Desarrollo de la Investigación y Resultados.

Tarea Eje 2

Desarrollo de la Investigación y Resultados.

Presentado por:

Andrea Alexandra Sastoque Martínez

Erika Marcela Salazar Urrea

Oswaldo Gómez González

Yuly Paulina Sánchez Ortiz

Docente:

Nancy Johanna Lemos Pinzón

Fundación Universitaria del Área Andina

Facultad de Ciencias Administrativas Económicas y Financieras
Administración de Empresas Por Ciclos Propedéuticos - Virtual
Bogotá D.C. 2019
Introducción
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El referente de pensamiento nos muestra la importancia de la correcta investigación de

mercados, este concepto resulta muy amplio puesto que la necesidad de información es básica en

cualquier situación empresarial y, comprende la realización de un estudio minucioso de la

empresa misma, del producto y/o servicios que se ofrecen, de los proveedores, un análisis de los

clientes actuales y potenciales, así como de las dificultades, oportunidades, fortalezas, amenazas

que se puedan presentar en la empresa frente a su mercado.

Es así como al compilar todos estos datos, éstos no se reúnen al azar. Se realiza con el fin de

probar ideas, no para apoyarlas. Se utiliza para conocer las situaciones que determinarán las

decisiones de comercialización, de esta forma lograr un posicionamiento adecuado de la empresa

siendo competentes al tener claridad en la ventaja competitiva que se ofrece al abordar las

necesidades de los clientes y como la empresa los puede satisfacer.

La necesidad de información es
básica en cualquier situación
empresarial y se acentúa más
en
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épocas de una dinámica compleja.

La experiencia organizativa es un
factor muy importante pero no
es suficiente en situaciones de
incertidumbre. La situación de
madurez y aumento de la
competencia en muchos mercados,
los costes de las acciones de
marketing y la preocupación por la
calidad en el consumo de bienes
y prestación de servicios han
motivado el desarrollo de la
investigación de mercados.
La concepción del marketing
como una función a largo plazo
para la organización marca el
papel
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determinante de la investigación
comercial en el entorno actual.
Dos son los aspectos que han
influido en la importancia de la
investigación comercial:
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DESAFIOS DE POSTOBÓN
CLIENTES PROVEEDORES VENTAS COMPETENCIA S.A.
Uno de los principales desafíos
es, incrementar el impacto del
Canal tradicional Nacional Cristalería Volumen De ventas Coca Cola (Company)
(T.A.T) Año 1886 modelo de sostenibilidad, para ello se
Peldar S, A 424 millones De
Modelo atención 200 países de todo el mundo requiere, tener proyectos de
Nacional Incauca S.A cajas unitarias
Premium venden 3 de las cinco
innovación, para así logar mejorar las
Clientes especiales Nacional Productos Ingresos principales bebidas de
(Cadenas de gaseosas sin alcohol: Coca-Cola tendencias, con el fin de ampliar la
Quaker $ 3,3
Restaurantes) light, Fanta y Sprite, 450 marcas capacidad de atención a nivel
Nacional Tetra Pack (Billones)
On premise desde agua a zumos, pasando
nacional, creciendo
(Cafeterías – Panaderías) Nacional Pepsi cola Ebitda por bebidas energizantes e
Televentas incluso té y café. tecnológicamente. Para ellos se
Panamericana $ 700.011 (Millones)
Hogar industria oficina Cabe destacar que Coca propone, tener una mayor cobertura
Nacional Enka De 87,2%
Mayorista Cola tiene la mayoría de las industria de fábricas, plantas y líneas
(distribuidores) Colombia Compras Hechas a fábricas a su disposición,
de producción.
Droguería Nacional Holasa S.A proveedores nacionales controlando más del 40% del
Canal moderno mercado de bebidas no Nos encontramos en el cuarto
Extranjero Polio Lefinas crecimiento 11,5%
(grandes superficies) alcohólicas en Colombia. puesto de las empresas con mejor
Almacenes Éxito S.A internacionales Red de distribución
reputación, luchando en el mercado
Carulla Vivero S.A Extranjero Titan Steel 1,488 unidades de Big Cola
Olímpica S.A. Año 1998 para ser la primera empresa en la
Corportion transporte de reparto
Cacharrería la 14 Participación 5% en el producción de bebidas. Postobón
secundario
Sodexo Colombia S.A mercado de bebidas refrescantes
sigue buscando opciones que permita
Frisby 100%del portafolio en américa latina ha crecido 4,5
Dogger %en el último año, pasando a un garantizar la fidelización de los
cumple con el
Macro de Colombia consumo 56 litros per capital productos en el mercado,
La Locura etiquetado. [ CITATION año a los 60 litros per capital garantizando calidad y servicio.
Con familiar Pos18 \l 9226 ] ventas representan 10 % del
Jenos Pizza mercado de gaseosas en
Cine Colombia Colombia, su planta produce
Graneros 190 cajas de gaseosa a mes lo
Industrias cual genera 450 empleados 225
Entidades Militares indirectos.
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3. Identifique un tipo de investigación propuesta en el referente que se pueda ejecutar en

la empresa seleccionada.

