Segmentos del cliente

¿A quienes nos dirigimos?

¿Qué segmentos consideramos?

¿Cuáles son prioritarios?

Nicho: Clase Media – Alta

 Familias
 Hoteles y Restaurantes de prestigios
 Mercados de Abasto

Propuesta de Valor

Que valor estamos ofreciendo alos clientes

Que necesidades satisfaceremos

Que beneficios aportamos

 Alimentacion especializada y nutricional con productos andinos.

 Garantia de Calidad, Sabor y Textura
 Desarrollo de una cultura gastronómica del queso aromatizado

Canales de Distribucion y Comunicaciones

A travez de que canales y medios se conectaran y se atenderá a los clientes

Como podemos llegar a los clientes

 Comercio electrónico (sitio web)

 Cadena de Hoteles y Restaurantes

Relacion con el Cliente

Que tipo de relaciones esperan los clientes que se esstablecan y se mantenga con ellos

Que relaciones hemos establecido

Como se integra en el modelo de negocio

 Servicio de Catering
 Organización de Catas
 Asistencia Personalizada

Fuente de Ingreso

Mediante que formas de pago

 Ded l propaganda y publicidad en internet

 Porcentaje de Ganancia por las comras realizadas por los usuarios a través de los Gift.
 Cobros Electronicos
 Transferencias Bacarias
 Paga en Efectivo

Recursos Claves
Que recursos clave requiere este modelo de negocio

 Finanzas
 Innovacion Tecnologica: comercio en línea
 Infraestructura: planta de produccion, maduración y almacenamiento de quesos
 Recursos Huamanos

Actividades Claves

De que manera se llevar a cabo

 Produccion de quesos aromatizados con productos andinos

 Cotrol de Registro Sanitario y control de Calidad
 Mantenimiento Tecnologico
 Publicidad
 Comercializacion
 Mision Comercial (exterior)

Red de Partner

Quienes son los socios estratégicos

 Proveedores de leche
 Proveedores de maquinaria
 Hoteles y Restaurantes.

Estructura de Costos

Cual es la estructura de Costo de este modelo de negocio

 Costos fijos: recursos humanos, produccion y operación

 Costos Variables: insumo para la elaboración de quesos
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