Química - Gen 5° PDF

Índice
UNIDAD I
Estructura de la materia...................................................................................................................... 4
Capítulo 1
Materia................................................................................................................................... 5
Capítulo 2
Estructura atómica.............................................................................................................. 12
Capítulo 3
Teorías atómicas.................................................................................................................. 20
Capítulo 4
Configuración electrónica.................................................................................................... 28
Capítulo 5
Tabla periódica..................................................................................................................... 36
Capítulo 6
Enlace químico.................................................................................................................... 44
Capítulo 7
Nomenclatura inorgánica..................................................................................................... 50
Capítulo 8
Estructura de la materia...................................................................................................... 58
UNIDAD II
Estequiometría..................................................................................................................................... 64
Capítulo 1
Reacciones químicas............................................................................................................ 65
Capítulo 2
Unidades químicas de masa ................................................................................................ 72
Capítulo 3
Análisis de muestras............................................................................................................ 76
Capítulo 4
Relación molar y masa......................................................................................................... 82
Capítulo 5
Estequiometría.................................................................................................................... 88
UNIDAD III
Química inorgánica............................................................................................................................... 92
Capítulo 1
Estados de agregación......................................................................................................... 93
Capítulo 2
Mezcla de gases ................................................................................................................. 104
Química
Capítulo 3
Dispersiones....................................................................................................................... 110
Capítulo 4
Soluciones.......................................................................................................................... 118
Capítulo 5
Equilibrio químico.............................................................................................................. 124
Capítulo 6
Principio de Le Chatelier................................................................................................... 130
Capítulo 7
Ácidos y bases.................................................................................................................... 136
Capítulo 8
Equilibrio iónico ................................................................................................................ 142
Capítulo 9
Celdas galvánicas .............................................................................................................. 148
Capítulo 10
Electrólisis ........................................................................................................................ 154
Capítulo 11
Química en procesos inórganicos ...................................................................................... 160
UNIDAD IV
Química orgánica.................................................................................................................................. 166
Capítulo 1
Carbono.............................................................................................................................. 167
Capítulo 2
Hidrocarburos acícliclos .................................................................................................... 174
Capítulo 3
Hidrocarburos alicíclicos.................................................................................................... 182
Capítulo 4
Funciones orgánicas .......................................................................................................... 188
Capítulo 5
Isomería............................................................................................................................. 194
Capítulo 6
Contaminación ambiental ................................................................................................. 202
Capítulo 7
Química aplicada ............................................................................................................... 212
Capítulo 8
Materiales de importancia química.................................................................................... 224
TRILCE
UNIDAD Estructura
I de la materia
El concepto de un cuerpo tan denso que ni la luz pudiese de atracción gravitatoria sería mayor que la proporcionada
escapar de él, fue descrito en un artículo enviado en 1783 a por el principio de exclusión de Pauli). Sin embargo,
la Royal Society por un geólogo inglés llamado John Michell. Eddington se opuso a la idea de que la estrella alcanzaría
Por aquel entonces la teoría de Newton de gravitación y un tamaño nulo, lo que implicaría una singularidad desnuda
el concepto de velocidad de escape eran muy conocidas. de materia, y que debería haber algo que inevitablemente
Michell calculó que un cuerpo con un radio 500 veces el pusiera freno al colapso, línea adoptada por la mayoría de
del Sol y la misma densidad, tendría, en su superficie, una los científicos.
velocidad de escape igual a la de la luz y sería invisible. En
1796, el matemático francés Pierre-Simon Laplace explicó En 1939, Robert Oppenheimer predijo que una estrella
en las dos primeras ediciones de su libro Exposition du masiva podría sufrir un colapso gravitatorio y, por tanto,
Systeme du Monde la misma idea aunque, al ganar terreno los agujeros negros podrían ser formados en la naturaleza.
la idea de que la luz era una onda sin masa, en el siglo XIX Esta teoría no fue objeto de mucha atención hasta los años
fue descartada en ediciones posteriores. 60 porque, después de la Segunda Guerra Mundial, se tenía
más interés en lo que sucedía a escala atómica.
En 1915, Einstein desarrolló la relatividad general y
demostró que la luz era influenciada por la interacción En 1967, Stephen Hawking y Roger Penrose probaron que los
gravitatoria. Unos meses después, Karl Schwarzschild agujeros negros son soluciones a las ecuaciones de Einstein
encontró una solución a las ecuaciones de Einstein, donde y que en determinados casos no se podía impedir que se
un cuerpo pesado absorbería la luz. Se sabe ahora que el crease un agujero negro a partir de un colapso. La idea
radio de Schwarzschild es el radio del horizonte de sucesos de agujero negro tomó fuerza con los avances científicos
de un agujero negro que no gira, pero esto no era bien y experimentales que llevaron al descubrimiento de los
entendido en aquel entonces. El propio Schwarzschild pensó púlsares. Poco después, en 1969, John Wheeler acuñó el
que no era más que una solución matemática, no física. término "agujero negro" durante una reunión de cosmólogos
En 1930, Subrahmanyan Chandrasekhar demostró que un en Nueva York, para designar lo que anteriormente se llamó
cuerpo con una masa crítica, (ahora conocida como límite "estrella en colapso gravitatorio completo".
de Chandrasekhar) y que no emitiese radiación, colapsaría
por su propia gravedad porque no había nada que se 1. ¿Qué es un agujero negro?
conociera que pudiera frenarla (para dicha masa la fuerza
2. ¿Cómo se forma un agujero negro?
Aprendizajes esperados
universo.iaa.es/php/158-horizonte-de-sucesos.htm
Comprensión de información
• Clasificar los diferentes tipos de materia.

• Reconocer los cambios que ocurren en la
materia.
• Determinar la composición interna de la materia,
y las características que se pueden determinar
en forma directa o mediante un cambio.
Indagación y experimentación
Historia del agujero negro • Comprobar las características, cambios y

composición de la materia.
1 Química
Materia
http://www.sensorprod.com/images/temperature_site_image01.jpg
El desarrollo de la química a través de los tiempos ha permitido un avance significativo de
la humanidad. Los avances en nuevos materiales, ha reducido costos e intenta reducir la
contaminación. La Química investiga y analiza todo lo que se presenta en la naturaleza.
Materia
Es todo aquello que tiene masa y ocupa un lugar en el espacio. La energía es una forma disipada de materia.
Según Albert Einstein la materia y su equivalente en energía permanecen constantes en el Universo.
E = m C2
C : 300 000 km/s (Velocidad de la luz)

m : masa de la sustancia que se transforma en energía. Se expresa en gramos, kilogramos.
Para una masa de 1 gramo de materia que viaja a la velocidad de la luz se transforma en 9x1020 ergios de
energía (C= 3x108 cm/s).
División de la materia
La materia se puede dividir por medios físicos o por medios químicos.

Cuerpo → partes → fragmentos → trozos → partículas → polvo
Molécula → átomo → partículas subatómicas → quark
Desde el cuerpo hasta el polvo existe el mismo contenido de material.

La molécula conserva las propiedades de una sustancia química, y el átomo conserva las propiedades de
un elemento químico.
www.trilce.edu.pe Quinto año de secundaria

5
1 Unidad I
La molécula es un conglomerado de átomos, unidos por enlace covalente.

Al realizar el análisis de una porción de materia mediante espectrometría se determina la presencia de los
tipos de elemento, pero la composición y el tipo de unión se realiza por otro tipo de análisis químico.
Los átomos son tan pequeños que no se pueden ver a simple vista. Pero, sin embargo, sabemos de su
presencia por las propiedades registradas en la materia.
Clasificación de la materia
La materia se puede dividir en dos tipos:
Sustancia química: es una porción homogénea de materia formada por moléculas idénticas, átomos
idénticos o iones idénticos, los cuales se unen por enlaces intermoleculares, enlaces intramoleculares,
o por unión metálica.
La sustancia química puede ser:
Sustancia simple: es aquella que presenta un solo elemento químico.
Todos los elementos químicos son sustancias simples, los cuales se representan por símbolos
químicos.
Algunas sustancias simples reciben nombres particulares, como por ejemplo ozono (O3), fósforo
blanco (P4), diamante (C), azufre (S8).
Sustancia compuesta: es aquella que presenta dos o más elementos químicos. Se representan
mediante fórmulas químicas, señalando el número de átomos de cada elemento como subíndice.
El nombre de una sustancia compuesta se establece según reglas IUPAC, dependiendo si es
orgánica o inorgánica.
Ejemplos: dióxido de carbono (CO2), ciclo hexano (C6H12), nitrato de potasio (KNO3).
Mezcla: es la unión de dos o más sustancias químicas en cualquier proporción, de masas o de

volúmenes, sin alterar su naturaleza química. La mezcla presenta composición centesimal, es decir,
porcentaje en masa, la cual varía según las cantidades mezcladas.
Una mezcla puede ser:
Mezcla homogénea: cuando se presenta una sola fase, es decir, los componentes no se diferencian.
Las soluciones son mezclas homogéneas, que presentan una fase dispersa llamada soluto, y una
fase dispersante llamada solvente. Ejemplos: vinagre, contiene una mezcla de ácido acético
CH3COOH y agua. Acero, contiene una mezcla de hierro y carbono. Aire es una mezcla de gases
de nitrógeno (N2), oxígeno (O2), dióxido de carbono, vapor de agua.
Mezcla heterogénea: cuando se presenta dos o más fases, es decir, los componentes se pueden
diferenciar. Las suspensiones son mezclas heterogéneas. Ejemplos: arena con agua, una roca, una
ensalada de verduras, ensalada de frutas...
• El estado termodinámico: es la condición a la que se encuentra un sistema, medido
generalmente por tres condiciones de estado: presión, volumen y temperatura.
• El sistema es una porción de materia a analizar que se aísla en forma imaginaria o real para ser
estudiada.
• La fase es una porción homogénea de materia que forma parte de un sistema. De acuerdo al
número de fases, el sistema puede ser monofásico, difásico, trifásico, se denomina sustancia
pura a aquella porción de materia de composición definida que forma parte de una fase,
llamada también componente del sistema.
Un sistema puede contener un solo componente y varias fases. Así por ejemplo, un sistema
cerrado puede contener agua líquida, hielo y vapor de agua.
• El proceso es el cambio que experimenta un sistema, puede variar las condiciones de estado,
manteniendo la composición química (fenómeno físico), o alterando la estructura interna de
la materia sin variar a los elementos químicos (fenómeno químico).
Colegios
Trilce Central 6198 - 100
6
Química
Los cambios de estados de agregación son Las reacciones químicas son fenómenos químicos.
fenómenos físicos.
http://www.dibujos.org/vaca-2.htm

La lluvia es consecuencia del cambio de estado que La digestión que realizan los mamíferos es un proceso
experimenta el agua de vapor a líquido, llamada químico de sus alimentos, es una transformación de
condensación. sustancias en otras sin alterar a los elementos.
Las propiedades de la materia son características que posee la materia en forma directa o mediante un
cambio. El tamaño, el color, la forma, el volumen, la dureza… son propiedades físicas de la materia. La
oxidabilidad, la combustibilidad, la corrosibilidad… son propiedades químicas de ciertas sustancias.
Actualmente la mitad de habitantes del planeta Tierra, no cuenta con los servicios modernos de energía,
electricidad, gas natural o petróleo. Prepara sus alimentos quemando carbón o leña.
www.guiafe.com.ar/fotos-argentina/
El leopardo representa una porción de

details.php...
materia que puede ser estudiada, y

determinar sus condiciones de estado.
-
Leemos:
content/uploads/2009/01/arma_biologica.jpg
Las primeras armas químicas http://www.novaciencia.com/ w p
Según un investigador de la Universidad de

Leicester, fueron los persas del Imperio Sasánida
los primeros en utilizar armas químicas en
contra de sus enemigos romanos.Concretamente
utilizaron gases venenosos contra la ciudad
romana de Dura-Europos, en Siria Oriental, en
el siglo III d.C. Para llegar a esta conclusión el
investigador analizó los restos de 20 soldados
romanos hallados en la base del muro de la
El grupo de romanos hallados quedó inconsciente
ciudad. Bajo esta, los persas cavaron un túnel
en segundos y murieron en minutos, esto alentó
y encendieron betún y cristales de azufre para
al investigador de que posiblemente existiese
producir densos gases venenosos. Además,
alguna causa detrás, tras varios análisis dieron
mediante fuelles, o chimeneas subterráneas,
con el primer pueblo en utilizar armas químicas
se ayudaba a generar y distribuir los mortales
contra sus enemigos. Fuente: BBC Ciencia
vapores.

7
1 Unidad I
Practiquemos
1. Explica las siguientes proposiciones:
Proposición Explicación
I. El Universo solo está formado de
materia.
II. Existe cinco estados de agregación de
la materia.
2. Indica con verdadero (V) o falso (F) según corresponda:
I. En una porción de materia existe sólo una sustancia química. ( )

II. La parte que conserva las propiedades de un elemento es la molécula. ( )
III. Todos los elementos químicos son sustancias simples. ( )
Rpta: ____________
3. Relaciona: 7. Durante la colisión de protones se puede

originar una energía de 3,6x1024 erg. ¿A qué
masa corresponde dicha energía?
I. Bronce A Sustancia simple
II. Aluminio B. Compuesto químico
Rpta: ____________
C. Mezcla homogénea
8. Indica con verdadero (V) o falso (F) según
corresponda:
Rpta: ____________
I. La materia solo se presenta en tres estados.
4. Completa: ( )
II. Los cambios de energía se originan solo
En la _____________ de la materia, la parte mediante cambios químicos. ( )
definida de forma regular se denomina III. La destilación permite separar los
_____________. componentes de una mezcla homogénea.
( )
5. Clasifica como sustancia simple, compuesto o
mezcla: 9. De las proposiciones, marca cuáles son correc-
tas:
I. Acero _____________
II. Iodo molecular _____________ I. En la mezcla de dos sustancias se altera la
naturaleza química de cada una de ellas.
III. Sal común _____________
II. La ebullición es un proceso químico
endotérmico.
6. Una porción de materia denominada “A”
se somete a una destilación, obteniéndose III. Los cambios de estado se originan por
sustancias “B” y “C”. Si la descomposición de B ruptura de enlaces intermoleculares.
forma a dos elementos químicos, mientras que
“C” presenta un solo elemento químico. Clasifica a) Solo I b) Solo II c) I y II
como mezcla, sustancia simple y sustancia
compuesta a A, B y C respectivamente. d) II y III e) I y III
Rpta: ____________
Colegios
8
Química
10. Para los siguientes procesos, ¿cuántos son II. Las propiedades de la materia solo se
eventos químicos y cuántos son eventos físicos muestran mediante un cambio químico o
respectivamente? físico.
III. La sublimación de la naftalina es un proceso
I. Fusión del hielo de agua endotérmico.
II. Licuación del gas butano
a) VVV b) VVF c) VFV
III. Oxidación de una varilla de hierro
d) FVV e) FFV
IV. Fermentación de glucosa
V. Combustión de la gasolina
14. De las proposiciones:
a) 2 y 3 b) 3 y 2 c) 1 y 4
I. La tenacidad mide la resistencia que ofrece
d) 4 y 1 e) 5 y 0 un sólido para cambiar su estado de reposo
o de movimiento.
11. Clasifica las siguientes propiedades como II. Todos los cambios de estado son
físicas con una (F) o químicas con una (Q). endotérmicos.
III. La inercia y la maleabilidad son propiedades
I. Dureza _____________ físicas de la materia.
II. Maleabilidad _____________ ¿Cuáles son correctas?
III. Tenacidad _____________
a) Solo I b) Solo II c) Solo III
IV. Oxidabilidad _____________
d) I y II e) I y III
12. ¿Qué propiedad de la materia explica la
resistencia de un cuerpo a ser roto o dividido? 15. ¿Cuántas de las siguientes propiedades son físicas
y cuántas son químicas, respectivamente?
a) Dureza b) Tenacidad c) Maleabilidad
d) Fragilidad e) Ductibilidad I. Oxidabilidad II. Volatilidad
III. Combustibilidad IV. Inflamabilidad
corresponda: V. Corrosibilidad
I. Según la clasificación de la materia, solo a) 3 y 2 b) 4 y 1 c) 1 y 4

puede ser mezcla o sustancia química. d) 2 y 3 e) 0 y 5
Tarea domiciliaria
Comprensión de la información
I. Todo lo que existe en el universo es
materia.
II. La materia solo presenta átomos

idénticos.
III. Los átomos de un mismo elemento

contiene el mismo número de protones.

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1 Unidad I
2. Relaciona: I. Inflamabilidad ________________

I. Bronce A. Sustancia simple II. Volatilidad ________________
II. Azufre B. Mezcla III. Maleabilidad ________________
C. Compuesto químico 9. Determina el tipo de proceso físico o químico
Rpta: ____________ en cada caso:
3. Completa: I. La corrosión de un barco de hierro en el

mar de Paita. ___________
La sustancia química simple contiene
________________ elemento(s) mientras que II. La fundición de cobre en una metalúrgica
la sustancia ________________ posee varios para mezclarlo con estaño. ___________
elementos químicos. III. La sublimación del hielo seco, formando
gas carbónico. ___________
IV. La fermentación de la sacarosa para la
4. Clasifica las siguientes propiedades como obtención de alcohol. ___________
intensivas o extensivas:
corresponda:
I. Dureza ________________
II.
Extensión ________________ I. Las propiedades químicas que presentan las
III. Ductibilidad ________________ sustancias son propiedades intensivas.
II. Una mezcla puede contener un solo
componente en diferentes estados de
5. Clasifica a las siguientes porciones de materia
agregación.
en sustancia simple, compuesta, mezcla
homogénea o mezcla heterogénea: III. Cuando se produce una mezcla, se altera
la naturaleza de los componentes en forma
física y química.
I. Vino ________________
II. Cloro gaseoso ________________ a) VVV b) VVF c) VFV
III. Gas hilarante ________________ d) VFF e) FFF
6. Halla la cantidad de energía (en ergios) que 11. De las proposiciones:

puede liberar 2,5 mg de uranio.
I. El ozono y el vinagre son sustancias

Rpta: ____________ químicas.
II. El átomo es la parte más pequeña de la
materia que conserva las propiedades de
7. ¿Qué masa es capaz de producir 4,5x1018 erg un compuesto.
de energía por radiación nuclear? III. Los gases nobles son sustancias simples de
moléculas monoatómicas.
Rpta: ____________ ¿Cuáles son correctas?
8. Clasifica las siguientes propiedades como físicas a) Solo I b) Solo II c) Solo III
o químicas: d) I y II e) I y III
Colegios
10
Química
12. Indica una mezcla homogénea: 14. De los mencionados, ¿cuáles son propiedades
físicas?
I. Bronce II. Salmuera III. Aluminio

I. Inercia II. Extensión III. Color
a) I y II b) I y III c) II y III
d) Solo I e) I, II y III
d) Solo I e) I , II y III
13. Indica el número de procesos físicos y el número

de procesos químicos: 15. Indica con verdadero (V) o falso (F) según
corresponda:
I. La corrosión de una embarcación en el mar
del Callao. I. La sedimentación en una suspensión por
acción de la gravedad representa un proceso
II. La caída de un huayco en el centro de
químico. ( )
Ayacucho.
II. Todos los cambios químicos generan
III. La destilación de petróleo para la obtención
nuevas sustancias y elementos químicos.
de gasolina.
( )
IV. La fermentación de la caña de azúcar.
III. Los procesos físicos no alteran la estructura
V. La solidificación de sulfato de cobre por
interna de la materia. ( )
exceso de cristales.
a) 4 y 1 b) 3 y 2 c) 2 y 3
d) 1 y 4 e) 5 y 0
Actividades complementarias
Investiga un poco más:
Explica brevemente anisotropía e isotropía.

11
2 Unidad I
Estructura atómica
creativestock.es/tubos-ensayo/
Los análisis químicos de la materia requieren de bases estructurales de la materia, como su composición.
¿Se trata de tamaño?

Cuando se han conocido una serie de propiedades de la materia, en particular las intensivas, y se ha
deseado formar nuevas sustancias con las mismas características, ha sido necesario establecer la parte
interna de la materia. Los estudios han establecido que mediante la nanotecnología se puede generar
nuevos materiales con propiedades particulares.
En la división de la materia se determinó la presencia de una porción de materia que influye en las
propiedades de la misma.
Átomo: es una porción mínima de materia que conserva las propiedades de los elementos químicos. Es un
sistema de energía estable. Presenta dos partes:
Núcleo atómico: es la parte central del átomo que contiene el 99,99% de la masa de todo el átomo.
Posee alta densidad. Su tamaño es 10 000 veces menor que el tamaño del átomo. Presenta carga
positiva, debido a la presencia de particulas positivas llamadas protones.
Nube electrónica: es la región de energía que rodea al núcleo. Determina el tamaño del átomo.
También se denomina zona extra nuclear. Tiene carga negativa debido a la presencia de partículas
negativas llamadas electrones.
En el átomo se presenta una serie de partículas subatómicas, de las cuales las fundamentales son los
protones, neutrones y electrones. Los protones y los neutrones están formados de quark, y los electrones
son partículas elementales.
Colegios
12
Química
Definiciones atómicas:
Número atómico: es un parámetro que identifica a un elemento. Se llama carga nuclear. Determina el
número de protones. Su valor se registra en la tabla periódica.
Número atómico (Z) = número de protones
Número de masa: llamado número de nucleones. Señala en forma aproximada la masa del átomo
expresado en unidades de masa atómica (UMA). En la mayoría de átomos se cumple que el número de
masa es mayor o igual que el doble del número atómico.
Su valor se aproxima a la masa atómica registrada en la tabla periódica.
Número de masa (A) = número de protones + número de neutrones
Núclido: es la representación de un átomo neutro (número de protones = número de electrones)

colocando el número atómico, número de masa y el símbolo químico así AZ E .
Ejemplo: 56
26 Fe átomo de hierro
Z=26, A=56
Contiene 26 protones, 30 neutrones y 26 electrones.
Estado de oxidación: es la carga aparente o real de un elemento, debido a una ganancia de electrones
(reducción) o pérdida de electrones (oxidación).
Estado de oxidación = Número de protones - número de electrones
Ion: es un átomo cargado debido a una transferencia de electrones. Existen dos tipos de iones:
Ion positivo: llamado también Catión. Se forma cuando un átomo neutro pierde electrones
(oxidación).
Ion negativo: llamado también Anión. Se forma cuando un átomo neutro gana electrones
(reducción).
Z Ex+ ⇒ nro. de electrones= Z - x ; Z E x - ⇒ nro. de electrones =Z+x

Ejemplo: indique la composición atómica de: 64
29 Cu2 +
Nro. de protones = 29
Nro. de neutrones = 64 - 29 = 35
Nro. de electrones = 29 - 2 = 27
Partícula subatómica protón neutrón electrón

Símbolo p+ nº e-
Descubridor Rutherford Chadwick Thomson
Carga unitaria +1 0 -1
Carga eléctrica +1,6.10-19 C cero -1,6.10-19 C
Masa 1,0073 uma 1,0087 uma 0,00055 uma

13
2 Unidad I
foros.monografias.com/showthread.php?t=48327
La colisión de protones libera una gran cantidad de energía, produciéndose una fusión nuclear, que pudo recrear la
formación del universo. Y además permitió obtener una nueva forma de energía.
A los átomos de un mismo elemento, con igual número atómico y diferente número de masa se llaman
isótopos o hílidos.
Leemos:
El diamante ya no es el material natural
más duro
Una de las clásicas preguntas del Trivial y
ml
programas de televisión tiene los días contados,
nte.ht
y es que ante el clásico ¿cuál es el material más
a
duro? El diamante ya no será una respuesta 20diam
correcta. Ya hemos hablado en otras ocasiones
00402/
de materiales, principalmente artificiales o

.com/2
compuestos más duros que el diamante, pero

en esta ocasión, estamos ante otra substancia
foastro
natural, bautizada como lonsdaleite.

www.in
También constituido por átomos de carbono,

como el diamante, ha resultado ser un 58
por ciento más duro que la piedra preciosa, Pese a esta dureza y por otro lado, el nitruro
o al menos, eso aseguran en la revista New de boro también ha resultado ser un 18%
Scientist. más duro que el diamante realizando las
mismas pruebas (aunque en este caso se
El equipo que lo ha descubierto, dirigido por trate de un compuesto), y es más versátil
Zicheng Pan en la Universidad de Shangai, ha que el diamante y el lonsdaleite, ya que
realizado pruebas de tensión que determinan es estable con oxígeno a temperaturas
estos datos, y también nos explican que este más altas de diamante. Y esto lo hace
tipo de materiales (los lonsdaleites) se forman ideal para colocarlo en la punta de corte
raramente cuando los meteoritos que contienen y herramientas de perforación que operan
grafito golpean la Tierra. a altas temperaturas.nte: Itv News
Colegios
14
Química
Practiquemos
I. Los protones y los neutrones son
partículas elementales.
II. La masa del átomo se concentra en el
núcleo atómico.

2. Completa:
La ________________ determina el tamaño del átomo, que tiene carga ________________.
3. Relaciona:
I. Protón A. Partícula elemental

II. Neutrón B. Partícula fundamental
C. Partícula negativa
Rpta: ____________
3. Un átomo posee un número de neutrones que 7. Determina la composición atómica del núcleo
excede en 36 unidades más que el número de del ión cúprico 64
29 Cu
2+
.
protones. Si el número de masa es 136. Halla el
número atómico.
Rpta: ____________
Rpta: ____________
8. Un elemento posee dos isótopos cuyos números
de masa suman en total 168 y presentan en total
4. Un elemento de carga nuclear +4,8x10-18 C 88 neutrones. Halla el número atómico.
tiene una masa atómica de 64,89 uma. Halla el
número de neutrones.
Rpta: ____________
Rpta: ____________
9. Un anión monovalente presenta un número de
neutrones que excede en 60% del número de
5. Un anión divalente de número de masa 84 protones. Si el número de masa es 260. Halla el
presenta 48 neutrones. Halla el número de número de electrones.
electrones.
Rpta: ____________
Rpta: ____________
10. Un catión divalente es isoelectrónico con el

6. Un catión trivalente posee 54 electrones y 60 kriptón y es isótono con el hierro; 56
26 Fe . Halla el
neutrones. Halla el número de masa. número de masa.
Rpta: ____________ Rpta: ____________

15
2 Unidad I
11. Indica con verdadero (V) o falso (F) según 13. La masa atómica de un elemento de número
corresponda: atómico 75 es 149,89 uma. ¿Cuántos neutrones
posee?
I. Todos los átomos contienen neutrones.

a) 70 b) 74 c) 75
II. La masa del protón es mayor que la masa
del neutrón. d) 78 e) 80
III.
Los electrones no son partículas
elementales. 14. Un elemento contiene 35 neutrones, 30
protones y 28 electrones por átomo. Entonces:
a) VVV b) VVF c) VFF
d) FFF e) FFV I. La masa atómica aproximada es 65 uma.
II. Su carga nuclear es 4,8x10-18 C.
12. De las proposiciones: III. El estado de oxidación es +2.
¿Cuáles son correctas?
I. La carga del protón es similar a la carga de
un neutrón. a) Solo I b) Solo II c) Solo III
II. La masa del átomo se concentra en el núcleo d) I y II e) I, II y III
debido a la presencia de electrones.
III. La masa del neutrón es mayor que la masa
del electrón. 15. Un catión trivalente posee una carga nuclear
de +4,8x10-18 C, con una masa de 64,99 uma.
¿Cuáles son correctas? Halla el número de partículas subatómicas
fundamentales en total.
a) 95 b) 97 c) 93
d) I y II e) I , II y III
d) 99 e) 91
Colegios
16
Química
Tarea domiciliaria

I. El átomo es indivisible.
II. La parte central del átomo tiene carga

positiva.

2. Completa:
En el átomo la parte que determina el tamaño se denomina ________________.

Y la parte que señala la masa se llama ____________________________________.
3. Relaciona:
I. Protón A. Chadwick
II. Neutrón B. Rutherford
C. Thomson
Rpta: ____________
4. En un átomo de número de masa 168 presenta un número de neutrones que excede en 20 unidades
al número de protones. Halla el número atómico.
Rpta: ____________
5. Completa el siguiente cuadro:
Especie química Z A carga Nro. de p+ Nro. de e- Nro. de nº

23
11 Na
56
26 Fe3 +
127 1 -
53 I
200
80 Hg
6. ¿Cuántos electrones posee un anión monovalente de número de masa de 200 y con 120 neutrones?
Rpta: ____________
7. Un elemento posee dos isótopos de número de masa 60 y 62 que presentan en total 64 neutrones.
Halla la carga nuclear.
Rpta: ____________

17
2 Unidad I
8. Completa el siguiente cuadro:
Especie Z A carga protones neutrones electrones

64
29 Cu 2+
35 80 1-
75 33 36
3+ 83 54
12 14 10

9. ¿Qué elemento químico presenta un número III. La masa de la nube electrónica es mayor
idéntico en la cantidad de protones, neutrones que la masa del núcleo atómico.
y electrones, sabiendo que la suma del número
atómico con el número de masa es 60? ¿Cuáles son correctas?
Rpta: ____________
d) I y II e) I, II y III
10. Un catión monovalente es isoelectrónico con
el argón ( 40
18 Ar ) y es isótono con la especie del 13. Un catión divalente presenta 86 electrones y
hierro ( 56
26 Fe ). Halla el número de masa. 100 neutrones. Halla el número de masa.
Rpta: ____________ a) 184 b) 186 c) 188

d) 190 e) 196
corresponda: 14. De los mencionados, ¿cuál no es isótono con
los demás?
I. Los isotopos del hidrógeno presentan en
total 6 neutrones.
32 30 31
a) 16 S b) 14 Si c)
15P
II. La molécula del agua pesada presenta en
40 29
total 11 protones. d) 20 Ca e) 13 Al
III. El protio carece de neutrones.
15.
De acuerdo a la relación mostrada:
a) VVV b) VVF c) VFV nºde p+ + nº de e -
= 3 ; para un catión divalente
nº de n
d) FVV e) FFV de número de masa 66. Halla el número
atómico.
a) 38 b) 40 c) 42
I. La masa del neutrón es mayor que la masa
del protón. d) 44 e) 46
II. Todos los elementos químicos poseen

isótopos.
Colegios
18
Química
¿Qué es un quark y cuál es su

clasificación?
Glosario
Elemento químico: porción de materia formada por átomos con el mismo número de
protones.
Isótopos: átomos de un mismo elemento químico con igual número de protones.
Isótonos: átomos de elementos diferentes con igual número de neutrones.
Isóbaros: átomos de elementos diferentes con igual número de masa.
Isoelectrónicos: átomos o iones con igual configuración electrónica, con igual número
de electrones.

19
3 Unidad I
Teorías atómicas
www.tayabeixo.org/biografias/democrito.htm
Demócrito considera que al fraccionar una manzana, esta presentará una última parte, la
cual no presenta división llamada átomo que significa SIN PARTES.
Ideas filosóficas: en el año 400 a.C. los filósofos griegos Leucipo y Demócrito plantean que la división de
la materia presenta una última parte llamada átomo.
John Dalton: profesor inglés, basándose en la teoría filosófica plantea la primera atómica con los siguientes
postulados:
• Primer postulado: la materia está formada por partículas muy pequeñas llamadas átomos.
• Segundo postulado: los átomos son indivisibles e indestructibles.
• Tercer postulado: los átomos de un mismo elemento son idénticos y de elementos diferentes son
diferentes.
• Cuarto postulado: en una reacción química se produce un reordenamiento de átomos en una proporción
fija y definida.
chikozzexizsccfv.blogspot.com/
Según Dalton, el átomo es una esfera compacta.
Colegios
20
Química
Joseph John Thomson
El descubrimiento de la electricidad por Benjamín Franklin y el descubrimiento de los rayos catódicos,

hacen que Thomson proponga una teoría atómica con los siguientes postulados:
• Primer postulado: el átomo presenta pequeñas partículas incrustadas de carga negativa llamadas
electrones.
• Segundo postulado: un átomo es eléctricamente neutro, si la parte positiva es igual a la parte
negativa.
• Tercer postulado: si un átomo gana electrones se carga negativamente, y si pierde electrones se carga
positivamente.
atomosuper28.blogspot.com/2008/10/modelo-atmi...
Una esfera compacta con partículas de carga negativa incrustadas
en una masa de carga positiva. Modelo conocido como BUDÍN CON PASAS.
Ernest Rutherford
El descubrimiento de la radiactividad por Henry Becquerel, y el estudio de los esposos Curie, hacen
que Rutherford haga pasar rayos alfa sobre una lámina de oro y propone una teoría con los siguientes
postulados:
• Primer postulado: el átomo es una esfera esencialmente hueca o vacía
• Segundo postulado: la masa del átomo se concentra en el núcleo atómico, contiene el 99,9%.
• Tercer postulado: el tamaño del átomo es diez mil veces el tamaño del núcleo.
• Cuarto postulado: los electrones giran alrededor del núcleo perdiendo energía.
atomosuper28.blogspot.com/2008/10/modelo-atmi...
El modelo se asemeja al sistema planetario.

21
3 Unidad I
Radiaciones electromagnéticas
Son ondas que llevan energía solamente, y viajan a la velocidad de la luz en el vacío. Son generadas por
campos eléctricos y magnéticos.
surescolar.diariosur.es/.../articulo.php?id=2851
globalisacion.wordpress.com/.../
Las comunicaciones usan ondas electromagnéticas que pueden causar daño al hombre.
Actualmente se recomienda no exceder de tres minutos en el uso del celular.
Radiaciones que forman el espectro electromagnético

Amarillo verdes
Azul verdoso
Longitudes de onda corta
Anaranjado
Longitudes de onda larga

Amarillo
Violetra
Verde
Azul
Rojo
UV IR
100 400 500 600 700 800
Longitud de onda en nm
1 10 102 103 104 105
106
Luz visible
Rayos X UV IF
(Ultravioleta) (Infrarojos)
Para una onda electromagnética se cumple:
C = λ. f E fotón= h.f
Donde:
C = velocidad de la luz (3.108 m/s = 3.1010 cm/s)
f = frecuencia (1/s = Hertz)
h = constante de Planck
h = 6,62 x 10-27 ergios.s = 6,62 x 10-34 Juole.s
Colegios
22
Química
Niels Bohr
Basándose en el átomo de hidrógeno, plantea una teoría atómica con los siguientes postulados:
• Primer postulado: los electrones giran alrededor del núcleo sin ganar ni perder energía, generando
niveles estacionarios de energía.
- 13, 6 ev
En = 2
n
Cuando el electrón se aleja más del núcleo posee menos energía, se mueve más lentamente, pero la
energía del nivel se incrementa.
• Segundo postulado: los electrones giran alrededor del núcleo en orbitas circulares.
o
2
rn = 0529.n A
La distancia del nivel de energía al núcleo se incrementa progresivamente.

• Tercer postulado: en estado excitado los electrones pueden caer o subir de nivel liberando o absorbiendo
energía, mediante cuantos o fotones.
TE = E1 - E2 = h.f
Leemos:
Teletransportan por primera vez
información entre dos átomos
04147
Un equipo de científicos del Joint Quantum
.php?i=
Institute (JQI), de la Universidad de Maryland y
/noticia
de la Universidad de Michigan, ha conseguido
teletransportar información entre dos átomos
om/...
situados en dos recintos no conectados entre

aldia.c
sí, y separados por una distancia de un metro.

e
Este logro supone un paso significativo hacia

ordest
el procesamiento cuántico de información,

www.n
esto es, hacia la creación de los ansiados

ordenadores cuánticos. Los investigadores aseguran que el sistema
Anteriormente si se había logrado la desarrollado podría sentar las bases para un
teletransportación con fotones a través de muy “repetidor cuántico” a gran escala. Un repetidor
largas distancias, con fotones y conjuntos de cuántico permitiría entrelazar las memorias
átomos, y con dos átomos cercanos, con la cuánticas a través de vastas distancias.
acción intermediaria de un tercer átomo, pero Todos estos pasos resultan esenciales para
nunca se había proporcionado un medio útil el desarrollo de un nuevo concepto de
de almacenamiento y gestión de la información información basado en la naturaleza cuántica de
cuántica a larga distancia. las partículas elementales, que promete llegar a
Según publica la revista Science los científicos abrir increíbles posibilidades al procesamiento
informan que, con su método, tal transferencia de datos. Los especialistas vaticinan la realidad
de información de átomo a átomo puede cuántica llegará a revolucionar el mundo de la
recuperarse con una exactitud perfecta en un información.
90% de las veces. Fuente: Tendencias 21

23
3 Unidad I
Practiquemos
I. La idea filosófica de Demócrito se
basa en una división atómica.
II. Según la Teoría de Dalton, el átomo
es divisible.

2. Relaciona: 7. ¿Cuántos fotones de 150 Mhz de frecuencia son
necesarios para producir una energía de 662
ergios?
I. Dalton A. Átomo compacto
II. Thomson B. Átomo cargado Rpta: ____________
C. Átomo vacío
8. Con respecto al teoría atómica de Bohr, ¿a qué
distancia del núcleo se encuentra un electrón si
Rpta: ____________
la energía de dicho nivel es -3,4 eV?
3. Completa: Rpta: ____________
Según la teoría atómica de ________________

9. De los postulados:
el átomo es esencialmente________________
porque su masa se concentra en el
I. Los átomos de un mismo elemento son
_________________________. iguales.
II. La masa del átomo se concentra en el
núcleo.
4. Una emisora de Lima-Perú emite una señal
con una frecuencia de 108 Mhz. Determina la III. Cuando ocurre una reacción, los átomos se
longitud de onda de dicha radiación. reordenan.
¿Cuáles corresponden a Dalton?
Rpta: ____________
5. Se inventa un nuevo dispositivo electrónico
llamado VAL56 que utiliza una radiación
electromagnética de longitud de onda de 150 10. Indica con verdadero (V) o falso (F) según
nm, para producir un holograma de 1 m3 de corresponda:
TRILCE durante una hora. ¿Qué energía por
fotón emite VAL56 para producir TRILCE
durante un segundo? I. Leucipo planteo la idea de átomo.
II. La existencia de isótopos en el átomo
Rpta: ____________ fue propuesto por Dalton en su Teoría
atómica.
III. Rutherford determina la existencia del
6. Halla la frecuencia en Mhz de una radiación núcleo atómico.
electromagnética cuya longitud de onda es
1200 nm.
Rpta: ____________ d) FFV e) VFV

Colegios
24
Química
11. En el espectro de emisión de un elemento se ¿Cuáles son correctas?
registra una longitud de onda de 6000 nm. ¿A
qué frecuencia corresponde?
a) 5.10 Mhz
6
b) 5.10 8
d) I y II e) I,II y III
c) 5.105 d) 2.105
e) 2.106 14. Halla la distancia del núcleo al electrón más
cercano.
12. En el espectro de emisión de un elemento se

º. ¿A qué a) 530 pm b) 53 c) 5,3
registra una longitud de onda de 6000 A
frecuencia corresponde? d) 5300 e) 0,53
a) 5,106 Mhz b) 5,108 15. Indica con verdadero (V) o falso (F) según
c) 5,105 d) 2,105 corresponda:
e) 2,106
I. La presencia de cargas negativas llamados
13. De las proposiciones: electrones hacen que el átomo tenga carga
negativa según Thomson.
I. La teoría atómica de Bohr explica los II. La masa de cualquier átomo se concentra
espectros atómicos de los elementos en el núcleo.
químicos. III. En un átomo, el tamaño se determina por
II. La comparación de tamaños del átomo la relación de protones con el número de
con el núcleo se determinó mediante un neutrones.
microscopio.
III. La presencia de electrones en el átomo fue a) VVV b) VVF c) VFV
propuesta por Thomson. d) FVF e) FFF
Tarea domiciliaria
I. Según Dalton el átomo es una esfera
cargada.
II. El filósofo griego Leucipo propuso la
idea de electrón.

2. Relaciona:
I. Rutherford A. Núcleo atómico

II. Thomson B. Electrón
C. Neutrón
Rpta: ____________

25
3 Unidad I
3. Completa: 10. En el átomo de Bohr, ¿a qué distancia del núcleo

se encuentra un electrón cuya energía por nivel
Según la teoría atómica de ________________ es -0,85 eV?
el átomo es indivisible y es ________________
siendo un átomo ___________________. Rpta: ____________
4. El postulado: “La masa del átomo se concentra 11. Indica con verdadero (V) o falso (F) según
en el núcleo atómico” corresponde a: corresponda:
Rpta: ____________ I. Según Dalton la masa del átomo se

concentra en el núcleo.
5. De los postulados: II. Según Thomson el átomo es una esfera

cargada.
III. Según Rutherford los electrones giran
I. El átomo presenta cargas negativas llamados alrededor del núcleo perdiendo energía.
electrones.
II. El tamaño del átomo es 10 000 veces el
tamaño del núcleo. a) VVV b) VVF c) FVV
III. Los electrones giran alrededor del núcleo d) FFV e) FFV

perdiendo energía
¿Cuáles corresponden a la teoría atómica de 12. Indica la relación entre la carga y la masa del
Rutherford? electrón:
Rpta: ____________
a) 91,23 b) 1,76x108 c) 1,55x106
6. Halla la frecuencia en Mhz de una radiación d) 1 e) 0,567
electromagnética de longitud de onda de
1200 nm.
13.
De los postulados, ¿cuáles presentan
inconsistencia a la actualidad?
Rpta: ____________
I. El átomo es esencialmente vacío.

7. Determina la energía por fotón de una radiación II. Todos los átomos de un mismo elemento
cuya frecuencia es 5.108 Mhz (en ergios). son idénticos.
III. Los electrones giran alrededor del núcleo
Rpta: ____________ en orbitas circulares.
8. Calcula la longitud de onda en picómetros de a) Solo I b) Solo II c) Solo III

una radiación electromagnética cuya frecuencia d) I y II e) II y III
es 100 Mhz.
Rpta: ____________
14. Calcula la longitud de onda de una radiación
electromagnética cuya frecuencia es de
9. Determina el número de fotones de una 100 Mhz.
radiación de 3x10 Hz es capaz de producir
25
662 ergios de energía.

a) 3 m b) 30 c) 0,3
d) 300 e) 3000
Rpta: ____________
Colegios
26
Química
15. Halla la energía producida por la caída de un electrón del quinto nivel al segundo nivel según la teoría
atómica de Bohr.
a) 2,856 eV b) 0,544 c) 1,245 d) 1,456 e) 2,854
¿Qué es una emisión alfa, y quién lo

descubrió?
Glosario
Radiactividad: es la emisión de energía acompañada de partículas subatómicas debido
a la inestabilidad del núcleo.
Fusión nuclear: es la unión de núcleos liberando energía.
Fisión nuclear: es la ruptura de núcleos pesados para obtener isótopos más livianos.
Fotón: pequeño paquete de energía.
Onda: recorrido que realiza una porción de energía o materia.
Longitud de onda: es la distancia entre dos crestas o valles consecutivos.
Frecuencia: es el número de ondas por segundo.
Periodo: es el tiempo que demora en recorrer una onda.
Órbita: es la trayectoria que realiza una partícula.

27
4 Unidad I
Configuración electrónica
z x2 Nodos de la función
http://www.unlu.edu.ar/~qui10017/IQ_G04.htm
densidad electrónica
(probabilidad)
x y Distancia al núcleo
n = 3 (Na)
Actualmente la representación del átomo se realiza en forma matemática a través de

funciones de onda.
Establece que la presencia de electrones en la región externa del átomo determina las propiedades de los
elementos.
¿Cómo saber cuántos electrones posee el último nivel de un átomo, si estos no se ven?
Las teorías atómicas proponen ideas sobre la composición del átomo. Establecen la presencia de partículas
subatómicas, y su influencia en las propiedades. Sin embargo, actualmente se recurre a nociones matemáticas
para explicar cómo sería la posible distribución de electrones.
Bohr propuso trayectorias circulares para los electrones y Sommerfield propuso trayectorias elípticas.
Naturaleza dual de la materia: Luis D´Broglie

Para pequeñas partículas que viajan a grandes velocidades, presentan doble comportamiento de onda y
masa a la vez.
l= Longitud de onda

h m= masa
m=
m.v
v = velocidad
h = constante de Plank=6,62.10-27 ergios.s
Principio de incertidumbre: Heisemberg

“Es imposible determinar con exactitud la posición y la cantidad de movimiento de un electrón, en forma
simultánea.
Colegios
28
Química
Ecuación de Onda: Schördinger
Es una proposición matemática que mediante probabilidades intenta describir en forma relativa la posición
de un electrón. Usa la función de onda descrita por Psi (y).
Tx Tp $ h
2r
Tx = variación en la posición
Tp = variación en la cantidad de movimiento
Es una ecuación diferencial de segundo orden. De la cual se obtienen tres parámetros, llamados números
cuánticos.
Se muestran orbitales tipo: s, p, y, d.
y
y
∂Ψ 2 ∂Ψ 2 ∂Ψ 2
+ 2 + 2 =κ
z
x x x ∂x 2 ∂y ∂z
z
z
1s: n - 1 2s: n - 2 3s: n - 3
L=0 L=0 L=0
m=0 m=0 m=0
La tercera capa (n = 3)
3s 3p 3d
z
z z z
y
http://www.uhu.es/quimiorg/imagenes/orbitales.jpg
z x y y
y
z
y px x x
x
x y
x dxy z dyz z dxz
z
y y
py
subcapa s y
x x x
dx2-y2 dz2
pz
subcapa p subcapa d

29
4 Unidad I
Actualmente se conocen cuatro tipos de números cuánticos:
• Número cuántico principal (n): señala el tamaño de un orbital y se relaciona con el nivel.
n=1, 2, 3, 4,5,…..
• Número cuántico secundario o azimutal ( l ): señala la forma de un orbital y se relaciona con el

subnivel.
l=0,1,2,3,4,…(n-1)
s,p,d,f,g,…
• Número cuántico magnético (ml ): señala la orientación de un orbital en el espacio.
ml = l, ..........0.........+ l
• Número cuántico de spin (ms): señala el sentido de giro de un electrón alrededor de su propio eje.
ms=-1/2 ó +1/2
l= 3
z
http://www.eis.uva.es/~qgintro/atom/imagenes/or
x
Subcapa "f"
Principio de exclusión de Pauli: en un átomo no puede existir dos electrones con los cuatro números
cuánticos iguales, por lo menos se diferencian en uno de ellos.
Principio de máxima multiplicidad de Hund: en un subnivel los electrones se colocan en todos los orbitales
y luego se llenan o se aparean.
En la notación cuántica 3d6 se da información que existen 6 electrones en el subnivel d del tercer nivel.
electrón ↑↓ ↑ ↑ ↑ ↑
ml -2 -1 0 +1 +2
Regla de Möller: los electrones se distribuyen en subniveles de menor a mayor energía. Se completa un
subnivel y se pasa al siguiente hasta presentar el total de electrones.
1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d10 4p6 5s2 4d10 5p6 6s2 4f14 5d10 6p6 7s2 5f10 6d10 7p6
Se puede usar gases nobles en la configuración electrónica:
[He, Ne] : nsnp
[Ar, K] : ns(n - 1) dnp
[Xe, Rn] : ns(n - 2)f(n-1)dnp
Colegios
30
Química
Leemos:
Configuración electrónica del átomo de
cobre
Sus propiedades conductoras se deben a la facilidad de
circulación que tiene su electrón más exterior (4s).
La historia de la electricidad como rama de la física
comenzó con observaciones aisladas y simples
especulaciones o intuiciones médicas, como el uso
de peces eléctricos en enfermedades como la gota
y el dolor de cabeza, u objetos arqueológicos de
ricidad
interpretación discutible (la batería de Bagdad). Thales
i/Elect
de Mileto fue el primero en observar los fenómenos
eléctricos cuando, al frotar una barra de ámbar con un
org/wik
paño, notó que la barra podía atraer objetos livianos.
ipedia.
Mientras la electricidad era todavía considerada
poco más que un espectáculo de salón, las primeras
es.wik
aproximaciones científicas al fenómeno fueron hechas Michael Faraday relacionó el
en los siglos XVII y XVIII por investigadores sistemáticos magnetismo con la electricidad.
como Gilbert, von Guericke, Henry Cavendish, Du Fay,
van Musschenbroek y Watson. Estas observaciones
empiezan a dar sus frutos con Galvani, Volta, Coulomb El alumbrado artificial modificó la duración y
y Franklin, y, ya a comienzos del siglo XIX, con Ampère, distribución horaria de las actividades individuales y
Faraday y Ohm. No obstante, el desarrollo de una sociales, de los procesos industriales, del transporte
teoría que unificara la electricidad con el magnetismo y de las telecomunicaciones. Lenin definió el
como dos manifestaciones de un mismo fenómeno no socialismo como la suma de la electrificación y
se alcanzó hasta la formulación de las ecuaciones de el poder de los soviets. La sociedad de consumo
Maxwell (1861-1865). que se creó en los países capitalistas dependió (y
depende) en gran medida del uso doméstico de la
Los desarrollos tecnológicos electricidad.
que produjeron la primera
revolución industrial El desarrollo de la mecánica cuántica durante la
no hicieron uso de la primera mitad del siglo XX sentó las bases para la
electricidad. Su primera comprensión del comportamiento de los electrones
aplicación práctica 29 P en los diferentes materiales. Estos saberes,
generalizada fue el telégrafo
34/36N
combinados con las tecnologías desarrolladas para
eléctrico de Samuel Morse las transmisiones de radio, permitieron el desarrollo
(1833), que revolucionó de la electrónica, que alcanzaría su auge con la
las telecomunicaciones. invención del transistor. El perfeccionamiento,
La generación masiva de la miniaturización, el aumento de velocidad y la
electricidad comenzó disminución de costo de las computadoras durante
cuando, a fines del siglo XIX, se extendió la iluminación la segunda mitad del siglo XX fue posible gracias al
eléctrica de las calles y las casas. La creciente sucesión buen conocimiento de las propiedades eléctricas de
de aplicaciones que esta disponibilidad produjo los materiales semiconductores. Esto fue esencial para
hizo de la electricidad una de las principales fuerzas la conformación de la sociedad de la información
motrices de la segunda revolución industrial. Más de la tercera revolución industrial, comparable en
que de grandes teóricos, como Lord Kelvin, fue éste importancia con la generalización del uso de los
el momento de grandes inventores como Gramme, automóviles.
Westinghouse, von Siemens y Alexander Graham Los problemas de almacenamiento de electricidad,
Bell. Entre ellos destacaron Nikola Tesla y Thomas su transporte a largas distancias y la autonomía de los
Alva Edison, cuya revolucionaria manera de entender aparatos móviles alimentados por electricidad todavía
la relación entre investigación y mercado capitalista no han sido resueltos de forma eficiente. Asimismo,
convirtió la innovación tecnológica en una actividad la multiplicación de todo tipo de aplicaciones
industrial. Tesla, un inventor serbio-americano, prácticas de la electricidad ha sido —junto con
descubrió el principio del campo magnético rotatorio la proliferación de los motores alimentados con
en 1882, que es la base de la maquinaria de corriente destilados del petróleo— uno de los factores de la
alterna. También inventó el sistema de motores y crisis energética de comienzos del siglo XXI. Esto ha
generadores de corriente alterna polifásica que da planteado la necesidad de nuevas fuentes de energía,
energía a la sociedad moderna. especialmente las renovables.