Realizaremos la Investigación del consumidor de Postobón S.A.

En Postobón nos debemos a los clientes. Somos íntegros en las negociaciones con ellos.

Nuestro compromiso con la satisfacción de los clientes y consumidores se refleja en el

respeto de sus derechos y en la búsqueda de soluciones que atiendan a sus necesidades y

expectativas. Expresamos con claridad las condiciones de las operaciones, de tal forma que

sea posible que los clientes y consumidores conozcan en su integridad los productos y

servicios, así como las obligaciones recíprocas que se generan en toda actividad comercial.

Somos conscientes de que todos los aspectos de la relación con clientes son absolutamente

confidenciales y que, por tanto, cualquier divulgación de información debe estar de acuerdo

con los mejores intereses del cliente y de Postobón. No hablamos en sitios públicos ni con

personas ajenas a nuestra Compañía de temas relacionados con nuestros clientes.

Gobierno Corporativo – Así somos

https://www.postobon.com/sites/default/files/asi_somos_en_postobon_final_2.pdf

4. Realice un documento que contenga los pasos para realizar este tipo de investigación

seleccionada, los datos de la empresa y justifique el porqué es pertinente el tipo de

investigación.

POSTOBÓN S.A.

Es una importante compañía que brinda soluciones y alternativas que ayudan a construir

una mejor sociedad, desde hace 115 años viene ofreciendo a los colombianos una gran
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variedad de bebidas, las cuales buscan satisfacer las necesidades de los consumidores a

través de un amplio portafolio de productos.

Informe de sostenibilidad 2018 – Postobón S.A.

https://www.postobon.com/sites/default/files/informe_de_sostenibilidad_2018.pdf

MISIÓN

Fortalecer el liderazgo en el desarrollo, producción, mercadeo y ventas de bebidas

refrescantes no alcohólicas, para satisfacer los gustos y necesidades de los consumidores,
superando sus expectativas mediante la innovación, la calidad y la excelencia en el servicio.
Generamos oportunidades de desarrollo profesional y personal apoyándonos en el talento
humano organizado en equipos alrededor de los procesos. Trabajamos con los proveedores
para convertirlos en nuestros socios comerciales. Contribuimos decisivamente al
crecimiento económico de la Organización Ardila Lülle y del País, actuando con
responsabilidad frente al medio ambiente y la sociedad.

http://postobon-baez.weebly.com/mision.html

VISIÓN

Ser una Compañía Multilatina, con operaciones propias en el continente, reconocida por
su dinamismo en innovar, desarrollar y ofrecer bebidas no alcohólicas de calidad,
penetrando otros mercados e incursionando en otras categorías de producto.

http://postobon-baez.weebly.com/vision.html
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PRINCIPIOS Y VALORES

- El respeto es una obligación de todos. Exigimos y demandamos respeto.

- Tenemos el liderazgo para transformar nuestra visión en realidad
- La Innovación es una tarea de todos
- Nos debemos al cliente y hacemos lo mejor por él.
- Trabajamos con gusto y por convicción
- Creemos en lo que hacemos y estamos comprometidos con la Compañía
- Actuamos con honestidad y ética

http://postobon-baez.weebly.com/principios-y-valores.html

Investigación del consumidor de Postobón S.A., nos permite identificar lo que busca el

consumidor al momento de escoger uno de los productos Postobón, para esto debemos

tener en cuenta los siguientes pasos:

 Se define como productos distribuidos a nivel nacional llegando a una mayoría de

consumidores, que disfrutan las diferentes referencias y convirtiéndolas en

preferencia, obteniendo un segmento de mercado amplio, ya que el producto llega a

hombre y mujeres de todas las edades en el 90% del territorio Colombiano.

