre diferentes razas y cruzas de estas razas. (Montaldo y Barría, 1998).

El Mejoramiento Animal es una rama de la Producción Animal que estudia la herencia de los caracteres de
importancia económica de las distintas especies domésticas.

La estructura genética de una población está determinada por sus parámetros, y puede ser modificada a
través de la selección o de los sistemas de apareamientos, con el fin de producir su mejoramiento genético.

Pautas del Mejoramiento

COMPRENDER LA IMPORTANCIA DEL MEJORAMIENTO ANIMAL COMO ELEMENTO INTEGRANTE DE LOS

SISTEMAS PRODUCTIVOS PECUARIOS.

Actividad No. 1 (70 horas)

Resolver el siguiente cuestionario:

1. Identifique las principales razas con sus características más importantes en las diferentes especies
pecuarias domésticas
2. Cuál es la diferencia entre características genotípicas y fenotípicas.
3. Cuáles son las diferentes fases de gestación y el parto por sus características
4. ¿Cuál es el tiempo de gestación en las diferentes especies domésticas productivas?
5. Describa las principales actividades que se deben realizar en la atención de parto a una hembra de
cualquier especie.

4. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN

1. Entregar la maqueta elaborada sobre construcciones pecuarias

2. Realizar un resumen sobre el tema de construcciones pecuarias

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Evidencias de Aprendizaje Criterios de Evaluación Técnicas e Instrumentos de Evaluación

Evidencias de Conocer el mejoramiento Verificación de habilidades en la

Conocimiento:
Evidencias de Desempeño
genético, y la reproducción reproducción animal de acuerdo a
animal en especies pecuarias especie pecuaria
domesticas.
Identificar las razas según su
Lista de chequeo
comportamiento reproductivo

Evidencias de Producto: Construcción para especie

menor diseñada y construida Lista de chequeo

5. GLOSARIO DE TERMINOS

Reproducción pecuaria: Unión de espermatozoide y óvulo para dar origen a un nuevo ser de una
determinada especie animal

Genotipo: Conjuntos de genes que producen características especiales e intrínsecas de una raza animal

Fenotipo: Es el rasgo que podemos observar, bien como una característica física o como un
comportamiento.

Razas: Grupo se seres vivos pertenecientes a una de las grandes especies con características similares

Genes: Partículas de material genético que junto con otra se halla dispuesta en un orden fijo a lo largo de
los cromosomas y que determinan la aparición de los caracteres hereditarios.

Circulo protector: Lugar específico para ubicar pollitos recién nacidos

Etapa de crecimiento: Edad donde los animales inician su crecimiento

6. REFERENTES BILBIOGRAFICOS

Manual Avicultura, segundo ciclo para bachillerato, Ecuador

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Padilla P. Manuel. Manual de porcicultura, Ministerio de agricultura y ganadería, Programa nacional de

cerdos. San José de Costa Rica. 2007.

Videos de Alimentación Alternativa. SENA.

7. CONTROL DEL DOCUMENTO

Nombre Cargo Dependencia Fecha

Autor (es) Teresa Viteri Guerrero Instructor Programa 03-03-2020

Titulada

8. CONTROL DE CAMBIOS (diligenciar únicamente si realiza ajustes a la guía)

Nombre Cargo Dependencia Fecha Razón del Cambio

Autor (es)