31
4 Unidad I
Practiquemos
I. Las propiedades de los elementos
depende del número de neutrones.
II. En un átomo, existen dos electrones
con números cuánticos iguales.
2. Relaciona:
I. Número cuántico principal A. Nivel
II. Número cuántico secundario B. Subnivel
C. Orbital
Rpta: ____________
3. Completa:
El principio de ________________ de Pauli establece la cantidad de ________________ en un orbital.
4. Hallar la longitud de onda descrita por una partícula de 6,62x10-31 kg que viaja a una velocidad de
2x108 m/s. Exprese el valor en nm.
Rpta: ____________
5. Realiza el diagrama de orbitales para cada notación cuántica:
Notación cuántica Diagrama de orbitales

4s2
3p4
5d7
6f10
6. Indica los números cuánticos del último electrón en cada notación cuántica.
Notación cuántica n l ml ms
5s1
3p3
4f11
6d8
7. Realiza la configuración electrónica de cada una de las especies químicas mostradas:
Especie química Configuración electrónica

55
25 Mn
56
26 Fe2 +
80
35 Br1 -
Colegios
32
Química
8. Indica los números cuánticos del electrón más I. Según el principio de AUFBAU los
externo en la configuración de un elemento que subniveles se ordenan de menor a mayor
posee 15 electrones en el tercer nivel. energía.
II. Según el principio de Pauli en un orbital es
Rpta: ____________ posible encontrar a cuatro electrones.
III. Según el principio de máxima multiplicidad
9. Una especie química de número atómico 28
presenta la siguiente configuración: 6 Ar @ 3d 7 .
un subnivel puede presentar orbitales llenos
y semillenos.
¿Cuál es la carga de la especie?
a) VVV b) VVF c) FFV
Rpta: ____________ d) VFV e) VFF
10.
Considerando actualmente 112 elementos 13. Determina el número de masa de un elemento
químicos. ¿Cuántos elementos poseen un que posee 16 electrones en el tercer nivel y 31
electrón con estado cuántico: 5, 2,-1,+1/2? neutrones.
Rpta: ____________ a) 47 b) 50 c) 53
d) 59 e) 62
14. ¿Cuáles son los posibles números cuánticos

I. Es posible determinar la posición y la
para un electrón que se presenta en la notación
cantidad de movimiento de un electrón
cuántica: 3d8.
mediante la ecuación de onda.
II. Según de Broglie el electrón describe a) 3, 1, 0,+1/2 b) 3, 2,-3,-1/2
trayectorias circulares.
c) 2, 1, 0,-1/2 d) 3, 2, 0,-1/2
III. El orbital es la región de energía con mayor
probabilidad para encontrar a un electrón. e) 4, 2,-2,+1/2

15. De las configuraciones mostradas:
a) Solo I b) Solo II c) Solo III I. 29

Cu : [Ar] 4s13d10
d) I y II e) I, II y III II. 53
I-1 : [Xe]
III.
80
Hg2+ : [Xe] 6s0 4f145d8
12. Indica con verdadero (V) o falso (F) según ¿Cuáles son correctas?
corresponda:
Tarea domiciliaria
I. En un orbital tipo "p" se pueden ubicar
máximo a 6 electrones.
II. En todos los niveles es posible

encontrar orbitales tipos.


33
4 Unidad I
2. Relaciona correctamente:
I. Subnivel p a. Cinco orbitales

II. Subnivel d b. Azimutal=1
c. n=1
Rpta: ____________
3. Completa:
Según el principio de ________________ los subniveles se ordenan de ________________ a

________________ energía.
4. Halla la longitud de onda descrita por una partícula de 6,62x10-31 kg que viaja a una velocidad de
5x107 m/s.
Rpta: ____________
5. Realiza el diagrama de orbitales de las notaciones cuánticas mostradas:
Notación cuántica Diagrama de orbitales

4p4
3d7
5f13
6s2
6. Utilizando gases nobles realiza la configuración electrónica de las especies mostradas:
Especie química Configuración electrónica

35 Br1 -
13 Al
47 Ag1 +

7. Indica los números cuánticos del electrón 10. Indica el número atómico de un elemento que
desapareado en la configuración de una especie posee 23 orbitales no vacíos.
química que posee 17 orbitales llenos.
Rpta: ____________
Rpta: ____________
8. El estado cuántico del único electrón desapareado
en una configuración es: 4,1,+1,+1/2. Indique I. En un orbital tipo d se puede ubicar un
el número atómico del átomo que lo contiene. máximo de 10 electrones.
II. En el nivel n existe n2 orbitales.
Rpta: ____________
III. En el subnivel l = a existe 2a+1
electrones.
9. ¿Cuántos orbitales llenos y semillenos posee ¿Cuáles son correctas?
la configuración electrónica del arsénico cuyo
número atómico es 33?
d) I y II e) II y III
Rpta: ____________
Colegios
34
Química
12. Indica con verdadero (V) o falso (F) según a) 13 y 4 b) 15 y 2 c) 14 y 3
corresponda: d) 16 y 1 e) 17 y 0
I. El número de neutrones con el número de 14. ¿Cuál es el número atómico de un elemento

protones determina la cantidad de orbitales que posee 12 electrones en el cuarto nivel?
llenos.
II. Un orbital atómico descrito por n=a y l =b a) 40 b) 41 c) 42
posee 2b+1 orientaciones en el espacio. d) 43 e) 44
III. En un átomo neutro el número atómico

determina el número de electrones.
I. Ni = [Ar] 4s0 3d10
a) VVV b) VVF c) FVF 28
d) FFV e) FVV II. 24

Cr = [Ar] 4s1 3d5
III.
47
Ag+1 = [Kr] 5s0 3d10
13. Determina el número de orbitales llenos y
semillenos en la configuración electrónica a) Solo I b) Solo II c) Solo III
de una especie que presenta 17 orbitales no d) I y II e) II y III
vacíos.
¿A qué se denomina orbitales degenerados?
Glosario
Números cuánticos: son parámetros que describen en forma relativa la posición de un electrón.
Estado cuántico: es la descripción de un solo electrón con los cuatro números cuánticos.
Notación cuántica: muestra mediante los números cuánticos el nivel, subnivel y la cantidad de
electrones.
Orbital: es una región de energía donde existe la mayor probabilidad de encontrar máximo
a dos electrones.
Diagrama de orbitales: es la representación de los orbitales mostrando a los electrones con sus
respectivos espines.
Energía relativa: para un orbital se determina con la suma de los números cuánticos principal y
secundario.
orbital: n,l,m
subnivel: n,l
nivel: n
35
36
5
Colegios
Trilce
Unidad I
1 18
IA VIIIA
Alcalinos Actínidos C Sólido
1 2 K
1 2
H 2 Alcalinotérreos Metales del bloque p Br Líquido 13 14 15 16 17 He
Hidrogeno Helio
1.00794
IIA IIIA IVA VA VIA VIIA 4.002602
2
Metales de transición No Metales H Gas 2 2 2 2 2 2
3 2 K
1 4 2 5 3 6 4 7 5 8 6 9 7 10 8
L
Li Be Lantánidos Gases nobles Tc Sintético B C N O F Ne
Litio Berilio Boro Carbono Nitrógeno Oxígeno Flúor Neón
6.941 9.012182 10.811 12.0107 14.00674 15.9994 18.9984032 20.1797
2 2 2 2 2 2 2 2 K
11 8 12 8
13 8 14 8 15 8 16 8 17 8 18 8
1 2 3 4 5 6 7 8 L
3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 M
Na Mg Al Si P S Cl Ar
Sodio Magnesio Aluminio Silicio Fósforo Azufre Cloro Argón
22,989770 24,3050
IIIB IVB VB VIB VIIB VIIIB IB IIB 26.981538 32.066
28.0855 30.973761 35.453 39.948
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
19 8 20 8 21 8 22 8 23 8 24 8 25 8 26 8 27 8 28 8 29 8 30 8 31 8 32 8 33 8 34 8 35 8 36 8 K
8 8 9 10 11 13 13 14 15 16 18 18 18 18 18 18 18 18 L
1 2 2 2 2 1 2 2 2 2 1 2 3 4 5 6 7 8 M
K Ca Sc Ti V Cr Mn Fe Co Ni Cu Zn Ga Ge As Se Br Kr N
Potasio Calcio Escandio Titanio Vanadio Cromo Manganeso Hierro Cobalto Niquel Cobre Zinc Galio Germanio Arsénico Selenio Bromo Kriptón
39.0983 40.078 44.955910 47.867 50.9415 51.9961 54.938049 55.8457 58.933200 58.6934 63.546 65.409 69.723 72.64 74.92160 78.96 79.904 83.798
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
37 38 8 39 8 40 8 41 8 42 8 43 8 44 8 45 8 46 8 47 8 48 8 49 8 50 8 51 8 52 8 53 8 54 8 K
8
18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 L
8 8 9 10 12 13 13 15 16 18 18 18 18 18 18 18 18 18 M
Rb 1 Sr 2 Y 2 Zr 2 Nb 1 Mo 1 Tc 2 Ru 1 Rh 1 Pd 0 Ag 1 Cd 2 In 3 Sn 4 Sb 5 Te 6 I 7 Xe 8 N
Rubidio Niobio Tecnecio Paladio Estaño Antimonio Teluro Xenón
O
Estroncio Itrio Circonio Molibdeno Rutenio Rodio Plata Cadmio Indio Yodo
85.4678 87.62 88.90585 91.224 92.90638 95.94 (98) 101.07 102.90550 106.42 107.8682 112.411 114.818 118.710 121.760 127.60 126.90447 131.293
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
55 8 56 8 72 8 73 8 74 8 75 8 76 8 77 8 78 8 79 8 80 8 81 8 82 8 83 8 84 8 85 8 86 8 K
18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 L
18 18 32 32 32 32 32 32 32 32 32 32 32 32 32 32 32 M
Cs 8 Ba 8 to Hf 10 Ta 11 W 12 Re 13 Os 14 Ir 15 Pt 17 Au 18 Hg 18 Ti 18 Pb 18 Bi 18 Po 18 At 18 Rn 18 N
1 2 2 2 2 2 2 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8 O
Cesio Bario Hafnio Tántalo Wolframio Renio Osmio Iridio Platino Oro Mercurio Talio Plomo Bismuto Polonio Astato Radón P
132.90545 137.327 178.49 180.9479 183.84 186.207 190.23 192.217 195.078 196.96655 200.59 204.3833 207.2 208.98038 (209) (210) (222)
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 1 1 1 1
87 8 88 8 104 8 105 8 106 8 107 8 108 8 109 8 110 8 111 8 112 8 113 114 115 116 117 118 K
18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 L
32 32 32 32 32 32 32 32 32 32 32 M
Fr 18 Ra 18 to Rf 32 Db 32 Sg 32 Bh 32 Hs 32 Mt 32 Ds 32 Rg 32 Uub 32 Uut Uuq Uup Uuh Uus Uuo N
8 8 10 11 13 14 15 17 18 O
Francio Radio Rutherfordio 2 Dubnio Seaborgio 12 Bohrio Hassio Meitnerio Darmstadtio Roentgenio18 Ununbio Ununtrio Ununquadio Ununpention Ununhexio Ununseptio Ununoctio
1 2 2 2 2 2 2 1 1 2 P
(223) (226) (261) (262) (266) (264) (269) (268) (271) (272) (285) (284) (289) (288) (292)
Tabla periódica
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
57 8 58 8 59 8 60 8 61 8 62 8 63 8 64 8 65 8 66 8 67 8 68 8 69 8 70 8 71 8
18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18
18 19 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 32
La 9 Ce 9 Pr 8 Nd 8 Pm 8 Sm 8 Eu 8 Gd 8 Tb 8 Dy 8 Ho 8 Er 8 Tm 8 Yb 8 Lu 9
Lantano 2 Cerio
2 Praseodimio
2 Neodimio
2 Prometio 2 Samario
2 2 2 Terbio 2 Disprosio 2 Holmio
2 Erbio 2 Tulio 2 Iterbio 2 2
Europio Gadolinio Lutecio
138.9055 140.116 140.90765 144.24 (145) 150.36 151.964 157.25 158.92534 162.500 164.93032 167.259 168.93421 173.04 174.967
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
89 8 90 8 91 8 92 8 93 8 94 8 95 8 96 8 97 8 98 8 99 8 100 8 101 8 102 8 103 8
18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18
32 32 32 32 32 32 32 32 32 32 32 32 32 32 32
Ac 18 Th 18 Pa 20 U 21 Np 22 Pu 24 Am 25 Cm 25 Bk 27 Cf 28 Es 29 Fm 30 Md 31 No 32 Lr 32
Actinio 9 Torio 10 Protactinio 9 Uranio 9 Neptunio 9 Plutonio 8 8 9 Berkelio 8 Californio
8 Einstenio
8 Fermio
8 Mendelevio
8 Nobelio 8 9
Americio Curio Lawrencio
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
(227) 232.0381 231.03588 238.02891 (237) (244) (243) (247) (247) (251) (252) (257) (258) (259) (262)
Central 6198 - 100

Química
La minería no sólo extrae minerales para la obtención de metales, también obtiene no metales. La industria
se mueve con materiales metálicos o no metálicos.
Actualmente existe minería de metales y de no metales. La clasificación de metales y de no metales se debe
a las propiedades particulares de cada grupo.
Reseña histórica sobre clasificación de elementos
1. Proust: ordena a los elementos en orden creciente de sus tamaños atómicos tomando de referencia al
hidrógeno.
2. Chancourtois: ordena en forma helicoidal a los elementos en función de su peso atómico, de más
pesados a más ligeros.
3. Berzelius: ordena a los elementos en dos tipos: los electronegativos, que ganan electrones (metales) y
los electropositivos, que pierden electrones(no metales)
4. Dobereiner: establece la ley de triadas, ordena de tres en tres de tal manera que el elemento que se
ubica en el centro tiene un peso atómico que resulta ser la semisuma de los pesos atómicos de los
elementos extremos.
5. Newlands: establece la ley de octavas, ordena de siete en siete de tal manera que el octavo elemento
tiene propiedades similares al primero.
6. Mendeleiev: establece la primera ley periódica, ordena a los elementos en función de su peso atómico.
Considerando 8 hileras verticales y 12 hileras horizontales.
I II III IV V VI VII VIII

R 2O RO R2O3 RO2 R2O5 RO3 R2O7
H He
(1,0) (4,0)
Li Be B C N O F Ne
(7,0) (11,0) (12,0) (14,0) (15,9) (18,9) (20,0)
Na Mg Al Si P S Cl
(22,9) (24,3) (27,0) (28,0) (31,0) (32,0) (35,45)
*
*Ekasilicio: futuro elemento a descubrir con propiedades similares al silicio.
7. Moseley: establece la ley periódica moderna. Considera que las propiedades de los elementos son
funciones periódicas de su número atómico, llamado también carga nuclear.
La tabla periódica moderna presenta siete hileras horizontales llamados periodos y 18 hileras verticales
llamados grupos. En el sistema USA los grupos se clasifican en tipo A que reúne a los elementos
representativos y en tipo B que reúne a los elementos de transición. En el sistema IUPAC los grupos se
ordenan del 1 al 18.
De acuerdo a las propiedades físicas, los elementos se pueden clasificar en:
Metales, como buenos conductores de calor y electricidad.
No metales, como malos conductores de calor y electricidad, excepto el carbono en la forma de
grafito.
Metaloides, se comportan como semiconductores de calor y electricidad.
IIIA IVA VA VIA VIIA

B C N O F
Al Si P S Cl
Ga Ge As Se Br
In Sn Sb Te I
Tl Pb Bi Po At

37
5 Unidad I
Según la región más externa de la configuración, la tabla periódica puede mostrar cuatro zonas:
Grupo IUPAC USA

nsx
x x en romanos A
npx x+12 x+2 en romanos A
(n-1)dx x+2 x+2 en romanos B
(n-2)fx 3 III B
De acuerdo a las propiedades químicas los elementos se pueden clasificar en:
Metales, que se pueden oxidar, es decir, perder electrones.
No metales, que se pueden reducir, es decir, ganar electrones.
Gases nobles, son estables, no ganan ni pierden electrones.
Los elementos químicos más abundantes son los metales. Estos se pueden clasificar en metales ligeros,
pesados, de transición, de transiciones internas, maleables y dúctiles.
Principales familias en la tabla periódica

Alcalinos (IA ns1 1+): son los metales más activos, reaccionan en forma violenta con el agua, formando
hidróxido y liberando hidrógeno gaseoso.
M+H2O → M(OH)+H2 M= Li, Na, K, Rb, Cs, Fr
Alcalinos térreos (IIA ns2 2+)
M+H2O → M(OH)+H2 M= Be, Mg, Ca, Sr, Ba, Ra
Anfígenos o calcógenos (VIA np4 2-)
Nm+O2 → NmOx Nm= O, S, Se, Te, Po
Halógenos (VIIA np5 1-): son los no metales más activos. Reaccionan con la mayoría de elementos formando
sales.
Nm+Metal → Sal Nm=F, CI, Br, I, At
Propiedades periódicas de los elementos químicos: son características de los elementos que varían en
forma regular a través de un periodo o de un grupo.
1. Electronegatividad (E.N.): es una medida relativa que señala la tendencia de un elemento para ganar
electrones cuando forma un enlace químico con otro elemento.
Los valores de electronegatividad aumentan en un periodo de izquierda a derecha, y de abajo hacia
arriba. El flúor posee el mayor valor de electronegatividad 4,0 en la escala de Pauling.
2. Energía de ionización (E.I.): es la energía necesaria para extraer un electrón del nivel más externo.
Cuando más cerca al núcleo, se requiere de mayor energía.
Los valores de energía de ionización se incrementan en un periodo de izquierda a derecha, y en un
grupo de abajo hacia arriba incluyendo los gases nobles.
El helio requiere de la mayor energía de ionización para extraer un electrón.
3. Radio atómico (R.a.): es la distancia del núcleo al electrón más externo. Los valores de radio atómico
se incrementan en un periodo de derecha a izquierda y en grupo de arriba hacia abajo.
Colegios
38
Química
Sabías que:
Un nuevo elemento químico de nombre “complicado”, Unumseptio, y de símbolo onomatopéyico,
Uus, ha sido descubierto, y con ello se rellena un hueco hasta hace poco vacío en la lista de los
elementos súper pesados de la tabla periódica.
El uranio es el elemento más pesado estable en la naturaleza, con 92 protones. Pero los investigadores
han ido sintetizando elementos aún más pesados a lo largo del tiempo, llegando a los 118 del
Ununoctio (Uuo).
Pero el hueco de los 117 ha estado vacío hasta que un grupo de investigadores rusos y norteamericanos
liderados por Yuri Oganessian lo ha conseguido.
Para ello algo tan fácil y sencillo como disparar átomos de calcio a átomos de berkelio, del cual sólo
se obtuvieron 22 miligramos tras usar un reactor nuclear en Tennessee durante 250 días.
Del producto final, el Unumseptio sólo se consiguieron 6 átomos que duraron una fracción de
segundo tras haber realizado dos colisiones que duraron 70 días cada una.
El elemento químico todavía no tiene un nombre oficial, Unumseptio (Uus) es provisional, aunque
viendo el follón que han liado para algo tan efímero, yo lo llamaría Uyquefollonio (Uuf).
31 32 33 34 35 36
Ga Ge AS Se Br Kr
49 50 51 52 53 54
In Sn Sb Te I Xe
81 82 83 84 85 86
Tl Pb Bi Po At Rn
113 114 115 116 117 118
Uut Uuq Uup Uuh Uus Uuo
Leemos:
Detectan grandes emisiones de metano en Marte, posible indicativo de vida marciana
Según publica la revista Science, investigadores del Laboratorio de Sistemas Planetarios de la NASA anuncian
haber detectado grandes cantidades metano en Marte. La gran incógnita ahora, es saber de donde viene.
En el caso de nuestro planeta, el 90% del gas metano medir las estaciones del año
es producto de la actividad biológica. Proviene de marciano y ver cómo variaban
microorganismos unicelulares, de la digestión del las concentraciones de metano a
ganado y de materia orgánica en descomposición, lo largo del tiempo.
como las hojas muertas.
La polémica está servida, para un
Pero claro, en Marte, esto se complica. Según los grupo de científicos esto podría
investigadores podría tener origen biológico o geológico. ser una prueba de que en Marte
Si fuese biológico automáticamente tendríamos que hay vida, y el metano estaría
plantearnos la presencia de microorganismos o algún siendo producido por formas
tipo de vida “diminuta” pero también podría provenir microscópicas de vida, probablemente ubicadas
de actividad volcánica, de la oxidación del hierro, de a gran profundidad, donde existe la temperatura
hielos, o podría haber sido producido en otras épocas necesaria para que pueda haber agua líquida, requisito
geológicas y estar liberándose ahora. indispensable para todas las formas de vida, al menos
las conocidas.
Para llegar a estas conclusiones, los investigadores
utilizaron espectrómetros en el infrarrojo para determinar Pero para la gran mayoría de los científicos, la
varias líneas espectrales del gas gracias a los dos grandes existencia de vida en Marte sigue siendo materia de
telescopios de Hawai, el Keck y el telescopio infrarrojo discusión, y es muy precipitado asegurar su existencia
(Infrared Telescope Facility), y el Gemini, pudiendo basándonos en estas pruebas.
Fuente: La Nación

39
5 Unidad I
Practiquemos
I. La ley de octavas ordena a los
elementos de 8 en 8.
II. Los elementos se nombran por su

número atómico.
2. Relaciona:
I. Rubidio A.
Anfígeno
II. Bromo B. Halógeno
C. Alcalino
Rpta: ____________
3. Completa:
Según la ley periódica moderna, los elementos químicos se ordenan por su ________________ y se
representan mediante________________.
4. Indica el símbolo de cada elemento químico:
Elemento químico Símbolo químico

Sodio
Estroncio
Antimonio
Osmio
5. Señala el nombre químico que corresponde cada símbolo:

Símbolo químico Nombre
At
Fr
Sc
Bi
Pt
6. A continuación se muestra el subnivel, indicar el periodo y el grupo:
Subnivel Periodo Grupo

3d6
5s2
5f10
4p3
7. Un elemento químico posee 16 orbitales llenos en su configuración electrónica. Determina a qué
periodo y grupo pertenece.
Rpta: ____________
Colegios
40
Química
8. Un elemento ubicado en el cuarto periodo y II. Los gases nobles químicamente actúan
grupo 15, ¿qué número atómico posee? como no metales.
III. Los alcalinos son los metales representativos
Rpta: ____________ más activos.
9. Compare los valores de electronegatividad entre a) VVV b) VVF c) VFV

los elementos mostrados: d) FFV e) VFF
I. Na II. K III. O 13. Determina el número atómico de un elemento

11 19 8
alcalino del cuarto periodo.
Rpta: ____________
a) 11 b) 16 c) 19
d) 20 e) 23
10. ¿Qué efecto explica el aumento del radio
atómico en un periodo a medida que disminuye 14. Un elemento químico posee dos isótopos
el número atómico? cuyos números de masa suman en total 136 y
presentan en total 70 neutrones. Entonces se
Rpta: ____________ puede afirmar que:
I. Es un elemento representativo.
II. Se ubica en el cuarto periodo
I. Según Proust los elementos se clasifican en III. Presenta tres orbitales semillenos.
metales y no metales.
II. Según Mendeleiev los elementos se ordenan
por su peso atómico. a) Solo I b) Solo II c) Solo III
III. Las propiedades de los elementos son d) I y II e) I ,II y III
funciones periódicas de su número
atómico. 15. Con respecto a los tamaños atómicos:
I. El ión sodio 11Na1+ presenta igual tamaño
a) Solo I b) Solo II c) Solo III que el ión fluoruro 9F1-.
d) I y II e) II y III II. El átomo de calcio 20Ca es mayor que el

átomo de magnesio 12Mg.
12. Indica con verdadero (V) o falso (F) según III. El catión divalente del magnesio es menor
que el anión divalente del oxígeno (Z=8).
corresponda:
I. La tabla periódica moderna clasifica a los
elementos en metales y no metales.
d) Solo II e) I,II y III
Tarea domiciliaria
1. Explique las siguientes proposiciones:
I. Los elementos se ordenan en la
tabla periódica actual por su masa
atómica.
II. Cada elemento se representa mediante
una fórmula química.

41
5 Unidad I
I. Bromo A. Alcalino
II. Rubidio B. Anfígeno
C. Halógeno
Rpta: ____________
3. Completa:
En la tabla periódica moderna, los elementos se ordenan en siete hileras horizontales llamados
________________ y 18 hileras verticales llamados ________________.
4. Indica los símbolos de los siguientes elementos químicos:
Elemento químico Símbolo químico

Arsénico
Cobalto
Antimonio
Plutonio
5. Señala los elementos químicos que presentan los siguientes símbolos:
Símbolo químico Elemento

Pb
Cm
Sc
Al
6. A continuación se muestra la región externa de una configuración electrónica correspondiente a un
elemento, indicar el grupo y el periodo:
Configuración Periodo Grupo

7s1
4p2
4d2
4f14

7. Indica el número de elementos contenidos en el 10. Explica la variación de los tamaños atómicos
cuarto periodo; y en el grupo 17, respectivamente con los números atómicos de los elementos en
de la tabla periódica moderna. un periodo de la tabla periódica.
Rpta: ____________ Rpta: ____________
8. Determina el número atómico de un elemento 11. De las proposiciones:

que se ubica en el quinto periodo y grupo 15.
I. Las triadas de Dobereiner ordenan a los
Rpta: ____________ elementos por su peso atómico.
II. Berzelius clasifica a los elementos por su
9. Compara los valores de electronegatividad entre electronegatividad.
los elementos mostrados:
III. Moseley ordena a los elementos por su peso
I. 19
K II. 35
Br III. 26
Fe atómico.
Rpta: ____________
Colegios
42
Química
a) Solo I b) Solo II c) Solo III 14. ¿En qué grupo de la tabla periódica moderna
d) I y II e) I , II y III se ubica un elemento que presenta en la
configuración 12 orbitales llenos?

a) 6 b) 7 c) 10
corresponda:
d) 5 e) 8
I. Los halógenos poseen cinco electrones en
el subnivel más externo.
II. Los alcalinos con los metales forman sales. 15. Con respecto a las propiedades periódicas:
III. Todos los gases nobles se ubican en el
grupo 18. I. Los alcalinos tienen mayor carácter metálico
que los halógenos.
a) VVV b) VVF c) VFV II. Los gases nobles presentan altos potenciales
d) VFF e) FVV de ionización.
III. En un grupo a medida que aumenta el
número atómico se incrementa el radio
13. Determina el número de orbitales semillenos
atómico.
de un elemento que se ubica en el grupo 8 y
periodo 5 de la tabla periódica moderna. ¿Cuáles son correctas?
a) 1 b) 2 c) 3 a) I y II b) II y III c) I y III
d) 4 e) 5 d) Solo II e) I, II y III
¿A qué elementos se denomina

paramagnéticos y diamagnéticos?
En la tabla los elementos se ELEMENTO

ordenan por su número
QUÍMICO
atómico.
Las propiedades de los elementos

se determinan Representativo De transición
por el subnivel más externo.
La principales familias
de los elementos se Metal No metal Metal
ubican en grupos tipo A.

43
6 Unidad I
Enlace químico
www.tarotalba.com/.../03/sonar-con-diamantes/
¿A qué se debe la dureza del diamante?
El diamante es una estructura de átomos de carbono unidos por enlace covalente, compartiendo en forma equitativa
electrones de valencia. Así el diamante se resiste a la deformación y al rayado.
Electrones de valencia: son aquellos que se ubican en
ichn.iec.cat/.../Imatges%20Grans/
el último nivel de la configuración electrónica. Para los
elementos representativos, el número de electrones
de valencia coincide con el número en romanos de su
grupo.
chalita.htm
Cloruro de sodio: NaCl
Notación Lewis: consiste en colocar alrededor del símbolo químico los electrones
de valencia mediante puntos o aspas.
Los iones de sodio y
de cloruro se unen
mediante enlace iónico.
Al realizar la configuración del arsénico (Z=33) se puede observar cinco
electrones de valencia que se pueden representar mediante puntos o aspas.
Tipos de enlace:
Enlace iónico o electrovalente: se produce por una transferencia de electrones de un metal alcalino o
alcalino térreo hacia un no metal anfígeno o halógeno.
Esto origina la formación de dos iones que por atracción electrostática se unen.
Características de los compuestos iónicos:
1. Se encuentran en estado sólido formando estructuras cristalinas.

Colegios
44
Química
2. No conducen el calor, ni la electricidad.
3. Son solubles en agua, formando electrolitos
4. Se funden a altas temperaturas.
Enlace covalente: se produce por una compartición parcial o total de electrones entre átomos de no
metales.
Si la unión se produce entre átomos de un mismo elemento se denomina enlace covalente no polar o
puro. Si los átomos son de elementos diferentes se denomina enlace covalente polar.
Los enlaces covalentes pueden ser simples, dobles, triples o dativos.
En la molécula del agua se presentan dos átomos de hidrógeno unido a un átomo de oxígeno mediante
enlaces covalentes polares, los cuales resultan ser enlaces simples.
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/
H
commons/6/69/Watermolecule.png
H H
H H
CH3
Presentaciones de la molécula del tolueno. En ella se

presenta enlaces covalentes polares C-H covalentes no
La molécula del agua resulta ser una molécula polar. polares C-C y C=C.
Leemos:
http://www.novaciencia.com/wp-content/
uploads/2009/02/compuesto_ionico_boro.jpg
Logran crear un compuesto iónico con
un solo elemento
Si nos interesa un poquito la química y en
general el desarrollo de nuevos compuestos y
materiales os sorprenderá el primer caso de un
cristal iónico compuesto únicamente con un
solo elemento químico, el boro.
Este sorprendente avance se ha publicado
en la revista Nature y ha sido desarrollado nanotecnología. Como las electronegatividades
por un equipo de investigadores de varias de estos dos clusters son diferentes, provoca
universidades estadounidenses y europeas. la redistribución y la aparición de un carácter
Para lograrlo se tuvieron que emplear iónico parcial en la estructura elemental.
condiciones extremas, a altas temperaturas Sorprendentemente, los centros de masa
y presiones superiores a 100 000 atmósferas. se encuentran en la misma posición que el
¿Pero cómo puede ser un elemento iónico si ejemplo clásico de compuesto iónico, el NaCl
necesitamos dos cargas diferentes y hablamos (cloruro sódico o sal común).
del mismo elemento? Se consigue mediante
Y como es lógico, no sólo la estructura es similar,
una nueva estructura que incorpora dos tipos de
si no que también se detectan propiedades
“nanoclusters” muy diferentes, con propiedades
electrónicas diferentes y de nuevo gracias a la típicas de los compuestos iónicos.
Fuente: Science Daily

45
6 Unidad I
Practiquemos

I. Cuando se unen los átomos, estos
pierden su identidad.
II. La unión de átomos provoca la

liberación de energía.
2. Relaciona:
I. KF A. Enlace iónico
II. HCl B. Enlace covalente polar
C. Enlace covalente apolar
Rpta: ____________
3. Completa:
En un ________________ tipo ________________ se produce una compartición equitativa de
electrones.
4. Realiza la notación Lewis en cada caso:
Elemento Notación Lewis

Potasio
Magnesio
Fósforo
Bromo
5. Indica el tipo de enlace en cada caso:
Sustancia química Tipo de enlace

NH3
O2
MgO
6. Realiza la notación Lewis de cada sustancia química
Sustancia química Notación Lewis

CaO
PCl3
CO2
HCN
7. Determina el número de enlaces tipo sigma y tipo pi que presenta la molécula de N2O4.
Rpta: ____________
Colegios
46
Química
8. Al realizar la notación Lewis de HNO3, 12. Indica con verdadero (V) o falso (F) según
determina el número de enlaces dativos. corresponda:

I. En la formación de un enlace químico
Rpta: ____________
participan todos los electrones de los
átomos.
9. ¿Cuántos enlaces covalentes polares y covalentes II. Una molécula de un gas noble es
no polares posee la molécula del propano: monoatómica.
C 3H 8?
III. Cuando se produce un enlace iónico se
produce una transferencia total de electrones
Rpta: ____________ de valencia del metal.
a) VVV b) VVF c) FVV

10.
A temperatura ambiente se encuentra d) FVF e) FFF
una sustancia en estado líquido. Conduce
ligeramente la electricidad. ¿Qué tipo de enlace 13. Determina el número de electrones de valencia
químico presenta la sustancia química? de un elemento que posee dos isótopos cuyos
números de masa suman en total 108 y presentan
en total 60 neutrones.
Rpta: ____________
a) 2 b) 3 c) 4
11. De las proposiciones: d) 5 e) 6
14. ¿Cuántos enlaces tipo sigma y tipo pi posee la

I. Cuando dos átomos se unen se absorbe molécula del benceno: C6H6?
energía.
II. El enlace covalente simple es más estable a) 2 y 3 b) 6 y 3 c) 3 y 3
que el enlace doble.
d) 8 y 3 e) 10 y 2
III. La cantidad de electrones de valencia varía
en los elementos de un mismo grupo.
15. Indica el número de enlaces dativos en cada
¿Cuáles son correctas? caso:
I. NH41+ II. CO32- III. PO43-
a) I y II b) II y III c) I y III
a) 1, 0, 1 b) 1, 0, 2 c) 1, 0, 3
d) Solo II e) Ninguna
d) 1, 2, 3 e) 0, 2, 3
Tarea domiciliaria
I. Cuando se forma un enlace, se forma
un nuevo elemento.
II. En un enlace químico participan los

protones y los electrones.

47
6 Unidad I
2. Relaciona el elemento con su número de electrones de valencia.

I. Galio A. Cinco
II. Antimonio B. Cuatro
C. Tres
Rpta: ____________
3. Completa:
En el enlace tipo ________________ se produce la atracción electrostática entre un ________________y
un ________________.
4. Realiza la notación Lewis de los elementos mostrados:
Elemento químico Notación Lewis

Bismuto
Iodo
Bario
Francio
5. Indica el tipo de enlace químico en cada caso:
Sustancia química Tipo de enlace

NO2
Cl2
BaF2
6. Realiza la notación Lewis de las sustancias indicadas:
Sustancia química Notación Lewis

LiF
N2
PH3
7. Indica el número de electrones de valencia de 10. Los exploradores de la Luna traen una muestra
un elemento que posee número atómico igual a que contiene un sólido a temperatura ambiente,
19. que no conduce la electricidad, sin embargo,
al fundirlo resulta un buen conductor de
electricidad. ¿Qué tipo de enlace posee la
Rpta: ____________ muestra?
Rpta: ____________
8. Realiza la notación Lewis del metano: CH4
y señale el número de enlaces covalentes
polares. 11. De las proposiciones:
Rpta: ____________ I. En un enlace covalente apolar se produce

una compartición equitativa de electrones.
II. Los compuestos con enlace iónico se
9. Determina el número de enlaces dativos que
presentan como sólidos cristalinos.
posee la molécula del ácido sulfúrico: H2SO4
III. En un enlace doble se produce un
solapamiento tipo sigma y un movimiento
Rpta: ____________
tipo pi.
Colegios
48
Química
¿Cuáles son correctas? 13. Determine el número de enlaces covalentes
polares y no polares en la molécula del acetileno:
C2H2.
d) I y II e) I, II y III a) 2 y 2 b) 2 y 1 c) 2 y 0
d) 1 y 2 e) 1 y 0
corresponda: 14. Indique el número de enlaces covalentes dativos
en cada caso:
I. H3O1+ II. SO32- III. NO21-
I. Los átomos no metálicos forman moléculas
mediante enlace covalente.
a) 1, 0, 1 b) 1, 1, 2 c) 1, 1, 0
II. Un metal alcalino al unirse con un halógeno
forma un enlace iónico. d) 1, 2, 0 e) 0, 1, 2
III. La molécula del dióxido de carbono
presenta 20 electrones de valencia. 15. ¿Cuántos electrones no compartidos posee la
molécula Cl2O7?
a) VVV b) VVF c) VFF a) 24 b) 30 c) 36

d) FFV e) FVF d) 48 e) 54
Glosario
Valencia: es la capacidad de combinación de un elemento cuando forma un enlace.
Solapamiento: es el ingreso de un orbital en otro orbital cuando se forma un enlace tipo sigma.
Hibridación: es la alteración de orbitales para explicar la posible valencia de un elemento. Puede
ser del tipo sp,sp2, sp3.
Molécula: conglomerado de átomos unidos por enlace covalente.
Cristal: es una estructura sólida con un ordenamiento regular de iones unidos por enlace
iónico.
ENLACE
QUÍMICO
Covalente Iónico
Puro o Apolar Polar

49
7 Unidad I
Nomenclatura inorgánica
Molécula de agua
Cristal de hielo
Molécula de metano
mth.2etram/satenalp/sairatenalp/gro.laicapse.www//:ptth
La fórmula del compuesto es CH4 y su nombre es metano.
¿Cuál es el origen del nombre metano?

El gas metano es un hidrocarburo de cadena abierta que presenta solo enlace simple. Su nombre radica por
el número de carbonos y la terminación por el enlace simple.
La nomenclatura inorgánica es un conjunto de reglas que sirven para dar nombre y fórmula a un compuesto
inorgánico basándose en el estado de oxidación del elemento.
• Estado de oxidación (E.O).: es la carga aparente o real de un elemento cuando forma una especie
química. Su valor se determina según sea el caso.
En sustancia simple, el estado de oxidación es igual a cero.
• En el ozono (O3): el estado de oxidación del oxígeno es cero.
• En compuestos químicos: la suma de estados de oxidación es igual a cero. Teniendo en cuenta los
valores de estados de oxidación de ciertos elementos:
Alcalinos: 1+; alcalinos térreos: 2+; flúor: 1- ; plata: 1+; zinc: 2 +; boro: 3 +; silicio: 4+; hidrógeno:
1+ y 1- cuando se une con metales y; oxígeno: 2- y 1- con peróxidos.
En el monóxido de carbono (CO) el estado de oxidación del oxígeno es 2-, entonces el estado de
oxidación del carbono es 2+.
• En iones, la suma de estados de oxidación es la carga del ión.
En el sulfato (SO42-) el estado de oxidación del oxígeno es 2- multiplicado por cuatro, entonces el
estado de oxidación del azufre es 6+ para que la suma sea igual a 2-.
Colegios
50
Química
Formulación y nombre de los compuestos inorgánicos mediante iones:
Catión Anión
Na 1+
: ión sodio O : ión óxido
2-
K1+ : ión potasio OH1- : ión hidróxido

Ag 1+
: ión plata HS ión bisulfuro
1- :
Ca2+ : ion calcio HCO31- : ión bicarbonato
Mg2+ : ion magnesio CO32- : ión carbonato
Fe2+ : ión ferroso NO31- : ión nitrato
PO433 - : ión Fostato

Ión de hierro (II)
Fe : ión férrico
3+
SO242- : ión sulfato
ión de hierro (III) Cr2O72- : ión dicromato
Cu1+ : ión cuproso MnO41- : ión permanganato
ión de cobre (I)
Formulación de un compuesto inorgánico:
6 cation @x + 6 anion @y - " 6 cation @ y 6 anion @x
Nombre de un compuesto inorgánico:
Nombre del anión y luego el nombre del catión
Para formar al hidróxido ferroso se toman los iones: ferroso e hidróxido, para luego intercambiar las
cargas.
Para indicar el nombre de Cu HCO3 se observan los iones que lo formaron. Se encuentra al Cu1+ llamado
ión cuproso ; y al HCO31- llamado ión bicarbonato. Entonces el nombre será bicarbonato cuproso.

51
7 Unidad I
Hidruro Metálico Oxisal Sal de hidrácido

hipoclorito de sodio cloruro de sodio
hidruro de solodio
NaClO NaCl
NaH
H2
Óxido Básico Hidróxido

Metal O2 H 2O Hidróxido de sodio
sodio Óxido de sodio
Na2O Na+ + OH
No Metal Óxido ácido Oxiácido

O2 H 2O
cloro monóxido de dicloro ácido hipocloroso
Cl2O H+ + ClO-
Hidruro no Hidrácido
metálico ácido clorhídrico
En Solución acuosa
cloruro de hidrógeno H+ + Cl-
HCl
Existen tres sistemas de nomenclatura para los compuestos inorgánicos:

• En el sistema IUPAC utiliza prefijos numéricos para señalar el número de átomos de cada elemento:
Fe2O3 : Trióxido de dihierro
Pb(OH)4 : Tetrahidróxido de plomo
H2SO3 : Trioxosulfato (IV) de hidrógeno
• En el sistema Stock utiliza números en romanos para indicar el estado de oxidación del elemento
principal.
CuO : óxido de cubre (II)
Fe (OH)3 : hidróxido de Hierro (III)
PbCl4 : cloruro de plomo (IV)
• En el sistema tradicional se utiliza terminaciones de acuerdo a los estados de oxidación.
Metal ...oso …ico

Fe, Co , Ni 2+ 3+
Cu, Hg 1+ 2+
Sn, Pb 2+ 4+
Au 1+ 3+
Colegios
52
Química

No metal uro Hipo..oso …oso …ico Per…ico
Cl, Br ,I 1- 1+ 3+ 5+ 7+
S, Se, Te 2- 2+ 4+ 6+
N, P, As 3- 1+ 3+ 5+
F 1-

• Algunos metales poseen ciertas terminaciones de acuerdo a su estado de oxidación y formando
diferentes tipos de compuestos.
Elemento Para óxido básico Para óxido ácido

Cromo 2+ oso 3+ ico 3+ oso 6+ ico
Elemento Para óxido básico Para óxido ácido

Manganeso 2+ oso 3+ico 6+ ico 7+per…ico
Leemos:
ETA utilizó amonal o amosal hexógeno

para aumentar mezclado con el poder
destructivo en el atentado de la T-4
La Dirección General de la Policía y la
I.htm
Guardia Civil han informado de que se
os_II
trata de una mezcla de uno de naturaleza
losiv
inorgánica, con una base de nitratos, del
tipo del amonal o amosal, y un segundo, i/Exp
r
hexógeno, como multiplicador del efecto
/~ma
detonante con el fin de aumentar el poder

t.cat
destructivo. El hexógeno, que es un

.tine
explosivo de alta potencia de tipo militar,

www
ha sido utilizado en diversas ocasiones

desde 1994 por la banda terrorista ETA, en la zona afectada, las cuales están siendo
tanto en la fabricación de artefactos analizadas. Ahora sí, quien lo comunica es
explosivos, como de detonadores. la Policía Científica tras realizar pruebas
L D (Europa Press) desde que se produjera el sobre 200 muestras recogidas de entre
atentado, los especialistas de la Comisaría los escombros del atentado; pero lo más
General de Policía Científica y los llamativo es que comunica, la propia
Técnicos Especialistas en la Desactivación Policía, que de este tipo de Explosivo lo
de Artefactos Explosivos (TEDAX) han viene utilizando ETA desde los años 94, o
recogido más de 200 muestras diferentes sea que ETA si poseía el RDX el 11-M.