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Imagen Informe de sostenibilidad 2018 pág.9

 Los consumidores de los productos Postobón prefieren consumir en cafeterías,

colegios universidades, tiendas, centros comerciales, restaurantes, gimnasios, y

cines.
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Imagen Informe de sostenibilidad 2018 pág.104

 Los consumidores de los productos Postobón satisfacen la necesidad de hidratarse

con productos como agua mineral, jugos de frutas por su delicioso sabor y excelente

calidad.

Imagen Informe de sostenibilidad 2018 pág.12

 Los consumidores de los productos Postobón conocen las promociones y campañas

de publicidad a través de redes sociales, radio, prensa y televisión; Postobón está

regulado por la ANDI desde el 2016 para que solo puedan comercializar en escuelas

primarias las siguientes bebidas:

- Agua mineral y potable tratada,

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- Jugos 100% de fruta, bebidas cuyo contenido de fruta sea superior o igual al

12% y bebidas a base de cereal.

- Implementar un sistema de etiquetado frontal GDA, que le brinde al consumidor

información nutricional clara, uniforme, de fácil y rápida lectura.

- No hacer publicidad dirigida a menores de 12 años a excepción de agua, jugos

100% de fruta, bebidas cuyo contenido de fruta sea superior o igual al 12% y

bebidas a base de cereal

- Innovar y ampliar el portafolio de bebidas con el objetivo de generar opciones

de consumo bajas y sin calorías y proveer una variedad de empaques con

diferentes tamaños de porciones.

- Promover la construcción de hábitos de vida activos y saludables.

- Imagen Informe de sostenibilidad 2018 pág.117

 Nuestros principales competidores:

Coca Cola (Company)

Principales bebidas de gaseosas sin alcohol del mundo Coca-Cola light, fanta y sprite
450 marcas desde agua a zumos y pasando por bebidas energizantes.

Big Cola

Participación 5%en el mercado de bebidas refrescantes en américa latina ha crecido 4,5

%en el último año pasando a un consumo 56 litros per capital año a los 60 litros per capital

ventas representan 10 % del mercado gaseosas en Colombia planta produce 190 cajas de

gaseosa a mes lo cual genera 450 empleados 225 indirectos.

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 Nuestras ventajas competitivas, como la distribución intensiva y la presencia

permanente en los diferentes canales donde se comercializan productos masivos.

Continuaremos invirtiendo en nuestros programas sociales y ambientales, como Hit

Social Postobón, MiBici, MiPupitre Postobón y Litros que Ayudan, entre otros, que

aportan al cumplimiento de las metas de sostenibilidad y, por supuesto, haremos que

nuestro capital humano crezca en oportunidades por medio del desarrollo de sus

capacidades. (Informe de sostenibilidad 2017)

 Nuestros principales clientes son los siguientes:

Canal tradicional (T.A.T) Cacharrería la 14

Modelo atención Premium Sodexo Colombia S.A
Clientes especiales Frisby
(Cadenas de Restaurantes) Dogger
On premise Macro de Colombia
(Cafeterías – Panaderías) La Locura
Televentas Con familiar
Hogar industria oficina Jenos Pizza
Mayorista Cine Colombia
(distribuidores) Graneros
Droguería Industrias
Canal moderno Entidades Militare
(grandes superficies)
Almacenes Éxito S.A
Carulla Vivero S.A
Olímpica S.A.
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 Los productos Postobón tienen unos precios establecidos de acuerdo al costo de

adquisición ante los proveedores, gastos operacionales y márgenes de utilidades que

los equipos financieros programan para que obtener por cada una de los productos

Postobón.

 Los consumidores de los productos Postobón, tiene como motivación nuestro

amplio portafolio que ofrece:

Bebidas con frutas que van con presentaciones de jugos 100% frutas, pasando por

néctares, refrescos (incluso sin azúcar) para llegar a consumidores que se cuidan por salud.

Llegamos a diferentes regiones del país con la marca Tutti Frutti, la cual tiene alto

reconocimiento en la región Andina.

Gaseosas líderes en el segmento de gaseosas sabores, tenemos la marca más

representativa del mercado, y que cuenta con el mayor reconocimiento en los diferentes

canales en los que participan.

Cervezas, contamos con un portafolio con marcas de talla mundial que se caracterizan

por su calidad y alto reconocimientos, que brindan experiencias únicas.

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Conclusiones

La investigación de mercados es de vital importancia, para una organización, ya que, nos

brinda información integral acerca del mercado, competidores, clientes y marketing.