53
7 Unidad I
Practiquemos
I. Todos los compuestos inorgánicos son
binarios.
II. En el ozono el estado de oxidación
del oxígeno es 2-.
2. Relaciona:
I. NaOH A. Hidruro
II. HCl B. Hidróxido
C. Hidrácido
Rpta: ____________
3. Completa:
La combinación de un metal alcalino con ________________ forma un óxido ________________ que
al combinarse con el agua forma ________________.
4. Determina el estado de oxidación del azufre en cada caso:

I. S8 II. H2S III. CaSO3
Rpta: ____________
5. Tomando en cuenta los iones formule los siguientes compuestos:
Nombre Fórmula
Cloruro férrico
Nitrato de sodio
Óxido de magnesio
Hidróxido plúmbico
Carbonato de calcio

6. Dar nombre a los siguientes compuestos inorgánicos:
Fórmula Nombre
KCl
KOH
PbO2
NaNO2
Colegios
54
Química
7. Relaciona correctamente: 12. Indica con verdadero (V) o falso (F) según
I. CuO : Monóxido de cobre corresponda:
II. Pb (OH)2 : Hidróxido plumboso
III. HNO3 : Ácido nitroso I. Todos los óxidos tienen naturaleza ácida o
básica.
a) Solo I b) Solo II c) Solo III II. Los hidróxidos son compuestos ternarios.
d) I y II e) II y III III. Las sales oxisales se obtienen de ácidos
oxácidos.
8. Completa:
____________ + Ca (OH)2 → _____+ H2O d) FVF e) FVV
Ácido nítrico → _________ + _________
13. Un hidróxido pentatómico se combina con ácido
9. Indica la atomicidad de cada compuesto: nítrico. ¿Cuántos átomos posee la sal obtenida?
I. Trióxido de azufre _______________ a) 7 b) 8 c) 9

d) 10 e) 11
II. Óxido mangánico _______________
III. Óxido de cromo (III) _______________ 14. De las proposiciones:
10. Determina el número de enlaces dativos en la I. La combinación de un óxido básico con

molécula del ácido nítrico. agua forma un ácido oxácido.
II. La unión entre un hidróxido y un ácido
a) 0 b) 1 c) 2 hidrácido forma una sal haloidea.
d) 3 e) 4
III. El tetraoxosulfato (VI) de sodio es una sal
oxisal.
11. El óxido de un metal es pentatómico. ¿Cuál será
la atomicidad del hidróxido formado?

a) 3 b) 4 c) 5
d) 6 e) 7
Tarea domiciliaria
I. Los óxidos de los alcalinos son
compuestos iónicos.
II. Las sales haloideas solo presentan dos

átomos en su estructura.
I. KF A.
Óxido ácido
II. SO B. Sal haloidea
C.
Óxido básico
Rpta: ____________

55
7 Unidad I
3. Completa:
La unión de un _______________ con agua forma un ácido _______________ que al combinarse con
un hidróxido forma _______________ haloidea.
4. Determine el estado de oxidación del manganeso en cada caso:
I. MnO2 II. KMnO4 III. MnO42-
Rpta: ____________
5. Indica la fórmula de cada compuesto utilizando los respectivos iones:
Compuesto Fórmula
Nitrito de sodio
Hidróxido ferroso
Cloruro cuproso
Bicarbonato de potasio
6. Determina los nombres de los siguientes compuestos:
Fórmula Compuesto
NaNO3
KF
Fe(OH)2
KHCO3

7. Determina el número de átomos que posee la 10. Completa:
molécula del óxido de azufre (VI).
______ + ácido clorhídrico → _____ + _____
a) 2 b) 3 c) 4 Fe (OH)3 → _____________ + ______

d) 5 e) 6
11. De los mencionados:
8. El óxido de un metal es heptatómico. ¿Cuántos
átomos posee el hidróxido de dicho metal? I. Los ácidos hidrácidos son compuestos
binarios.
a) 7 b) 8 c) 9 II. Los hidróxidos tienen naturaleza antiácida.
d) 10 e) 11 III. Los óxidos ácidos con el agua forman

hidróxidos.
9. Indica el número de enlaces dativos que posee
la molécula del ácido perclórico.
a) 0 b) 1 c) 2
d) 3 e) 4
Colegios
56
Química
12. Relaciona correctamente: a) FVV b) VVF c) VFV
d) FFV e) FFF
I. P2O3 : Trióxido de difósforo
II. Pb (OH)2 : Hidróxido plumboso 14. Indica las atomicidades de los siguientes
compuestos:
III. HNO2 : Dioxonitrato (III) de
hidrógeno. I. Dicromato de potasio
II. Hipoclorito de sodio
a) I y II b) II y III c) I y III III. Sulfato de calcio
d) Solo II e) I,II y III
a) 11, 3, 5 b) 11, 4, 6 c) 11, 3, 6
13. Indica con verdadero (V) o falso (F) según d) 12, 4, 8 e) 11, 3, 8
corresponda:
15. Determine el número de electrones libres de
I. Los óxidos de los metales de transición son enlace en la molécula del ácido nítrico.
iónicos.
II. Las sales haloideas contienen solamente a) 12 b) 13 c) 14
dos elementos. d) 15 e) 16
III. En un ácido oxácido, el no metal presenta
valores positivos de estado de oxidación.
¿Cuál es el significado del término

IUPAC?
De acuerdo a las propiedades ELEMENTO

químicas, un elemento puede ser QUÍMICO
metal, no metal o gas noble.
Si el elemento se combina con

hidrógeno forma un hidruro, y No Metal Metal
con oxígeno forma óxido.
El óxido básico en agua

forma hidróxido y el óxido Hidruro Óxido Óxido
ácido forma ácido oxácido, No Metal Ácido Básico
los cuales pueden formar sales.
Fuente de referencia : Química General Whitten

57
8 Unidad I
Estructura de la materia
http://blogs.telecinco.es/elpasillero/files/2008/12/conejito1a.jpg
La estructura interna del conejo y del huevo es la
misma, están formados de átomos. Sin embargo,
contienen diferentes elementos y compuestos.
www.elespectador.com/deportes/automovilismo/a...
En el automovilismo se utiliza una serie de materiales

químicos para su fabricación, como también requiere de
una serie de combustibles para su movimiento. Productos
de la combustión contaminan al aire.
O2
Energía solar
(Oxígeno)
quintofs.wordpress.com/2009/11/16/
Materia
orgánica
El mejor laboratorio se encuentra en un vegetal, H 2O
que transforma una serie de compuestos en nuevas (Agua) CO2
sustancias, que impresionan hasta la actualidad. (Dióxido de carbono)
Colegios
58
Química
Leemos:
El silicio y el carbono cercan al SIDA
Investigadores de la Universidad de Alcalá
www.madrimasd.org/.../noticia.asp?id=41948
sintetizan unas moléculas eficaces en el
tratamiento del VIH.
El carbono y el silicio son dos elementos químicos

que están presentes en nuestro entorno. El carbono
constituye el pilar básico de la vida y el silicio
es el componente fundamental de los aparatos
electrónicos. Francisco Javier de la Mata y Rafael
Gómez, dos profesores del Departamento de
Química Inorgánica de la Universidad de Alcalá
(UAH), han encontrado un nuevo cometido para
ellos, la lucha contra el SIDA. Marañón de Madrid, se han materializado en una
"Los dendrímeros carbosilano, unas moléculas patente que fue premiada en el Concurso madri+d
tridimensionales que contienen enlaces carbono- 2008 a las mejores patentes.
silicio, son capaces de unirse al material nucleico El papel de los dendrímeros no termina aquí,
de las células, lo protegen y lo transportan hasta el ya que los investigadores de la Universidad de
interior de los linfocitos infectados por el VIH. Al Alcalá colaboran con la Universidad de Navarra
facilitar la inhibición del virus, frenan su expansión en la consecución de dendrímeros eficaces
hacia otras células del organismo", explican los contra el cáncer. También tienen en marcha una
investigadores de la UAH. colaboración con la Universidad Complutense,
Francisco Javier de la Mata y Rafael Gómez apuestan donde están desarrollando trabajos relacionados
por los dendrímeros carbosilano como una nueva con el tratamiento de problemas oftalmológicos,
estrategia terapéutica para combatir el SIDA, que y en la propia UAH colaboran con profesores de
cuenta con numerosas ventajas respecto a otros las Facultades de Química, Farmacia, Medicina y
agentes de transporte: no son tóxicos, facilitan la Biología en el estudio, entre otros, de la capacidad
disminución de la dosis requerida para lograr el antibacteriana de algunos de los compuestos
efecto terapéutico deseado y son capaces de frenar que han sintetizado en el laboratorio. A nivel
la infección dentro de la célula ya infectada. "Un internacional, trabajan de manera conjunta con
valor añadido, desde el punto de vista técnico, es grupos de investigación de Francia, Alemania,
que estas macromoléculas de tamaño nanoscópico República Checa o Polonia, con los que están
las podemos preparar en el laboratorio con relativa llevando a cabo un estudio sobre la capacidad
facilidad y permiten una gran versatilidad a la de los dendrímeros en biomedicina para usarlos
hora de funcionalizarlas para encontrar un uso como agentes antipriónicos en el tratamiento del
específico", explica Javier de la Mata. Alzheimer.
Los dendrímeros carbosilano también pueden A largo plazo, Gómez y de la Mata están estudiando
usarse como vehículos de transporte de otras la posibilidad de utilizar estos compuestos
moléculas de interés farmacológico, ya que estos tridimensionales como agentes terapéuticos
dendrímeros permiten aumentar la vida media de antivirales. "Creemos que los dendrímeros pueden
dichos fármacos y su biodisponibilidad, con lo que convertirse en medicamentos propiamente dichos
sería necesaria una dosis menor para conseguir el e igualmente eficaces para la biomedicina y otras
efecto biológico deseado. ramas científicas" explica Rafael Gómez. "Es un
proceso lento, en el que llevamos muy avanzados
Los resultados de este proyecto de investigación, los experimentos in vitro y ahora estamos iniciando
en el que llevan inmersos desde hace más de las pruebas in vivo. Estimamos que tardaremos una
cinco años en colaboración con el laboratorio de década en desarrollarlo y culminar los ensayos
Inmunobiología Molecular del Hospital Gregorio
clínicos", concluye Javier de la Mata.
Fuente | UAH - mi+d 11/12/2009

59
8 Unidad I
Practiquemos
I. La materia tiene masa y extensión .
II. El petróleo y el gas natural son

sustancias químicas.
I. Gas butano a. Sustancia simple

II. Azufre b. Compuesto químico
c. Mezcla
Rpta: ____________
3. Completa:
La _______________ es la unión de dos o más sustancias en proporción _______________, la cual
puede ser _______________ y _______________.
4. Determine la composición atómica de cada especie:
Especie Nro. de protones Nro. de neutrones Nro. de electrones

108
47
Ag
56
24
Cr
238
92
U
5. Hallar la longitud de onda de una radiación a) Solo I b) Solo II c) Solo III

electromagnética cuya frecuencia es 150 Mhz.
(Exprese dicho valor en nm)

Rpta: ____________ corresponda:
6. De las proposiciones: I. El principio de incertidumbre establece la

I. Según Rutherford la masa del átomo se posición relativa de un electrón.
concentra en el núcleo atómico. II. La ecuación de onda plantea una solución
II. Según Bohr la caída de electrones produce matemática mediante probabilidades.
la emisión de fotones. III. Según el principio de dualidad un electrón
III. Según Thomson los átomos presentan se mueve en forma circular o elíptica.
partículas de carga negativa llamados
electrones.
a) VVV b) FVF c) VFV
¿Cuáles son correctas? d) FFF e) FFV
Colegios
60
Química
8. La configuración electrónica de un elemento a) I y II b) I y III c) II y III
químico presenta 13 orbitales no vacíos. d) Solo II e) I,II y III
Entonces se puede afirmar:
12. Un elemento químico presenta dos isotopos

I. Presenta número atómico igual a 23. cuyos números de masa suman 144 y presentan
en total 74 neutrones. Entonces:
II. Se ubica en el cuarto periodo.
III. Es un metal de transición.
I. Se ubica en el grupo 17
II. Presenta 3 orbitales semillenos.
III. Posee mayor electronegatividad que el
a) I y II b) II y III c) I y III azufre (z=16).
d) Solo II e) I, II y III
9. Se relaciona correctamente:
d) I y II e) ninguna
I. Rubidio : Alcalino
II. Azufre : Anfígeno 13. Determine el número de átomos en cada caso:
III. Bromo : Halógeno
I. Trióxido de azufre
a) Solo I b) Solo II c) Solo III II. Hidróxido cúprico
d) I y III e) I ,II y III III. Tetraoxocromato (VI) de magnesio
10. Indica con verdadero (V) o falso (F) según a) 3, 5, 7 b) 4, 4, 6 c) 4, 5, 6

corresponda: d) 3, 4, 5 e) 4, 5, 7
I. En un periodo el radio atómico aumenta de 14. Un catión divalente es isoelectrónico con el ión
izquierda a derecha. 33
As3- y además es isótono con 64
29
Cu. Entonces:
II. En un grupo los valores de electronegatividad
se incrementan a medida que aumenta el
I. Su número atómico es 36.
número atómico.
II. Su número de masa es 73.
III. Los valores de energía de ionización
experimentan la misma variación que el III. Forma con el cloruro una sal haloidea
número atómico. triatómica.
a) FVV b) VVF c) VFF
d) FFF e) FVF
11. Al realizar la notación Lewis del compuesto:

15. El sulfato de un metal posee 6 átomos por
H2CO3 se puede afirmar que :
estructura. Determine el número de átomos del
hidróxido de dicho metal.
I. Presenta un enlace tipo pi y cinco enlaces
tipo sigma.
a) 3 b) 4 c) 5
II. Posee 12 electrones sin enlazar. d) 6 e) 7
III. Hay cinco enlaces covalentes polares.

61
8 Unidad I
Tarea domiciliaria
I. El tamaño de un átomo lo determina
el número de neutrones.
II. Los elementos químicos son sustancias
simples.

I. Cobre A.
Mezcla
II. Bronce B. Sustancia simple
C.
Compuesto
Rpta: ____________
3. Completa:
La _______________ de dos o más elementos forma un_______________ que puede
ser _______________ o _______________.
4. Determine la composición atómica de las siguientes especies:
Especie Nro. de P+ Nro. de e- Nro. de n0

I
127 1 -
53
200
80 Hg
75
35 As
5. Indique el nombre de cada compuesto en los respectivos sistemas
Compuesto IUPAC Stock Tradicional

SO2
Sn(OH)2
H2SO2

6. ¿Cuál es el número atómico de un elemento II. Los isótonos poseen el mismo número de
que posee 17 electrones en el tercer nivel? neutrones.
III. La presencia de isótopos en un elemento fue
a) 27 b) 28 c) 29 explicada por la teoría atómica de Dalton.
d) 30 e) 31 ¿Cuáles son correctas?
I. Dos especies isoelectrónicas presentan el
mismo número de protones d) I y II e) I y III
Colegios
62
Química
8. Indicar cuáles son correctas: II. El radio atómico de un gas noble es mayor
que el radio de un halógeno del mismo
periodo.
I. Oxígeno : Anfígeno
III. Los no metales más reactivos son los
II. Rubidio : Alcalino halógenos.
III. Iodo : Halógeno
d) FVF e) FFV
12. Determina el número de orbitales semillenos en
la configuración de un anfígeno.
corresponda: a) 2 b) 3 c) 4
d) 1 e) 0
I. El número de electrones de valencia de los
elementos de un mismo grupo de la tabla 13. Indica el grupo y el periodo de un elemento que
periódica es variable. ( ) se ubica en la zona d de la tabla periódica con
cinco orbitales llenos en el tercer nivel.
II. La notación Lewis de los elementos de un
mismo grupo es idéntica. ( )
a) VB, 3 b) VIB, 4 c) VIIB, 3
III. Todos los gases nobles poseen el mismo
d) VIIIB, 4 e) IVB, 4
número de electrones de valencia. ( )
14. Indica el número de electrones de valencia en

10. Determina el número de enlaces covalentes una molécula del ácido carbónico.
polares y no polares que posee la molécula del
propano: a) 20 b) 22 c) 24
CH3CH2CH3 d) 26 e) 28
a) 6 y 2 b) 8 y 2 c) 6 y 4 15. Determine el número de enlaces dativos en

d) 8 y 4 e) 6 y 3 cada especie:
+
I. NH44
11. Indica con verdadero (V) o falso (F) según 2-
corresponda: II. CO3
2-
III. SO4
I. Los metales de transición carecen de
electrones de valencia. a) 1, 0, 1 b) 1, 0, 2 c) 1, 1, 2
d) 1, 0, 0 e) 0, 1, 1
¿A qué se denomina orbitales degenerados?

63
Unidad I
UNIDAD
La química del amor

II Estequiometría
los impulsos se transmiten a todos los capilares, folículos pilosos y glándulas
sudoríparas del cuerpo. El suave músculo intestinal, las glándulas lacrimales, la
Los poetas nos han deleitado cantando al más maravilloso de los sentimientos
vejiga y los genitales, el organismo entero está sometido al bombardeo que parte
desde todos los ángulos y con infinitos matices, pero los químicos también tenemos
de este arco vibrante de nudos y cuerdas. Las órdenes se suceden a velocidades
cosas que decir al respecto, quizás menos seductoras pero no por ello menos
de vértigo: ¡constricción!, ¡dilatación!, ¡secreción!, ¡erección! Todo es urgente,
importantes.
efervescente, impelente... Aquí no manda el intelecto ni la fuerza de voluntad.
¿Por qué nos enamoramos de una determinada persona y no de otra? Innumerables Es el reino del siento-luego-existo, de la carne, las atracciones y repulsiones
investigaciones psicológicas demuestran lo decisivo de los recuerdos infantiles primarias..., el territorio donde la razón es una intrusa.
-conscientes e inconscientes-. La llamada teoría de la correspondencia puede
Hace apenas 13 años que se planteó el estudio del amor como un proceso
resumirse en la frase: "cada cual busca la pareja que cree merecer".
bioquímico que se inicia en la corteza cerebral, pasa a las neuronas y de allí al
Parece ser que antes de que una persona se fije en otra ya ha construido un mapa sistema endocrino, dando lugar a respuestas fisiológicas intensas.
mental, un molde completo de circuitos cerebrales que determinan lo que le hará
El verdadero enamoramiento parece ser que sobreviene cuando se produce
enamorarse de una persona y no de otra. El sexólogo John Money considera que
en el cerebro la FENILETILAMINA, compuesto orgánico de la familia de las
los niños desarrollan esos mapas entre los 5 y 8 años de edad como resultado de
anfetaminas.
asociaciones con miembros de su familia, con amigos, con experiencias y hechos
fortuitos. Así pues antes de que el verdadero amor llame a nuestra puerta el Al inundarse el cerebro de esta sustancia, éste responde mediante la secreción
sujeto ya ha elaborado los rasgos esenciales de la persona ideal a quien amar. de dopamina (neurotransmisor responsable de los mecanismos de refuerzo del
cerebro, es decir, de la capacidad de desear algo y de repetir un comportamiento
La química del amor es una expresión acertada. En la cascada de reacciones
que proporciona placer), norepinefrina y oxiticina (además de estimular
emocionales hay electricidad (descargas neuronales) y hay química (hormonas y
las contracciones uterinas para el parto y hacer brotar la leche, parece ser
otras sustancias que participan). Ellas son las que hacen que una pasión amorosa
además un mensajero químico del deseo sexual), y comienza el trabajo de los
descontrole nuestra vida y ellas son las que explican buena parte de los signos del
neurotransmisores que dan lugar a los arrebatos sentimentales, en síntesis: se
enamoramiento.
está enamorado. Estos compuestos combinados hacen que los enamorados puedan
Cuando encontramos a la persona deseada se dispara la señal de alarma, nuestro permanecer horas haciendo el amor y noches enteras conversando, sin sensación
organismo entra entonces en ebullición. A través del sistema nervioso el hipotálamo alguna de cansancio o sueño.
envía mensajes a las diferentes glándulas del cuerpo ordenando a las glándulas
El affair de la feniletilamina con el amor se inició con la teoría propuesta por los
suprarrenales que aumenten inmediatamente la producción de adrenalina y
médicos Donald F. Klein y Michael Lebowitz del Instituto Psiquiátrico de Nueva
noradrenalina (neurotransmisores que comunican entre sí a las células nerviosas).
York, que sugirieron que el cerebro de una persona enamorada contenía grandes
Sus efectos se hacen notar al instante: cantidades de feniletilamina y que sería la responsable de las sensaciones y
modificaciones fisiológicas que experimentamos cuando estamos enamorados.
• El corazón late más deprisa (130 pulsaciones por minuto).
• La presión arterial sistólica (lo que conocemos como máxima) sube. Sospecharon de su existencia mientras realizaban un estudio con pacientes
• Se liberan grasas y azúcares para aumentar la capacidad muscular. aquejados "de mal de amor", una depresión psíquica causada por una desilusión
amorosa. Les llamó la atención la compulsiva tendencia de estas personas a
• Se generan más glóbulos rojos a fin de mejorar el transporte de devorar grandes cantidades de chocolate, un alimento especialmente rico en
oxígeno por la corriente sanguínea. feniletilamina por lo que dedujeron que su adicción debía ser una especie de
Los síntomas del enamoramiento que muchas personas hemos percibido alguna automedicación para combatir el síndrome de abstinencia causado por la falta
vez, si hemos sido afortunados, son el resultado de complejas reacciones químicas de esa sustancia. Según su hipótesis el, por ellos llamado, centro de placer del
del organismo que nos hacen a todos sentir aproximadamente lo mismo, aunque a cerebro comienza a producir feniletilamina a gran escala y así es como perdemos
nuestro amor lo sintamos como único en el mundo. la cabeza, vemos el mundo de color de rosa y nos sentimos flotando.
No hay duda: el amor es una enfermedad. Tiene su propio rosario de pensamientos Su actividad perdura de 2 a 3 años, incluso a veces más, pero al final la atracción
obsesivos y su propio ámbito de acción. Si en la cirrosis es el hígado, los bioquímica decae. La fase de atracción no dura para siempre. La pareja, entonces,
padecimientos y goces del amor se esconden, irónicamente, en esa ingente telaraña se encuentra ante una dicotomía: separarse o habituarse a manifestaciones más
de nudos y filamentos que llamamos sistema nervioso autónomo. En ese sistema, tibias de amor -compañerismo, afecto y tolerancia-.
todo es impulso y oleaje químico. Aquí se asientan el miedo, el orgullo, los celos,
el ardor y, por supuesto, el enamoramiento. A través de nervios microscópicos, Aprendizajes esperados
• Establecer las unidades más usadas en Química para medir
cantidad de sustancia.
• Realizar proporciones en masas, moles y volúmenes para las
diferentes sustancias que participan en una reacción.
• Usar las reacciones químicas para establecer cantidades en
los reactantes o en los productos.
• Reconocer y evidenciar la ocurrencia de una reacción
química.
• Realizar mediciones y volúmenes de sustancias para los
reactivos.
Las investigaciones que realiza la NASA en Marte, lo realiza • Determinar las masas de los productos, grado de pureza y
mediante un robot, que envía fotografía y videos en vivo de eficiencia del proceso.
las características y la posible composición química.
• Establecer las cantidades que se usan en Química para
expresar los términos químicos por masas generalmente.
Colegios
64
1 Química
Reacciones químicas
http://www.sensorprod.com/images/temperature_site_image01.jpg
Una reacción química involucra un cambio químico sin alterar a los elementos químicos.
Una reacción química es el cambio o transformación que

experimenta una o más sustancias sin alterar a los elementos.
Evidencia de una reacción

1. Liberación de un gas
2. Formación de un precipitado
3. Cambio de energía
4. Cambio de color
Ecuación química
Es la representación mediante fórmulas y símbolos de la reacción.
En una reacción se produce una ruptura
de enlaces y una formación de enlaces,
además los átomos durante ese desarrollo
Reactantes ⇒ Productos experimentan un reordenamiento.
A las sustancias que inician la reacción se denominan reactantes o reactivos y las sustancias que se forman
se llaman productos.

65
1 U
unidad Iii
Tipos de reacción
1. Combinación, adición, síntesis, composición: cuando se forma un solo producto.
Mg + O2 ⇒ MgO
2. Descomposición: cuando se presenta un solo reactante. Recibe un nombre particular según el proceso.
Pirólisis, catálisis, electrólisis, hidrólisis y fotólisis.
CaCO3 ⇒ CaO + CO2
3. Simple desplazamiento: cuando un elemento desplaza otro ocupando su lugar.
Fe + HCl ⇒ FeCl3 + H2
4. Doble desplazamiento: cuando dos elementos se desplazan mutuamente intercambiando posiciones.
BaSO4 + AlCl3 ⇒ BaCl2 + Al2(SO4)3
5. Combustión: cuando se quema un combustible en presencia de un comburente (O2) liberando

energía.
CH4 + O2 ⇒ CO2 + H2O
6. Exotérmica: cuando libera energía.
Na + H2O ⇒ NaOH + H2 + energía
7. Endotérmica: Cuando absorbe energía.
KClO3 + energía ⇒ KCl + O2
8. Redox: Cuando uno o más elementos cambian su estado de oxidación.
Zn + HCl ⇒ ZnCl2 + H2
Reducción Oxidación
Estado de oxidación Disminuye Aumenta
Transferencia de electrones Ganancia Pérdida
Reactante Agente oxidante Agente reductor
Producto Forma reducida Forma oxidada
CColegios
olegios

66
Química
Balance de una reacción: es igualar el número de átomos de cada elemento, colocando delante de cada
sustancia un mínimo número entero llamado coeficiente estequiométrico.
Métodos de balance
do
Ánodo
Cáto
Hidrógeno Oxígeno
1. Tanteo
2. Algebráico
H
O
3. Redox O
H
H H O
4. Ion electrón H O
H H O
H O
H O
O O
H H
H H
HO
H
H H
OH
H2 H2O
Una celda de combustible utiliza hidrógeno gaseoso y
oxígeno gaseoso, genera electricidad, sin llegar a la Exceso Agua
combustión.
Fuente
de hidrógeno
eléctrica
llegar a la dinámica
Leemos: molecular dentro de
una única célula.
Nueva Técnica que Capta Reacciones Químicas en Para estudiar los
Células Vivas Individuales, 16 de Enero de 2008. procesos bioquímicos
Bioingenieros de la Universidad de California en de una célula, los
Berkeley, han descubierto una técnica que por científicos generalmente
primera vez permite la detección de reacciones perforan su membrana
dinámicas en biomoléculas de una célula viva externa para separar
individual. y analizar los
componentes celulares.
Valiéndose de la "firma" delatora de las frecuencias
Ese método nunca
a las que las moléculas orgánicas e inorgánicas
puede proporcionar
absorben luz, el equipo de investigadores, dirigido
una visión en tiempo real de cómo funcionan los
por Luke Lee, profesor de bioingeniería y director
componentes en conjunto porque la célula resulta
del Centro de Nanotecnología Biomolecular de
muerta en el proceso de extraerlos.
la Universidad de California en Berkeley, puede
determinar en tiempo real si se activan enzimas Hasta ahora, no ha habido ningún método
específicas o se expresan genes particulares, todo no invasivo que pueda capturar las "huellas
con una resolución sin precedentes, dentro de una dactilares" químicas de moléculas con resolución
célula viviente. espacial nanométrica dentro de una célula viva.
Hay grandes esperanzas de que las células madre
La técnica podría llevar a una nueva era en
puedan usarse algún día para tratar enfermedades,
imaginología molecular, con implicaciones para
pero uno de los desafíos más grandes en este
el posible hallazgo de medicamentos basados en
campo es entender con exactitud cómo se
células, y los diagnósticos biomédicos.
diferencian las células individuales. ¿Qué está
Los investigadores señalan que otras técnicas, sucediendo dentro de una célula madre cuando se
como la resonancia magnética nuclear, pueden, desarrolla para formar músculo cardiaco en lugar
como mucho, proporcionar información sobre un de tejido para un diente o en vez del necesario
pequeño cúmulo de células. Pero para determinar para un pelo? Para averiguarlo, los científicos
las señales más tempranas de progresión de una necesitan examinar las señales químicas delatoras
enfermedad o de proliferación de las células madre, que se generan a medida que proteínas y genes
es necesario un mayor nivel de resolución, hasta funcionan en equipo dentro de una célula.

67
1 I
Unidad ii
Practiquemos
I. En una reacción se forman nuevos
elementos.
II. En una reacción se rompen los
enlaces químicos.
2. Relaciona:
I. Na+Cl2 ⇒ NaCl A. Redox
II. H2O2 ⇒ H2O + O2 B. Desplazamiento
C. Descomposición
Rpta: ____________
3. Completa:
A las sustancias que inician una reacción se llaman ________________ y las sustancias que se forman
se llaman ________________.
4. Clasifica las siguientes reacciones; si es: exotérmica (A), endotérmica (B), combustión (C), descomposición
(D) y redox (E).
Reacción A B C D E
I. NaCl + energía ⇒ Na +Cl2
II. CO2 + H2O ⇒ H2CO3 +energía
III. C + O2 ⇒ CO + energía
5. Indica el número de electrones transferidos en 7. De las proposiciones:

cada proceso:
I. NO31- ⇒ NH3 I. La formación de una sal mediante un
ácido con un hidróxido, representa a una
II. SO 2-
⇒ H 2S
4
reacción.
III. CH4 ⇒ CO32-
II. Durante una reacción los átomos
experimentan un reordenamiento.
Rpta: _________________
III. Los cambios físicos y químicos se representan
mediante ecuaciones químicas.
corresponda:

I. Durante una reacción química ocurre una
transformación de núcleos. d) I y II e) I, II y III
II. La reacción química produce nuevos
elementos químicos. 8. De los procesos, ¿cuáles representan reacciones
químicas?
III. El cambio de estado de agregación produce
una reacción química.
I. Destilación del agua de mar, para obtener
sal.
d) FVF e) FFF II. Fermentación de la glucosa, para obtener
etanol.
Colegios
68
Química
III. Oxidación de metanol, para obtener hierro, formándose cloruro de manganeso (II),
metanal. cloruro férrico, cloruro de potasio y agua. Escriba
la ecuación y señale la suma de coeficientes de
a) I y II b) I y III c) II y III los productos.
a) 20 b) 23 c) 24
9. Identifica la siguiente reacción: d) 27 e) 29
Na + HCl → NaCl + H2
13. Para la reacción mostrada:
I. Redox
a NH3 + b O2 → c NO + d H2O
II. Desplazamiento
Se puede afirmar que:
III. Descomposición
I. a+b=c+d II. b +1 = d
a) Solo I b) Solo II c) Solo III III. a + c = d + 2
d) I y II e) II y III Son correctas:
10. Identifica el tipo de semirreacción y el número a) Solo I b) Solo II c) Solo III

de electrones transferidos: d) I y II e) II y III
MnO 1-
4
→ Mn 2+
14. Al balancear la siguiente reacción:

a) oxidación, 6 b) reducción, 6
Cu + NO31- → Cu+2 + NO + H2O
c) oxidación, 5 d) reducción, 5
Determina la relación molar oxidante/reductor.
e) oxidación, 7
a) 3/2 b) 2/3 c) 3/8

11. Al balancear la reacción de combustión del
propano: C3H8, indique el mínimo coeficiente d) 8/3 e) 2/5
entero del oxígeno.
15. Determina el coeficiente del agente oxidante en
a) 2 b) 3 c) 4 la reacción mostrada:
d) 5 e) 6 I2 + HNO3 → HIO3 + NO + H2O
12. En una solución de permanganato de potasio se a) 2 b) 3 c) 5

coloca una solución de HCl con limaduras de
d) 8 e) 10
Tarea domiciliaria
Las propiedades químicas se exhiben en
la materia mediante una reacción.
En una ecuación química solo se utiliza
símbolos químicos.
I. K + O 2 → K 2O A. Combinación
II. Na + H2O → NaOH + H2 B. Descomposición
C. Desplazamiento
Rpta: ____________

69
1 I
Unidad ii
3. Completa:
A la especie química que gana electrones se denomina _____________ y la especie que pierde
electrones se denomina _____________.
4. Clasifica las siguientes reacciones; si es: exotérmica (A), endotérmica (B), combustión (C), desplazamiento
(D) y redox (E).
Reacción A B C D E
I. CO + O2 → CO2 + energía
II. H2O → H2 + O2
III. Fe + HCl → FeCl3 + H2
a) redox b) exotérmica 8. Al balancear la reacción de combustión del

butano: C4H10. Indicar el coeficiente del
c) endotérmica d) desplazamiento
oxígeno.
e) combustión
a) 5 b) 7 c) 11
d) 13 e) 15
5. Determina el tipo de semireacción, y el número
de electrones transferidos:
9. En la reacción:
CrO42- → Cr3+
Cu + HNO3 → Cu (NO3)2 + NO + H2O
Rpta: ____________
Indica la suma de coeficientes de los
reactantes.
a) 10 b) 11 c) 12
I. Una reacción de combustión es
d) 13 e) 14
exotérmica.
II. Una reacción de simple desplazamiento es
tipo redox.
I. Zn + O2 → ZnO : redox
III. Una reacción de combinación presenta un
solo reactante. II. P4 + Cl2 → PCl3 : combinación
¿Cuáles son correctas? III. H2O2 → H2O + O2 : descomposición
d) Solo II e) I, II y III a) Solo I b) Solo II c) Solo III
corresponda: 11. En una solución de dicromato de sodio se
coloca una solución de ácido sulfúrico con
I. En una oxidación se produce una pérdida plomo, formando sulfato de cromo (III), sulfato
de electrones. de plomo (IV), sulfato de sodio y agua. Indique
la suma de coeficientes de los reactantes.
II. En una reducción se produce una ganancia
de electrones.
a) 19 b) 20 c) 21
III. En una reacción tipo redox solo se puede
producir la reducción. d) 22 e) 23
corresponda:
a) VVV b) VVF c) FVF
d) FFV e) FFF
I. En la combustión del carbono, este se
oxida.
Colegios
70
Química
II. En la fermentación se forman nuevos 14. Determina el número de electrones transferidos
elementos. en cada caso:
III. En la reacción de descomposición se forma I. NO3 1- → NH3
dos o más productos.
II. MnO41- → MnO2
III. Pb4+ → Pb2+
d) FVF e) VFV a) 2, 2, 2 b) 2, 3, 4 c) 8, 3, 2
d) 8, 6, 4 e) 3, 5, 7
13. Al balancear:
CrO42- + Al + H1+ → Cr3+ + Al2O3 + H2O 15. De los mencionados, ¿cuáles son tipo Redox?
Indica los coeficientes de los reactantes: I. CaCO3 → CaO + CO2
II. CH4 + O2 → CO2 + H2O
a) 1, 1, 3 b) 2, 3, 4 c) 2, 2, 10
III. KClO3 → KCl + O2
d) 2, 1, 5 e) 3, 4, 6

Coloca 100 g de levadura en un vaso de precipitación y
luego lentamente agrega agua oxigenada de concentración 20
volúmenes.
Observa lo que ocurre y señala si el evento es una reacción química,
y si es así represéntala.

71
2 Unidad ii
u I
unidades químicas de masa

http://proyectoct6.wordpress.com/author/proyectoct6/
En las cuatro muestras

contenidas en los vasos de
Erlemeyer, se tienen diferentes
masas pero con el mismo número
de átomos o de moléculas.
Principales términos químicos

1. Mol: es la unidad patrón en el sistema internacional de unidades que sirve para expresar cantidad
de sustancia. Asocia una cantidad definida de moléculas, átomos, iones, protones, neutrones,
electrones…
1mol = 6,023 x 1023 = Número de Avogadro
1 mol de un elemento contiene 6,023 x 1023 átomos de dicho elemento, 1 mol de una sustancia
contiene 6,023x1023 moleculas de dicha sustancia.
2. Masa atómica (m.a.): es la masa promedio de las masas de los isótopos que forman a un elemento
químico. Se calcula como un promedio ponderado. La masa atómica relativa toma base la 1/12 de la
masa de un átomo de C-12 que según la IUPAC es exactamente 12 uma. Los valores de masa atómica
relativa se presentan en la tabla periódica moderna.
1 mol de un elemento tiene una masa igual a su masa

atómica expresado en gramos (átomo-gramo).
Cálculo de la masa atómica de un elemento en función de sus isótopos:

A1 A2
Isótopos z E z E
Masa isotópica(uma) a b
Abundancia m n
m.a. (E) = a.m + b.n

m+n
3. Masa molar (M): es la masa promedio de las masas de las moléculas que forman a una sustancia
química. Se calcula como la sumatoria de los productos de las masas atómicas con el subíndice.
También se llama peso molecular. Para compuestos iónicos se denomina peso fórmula.
n
M= / m.a. se puede expresar en g/mol.
1
Colegios
72
Química
Un mol de una sustancia tiene una masa equivalente a la masa molar expresada en gramos ( molécula-
gramo).
Mol
Masa molar Masa atómica
Practiquemos
I. La masa de una molécula de agua
es 18 g.
II. La masa de un átomo de carbono es
12 uma.
2. Relaciona correctamente: m.a. (H=1 , O=16, Al=27)
I. H2O2 A. 34 g/mol ¿Cuáles son correctas?
II. O2 B. 18 g/mol
C. 32 g/mol a) Solo I b) Solo II c) Solo III
Rpta: ____________

3. Completa:
corresponda:
Una ______________ contiene 6,023x1023
moléculas, y tiene una masa equivalente a la
I. Un mol de ozono contiene 3 moles de
______________ expresado en gramos.
oxígeno.
II. Una molécula de oxígeno contiene 2
4. Un elemento contiene dos isótopos de masas
átomos.
de 35,75 u y 35,86 u con abundancias del 30%
y 70% respectivamente. Hallar la masa atómica III. Un átomo de cloro pesa 35,45 uma.
del elemento.
Rpta: ____________ d) FVF e) FFF
5. En una muestra de 216 g de plata, determina: 8. A partir de 360 g de MgSO4:

I. Número de moles
I. Hay 3 moles de magnesio.
II. Número de átomos
II. Hay 1,8x1023 átomos de azufre.
Rpta: ____________ III. Hay 12 átomos de oxígeno.
¿Qué proposiciones son correctas?
6. De las proposiciones: m.a. (Mg = 24, S = 32, O = 16)
I. Una molécula de agua contiene 3 átomos.
II. Un mol de aluminio tiene una masa de 27 g. a) Solo I b) Solo II c) Solo III
III. Un átomo de oxígeno pesa 16 g. d) I y II e) I y III

73
2 Unidad ii
u I
9. ¿Cuántos neutrones posee 81 g de aluminio? a) 3x1011 m b) 6x1011 c) 3x105

27
m.a. (Al=27); núclido 13Al d) 6x105 e) 2,5x1011
a) 2,5x1025 b) 2,5x1024 c) 1,8x1022 13. Un elemento de número atómico 34 posee dos

d) 18 e) 42 isótopos de números de masa consecutivos.
Si la masa atómica es 72,4 uma, y el isótopo
10. Una molécula de un alcano CnH2n+2 tiene una liviano tiene una abundancia de 60%. Hallar el
masa de 9,63x10-23 g. Hallar la atomicidad del número de neutrones del isótopo pesado.
alcano.
a) 34 b) 36 c) 39
a) 11 b) 13 c) 14
d) 42 e) 43
d) 16 e) 18
14. ¿Qué masa de azufre contiene 1,2x1023
11. En una gota de etanol C2H5OH existe 1,047x10 21
neutrones? Dato: 32
16S
moléculas. Si la densidad es 0,8 g/mL ¿Cuántas
gotas de etanol forman un mililitro? a) 0,2 g b) 0,3 c) 0,4
d) 0,5 e) 0,6
a) 5 b) 8 c) 7
d) 10 e) 20 15. ¿Cuántos kg de glucosa C6H12O6 contiene
3,0x1026 átomos?
12. Se forma un hilo tan delgado que se alinean
átomos de un metal de radio de 2,5 A. ¿Cuál a) 3,7 b) 4,2 c) 5,8
será la longitud del hilo, si tiene una masa de
216 mg? Dato: masa atómica (metal)= 108 d) 6,3 e) 7,6
Tarea domiciliaria
I. La masa de un átomo se puede
expresar en gramos.
II. Un mol O2 contiene 2 mol de oxígeno
atómico.
2. Relaciona correctamente: 5. ¿Cuántos átomos contiene 104 mg de cromo?
I. C4H8 A. 44 g/mol
Rpta: ____________
II. N2O4 B. 56 g/mol
C. 92 g/mol
Rpta: ____________
I. En una molécula de agua hay tres átomos.
3. Completa: II. En un mol de dióxido de carbono hay
6,023 x 1023 átomos.
La masa de una ____________ de agua es 18 g y la
masa de un mol de carbono es ____________. III. Un mol de carbono tiene una masa de 12 u.
4. Un elemento posee dos isótopos de masas de
46,97 u y 48,86 u con abundancias del 75% y a) Solo I b) Solo II c) Solo III
25% respectivamente. Hallar la masa atómica
del elemento.
Rpta: ____________
Colegios
74
Química
7. Indica con verdadero (V) o falso (F) según a) Solo I b) Solo II c) Solo III
corresponda:
I. La masa de un mol de un elemento depende

11. Una molécula de un alqueno CnH2n tiene una
de su número atómico.
masa de 9,3x10-23 g .Hallar el valor de n.
II. La masa de un mol de una sustancia
depende de su masa molar. a) 2 b) 3 c) 4
III. La masa de un átomo se obtiene dividiendo d) 5 e) 6
la masa atómica con el número de
Avogadro.
12. En una gota de acetona CH3COCH3 hay
4,8x1020 moléculas. Si su densidad es
a) VVV b) FVV c) FVF 0,92 g/mL. ¿Cuántas gotas contiene un mililitro
d) FFF e) FFV de acetona?
a) 10 b) 15 c) 18
8. Determina la masa de 1,2x1022 átomos de
Hierro. m.a. (Fe = 56) d) 20 e) 25
a) 0,8 b) 1,1 c) 2,5 13. ¿Cuántos neutrones contiene 310 g de fósforo?

31
d) 3,6 e) 5,6 Dato: 15P
a) 3,6x1024 b) 9,6x1025 c) 4,8x1024

9. ¿Cuántas moléculas contiene 132 g de gas de d) 10 e) 100
propano C3H8?
a) 3 b) 4 c) 5 14. ¿Qué masa de azúcar C12H22O11 tiene 1,5x1024

moléculas?
d) 6 e) 7
a) 851,7 g b) 772,5 c) 122,7
10. Se tiene una muestra con 400 g de CaCO3.
Entonces: d) 95,89 e) 10,83
I. Hay 4 mol de sustancia. 15. Un mezcla formada por C3H8 y C4H10 tiene una
II. Hay 2,4x10 iones de Ca
24 2+ masa de 394 g y contiene 8 mol de moléculas.
¿Cuántas moles de átomos contiene la mezcla?
III. Hay 192 g de oxígeno.
¿Cuáles son correctas? a) 11 b) 14 c) 25
d) 97 e) 102

Coloca en una balanza un clavo de hierro, determina su masa y
con el dato de su masa atómica calcula el número de átomos.
¿Es posible determinar dicha cantidad a pesar de no ver a los
átomos?

75
3 u
Unidad ii
I
análisis de muestRas
http://www.telefonica.net/web2/izpisua/FYQ/modelos_atomicos/quimicos.htm
Lavoisier fue el primero en crear las fórmulas químicas de los compuestos y señaló la diferencia entre átomos y
moléculas. Actualmente una fórmula química puede representar a varios compuestos (isómeros).
Composición centesimal (C.C.)
Es el cálculo porcentual en masa de una sustancia en un compuesto o mezcla. Se determina comparando

la masa de dicha sustancia con el total.
masa A
%A =
masa total
x 100 / % = 100%
Fórmula molecular (F.M.)

Es la representación de una sustancia química colocando como subíndice al número de átomos de cada
elemento.
Representa correctamente a una sustancia química por molécula o unidad fórmula.
Formula empírica (F.E.)

Es la fórmula simplificada de un compuesto químico. Solo indica la proporción entre los átomos enlazados
de los elementos químicos.
F.M. = F.E. x q
Compuesto químico F.M F.E q

Glucosa C6H12O6 CH2O 6
Peróxido de Hidrógeno H2O2 HO 2
Colegios
76
Química
Leemos:
Nombre (IUPAC) sistemático

NH2
2,4,6-triamino-1,3,5-triazina
N N
General
H 2N N NH2
Melamina
Fórmula molecular C3H6N6
La melamina es un compuesto orgánico con la a EEUU. Al año siguiente se detectó en China

fórmula química C3H6N6 y cuyo nombre IUPAC la misma alteración en productos lácteos para
es 2,4,6-triamino-1,3,5-triazina. Es levemente bebé. Se detectó esta adulteración en leche,
soluble en agua, y naturalmente forma un sólido helados, yogures y masa para pizzas.
blanco.
Se han retirado como medida de precaución
Constitución química en Reino Unido caramelos de la marca 'White
La melamina es un trímero (está constituida por Rabbit' ante el riesgo de que estas golosinas
tres moléculas iguales) de cianamida, formando contengan melamina. En Chile de igual forma se
un heterociclo aromático que puede reaccionar están retirando de circulación productos chinos
con el formaldehído dando la resina melamina- contaminados con melamina.
formaldehído. Uno de los fabricantes de caramelos más
Tanto la urea-formaldehído como la melamina- conocidos de China, que comercializa entre otras
formaldehído tienen propiedades generales muy la marca White Rabbit, producto que se exporta
similares, aunque existe mucha diferencia en a México, anunció el viernes 26 de septiembre
sus aplicaciones. A ambas resinas se les conoce de 2008 la suspensión de la venta de sus dulces,
como aminorresinas. Las aminorresinas se usan sospechosos de contener melamina.
principalmente como adhesivos para hacer La marca, propiedad de la compañía
madera aglomerada y contrachapado, usados Guanshengyuan (filial de Bright), ya había
en la construcción residencial y fabricación de retirado todas sus exportaciones del mercado,
muebles. después de que se detectó melamina en los
Alteración de alimentos análisis de los caramelos.
Por su elevado contenido en nitrógeno han sido

utilizados fraudulentamente para adulterar Estos caramelos, muy populares en China, se
alimentos para mascotas y para humanos. De exportaban hasta ahora, entre otros países, a
esta forma simulan tener un mayor contenido Ecuador y México, donde la víspera se ordenó a
proteico del producto, aunque haciéndolo las aduanas vetar el ingreso y retirar del mercado
tóxico. cualquier producto lácteo procedente de China
En 2007 se detectó esta adulteración en por el escándalo de la leche contaminada con
alimentos de mascotas exportados desde China melamina.

77
3 u
Unidad ii
I
Practiquemos
I. La composición centesimal solo
muestra la proporción por elemento.
II. La suma de porcentaje de todos

los elementos en un compuesto es
100%.
2. Completa:
La __________________ representa correctamente el total de átomos ,y la ___________________ es
una representación simplificada.
3. Relaciona la fórmula con el porcentaje de oxígeno:

I. H 2O A. 52,3%
II. H2O2 B. 94,1%
C. 88,9%
Rpta: _______________
4. Indica la composición centesimal de cada elemento señalado:
Compuesto químico Hierro Oxígeno

FeO
Fe2O3
Fe3O4
m.a. (Fe=56, O=16)
5. Un óxido contiene 40% de azufre. Indique la 7. Determina el % de agua en el compuesto

fórmula empírica del óxido. MgSO4.10H2O.
m.a. (S=32) m.a. (Mg=24, S=32, O=16, H=1)
Rpta: _______________ a) 40% b) 36% c) 60%

6. Indica con verdadero (V) o falso (F) según d) 68% e) 75%
corresponda:
8. En una sal hidratada de fosfato de calcio existe

I. Todos los óxidos contienen la misma 22,5% de agua. ¿Cuántas moléculas de agua
composición centesimal de oxígeno. contiene la estructura iónica?
II. El hidróxido de sodio contiene 16% de m.a. (P = 31, O = 16, Ca = 40)
sodio.
III. El % de hidrógeno en el agua es 11,1%.
a) 4 b) 5 c) 6
d) 8 e) 10
a) VVV b) FVV c) FFV
d) FFF e) FVF
Colegios
78
Química
9. Un mineral contiene 65% de nitrato a) 16 g/mol b) 30 c) 44
cúprico Cu(NO3)2. ¿Cuál es el % de cobre en el
d) 58 e) 78
mineral?
m.a. (Cu= 63,5, N=14, O=16)
13. Al quemar un hidrocarburo con suficiente
oxígeno se forma 1,32 g de CO2 y 0,72 g de
a) 33,87% b) 22,01% c) 10,15% agua. Si la fórmula empírica coincide con la
d) 18,56% e) 4,23% fórmula molecular. Hallar el número de átomos
en la molécula.
10. En el compuesto A2B3 existe 40% de A. ¿Cuál es

el % de B en el compuesto AB4? a) 5 b) 8 c) 11
d) 13 e) 15
a) 25% b) 75% c) 80%
d) 20% e) 60% 14. Al quemar un hidrocarburo con suficiente
oxígeno se forma una mezcla de CO, CO2
y vapor de agua que presenta la siguiente
composición molar: 21,05%, 26,32% y 52,63%.
Indique el número de átomos del hidrocarburo
I. La fórmula molecular de los hidróxidos es y el número de moléculas de oxígeno.
similar a su fórmula empírica.
II. La fórmula empírica representa a un
a) 29,10 b) 27,12 c) 28,14
compuesto químico.
d) 29,16 e) 29,12
III. Existe una relación entera entre la fórmula
molecular y fórmula empírica.
¿Cuáles son correctas? 15. Un compuesto orgánico de masa molar
180 g/mol contiene 80% de carbono, 6,67% de
hidrógeno y 53,33% de oxígeno. Determine el
a) Solo I b) Solo II c) Solo III coeficiente del oxígeno en la combustión del
d) I y II e) I y III compuesto orgánico.
12. Un compuesto químico contiene 80% de a) 12 b) 10 c) 8

carbono y 20% de hidrógeno. Si la molécula d) 6 e) 4
contiene 8 átomos. Indique la masa molar del
compuesto. m.a. (C=12, H=1)

79
3 Unidad ii
u I
Tarea domiciliaria
I. En el monóxido de carbono existe
42,8% de carbono.
II. En el agua existe 2% de hidrógeno.
2. Relacionar correctamente entre la fórmula del compuesto y el % de hidrógeno.

I. CH4 A. 80%
II. C2H6 B. 25%
C. 20%
Rpta: ____________
3. Completa:
La fórmula molecular del peróxido del hidrógeno es _______________ y su fórmula empírica es
________________.
4. Determina la composición centesimal del fósforo en cada caso:
Compuesto Fósforo
PH3
P2O3
H3PO4
m.a. (P=31, H=1, O=16)
5. En el compuesto CnH2n+2 existe 83,3% de 7. Indica el % de hierro en el sulfato férrico

carbono. Halla el valor de n. Fe2(SO4)3.
m.a. (C=12, H=1) m.a. (Fe=56, S=32, O=16)
Rpta: ____________ a) 14% b) 28% c) 35%

d) 42% e) 49%
corresponda: 8. Si el sulfato de magnesio hidratado contiene
51,22% de agua. Halla el número de moléculas
I. La fórmula empírica representa una
de agua en la unidad fórmula.
proporción atómica de los elementos.
m.a. (Mg=24, S=32, O=16)
II. La fórmula molecular indica el número de
átomos en una molécula.
a) 5 b) 6 c) 7
III. Los compuestos inorgánicos solo presentan
fórmula empírica. d) 8 e) 10
9. Un mineral de óxido férrico Fe2O3 contiene

28% de Hierro. ¿Cuál es el % de impurezas en
d) FFF e) FVF
el mineral?
m.a. (Fe = 56, O = 16)
Colegios
80
Química
a) 20% b) 26% c) 35% a) 11 b) 12 c) 13
d) 40% e) 79% d) 14 e) 16
10. Un compuesto orgánico contiene 75% de 13. Un hidrocarburo contiene 18 átomos por
carbono y 25% de hidrógeno. Si la fórmula molécula. Si el compuesto posee 85,7% de
molecular coincide con la fórmula empírica. carbono y 14,3% de hidrógeno. Halla la masa
Halla el número de átomos que contiene la molar del hidrocarburo.
molécula.
a) 64 b) 68 c) 70
a) 4 b) 5 c) 6
d) 72 e) 78
d) 7 e) 8
14. El compuesto AB4 contiene 80% de B. Halla el
11. Un óxido contiene 70% de hierro. Si la masa % de A en el compuesto AB.
fórmula es 160 g/unidad fórmula. Halla el
número de mol de hierro en 480 g de óxido. a) 25% b) 30% c) 70%
m.a. (Fe = 56, O = 16)
d) 55% e) 50%
a) 3 b) 6 c) 9
15. Al quemar un compuesto orgánico se forma
d) 12 e) 15 una mezcla que contiene CO, CO2 y H2O
cuya composición molar es 26,09%, 21,74% y
12. Al realizar la combustión de un hidrocarburo se 52,17% respectivamente. Hallar el coeficiente
forma 1,76 g de CO2 y 0,9 g de H2O. del oxígeno en la combustión.
Si la masa molar es 58 g/mol, determina el
coeficiente del oxígeno en el balance. a) 12 b) 13 c) 14
d) 25 e) 28

Colocar en un tubo de ensayo una muestra de 100 g de clorato
de potasio, 20 g de dióxido de manganeso. Pesar nuevamente el
conjunto, calentarlo hasta su completa descomposición. Volver a
pesar la muestra con el tubo de ensayo.
• ¿Existe diferencia de masa?
• ¿Se puede determinar la pureza de la muestra?
Fórmula empírica
Fórmula molecular Composición centesimal
COMPOSICIÓN
QUÍMICA

81
4 Unidad ii
u I
Relación molaR y masa
http://tiburoncin02.blogspot.
La práctica de un experimento en
Química se debe realizar con los cuidados
adecuados, teniendo en cuenta las
sustancias posibles que se pueden liberar.
El análisis previo a la experimentación,
como la escritura de una reacción y el
cálculo estequiométrico, aseguran la
práctica.
La estequiometría es la medición de las cantidades de las sustancias que participan en una reacción.
La determinación de las relaciones estequiométricas se realizan principalmente con los coeficientes.
La relación en moles se determina con los coeficientes y la relación en pesos se determina con los
coeficientes por masa molar.
Leyes estequiométricas
1. Ley de conservación de la masa (Lavoisier): “durante una reacción la masa permanece constante”
CaCO3 ⇒ CaO + CO2

100 g 56 g 44 g
Los 100 g de carbonato de calcio se transforman en 56 g de óxido de calcio y 44 g de dióxido de

carbono.
2. Ley de proporciones definidas (Proust): “cuando dos sustancias se combinan y forman un compuesto
existe una relación constante, fija y definida entre ellas”.
N2 + 3 H2 ⇒ 2 NH3 la proporción en moles entre el Nitrógeno gaseoso y el Oxígeno gaseoso es

de 1:3
Colegios
82
Química
3. Ley de proporciones múltiples (Dalton): “cuando dos sustancias se combinan y pueden formar
diferentes compuestos, uno de ellos permanece constante y el otro varía en relaciones enteras”.
2 Cl2 + 1 O2 → 2 Cl2O
2 Cl2 + 3 O2 → 2 Cl2O3
2 Cl2 + 5 O2 → 2 Cl2O5
2 Cl2 + 7 O2 → 2 Cl2O7
Cuando el cloro se combina con el oxígeno, el primero permanece constante y el otro varía en
relaciones enteras de 1, 3, 5 y 7 respectivamente.
4. Ley de proporciones recíprocas (Wenzel –Richter): “la cantidad de sustancia que participa en una
reacción es proporcional a su masa equivalente que participa en otra reacción”.
Na + HCl ⇒ NaCl + H2
masa Na masa H
= masa HCl = masa NaCl = 2
23, 0 36, 5 58, 5 1, 0
La masa de cada sustancia es directamente proporcional a su masa equivalente.

Cuando existe doble dato de reactante, se debe determinar el reactivo en exceso y el reactivo
limitante.
Cantidad en exceso = Cantidad inicial – Cantidad que reacciona
Se debe considerar que las sustancias son puras y que el rendimiento es teórico, es decir, con una
eficiencia del 100%.
%rendimiento = cantidad real # 100

cantidad teorica
La preparación de jabones se realiza mediante una reacción

de saponificación, al agregar soda caústica a la grasa, en una
proporción molar de 1 a 3.

83
4 Unidad ii
u I
Leemos:
La pólvora
0/po A A A A A ER3Ajg/
.jpg A A A M /
La pólvora, el primer explosivo conocido, fue
Jynr
descubierto por casualidad en China en torno
m/_o
al siglo IX. Su hallazgo parece ser fruto de las
lvora
investigaciones de algún alquimista que, en su
QKi3 - y Q 3 2 gspot.co
u2s/ Y I / A A
búsqueda del elixir de la eterna juventud, dio por
accidente con la fórmula del explosivo. De hecho las
s160
lo
T E A /1.bp.b
primeras referencias a la pólvora las encontramos
en textos herméticos advirtiendo de los peligros de
vhd8
:/
a
http
mezclar determinadas sustancias.
En el siglo X ya se utilizaba con propósitos militares
en forma de cohetes y bombas explosivas lanzadas al huésped, pudo comprobar con horror que debajo
desde catapultas. Se sabe que ya en el año 1126 de los ropajes monacales le asomaba un rabo peludo:
se utilizaban cañones hechos de tubos de bambú era el mismísimo diablo que el terrible invento venía
para lanzar proyectiles al enemigo. Más tarde esos a perturbar para siempre y a sembrar el caos a la
tubos serían sustituidos por otros de metal más sociedad de la época.
resistente; el más antiguo del que se tiene noticia La pólvora se extendió con rapidez por toda Europa y
data de1290. jugó un papel fundamental en el equilibrio de poder
Desde China el uso militar de la pólvora pasó a que se establecería a partir de entonces, ya que eran
Japón y a Europa. Se sabe que fue usado por los muy pocos los personajes que contaban con dinero y
mongoles contra los húngaros en 1241 y que capacidad suficiente para fabricar armas.
Roger Bacon hace una mención en 1248. Hasta Entre los siglos XV al XVII se asistiría a un amplio
ese momento Europa sólo había contado con un desarrollo de la tecnología relacionada con la pólvora.
producto inflamable llamado "fuego griego" que sin Los avances en el campo de la metalurgia hicieron
embargo no podría competir con la efectividad del posible la elaboración de armas de pequeños tamaño
recién llegado invento. y mosquetes. Resulta curioso que todavía en el siglo
Durante el siglo XIV el uso de cañones se generalizó XV, Enrique VIII de Inglaterra manifestara que "las
tanto en China como en Europa, pero el problema armas de fuego nunca suplantarían al arco largo
seguía residiendo en crear tubos de metal capaces de de la infantería inglesa". Incluso tiempo después,
contener las tremendas explosiones que se producían cuando las armas se habían generalizado en todos
en su interior. Este problema pudo haber conducido los ejércitos, muchos seguían considerando su uso
a la falsa afirmación de que los chinos sólo utilizaron como una vileza impropia de verdaderos caballeros. A
la pólvora para hacer fuegos artificiales, lo que no partir de la segunda mitad del siglo XVI la fabricación
es en absoluto cierto ya que está documentado de la pólvora en casi todos los países, estaba ya en
que hicieron uso de ella con propósitos bélicos en manos del Estado y su uso sería reglamentado poco
numerosas ocasiones. Así por ejemplo el grosor y la después.
solidez de las murallas de Beijing deja bien a las En 1886 Paul Vielle inventó un tipo de pólvora sin humo
claras que se diseñaron para resistir el ataque de hecho con nitrocelulosa gelatinizada mezclada con
la artillería enemiga y la dinastía Ming cambió la éter y alcohol. Esta mezcla se pasaba por unos rodillos
ubicación de la antigua capital Nanjing por el hecho para formar finas hojas que después se cortaban con
de que las colinas de alrededor eran una localización una guillotina al tamaño deseado. El ejército francés
demasiado tentadora para que el adversario ubicara fue el primero en usar este nuevo tipo de explosivo,
sus cañones. que no formaba humo y era mucho más potente que
Cuenta la leyenda que la fórmula pudo llegar a el anterior, y otros países europeos no tardaron en
Europa en 1324 de la mano de un monje peregrino. seguir su ejemplo. Muchas otras innovaciones se
La receta consistía en la mezcla de carbón, azufre sucedieron en el campo de los materiales explosivos
y salitre que el religioso comunicó al abad de un hasta llegar a la actualidad, pero sin duda la aparición
monasterio donde pernoctó. A la mañana siguiente de la pólvora en occidente en la Edad Media fue el
el monje que se encontraba en la puerta al ver salir acontecimiento más significativo.
Colegios
84
Química
Practiquemos
I. La masa de los productos es mayor
que los reactantes.
II. Las moles durante una reacción

permanecen constantes.
2. Relaciona correctamente: 7. De las proposiciones:

I. Ley de proporciones A. Lavoiser I. En una reacción de combustión la masa
múltiples del combustible es idéntica a la masa del
comburente.
II. Ley de conservación B. Proust
II. Una relación de masas se determina con los
de la masa coeficientes.
C. Dalton III. Cuando una reacción cesa, se ha formado
Rpta: ______________ una cantidad de producto.
3. Completa:
Durante una reacción la masa de los productos es
_______________ que la masa de los reactantes, d) I y II e) II y III
según la ley ___________________.
8. De acuerdo a la siguiente reacción:
NH3 + O2 ⇒ NO + H2O
4. ¿Cuántas moles de oxígeno gaseoso se requiere
para la combustión de 5 mol de propano C3H8? ¿Cuántas moles de agua forman 1,6 moles de
amoniaco?
Rpta: ______________
a) 1,2 b) 1,6 c) 1,8
d) 2,0 e) 2,4
5. ¿Cuántos kg de agua se forman al tratar 1 kg de
H2 con suficiente oxígeno?
9. ¿Cuántos kg de metano se puede quemar, para
liberar 2,2 kg de dióxido de carbono?
Rpta: ______________
a) 0,1 b) 0,2 c) 0,4
6. Indica con verdadero (V) o falso (F) según d) 0,8 e) 1,6
corresponda:
10. Un tubo de ensayo con clorato de potasio tiene
I. Durante la combustión una porción de una masa de 124,5 g. Se calienta hasta provocar
materia se transforma en energía. una reacción de descomposición. Determinando
II. La relación en moles en una reacción se que la masa se reduce a 114,9 g. Halla la masa
determina con los coeficientes del balance. del tubo de ensayo.
III. Durante la electrólisis de un compuesto, la KClO3 ⇒ KCl + O2
masa permanece constante. m.a. (K=39, Cl=35,5, O=16)
a) VVV b) VVF c) FVV a) 80 g b) 100 c) 120

d) FVF e) FFF d) 150 e) 200

85
4 u
Unidad ii
I
11. Se quema una mezcla de 208 g formada por 14. En un reactor se coloca 108 g de aluminio con
etano C3H6 y por propano C3H8 con 24 moles 328,5 g de HCl, formándose cloruro de aluminio
de O2 . Halla el % de etano en la mezcla. e hidrógeno gaseoso. ¿Cuántos gramos hay en
exceso?
a) 54,2% b) 42,3% c) 57,7% m.a. (Al =27, H=1, Cl=35,5)
d) 20,5% e) 33,5%
a) 81 b) 27 c) 219
12. Un óxido contiene 72% de metal. Halla la masa
equivalente del metal. d) 54 e) 100
a) 8 b) 32 c) 48
15. De acuerdo a la siguiente reacción:
d) 54 e) 64
CO + H2O ⇒ CO2 + H2
13. Al tratar 3,25 g del cloruro de un metal con ácido

Al tratar 560 g de CO con suficiente agua se
sulfúrico se forma 4 g de sulfato del metal. Halla
forma 660 g de dióxido de carbono. Halla el
la masa equivalente del metal.
porcentaje de rendimiento del proceso.
m.a. (Cl = 35,5, S = 32, O = 16)
a) 56 b) 28 c) 18,7 a) 90% b) 82% c) 75%
d) 14,3 e) 10,5 d) 79% e) 95%
Tarea domiciliaria
I. La masa de los productos es menor al
iniciar una reacción.
II. Durante una combustión la masa de
oxígeno se consume totalmente.
2. Relaciona correctamente: 5. ¿Cuántos kilogramos de metano CH4 se pueden

quemar para producir 180 kg de agua?
I. Relación en moles A. Subíndice
II. Relación en peso B. Coeficiente
Rpta: ______________
C. Masa molar
Rpta: ______________
6. Halla la masa de carbonato de calcio (CaCO3)
3. Completa: que se debe calentar, para su completa
descomposición, si se forma 88 g de dióxido de
Durante una reacción química la masa de los carbono.
productos es ____________ que la masa de los
reactantes. CaCO3 → CaO + CO2
m.a. (Ca = 40 , C = 12, O = 16)
4. De acuerdo a la reacción:
N2 + H2 → NH3 a) 50 g b) 100 g c) 120 g
¿Cuántas moles de amoniaco se forman con 1,2 d) 180 g e) 200 g
moles de H2?
Rpta: ______________
Colegios
86
Química
7. Calcula la masa en exceso que deja de reaccionar 12. Se coloca en un reactor la masa de 200 g de CaCO3
al tratar 160 g de oxígeno gaseoso con 100 g de y se somete a una completa descomposición,
hidrógeno gaseoso, de acuerdo a la siguiente formándose CaO y CO2. ¿Cuántos gramos de
reacción: gas se libera, si el proceso tiene un rendimiento
del 70%?
H2 + O2 → H2O
m.a. (Ca = 40, O =16, C =12)
a) 20 g b) 40 c) 60
d) 80 e) 90 a) 88,0 b) 62,8 c) 62,6
d) 50,8 e) 56,8
8. Se coloca una barra de cobre en una solución
de AgNO3. Si se deposita 2,16 g de plata en la
barra. ¿Cuántos gramos de cobre se oxidan? 13. De acuerdo a la siguiente reacción:
m.a. (Cu = 63,5, Ag = 108) Cu + HNO3 → Cu (NO3)2 + NO + H2O
¿Cuántos kg de gas monóxido de nitrógeno se
a) 0,635 b) 1,27 c) 2,54
libera con 300 mol de cobre metálico?
d) 5,08 e) 10,16
a) 1,5 b) 2,5 c) 3,0
9. Durante la combustión de 160 kg de gas metano
d) 6,0 e) 7,5
CH4 se libera 330 kg de dióxido de carbono.
¿Cuál es el rendimiento de la reacción?
14. Un óxido contiene 84% de un metal. Halla la
a) 80% b) 75% c) 92% masa equivalente del metal.
d) 98% e) 72%
a) 84 b) 42 c) 24
10. Se coloca una muestra de 200 g de sodio
metálico en agua, liberándose 5 g de hidrógeno d) 36 e) 16
gaseoso. ¿Cuál es el porcentaje de pureza del
sodio? m.a. (Na = 23, H = 1) 15. De acuerdo a la reacción:
MnO41- + Fe → Mn2+ + Fe3+
a) 57,0% b) 55,5% c) 56,7%
d) 65,8% e) 74,5% ¿Cuántos gramos de KMnO4 reaccionan con
28 g de hierro metálico?
11. Durante la combustión de un alcano CnH2n+2, m.a. (Fe = 56, Mn = 55, O = 16, K = 39)
la relación molar entre el combustible y el
comburente es de 2:13. Hallar el valor de n. a) 15,8 b) 45,8 c) 47,4
d) 52,5 e) 55,6
a) 2 b) 3 c) 4
d) 5 e) 6

En un tubo de ensayo se coloca 100 ml de ácido clorhídrico y
pequeñas limaduras de hierro. Observa alguna manifestación de
cambio.
• ¿Se puede determinar que gas se desprendió?
• Representa la reacción química y clasifícala.

87
5 Unidad ii
u I
estequiometRía
Cualquier cálculo estequiométrico,

requiere de determinar las masas
que posiblemente participen de una
monografias.com
reacción química. Se puede usar

balanzas electrónicas o de dos brazos
evitando la presencia de aire.
Leemos:
El consumo regular de refrescos aumentaría el riesgo de desarrollar
cáncer de páncreas:
Minnesota ha dado otro buen motivo para no consumir refrescos con
gas o, al menos un reciente estudio realizado así lo determina, pues
om
rafias. c
el consumo regular de este tipo de bebida aumentaría los riesgos de
desarrollar cáncer de páncreas hasta en un 87 por ciento.
monog
Según los resultados de esta investigación, encabezada por el doctor

Mark Pereira, el principal causante de esto sería el alto contenido de azúcar en los refrescos que incrementaría
la cantidad de insulina que el páncreas produce, lo que a su vez volvería a sus células más propensas a
degenerar en cáncer.
Para llegar a estos resultados, el equipo de trabajo analizó a más de 60 000 personas durante 14 años,
tiempo tras el cual se encontró que de los 140 casos de cáncer de páncreas que se habían detectado la gran
mayoría se daba en personas con elevado consumo de bebidas colas.
Según publicó el Daily Telegraph, estos sujetos con una ingesta regular de refrescos tienen hasta un 87 por
ciento más de posibilidades de desarrollar tumor en su páncreas en comparación con quienes no tienen este
hábito de consumo. Esta relación se percibió sólo en lo relativo a bebidas gaseosas y no de otro tipo, como
pueden ser los zumos de frutas.
Los autores de este trabajo consideran que el motivo de esto es el alto contenido de azúcar de estas bebidas,
lo que, como ya se ha dicho, aumenta la cantidad de insulina que el páncreas produce y podría contribuir al
crecimiento de células cancerosas.
Finalmente, recordemos que el cáncer de páncreas es uno de los más mortales de todos, y que, según
estadísticas globales, sólo el cinco por ciento de las personas que son diagnosticadas sobreviven más de cinco
años. Vía Telecinco.es
Colegios
88
Química
Practiquemos
I. Toda reacción de combustión es
exotérmica.
II. Todos los metales desplazan al
hidrógeno de un ácido.
2. Relaciona correctamente: 6. De las proposiciones:
I. Redox A. CO+O2→CO2
I. Las reacciones de simple desplazamiento
II. Desplazamiento B. Na+HCl→NaCl+H2 son del tipo redox.
II. Toda reacción de combustión es del tipo
Rpta: ______________ redox.
III. En una reacción de formación los reactivos
3. La siguiente reacción se produce en presencia son sustancias simples.
de ácido clorhídrico con KMnO4 y ácido ¿Cuáles son correctas?
oxálico de acuerdo a:
MnO41- (ac)+COOHCOOH(ac) →Mn2(ac)+CO2 (g) a) Solo I b) Solo II c) Solo III
Indica la suma de coeficientes de la reacción en d) I y II E) I , II y III
su forma molecular.
7. Se coloca 115 g de sodio metálico sobre agua,
a) 24 b) 28 c) 35 liberando gas hidrógeno y se forma hidróxido
d) 45 e) 52 de sodio. ¿Cuántos gramos de gas se liberan?
4. De acuerdo a la reacción de combustión del gas a) 10 b) 5 c) 2,5

acetileno ( C2H2), indica la suma de coeficientes
d) 1,25 e) 2,25
de los reactantes.
8. ¿Cuántas moles de oxígeno gaseoso se liberan

a) 4 b) 5 c) 15
al descomponer 12,25 g de KClO3?
d) 7 e) 9
m.a. (K =39, Cl = 35,5, O = 16)

a) 0,3 b) 0,15 C) 0,07
corresponda:
d) 0,03 e) 0,01
I. La suma de coeficientes de los reactantes
es igual a la suma de coeficientes de los
productos. 9. Se tiene 0,6 mol de cobre metálico, entonces:
II. En una reacción tipo redox el número de I. Hay 3,6x1023 átomos

electrones ganados es igual al número de
electrones perdidos. II. Hay 3,6 gramos
III. La masa antes de la reacción es igual a la III. Hay 36 Nº protones
masa después de la reacción. Indica, ¿cuáles son correctas?
Dato: m.a. (Cu = 63,5) z (Cu = 29)
A) VVV B) VVF C) FFV
d) FVV e) FFF

89
5 u
Unidad ii
I
10. Determina la masa de 12,046x1023 moléculas 13. Un compuesto orgánico contiene 52,17%
de glucosa C6H12O6. de C, 13,04% de H y 34,78% de oxígeno. Si
la fórmula empírica coincide con la fórmula
m.a. (C = 12, O = 16, H = 1)
molecular, determina el número de átomos de
la molécula.
a) 180 g b) 360 c) 90
d) 45 e) 135 a) 6 b) 7 c) 8
d) 9 e) 10
11. Indique la composición centesimal del ácido
sulfúrico.
14. Un hidrocarburo de fórmula CnH2n+2 contiene
m.a. (S = 32, O = 16, H = 1) 82,76% de carbono. Hallar el valor de n.
Elemento Hidrógeno Azufre Oxígeno
a) 3 b) 4 c) 5
%
d) 6 e) 7
12. La fórmula de un hidrocarburo contiene el
mismo número de átomos de carbono y de
Hidrógeno. ¿Cuál es el % de hidrógeno en el 15. Si un óxido contiene 40% de Oxígeno. ¿Cuál es
compuesto? su masa equivalente?
m.a. (C = 12, H = 1) m.a. (O = 16)
a) 5,45 b) 7,69 c) 50 a) 14 b) 18 c) 20
d) 22 e) 36,78 d) 25 e) 30
Tarea domiciliaria
1. Señala los coeficientes de cada sustancia en la reacción balanceada:
NH3 + O2 → NO + H2O
Sustancia NH3 O2 NO H 2O
Coeficiente
2. Clasifica las siguientes reacciones: 5. Balancea y señala la suma de coeficientes:

I. Fe + O2 → Fe2O3 ________________ Cr2O72-(ac) + Cu (s) → Cr3+(ac) + Cu2+(ac)
II. HCl → H2 + Cl2 ________________ Si se produce en medio ácido.
Rpta: ______________
a) 22 b) 24 c) 25
d) 28 e) 29
3. Completa:
Se llama ________________ a la especie química 6. En la combustión completa del gas butano C4H10,
que se reduce, y se llama________________ a la indica el coeficiente del oxígeno gaseoso.
especie que se oxida.

a) 12 b) 13 c) 14
4. Relaciona: d) 15 e) 16
I. Na + O2 → Na2O A. Combustión 7. Indique la composición centesimal del hidróxido

de sodio. m.a. (Na = 23, O = 16, H = 1)
II. PCl3 + Cl2 → PCl5 B. Redox
Elemento Sodio Oxígeno Hidrógeno
C. Desplazamiento
Rpta: ______________ %
Colegios
90
Química
8. Un mineral contiene 30% de Fe2O3. ¿Cuál es el 12. ¿Cuántas moles de oxígeno se requiere para la
% de hierro en el mineral? combustión de 460 g de etanol C2H5OH?
m.a (Fe = 56, O = 16) m.a. (C = 12 , H = 1, O = 16)
a) 28% b) 56% c) 14% a) 10 b) 30 c) 45

d) 21% e) 35% d) 36 e) 38
9. En el compuesto H3POx existe 31,6% de fósforo. 13. De acuerdo a la siguiente reacción:

Hallar x.
Fe(s)+ HCl(ac) → FeCl3 (ac) + H2(g)
m.a. (H = 1, P = 31, O = 16)
¿Cuántos gramos de hidrógeno se liberan con
280 g de hierro?
a) 1 b) 2 c) 3
m.a. (Fe = 56, H = 1, Cl = 35,5)
d) 4 e) 5
a) 12 b) 13 c) 14
10. Un compuesto de masa molar 78 g/mol contiene
92,3% de carbono y 7,7 % de hidrógeno. d) 15 e) 16
Indique el número de átomos de la molécula.
14. ¿Cuál es la masa equivalente de un óxido que
a) 4 b) 6 c) 8 contiene 20% de un metal?
d) 12 e) 14
a) 18 b) 14 c) 10
11. Un compuesto orgánico de masa de 580 g se d) 8 e) 6
quema produciéndose 1320 g de dióxido de
carbono y 540 g de agua. Indique el número de 15. Determina la masa equivalente de hidróxido de
átomos de la molécula. aluminio.(Al(OH)3)
m.a (Al = 27, O = 16, H = 1)
a) 9 b) 10 c) 11
a) 9 b) 8 c) 26
d) 12 e) 13
d) 32 e) 26
Coloca una muestra de azúcar en un tubo de ensayo, y calienta

hasta su descomposición. Anota tus observaciones.
• ¿Puedes determinar qué elementos contiene el azúcar?
Fórmulas y unidades
químicas
Estequiometría
Relaciones molares y
REACCIÓN QUÍMICA en peso
Ecuación Química Balance de reacciones

91
Unidad I
UNIDAD Química
III
La reacción de fusión es, por ejemplo, la que se
inorgánica
la materia a fusionar a esta temperatura se denomina
produce en el Sol constantemente. plasma, y su estrucutura atómica es un completo
desorden en este punto.
La fusión nuclear es un proceso consistente en la
unión de dos núcleos de átomos ligeros en uno más
pesado. La energía liberada en este proceso es del
Las dos formas que se están experimentando para poder
orden de 4 veces mayor que la liberada en la fisión.
confinar la materia a fusionar son el confinamiento
La más sencilla de las reacciones de fusión, es aquella magnético y confinamiento inercial.
en la que núcleos de dos isótopos del hidrógeno
• Confinamiento magnético: Se logra crear y
(deuterio y tritio) se fusionan para dar lugar a un
mantener la reacción de fusión gracias a grandes
núcleo de helio y un neutrón.
cargas magnéticas.
• Confinamiento inercial: El calentamiento se
El problema que surge en la fusión es que para que obtiene mediante láseres y el confinamiento
este tipo de reacciones se produzca se necesita un del plasma con la inercia de la materia que se
enorme aporte energético que logre que los núcleos encuentra en el interior.
ligeros venzan la fuerza de repulsión que existe
Actualmente se está investigando en este tipo de
entre ellos (ambos están cargados positivamente),
reactores en un consorcio denominado ITER.
y puedan unirse. Este aporte energético se logra
mediante el calor, aplicando temperaturas de
millones de grados.
Preguntas:
El problema comentado anteriormente proviene de
1. ¿Qué es fusión nuclear?
la dificultad de conseguir un reactor nuclear que
aguante esa temperatura sin destruirse. El estado de 2. ¿Cuáles son los usos de la energía nuclear?
Aprendizajes esperados
• Establecer características de los tres estados de

agregación de la materia.
• Comparar los diferentes tipos de mezclas.
• Determinar constantes para un sistema en
equilibrio para gases, y en medio acuoso.
• Usa conceptos de electricidad en reacciones
tipo redox.
• Observar algunas propiedades de sólidos y

líquidos.
• Preparar mezclas y realiza el efecto Tyndall.
El Sol • Realizar una celda electrolítica y una celda
galvánica.
Colegios
92
1 unidad iii Química
estados de agRegación
D Punto
El dibujo representa el diagrama de fases de un
Crítico sustancia.
Presión
C En los ejes están representados los valores de presión y

LÍQUIDO temperatura y las tres curvas AB, BD y BC, la frontera
entre los diferentes estados.
Si el punto de presión y temperatura en que está la
SÓLIDO sustancia cae en alguna de las áreas señaladas como
P sólido, líquido o gas, ese será su estado para esas
Punto condiciones. Veamos:
Triple Si consideramos que la presión a que está la sustancia
es P, entonces para temperaturas menores que T1 será
sólida, para temperaturas entre T1 y T2 será líquida
B y por encima de T2 gaseosa. Si este punto coincide
GAS con alguna se las curvas, coexistirán en equilibrio
ambos estados, así si está sobre AB la sustancias será
parcialmente sólida y parcialmente gaseosa, si es sobre
A T1 T2 BD será parcialmente líquida y parcialmente sólida y
sobre BC lo mismo entre los estados líquido y gaseoso.
Temperatura
En el diagrama están señalados además dos puntos
particularmente importantes:
Actualmente se conocen cinco estados de la materia: Sólido, líquido, gaseoso, plasmático y el condensado
Bosen - Einstein.
Se llama estado de agregación a la disposición atómica o molecular de una porción de materia, y que se
encuentra definida por las fuerzas intermoleculares. Existe tres estados de agregación: sólido, líquido y
gaseoso.
El diagrama que representa el tránsito entre estos estados, se conoce como diagrama de fases.
Punto triple
En este punto la sustancia coexiste en equilibrio los tres estados, está parcialmente sólida, parcialmente
líquida y parcialmente gaseosa. Obsérvese que para valores de presión o temperatura más bajas que el
punto triple la sustancia en cuestión no puede existir en estado líquido y solo puede pasar desde sólido a
gaseoso en un proceso conocido como sublimación.
Punto crítico
El punto C indica el valor máximo de temperatura en el que pueden coexistir en equilibrio dos fases, y se
denomina Punto Crítico. Representa la temperatura máxima a la cual se puede licuar el gas simplemente
aumentando la presión. Gases a temperaturas por encima de la temperatura del punto crítico no pueden ser
licuados por mucho que se aumente la presión. En otras palabras, por encima del punto crítico, la sustancia
solo puede existir como gas.
Punto de ebullición
El punto de ebullición de una sustancia, es aquel valor de temperatura para el cual coexisten en equilibrio,
los estados líquido y gaseoso a determinada presión. Los diferentes puntos de ebullición para las diferentes
presiones corresponderían a la curva BC.

93
1 u
Unidad iii
I
Punto de fusión
El punto de fusión de una sustancia, es aquel valor de temperatura para el cual coexisten en equilibrio,
los estados líquido y sólido a determinada presión. Los diferentes puntos de fusión para las diferentes
presiones corresponderían a la curva BD.
Estado sólido
Presenta las siguientes características:
I. Presenta forma y volumen definido.
II. Son incompresibles.
III. Sus moléculas experimentan movimientos de vibración.
IV. Experimentan fuerzas externas como la presión.
CÚBICO
P I F
a=b=c
a = b = g = 90º
TETRAGONAL
P I
a=b≠c
a = b = g = 90º
ORTORÓMBICO
I F C
P
a≠b≠c
a = b = g = 90º
HEXAGONAL
TRIGONAL
P
P a=b=c
a=b≠c
a = b = c ≠ 90º
a = g = 90º
b = 120
MONOCLÍNICO
a≠b≠c P C
Tipos de Celdas:
a = g = 90º
P = Primitiva
b = 120º
I = Centrada en interior
F = Centrada en todas las caras
TRICLÍNICO
C = Centrada en dos caras
a≠b c P
14 redes de Bravais
a ≠ b ≠ g ≠ 90º
Colegios
94
Química
Sólido Amorfo
Es aquel que presenta átomos en cualquier posición. No hay estructura cristalina.

Se puede reconocer por la fractura angulosa.
El vidrio, los plásticos se incluyen dentro de los sólidos por tener propiedades físicas muy parecidas a la de
los sólidos, pero difieren en su constitución interna.
En estas sustancias las partículas adoptan una distribución más o menos al azar, están desordenadas,
no poseen forma geométrica definida lo que origina propiedades especiales, por ejemplo al romperse
muestran una fractura curva en la superficie, cuando se calientan muestran un reblandecimiento gradual
y continuo y pasan lentamente a un estado líquido, al no poseer un punto de fusión claramente definido.
Se les llama algunas veces líquidos sobre enfriados, ya que en realidad son líquidos altamente rígidos y
extremadamente viscosos, aunque posean propiedades físicas semejantes a la de los sólidos.
El azufre presenta estructuras cristalinas y estructuras amorfas de acuerdo a la temperatura.
Por el tipo de enlace
Sólidos iónicos: en este tipo de compuestos la red cristalina se forma por iones que se mantienen unidos
por marcadas fuerzas electrostáticas. Estos iones tienen que ser positivos o negativos. La agrupación no
se limita a dos iones de signo opuesto, sino que en torno al ión negativo se crea un campo eléctrico
que permite que los iones positivos se sitúen rodeando al anión; lo mismo ocurre alrededor del catión,
pero en sentido inverso. El enlace iónico determina muchas de las propiedades de los sólidos iónicos.
Presentan puntos de fusión y de ebullición altos, son duros y frágiles, en su estado de fusión son
buenos conductores de la electricidad, si contienen cationes y aniones muy cargados son insolubles
en agua.
La forma de empaque de los iones depende de los tamaños relativos de las partículas positivas y
negativas. Si ambos iones son de aproximadamente el mismo tamaño, el empaque es de tipo cúbico
centrado en el cuerpo, por ejemplo, CsCl. Si la relación de radios de los iones positivos a los iones
negativos es inferior a la del CsCl, el empaque es cúbico centrado en las caras, como en el caso del
NaCl.
Sólidos covalentes: estos a su vez se dividen en atómicos y moleculares.
Atómicos: se unen entre sí a través de enlaces normalmente covalentes. El enlace covalente es muy
fuerte, poseen estructuras muy compactas, sus puntos de fusión y de ebullición son muy altos, son
malos conductores, frágiles, duros e insolubles en todos los disolventes (diamante, grafito, cuarzo,
etc.).
Existe una red definida de átomos unidos entre sí mediante enlaces covalentes y es prácticamente
imposible señalar una molécula individual de la estructura.
En la estructura del diamante, cada átomo de carbono está covalentemente enlazado a otros cuatro
átomos distribuidos tetraédricamente. En cada uno de los enlaces C-C, los electrones se encuentran
apareados y rígidamente localizados entre los dos átomos. La dureza del diamante se debe a que cada
enlace C-C es una parte integral de una red gigantesca y para lograr una hendidura, esto es, la ruptura
de unos cuantos enlaces, es casi necesario romper la totalidad de la pieza.
Moleculares: las fuerzas más pequeñas entre las partículas se encuentran en este tipo de sólidos. Están
compuestas de moléculas que son relativamente inertes entre sí. El acomodo de las moléculas en este
tipo de cristales está determinado por sus formas, carácter dipolar y polarizabilidad. Como estas fuerzas
son pequeñas, estas sustancias exhiben puntos de fusión y de ebullición bajos, son suaves, frágiles, su
conductividad es muy pequeña, debido a que las moléculas mismas están enlazadas por covalencia
y la movilidad de electrones entre moléculas es extremadamente pequeña (alcanfor, naftaleno, yodo,
etc.).
La más importante de estas fuerzas es la atracción dipolo-dipolo, que es la que existe en los compuestos
covalentes constituidos por moléculas polares. Las moléculas de una gota de agua se atraen entre sí
de tal manera que los extremos del oxígeno, más densos en electrones, se orientan hacia los extremos
de hidrógeno de otras moléculas, esto es el átomo de hidrógeno de una molécula es atraído hacia el
átomo de oxígeno de otra (puente de hidrógeno). El empaque de las moléculas de un sólido es menos

95
1 u
Unidad iii
I
compacto que en el estado líquido; por lo tanto, en el estado sólido existen más espacios vacíos entre
las moléculas. Por esta razón, el volumen del hielo es mayor que el volumen del mismo peso de agua
líquida.
La naturaleza de las propiedades de una sustancia depende de la naturaleza de las partículas unitarias
de que está compuesta. A su vez, la naturaleza de las partículas, en sus aspectos tales como la geometría
de las moléculas, etc. Depende las estructuras electrónicas de los átomos componentes.
Sólidos metálicos: sus átomos tienen electrones de valencia fácilmente desligables (potencial de
ionización bajo) y esto hace que todos los átomos metálicos formen iones positivos. En un trozo de
metal, los meollos atómicos se mantienen unidos en un mar de electrones móviles. Por lo tanto, las
partículas de un sólido metálico son iones positivos atraídos por los electrones situados entre ellos. Un
átomo metálico puede considerarse como un núcleo cuya carga positiva está bien apantallado por los
electrones internos, y cuyos escasos electrones de los niveles de valencia, forman una nube móvil que
rodea al conjunto.
Los sólidos presentan propiedades específicas:

• Elasticidad: un sólido recupera su forma original cuando es deformado. Un resorte es un objeto en que
podemos observar esta propiedad.
• Fragilidad: un sólido puede romperse en muchos pedazos (quebradizo).
• Dureza: un sólido es duro cuando no puede ser rayado por otro más blando. El diamante es un sólido
con dureza elevada.
• Forma definida: tienen forma definida, son relativamente rígidos y no fluyen como lo hacen los gases
y los líquidos, excepto a bajas presiones extremas.
• Volumen definido: debido a que tienen una forma definida, su volumen también es constante.
• Alta densidad: los sólidos tienen densidades relativamente altas debido a la cercanía de sus moléculas
por eso se dice que son más “pesados”.
• Flotación: algunos sólidos cumplen con esta propiedad, solo si su densidad es menor a la del líquido
en el cual se coloca.
• Inercia: es la dificultad o resistencia que opone un sistema físico o un sistema social a posibles cambios,
en el caso de los sólidos pone resistencia a cambiar su estado de reposo.
• Tenacidad: es la resistencia que opone un material a que se propaguen fisuras o grietas.
• Maleabilidad: es la propiedad de la materia, que presentan los cuerpos a ser labrados por deformación.
La maleabilidad permite la obtención de delgadas láminas de material sin que este se rompa, teniendo
en común que no existe ningún método para cuantificarlas.
• Ductilidad: la ductilidad se refiere a la propiedad de los sólidos de poder obtener hilos de ellos.
El sólido más ligero conocido es un material artificial, el aerogel, que tiene una densidad de
1,9 mg/cm³, mientras que el más denso es un metal, el osmio (Os), que tiene una densidad de
22,6 g/cm³. Las moléculas de un sólido tienen una gran cohesión y adoptan formas bien definidas.
Estado Líquido
Presenta las siguientes características:
• No tienen forma definida.
• Tiene volumen definido.
• Son fluidos.
• Se expanden en forma limitada.
• Se desplazan por diferencia de presiones.
Colegios
96
Química
Propiedades de los líquidos

Tensión superficial (g): es la fuerza de atracción molecular entre las moléculas de la superficie de un
líquido. Mide el esfuerzo que se requiere para vencer la superficie.
g= Fuerza Unidad : N/m Dina/cm

Longitud
Tensión superficial de algunos líquidos (a 20 ºC)
Nombre del líquido g en dinas/cm Nombre del líquido g en dinas/cm

Acetona 23,7 Éter etílico 17,01
Benceno 28,85 n-Hexano 18,43
Tetracloruro de carbono 26,95 Metanol 22,61
Acetato de etilo 23,9 Tolueno 28,5
Alcohol etílico 22,75 Agua 72,75
• Viscosidad (h): es la resistencia que ofrece un líquido para fluir. Depende de la temperatura, de la
simetría de las moléculas y de las fuerzas intermoleculares.
El viscosímetro de Oswalt determina la viscosidad de un fluido.
Nivel superior
100 ml
Bulbo superior
Nivel Inferior
100 ml Bulbo inferior
• Presión de vapor (Pv): es la acción de la fuerza de las moléculas de vapor que escapan del líquido. Los
líquidos que se evaporan rápidamente presentan elevadas presiones de vapor, y resultan ser volátiles.
• Capilaridad y adherencia: en un líquido se presenta dos tipos de fuerzas:

I. Fuerzas de adhesión, se produce entre las moléculas del líquido y las moléculas del recipiente.
II. Fuerzas de cohesión, se produce entre las moléculas del mismo líquido.
La comparación de dichas fuerzas se realiza mediante un tubo capilar.
Convexo Cóncavo
Hg H 2O

97
1 Unidad iii
u I
El mercurio no moja al vidrio, sus fuerzas de cohesión son más intensas que las fuerzas de adhesión.
El agua si moja al vidrio, sus fuerzas de adhesión son más intensas.
Estado gaseoso
Características:
• No tienen forma ni volumen definido, se adaptan al recipiente.
• Son fluidos.
• Se expanden en forma ilimitada.
• Sus moléculas se mueven al azar en todas las direcciones, en forma desordenada.
• Son compresibles.
Un gas real tiene comportamiento ideal a bajas presiones y altas temperaturas.
Procesos reversibles para gases ideales.

Isotérmico Isobárico
P 1 V1 = K
P P 1 V1 = P 2 V2 546 mL
P2V2 = K
P1
P1 V1
=
P2 V2
273 mL
P2
V
V1 V2
-273 1ºC -273
Adiabático Isocórico
1,5
1.37atm
Presión p(atm)
1 atm
1,0
f1
2373,15 k
273,15 k
0,5
f0
00
0 40 80 120 180 200 240 280 320 360 400
y1 y 2 y0 Temperatura T(K)
Ecuación general de los gases ideales:

P.V = K
T
Ecuación universal de los gases ideal:
P.V = R. T .n
R = 0,082 atm.L/mol.K= 62,4 mmHg.L/mol.K (constante universal de los gases ideales)
n = Nro. de moles = masa/masa molar = m

M
Colegios
98
Química
Leemos:
El Sol es el elemento más importante en

nuestro sistema solar. Es el objeto más
grande y contiene aproximadamente el
98% de la masa total del sistema solar.
Se requerirían ciento nueve Tierras para
jpg
completar el disco solar, y su interior podría
/sol.
contener más de 1,3 millones de Tierras.
jpg2
La capa exterior visible del Sol se llama
/
ages
la fotósfera y tiene una temperatura de
g/im
6 000 °C (11 000 °F). Esta capa tiene
r
ial.o
una apariencia manchada debido a las
spac
turbulentas erupciones de energía en la
ww.e
superficie.
://w
La energía solar se crea en el interior del
http
Sol. Es aquí donde la temperatura (15 000 000 °C; 27 000 000 °F) y la presión (340 millardos de
veces la presión del aire en la Tierra al nivel del mar) son tan intensas que se llevan a cabo las reacciones
nucleares. Éstas reacciones causan núcleos de cuatro protones ó hidrógeno para fundirse juntos y formar
una partícula alfa ó núcleo de helio. La partícula alfa tiene cerca de 7 por ciento menos masa que los
cuatro protones. La diferencia en la masa es expulsada como energía y es llevada a la superficie del Sol,
a través de un proceso conocido como convección, donde se liberan luz y calor. La energía generada en el
centro del Sol tarda un millón de años para alcanzar la superficie solar. Cada segundo se convierten 700
millones de toneladas de hidrógeno en cenizas de helio. En el proceso se liberan 5 millones de toneladas
de energía pura; por lo cual, el Sol cada vez se vuelve más ligero.
Diagrama del Sol

La cromósfera está sobre la fotósfera. La energía solar pasa a través de ésta región en su trayectoria de
salida del Sol. Las Fáculas y destellos se levantan a la cromósfera. Las Fáculas son nubes de hidrógeno
brillantes y luminosas las cuales se forman sobre las regiones donde se forman las manchas solares. Los
destellos son filamentos brillantes de gas caliente y emergen de las regiones de manchas solares. Las
manchas solares son depresiones oscuras en la fotósfera con una temperatura promedio de 4 000 °C
(7 000 °F).
La corona es la parte exterior de la atmósfera del Sol. Es en ésta región donde aparecen las erupciones
solares. Las erupciones solares son inmensas nubes de gas resplandeciente que se forman en la parte
superior de la cromósfera. Las regiones externas de la corona se estiran hacia el espacio y consisten en
partículas que viajan lentamente alejándose del Sol. La corona se puede ver sólo durante los eclipses
totales de Sol. (Vea la Imagen del Eclipse Solar).
El Sol aparentemente ha estado activo por 4 600 millones de años y tiene suficiente combustible para
permanecer activo por otros cinco mil millones de años más. Al fin de su vida, el Sol comenzará a fundir
helio con sus elementos más pesados y comenzará a hincharse, por último será tan grande que absorberá
a la Tierra. Después de mil millones de años como gigante rojo, de pronto se colapsará en una enana
blanca será el final de una estrella como la conocemos. Puede tomarle un trillón de años para enfriarse
completamente.
www.trilce.edu.pe
www.trilce.edu.pe Quinto año
Quinto año de
de secundaria
secundaria
99
1 Unidad iii
u I
El Sol en Números:
Masa (kg) 1,989e+30
Masa (Tierra = 1) 332,830
Radio ecuatorial (km) 695,000
Radio ecuatorial (Tierra = 1) 108.97
Densidad media (g/cm ) 3
1.410
Período Rotacional (días) 25-36*
Velocidad de escape (km/s) 618.02
Luminosidad (ergios/s) 3.827e33
Magnitud (Vo) -26.8
Temperatura media en la superficie 6,000°C
Edad (miles de millones de años) 4,5

Componentes químicos principales:
Hidrógeno 92,1%
Helio 7,8%
Oxígeno 0,061%
Carbono 0,030%
Nitrógeno 0,0084%
Neón 0,0076%
Hierro 0,0037%
Silicio 0,0031%
Magnesio 0,0024%
Azufre 0,0015%
Otros 0,0015%
* El periodo de rotación del Sol en la superficie varía desde aproximadamente 25 días en el ecuador
hasta 36 días en los polos. Un poco más abajo, bajo la zona de convección, todo parece rotar con un
periodo de 27 días.
Practiquemos
I. En un diagrama de fases es posible
encontrar tres fases para una misma
sustancia.
II. Los cambios de fases solo se puede
realizar a presión constante.
2. Completa :
El proceso de _____________ permite el paso de sólido a líquido, que _____________ energía.
Colegios
100
Química
3. Relaciona: III. La inercia aumenta con la masa del sólido.