Ayudando así a la toma de decisiones, por medio de un análisis sistemático; el cual,

minimiza riesgos y se obtiene un enfoque central de las estrategias.

En cuanto al análisis del comportamiento del consumidor, se identifica la percepción de

la población y del individuo acerca de la marca, logrando desarrollar acciones de

marketing, permitiendo la captación de nuevos mercados, consumidores y la fidelización de

los existentes. Este estudio ayuda al análisis en las tendencias del mercado, reconociendo

que el consumidor y la satisfacción de sus necesidades hacen parte del éxito de la

organización.
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Palabras claves

Investigación de mercados.

Investigación de la competencia.

Investigación del consumidor.

Objetivos organizacionales.

Patrones de comportamiento de los consumidores.

Estrategias de mercadeo.

Mercado potencial.

Segmentación del mercado.

Canal de distribución.

Ventaja competitiva.

Diseño de investigación.

Tecnología e innovación.
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Ejemplos

Coca Cola: Es sin duda ejemplo exitoso de estrategias de mercadeo, puesto que, se enfoca

en poner a sus consumidores como participes en sus campañas. Hace un tiempo lanzó una

campaña publicitaria llamada “Comparte una Coca Cola con…”, en donde los clientes

encontraban en las botellas sus nombres o la de sus conocidos, si no encontraban su

nombre, podían solicitarla en una aplicación. Esta estrategia incremento las ventas y le

genero reconocimiento y visibilidad, ya que los mismos consumidores compartían en redes

sociales las botellas personalizadas. El logro de esta campaña se fundamentó en el análisis

del reconocimiento de la marca respecto al consumidor.[ CITATION Uni18 \l 9226 ]

Apple: Esta empresa fue fundada en 1976 y fabricante de computadoras, lanzo su propio

teléfono por primera vez a mediados del 2017. Apple construye sus teléfonos iPhone con

un sistema operativo exclusivo, iOS, que actualmente es el segundo más utilizado en el

mundo por detrás de Android manteniendo una ventaja competitiva sólida.

Hasta la fecha, el smartphone más exitoso de Apple es el iPhone 6, lanzado en octubre de

2015 y que fue fabricado en dos modelos, iPhone 6 con pantalla de 4.7 pulgadas y iPhone 6

Plus con un panel de 5.5 pulgadas. Estos dos teléfonos vendieron cerca de 70 millones de

unidades en los últimos tres meses del 2014.

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La empresa de California simplifica el uso de los productos creados por la competencia y se

apropia no de la tecnología, sino de la experiencia que envuelve utilizar dispositivos

electrónicos

Apple apuesta por ofrecer diseños limpios. Hablando desde la interfaz hasta el hardware.

A simple vista, hay que admitirlo, sus dispositivos son atractivos. Enamoran a los

consumidores a través de la vista, más allá de lo innovadoras que puedan ser las funciones.

(17 marcas de celulares que lideran el mundo, 2019)

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Bibliografía

“Vargas, Amanda, (2019). Referente de pensamiento investigación de mercados.

Fundación Universitaria del Área Andina.
Autores, V. (08 de Noviembre de 2016). Importancia de la investigación de mercados.

Obtenido de Milenio.com: https://www.milenio.com/opinion/varios-autores/universidad-

tecnologica-del-valle-del-mezquital/importancia-de-la-investigacion-de-mercados

Uniempresarial. (6https://www.uniempresarial.edu.co/blog/3-companias-que-han-hecho-

de-sus-estrategias-de-mercadeo-un-caso-de-exito/ de junio de 2018). Fundación

Universitaria empresarial de la cámara de comercio de Bogotá. Obtenido de 3 compañías

que han hecho de sus estrategias de mercadeo un caso de éxito.

VELANDIA MORALES, A., & LÓPEZ LÓPEZ, W. (2008). Investigación cualitativa y

psicología del consumidor: alternativas de aplicación. Avances en Psicología

Latinoamericana, vol. 26, núm. , pp. 290-303.

http://segmentacionenpostobon.blogspot.com/

https://www.postobon.com/sites/default/files/informe_de_sostenibilidad_2018.pdf

https://issuu.com/marabiertouleam/docs/la_investigacion_de_mercados

http://www.postobon.com/sostenibilidad/informe-sostenibilidad

http://udistrital.edu.co:8080/documents/138588/3159609/final+terminado.pdf
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https://www.monografias.com/docs111/analisis-y-estudio-mercado-del-producto-coca-

cola/analisis-y-estudio-mercado-del-producto-coca-cola.shtml