I. NaCl A. Sólido covalente
II. Ag B. Sólido iónico
d) FFV e) FFF
C. Sólido metálico
Rpta: ______________ 9. De las proposiciones:
I. La tensión superficial se incrementa con la
4. Indica el nombre de los siguientes procesos: temperatura.
II. La viscosidad depende de las fuerzas
I. Sólido a líquido _____________ intermoleculares.
II. Líquido a gas _____________ III. La adherencia compara la densidad con la
III. Sólido a gas _____________ temperatura
5. ¿Cuántos átomos posee la celda unitaria en
un sistema de cristalización cúbico de cuerpo a) Sólo I b) Solo II c) Solo III
centrado?
a) 2 b) 1 c) 4
10. ¿Qué propiedad de los líquidos explica la forma
d) 6 e) 8 esférica de las gotas?
6. Indica con verdadero (V) o falso (F) según a) Viscosidad b) Tensión superficial
corresponda:
c) Adherencia d) Capilaridad
I. Existe siete sistemas de cristalización.
e) Presión de vapor
II. La base de cristalización se denomina celda
unitaria.
11. Indica con (V) verdadero o (F) falso según
III. Todos los metales de transición se cristalizan corresponda:
en el sistema hexagonal.
I. Los líquidos se evaporan a cualquier
temperatura.
II. Los líquidos volátiles tienen baja tensión
d) VFF e) FVF superficial.
III. El punto de ebullición se incrementa con la
temperatura.
I. En la formación de cristales, los átomos se
mueven al azar. a) VVV b) VVF c) VFF
II. Todos los átomos de un cristal forman una d) VFV e) FFF
estructura ordenada.
III. La dureza del diamante se debe a la fuerza 12. Un gas ideal ocupa 5 L a 27 ºC y 1,2 atm ¿Qué
de enlace entre los átomos de carbono. presión ejerce el mismo gas en un tanque
¿Cuáles son correctas? de 10 L a 227 ºC?
a) Solo I b) Solo II c) Solo III a) 1,0 atm b) 1,2 c) 1,5
d) I y II e) II y III d) 1,8 e) 2,0
8. Indica con verdadero (V) o falso (F) según 13. Durante un proceso isotérmico para un gas
corresponda: ideal cuando la presión se triplica el volumen
se reduce en 20 L. Hallar el volumen inicial.
I. La resistencia a romperse se denomina
dureza.
a) 20 L b) 25 L c) 30 L
II. La tenacidad mide la resistencia a fluir.
d) 35 L e) 40 L

101
1 Unidad iii
u I
14. Hallar la densidad del gas metano CH4 a 1,23 atm 15. En un tanque de 600 mL se tiene 1,2x1022
y 227 ºC. moléculas de gas ideal a 87 ºC. ¿Qué presión se
ejerce en mmHg?
Dato: (C =12; H = 1)
a) 624 b) 742,4 c) 748,8

a) 0,16 b) 0,32 c) 0,48
d) 765,6 e) 756,3
d) 0,64 e) 0,56
Tarea domiciliaria
I. En el punto crítico es posible
encontrar a las tres fases de una
misma sustancia.
II. Todas las sustancias poseen punto
triple.
2. Completar
En un _____________ de fases se puede presentar los tres estados para una misma _____________.
3. Relaciona: II. La viscosidad se incrementa con la

I. Aluminio A. Sólido covalente temperatura.
II. Hielo seco B. Sólido iónico III. La tensión superficial solo se presenta en la
superficie de un líquido.
C. Sólido molecular
Rpta: ________________ a) VVV b) VVF c) VFV
d) VFF e) FVF
4. Clasifica los siguientes sólidos por la estructura
interna:
I. Vidrio II. Cartón III. Cobre
I. La ebullición solo se presenta al nivel del
mar.
Rpta: ________________
II. El punto de ebullición depende de las
fuerzas intermoleculares.
5. ¿Qué propiedad explica como el mercurio en el
termómetro no moja el espacio interno? III. Los líquidos volátiles presentan bajos
puntos de ebullición.
a) Tensión superficial b) Capilaridad ¿Cuáles son correctas?
c) Viscosidad d) Fluidez
e) Presión de vapor

8. De los mencionados, ¿cuál presenta mayor
corresponda:
punto de ebullición?
I. Los líquidos volátiles presentan elevados

a) H2O b) CH3OH c) H2S
valores de presión de vapor.
d) Br2 e) Hg
Colegios
102
Química
9. Se coloca un tubo capilar sobre un líquido 12. En un tanque de 5 L se coloca un gas ideal a
A, asciende observándose en la superficie la 4atm y 227 ºC. Si se traslada a un tanque de 6 L
forma… a 27 ºC. ¿Cuál es la nueva presión?
a) 1,5 atm b) 2,0 c) 2,5

a) cóncavo b) convexo c) plano
d) 3,0 e) 3,5
d) esférica e) cúbica
13. En un tanque de 600 mL se coloca 1,2x1021
10. De los mencionados: moléculas de un gas ideal a 227 ºC. ¿Qué
presión ejerce?
I. Se expanden en forma ilimitada.
II. Son ligeramente compresibles. a) 0,0136 atm b) 0,136
III. Son fluidos. c) 0,252 d) 0,468
¿Cuáles son características de los líquidos? e) 0,892
14. Durante un proceso isocórico, cuando la presión

a) I y II b) I y III c) II y III aumenta en 35% la temperatura aumenta en
d) Solo I e) I, II y III 300 K. Hallar la temperatura inicial en ºC.
a) 857 b) 584 c) 311

11. Señale a un líquido volátil:
d) 38 e) 82,2
I. CH3OH II. H2O III. Hg
15. ¿A cuántos ºC se tiene que la densidad del gas
a) Solo I b) Solo II c) Solo III metano CH4 es 2,4 g/L cuando la presión es 1,6 atm?
a) 130 b) 260 c) 65
d) 142 e) 58

En un vaso coloca agua líquida, déjala reposar. Coge un pedazo
de papel y coloca un alfiler, intenta con mucho cuidado reposar la
hoja con el alfiler. El papel se mojará y se hundirá , mientras que
la aguja flotará.
Explica el efecto.
Líquido
Sólido Gaseoso
MATERIA

103
2 Unidad iii
u I
mezcla de gases
masamezcla = mA + mB + mC ...
A
B
molesmezcla = molesA + molesB + molesC ... C
.
.
Una mezlca de dos gases .
Principales propiedades de una mezcla de gases:

Fracción molar.- (f.m.) o (F) Es la comparación de moles de un componente con el número de moles
totales.
fm A = molesA En una mezcla de gases:

moles totales
∑f.m.=1
Presión parcial. (Pi) Es la presión propia que ejerce cada gas dentro de la mezcla, y que se encuentra a las
mismas condiciones de volumen y temperatura que la mezcla.
Presión parcial = f.m.A. Presión total
Ley de Dalton: "a las mismas condiciones de volumen y temperatura la presión de una mezcla es la suma
de presiones parciales".
∑Presión parcial = Presión total
Volumen parcial (Vi): es el volumen que ocupa cada gas en forma aislada a las mismas condiciones de
presión y temperatura que la mezcla.
Volumen parcialA = fracción molarA x Volumen total
Ley de Amagat: ”a las mismas condiciones de presión y temperatura, el volumen total de una mezcla es la
suma de volúmenes parciales.
∑Volumen parcial = volumen total
En toda mezcla de gases se cumple:

%moles= % presión = % volumen = f.m.x100
Peso molecular promedio o aparente de una mezcla:
Masa molar promedio = ∑ f.m. M
Colegios
104
Química
Gases Húmedos: son gases que se recogen sobre un líquido, que generalmente es el agua. La mezcla se
produce entre un gas seco y el vapor del líquido.
Presión de gas húmedo = Presión del gas seco + Presión de vapor
Pr esión de vapor real

Humedad relativa = x 100
Pr esión de vapor teórica
Si está saturado de humedad, la humedad relativa es 100% y alcanzado el punto de rocío, es decir,
empieza a condensar, de vapor a líquido.
Leemos:
http://www.solociencia.com/biologia/06122203.htm
Gases emanados de la Luna destapan terrenos internos
(NC&T) El estudio, realizado por los geólogos Peter
Schultz y Carlé Pieters de la Universidad Brown, y Mathew
Staid del Instituto de Ciencias Planetarias (PSI por sus
siglas en inglés), emplea tres evidencias distintas para
demostrar que ha habido escapes de gases volcánicos en
la superficie lunar hace entre 1 y 10 millones de años. Los
investigadores se centraron en un área llamada Estructura
Ina, que fue reconocida por vez primera en imágenes de Imagen en colores falsos que indica la edad y
las misiones Apolo. composición de las estructuras lunares En azul, zonas
jóvenes, en verde, más antiguas. (Foto: NASA)
Llamó la atención de Schultz lo inusualmente escarpado de las formas. Esta zona no debería durar mucho.
Deberá quedar destruida en unos 50 millones de años. En la Tierra, el viento y el agua desgastan con celeridad
las superficies recién expuestas. En la Luna, sin atmósfera, el bombardeo constante de micrometeoritos
tiene resultados similares. Comparando en detalle los rasgos superficiales de Ina con otras zonas de la Luna
de edades conocidas, el equipo fue capaz de determinar la edad de Ina en cerca de dos millones de años.
La escasez de cráteres de impacto en la superficie de Ina aportó una segunda evidencia de lo relativamente
joven que es dicha estructura. Los investigadores sólo identificaron de manera clara dos cráteres de impacto
mayores de 30 metros en los 8 kilómetros cuadrados de Ina. Esta frecuencia es casi la misma que la del
cráter South Ray, cerca del sitio de alunizaje del Apolo 16. El material superficial expulsado desde el South
Ray ha sido ampliamente utilizado como muestra de referencia para fechar otras estructuras en la superficie
lunar, y muchos de los expertos en geología lunar que estudian esas rocas coinciden en atribuirles una edad
de 2 millones de años, basándose en los efectos de la exposición a los rayos cósmicos.
La tercera evidencia que apoya a la hipótesis de los autores proviene de la comparación de las firmas
espectrales de los depósitos en Ina con aquellas de otros cráteres recientes. Conforme los depósitos se
erosionan, las longitudes de onda de la luz que reflejan, cambian de maneras predecibles. La reflectancia
promedio, o albedo, disminuye en brillo, y la proporción de ciertas longitudes de onda con respecto a
otras, cambia. Basándose en estas proporciones de color, hay que concluir que los depósitos en Ina son
excepcionalmente jóvenes.
La apariencia de la superficie de Ina no indica una liberación explosiva de magma, que podría resultar en rayos
visibles de material eyectado rodeando un cráter central. Más bien, sugiere la liberación rápida de gases,
que podrían haber barrido los depósitos superficiales, dejando expuestos materiales menos erosionados.
Esta interpretación es particularmente atractiva porque Ina está localizada en la intersección de dos valles
lineales, como muchas zonas geológicamente activas en la Tierra.

105
2 u
Unidad iii
I
Practiquemos
I. Las propiedades de un componente
gaseoso es igual a la mezcla.
II. El volumen de una mezcla es la
suma de los volúmenes de sus
componentes.
2. Relaciona correctamente: 7. ¿Cuántos gramos de CO se deben mezclar con

116 g de butano C4H10 para que su presión
I. Volumen parcial A. Ley de Dalton parcial sea el doble?
II. Presión parcial B. Ley de Amagat
C. Ley de Boyle a) 28 b) 56 c) 112
Rpta: ______________ d) 160 e) 140
3. Completa: 8. En tanque de 100 L se mezcla 200 g de CH4 y

algo de CO. Si la densidad de la mezcla es
3 g/L. Hallar el volumen parcial del CH4.
En una mezcla de ____________ la presión
____________ es la suma de las presiones
____________ a) 11,1 b) 22,2 c) 33,3
d) 35,6 e) 44,4
4. En un tanque de 2 L se coloca 96 g de oxígeno
gaseoso y 32 g de metano CH4 a 227 ºC.
Determina la presión total de la mezcla. 9. ¿Cuántas moléculas se deben mezclar con
3,2 g de oxígeno gaseoso para formar una
mezcla donde los volúmenes parciales son
Rpta: ______________ iguales?
5. Se mezcla masas iguales de nitrógeno gaseoso a) 3x1023 b) 6x1023 c) 1,5x1022

con gas carbónico. Halla la fracción molar del d) 1,5x1023 e) 6x1022
gas más ligero.
m.a. (C = 12, O = 16, N = 14)
10. Se mezcla CH4 con 10 g de hidrógeno gaseoso.
Si la masa molar de la mezcla es 14 g/mol. Halla
a) 4/5 b) 5/7 c) 8/9 la masa de gas metano.
d) 11/18 e) 15/19
a) 40g b) 45 c) 58
6. Se mezcla 48 g de gas metano CH4 con 14 g d) 60 e) 80
de gas hidrógeno. Si la presión total es 1,2 atm.
Hallar la presión parcial del H2.
11. La masa molar de una mezcla de etano C2H6
con propano C3H8 es 40 g/mol. Hallar la
a) 0,45 b) 0,56 c) 0,84 composición volumétrica del etano.
d) 0,98 e) 0,98
a) 50,3% b) 28,57% c) 71,43%
d) 80,53% e) 92,55%
Colegios
106
Química
12. La presión parcial del CO es el doble de la 14. Se recogen 200 mL de nitrógeno gaseoso sobre
presión parcial del N2. Halla la composición agua a 20 ºC y 648 mmHg.
centesimal de la mezcla.
Si la humedad relativa es 80%. Hallar el
volumen que ocupa el gas seco a condiciones
normales.
a) 66,7% de CO b) 33,3% de N2
Dato: Pº vapor a 20 ºC = 19,8 mmHg
c) 53,3% de CO d) 50% de N2
e) 60% de CO
a) 0,178 L b) 0,256 c) 0,153
d) 0,375 e) 0,456
13. Se recogen 298 mL de hidrógeno gaseoso sobre
agua a 25 ºC y 644 mmHg: si la humedad
relativa es 75%. Hallar la masa de gas seco
15. Se recogen 300 mL de oxígeno gaseoso sobre
Dato: Pº vapor a 25ºC =24,8mmHg agua a 27 ºC y 648 mmHg.
m.a (H=1) Si la masa de gas seco es 0,32 g. Hallar la
humedad relativa.
a) 0,01 g b) 0,02 c) 0,04
d) 0,06 e) 0,08
a) 89,8% b) 90,2% c) 95,7%
d) 95,95% e) 78,85%
Tarea domiciliaria
I. La presión parcial es igual al volumen
parcial.
II. La composición molar es la misma
composición centesimal.
2. Completa:
El volumen de una ____________ es igual a la suma de volúmenes ____________.
3. Relaciona:
I. Punto de rocío A. HR =100%

II. Punto de saturación B. HR < 100%
C. HR ≥100%
Rpta: ______________

107
2 Unidad iii
u I
4. Se mezcla 4 g de H2 con 64 g de O2. Halla la 9. Se mezclan masas iguales de CO y CH4. Halla

composición molar de la mezcla. la composición molar de la mezcla.
m.a (H=1, O =16)
a) 36,36% de CO
a) 50% de H2 b) 75% de O2 b) 25,25% de CH4
c) 30% de H2 d) 80% de O2
c) 30,75% de CO
e) 98% de H2
d) 63,54% de CO
e) 28,56% de CH4
5. En un tanque de 5 L a 227 ºC la mezcla de 56 g
de N2 con 48 g de CH4. ¿Qué presión ejerce?
10. En un tanque de 6 L se coloca 5 mol de A y
7 mol de B. ¿Cuál es el volumen parcial de A?
a) 10,3 atm b) 12,7 c) 33,5
d) 13,7 e) 20,8
a) 2,5 L b) 3,0 c) 3,5
d) 4,0 e) 4,5
5. Se mezcla masas iguales de CH3OH con O2.
¿Cuál es la masa molar promedio de la mezcla?
11. Determina la densidad de una mezcla de O2
m.a. (C=12, H=1, O=16)
con CO2 de composición molar de 30% y 70%
a condiciones normales.
a) 18 b) 20 c) 28
d) 32 e) 45 a) 0,6 g/L b) 0,9 c) 1,8
d) 2,0 e) 2,5
6. La presión parcial del NH3 es igual a la presión
parcial de N2O. Si la masa del amoniaco es 51 g,
12. Si la composición centesimal de CO y CO2
¿cuántas moléculas existen de N2O?
es 56% y 44% respectivamente. Halla la
composición molar de CO en la mezcla.
a) 1,2x1023 b) 1,8x1024 c) 2,4x1025
d) 2,8x1024 e) 3,2x1025 a) 50% b) 66,7 c) 33,3
d) 15,6 e) 18,7
7. ¿Cuántos gramos de PH3 se debe mezclar con

2 mol de SO2 para obtener una mezcla de 13. Se recoge hidrógeno gaseoso sobre agua a
densidad de 4 g/ L en un tanque de 50 L? 22 ºC y 644 mmHg con una humedad relativa
del 75%. Halla la presión del gas seco.
a) 19 b) 25 c) 58
d) 65 e) 72 a) 620,3 mmHg b) 627,6
c) 650,3 d) 606,8
8. La mezcla de NH 3 y CO tiene una masa de e) 631,5
20 g/mol. Si la presión total es 1,5 atm. Hallar
la presión parcial del amoniaco.
a) 2,08 atm b) 1,06 c) 1,09

d) 1,15 e) 2,16
Colegios
108
Química
14. Se recogen 298 mL de Metano CH4 a 25 ºC y 15. Se recogen 150 mL de CO a 20 ºC y 624 mmHg
648 mmHg con una humedad relativa del 68%. sobre agua. Si la masa del gas seco es 0,28 g.
Halla la masa del gas seco. Hallar la humedad relativa.
Dato: Pº vapor a 25 ºC= 24,8 mmHg Dato: Pº vapor a 20 ºC = 19,78 mmHg
m.a. (C= 12, H = 1)
a) 70,5% b) 73,6% c) 75,8%
a) 0,12 g b) 0,14 c) 0,16 d) 78,8% e) 80,0%
d) 0,25 e) 0,32

• Analiza una muestra de aire y de gas natural.
• Señala la composición centesimal y molar de ambas mezclas
de gases.
Fracción
molar
MEZCLA Mezcla
Mezcla DE molar
molar GASES
Volumen
parcial

109
3 Unidad iii
u I
dispeRsiones
Conoce las diferentes mezclas homogéneas y heterogéneas mediante las fases. Una dispersión es una
mezcla que contiene principalmente dos fases:
• Fase dispersa: es aquella que se dispersa utilizando a otra como medio.
• Fase dispersante: es aquella que sirve de medio para la dispersión de la fase dispersa.
Tipos de dispersión:
• Suspensión: cuando la fase dispersa se separa de la fase dispersante por acción de la gravedad.
Ejemplo: arena con agua.
• Coloide: cuando la fase dispersa se suspende en la fase dispersante.
Las partículas de la fase dispersa experimentan movimiento browniano y efecto Tyndall.
Ejemplo: gelatina
Tipos de coloides
Partícula Coloidal Medio de Suspensión Nombre del coloide Ejemplos

Sólido Sólido Sol sólido Carbón en hierro fundido
Líquido Sol Dispersión de oro en agua
Gas Aerosol sólido o humo Cristales de hielo en una
nube fría
Líquido Sólido Gel Aceite de ballena

Líquido Emulsión Mayonesa, crema de manos
Gas Aerosol líquido Nubes de lluvia
Gas Sólido Espuma sólida Piedra pómez

Líquido Espuma Crema batida
Gas No existe son perfectamente miscibles
Movimiento browniano de las partículas de la fase dispersa en un coloide.
Colegios
110
Química
Efecto Tyndall, es la dispersión de la luz en un coloide.
Soluciones: son mezclas homogéneas en las que una sustancia llamada soluto se disuelve en otra
sustancia llamada solvente.
El proceso de disolución consiste en una separación iónica o molecular del soluto mediante el
solvente.
El estado de una solución depende del solvente. El solvente más usado es el agua , que forma soluciones
acuosas.
Clasificación de las disoluciones

Por su estado de agregación Por su concentración
Sólido en sólido : Disolución no-saturada: es aquella en donde la
fase dispersa y la dispersante no están en equilibrio
zinc en estaño (Latón )
a una temperatura dada; es decir, ellas pueden
Gas en sólido: Hidrógeno admitir más soluto hasta alcanzar su grado de
en paladio. saturación.
Líquido en sólido: Mercurio Ej: a 0 ºC 100 g de agua disuelven 37,5g NaCl,
Sólidas
en plata (amalgama). es decir, a la temperatura dada, una disolución
que contengan 20 g NaCl en 100 g de agua, es no
saturada.
Líquido en Líquido Disolución saturada: en estas disoluciones hay

un equilibrio entre la fase dispersa y el medio
Alcohol en agua
dispersante, ya que a la temperatura que se tome en
Sólido en líquido consideración, el solvente no es capaz de disolver
Líquidas Sal en agua más soluto. Ejm: una disolución acuosa saturada de
NaCl es aquella que contiene 37,5g disueltos en
Gas en líquido 100 g de agua a 0 ºC .
Oxígeno en agua
Gas en gas Disolución sobre saturada: representan un tipo de

disolución inestable, ya que presenta disuelto más
Oxígeno en nitrógeno.
soluto que el permitido para la temperatura dada.
Para preparar este tipo de disoluciones se agrega
soluto en exceso, a elevada temperatura y luego
Gaseosas se enfría el sistema lentamente. Estas soluciones
son inestables, ya que al añadir un cristal muy
pequeño del soluto, el exceso existente precipita;
de igual manera sucede con un cambio brusco de
temperatura.

111
3 Unidad iii
u I
Curvas de solubilidad; presenta incremento de la solubilidad con la temperatura.
140
O H
2
120
l C
3
NO
CaC
Concentración (g sal/100 g agua)
Na
100
3
O
80
KN
O
CH
2
Cl
Ca
60
40
20
Soluciones de algunas
sales en agua
0
0 20 40 60 80 100
Temperatura (ºC)
Medidas de concentración para una solución:

Porcentaje en peso:
%peso= masa soluto x100
masa de solución
Molaridad o concentración molar:

M = Nro. de moles de soluto
Volumen de solución (L)
También se puede calcular por:

%W.ρ.10
M=
Msoluto
Normalidad o concentración normal:
Nro. de equivalentes
N=
Volumen de solución
También se puede calcular por:
N = Mxq
Donde el valor de q es el número de H, número de OH, número de electrones transferidos o la carga

del catión.
Colegios
112
Química
http://www.solociencia.com/biologia/06122203.htm
Leemos:
La gelatina es un alimento natural y sano con una larga tradición. La
proteína pura ofrece un sinnúmero de ventajas hasta el momento
insuperables y tiene un papel importante en la moderna industria
alimentaria.
La gelatina se presta para gelificar, espesar y estabilizar la comida
brindándole una consistencia cremosa.
¿Qué es la gelatina?
La gelatina es una proteína pura que se obtiene de materias primas animales que contienen colágeno. Este
alimento natural y sano tiene un excelente poder de gelificar. Pero eso no es todo, gracias a sus múltiples
capacidades se emplea en los más diversos sectores industriales para un sinnúmero de productos.
La gelatina contiene:
• 84-90% proteína • 1-2% sales minerales • El resto es agua.
La gelatina no contiene conservantes ni otros aditivos. Está libre de colesterol y de purinas (compuestos con
ácido úrico)
Múltiples variedades
La forma más usual de la gelatina es la gelatina comestible. Se encuentra en yogures, ligeros postres de
crema y en pudines. Los caramelos de gelatina, conocidos como chuches, le deben su forma característica.
La gelatina comestible es un alimento natural y, como cualquier alimento, está sujeto a estrictas normativas
de pureza.
Un criterio importante para determinar la calidad de la gelatina es el llamado valor Bloom que generalmente
está entre 50 y 300. Con este valor se determina la estabilidad y el poder de gelificación de la gelatina.
Cuanto más alto sea el valor Bloom tanto más alta es la intensidad de gelificación. El alimento gelatina es
único en cuanto a la estabilización fiable, capacidad de gelificación y manejo.
Todos los usos de la Gelatina
Se emplea en los sectores industriales y en productos más diversos, donde desarrolla, de una manera natural,
su efecto saludable y estabilizador.
Aparte de las aplicaciones tradicionales en la:
• Industria alimentaria
La gelatina es una proteína de primera calidad que reúne, como alimento, numerosas propiedades positivas
necesarias para una alimentación sana.
Gracias a su singular poder gelificante, es imposible imaginarse la cocina moderna sin la gelatina.
• Industria farmacéutica
La gelatina recubre y protege los medicamentos.
• Industria fotográfica
Gracias a la gelatina pueden fabricarse las películas para aficionados, papel de color, películas gráficas y
películas de rayos X en cantidades industriales.
Gracias a su singular poder gelificante la gelatina actualmente forma parte en la composición de un
sinnúmero de productos. Con sus múltiples propiedades ofrece, además, un considerable potencial para
crear productos innovadores en todas las áreas de la vida.

113
3 Unidad iii
u I
Practiquemos
I. La fase dispersa sirve de medio a la
fase dispersante.
II. En una suspensión las partículas de
la fase dispersa se separan.
2. Completa:
En una ____________ la fase dispersa se expande en la fase ____________ y dependiendo del tamaño
de las partículas ésta puede ser ____________ y ____________.
3. Se relaciona correctamente: 6. Se relaciona correctamente:
I. Humo A. Aerosol
I. Esponja : Solución sólida
II. Neblina B. Aerosol líquido
II. Gelatina : Sol
C. Aerosol sólido
III. Crema batida : espuma
Rpta: ______________
4. Clasifica, indicando el tipo de coloide en cada d) I y II e) II y III

caso:
7. Señala a una emulsión:
I. Gelatina ____________
II. Mayonesa ____________ a) Gelatina b) Piedra pómez
III. Piedra pómez ____________ c) Nube d) Neblina
e) Mayonesa
corresponda:
corresponda:
I. El efecto Tyndall solo se presenta en
coloides. I. Las soluciones son mezclas homogéneas.
II. El movimiento browniano se presenta entre II. El solvente universal es el agua debido a su
las moléculas de la fase dispersante. baja polaridad.
III. Las emulsiones son suspensiones de dos III. El estado de una solución depende del
líquidos no miscibles. solvente.

d) VFF e) FFF
d) VFF e) FFF
Colegios
114
Química
9. Se disuelven 20 g de sal en una solución a) 2,5 M b) 3,0 c) 3,6
de densidad 0,92 g/mL. Si el volumen de la
d) 4,5 e) 5,0
solución es 184 mL. Halla el % de la solución.
13. Determina la masa de soluto contenida en

a) 5% b) 7,5% c) 8,2%
500 mL de una solución de Ca (OH)2 2,5 M.
d) 9,0% e) 10,5%
m.a Ca = 40 O = 16 H=1
10. ¿Cuántos ml de alcohol de densidad 0,8 g/mL

a) 90,8 b) 92,5 c) 95,6
son necesarios para disolver 40 g de azúcar, y
formar una solución al 25%? d) 98,6 e) 99,8
a) 120 b) 125 c) 130

14. Halla la normalidad de una solución de Al (OH)3
d) 150 e) 175 de densidad 0,75 g/mL al 58% en peso.
m.a. (Al = 27, O = 16, H = 1)
11. ¿Cuántos gramos de azúcar se pueden disolver
en 180 mL de agua para formar una solución al
a) 5,57 N b) 11,15 c) 16,73
20%?
d) 2,31 e) 6,93
a) 30 b) 38 c) 40
15. Halla la normalidad de una solución de H2SO4
d) 45 e) 60
al 98% en peso de soluto y cuya densidad del
soluto es 0,9 g/mL.
12. Halla la molaridad de 600 mL de una solución
que contiene 120 g de NaOH.
a) 4,5 N b) 9,0 c) 18,0
m.a. (Na = 23, O = 16, H = 1)
d) 12,5 e) 6,72

115
3 u
Unidad iii
I
Tarea domiciliaria
I. Las emulsiones son dispersiones
coloidales de sólido en líquido.
II. Las suspensiones representan

sistemas heterogéneos.
2. Completar:
Las dispersiones son ___________ de una fase llamada ___________ en otra fase llamada
___________.
I. Gelatina A. Emulsión
II. Mayonesa B. Aerosol
C. Gel
Rpta: ______________
4. Clasifique a los siguientes coloides: 6. De los mencionados, ¿cuáles son

suspensiones?
I. Humo ___________
II. Espuma ___________ I. Arena con agua
III. Niebla ___________ II. Azúcar con alcohol

III. Limaduras de hierro con azufre
Rpta: ______________
corresponda:
I. La dispersión de la luz y el movimiento
browniano se presenta en los coloides. 7. De los mencionados, ¿cuáles son coloides?
II. El estado de un coloide depende de la fase
dispersante. I. Acero
III. El tamaño de partícula de la fase dispersa II. Piedra pómez
es mayor en un coloide, que en una
III. Neblina
suspensión.
a) VVV b) VVF c) VFV a) I y II b) II y III c) I y III

d) VFF e) FFF d) Solo II e) I, II y III
Colegios
116
Química
8. ¿Cuántas de las siguientes, son características 11. Se disuelve 60 g de sal en 120 mL de agua.
de los coloides? Hallar el % W de la solución.
I. Efecto Tyndall a) 30 % b) 33,3 % c) 55,6 %
II. Estado de agregación definido d) 75,8 % e) 81,5 %
III. Movimiento browniano

12. Se prepara 600 mL de una solución de NaOH,
IV. Mezcla microheterogénea agregando 160 g de soluto a suficiente agua. Si
la densidad de la solución es 0,78 g/mL. ¿Cuál
es la cantidad de agua usada?
a) 1 b) 2 c) 3
d) 4 e) 0 a) 450 mL b) 150 c) 640
d) 290 e) 310
corresponda:
13. Halla la molaridad de una solución de HNO3
que se prepara disolviendo 1,2x1023 moléculas
de soluto en suficiente agua, formando 5 L de
I. El proceso de disolución consiste en
solución.
una separación iónica o molecular del
solvente.
II. Son solventes polares: H2O, CH3OH y a) 0,02 b) 0,04 c) 0,08
CH3Cl. d) 0,16 e) 0,24
III. La salmuera representa una solución
electrolítica. 14. ¿Cuántos gramos de soluto contiene 500 mL de
una solución de H2SO4 0,38 M?
a) VVV b) VVF c) FVV m.a. (H = 1, S = 32, O = 16)
d) FVF e) FFF
a) 9,31 b) 10,58 c) 18,62
d) 4,35 e) 9,65
10. ¿Cuáles son soluciones?
I. Acero 15. Hallar la normalidad de una solución de
II. Bronce Ca(OH)2 al 32% en peso y densidad 0,65 g/mL.
III. Amalgama de plata m.a. (Ca = 40, O = 16, H = 1)
a) 2,8 N b) 1,4 c) 0,7

d) I y II e) I, II y III d) 5,6 e) 11,2

En un vaso de vidrio coloca agua caliente y agrega de cuchara a
cuchara un sobre de gelatina, luego observe el rayo de luz con un
puntero.
• ¿El rayo de luz se intensifica?
• ¿Qué efecto se está produciendo?

117
4 Unidad
nidad Iiii
SolucioneS
http://www.if.ufrgs.br/~barbosa/colloid.jpg
Los sistemas químicos presentes en los seres vivos no están, ni mucho menos, formados por un único tipo de
sustancias. Por el contrario, si algo les caracteriza es la presencia en ellos de multitud de compuestos químicos de
diferente naturaleza, entre ellos: el agua es, evidentemente, el componente mayoritario, acompañada de iones y
moléculas de pequeño tamaño muy solubles en ella, pero también de sustancias poco solubles en agua (hidrófobas)
o de un tamaño molecular tan grande que no pueden mantenerse en disolución.
Preparar nuevas soluciones a partir de otras soluciones que pueden alterar la cantidad de soluto o de
solvente.
Una solución es una mezcla homogénea ya que posee una sustancia que se disuelve llamada soluto y otra
sustancia que sirve de medio llamado solvente.
Operaciones con soluciones

1. Dilución de una solución: es disminuir la concentración de una solución agregando más solvente sin
alterar la cantidad de soluto.
El número de moles del soluto se conserva.
C1V1 = C2V2
CColegios
olegios
T
Trilce
rilce Central 6198 - 100
118
Química
Leemos:
El ácido acético también es mejor conocido como ácido metilencarboxílico, se puede encontrar en forma de
ión acetato. Este es un ácido que se encuentra en el vinagre, siendo el principal responsable de su sabor y
olor agrio. Su fórmula es CH3-COOH (C2H4O2). De acuerdo con la IUPAC se denomina sistemáticamente
ácido etanoico.
H O
H-C-C
H OH
Fórmula química; el grupo carboxilo, que le confiere la acidez, está en azul.

Es el segundo de los ácidos carboxílicos, después del ácido fórmico o metanoico, que solo tiene un carbono, y
antes del ácido propanoico, que ya tiene una cadena de tres carbonos.
El punto de fusión es 16,6 °C y el punto de ebullición es 117,9 °C.
Ácido acético
Nombre (IUPAC) sistemático: ácido etanoico
Propiedades físicas Riesgos
Estado de agregación líquido Ingestión: dolor de garganta, vómito, diarrea,
Apariencia incoloro o cristales (no inodoro) dolor abdominal, sensación de
3 3
Densidad 1049 kg/m ; 1,049 g/cm quemazón en el tracto digestivo.
Masa molar 60.05 g/mol Inhalación: dolor de garganta, dificultad
Punto de fusión 290 K (16,85 °C) respiratoria, tos.
Punto de ebullición 391,2 K (118,05 °C) Piel Irritación, graves quemaduras.

Ojos Irritación, visión borrosa, quemaduras
profundas.
Propiedades químicas
Acidez (pKa) 4,76
Valores en el SI y en condiciones normales (0 °C
Solubilidad en agua n/d y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.
Momento dipolar 1,74 D Exenciones y referencias
http://thumbs.dreamstime.com/
thumblarge_138/1176348868tthqxK.jpg
2. Mezcla de soluciones: es la unión de dos o más soluciones

del mismo soluto, alterando la cantidad de soluto y de
solvente.
Se determina la suma de moles de soluto.
C1V1 + C2V2 = C3V3
www.trilce.edu.pe
119
4 Unidad
nidad Iiii
3. Titulación de una solución: es la determinación de la

concentración de una solución mediante el punto de Nivel de
equivalencia. El número de equivalentes del soluto Pinza de valorante
desconocido es igual al número de equivalentes del
bureta
soluto conocido.
El número de equivalentes permanece constante.
Bureta
http://labquimica.files.wordpress.com/2008/05/image002.gif
Llave
N a Va = N b Vb
Matraz
Disolución
de analito Barra magnética
de agitación
Agitador
magnético
Practiquemos
I. Una solución es acuosa , si el
solvente es el agua.
II. La dilución aumenta la cantidad de

solvente.
I. Aumenta la concentración A. Dilución
II. Disminuye la concentración B. Titulación
C. Mezcla
Rpta: ______________
3. Completa:
La ______________ consiste en agregar más ______________ sin alterar la cantidad de soluto.
4. Indica con (V) verdadero o (F) falso según corresponda:

I. En una dilución la cantidad de soluto no varía.
II. La dilución disminuye la concentración de una solución.
III. Se requiere de más solvente para una solución.
a) VVV b) VVF c) VFF d) FVF e) FFF

CColegios
olegios
T
Trilce
120
Química
5. De las proposiciones, ¿cuáles son correctas? 10. Se mezcla 200 mL de una solución de KCl 0,4 M
con 800 mL de una solución de KCl 0,8 M.
¿Cuál es la molaridad de la solución resultante?
I. En una mezcla de soluciones la cantidad de
soluto varía.
a) 0,72 M b) 0,36 c) 0,18
II. En una dilución la cantidad de soluto
disminuye. d) 0,54 e) 0,64
III. El punto de equivalencia se determina por

el cambio de color. 11. Se prepara 600 mL de una solución de KOH
0,07 M a partir de dos soluciones de KOH
de concentraciones 0,05 M y 0,09 M. ¿Qué
a) Solo I b) Solo II c) Solo III volumen se tomó de la primera solución?
a) 200 mL b) 250 c) 300

6. Se agrega 2 L de agua a 3 L de una solución de
HCl 0,33 M. ¿Cuál es la molaridad de la nueva d) 360 e) 450
solución?
12. Se agrega X mL de una solución de KOH 0,05 M
a) 3M b) 2,5 M c) 3,6 M con 600 mL de una solución de KOH 0,09 M, para
obtener una solución de KOH de concentración
d) 5,4 M e) 0,2 M
0,06 M. Halla el valor de X.
7. ¿Cuántos litros de agua se debe agregar a 6 L

a) 1.2 L b) 1,5 c) 1,8
de una solución de HNO3 0,08 M para obtener
d) 2,0 e) 2,5
una solución 0,05 M?
a) 5 b) 4 c) 3 13. Se titulan 250 mL de una solución de HCl 0,4 M

con una solución de NaOH 0,5 M. Halla el
d) 3,6 e) 9,6 volumen de solución básica.
8. Determina la molaridad de una solución que se a) 200 mL b) 250 c) 420

obtiene agregando 200 mL de agua a 800 mL
de una solución de H2SO4 al 21% en peso y d) 400 e) 360
densidad de 0,63 g/mL.
m.a. (H = 1, S =32, O =16) 14. ¿Cuántos gramos de Ca(OH)2 neutralizan a
800 mL de una solución de HNO3 0,05 M?
a) 1,08 M b) 2,34 c) 1,36 m.a. (H = 1, Ca= 40, O = 16)
d) 4,05 e) 5,68
a) 1,2 b) 1,6 c) 1,48

9. ¿Qué volumen de agua se debe agregar o retirar d) 1,64 e) 1,36
para que 250 mL de una solución de NaOH al
10% y densidad 0,8 g/mL forme una solución
de NaOH de concentración 0,72 M? 15. ¿Qué volumen de NaOH 0,5 M neutraliza a
m.a. (Na = 23, O =16, H =1) 630 g de HNO3?
m.a. (H = 1, N = 14, O =16)
a) 694 mL b) 444 c) 222
d) 111 e) 55 a) 10L b) 12 c) 15
d) 20 e) 25

121
4 Unidad
nidad Iiii
Tarea domiciliaria
I. En una dilución la masa del solvente
no varía.
II. La dilución sirve para aumentar la

concentración.
2. Completa:
En una ______________ se agrega más agua, a una solución para ______________ la concentración.
3. Relaciona : a) 0,02 M b) 0,018 c) 0,015

I. C1 V 1 = C 2 V 2 A. Titulación d) 0,010 e) 0,025
II. C1V1+C2V2=C3V3 B. Mezcla 7. ¿Cuántos mL de una solución de NaOH 0,05 M se
C. Dilución pueden diluir con 400 mL de agua, si se forma
una solución de NaOH 0,02 M?
Rpta: ______________
4. Halla el número de equivalentes de soluto a) 267 mL b) 250 c) 300

contenidos en 500 mL de una solución de NaOH
d) 337 e) 533
0,02 M.
8. ¿Qué volumen de agua se debe agregar a

Rpta: ______________
500 mL de una solución de HClO 0,05 M, para
obtener una solución 0,02 M?
corresponda: a) 1250 mL b) 1000 c) 750
d) 500 e) 360
I. En una dilución la masa del soluto
aumenta.
9. ¿Cuántos gramos de soluto contiene 750 mL de
II. La dilución disminuye la concentración de una solución de KOH 0,025 M?
una solución.
m.a. (K= 39, O =16, H =1)
III. En la dilución aumenta la cantidad del
solvente.
a) 1,00 g b) 1,05 c) 1,06
d) 1,25 e) 1,64
a) VVV b) VFF c) FFV
d) FFF e) FVF
10. Se mezcla 2 L de HCl 0,02 M con 3 L de HCl
0,05 M. Halla la molaridad de la mezcla.
6. Se agrega 200 mL de agua a 300 mL de una
solución de HCl 0,03 M. Halla la molaridad de
a) 0,038 b) 0,040 c) 0,030
la nueva solución.
d) 0,046 e) 0,048
CColegios
olegios
T
Trilce
122
Química
11. ¿Cuántos mL de NaOH 0,8 M se deben mezclar 0,5 M. Considerar que el volumen no varía.
con 400 mL de una solución de NaOH 0,5 M.
m.a. (Na = 23, O =16, H =1)
Para obtener una mezcla de concentración
0,6 M?
a) 2,0 b) 2,4 c) 2,8
a) 100 b) 120 c) 160 d) 3,0 e) 3,6
d) 180 e) 200
14. ¿Qué volumen de NaOH 0,05 M se requiere
para la neutralización de 450 ml de HCl 0,04 M?
12. Se forma 600 mL de una solución de KF 0,07 M, a
partir de dos soluciones de KF de concentración
0,05 M y 0,10 M. ¿Qué volumen se tomó de la a) 200 mL b) 240 c) 280
primera solución?
d) 300 e) 360
a) 360 mL b) 420 c) 500

15. ¿Cuántos gramos de Ca(OH)2 se requiere para
d) 540 e) 480
la neutralización de 640 mL de HNO3 0,02 M?
13. ¿Cuántos gramos de NaOH se debe agregar

a 750 mL de una solución NaOH 0,4 M, para a) 0,47 b) 0,72 c) 0,74
obtener una solución de NaOH de concentración d) 0,48 e) 0,54

Llena una bolsa con agua con sal y otra una
bolsa con aire. Introduce la bolsa de agua
con sal en la bolsa de aire. ¿Qué sucede,
después de 10 minutos?
Mezcla
Dilución Titulación
OPErACiOnEs
COn
sOluCiOnEs
www.trilce.edu.pe
123
5 U nidad Iiii
unidad
equilibrio químico
http://latamhoy.com/wp-content/uploads/2011/04/Capa-de-Ozono.jpg
Es deprimente como la destrucción

del ozono ha llegado a alcanzar
un nivel sin precedente alguno en
el Ártico, en un comunicado el
Organismo de Naciones Unidades
(ONU) emitió el mensaje de alerta
a todo el mundo, agregando que
la destrucción del ozono se debe a
sustancias que destruyen el ozono en
la atmósfera y un invierno muy frío en
la estratósfera.
Leemos:
Se denomina agujero de la capa de ozono a la zona de la atmósfera terrestre donde se producen reducciones
anormales de la capa de ozono, fenómeno anual observado durante la primavera en las regiones polares y
que es seguido de una recuperación durante el verano. El contenido en ozono se mide en unidades Dobson,
kilogramos por metro cúbico.
Sobre la Antártida la pérdida de ozono llega al 70%, mientras que sobre el Ártico llega al 30%. Este fenómeno
fue descubierto y demostrado por Sir Gordon Dobson (G.M.B. Dobson) en 1960, que atribuyó a las condiciones
meteorológicas extremas que sufre el continente Antártico. Sin embargo, un amplio sector científico achacó
este fenómeno al aumento de la concentración de cloro y de bromo en la estratósfera debido tanto a las
emisiones antropogénicas de compuestos clorofluorocarbonados (CFC) como del desinfectante de almácigos
bromuro de metilo.
En 1995 Mario J. Molina es el primer científico en sostener esta teoría, obteniendo el Premio Nobel de
Química.
En setiembre de 1987 varios países firmaron el Protocolo de Montreal, en el que se comprometían a reducir
a la mitad la producción de CFC´s en un periodo de 10 años. A pesar de estas medidas, el agujero de ozono
continúa con su ciclo de aparición-desaparición, según la teoría inicial de Dobson.
Formación y equilibrio de la capa de ozono
Casi el 99% de la radiación ultravioleta del Sol que alcanza la estratósfera se convierte en calor mediante una
reacción química que continuamente recicla moléculas de ozono (O3). Cuando la radiación ultravioleta impacta
en una molécula de ozono, la energía escinde a la molécula en átomos de oxígeno altamente reactivos; casi de
inmediato, estos átomos se recombinan formando ozono una vez más y liberando energía en forma de calor.
• La formación de ozono se inicia con la fotólisis (ruptura de enlaces químicos por la energía radiante) del
oxígeno molecular por la radiación solar de una longitud de onda menor de 240 nm: O2 → O + O
• El ozono por sí mismo absorbe luz UV de entre 200 y 300 nm: O3 → O + O2
• Los átomos de oxígeno, al ser muy reactivos, se combinan con las moléculas de oxígeno para formar
ozono: O + O2 + M → O3 + M
Donde M es cualquier sustancia inerte, como por ejemplo el N2. El papel que tiene M en esta reacción
exotérmica es absorber parte del exceso de energía liberada y prevenir la descomposición espontánea de
la molécula de O3. La energía que no absorbe M es liberada en forma de calor. Cuando las moléculas de M
regresan por sí mismas al estado basal, liberan más calor al entorno.
CColegios
olegios
T
Trilce
124
Química
Conoce los estados de equilibrio y determina los valores de las constantes de equilibrio.
Se denomina equilibrio químico al estado termodinámico que alcanza una reacción reversible, donde la
concentración, la presión y la temperatura deben permanecer constantes.
En ese instante existe una constante, llamada constante de equilibrio que se puede expresar en función de
las concentraciones, presiones o fracciones molares.
Constante de equilibrio: Keq
I. En función de las concentraciones: Kc
(Productos)coeficientes
Kc =
(Reactantes)coeficientes
II. En función de las presiones: Kp
(Presión de productos)coeficientes
Kp =
(Presión de reactantes)coeficientes
III. En función de las fracciones molares: Kx
(Fracción molar de productos)coeficientes

Kx =
(Fracción molar de reactantes)coeficientes
Relación entre las constantes de equilibrio:
Kp = Kc(RT)Dn = Kx(Ptotal) Dn
Dn = ∑coeficientesproductos - ∑coeficientesreactantes
Propiedades de la constante de equilibrio
1. La constante de equilibrio depende de la temperatura.

kp2
Ln c m = 3H c 1 - 1 m
kp1 R T1 T2
H = Variación de entalpía
R = Constante universal de los gases ideales = 8,314 J/mol.k = 1,9 cal/mol.k
2. Si una reacción se invierte, el valor de la constante se invierte.

3. Si a una reacción se le multiplica por un factor, la constante de equilibrio queda elevada a dicho
factor.
4. Si dos o más reacciones se suman, los valores de las constantes de equilibrio se multiplican.

125
5 U nidad Iiii
unidad
Practiquemos
I. En el equilibrio, la reacción ha
cesado.
II. La constante de equilibrio depende
de las concentraciones.
2. Completa:
En el ______________ químico, la velocidad de reacción directa es ______________ a la velocidad de
reacción inversa.
3. Relaciona: 6. De las proposiciones:
I. Kc A. Fracciones molares
I. La constante de equilibrio depende de la
II. Kp B. Concentraciones temperatura.
C. Presiones parciales II. Si el valor de la constante de equilibrio
es mayor de uno, se favorece la reacción
directa.
Rpta: ______________
III. El valor de la constante de equilibrio se
puede determinar con la cantidad de
4. Para el sistema mostrado: moles.
2 CO(g)+O2(g) ⇔ 2 CO2(g)
Las concentraciones en equilibrio son 2,5 mol/L,
a) Solo I c) Solo II c) Solo III
3,0 mol/L y 1,5mol/L respectivamente.
Calcular Kc.
Rpta: ______________ 7. De acuerdo a la reacción:

2O3 ⇔ 3O2
5. Indica con (V) verdadero o (F) falso según Las concentraciones en equilibrio son 2,5 mol/L
corresponda y 1,25 mol/L respectivamente. Calcula Kc.
I. En el equilibrio químico la concentración a) 0,3 b) 0,4 c) 0,5

de los reactantes es igual a la concentración
de los productos. d) 0,7 e) 0,8
II. La constante de equilibrio Kp depende de

las presiones. 8. Para el sistema:
III. Durante el equilibrio la concentración N2O4 ⇔ 2NO2
permanece constante.
A 227 ºC las presiones parciales en equilibrio
son 3,0 atm y 1,2 atm respectivamente.
a) VVF b) VFF c) FVF
d) FFV e) FFF Calcula Kc.
a) 0,48 b) 10,33 c) 19,68

d) 16,78 e) 17,49
CColegios
olegios
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Trilce
126
Química
9. De acuerdo al sistema: a) 1,1 b) 1,5 c) 1,6
A+B ⇔C+D d) 1,8 e) 2,0
Se coloca en un reactor de 2 L, una cantidad de
3,0 mol de A y 5,0 moles de B. Si se forma 2
mol de C. Halla el valor de Kc. 13. Se coloca 200 g de CaCO3 en un tanque de
410 mL, formando 0,8 moles de CO2 y suficiente
cantidad de CaO.
a) 1,3 b) 2,0 c) 2,6 Halla el valor de Kp a 25 ºC para la reacción:
d) 2,8 e) 3,9
CaCO3(s) ⇔ CaO(s) + CO2(g)
m.a Ca = 40 C =12 O =16
10. Para el sistema:
NH4Cl(s) ⇔ NH3(g) +HCl(g) a) 45,33 b) 40,65 c) 30,49
La presión total en el equilibrio es 1,2 atm. Halla d) 47,68 e) 30,78
el valor de Kp.
14. Para el sistema en equilibrio:

a) 0,6 b) 0,4 c) 0,36
A + 2B ⇔ C Kp = 2,5
d) 0,64 e) 0,49
Si la presión de A es el doble de C. Halla la
presión parcial de B, en el equilibrio.
11. Se coloca 4 mol de CO con 6 mol de O2 en
un reactor de 2 L reaccionan y se forma en el
a) 0,024 b) 0,447 c) 0,364
equilibrio 2 mol de CO2. Halla el valor de la
constante de equilibrio Kc. d) 0,385 e) 1,236
a) 0,2 b) 0,3 c) 0,4 15. Para el sistema en equilibrio:
d) 0,5 e) 0,6 N2O4(g) ⇔ 2NO2(g) Kp = 1,6

Si se coloca N2O4 a una presión de 1,0 atm.
Halla la presión total en equilibrio.
12. En un reactor de 500 mL se coloca 3 mol de H2
con 3 mol de Cl2. ¿Cuántas moles de HCl se
forma en equilibrio? a) 1,46 b) 1,36 c) 1,68
H2 + Cl2 ⇔ 2 HCl Kc= 1,44 d) 1,72 e) 1,75
Tarea domiciliaria
I. En el equilibrio la reacción ha
cesado.
II. Durante el equilibrio solo la presión

y la concentración permanece
constante.

127
5 U nidad Iiii
unidad
2. Completa: 8. Indica con (V) verdadero o (F) falso según

corresponda:
La ______________ de equilibrio depende de

la ______________ para una reacción dada. I. Un sistema en equilibrio es homogéneo
si todas las sustancias se encuentran en el
mismo estado.
3. Relaciona correctamente, de acuerdo a la
II. La constante de equilibrio solo toma
siguiente reacción:
sustancias gaseosas.
A + B ↔ AB Kp = a
III. Al aumentar la temperatura, la constante
de equilibrio aumenta en una reacción
energética estable.
I. AB ⇔ A + B A. Kp = -a
II. 2AB ⇔ 2A + 2B B. Kp = a-1
C. Kp = a-2
d) VFV e) FVF
Rpta: ______________
H2 + Cl2 ⇔ 2HCl Kc= 1,44
4. Para el sistema A+ 2B ⇔ AB2
Se coloca en un reactor de 5 L , una cantidad
Las concentraciones en equilibrio son 0,7 mol/L, de 2,5 mol de hidrógeno y 2,5 mol de cloro.
0,5 mol/L y 5,6 mol/ L respectivamente. ¿Cuántas moles de HCl se forman en el
Hallar Kc. equilibrio?
a) 2,4 b) 25 C) 32 a) 0,9 b) 1,8 c) 1,5

d) 36 e) 54 d) 3,0 e) 3,6
5. Para el sistema PCl3 + Cl2 ↔ PCl5. Las presiones 10. De acuerdo a la reacción:
parciales en equilibrio son 1,4 atm; 2,5 atm y 2 H2 + CO ⇔ CH3OH Kc=2,5
3,5 atm respectivamente. Hallar Kp.
Calcular KC para la siguiente reacción:
a) 0,56 b) 0,48 c) 1,0 2 CH3OH ⇔ 2 CO +4 H2

d) 1,25 e) 1,36
a) 0,16 b) 0,18 c) 0,24
6. De acuerdo a la reacción mostrada: d) 0,38 e) 0,42
2 CO (g) + O2 (g) ⇔ 2 CO2 (g)
El valor de Kc es 2,25 a la temperatura de 25 ºC. 11. Se coloca 1,2 moles de CO y 0,8 moles de
Hallar Kp. O2 en un tanque de 2 L. Si en el equilibrio se
a) 0,07 b) 0,09 c) 0,10 encuentra 0,4 moles de CO2. Hallar el valor de
Kc para la siguiente reacción:
d) 0,17 e) 0,38
7. En un reactor de 250 mL se coloca 2,4 moles de CO + ½ O2 ⇔ CO2

N2 con 1,8 moles de H2 . Si en el equilibrio se
forma 1,0 mol de NH3. ¿Cuál es el valor de Kc? a) 10,3 b) 7,5 c) 9,2
d) 0,9 e) 22,2
a) 1,8 b) 1,22 c) 1,88
d) 2,1 e) 2,11
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128
Química
12. De acuerdo a la reacción: 14. Según la reacción:
H2 + Cl2 ⇔ 2 HCl K = 1,00 A↔B Kp = 1,6
Al colocar 3,0 moles de hidrógeno gaseoso y Si la presión total es 1,2 atm. Halla la presión
3,0 moles de cloro gaseoso. ¿Cuántas moles de parcial de A.
HCl se forma en el equilibrio?
a) 0,25 b) 0,36 c) 0,46

a) 1 b) 2 c) 3
d) 0,54 e) 0,38
d) 4 e) 5
15. Se coloca 0,8 moles de SO con 0,6 moles de

13. Para el sistema: O2 en un tanque de 2 L. Si reacciona el 50%
de SO. Halla el valor de Kc para la siguiente
N2O4 ⇔ 2 NO2 Kp=1,6
reacción:
En el equilibrio la presión de NO2 es el doble
2 SO + O2 ⇔ 2 SO2
de la presión de N2O4. Halla la presión total en
el equilibrio. a) 1 b) 2 c) 3
d) 4 e) 5
a) 1,6 b) 1,2 c) 1,8
d) 1,0 e) 2,5

En un vaso con agua coloca una cucharada
de NaCl y luego adiciona 3 cucharadas de
leche de magnesia. Después de 10 minutos.
¿Qué sucede?
En función de
presiones parciales
En función de En función de
concentraciones fracciones molares
COnsTAnTE DE
EquilibriO
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129
6 U nidad Iiii
unidad
PrinciPio de le chatelier
El principio de Le
Chatelier es una
forma de predecir el
desplazamiento del
http://files.myopera.com/equlibrioquimico/blog/quimica%2002.jpg
equilibrio en un sistema,
el cual depende del
tipo de perturbación
a que dicho sistema
sea sometido. Según el
principio de Le Chatelier,
el sistema reaccionará
desplazando el equilibrio
en el sentido en que
disminuya el efecto
perturbador. En otras
palabras, cuando algún
factor externo perturba
un sistema, que se
encuentra en equilibrio;
dicho equilibrio se pierde
momentáneamente.
Leemos:
http://1.bp.blogspot.com/_4N4NJzJGff8/
TA68aAxwa4I/AAAAAAAAABo/Ajc6EvAdnWU/
s1600/agujero+de+la+capa+de+ozono.jpg
Un poco de historia
En 1884 el químico francés Henri Luis Le Chatelier
enunció el principio que lleva su nombre en los siguientes
términos:(traducidos de la versión original).
“Todo sistema en equilibrio químico estable sometido a la
influencia de una causa exterior que tiende a hacer variar
su temperatura o su condensación (presión, concentración,
número de moléculas por unidad de volumen) en su Se puede apreciar el agujero de la capa de ozono
totalidad o solamente en alguna de sus partes sólo puede
experimentar unas modificaciones interiores que, de producirse solas, llevarían a un cambio de temperatura
o de condensación de signo contrario al que resulta de la causa exterior”.
En 1888 enunció de nuevo su principio en términos parecidos: “Todo sistema en equilibrio experimenta,
debido a la variación de uno solo de los factores del equilibrio, una variación en un sentido tal que, de
producirse sola, conduciría a una variación de signo contrario del factor considerado”. Es de hacer notar que
el autor consideró a este nuevo enunciado “más simple que el anterior”.
Veinte años más tarde, en 1908, lo expresa así: “La modificación de alguna de las condiciones que puede
influir sobre el estado de equilibrio químico de un sistema, provoca una reacción en un sentido tal que tiende
a producir una variación de sentido contrario de la condición exterior modificada”. A continuación explica:
“Un aumento de la temperatura provoca una reacción que tiende a producir un descenso de temperatura,
es decir, una reacción con absorción de calor. Un aumento de la presión produce una reacción tendente
a producir una disminución de presión, es decir, una reacción con disminución del volumen”. Finalmente,
generaliza su ley para las acciones debidas a la variación de la masa, sin dar ningún tipo de justificación
teórica. Así estableciendo un paralelismo con los casos estudiados escribe: “El aumento en un sistema
homogéneo de la masa de una de las sustancias en equilibrio provoca una reacción tendente a disminuir la
masa de la misma”.
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130
Química
http://2.bp.blogspot.com/_4ls5GXOHcHg/
S x U z 2 8 3 7 z R I / A A A A A A A A A B 0 / 4 7 F S E z R 2 t TA /
Sabías que:
s1600/1253105729_ozono-16-09-2008.jpg
La capa de ozono representa un
sistema en equilibrio, que puede
ser alterado por el uso de freones
en los sistemas de refrigeración.
Capa de ozono
Principio de le Chatelier: “Si un sistema en equilibrio se altera por efecto de la concentración, presión y
temperatura, la reacción se desplaza en tal sentido que anula dicho efecto”.
i. Efecto concentración
Al aumentar la concentración de los reactantes, la reacción se desplaza hacia la derecha para disminuir
lo que se agrega , y al aumentar la concentración de los productos, la reacción se desplaza hacia la
izquierda para consumir lo que se agregó.
ii. Efecto Temperatura
Si la reacción es exotérmica, al aumentar la temperatura, la reacción se desplaza en forma inversa,
disminuyendo el valor de la constante de equilibrio.
Si la reacción es endotérmica, al aumentar la temperatura, la reacción se desplaza en forma directa,
aumentando el valor de la constante de equilibrio.
iii. Efecto Presión
Al aumentar la presión de un sistema en equilibrio, la reacción se desplaza en el sentido donde exista
menor número de moles de gases.
Practiquemos
I. Cuando se altera la concentración,
se altera Kc.
II. La alteración de la concentración

altera el equilibrio químico.
2. Completa:
La ______________ de equilibrio depende de la ______________ solamente.

131
6 U nidad Iiii
unidad
3. Relaciona por un aumento de temperatura: III. Al aumentar la temperatura en una reacción

endotérmica en equilibrio se desplaza en
forma inversa.
I. Exotérmica A. Directa
II. Endotérmica B. Inversa
a) VVV b) VVF c) FVV
C. No altera
d) FVF e) FFF
Rpta: ______________
8. Para la reacción en equilibrio:

4. Indica el desplazamiento de la reacción al
aumentar la cantidad de hidrógeno: NO(g) + Cl2(g) ⇔ NOCl2(g)
De los siguientes efectos:
I. Aumento de presión
CO(g) + 2 H2(g) ⇔ CH3OH(g)
II. Aumento de NO
III. Aumento de cloro
Rpta: ______________
¿Cuáles favorecen la producción de NOCl2?
5. Indica el desplazamiento de la reacción:

2 O3 ↔ 3O2 por cada efecto.
I. Aumento de ozono
II. Aumento de presión
III. Aumento de oxígeno gaseoso H2 + Cl2 ⇔ 2HCl
Las concentraciones son 3 mol/L, 2 mol/L y
6 mol/L respectivamente. Si se agrega 1 mol/L
Rpta: ______________
de Cl2. ¿Cuántas mol/L de HCl se forman en el
equilibrio restituido?
6. Para una reacción exotérmica en equilibrio,
qué sucede con la constante de equilibrio al
a) 3,6 b) 5,6 c) 6,6
aumentar la temperatura.
d) 8,2 e) 5,4
a) aumenta
10. De acuerdo a la reacción:
b) disminuye
c) no varía PCl3 + Cl2 ⇔ PCl5 ∆H = -31,5 Kcal
d) depende de la reacción Las presiones en equilibrio son 1,5 atm, 0,8 atm
y 0,6 atm respectivamente a 25 ºC. Calcular el
e) es variable valor de Kp a 127 ºC.
7. Indica con (V) verdadero o (F) falso según A) 3,45 b) 2,5x10-3 c) 3,45x10-7
corresponda:
d) 0,98 e) 1,0
I. Al aumentar la presión a un sistema en

equilibrio la reacción se desplaza en forma 11. De acuerdo a la reacción mostrada:
directa, si la cantidad de moles de gases de CO + H2O ⇔ CO2 + H2
los productos es mayor.
Las concentraciones en equilibrio son 2,0 M,
II. Al aumentar la cantidad de moles de los 3,0 M, 6,0 M y 6,0 M respectivamente. ¿Cuántas
reactantes en un sistema en equilibrio, la moles/L se debe agregar de CO para que la
reacción se desplaza en forma directa.
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132
Química
concentración de H2 sea 6,4 M? a) 7,2 b) 7,3 c) 7,4

d) 7,7 e) 7,9
a) 1,0 b) 1,2 c) 1,5
d) 1,8 e) 2,0 14. Para la reacción: CO2 + H2 ↔ CO + H2O las
concentraciones en equilibrio son 3 M, 3 M,
6 M y 6 M respectivamente. ¿Cuántas moles
12. Indica con (V) verdadero o (F) falso según por litro se debe agregar de CO para que la
corresponda: concentración del agua sea 5,8 M?
I. El cambio de temperatura afecta el valor de a) 1,26 b) 1,56 c) 1,45

la constante de equilibrio.
d) 1,75 e) 2,46
II. Al aumentar la presión a un sistema en
equilibrio sin variación molar, la reacción
se desplaza en forma inversa. 15. ¿Qué reacciones no se alteran por efecto
III. Si se aumenta la concentración molar presión?
de los reactantes, se logra aumentar la
concentración de los productos.
I. H2 + B2 ⇔ 2HBr
II. 2CO + O2 ⇔ 2CO2
d) FVF e) FFV III. N2H4 + H2 ⇔ 2NH3

13. Para el sistema en equilibrio 2 NO2 ⇔ N2O4
las concentraciones son 2,0 mol/L y 3,6 mol/L d) I y II e) I y III
respectivamente. Si se duplica la presión ¿Cuál
es la nueva concentración del NO2?
Tarea domiciliaria
I. La temperatura no afecta la constante
de equilibrio.
II. El aumento del volumen altera el

valor de Kc.
2. Completa:
El equilibrio químico se altera por efecto de la temperatura, volumen y ______________.
3. Relaciona, el desplazamiento de la reacción con el aumento de presión en cada reacción.

I. 2H2+O2 ⇔ 2H2O A. Directa
II. C(s) O2(g) ⇔ CO2(g) B. Inversa
Rpta: ______________

133
6 U nidad Iiii
unidad
4. Indica el desplazamiento de la reacción al 9. Para el sistema en equilibrio:

agregar mayor cantidad de nitrógeno en: CO2 + 2H2 ⇔ CH3OH
N2(g) + 3 H2(g) ⇔ 2NH3(g) Las concentraciones en equilibrio son: 1,2 M,
0,5 M y 4,5 M respectivamente, calcular el valor
Rpta: ______________ de Kc.
a) 12 b) 15 c) 18
5. Indica el desplazamiento por cada efecto:
d) 21 e) 24
2 C(s) + O2(g) ⇔ 2 CO(g)
10. Para el sistema H2 + Cl2 ⇔ 2 HCl las
I. Aumento de oxígeno concentraciones en equilibrio son: 2 M, 3 M y
II. Aumento de presión 6 M respectivamente. Si se agrega 1 mol /L de
H2. ¿Cuántas mol/L de HCl se obtienen en el
III. Aumento de temperatura
nuevo equilibrio?
Rpta: ______________
a) 0,3 b) 5,4 c) 6,6
d) 5,8 d) 2,7
6. Para una reacción endotérmica en equilibrio,
¿qué sucede con la constante en equilibrio, si la
temperatura disminuye? 11. Para la reacción: N2H4 + H2 ⇔ 2 NH3
∆H= -16 Kcal/mol
a) Aumenta b) Disminuye
Si a 27 ºC el valor de Kp es 1,0. ¿Cuál es el valor
c) No varía d) Depende de la reacción de Kp a 127 ºC?
e) Depende del enlace
7. Indica con (V) verdadero o (F) falso según a) 8,5 b) 9,1 c) 9,1x10-4
corresponda:
d) 4,5x10-5 e) 1,0
I. En la síntesis de Haber, el aumento de presión

favorece la producción de amoniaco. 12. De acuerdo a la reacción:
II. En la combustión del CO, el aumento de CO + H2O ⇔ CO2 + H2 las concentraciones
temperatura favorece la reacción inversa. en equilibrio son: 1,5 M, 2,0 M, 3,0 M y 4,0 M
III. En cualquier reacción el aumento de presión ¿Cuántas moles/L se debe agregar de CO para
favorece la reacción directa. que la concentración de hidrógeno sea
a) VVV b) VVF c) VFV 4,5 mol/L?
d) VFF e) FVF
a) 1,04 b) 1,02 c) 0,97
8. Para la reacción en equilibrio: d) 0,45 e) 1,26
CO2 + H2 ⇔ CO + H2O
13. ¿Qué efectos afectan la constante de
I. Aumento de presión
equilibrio?
II. Aumento de CO
I. Temperatura
III. Aumento de CO2 II. Presión
¿Cuáles favorecen la producción de agua? III. Concentración
a) Solo I b) Solo II c) Solo III a) Solo I b) Solo II c) solo III

d) I y II e) II y III d) I y II e) I,II y III
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134
Química
14. Para el sistema en equilibrio: 15. ¿Qué efectos favorecen la producción de H2O?
PCl3 + Cl2 ⇔ PCl5
Si se duplica la presión, entonces: I. Aumento de agua.
II. Aumento de presión.
I. El valor de Kp se duplica. III. Aumento de hidrógeno.
II. El valor de Kp se eleva al cuadrado. 2 H 2 + O 2 ⇔ 2 H 2O

III. El valor de Kp no varía.


En un recipiente de porcelana coloca 10 mL de
alcohol, luego coloca una cerilla encendida
y realiza su combustión. Luego coge un
pedazo de papel también quemándose, y
colócalo en el recipiente. ¿Qué sucede?
Efecto
concentración
Efecto EquilibriO Efecto

temperatura quíMiCO presión
Efecto
volumen
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135
7 U nidad Iiii
unidad
ÁcidoS y baSeS
http://www.adiego.com/images/pq100.jpg
Los ácidos, las bases y las sales son compuestos indispensables tanto
en la vida diaria de los individuos como en los experimentos de los
laboratorios y los procesos industriales.
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136
Química
Leemos:
h t t p : / / w w w. v u e l v e a l o n a t u r a l . c l /
natural/wp-content/uploads/2009/07/
El bicarbonato de sodio (también llamado bicarbonato sódico
o hidrogeno carbonato de sodio o carbonato ácido de sodio) es
un compuesto sólido cristalino de color blanco muy soluble en
agua, con un ligero sabor alcalino parecido al carbonato de sodio,
bicarbonato_uno.jpg
de fórmula NaHCO3. Se puede encontrar como mineral en la
naturaleza o se puede producir artificialmente.
Cuando se expone a un ácido moderadamente fuerte se
descompone en dióxido de carbono y agua. La reacción es la
siguiente:
Debido a la capacidad del bicarbonato
* NaHCO3+HCl→NaCl+H2O+CO2(gas) de sodio de liberar dióxido de carbono se
usa junto con compuestos acídicos como
* NaHCO3+CH3COOH→CH3COONa+H2O+CO2(gas) aditivo leudante en panadería y en la
producción de gaseosas. Algunas levaduras
Es el componente fundamental de los polvos extintores de panarias contienen bicarbonato de sodio.
incendios o polvo BC. Antiguamente se usaba como fuente de
dióxido de carbono para la gaseosa Coca Cola.
USOS DEL BICARBONATO DE SODIO
En la limpieza del hogar
* Haz una pasta y frota las ollas de acero inoxidable, de cobre o hierro.
* Un viejo secreto: pon una caja con bicarbonato abierta en el refrigerador para que absorba los olores.
* Echa un poco en los potes de la basura , y dondequiera que el mal olor se sienta.
* Para desodorizar las alfombras, rocíala con el bicarbonato y déjalo toda la noche, luego límpialo con
aspiradora. Verás como el mal olor desparece.
* El bicarbonato de sodio sirve puede sacar el tono amarillo que deja la cera en los pisos blancos; funciona
perfectamente, y lo mejor de todo es que no es tóxico. Así que tu niño te puede ayudar a limpiar sus
obras de arte porque ningún otro producto limpiador quita los crayones de cera con tanta facilidad.
Simplemente humedece una esponja y salpica algo de bicarbonato en el área, o directamente en la
esponja, y frota la mancha. Limpia el exceso de bicarbonato y listo.
* Mézclalo con agua tibia y limpia el interior del refrigerador.
* Limpia los fregaderos de acero inoxidable con una pasta hecha del detergente de lavar platos combinados
con una cantidad generosa de bicarbonato. Las manchas oscuras saldrán fácilmente.
* Si tienes animales, líbrate del olor a orina en la alfombra mezclando aceite de limón y bicarbonato, y
esparciéndolo sobre la zona afectada. Si es sobre piso de cemento, espolvoréale bicarbonato, agrega
vinagre, luego cepilla el área y enjuaga con abundante agua.
* Rocía con bicarbonato las manchas de café o té en las tazas y jarros, frótalos suavemente con una
esponja o trapo, y enjuaga. ¡Se habrán ido todas!
* Agrega un poquito en el agua de enjuagar los platos, y obtendrás manos suaves y platos brillosos.
* Pon aproximadamente 1/4 taza en el remojo. Ayudará a ablandar el sucio.
* ¡Acaba con las pulgas! Mezcla partes iguales de sal de mesa y bicarbonato de sodio, y rocía las alfombras.
Déjala toda la noche y en luego aspírala cuidadosamente, pasándola más de una vez. Hazlo tres veces o
cuatro para que sea efectivo. Por favor, no intentes esto en un día lluvioso, dañará tus alfombras. Si vives
en un clima muy húmedo, deja la mezcla de sal y el bicarbonato sólo de 3 a 5 horas. También puedes
espolvorear a tu perro con bicarbonato antes de bañarlo. Asegúrate de sacarle todos los residuos.
* Vierte un poco en el lavaplatos para eliminar las manchas de agua.
* También puedes poner un poquito en un trapo húmedo para limpiar las partes plásticas de los equipos
electrónicos.

137
7 U nidad Iiii
unidad
Permite identificar a una sustancia mediante su composición química y su reacción química, la naturaleza
ácida o básica.
Los ácidos y las bases son sustancias químicas o especies químicas que reaccionan entre sí.
Teorías de identificación
i. Teoría de Arrenihus: considera a una especie como ácido si contiene hidrógeno y es capaz de ceder
dicho hidrógeno en presencia de agua. Y considera una base aquella que posee OH y lo libera en agua
como iones OH-1.
Son ácidos HCl, HNO3, H2SO4 ,… y son bases NaOH ,KOH, Mg(OH)2 ,Al(OH)3
ii. Teoría de bronsted y lowry: considera una especie como ácido, si es capaz de ceder un protón, es
decir perder un H+1. Y una base, aquella capaz de aceptar un protón, es decir ganar un H+1.
Ácidoa ⇔ Base conjugadaa-1 + H+1
Baseb + H+1 ⇔ Ácido conjugadob+1
En la reacción:
NH3 + H2O ⇔ NH4+1 + OH-1
El amoniaco NH3 actúa como base y el agua actúa como ácido.
iii. Teoría de n.W. lewis: considera un ácido aquella especie que en su notación Lewis es capaz de
aceptar un par de electrones. Y una base, aquella que en su notación Lewis es capaz de donar un par
de electrones.
La sustancia BH3 es un ácido, porque puede aceptar un par de electrones en su notación Lewis, y la
sustancia PH3 es una base. Porque es capaz de ceder un par de electrones en su notación Lewis.
Indicadores colorímetros: son especies químicas que mediante un cambio de color identifican si es
ácido o base.
Indicador En ácido En base

Papel de tornasol rojo azul
Fenolftaleína incoloro rojo grosella
Anaranjado de metilo rojo amarillo
Medida de acidez/pH
pH = -log [H+1]= -log [H3O+1] a menos pH más ácido
pOH
pOH = -log [OH-1] a menos pOH más básico
Autoionización del agua:

H2O ⇔ H+1 + OH-1
Constante de ionización del agua
Kiagua = [H+1] x [OH-1] = Kw
Aplicando logaritmo se demuestra que:
pH + pOH = p Kw
A 25 ºC Kw = 10-14
Entonces pH + pOH = 14
pH <7 es ácido / pH > 7 es base / pH =7 es neutro
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138
Química
Practiquemos
I. Todas las sustancias que poseen
hidrógeno son ácidos.
II. Los hidróxidos de los alcalinos

tienen carácter básico.
2. Completa: 8. Indica con (V) verdadero o (F) falso según

corresponda:
Según ______________ una especie química
actúa como ___________. Si acepta un protón. I. Todos los ácidos contienen hidrógeno.
II. A menor valor de pH, mayor carácter
3. Relaciona:
ácido.
I. HCl A. Ácido III. A cualquier temperatura, la suma de pH

con pOH es igual a 14.
II. NaOH B. Base
C. Neutro a) VVV b) VVF c) VFF
Rpta: ______________ d) FVF e) VFV
9. Halla el valor de pH de una especie química

4. Señale la base conjugada del HCO3-1.
cuya concentración de iones H+1 es 2x10-5 M.
Rpta: ______________ Dato: log 2 = 0,3
5. Indique el ácido conjugado del NH3.

a) 5,3 b) 4,7 c) 3,7
Rpta: ______________ d) 2,7 e) 7,3
6. Para el sistema: 10. Determina el pH de una solución de Ca(OH)2

0,025 M.
HCN + H2O ↔ CN-1 + H3O+1
¿Qué especies actúan como ácidos? a) 1,3 b) 2,7 c) 12,7
d) 11,7 e) 10,3
-1
A) HCN y H2O b) H2O y CN
11. El pH de una solución de cierta sustancia
c) CN-1 y H3O d) HCN y H3O+1 es 3,7. ¿Cuál es el pH de otra solución cuya
e) H2O y H3O+1 concentración de iones H+1 es 10 veces la
7. ¿Qué indicador se puede utilizar para reconocer concentración de iones H+1 de la primera
a la leche de magnesia? solución?
I. Papel de tornasol azul a) 3,7 b) 2,7 c) 3,3
II. Fenolftaleína d) 3,6 e) 3,8
III. Anaranjado de metilo 12. Se tiene una solución de HX cuyo pH es igual

a 12,5. Entonces se puede afirmar que:
I. HX es un ácido.
II. La concentración de H+ es 1,5x10-10 .
www.trilce.edu.pe
139
7 U nidad Iiii
unidad
III. La concentración de OH es 3,16x10-3. 14. Se mezcla 100 mL de una solución de NaOH

0,25 M con 400 mL de una solución de HCl
0,05 M. Hallar el pH de la solución resultante.

a) 10 b) 11 c) 12
d) 13 e) 2
13. Se prepara una solución de HCl con pH= 0,5 15. ¿Cuántos mL de una solución de HNO3 de
a partir de 250 mL de una solución de HCl al pH=1,3 se pueden neutralizar con 500 ml de
2,7% y densidad de 0,867 g/mL. ¿Qué volumen una solución de NaOH de pH de 12,3?
de agua se utilizó?
a) 220 b) 300 c) 340

a) 507 mL b) 257 c) 143
d) 566 e) 199
d) 100 e) 156
Tarea domiciliaria
I. Todas las sustancias que contienen
OH en su estructura son bases.
II. Los hidruros no metálicos al

disolverse en agua forman soluciones
ácidas.
2. Completa: 6. En el sistema:
CON-1 + H2O ↔ HCON + OH-1
Según la teoría de ______________ al Indique un par conjugado ácido–base.
disolver NaOH en agua se forma una
solución______________
a) CON-1 y H2O b) H2O y HCON
3. Relacionar: c) HCON y OH-1 d) H2O y OH-1
I. HClO4 A. Ácido Bronsted e) CON-1 y HCON

II. KOH B. Base de Lewis
C. Base de Arrenihus 7. ¿Qué indicador se puede usar para identificar a
la soda cáustica?
Rpta: ______________
4. Indique el ácido conjugado del PH3
I. Papel de tornasol azul
II. Anaranjado de metilo
Rpta: ______________
III. Fenolftaleína
5. Señale la base conjugada del HCN.

Rpta: ______________
CColegios
olegios
T
Trilce
140
Química
8. Indica con (V) verdadero o (F) falso según 12. ¿Cuál es el pH de una solución cuya
corresponda: concentración de iones H+ es 10 veces la
I. Según Arrenihus los ácidos tienen capacidad concentración de una solución cuyo pH es igual
de aceptar protones. a 3,7?
II. Según Lewis las bases son capaces de donar

protones. a) 2,7 b) 2,4 c) 2,5
III. Según Bronsted y Lowry la neutralización d) 2,8 e) 3,0
es durante la formación de enlace dativo.
13. Se agrega 700 mL de agua a 300 mL de una

a) VVV b) VFV c) FVF
solución de HNO3 cuyo pH es igual a 2,0. ¿Cuál
d) VFF e) FFF es la variación de pH?
9. Hallar el pH de una solución cuya concentración a) 1,3 b) 2,5 c) 0,5

de iones H+1 es 5x10-3 M. d) 0,6 e) 0,8
a) 1,7 b) 2,3 c) 3,2

14. Se mezclan 200 mL de una solución de HCl con
d) 4,5 e) 4,7
pH = 2,3 con 800 mL de una solución de HCl
de pH = 1,7.
10. Determinar el pH de una solución de Mg (OH)2 Hallar el pH de la solución resultante.
0,005 M.
a) 1,03 b) 1,23 c) 1,56
a) 2 b) 3 c) 4
d) 1,77 e) 1,88
d) 5 e) 6
+
15. Determina la concentración de iones OH-1 en
11. ¿Cuál es la concentración de iones H de una una solución cuyo pH es 12,5.
solución cuyo pH es igual a 3,7?
a) 0,0218 b) 0,018 c) 0,0316

a) 2x10-4 b) 2x10-5 c) 2x10-7
d) 0,0244 e) 0,0672
d) 2x10-8 e) 2x10-6

En un recipiente de vidrio coloca 100 g de soda caústica y
luego agrega 100 mL de agua caliente. Con la ayuda de un
gotero vierte 20 gotas de ácido muriático, ¿qué observa?
ÁCiDO bAsE
pH pOH
pOH pH

141
8 U nidad Iiii
unidad
equilibrio iónico
http://www.fisicanet.com.ar/biologia/introduccion_biologia/ap1/agua_como_solvente01.jpg
+
- +
- -
+ -
+
- + La estructura de la
+ - molécula de agua está

dada por dos átomos de
+ + hidrógeno y un átomo de
+ oxígeno que se mantienen
- -
unidos por enlaces
covalentes. Es una molécula
polar y, en consecuencia,
+ forma enlaces llamados
+ - puentes de hidrógeno con
- -
otras moléculas. Aunque
los enlaces individuales
son débiles se rompen
+ y se vuelven a formar
+ + continuamente la fuerza
-
total de los enlaces que
mantienen a las moléculas
juntas es muy grande.
+
Leemos:
Según Boyle, bases son aquellas sustancias que presentan las siguientes propiedades:
• Poseen un sabor amargo característico. • No reaccionan con los metales.
• Sus disoluciones conducen la corriente eléctrica. • Azulean el papel de tornasol.
• Reaccionan con los ácidos (neutralizándolos) • La mayoría son irritantes para la piel.
• Tienen un tacto jabonoso. • Se pueden disolver.
• Sus átomos se rompen con facilidad
Fuerza de una base
Una base fuerte es la que se disocia completamente en el agua, es decir, aporta el máximo número de iones
OH−. El ejemplo anterior (hidróxido potásico) es de una base fuerte.
Una base débil también aporta iones OH− al medio, pero está en equilibrio el número de moléculas disociadas
con las que no lo están. Al (OH)3 →
← 3OH− + Al3+
En este caso, el hidróxido de aluminio está en equilibrio (descomponiéndose y formándose) con los iones que
genera.
Formación de una base
Una base se forma cuando un óxido de un metal reacciona con agua: MgO + H2O → Mg(OH)2
Constantes de ionización de bases débiles
Base La ecuación de ionización K b
amoniaco NH + H O →
3 2
← NH + + OH-
4
1,8 x 10-5
anilina C6H5NH2 + H2O →
← C6H5NH3+ + OH- 4,2 x 10-10
CColegios
olegios
T
Trilce
142
Química
Existen sustancias químicas que se encuentran en equilibrio con sus iones en medio acuoso, es decir,
utilizan de medio al agua.
El equilibrio iónico es un proceso termodinámico que alcanza una reacción reversible con sustancias e
iones en medio acuosos, donde la concentración y la temperatura permanecen constantes.
Para el instante que se desarrolla el equilibrio iónico existe una constante de equilibrio iónico, representada
como Ki.
En la reacción:
A + H2O ⇔ B+1 + C-1
Ki = 6B @6C @
+ -1
6A@
Grado de ionización (a): es la fracción de la cantidad inicial que reacciona, y permite alcanzar el equilibrio
iónico.
cantidad que reaciona
a= x 100
cantidad inicial
Relación entre Ki y a.
a6especie @Inicial
Ki =
1-a
Ácidos fuertes: son aquellos que se ionizan totalmente
Los ácidos sulfúrico (H2SO4), clorhídrico (HCl) y nítrico (HNO3), se denominan ácidos fuertes pues se
ionizan completamente en soluciones acuosas diluidas. De la misma forma los hidróxidos de sodio y de
potasio se disocian completamente en estas condiciones por lo que se denominan bases fuertes.
En los sistemas biológicos estas moléculas aunque importantes, son menos relevantes que los ácidos y
bases débiles, que son aquellos que no se disocian completamente en soluciones acuosas diluidas.
Estas moléculas representan papeles muy importantes en diversas partes del metabolismo. Para entender
esa importancia, primero hay que conocer algunos términos.
Ácidos débiles: son aquellos que se ionizan parcialmente a < 100%.

Al conjunto de un dador de protones (ácido) y su aceptor de protones (base), se le denomina par ácido-base
conjugado:
-
HA+ H2O ⇔ H3O++ A
6H3 O1 + @6 A1 - @
= ka
6HA @
En donde la constante de equilibrio se calcula como: Ki =
A esta constante de equilibrio, también se le conoce como constante de disociación o Ka.
bases fuertes: son aquellas especies químicas que se ionizan totalmente, es decir, su grado de ionización
es 100%.
B(OH) → B1+ + x(OH)1-
La mayoría de hidróxidos actúan como bases fuertes, como por ejemplo NaOH, KOH, Ca(OH)2,
Al(OH)3.
bases débiles: son aquellas que se ionizan parcialmente a<100%.
B + H2O ⇔ BH+ + OH1-
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143
8 U nidad Iiii
unidad
En donde la constante de equilibrio iónico se puede expresar como:
6BH+ 1 @6OH1 - @
= Kb
6B @
Ki =
A esta constante de equilibrio iónico se le denomina constante de basicidad.
http://estilofemenino.com/wp-
content/uploads/2009/10/JABON.jpg
Sabías que:
El jabón es una sal básica de sodio
que neutraliza la acción ácida del
sudor.
jabón
ÁCiDOs bAsEs
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 pH
Ácido
monoprótico O O
CH3C CH2C + H+
ácido acético
OH O-
Ka = 1,74x10-5 M
pKa =1,76 NH4 NH3+H+ Amoniaco
pKa=9,25 Ka=5,621x1010 M
Ácido
diprótico
ácido carbónico
-
-4 H2CO3+ HCO 3+H+HCO-3 CO23-+H+ bicarbonato
Ka = 1,70x10 M
pKa=3,77 pKa=3,77 Ka=6,31x10-11 M
NH3 O NH3 O NH+

3
O
Carboxilo de la CH3C CH3C + H+ CH3O CH3C Amino de la
glicina OH O O glicina
-3
Ka = 4,57x10 M pKa=2,34 pKa=9,5 Ka=2,53x10-10 M
Ácido
triprótico =
H3PO4 H2PO4+H+ HPO4 PO34- + H+
ácido fosfórico
pKa=2,34 pKa=12,4
Ka = 7,25x10 M -3 - = +
H2PO4 → HPO4+H
1
Ka = 1,38x10-7 M pKa = 6,85
2
-13
Ka = 3,98x10 M
3
pH 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
CColegios
olegios
T
Trilce
144
Química
Practiquemos
I. Todas las bases se ionizan
totalmente.
II. A mayor constante de acidez , mayor
pH.
2. Completa: c) 1,235x10-5 d) 2,456x10-5

La ______________ considerada ______________ e) 1,288x10-4
se ioniza parcialmente aceptando protones del
agua. 8. Se prepara una solución de CH3COOH al 6%
y densidad de 0,4 g/mL. Hallar el pH de dicha
3. Relaciona: solución. Dato Ki = 1,8x10-5
I. NH3 A. Ácido débil

a) 0,2 b) 3,07 c) 2,57
II. CH3COOH B. Ácido fuerte
d) 1,33 e) 3,34
C. Ácido débil
Rpta: ______________ 9. Si el pH de una solución de una solución de A
de concentración 0,05 M es 10,3. Determinar la
3. Para el siguiente proceso: constante de ionización.
CH3NH2 + H2O ⇔ CH3NH3+1 + OH1-
a) 8x10-7 b) 4x10-5 c) 5,6x10-6
¿Quiénes actúan como ácidos?
d) 2,5x10-6 e) 5x10-6
Rpta: ______________
10. Halla el grado de ionización del ácido HNO2
4. Indica el ácido conjugado del amoniaco NH3. 0,02 M. Si el valor de la constante de ionización
es 2,5 x 10-5.
Rpta: ______________
a) 1,2% b) 2,4% c) 3,5%
d) 1,5% e) 3,0%
5. ¿Cuál es la base conjugada del HCOOH?
Rpta: ______________ 11. Determina el pH de una solución de NH 3

0,05 M, si el valor de Ki es 1,8x10-5.
6. Hallar el pH de una solución de HNO3 de
concentración 0,063 g/L a) 3,00 b) 3,02 c) 3,05
a) 1 b) 2 c) 3 d) 10,97 e) 8,95
d) 4 e) 5
12. Si una solución de anilina 0,02 M tiene un
7. A cierta temperatura el pH de una solución pH de 8,46. Halla el valor de la constante de
de HCN 0,02 M es 3,3. Hallar la constante de ionización.
ionización de dicha sustancia.
a) 4,16 x 10-10 b) 2,24 x 10-9
a) 1,288x10-5 b) 1,355x10-4 c) 1,12 x 10-8 d) 2,36 x 10-10

e) 1,05 x 10-8

145
8 U nidad Iiii
unidad
13. ¿Cuántos gramos de ácido acético se pueden a) 5,28 b) 3,56 c) 2,46

disolver en agua para formar 500 mL de una
d) 6,78 e) 8,72
solución de CH3COOH cuyo pH es igual a 3?
Ki = 1,8x10-5
15. El pH de una solución de AB 0,01 M es 10,7.
a) 1,2 b) 1,5 c) 1,7 Halla el valor de Ki de HA.
d) 1,9 e) 2,5
a) 2,5x10-5 b) 1,5x10-5 c) 1x10-14

14. Halla el pH de una solución de NH4Cl 0,05 M. d) 4x10-10 e) 2x10-9
Dato: Ki del NH3 = 1,8 x 10-5
Tarea domiciliaria
I. La base conjugada de un ácido débil
posee el mismo valor de Ki.
II. La reacción entre un ácido débil y
una base fuerte produce una sal
neutra.
2. Completa: a) 3 b) 2 C) 11
El______________ tipo______________ se d) 12 e) 10
ionizan parcialmente con pH menor de 7.
3. Relaciona correctamente: 7. Determina el pH de una solución de CH3COOH

0,02 M/Dato Ki = 1,8x10-5
I. H2CO3 A. Ácido débil
II. NaOH B. Base débil
a) 3,22 b) 1,35 c) 2,46
C. Base fuerte
d) 1,46 e) 4,36
Rpta: ______________
4. En el sistema: 8. Si el pH de una solución de HB 0,05 M es 3,7.

Halla el valor de Ki.
HCO31- + H2O ↔ CO32- + H3O1+
Indica las especies que actúan como ácidos.
a) 4x10-5 b) 3,5x10-5 c) 8x10-6
Rpta: ______________
d) 8x10-7 e) 2,5x10-7
5. Señala la base conjugada del HNO2.

9. Calcula el grado de ionización de NH3 0,01 M,
Rpta: ______________ si el valor de Ki = 1,8x10-5
6. Halla el pH de una solución de Mg(OH)2

a) 2,5% b) 4,2% c) 3,8%
0,005 M.
d) 3,5% e) 4,8%
CColegios
olegios
T
Trilce
146
Química
10. Halla el pH de una solución de CH3COO Na 13. Si el valor de Ki de un ácido es 1,6x10-8. Halla
0,018 M/Dato Ki del CH3COOH = 1,8x10-5. el valor de Ki de la base conjugada.
a) 5,5 b) 6,5 c) 4,8 a) 6,25x10-7 b) 2,45x10-6

d) 7,8 e) 6,4 c) 2,57x10-5 d) 4,35x10-4
e) 2,45x10-5
11. ¿Cuántos miligramos de soluto contiene 600 mL
de una solución de Mg(OH)2 cuyo pH es 10,3?
14. Determina el pH de una solución de A1- 0,01M.
m.a. (Mg = 24,3, O = 16, H =1) Si el pH de una solución de HA 0,01M, es 5,7.
a) 3,0 b) 3,5 c) 4,8 a) 3,3 b) 10,7 c) 12,3

d) 5,6 e) 6,8 d) 11,7 e) 10,3
12. Determinar el volumen de solución que se 15. A cierta temperatura el valor de pKw=13,9.
puede preparar con 6 g de CH3COOH. Si posee Calcula el valor de pH, si el valor de la
un pH de 3,7. Dato: Ki = 1,8x10-5 concentración de iones OH1-=2,5x10-6 mol/L.
a) 40,8 b) 41,67 c) 40,68 a) 10,8 b) 12, 3 c) 3,6

d) 30,56 e) 20,8 d) 4,8 e) 8,3

Prepara una solución de NaOH, colocando
soda cáustica en agua caliente. Luego
adiciona una papa. Espera 10 minutos. ¿Qué
sucede?
ÁCiDO bAsE
Ácido fuerte Base fuerte
Ácido débil Base débil

147
9 U nidad Iiii
unidad
celdaS galvÁnicaS
http://erenovable.com/wp-content/uploads/2009/09/pilasdehidrogeno.jpg
Una pila eléctrica es un dispositivo que convierte energía química en energía eléctrica. En la búsqueda
de energías limpias, la Universidad de Zaragoza y el Instituto de Nanociencia de Aragón apostarán por
las pilas de combustible y por el hidrógeno como la mejor alternativa de calor y de energías limpias.
Actualmente con el desarrollo de nueva tecnología se requiere de nuevas formas de energía. Los celulares,
laptop, relojes y calculadoras hacen uso de energía química para desarrollar la energía eléctrica a través
de reacciones tipo Rédox.
Las celdas galvánicas son dispositivos electroquímicos que constan de dos semi celdas unidas por un tubo
doblado en U que contiene una solución gelatinosa de KCl en algas llamada Agar-Agar, llamada puente
salino. Cada semi celda posee un electrodo que lleva los electrones hacia un alambre conductor, cuyo
potencial se registra en un voltímetro.
Cada semireacción de reducción posee un potencial estándar (e) que se obtiene comparando con el
potencial de reducción del hidrógeno, que según la IUPAC es 0,00 V.
2H1+ + 2e- ↔ H2
Zn2+ + 2e- ↔ Zn ...... e = + 0,76 V
Ag1+ + 1e- ↔ Ag ...... e = + 0,79 V
Cu2+ + 2e- ↔ Cu ...... e = + 0,34 V
Comparando los potenciales de reducción de varias especies, se reduce el que posee mayor potencial de
reducción.
Representación gráfica de una celda galvánica.
CColegios
olegios
T
Trilce
148
Química
Alambre conductor
voltímetro
Ánodo Cátodo
KNO3(aq) Cu
Zn
Puente Salino
SO42- SO2-4 SO2-4

Zn2+
SO24-
Zn2+ NO2 K+
Zn2+ NO3- K+
2+
Zn SO4
2-
Semicelda Semicelda
Esquema de la pila de Daniell
La notación de una celda galvánica es:

(-) oxidación // reducción (+)
El potencial estándar de una celda se determina como:
eºcelda = eºoxidación+ eºreducción
Si las condiciones de P≠1,0Atm y [ ] ≠1,0 M se utiliza la ecuación:
0, 0592
E= ε- logQ
α
electrodo positivo
Cubierta protectora
http://4.bp.blogspot.com/_pO6_LWzFSx4/S10AlCh0-HI/
Sabías que:
Capa separadora
Pasta de cloruro de
AAAAAAAADUo/AWN-UY1j4AQ/s400/pila+seca.gif
amonio y cloruro de
zinc Cámara de aire
Zinc Mezcla de carbono
y dióxido de
Separador
Una pila seca utiliza un magneso
electrodo de grafito y una Varita de
lámina de zinc, que produce carbono
1,5 V de electricidad.
electrodo positivo
pila seca
www.trilce.edu.pe
149
9 U nidad Iiii
unidad
Practiquemos
I. El potencial de reducción es el mismo
que el potencial de oxidación.
II. En la celda galvánica los electrones

fluyen del ánodo al cátodo.
2. Completa:
En una semicelda que contiene un electrodo llamado ______________ experimenta una disminución
en la masa, en donde ocurre la ______________.
3. Relaciona: 6. ¿Es posible guardar ácido clorhídrico en un

recipiente de Zn metálico?
(Justifica su respuesta)
I. Fe → Fe3++ 3e- A. Reducción
II. Cu2++2e- → Cu B. Oxidación A) Sí, porque ocurre una reacción.

B) No, porque no ocurre una reacción.
Rpta: ______________ C) Sí, porque el Zn se oxida.
D) No, porque el Zn se oxida.
2+
4. Sabiendo que el potencial de reducción del Zn E) No, porque el Hidrógeno se reduce.
es -0,76 V. ¿Cuál es el potencial de oxidación
del Zn metálico?
7. Se coloca un electrodo de cobre en una solución
de AgNO3 1,0 M. ¿Qué sucede?
Rpta: ______________
(Justifica su respuesta)
5. Teniendo en cuenta los siguientes potenciales:

a) Nada , no hay reacción.
b) El cobre se reduce.
I. MnO41-+ 8H1++5e- → Mn2++ 4H2O c) La plata se reduce.
eº=+1,77 V
d) Los iones Ag+1 oxidan al cobre.
-
1+
II. Ag +1e → Ag eº = +0,79 V
e) La concentración 1,0 M aumenta.
-
III. Zn 2+
+ 2e → Zn eº = - 0,76 V
¿Cuál es el mejor agente oxidante? 8. Halla el potencial de reducción de una semicelda
que contiene hidrógeno gaseoso a 0,8 atm y
además iones H1+ de concentración 0,4 M.
a) MnO41- b) Ag1+ c) Zn2+
d) H+1 e) Mn2+
a) -0,01 V b) -0,02 c) -0,03
d) -0,04 e) 0,00
CColegios
olegios
T
Trilce
150
Química
9. Se coloca un electrodo de cobre sumergido en a) 0,8 V b) 0,7 c) 0,6
una solución de CuSO4 1,0 M y un electrodo d) 0,5 e) 0,4
de Zn en una solución de ZnSO4 1,0 M. Se
conectan mediante un puente salino y un
alambre conductor a un voltímetro. ¿Cuál es el 13. Halla el potencial de reducción del hidrógeno
potencial registrado? en una solución cuyo pH es igual a 10, con gas
hidrógeno a 1,00 atm de presión.
a) 1,1 V b) 1,2 c) 1,3

d) 1,4 e) 1,5 a) 0,529 V b) -0,529 c) 0,592
d) -0,592 e) 0,0
10. Determina el potencial de la siguiente celda:

14. Determina el potencial de una celda, formada
Zn/Zn2+ (0,8 M) // Cu2+ (1,6 M)/Cu por dos semi celdas, una con gas hidrógeno
a 1,0 atm y otra con un electrodo de plata,
sumergido en una solución de AgCl 0,01 M.
a) 1,10 V b) 1,11 c) 1,14
d) 1,16 e) 1,18
a) 0,8 V b) 0,76 c) 0,74
d) 0,68 e) 0,78
11. Si el potencial de la siguiente celda: X/X2+//
Ag1+/Ag es 1,56 V. Halla el potencial de
reducción de X2+. 15. ¿A qué valor de pH debe sumergirse un
electrodo de hidrógeno para que el potencial
de reducción sea -0,123 V?
a) 0,76 V b) -0,76 c) 0,34
d) -0,34 e) -1,56
a) 2,08 b) 2,34 c) 1,45
d) 2,45 e) 1,24
12. Se coloca un electrodo de plata en una solución
de AgNO3 0,05 M. Halla el potencial de
reducción de la semicelda.
Tarea domiciliaria
I. El potencial de reducción de un
metal siempre es menor de cero.
II. Los valores de potenciales se

obtienen comparando con el
potencial del oxígeno.
2. Completa:
En una semireacción de _____________ el agente reductor experimenta una _____________ de
electrones.

151
9 U nidad Iiii
unidad
3. Relaciona: d) La masa del electrodo disminuye.

e) Se forma un puente salino.
I. Ag1++1e- → Ag A. Oxidación
II. Zn → Zn2++2e- B. Reducción
9. Halla el potencial de reducción del hidrógeno
en una solución cuya concentración de iones
Rpta: ______________ H1+ es 0,01 M y la presión del gas hidrógeno
es 1,0 atm.
4. Si el potencial de reducción del ion Cu2+ es

+0,34 V. ¿Cuál es el potencial de oxidación del a) -0,34 b) -0,118 c) -0,23
cobre metálico? d) 0,78 e) -0,98
Rpta: ______________ 10. Se coloca un electrodo de plata en una solución

de AgNO3 1,0 M y un electrodo de Zn en una
5. Teniendo en cuenta los siguientes potenciales: solución de ZnCl2 1,0 M. Se conecta mediante
un puente salino, y un alambre conductor
¿Quién es el mejor agente oxidante? externo a un voltímetro. ¿Cuál es el voltaje
registrado?
a) Zn b) Ag c) Zn2+
a) 1,16 V b) 1,23 c) 1,56
d) Ag+1 e) Cu2+
d) 1,46 e) 1,86
6. Teniendo en cuenta los potenciales antes

mencionados. ¿Quién es el mejor agente 11. De la celda galvánica de plata zinc. ¿Cómo
reductor? fluyen los electrones?
a) Cu b) Zn c) Ag a) Del Zn a la plata
d) Cu2+ e) Ag1+ b) De la Plata al Zn
c) De ión Zn2+ al ión Ag1+
7. ¿Es posible almacenar una solución de AgNO3 d) Del ión Ag+1 al ión Zn2+
1,0 M en un recipiente de cobre?
e) De la plata al ión Zn2+
a) Sí, hay reacción.

12. Halla el potencial de la siguiente celda:
b) Sí, el cobre se oxida.
Cu/Cu2+ (0,01M)// Ag1+ (0,1M) /Ag
c) No, el cobre se oxida.
d) Sí, no hay reacción.
a) 0,092 V b) 0,31 c) 0,34
e) Sí, se forma iones Cu2+.
d) 0,48 e) 0,45
8. Se coloca un electrodo de Zn en una solución

de HCl. ¿Qué sucede? 13. El potencial de la siguiente celda:
Zn/Zn2+(1,00M)// X3+(1,00M)/X es 1,76V.
¿Cuál es el potencial de reducción de X3+?
a) El Zn se reduce.
b) Se forma iones H+1.
a) 1,00 V b) -1,00 c) 0,76
c) El ión cloruro Cl1- se oxida.
d) -0,76 e) -1,2
CColegios
olegios
T
Trilce
152
Química
14. ¿Cuál es el potencial de reducción del hidrógeno I. Acumulador de plomo
en una solución cuyo pH es 5?
II. Cargador de Celular
III. Pila botón
a) -0,06 V b) +0,06 c) -0,30
d) +0,30 e) 0,00
15. De los mencionados. ¿Cuáles son celdas
galvánicas?

En un limón coloca un lamina de zinc y
una lámina de cobre, y luego conectalo a
una pantalla de calculadora simple. ¿Qué
sucede?
CElDAs GAlvÁniCAs
A condiciones estándar
A condiciones no estándar

153
10 U nidad Iiii
unidad
electróliSiS
http://xochipilli.wordpress.com/tag/bioenergia/
La energía necesaria para separar a los iones e incrementar su concentración en los

electrodos es aportada por la fuente de alimentación eléctrica.
Cuando se realiza el proceso de recarga en una batería de celular, esta se está convirtiendo en una celda
electrolítica.
Electrólisis es un proceso electroquímico que consiste en la descomposición de una sustancia química
mediante corriente eléctrica de forma continua. Se logra obtener sustancias simples en cada electrodo. Los
cationes son atraídos por el cátodo y los aniones son atraídos por el ánodo, ocurriendo en cada electrodo
los procesos de reducción y de oxidación
respectivamente. Batería o dínamo
Corriente Electrones
leyes de Faraday
Primera ley: “La cantidad de sustancia es
directamente proporcional a la cantidad de
carga suministrada a la celda”. Ánodo (+) Cátodo (-)
(Oxidación) (Reducción)
Al paso de un mol de electrones se genera
una carga de 96 500 C equivalente a un
faraday, logra descomponer un equivalente
gramo de sustancia. Aniones (-)
Cationes (+)
Dirección de la corriente
CColegios
olegios
T
Trilce
154
Química
Leemos:
Una batería durante su descarga genera un voltaje de 2,0 V por cada par de placas de plomo y dióxido
de plomo sumergido en ácido sulfúrico. Cuando se recarga se convierte en celda electrolítica usando un
voltaje superior al voltaje producido .
Borne negativo
Borne positivo
Tapa de salida
Disolución
Conector de las electrolítica
células (ácido sulfúrico diluido)
Electrodo Revestimiento
positivo protector
(dióxido de plomo)
Separador de la células
Electrodo negativo
(plomo) una batería
Cloro gaseoso
NaCl derretido
Sodio metálico
Cátodo de hierro
Electrólisis de cloruro de sodio fundido +
Electrólisis del agua acidulada

+ -
Hidrógeno
Oxígeno
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155
10 U nidad Iiii
unidad
masa Q
Nro. de equivalentes = = = i.t = Nro. de faraday
masa equivalente 96500 96500
Q = Carga (C)
i = Intensidad(A)
t = Tiempo(s)
segunda ley: “Cuando dos o más celdas están conectadas en serie, el número de equivalentes de todas
las sustancias son iguales”.
Nro. de equivalentesA = Nro. de equivalentesB
En la electrólisis de sustancias puras, los cationes son atraídos por el cátodo y los aniones son atraídos por
el ánodo.
En la electrólisis de sustancias en solución, los cationes del grupo IA no son atraídos por el cátodo, y en
lugar se reduce el agua mediante la siguiente semi reacción: 2H2O+2e- → H2 + 2(OH)-
Y los oxianiones sulfato SO42- y nitrato NO31- no son atraídos por el ánodo, y en lugar se oxida el agua
mediante la siguiente semi reacción: 2H2O → O2 + 4H1++ 4e-
Practiquemos
I. En la electrólisis de NaCl fundido, se
forma sodio en el cátodo.
II. En la electrólisis del agua, alrededor

del ánodo, se torna ácido.
2. Completa:
En la electrólisis de una solución de NaCl, en el cátodo se forma ______________ y en el ánodo se

forma ______________.
3. Relaciona respecto a la electrólisis.
I. Cátodo A. Electrodo neutro

II. Ánodo B. Electrodo negativo
C. Electrodo positivo
Rpta: ______________
CColegios
olegios
T
Trilce
156
Química
4. Escriba la reacción química que represente la a) Solo I b) Solo II c) Solo III
electrólisis de una solución de CuSO4 1,0 M. d) I y II e) I, II y III
Rpta: ______________
11. ¿Qué tiempo debe circular una corriente
5. ¿Cuántos equivalentes de NaCl se pueden de 1,93 A sobre una solución de ZnCl2 para
electrolizar con 19 300 C? depositar en el cátodo una masa de 3,53 g?
m.a. (Zn = 65,4, Cl = 35,5)
Rpta: ______________
a) 1,0 h b) 1,2 c) 1,5
6. Halla la masa que incrementa el cátodo al
d) 1,7 e) 1,9
realizar la electrólisis de una solución de CuSO4
1,0 M con 45 600 C. 12. ¿Cuál es la intensidad de corriente que debe
circular sobre 500 mL de una solución de
m.a. (Cu = 63,5, S = 32, O =16)
NaNO3 0,02 M? Si después de un tiempo de
2h el volumen disminuye a 482 mL.
a) 15 g b) 17 c) 34
d) 38 e) 45 a) 20,6 A b) 25,4 c) 26,8
d) 34,6 e) 35,8
7. Si al realizar la electrólisis de una solución de
AgCl, la masa del cátodo se incrementa en
13. Se dispone de 30 celdas conectadas en serie,
5,4 g. ¿Qué volumen de gas se libera en el
ánodo, a condiciones normales? con soluciones de ZnCl2 0,1 M. Si en la primera
celda se forma 3,27 g de Zn en el cátodo durante
m.a. (Ag = 108, Cl = 35,5) 50 minutos. ¿Cuál es la intensidad de corriente
a) 224 mL b) 280 mL c) 560 mL que pasa por el sistema?
d) 350 mL e) 112 mL m.a. (Zn = 65,4)
8. ¿Cuántos Faraday se requiere para realizar la
electrólisis de 5 moles de agua? a) 3,217 A b) 0,107 c) 96,5
d) 0,311 e) 9,33
a) 5 b) 10 c) 25
d) 30 e) 45 14. Se tiene dos celdas conectadas en serie, la
primera contiene una solución de NaCl, y la
9. ¿Qué carga se requiere para la electrólisis de segunda contiene una solución de AgNO3. Si
en la primera celda se forma 112 mL de gas en
500 mL de una solución de H2SO4 0,02 M?
el ánodo, a condiciones normales. ¿Cuántos
mL de gas se libera en el ánodo de la segunda
a) 1930 C b) 9650 c) 3650 celda, a las mismas condiciones?
d) 2450 e) 5790
a) 224 b) 280 c) 140
d) 56 e) 336
10. Al realizar la electrólisis de una solución de
AgNO3 con una corriente de 1,93 A durante 15. Durante la electrólisis del agua acidulada, a
una hora, se puede afirmar que: ciertas condiciones de presión y temperatura
se forma en el cátodo 50 L de gas. ¿Cuántos
I. La masa del ánodo no varía. litros de gas se forma en el ánodo, a las mismas
condiciones de presión y temperatura?
II. La masa del cátodo aumenta en 7,776 g.
III. Se forman 402,3 mL de gas a condiciones a) 50 b) 25 c) 75
normales.
d) 100 e) 1000
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157
10 U nidad Iiii
unidad
Tarea domiciliaria
I. La masa que se deposita en el cátodo,
es la misma en el ánodo.
II. Al paso de 1mol de electrones, se

genera 0,5 Faraday.
2. Completa: a) VVV b) VVF c) VFF

d) VFV e) FVF
En la electrólisis de una solución de CuSO4, se
forma en el cátodo ______________. Y en el
ánodo se forma______________. 7. ¿Cuántos Faraday se requiere para la electrólisis
de 5 mol de NaCl fundido?
3. Con respecto a la electrólisis de una solución de a) 2,5 b) 3,0 c) 4,0

NaCl, relaciona correctamente:
d) 5,0 e) 10,0
I. Ánodo A. Hidrógeno gaseoso

8. ¿Qué carga se requiere para la electrólisis de
II. Cátodo B. Sodio metálico 5,85 gramos de cloruro de sodio fundido?
C. Oxígeno gaseoso m.a. (Na=23, Cl = 35,5)
Rpta: ______________
a) 96500 C b) 9650 c) 965
4. Escriba la reacción química que represente la d) 96,5 e) 58,5

electrólisis del agua acidulada.
9. ¿Cuántas horas se requiere para la electrólisis
Rpta: ______________ de una solución de ZnCl2, si se forma 6,54 g
de masa en el cátodo, al pasar una corriente de
1,93 A?
5. Expresa la semireacción que representen el
m.a. (Zn = 65,4, Cl = 35,5)
proceso producido en cada electrodo durante
la electrólisis de una solución de AgNO3.
a) 1000 s b) 2000 s c) 2,8 h
Rpta: ______________ d) 400 s e) 3000 s
6. Coloca con (V) verdadero y (F) falso según 10. Halla la masa que se incrementa en el cátodo
corresponda: durante la electrólisis de una solución de ZnCl2
1,0 M, si en el ánodo se libera 224 mL de gas a
I. Durante la electrólisis de sustancias puras, condiciones normales?
los cationes son atraídos por el cátodo. m.a. (Zn = 65,4, Cl= 35,5)
II. Al paso de 1 Faraday se logra descomponer
un mol de sustancia.
a) 65,4 b) 32,7 c) 130,8
III. El proceso electroquímico solo se realiza a
d) 261,6 e) 138,8
condiciones estándar.
CColegios
olegios
T
Trilce
158
Química
11. Un cubo de 2,00 cm de lado se desea cubrir 13. ¿Cuántas moles de agua se pueden descomponer
con plata metálica mediante un proceso de con 4,5 F?
electrolisis. Se hace circular 1,93 A durante 5 h
sobre una solución de AgNO3 1,0 M. ¿Cuál es a) 1,33 b) 2,34 c) 4,5
el espesor de recubrimiento de dicho cubo?
d) 2,25 e) 1,36
m.a. (Ag = 108)
Densidad de la plata = 10,8 14. Al realizar la electrólisis de una solución de
Na2SO4 1,0 M. ¿Qué sucede?
a) 1,6 mm b) 3,2 mm c) 0,8

a) La concentración disminuye.
d) 0,4 e) 0,2
b) La masa de soluto disminuye.
c) La masa del soluto aumenta.
12. ¿Qué volumen de gas a condiciones normales
d) Disminuye la cantidad de agua.
se obtiene en el ánodo al paso de 9,65 A durante
una hora sobre una solución de Na2SO4 e) Aumenta la cantidad de agua.
1,00 M?
15. Al realizar la electrólisis de una solución de
H2SO4 0,001 M. ¿Qué sustancia se obtiene en
a) 1,0 L b) 2,0 c) 3,0 el cátodo?
d) 4,0 e) 5,0
a) H2 b) O2 c) Azufre
d) SO2 e) H2O

Coloca en un vaso con agua, y luego adiciona
2 cucharadas de sal. Introduce dos barras de
cobre conectadas a 2,0 V. ¿Qué sucede?
ElECTrÓlisis
Leyes de Faraday
En sustancias puras En sustancias en solución Electrodeposiciones
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159
11 U nidad Iiii
unidad
química en ProceSoS inórganicoS
http://depa.pquim.unam.mx/qg/images/logo.jpg
La química inorgánica se encarga del estudio integrado de la formación, composición, estructura y reacciones
químicas de los elementos y compuestos inorgánicos.
Al realizar el estudio de los procesos o cambios que pueda experimentar la materia, nos encontramos con
el estado de agregación, los cuales se pueden mostrar en un diagrama de fases. Sin embargo la materia
también puede formar mezclas, como suspensiones, coloides o soluciones.
La naturaleza de cada material depende de su acción química como ácido, base o especie neutra, que en
reacciones reversibles puede alcanzar un sistema en equilibrio químico.
Cuando dicha materia se presenta en una reacción tipo Rédox, se presenta una transferencia de electrones,
la que establece un proceso electroquímico.
(d)
Hilo de cobre
Tapón de goma
Barra de cobre
Tubo metacrilato
Solución sal CuSO4
Cristales CuSO4
Tapón de madera de balsa
CColegios
olegios
T
Trilce
160
Química
Se muestra un electrodo de cobre, formado por barra de cobre en una solución con iones de Cu2+. Dicho
electrodo se puede usar como ánodo o como cátodo.
Hidrogéno Catalizador (Pt)

Ánodo (-) Cátodo (+)
Agua
Membrana
electrolito
Oxígeno Electrones
protones
La necesidad de energía en el planeta, ha llevado a utilizar procesos electroquímicos mediante reacciones
tipo Rédox. Un ejemplo, que hasta la fecha (año 2010) no es usado es la celda de combustible de hidrógeno,
que no hay combustión, pero si produce electricidad, y como producto el agua.
H2O(g)
Ánodo (carbón) Cátodo

poroso + NL
H2(g) O2(g)
Oxidación Reducción
2H2(g)+4OH (ac)→ 4H2O(l)+4e
- - Disolución KOH caliente
O2(g) + 4H + 4e- → 2H2O(l)
La celda de combustible produce electricidad, sin llegar a la combustión. La propuesta es colocar a cada
llanta de un automóvil, una celda de combustible, y así tener un mayor control en cada neumático.
La obtención de hidrógeno se realiza mediante la electrólisis del agua acidulada.
http://2.bp.blogspot.com/_AXmEfpMyozw/
TLi3Rg6ZRSI/AAAAAAAAAj8/tjlJYJnAHnM/s400/
Sabías que:
Las pilas botón de litio, no
contienen ni mercurio, ni
cadmio, es decir, son una
alternativa de producción de
pilas_boton.jpg
electricidad sin contaminar al

planeta. Pilas botón de litio
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11 U nidad Iiii
unidad
Practiquemos
I. En un sólido las fuerzas de atracción
entre moléculas son intensas.
II. En un diagrama de fases es posible

encontrar a un gas a cualquier
presión.
2. Completa:
Cuando el vapor de agua se______________ la humedad relativa alcanza el valor de ______________.
III. En una solución el proceso consiste en una

3. Relaciona:
solvatación.
I. Humo A. Espuma sólida
II. Neblina B. Aerosol líquido a) VVV b) VVF c) VFV
C. Aerosol sólido d) FVF e) FFF
Rpta: ______________ 7. Un tanque de 10 L contiene helio a 0,6 atm y se

conecta a un recipiente vacío de 5 L mediante
una válvula. Se abre la válvula y el gas circula al
4. Escriba el proceso de ionización del ácido recipiente vacío. ¿Qué presión ejerce el gas, si
nítrico HNO3. el proceso es isotérmico?
Rpta: ______________ a) 1,2 atm b) 0,8 c) 0,6

d) 0,4 e) 0,5
8. Se recogen 298 mL de gas oxígeno sobre agua a
25 ºC y 638,8 mmHg. Si la masa de gas seco es
I. NaCl : Sólido iónico 0,32 g. Halla la humedad relativa.
II. Ag : Sólido metálico Dato: Presión de vapor a 25 ºC = 24,8 mmHg
III. CO2 : Sólido molecular
a) 50,6% b) 35,6% c) 59,6%
a) Solo I b) Solo II c) Solo III d) 71,2% e) 36,5%
d) I y II e) II y III 9. Se prepara una solución de HNO3 al 15%. Si

la densidad del soluto es 0,98 g/mL. Halla la
molaridad.
m.a. (H =1, N = 14, O =16)
corresponda:
I. En una suspensión se presenta una a) 2,65 M b) 1,34 c) 2,56

separación de fases por acción de la d) 3,56 e) 2,38
gravedad.
II. En un coloide las partículas de la fase
dispersa experimentan un movimiento
browniano. CO + Cl2 ⇔ COCl2
CColegios
olegios
T
Trilce
162
Química
Las concentraciones son 2 mol/L, 3 mol/L y 13. ¿Es posible guardar una solución de HCl 1,0 M
6mol/L respectivamente. Cuando se agrega en un recipiente de cobre?
1mol/L de CO. ¿Cuál es la nueva concentración
de COCl2? a) Sí, hay reacción.
b) No, hay reacción.
a) 6,7 b) 6,8 c) 6,9 c) No, el recipiente se oxida.
d) 7,2 e) 6,5 d) No, se libera gas hidrógeno.
e) Sí, no ocurre rédox.
11. Halla el pH de una solución de CH3COONa
0,018 M. 14. Determinar el potencial de reducción de un
-5 electrodo con gas hidrógeno a 1,0 atm en una
Dato Ki ( COOH) = 1,8x10
solución con iones hidrógeno H1+ 0,01M.
a) 5,5 b) 8,5 c) 5,9 a) 0,00 V b) -1,87 c) -1,237

d) 7,5 e) 8,9 d) -0.567 e) -0.118
12. A cierta temperatura el valor de pKw= 13,8 A 15. Se realiza la electrolisis de Al2O3 fundido
esa temperatura la concentración de iones H1+ mediante una corriente de 20,65 amperios
durante 5 horas. ¿Qué masa de aluminio se
es 1,0x10-5 mol/L. Halla el valor de pOH.
obtiene?
m.a. (Al = 27, O =16)
a) 9,0 b) 8,8 c) 7,8
d) 3,7 e) 8,5 a) 34,666 g b) 0,0456 c) 1,235
d) 6,789 e) 0,897
Tarea domiciliaria
I. En el estado líquido las moléculas se
mueven en línea recta.
II. En el punto crítico solo puede existir

sólido o líquido.
2. Completa:
En el punto ______________ es posible encontrar a los tres estados de agregación, para una misma
______________.
3. Relaciona:
I. Espuma A. Aerosol sólido
II. Mantequilla B. Emulsión
C. Esponja
Rpta: ______________
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163
11 U nidad Iiii
unidad
4. Escribe la ionización de KNO3 en medio 9. Una mezcla de gases formada por N y O2 tiene
acuoso. una masa molar de 29,82 g/mol. Halla la presión
parcial del nitrógeno gaseoso, si la presión total
es 1,2 atm.
Rpta: ______________
a) 0,654 atm b) 0,345 c) 0,456

5. Elije la opción correcta: d) 0,243 e) 0,675
I. En una suspensión las partículas de la 10. Se agrega 400 mL de agua a 600 ml de una
fase dispersa son de mayor tamaño que solución de HCl al 3,65% en masa y densidad
las partículas de la fase dispersa que un 0,76 g/mL. Halla la molaridad de la solución
coloide. final.
II. El efecto Tyndall se puede apreciar en
coloides opacos.
a) 0,254 M b) 0,234 c) 0,456
III. Las soluciones se logran mediante un
d) 0,567 e) 1,234
proceso de dilución.
a) Solo I b) Solo II c) Solo III 11. Para el sistema en equilibrio N2O4 ⇔ 2NO2 la
presión parcial del NO2 es el doble de la presión
de N2O4. Halla la presión total en el equilibrio,
si el valor de Kp es 4,00.
6. A cierta temperatura la solubilidad de BaCO3
es 12,3. Halla la molaridad de dicha solución
a) 1,00 atm b) 2,00 c) 3,00
saturada, si su densidad es 0,86g/mL.
d) 3,60 e) 4,5
m.a. (Ba = 137, C = 12, O = 16)
12. Indica el desplazamiento de la reacción por

a) 0,126 M b) 0,478 c) 0,345
cada efecto, aplicada al sistema en equilibrio:
d) 0,567 e) 0,678
2CO + O2 ⇔ 2CO2 + Calor
7. Un gas ideal experimenta un proceso isocórico,

cuando la temperatura se incrementa en I. Aumento de la presión.
200 ºC, la presión aumenta en 20%. ¿Cuál es la II. Aumento de la temperatura.
temperatura inicial del gas ideal?
III. Aumento de oxígeno gaseoso.
a) 100 K b) 1000 c) 10
a) Directa, directa, inversa
d) 10000 e) 1200
b) Directa, inversa, inversa
c) Inversa, inversa, inversa
8. Se recoge 200 mL de N2 sobre agua a 20 ºC d) Directa, inversa, directa
y 644 mmHg. Si la humedad relativa es 80%.
Hallar la masa de gas seco. e) Inversa, directa, inversa
Dato: Presión de vapor a 20 ºC = 19,8 mmHg

13. Halla el pH de una solución de NaOH
0,002M.
a) 0,128 b) 0,192 c) 0,278
d) 0,456 e) 0,367
a) 12,3 b) 11.3 c) 10,7
d) 8,7 e) 9,3
CColegios
olegios
T
Trilce
164
Química
14. Hallar el potencial de reducción del hidrógeno 15. ¿Cuántas horas se requiere para la electrólisis
cuando se encuentra sumergido en una solución de una solución de NaCl con 1,93 A, si en el
con pH igual a 5, y gas hidrógeno a 0,8 atm. ánodo se libera 224 mL de gas a condiciones
normales?
a) -0,285 V b) -0,293 c) -0,215

a) 1,3 b) 2,6 c) 0,27
d) -0,117 e) -0,178
d) 0,54 e) 0,36
¿Es posible lavar los aros deportivos de

magnesio, con agua oxigenada?
MATEriA
Sustancia química Mezcla
Suspensiones
Estados de agregación
Coloides
Soluciones
Procesos químicos
Equilibrio químico
Neutralización
Reducción - oxidación

165
Unidad I
UNIDAD Química
Materiales modernos
I V orgánica televisores CRT tradicional. Al menos en el tema de los fósforos que
generan la luz.
¿Cómo funciona un televisor LCD? Pues la base de su funcionamiento hay
que buscarla en los cristales líquidos, elementos que se coloca entre En los televisores de plasma partimos de unos paneles de cristal
dos capas de cristales polarizados. Cada píxel de la pantalla podríamos
divididos en celdas y que contienen una mezcla de gases nobles que
decir que incluye moléculas helicoidales de cristal líquido, que es uncuando excitamos con electricidad, se convierte en plasma y los
material especial que comparte propiedades de un sólido y líquido. En fósforos comienzan a emitir luz. He aquí la principal diferencia con
ello se basa su funcionamiento. los televisores LCD. En el caso de los plasmas, la luz la contienen
ellos, no proviene de otro lugar, como pasa con la retro iluminación
Como vemos en la imagen de arriba, un televisor LCD está formado por
de los televisores LCD. Esto nos da como resultado más inmediato la
las siguientes partes:
principal característica de los televisores de plasma: el negro intenso
• Reflectores y fuente de luz (fluorescentes o más recientemente que consiguen, todavía inalcanzable para la tecnología LCD.
LEDs)
Los televisores de plasma también están formados por píxeles. A
• Paneles polarizados. su vez, cada píxel dispone de tres celdas separadas en cada una de
las cuales hay un fósforo de color distinto: rojo, azul y verde. Estos
• Cristal frontal. colores se mezclan para crear el color final del píxel.
• Panel de cristal líquido. El funcionamiento por medio de fósforos de las pantallas de plasma,
• Filtro de color RGB. nos ofrece una serie de ventajas (mejor contraste y tiempo de
respuesta muy rápido) pero también son la fuente de sus principales
Como ya sabrás, los televisores LCD no generan luz propia, que debemos inconvenientes. Así, al estar basada la tecnología en fósforo, la
aplicar nosotros. Por eso decimos que tiene una retro iluminación o exposición prolongada de una imagen estática durante un largo periodo
fuente de luz fija, que ilumina esos cristales líquidos, y que en origen de tiempo puede provocar un marcado en la pantalla muy molesto. Si
eran lámparas fluorescentes de cátodos fríos (CCFL), pero que poco a siempre tiende a marcarse la misma zona, se podría producir lo que se
poco se va basando en diodos LED, lo que conlleva, entre otras cosas, denomina quemado de la pantalla.
una mejor eficiencia energética.
Además, los fósforos tienden con el tiempo a agotarse y apagarse,
Ahora bien, ¿como podemos variar la cantidad de luz que pasa a través lo que nos deja un tiempo de vida de las pantallas de plasma más
de esas moléculas de cristal líquido? Pues se logra aprovechando que reducido que en el caso de la tecnología LCD, como veremos en la
podemos polarizar o más sencillo, orientar sus moléculas simplemente comparativa. El descenso en calidad de imagen suele ser progresivo.
aplicando una determinada corriente eléctrica. Esto podemos aplicarlo
a cada uno de los píxeles. Por lo tanto, cuando esas moléculas de Por último decir que debido al funcionamiento del plasma que se basa
cristal líquido son excitadas con electricidad, reaccionan a la misma en gases, la altitud les afecta directamente, y aunque no debe ser el
permitiendo el paso de más o menos luz. caso de la inmensa mayoría, cuidado con los televisores de plasma en
grandes altitudes porque pueden llegar incluso a no funcionar.
Una vez estudiado el funcionamiento básico de los televisores LCD, nos
fijamos en cómo generan las imágenes los televisores de plasma, pues
podremos comprender mejor las diferencias entre ambas tecnologías, y
por qué posteriormente escogeremos una u otra tecnología como mejor Aprendizajes esperados
en diferentes especificaciones. Todo proviene de su funcionamiento.
Pero, ¿cómo funciona un televisor de plasma? Pues aunque parezca Comprensión de información
mentira, y al contrario que los LCD, funcionan de manera similar a los • Establecer las propiedades y características del
carbono y de los compuestos orgánicos.
• Revisar las reglas para dar nombre y fórmula de
los compuestos orgánicos.
• Aplicar las fórmulas para describir todos los
posibles compuestos orgánicos.
• Establecer lazos entre la química y la ecología.
• Determinar las propiedades de los materiales
modernos.
• Reconocer y analizar a una sustancia orgánica
mediante análisis químico.
• Realizar mediciones de masas y volúmenes.
• Determinar el uso de materiales modernos.
Colegios
166
1 Química
Carbono
http://www.heraldo.es/uploads/imagenes/bajacalidad/_material_bidimensional_
grafeno(7530799)_b3ef0226.jpg
Los científicos rusos Andre Geim (Andréi hasta antes de recibir la ciudadanía holandesa) y Konstantín
Novosélov, que tiene doble nacionalidad, rusa y británica, han conseguido el Premio Nobel de Física 2010
por los "experimentos realizados con el material bidimensional grafeno". Así lo anunció en Estocolmo la Real
Academia de Ciencias de Suecia. Ambos trabajan en la Universidad de Manchester.
La Química Orgánica es la ciencia que estudia todos los compuestos relacionados al carbono.
Sin embargo no todas las sustancias que contienen carbono son orgánicas como por ejemplo monóxido
de carbono CO, dióxido de carbono CO2, ácido carbónico H2CO3, bicarbonato HCO31- , y los carbonatos
CO32-.
El origen de la química orgánica
El término “química orgánica" fue introducido en 1807 por Jöns Jacob Berzelius, para estudiar los
compuestos derivados de recursos naturales. Se creía que los compuestos relacionados con la vida poseían
una “fuerza vital” que les hacía distintos a los compuestos inorgánicos, además se consideraba imposible
la preparación en el laboratorio de un compuesto orgánico, lo cual se había logrado con compuestos
inorgánicos.
En 1823, Friedrich Wöhler, completó sus estudios de Medicina en Alemania y viajó a Estocolmo para
trabajar bajo la supervisión de Berzelius.
Urea
En 1928, Wöhler observó al evaporar una disolución de cianato de amonio, la formación de unos cristales
incoloros de gran tamaño, que no pertenecían al cianato de amonio.
El análisis de los mismos determinó que se trataba de urea. La transformación observada por Wöhler
convierte un compuesto inorgánico, cianato de amonio, en un compuesto orgánico, la urea, aislada en la
orina de los animales.

167
1 Unidad IiV
Leemos:
http://www.planetatodo.com.ar/gas01.jpg
Los combustibles fósiles
Se llaman combustibles fósiles a aquellas materias
primas que se han formado a partir de las plantas y otros
organismos vivos que existieron en tiempos remotos en
la Tierra. El carbón en todas sus variedades, el petróleo
y el gas natural son algunas de las distintas formas de
presentarse de estos productos.
El carbón, el lignito y la turba, por ejemplo, tienen su
origen en los restos oceánicos de árboles y plantas de
bosques que se hundieron en el agua de pantanos, se
pudrieron como consecuencia de la acción del agua y Planta de gas natural para calefacción hogareña.
las bacterias, se fueron cubriendo poco a poco de capas
sucesivas de fangos que solidificaron y se convirtieron en rocas. El petróleo, por su parte, procede probablemente de
la composición bacteriana de restos animales y vegetales (principalmente plancton) en grasas, que existían en las
proximidades de lagos y mares.
Al depositarse en el fondo de estos, o al ser cubiertos por las aguas, lo fueron también por capas de sedimentos,
descomponiéndose y dando origen a productos combustibles en estado líquido, como el petróleo o el gas natural. El
carbón, el petróleo y el gas natural son compuestos orgánicos, formados fundamentalmente por hidrocarburos. A partir
de ellos se obtienen otros combustibles derivados y subproductos que son luego empleados como materias primas en
diversos procesos químicos orgánicos.
Carbón y sus derivados
Posiblemente el primer combustible fósil utilizado por el hombre fuera la turba, primera fase en la formación del carbón.
Los yacimientos de turba se hallan en los pantanos, en zonas con unas determinadas condiciones climáticas y topográficas,
ya que el suelo debe ser capaz de retener el agua en la superficie o cerca de ella, y la temperatura debe ser tal que no
se produzca una evaporación y una putrefacción rápida (entre 5 y 9 °C). Por eso existen yacimientos de turba en zonas
templadas del norte de Europa.
Como consecuencia de la propia temperatura del interior de la Tierra y de la presión ejercida por las capas de arena y
lodo acumuladas sobre la turba, primero se formó el lignito, sustancia blanda de color marrón, que es considerada como
carbón a medio formar. Posteriormente, este se fue transformando en hulla o carbón bituminoso, que es el más abundante
y utilizado en la actualidad, y finalmente la hulla se transformó en antracita, el carbón de formación más reciente. En
función de las características de cada zona, evidentemente, existen yacimientos de los cuatro tipos de carbón.
Las distintas clases de carbón están formadas por carbono, oxígeno, hidrógeno y nitrógeno, además de otros elementos,
como por ejemplo el azufre. En las sucesivas etapas de formación de los distintos tipos de carbón, el contenido en carbono
fue aumentando en detrimento de los otros componentes, desde el 50% inicial de la turba (el más antiguo) hasta casi
el 95% que pueden tener algunos tipos de hulla. Cualquier compuesto que contenga más de un 95% de carbón puede
considerarse carbono puro o grafito, y solo arde a temperaturas muy elevadas, por lo que no tienen aplicación como
combustible doméstico.
Fuente: http://www.portalplanetasedna.com.ar/combustibles.htm
Este experimento fue la confirmación experimental de que los compuestos orgánicos también pueden
sintetizarse en el laboratorio.
Propiedades del carbono

1. Tetravalencia: debido a su cantidad de electrones en el nivel más externo, el carbono tiene valencia
igual a cuatro.
cada línea es
H H una valencia
H H H
C H H
H C C H H C C H
C
C H C H C H
H H H
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olegios
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Trilce
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168
Química
2. Autosaturación: el carbono se puede enlazar consigo mismo formando una variedad de compuestos
orgánicos.
C C
• Concatenación: el carbono es capaz de formar cadenas extensas de varios átomos de carbono, como
en la formación de polímeros.
3. Covalencia: el carbono debido a su electronegatividad al enlazarse consigo mismo o con otro elemento
lo hace mediante enlace covalente.
Enlace Tipo de enlace hibridación

C-C Simple sp3
C=C Doble sp2
C≡C Triple sp
• Alotropía: el carbono se presenta en la naturaleza en dos formas cristalinas, grafito y diamante.
(a) (b)
(d)
(c)
http://wapedia.mobi/thumb/4d8e504/es/
Sabías que:
fixed/470/313/Sugar_2xmacro.jpg?format=jpg
Los azúcares son hidratos

de carbono generalmente
blancos y cristalinos,
solubles en agua y con un
sabor dulce.
Azúcar
www.trilce.edu.pe
169
1 Unidad IiV
Compuestos Orgánicos: son sustancias químicas que contienen principalmente cuatro elementos:
carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno.
Los compuestos orgánicos son combustibles y se descomponen con facilidad.
Existen compuestos orgánicos naturales y compuestos orgánicos sintéticos, hechos en laboratorio.
Formas de representación de un compuesto orgánico
I. Forma desarrollada: muestra todos los enlaces entre átomos de carbono o con cualquier
elemento.
II. Forma semidesarrollada: muestra solamente los enlaces dobles y/o triples entre átomos de carbono.
A cada átomo de carbono se le asocia los demás elementos enlazados a él.
III. Forma global: muestra el total de átomos de carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno o cualquier
otro elemento.
IV. Forma topológica: a cada átomo de carbono con sus respectivos átomos de hidrógeno, se le
representa mediante un punto o vértice. Y a cada enlace se le representa mediante una raya o
línea. Si existe otro elemento extraño se le representa con su símbolo y su enlace.
H H H H H H H H H H CH3
H C H H C C H H C C C H H C C C C H CH3 CH CH3
H H H H H H H H H H
Metano CH4 Etano C2H6 Propano C3H8 Butano C4H10 Isobutano C4H10
CH3
CH3 CH2 CH2 CH2 CH3 CH3
CH3 CH CH3
CH3 (CH2)3 CH3 CH3 CH CH2 CH3
CH3
pentano C5H12 isopentano C5H12 neopentano C5H12
Practiquemos
I. Todos los compuestos con carbono
son orgánicos.
II. Los compuestos orgánicos solo se
obtienen de la naturaleza.
2. Completa:
El principal elemento en ______________ es el ______________.
3. Relaciona: CH3
I. Enlace simple A. sp H 3C C CH2 CH CH3
2
II. Enlace doble B. sp CH3 CH2
C. sp3 CH3
Rpta: ______________ 2,2,4 - Trimetilhexano
4. Determine el número de carbonos primarios y

secundarios en el siguiente compuesto: a) 3y2 b) 4 y 5 c) 5y1
d) 4 y 1 e) 2y3
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170
Química
5. Indique la hibridación del carbono en el a) Tetravalencia b) Covalencia
siguiente compuesto:
c) Autosaturación d) Concatenación
HOCH2 O OH e) Alotropía
H H H H 11. De los mostrados, ¿cuáles son variedades

alotrópicas del carbono?
HO OH I. Diamante II. Grafito
a) sp b) sp2 c) sp3 III. Carbón
d) sp y sp2 e) sp y sp3
6. Señale la atomicidad del siguiente compuesto d) Solo I e) Solo II
orgánico:
OH 12. Se relaciona correctamente:
H
CH2OH I. C – C : sp3 II. C=C : sp
HO O H
H III. C=C : sp2
HO H
H OH
a) 12 b) 18 c) 24
d) 36 e) 48
13. La molécula de un compuesto orgánico contiene
7. Determina el número de enlaces tipo sigma y seis átomos de carbono unidos por enlace
tipo pi en el compuesto mostrado: simple formando una cadena cerrada. Si uno de
CH2-CH3 los carbonos se une al oxígeno por enlace doble
CH3- CH2- CH = C - C - CH2 - CH3 y el resto se satura de hidrógeno. ¿Cuál es la
H atomicidad del compuesto?
HC ≡ C - CH2
a) 10 b) 12 c) 16 a) 15 b) 16 c) 17
d) 23 e) 27 d) 19 e) 20
8. Indique la atomicidad del siguiente compuesto: 14. Indica con (V) verdadero o (F) falso según
corresponda:
HOCH2 O H
I. Todos los compuestos orgánicos son
HO H HO CH2OH combustibles.
II. Existe más compuestos orgánicos que
HO H inorgánicos.
a) 6 b) 12 c) 14 III. Los compuestos orgánicos poseen mayor
d) 16 e) 24 punto de fusión y de ebullición que los
compuestos inorgánicos.
9. El compuesto mostrado CH3-(CH2)n - CH3 tiene
una masa molar de 58 g/mol. a) VVV b) VVF c) VFV
Halla el valor de n. d) VFF e) FFF
15. Una cadena carbonada contiene cinco átomos
a) 2 b) 3 c) 4
de carbono en cadena abierta, unidos por
d) 5 e) 6 enlace simple. ¿Cuántos átomos de hidrógeno
se requiere para su saturación?
10. ¿Qué propiedad del carbono explica la variedad
de compuestos orgánicos? a) 10 b) 12 c) 14
d) 16 e) 18

171
1 Unidad IiV
Tarea domiciliaria
I. El carbono solo posee una valencia.
II. La hibridación del carbono permite

conocer la forma geométrica.
2. Completa:
La Química ______________ estudia la mayoría de compuestos relacionados al ______________.
3. Relaciona: 7. ¿Cuántos carbonos primarios posee el compuesto
I. Enlace triple A. sp mostrado?
CH3
II. Enlace doble B. sp2
C. sp3 H3C - C - CH2 - CH2
Rpta: ______________ CH3 CH3
a) 4 b) 5 c) 6
4. Una molécula de un compuesto orgánico
contiene 5 átomos de carbono en cadena cerrada d) 3 e) 2
unidos por enlace simple. Uno de los carbonos 8. El siguiente compuesto orgánico:
se une mediante enlace doble al oxígeno y el
resto se satura de hidrógeno. ¿Qué hibridación CH3 - (CH2)n - CH3
poseen los átomos de carbono? Tiene una masa molar igual a 86 g/mol. ¿Cuál es
el valor de n?
a) sp b) sp2 c) sp3
a) 2 b) 3 c) 4
d) sp y sp2 e) sp2 y sp3
d) 5 e) 7
5. ¿Cuántos enlaces tipo sigma posee el siguiente
compuesto: 9. Halla el valor de la masa molar para el compuesto:
CH2OH
CH2OH O O
O H H HOCH2 H
H
HO H
H H O
HO H HO CH2OH
H
H OH OH
H OH HO H
H OH
a) 180 g/mol b) 200 c) 342
a) 12 b) 14 c) 16
d) 456 e) 467
d) 18 e) 23
6. Señala la atomicidad del siguiente compuesto: 10. ¿Cuántos enlaces tipo sigma y tipo pi posee el
H siguiente compuesto:
CH2OH O
HO H O
H C
H
HO H - C - OH
OH OH
H H - C - OH
H
a) 6 b) 12 c) 18 CH2OH
d) 24 e) 28
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172
Química
a) 9y1 b) 15 y 1 c) 14 y 1 ¿Cuáles son correctas?
d) 16 y 1 e) 17 y 1
11. Indica con (V) verdadero o (F) falso según d) I y II e) II y III
corresponda:
I. Existen infinitas variedades alotrópicas del 13. ¿Cuántos enlaces tipo sigma y Pi posee la
carbono. siguiente molécula CH3CH3?
II. Todo compuesto orgánico es combustible.
a) 2 b) 3 c) 4
III. El carbono solo presenta hibridación tipo d) 6 e) 8
sp.
14. El compuesto formado CH3-(CH2)n-CH3 posee

a) VVV b) FVF c) FFV
31 enlaces tipo sigma. ¿Cuál es el valor de n?
d) FFF e) VFF
a) 3 b) 5 c) 7
d) 8 e) 10
I. La fórmula desarrollada de un compuesto 15. ¿Qué enlace explica la elevada dureza del
orgánico permite conocer el nombre diamante?
químico.
II. Un compuesto orgánico tiene varias a) Iónico b) Covalente c) Dativo
formulas globales.
d) Dipolo e) Puente hidrógeno
III. La fórmula semidesarrollada de un
compuesto orgánico asocia a cada carbono
los demás elementos enlazados.
Coloca en un tubo de ensayo una muestra

de azúcar y caliéntala. ¿Qué observas?
CARBONO
Compuestos orgánicos
Fórmulas de representación

173
2 Unidad IiV
HidroCarbUros aCíCliCos
http://1.bp.blogspot.com/_4R9L0m05fDU/SYB9yLWaMOI/AAAAAAAAABA/pEAvxpJO6L0/
s320/20080122003314_refineria33%5B1%5D.jpg
Una refinería es una planta industrial destinada a la refinación del petróleo, por medio de la cual, mediante
un proceso adecuado, se obtienen diversos combustibles fósiles capaces de ser utilizados en motores
de combustión: gasolina, gasóleo, etc. Además, y como parte natural del proceso, se obtienen diversos
productos tales como: aceites minerales y asfaltos.
Los hidrocarburos son compuestos binarios que contienen principalmente carbono e hidrógeno en una
proporción que depende del tipo de enlace entre átomos de carbono y el tipo de cadena.
Hidrocarburos
Alifáticos Aromáticos
Alcanos Alquenos Alquinos
CColegios
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174
Química
Destilación de petróleo
La destilación, comúnmente llamada columna 20 ºC
de destilación, donde debido a la diferencias de
volatilidades comprendidas entre los diversos
compuestos hidrocarbonados va separándose a 150 ºC
medida que se desplaza a través de la torre hacia la
parte superior o inferior. El grado de separación de los
componentes del petróleo esta estrechamente ligado al 200 ºC
punto de ebullición de cada compuesto.
El lugar al que ingresa el petróleo en la torre o columna
se denomina "Zona Flash" y es aquí el primer lugar 300 ºC
de la columna en el que empiezan a separarse los
componentes del petróleo.
370 ºC
Los compuestos más volátiles, es decir, los que tienen
menor punto de ebullición, ascienden por la torre a
través de platos instalados en forma tangencial al flujo
de vapores. En estos platos se instalan varios dispositivos
llamados "Copas de Burbujeo", de forma similar a una
campana o taza, las cuales son instaladas sobre el plato 400 ºC
de forma invertida. Estas copas tienen perforaciones o
espacios laterales. El fin de las copas de burbujeo, o Horno de
simplemente copas, es la de hacer condensar cierto destilación
porcentaje de hidrocarburos, los más pesados, y por
consiguiente llenando el espacio comprendido entre Destilación del petróleo
las copas el plato que lo sostiene, empezando de esta
crudo
manera a "inundar" el plato. La parte incondensable,
el hidrocarburo volátil, escapará de esa copa por los
espacios libres o perforaciones con dirección hacia el plato inmediato superior, en el que volverá
a atravesarlo para entrar nuevamente en las copas instaladas en dicho plato, de manera que el
proceso se repita cada vez que los vapores incondensables atraviesen un plato. Al final, en el
último plato superior, se obtendrá un hidrocarburo "relativamente" más ligero que los demás
que fueron retenidos en las etapas anteriores, y que regularmente han sido extraídos mediante
corrientes laterales.
En la primera extracción, primer plato, o primer corte, se puede obtener gas, gasolina, nafta o
cualquier otro similar. Todo esto dependerá del tipo de carga (alimentación a la planta), diseño y
condiciones operativas de los hornos que calientan el crudo, y en general de la planta.
Los siguientes, son los derivados más comunes que suelen ser obtenidos en las torres de destilación.
Todos ordenados desde el compuesto más pesado al más ligero:
1. Residuos sólidos
2. Aceites y lubricantes
3. Gasóleo y fueloil
4. Queroseno
5. Disolventes
6. GLP (Gases licuados del petróleo)
Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Crude_Oil_Distillation-es.svg
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175
2 Unidad IiV
Los hidrocarburos de cadena abierta o acíclicos pueden ser:

I. Alcanos o parafinas: son hidrocarburos estables que presentan enlace simple entre átomos de carbono
solamente.
Enlace Hibridación Fórmula global Nomenclatura

C-C sp3 CnH2n+2 Cadena
principal …ano
En el compuesto: Radical …il
1
2
3 4 5 6
7 2 3 4 5 6 7
1
8
El nombre será: 3,6 - Dimetiloctano El nombre será: 3,5 - Dietil- 2,6 - dimetilheptano
En cadenas ramificadas, se identifica la cadena principal, y los carbonos que quedan fuera se consideran
radicales. Luego se enumera la cadena principal por el extremo más cercano a un radical, los cuales se
nombran en orden alfabético, indicando su posición en la cadena principal.
Los alcanos se obtienen principalmente por destilación del petróleo, los cuales pueden ser gaseosos,
líquidos o sólidos, de acuerdo al número de átomos de carbono.
La gasolina es un producto principal de la destilación del petróleo, formado principalmente de n-heptano
y 2,2,4-trimetilpentano.
Destilación del petróleo
Cantidad de átomos de
Fracción Punto de Ebullición /(ºC) Usos
carbono en la cadena
Hasta 40 1-5 Gas licuado

Gas
Gasolina 40 - 180 6 - 10 Combustibles

(Bencina)
Calefacción doméstica
180 - 230 11 - 12 (parafina)
Querosene
130 - 305 13 - 17 Motores diesel y

Aceites hornos a petróleo
ligeros
305 - 405 18 - 25 Lubricantes de motores
Aceites
pesados
405 - 515 26 - 38 Cremas
Vaselina
Sobre 515 39 Pavimento

Alquitranes y
asfaltos
CColegios
olegios
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176
Química
El gas natural es otra fuente de alcanos, contiene principalmente metano, etano, propano y butano. En el
Perú se le conoce como gas de Camisea.
II. Alquenos u olefinas: son hidrocarburos más reactivos que los alcanos debido al enlace doble entre
átomos de carbono.
Enlace Fórmula global Hibridación Nomenclatura

Cadena
C=C CnH2n sp2 principal …eno
Radical…enil
En los alquenos se identifica la cadena principal ya que posee el enlace doble, y el resto de carbonos
se considera radicales.
Se enumera la cadena por el extremo más cercano a la posición del enlace doble.
El compuesto:
CH3
(1) CH3 - CH = CH - CH - CH - CH3
1 2 3 4 5 6
CH3
El nombre será: 4,5 - dimetil - 2 - hexeno
CH3
(2) CH3 - CH = C - CH - CH3
CH2 - CH3
3,4 - dimetil - 2 - hexeno
CH3 CH3
(3) CH3 - CH = CH - CH - CH - C - CH3
CH2 CH3
CH3
4 - etil - 5,6,6 - trimetil - hepteno
Los alquenos experimentan reacciones de adición, como por ejemplo, la hidrogenación y la

halogenación, reacciones de oxidación y de polimerización.
III. Alquinos o acetilénicos: son hidrocarburos más reactivos que los alquenos debido a la presencia de
enlace triple entre átomos de carbono.
C≡C sp CnH2n-2 Cadena principal…ino
Radical…inil
En el compuesto:
CH - CH3
CH3 - CH2 - CH = C - C - CH2 - CH3 CH2 = CH - C ≡ C - CH2
HC ≡ C - CH3 El nombre será: 1 - penten - 3 - ino
El nombre será: 3-etil-4-(2-propinil)-2,4-heptadieno.
www.trilce.edu.pe
177
2 Unidad IiV
Sabías que:
http://zaragozaciudad.net/posindustrial/
upload/20080506100756-pozoz.jpg
El petróleo se denomina aceite
de piedra u oro negro, debido
a que es un líquido que se
obtiene bajo tierra, y su valor
se incrementa a medida que
aumenta su demanda. Yacimiento de petróleo
Practiquemos
I. Los hidrocarburos son compuestos
ternarios.
II. El gas natural contiene principalmente

pentano.
2. Completa:
Los ______________ contienen principalmente carbono e hidrógeno, que se obtienen principalmente
del ______________.
3. Relaciona: 5. Determina el número de carbonos primarios

y secundarios en el compuesto 3-etil-2,3-
I. Alcano A. sp
dimetilpentano.
II. Alqueno B. sp2
C. sp3 a) 5y3 b) 5 y 2 c) 5y1
Rpta: ______________ d) 5 y 2 e) 6y2
6. ¿Cómo se denomina el compuesto que se
4. Indica los nombres de los siguientes obtiene al tratar 2-metilpentano con cloro
compuestos: gaseoso y radiación ultravioleta?
CH3
a) Cloro pentano
a) H3C - C - CH2 - CH3
b) 2-cloro-2-metilpentano
CH3
c) Cloruro de pentilo
CH3 d) 1-cloro-2-metilpentano
b) H3C - C - CH2 - CH2 e) 3-cloro-2-metilpentano
CH3 CH3
CH3 7. Indica el nombre de:

H
CH3
c) H3C - C - CH2 - C - CH3
CH3 - CH = CH - CH - CH - C - CH3
CH3 CH2
CH3 CH3 CH2 CH3
Rpta: ______________ CH3
CColegios
olegios
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Trilce
rilce Central
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178
Química
a) 5-etil-4,6,6-trimetil-2-hepteno 11. Se relaciona correctamente:
b) 5-t-butil-4-metil-2-hepteno
c) 3-etil-2,2,4 –trimetil-5-hepteno I. CH3CH3 : etano
d) 3-t-butil-4-metil-5-hepteno II. CH2=CH2: etileno
e) 2-hexeno III. CH ≡ CH: acetileno
8. ¿Cuántos de los siguientes compuestos están d) I y II e) I , II y III
nombrados correctamente?
12. Indica el nombre de CH ≡ CCH2C(CH3)3

CH3 CH3 CH3 CH3
1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 7 a) 4,4-dimetil-1-pentino
CH3 b) 2,2-dimetil-4-pentino
2,4-Dimetihexano 2,3,6-Trimetiheptano c) 2,3-dimetil-1-pentino
CH3 d) 3,4-dimetil-1-pentino
1 e) 3,4-dimetil-2-pentino
8 7 6 5 4 3 2
CH2 Br 13. ¿Qué compuesto se obtiene al tratar acetileno

H 3C
con agua?
2-Bromo-4etil-7-metiloctano
1
a) CH3CHO b) CH3CH2OH
2 CH2
3 4 5 6 c) CH3COOH d) CH3-O-CH3
H 3C 7 CH3
8 e) CH3OH
9
6 - Etil - 3 - metilnonano 14. Un alqueno de masa molar de 84 g/mol.
a) 0 b) 1 c) 2 ¿Cuántos átomos de carbono posee?
d) 3 e) 4
a) 4 b) 5 c) 6
d) 7 e) 8
9. Con respecto al compuesto 2-metil-3-hexeno
¿cuántos átomos posee la molécula?
15. Con repecto al acetileno, se puede afirmar que:
a) 20 b) 21 c) 22
I. Posee atomicidad igual a cuatro.
d) 23 e) 24
II. Es más reactivo que el etileno.
III. Experimenta reacciones de adición.
10. ¿Qué compuesto se obtiene al tratar 2-metil-1-
buteno con HCl? ¿Cuáles son correctas?
a) Cloruro de butilo a) Solo I b) Solo II c) Solo III
b) 2-cloro-2-metilbutano d) I y II e) I , II y III
c) 1-cloro-2-metilbutano
d) 3-cloro-2-metilbutano
e) Cloruro de isobutilo

179
2 Unidad IiV
Tarea domiciliaria
I. Los alquenos son más reactivos que
los alcanos.
II. En un alquino solo existe enlace

triple.
2. Completa:
Los _________________ presentan enlace simple solamente, entre los átomos de ______________.
3. Relaciona: 7. Indique el nombre del siguiente compuesto?

CH3
I. Alcano A. CH2=CH2 Cl CH2 CH3
CH3 - CH2 - CH - C - C - CH2 - C - CH3
II. Alqueno B. CH ≡ CH
Cl Cl CH2 CH3
C. CH3CH3
CH3
Rpta: ______________
a) 3,4,4-tricloro-5,5-dietil-6,7-dimetiloctano
b) 5,5,6-tricloro-4,4-dietil-2,3-dimetiloctano
4. Indica el nombre del compuesto mostrado:
c) Tricloro isobutiloctano
CH3 CH3 d) 4,5,5-tricloro-2,3-dietel -2,4 dimetiloctano

CH3 - C - CH2 - CH - CH3 e) Tricloruro de isobutilo y terbutilo
CH3
Rpta: ______________ 8. La molécula de un alqueno posee atomicidad
igual a 18. ¿Cuál es su masa molar?
5. Determine el número de carbonos primarios en

el compuesto 2,2,3-trimetilhexano. a) 72 g/mol b) 78 c) 84
d) 92 e) 108
a) 1 b) 2 c) 3
d) 4 e) 5 9. Al tratar al etileno con agua en medio de ácido
sulfúrico. ¿Qué compuesto se obtiene?
6. ¿Cuántos enlaces tipo sigma posee un alcano de

masa molar igual a 84 g/mol? a) CH3CHO b) CH3CH2OH
c) CH3-O-CH3 d) CH3COOH
a) 18 b) 19 c) 20
e) CH3COCH3
d) 21 e) 22
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180
Química
10. Señala el nombre de CH3C ≡ CC(CH3)3 II. Posee atomicidad igual a cuatro.
III. Experimenta reacciones de adición.
a) 2,2-dimetil-3-butino ¿Cuáles son correctas?
b) 4,4-dimetil-2-butino
c) 3,3,4-trimetil-2-butino a) Solo I b) Solo II c) Solo III
d) 2,3-dimetil-1-pentino
e) 4,4-dimetil-2-pentino
corresponda:
11. Determina la atomicidad del siguiente
compuesto: 3-etil-1-penteno I. Los alcanos son más reactivos que los
alquenos, debido a su enlace simple entre
a) 21 b) 10 c) 12 átomos de carbono.
d) 14 e) 18 II. Los alquenos y los alquinos son

hidrocarburos insaturados.
12. ¿Qué compuesto se obtiene al tratar 3-metil-1- III. Todos los hidrocarburos experimentan
buteno con cloro gaseoso? reacciones de adición.
a) 3-metilbutano a) VVV b) VVF c) VFF

b) 1,2-dicloro-3-metilbutano d) FVF e) FFF
c) 1,1-dicloro-3-metilbutano
15. De los mencionados, ¿cuáles tienen naturaleza
d) 4,4-dicloro-2-metilbutano
ácida?
e) cloruro de isobutilo
I. CH3CH3 II. CH2=CH2 III. CH ≡ CH
13. Con respecto al etileno:
I. Es un hidrocarburo insaturado. d) I y II e) I y III

Coloca en un matraz, un pequeño trozo
de carburo de calcio y agrega lentamente
y con sumo cuidado gotitas de agua. ¿Qué
sucede?
Alquenos
Hidrocarburos
insaturados
Alquinos
HIDROCARBUROs
ACÍClIClOs
Hidrocarburos
Alcanos
saturados

181
3 Unidad
U nidad IiV
HidroCarbUros aliCíCliCos
http://organica.fcien.edu.uy/gf/benceno.jpg
El benceno es un hidrocarburo aromático

poliinsaturado de fórmula molecular C6H6,
con forma de anillo (se le llama anillo
bencénico, o aromático, ya que posee un
olor característico) y puede considerarse una
forma poliinsaturada del ciclohexano.
Leemos:
La molécula de benceno fue descubierta por Faraday
en 1825, quién aisló por primera vez a partir del gas
de alumbrado el compuesto, de fórmula empírica CH.
Será Mitscherlich quién logró medir su masa molecular
a partir de su presión de vapor, estableciéndola en 78 u,
lo que correspondía a una fórmula molecular C6H6. El
compuesto se había obtenido de la goma benjuí, lo que
llevó a que se denominase bencina, y posteriormente benceno.
Inicialmente se propusieron formas abiertas (alifáticas) para la cadena de benceno, con dos triples enlaces,
sin embargo los datos experimentales que se obtenían a partir de sus reacciones eran contradictorios con
estos modelos abiertos, dado que presentaba un número inusualmente bajo de isómeros. Así por ejemplo, la
monobromación del compuesto presentaba un único isómero, al igual que ocurría con la nitración. Por otro
lado no respondía a las adicciones habituales de nucleófilos a enlaces múltiples.
Histórica Molécula de Benceno: Claus (1867), Dewar (1867), Ladenburg (1869), Armstrong (1887), Thiele
(1899). Esto llevó a que se propusieran diversas estructuras para comprender estos hechos, como la de Dewar,
la de de Klaus o la de Kekulé. Sin embargo la estructura de Kekulé, seguía presentando una incompatibilidad
con la bibromación 1,2 de la molécula dado que deberían formarse dos isómeros, (isómeros ortobencénicos)
uno de ellos con el bromo sobre un doble enlace y el otro con ambos bencenos sobre un enlace simple. Esto
llevó a Kekulé a proponer que el benceno alternaba entre dos formas, en las que los enlaces cambiaban
continuamente de posición, por lo que únicamente se detectaría un isómero.
Resonancia del Benceno: la representación de los tres dobles enlaces se debe a Friedrich Kekulé, quien
además fue el descubridor de la estructura anular de dicho compuesto y el primero que lo representó de esa
manera.
De todas formas, fue el Premio Nobel de Química, Linus Pauling quien consiguió encontrar el verdadero
origen de este comportamiento, la resonancia o mesomería, en la cual ambas estructuras de Kekulé se
superponen.
Normalmente se representa como un hexágono regular con un círculo inscrito para hacer notar que los tres
dobles enlaces del benceno están deslocalizados, disociados y estabilizados por resonancia. Es decir, no
"funcionan" como un doble enlace normal sino que al estar alternados, esto es, uno sí y uno no, proporcionan
a la molécula sus características tan especiales. Cada carbono presenta en el benceno hibridación sp2. Estos
híbridos se usarán tanto para formar los enlaces entre carbonos como los enlaces entre los carbonos y los
hidrógenos. Cada carbono presenta además un orbital Pz adicional perpendicular al plano molecular y con un
electrón alojado en su interior, que se usará para formar enlaces pi.
Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Benceno_resonancia.png
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182
Química
Los hidrocarburos alicíclicos son compuestos orgánicos de cadena cerrada, formada por átomos de
carbono, y saturada de átomos de hidrógeno. Se representan por figuras geométricas planas; sin embargo
las estructuras son más complejas.
Los hidrocarburos alicíclicos pueden ser:
I. Ciclo alcanos: poseen solo entre átomos de carbono enlaces simples.
C-C sp3 CnH2n Cadena principal
ciclo…ano
Radical:
Ciclo…il
CH2 CH2 CH2
CH2 CH2 CH2 CH2

Ciclopropano Ciclobutano
CH2 CH2
CH2 CH2 CH2 CH2
CH2 CH2
CH2 CH2 CH2
Ciclopentano Ciclohexano
1,2 dimetil ciclobutano

La estructura sencilla del ciclo hexano mediante un hexágono regular, es una representación plana; sin
embargo su representación puede ser tipo bote o silla.
II. Ciclo alquenos: poseen algún enlace doble entre átomos de carbono. Son más reactivos que los ciclo
alcanos, experimentando reacciones de adición.
Enlace Hibridación Formula global Nomenclatura
C=C sp2 CnH2n-2 Cadena principal:
Ciclo….eno
Radical
Ciclo…enil
CH3 - CH - CH3
CH2 = CH - CH2 - CH=C - C - C ≡ C - CH3
1
2
3
Su nombre es: 6-(3-ciclopentenilideno)-5-isopropil-1,4-nonadieno-7-ino

III. Hidrocarburos aromáticos: son compuestos orgánicos que contienen enlaces dobles alternados en su
cadena cerrada, y experimentan el fenómeno de resonancia, es decir, deslocalización
de los electrones que forman el enlace tipo π. El principal compuesto aromático es el
benceno. El benceno es un líquido incoloro, insoluble en agua, de menor densidad que
se obtiene por destilación de alquitrán de hulla.
El benceno presenta una molécula plana que contiene 6 átomos de carbono, con
electrones moviéndose a través de ellos. Benceno
C 6H 6
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183
3 Unidad IiV
Principales derivados del benceno

Posición de sustitución
orto
meta
Benceno
para
2 6
3 5
4
Fenil o Fenilo CH3 CH3
CH3
CH3 OH NH2
CH3
CH3
CH3
(o) xileno (m)xileno (r) xileno
Tolueno Fenol Anilina CH3
CHO COOH NO2 O2N NO2
Benzaldehido NO2
Ácido benzoico Nitrobenceno
Trinitrotolueno (TNT)
Sabías que:
La sucrosa (o sacarosa), es el azúcar común refinado de la caña de azúcar y la remolacha azucarera.
La sucrosa es el carbohidrato principal del azúcar moreno, del azúcar tamizado, y de la melaza. La
lactosa está formada por una molécula de glucosa y otra de galactosa. La intolerancia de lactosa
es causada por una deficiencia de enzimas (lactasas) que desdoblan la molécula de lactosa en dos
monosacáridos. La inhabilidad de digerir la lactosa resulta en la fermentación de este glúcido por
bacterias intestinales que producen ácido láctico y gases que causan flatulencia, meteorismo, cólico
abdominal, y diarrea. El yogur no causa estos problemas porque los microorganismos que transforman
la leche en yogur consumen la lactosa.
Practiquemos
I. Los ciclo alcanos contienen de dos
más átomos de carbono en su cadena.
II. Los ciclo alquenos experimentan
reacciones de adición.
2. Completa: 3. Relaciona:
I. CnH2n A. Ciclo alcano
Los hidrocarburos ______________ se presentan
mediante figuras poligonales, los cuales II. CnH2n-2 B. Aromático
pueden ser ciclo alcanos ______________ y
C. Ciclo alqueno
______________.
Rpta: ______________
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184
Química
4. Nombra el siguiente compuesto: II. El ciclo hexeno posee mayor atomicidad
CH3 CH2 CH3 del ciclo hexano.
C III. El estireno es un derivado del ciclo alcano.

CH2 CH2
CH2 CH a) VVV b) VFV c) VFF
CH2 d) FVF e) FFF
CH3
a) 2-etil-2,3-dimetil ciclo hexano
10. Teniendo en cuenta el nombre anterior
b) 1-etil-1,3-dimetilciclohexano mencione el nombre del compuesto indicado:
c) 3-etil-1,3-dimetil ciclo hexano 1
CH=CH2 CH=CH2
d) 2-etil-1,3-dimetilciclohexano A. B. 2
3
e) 1-etil-1,3-dimetilbenceno estireno
CH3
a) 2-metilciclohexeno
5. Un ciclo alcano tiene atomicidad igual a nueve, b) 3-metilbenceno
¿cuántos enlaces tipo sigma posee?
c) 1-vinil-3-metilbenceno
a) 3 b) 6 c) 9 d) 3-metilestireno
d) 12 e) 14 e) 3-metil-1vinilbenceno
6. En el compuesto 3-etilciclohexeno. ¿Cuántos 11. Al tratar el ciclo buteno con cloro gaseoso. ¿Qué
átomos posee la molécula? compuesto se obtiene?
a) 8 b) 16 c) 14 a) 1,2-diclorociclobuteno
d) 22 e) 26 b) 1,2-diclorociclobutano
7. ¿Cuántos están bien nombrados? c) cloro ciclo buteno
CH3 NH2 d) cloro ciclo butano
e) 1,2-dicloro butano
metibenceno aminobenceno 12. De los mencionados, ordena de menor a mayor

(tolueno) (anilina) atomicidad:
OH COOH I. Ciclo hexano II. Ciclo hexeno
III. Tolueno
hidroxibenceno ácido fenilmetanoico a) I, II, III b) II, III, I c) I, III, II

(fenol) (ácido benzoico)
d) III, II ,I e) III, I, II
a) 0 b) 1 c) 2
d) 3 e) 4
I. El benceno es más reactivo que el ciclo
8. En el compuesto 2-metilestireno. ¿Cuántos hexeno.
enlaces tipo pi posee?
II. Los hidrocarburos aromáticos experimentan
reacciones de adición.
a) 2 b) 3 c) 4
III. Los ciclo alcanos se representan por figuras
d) 5 e) 6 planas.
9. Indica con (V) verdadero o (F) falso según ¿Cuáles son correctas?
corresponda:
I. El orto xileno y el tolueno son derivados y a) Solo I b) Solo II c) Solo III
sustituidos del benceno. d) I y II e) II y III
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185
3 Unidad IiV
14. Indica con (V) verdadero o (F) falso según a) VVV b) VVF c) VFV
corresponda:
d) FVF e) FFF
I. Los hidrocarburos aromáticos presentan

15. Dibuja la estructura del tolueno y determina el
en su estructura molecular enlaces simples
número de enlaces tipo sigma:
solamente.
II. La hidrogenación de un ciclo alqueno a) 12 b) 13 c) 14
produce un ciclo alcano.
d) 15 e) 17
III. Los hidrocarburos aromáticos son similares
a los ciclo alquenos.
Tarea domiciliaria
I. Los alcanos y los ciclo alcanos tienen
la misma fórmula global.
II. Los alquenos y los ciclo alquenos tienen
átomos con la misma hibridación.
2. Completa: 6. Un ciclo alcano tiene masa molar de 70 g/mol

¿Cuál es el número de átomos de carbono?
Los hidrocarburos ______________ pueden ser
ciclo alcanos, ______________ y aromáticos,
que se pueden representar mediante figuras a) 3 b) 4 c) 5
geométricas. d) 6 e) 7
7. De acuerdo a la notación mostrada, indica el
3. Indica el nombre de: nombre del tercer compuesto:
CH3- CH2
CH3
CH2- CH3 A. B.
CH3 CH3
a) 1,3-dietil ciclo butano tolueno xileno
b) 1,3-dietilciclohexano
CH3
c) 1,3-dietilciclopentano 1
2 CH3
d) Ciclo pentilo butano C. 3
CH3
e) 2,3-dimetil ciclo pentano
I. 1,2-dimetiltolueno
4. Indique la atomicidad del tolueno: II. 2,3-dimetiltolueno
III. 3-metilxileno
a) 12 b) 14 c) 15
d) 16 e) 17 a) Solo I b) Solo II c) Solo III
5. ¿Cuántos enlaces tipo sigma posee el ciclo
8. Indique el nombre del siguiente compuesto:
butano?
CH3CH (C6H5) CH=CHCH3
a) 4 b) 6 c) 8
d) 0 e) 12 a) 4-fenil-2-buteno b) 3-fenil-2-buteno
c) 4-fenil-1-buteno d) 3-fenil-1-buteno
e) 4-fenil-2-penteno
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186
Química
9. Al tratar el ciclo penteno con HCl. ¿Qué 12. De las proposiciones:
compuesto se forma?
I. El benceno presenta una estructura
molecular plana.
a) Cloro ciclo penteno
II. El tolueno y para xileno tienen la misma
b) Cloruro de fenilo fórmula global.
c) Cloro ciclo pentano III. El ciclo hexano tiene una presentación
d) 1,2-diclorociclopentano plana molecular en un sistema hexagonal.
e) ciclo hexano ¿Cuáles son correctas?
10. Se relaciona correctamente: a) Solo I b) Solo II c) Solo III
I. Ciclo butano : C 4H 8 d) I y II e) I y III
II. Ciclo penteno: C 5H 8 13. ¿Cuáles representan fórmulas de compuestos

III. Tolueno : C 7H 8 orgánicos?
I. C6H6 II. C6H12 III. C7H8
d) Solo I e) I, II y III a) I y II b) I y III c) II y III
11. Indica con (V) verdadero y (F) falso según
corresponda:
14. La hidrogenación del ciclo buteno produce…. .
I. Los ciclo alcanos experimentan reacciones
de adición. a) Ciclo butano b) Benceno
II. Los ciclo alquenos son más reactivos que c) Ciclo hexano d) Metil ciclo
los hidrocarburos aromáticos. e) Tolueno propano
III. El benceno se obtiene por destilación del
petróleo. 15. ¿Cuántos enlaces tipo pi posee la molécula del
1,3,5-trivinil benceno?
a) 3 b) 4 c) 5
d) FVF e) FFF
d) 6 e) 9

En un recipiente coloca agua y luego agregue un cuarto de kilogramo
de garbanzos. Déjelo reposar durante 10 horas. Retire el agua y con la
ayuda de mondadientes establezca una estructura similar al ciclo hexano,
recordando que cada carbono se representa mediante un tetraedro. ¿Qué
estructura resulta?
HIDROCARBUROs AlICÍClICOs
Hidrocarburos alifáticos Hidrocarburos aromáticos
Benceno y derivados
Ciclo alcanos Ciclo alquenos
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187
4 Unidad IiV
http://www.myautomovil.com/uploads/img/1903-etanol-1-ok.jpg
FUnCiones orgániCas
Un estudio de las universidades de

British Columbia y de Wisconsin
sugiere que el apresuramiento de
Estados Unidos por producir etanol
con base en el maíz como combustible
alternativo contribuirá a agravar la
situación del contaminado Golfo de
México.
Leemos:
La historia del alcohol
TEjamc279OI/AAAAAAAAACE/KKIoxucprnM/
http://3.bp.blogspot.com/_3OZD7LTRcH0/
Los primeros registros de una bebida alcohólica tienen más de 3 000 años.
El registro más antiguo que se conoce sobre el alcohol son unas tablillas
cuneiformes del siglo XXII antes de Cristo y se refieren a la cerveza. Pero en el
siglo XVIII a.C., el código de Hammurabi, el libro de leyes más antiguo que se
conoce, tiene una ley dedicada a regular la actividad de los bares de la época.
En el artículo 108 dice: “si una tabernera rebaja la calidad de la bebida, será
ejecutada arrojándola al río”.
s1600/alco.jpg
En la antigüedad la iglesia era la única responsable de crear y distribuir la

cerveza, por eso crearon esta ley porque creían que los bares o tabernas le
hacían la competencia.
A mediados de esa época la cerveza se hacía: llenaban una cubeta de madera
con agua y le ponían adentro un pan casero, tapaban la cubeta con un trapo y la dejaban reposar por un mes. El proceso
es fácil, el pan tiene levadura y eso era lo que generaba la cerveza.
El consumo de alcohol en occidente siguió estable durante casi un milenio hasta que en la edad media, se destila
alcohol mediante un alambique lo que modifica totalmente los hábitos europeos respecto al trago. Aunque los griegos,
los romanos y también los árabes conocían los alambiques, le dieron otros usos. Fueron monjes medievales los que
comenzaron a refrigerar por medio de una serpentina y esto permitió la destilación de los primeros licores. La facilidad
de su elaboración y la alta graduación alcohólica produjeron una difusión en todo el mundo sólo comparable a la que
produjo el tabaco al ser traído de América. El acqua vitae o agua de la vida se comienza a fabricar en toda Europa. En
pocos años, muchos cereales y frutos fueron convertidos en alcohol y se comenzaron a producir casi todos los licores
que hoy se conocen. Su uso inicial como medicamento da paso a su uso recreativo y se crean bebidas cada vez más
sofisticadas.
También en América, los europeos comienzan a destilar licores con plantas locales como la caña de azúcar, el pulque y
el mezcal, siendo varias de estas bebidas las principales armas de la conquista. Los pueblos aborígenes que no estaban
acostumbrados al alcohol, sucumben en forma general. Un problema que aún subsiste.
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188
Química
Se denomina función orgánica al elemento o grupo de elementos que le da propiedades especiales al
compuesto orgánico.
En todos los compuestos orgánicos se debe tener en cuenta la valencia de cada elemento:
C:4 H:1 O:2 N:3 Halógeno S:2 P:3
Cl , Br, I: 1
Si la función contiene oxígeno en su estructura es oxigenada y si tiene nitrógeno se denomina

nitrogenada.
Función orgánica Grupo funcional Nomenclatura Ejemplo
Alcohol R-OH ….ol CH3OH metanol
Aldehído R-CHO ….al CH3CHO etanal
Cetona R-CO-R …ona CH3COCH3
cetona Propanona
Ácido carboxílico R-COOH Ácido….oico CH3COOH
Ácido Etanoico
éter R-O-R Éter…. … CH3-O-CH3
oxi… Éter dimetilico
Éster R-COOR ….oato CH3COOCH3
Etanoato de metilo
Sal orgánica R-COOM ….oato de M CH3COOAg
Acetato de plata
Jabón R-COONa ….oato de sodio C15H31COONa
R-COOK ..oato de potasio Hexadecaonato de sodio
C11H23COOK
Dodecanoato de potasio
Amina R-NH2 ….amina CH3NH2
Metilamina
Amida R-CONH2 ….amida CH3CONH2
Etano amida
Sabías que: OH Estradiol

H 3C
(un estrógeno)
Siempre son convenientes para su uso por parte
de poblaciones numerosas de mujeres. Con el fin
de producir un fármaco que se puediera tomar en CCH3
forma oral, se tuvo que modificar el anillo de cinco H 3C
miembros del esteroide con un grupo etino. La HO
noretindrona es una de las progestinas de uso más CH3
común en la "minipildora" La combinación de un
estrógeno con una progestina aumenta la eficiencia
Progesterona
de anticoncepción hasta más del 99%. Dos estrógenos O
de uso común con el mestranol y el etinil estradiol. (una progestina)
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189
4 Unidad IiV
Practiquemos
I. Todos los compuestos con grupo OH
son alcoholes.
II. La oxidación de un alcohol primario

produce una cetona.
2. Completa: 6. La oxidación de un alcohol primario produce

un….
Los alcoholes son compuestos ______________
que contienen carbono, ______________ y a) Aldehído b) Cetona
______________.
c) Ácido carboxílico d) Éter
e) Éster
3. Relaciona:
I. Alcohol A. R-CHO
7. La oxidación de 2-butanol produce …..
II. Aldehído B. R-OH
C. R-COOH a) 2-butanona b) butanal
Rpta: ______________ c) ácido butanoico d) butano
e) buteno
4. Indica el nombre del siguiente compuesto:
CH3CH=CHCH (OH) C (CH3)3
corresponda:
a) 2,2-dimetil-3-hexeno-2-ol I. La oxidación de un alcohol secundario

b) 2,2-dimetil-4-hexeno-3-ol produce una cetona.
c) 3-etil-3-hexeno-3-ol II. El formol es un alcohol primario.
d) 2,2,3-trimetil-2-hexeno-2-ol III. El alcohol isobutílico es un alcohol

secundario.
e) 3-etil-2-hexeno-3-ol
d) FVF e) VFV
5. Los siguientes compuestos:
I. CH3CH2-O-CH2CH3 9. De las proposiciones:
II. CH3CH2NH2
I. Los aldehídos y las cetonas poseen el mismo
III. CH3COCH3 grupo funcional.
Representan a: II. La oxidación de un aldehído produce una
cetona.
a) Éter-amida-ácido III. El benzaldehído es un aldehído aromático.
b) Alcohol-amina-cetona ¿Cuáles son correctas?
c) Éter-amina-ácido
d) Éter-amina-cetona
e) Éster-amida-aldehído
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Química
10. Se relaciona correctamente: 13. En la estructura de una grasa saturada. ¿Qué
función orgánica se encuentra?
I. CH3COOCH3: Éster
II. CH3COONa : Jabón a) Éter b) Éster c) Alcohol
d) Amina e) Aldehído
III. CH3COOH : Ácido carboxílico
a) Solo I b) Solo II c) Solo III 14. Indica el nombre de CH3CH=CHCH2CHO
a) 2-pentenal b) 3-pentenal
c) acetona d) etenal
11. Indica un alcohol terciario:
e) formol
I. 2-metil-1-butanol
II. 3-metil-2-pentanol 15. Indica con (V) verdadero o (F) falso según
III. 2-metil-2-hexanol corresponda:
I. El metanol es un alcohol de consumo

humano.
II. La acetona es un disolvente de esmalte de
uñas.
12. En el Peptadecaonato de potasio, ¿cuántos III. La glicerina es una grasa saturada.
átomos existen?
a) VVV b) VFF c) FFV
a) 49 b) 48 C) 50 d) FVF e) FFF
d) 52 e) 53
Tarea domiciliaria
I. Todos los compuestos con grupo
-CHO son aldehídos.
II. La oxidación de un aldehído produce

un ácido carboxílico.
2. Completa:
Las cetonas son compuestos ______________ que se obtienen de la oxidación de un alcohol
______________.

191
4 Unidad IiV
3. Relaciona: 9. De las proposiciones:
I. Cetona A. R-CO-R I. El fenol es un alcohol aromático

II. Ácido carboxílico B. R-COONa II. El formol es una solución de metanal
C. R-COOH III. La hidratación de acetileno produce etanal
Rpta: ______________ ¿Cuáles son correctas?
4. Indica el nombre de: a) Solo I b) Solo II c) Solo III

CH3CH=CHCH2OH
a) 2-buteno-2-ol b) 2-buteno-4-ol
I. CH3COCH3: acetona
c) 3-buteno-2-ol d) 2-buteno -1-ol
e) etanol II. CH3COOH : ácido acético
III. CH3CH2NH2: glicerina
5. El siguiente compuesto CH3CH2COOK

representa a: a) Solo I b) Solo II c) Solo III
a) Jabón b) Grasa
c) Ester d) Sal orgánica 11. Indica un alcohol secundario:
e) Ácido carboxílico
I. 2-metil 1-butanol
6. La oxidación de etanol produce …..
II. 2-metil-2-butanol
a) Etanal b) eteno c) etano III. 3-metil-2-butanol
d) Etanoico e) Etino
7. En el siguiente compuesto: d) I y II e) II y III
Ácido- 2,3-dimetilbutanoico 12. ¿Cuántos átomos posee el octadecanoato de

sodio?
¿Cuántos enlaces tipo pi posee?
a) 55 b) 56 c) 54
a) 0 b) 1 c) 2 d) 53 e) 52
d) 3 e) 4
13. Indique un jabón duro:
8. La hidratación de un alqueno produce …..
a) KOH b) NaOH
a) Alcohol b) Aldehído c) Cetona
d) Éter e) Amina c) C15H31COONa d) C17H35COOK
e) CH3COONa
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Química
14. Indica el nombre de: CH3CH=CHCOOH 15. Indica con (V) verdadero o (F) falso según
corresponda:
I. La oxidación de un alcohol primario
a) Ácido 2-butenoico
produce una cetona.
b) Ácido 3-butenoico
II. La fermentación de la glucosa produce
c) Ácido butanoico etanol.
d) Ácido oxálico III. La hidratación de etileno produce etanol.
e) Ácido acético
d) FVF e) FVV

En un matraz coloque cáscaras de naranja
completamente lleno y luego vierta alcohol,
tape y coloque una manguera hacia un tubo
de ensayo. Caliente hasta la ebullición y
luego enfríalo con un trapo húmedo. ¿Qué
se obtiene en el tubo de ensayo?
FUNCIÓN ORGÁNICA
Función oxigenada Función nitrogenada
Alcohol Éster Aminas

193
5 Unidad IiV
isomería
http://www.inta.gov.ar/rafaela/info/documentos/tambo_experimental/mini_
plantaquesera_milko_02.jpg
La isomería cis-trans (o isomería geométrica) es un tipo de estereoisomería de alquenos y cicloalcanos. Se distingue

entre el isómero cis, los que sustituyen están en el mismo lado del doble enlace o en la misma cara del cicloalcano,
y el isómero trans, los que están en el lado opuesto del doble enlace o en caras opuestas del cicloalcano.
En Química Orgánica, es común que varios compuestos orgánicos presenten la misma fórmula global, a
dichos compuestos se les llama isómeros.
Los isómeros son compuestos orgánicos con la misma fórmula global, pero con diferentes propiedades
físicas o químicas, y con diferente nombre químico.
La isomería se divide en:
I. Isomería estructural: aquella que posee variación en el plano del compuesto.
Los isómeros estructurales pueden ser:
1. De cadena: cuando varía la secuencia de carbonos en el compuesto, como por ejemplo:
CH3CH2CH2CH3 CH3 CH CH3
CH3
n-butano Isobutano
2. De posición: cuando varía la ubicación de un enlace doble, triple, radical, grupo funcional…
CH2=CHCH2CH2CH3 CH3CH=CHCH2CH3
1 - penteno 2 - penteno
3. De función: cuando cambia el grupo funcional en la estructura del compuesto orgánico.
CH3CH2CH2COOH CH3CH2COOCH3
Ácido butanoico Propanoato de metilo
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194
Química
Leemos:
Proteínas y aminoácidos
Las proteínas son macromoléculas de alto peso molecular formadas por
carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. El contenido de nitrógeno de H
muchas proteínas es de 16 %, porque la cantidad de proteína se puede
H O
estimar multiplicando el contenido de nitrógeno por 6,25 (100/16). H
Algunas proteínas pueden contener azufre, hierro, cobre, magnesio, fósforo N C C
(fosfóproteínas), glucidos (glucoproteínas), lípidos (lipoproteínas), ácidos H O
nucleicos a (nucleoproteínas). Tienen pesos moleculares que varían de 6 000 R
a 7 000 000, por hidrólisis liberan aminoácidos, que se pueden considerar
como los sillares primarios de las moléculas proteicas. El alfabeto de la molécula proteica está constituido
por 20 aminoácidos, que se pueden ordenar para formar un polipéptido, de hasta mil aminoácidos de
largo.
Los aminoácidos poseen un grupo carboxilo (-COOH) y un grupo amino (-NH2) sobre el carbono a (central)
y una cadena lateral o grupo R (resto o residuo) de aminoácidos.
Cuando los cuatro sustituyentes sobre el carbono central son diferentes se dice que el carbono es asimétrico
y permite la existencia de isomeros ópticos. Existen dos posibles disposiciones de los átomos enlazados al
carbono a (central) en los aminoácido, aunque solamente la estructura L, se encuentra en las moléculas
proteicas. La imagen óptica de la estructura L, el isomero D, se puede hallar en la naturaleza, pero nunca
en proteínas típicas. Sin embargo, los D-aminoácidos se encuentran naturalmente en antibióticos y paredes
celulares de bacterias.
A los aminoácidos (A-A) se les ha asignado un símbolo formado por tres letras, que se emplean para designar
la composición y la secuencia de A-A en las cadenas polipeptídicas. La forma más significativa de clasificación
de los diversos A-A se basa en la polaridad del grupo R, cuando se hallan en disolución acuosa a pH 7,0. Las
cadenas laterales hidrofóbicas apolares apenas son solubles en agua, mientras que las cadenas laterales
hidrofilicas sí lo son. Las cadenas laterales hidrofílicas a su vez se clasifican en neutras, ácidas y básicas.
En las proteínas las cadenas hidrofílicas se encuentran expuestas al agua, mientras que las hidrofóbicas se
hallan ocultas en el interior de la molécula proteica.
Aminoácidos con cadenas laterales hidrofóbicas apolares
Alanina, Valina, Leucina, Isoleucina, Prolina, Fenilalanina, Triptófano, Metionina, Cisteína y Glicina o
Glicocola.
La alanina, valina, leucina, isoleucina, poseen hidrocarburos saturados como cadena lateral.
La prolina presenta un grupo amino secundario. El nitrógeno está presente en un anillo pirrolidina.
La fenilalanina y el triptófano poseen cadenas laterales aromáticas. El triptófano posee un anillo indol. A
partir de este A-A se sintetiza el ácido indol acético (AIA), o auxina, que determina la dominancia apical de
los tallos y es importante en el enrraizamiento de esquejes.
La metionina es uno de los dos aminoácidos que contienen azufre, posee un enlace tioéter (-S-CH3) en su
cadena lateral.
La cisteína es el otro aminoácido que contiene azufre en forma de sulfhidrilo (-SR). La cisteína puede
aparecer como tal o como cistina, en la cual dos moléculas de cisteína se hallan unidas mediante un puente
disulfuro (-S-S-), formado por la oxidación de los grupos tiol. La cisteína desempeña un papel importante
en la estructura de las proteínas, ya que sus dos mitades moleculares pueden hallarse presentes en dos
cadenas polipeptídicas diferentes. Las enzimas con grupos -SH libres en sus centros activos son inhibidas
por los elementos As, Pb y Hg.
La glicina o glicocola es el más simple de los aminoácidos, tiene un sabor dulce. Fue aislada a partir de
hidrolizados de gelatina. Carece de un carbono asimétrico, por lo que no forma isomeros.

195
5 Unidad IiV
II. Estereoisomería: aquella que posee variación en la representación espacial del compuesto orgánico.
Los estereoisómeros pueden ser:
1. Geométricos: cuando dos grupos iguales enlazados se encuentran unidos a los carbonos con
enlace doble. Estos pueden ser en la posición Cis o en la posición Trans.
C=C C=C
CIS TRANS
Como por ejemplo:
CH3 CH3 H CH2CH3
C=C C=C
H CH2CH3 CH3 H
Cis-3-metil-2-penteno Trans-2-penteno
2. Ópticos: cuando presenta carbonos asimétricos.

El carbono asimétrico está unido a cuatro grupos diferentes mediante enlace simple, como por
ejemplo:
H
C Número de isómeros ópticos = 2n,
Cl OH
CH3 donde n= Nro. de carbonos asimétricos.
Practiquemos
I. Todos los compuestos orgánicos
poseen la misma fórmula global.
II. Los isómeros poseen diferentes

propiedades físicas.
2. Completa:
A los compuestos que poseen la misma fórmula ______________ se denomina______________
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196
Química
a) VVV b) VFF c) FVF
3. Relaciona correctamente: d) FFV e) FFF
I. Isómeros de posición A. Estructurales
II. Isómeros de función B. Estereoisó- 8. Indica el número de compuestos que poseen la
meros fórmula C3H8O.
Rpta: ______________
a) 2 b) 3 c) 4
4. Determina el número de isómeros de fórmula d) 5 e) 6
C5H12.
a) 2 b) 3 c) 4
I. El alcohol etílico y el metoximetano son
d) 5 e) 6 isómeros de función.
II. El 2-metilpentano y el isohexano son
5. De los compuestos mencionados, ¿cuáles son isómeros de cadena.
isómeros?
III. Los hidrocarburos aromáticos di sustituidos
Nombre Fórmula semidesarrollada presentan tres isómeros de posición.
3-etil-2- CH3C2H5 ¿Cuáles son correctas?
metilhexano CH3-CH-CH-CH2-CH2-CH3
1 2 3 4 5 6
4 - etil - 2 - 1 2 3 4 a) Solo I b) Solo II c) Solo III

CH3-CH-CH2-CH-C2H5
metilheptano CH3 CH2-CH2-CH3 d) I y II e) I y III
5 6
2,3,-5- trimetil CH2-CH2-CH3

1 25 6 37 4 10. De los mencionados:
4-propliheptano CH3-CH-CH-CH-CH-CH2-CH3
CH3CH3 CH3 I. 2-penteno
a) I y II b) II y III c) I y III II. 3-metil-2-penteno
d) Ninguno e) I , II y III III. 2-metil-2-penteno

¿Cuáles poseen isomería geométrica?
6. Se relaciona correctamente entre la fórmula
global y el número de isómeros:
I. C3H8 : 3 d) Solo I e) I,II y III
II. C3H6 : 2
III. C3H4 : 2 11. Para la estructura mostrada:
H 1 O
C
H -2 C - OH
H -3 C - OH
7. Indica con (V) verdadero o (F) falso según H -4 C - OH
5
corresponda: CH2OH
I. Los isómeros poseen la misma composición

Indica el número de isómeros ópticos
centesimal.
II. Los isómeros de función poseen el mismo
grupo funcional. a) 2 b) 4 c) 6
III. Los isómeros de cadena presentan la misma d) 8 e) 16
secuencia de carbonos.
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197
5 Unidad IiV
12. Considerando los isómeros geométricos, 14. De las proposiciones:

determina el número de isómeros que poseen
I. El ácido butanoico y el propanoato de
la formula C4H8. metilo son isómeros de función.
II. El 2-buteno presenta isomería geométrica.
a) 5 b) 6 c) 7 III. El 1-buteno y el 2-buteno son isómeros de
d) 8 e) 9 posición.
corresponda: a) Solo I b) Solo II c) Solo III
I. Los alcanos solo poseen isómeros
estructurales.
II. Los alquenos y los ciclo alcanos son corresponda:
isómeros de cadena con el mismo número
de carbonos. I. Los compuestos químicos de formula C4H8
pueden ser alquenos o ciclo alcanos.
III. Los alquinos y los ciclo alquenos son
isómeros de función con el mismo número II. Los alcoholes y los éteres con el mismo
de carbonos. número de carbonos, son isómeros de
función.
III. Los ácidos y los ésteres con el mismo
a) VVV b) FVV c) FVF
número de carbonos, son isómeros de
d) VFV e) VFF cadena.
a) VVV b) VFV c) FVF

d) FFV e) VVF
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Química
Tarea domiciliaria
I. A los compuestos orgánicos con el
mismo número de carbonos se les
llama isómeros.
II. Los isómeros de función poseen
diferentes propiedades químicas.
2. Completa:
Los ______________ poseen la misma fórmula global y si son estructurales pueden ser ______________,
______________ y ______________.
3. Relaciona correctamente: a) 2 b) 3 c) 4
d) 1 e) 0
I. Isómeros de A. Estructurales
geométricos 6. Se relaciona correctamente entre la fórmula
II. Isómeros de función B. Estereoisómeros global y el número de isómeros:
I. C4H10 : 3
Rpta: ______________ II. C2H6 : 2
III. C2H2 : 2
4. Determina el número de isómeros de fórmula
C6H14.
a) 2 b) 3 c) 4 d) I y II e) II y III
d) 5 e) 6
5. De los compuestos mencionados, ¿cuántos son corresponda:
isómeros?
OH OH I. Los isómeros poseen la misma fórmula
HO O HO OH molecular.
HO O O CH II. Los isómeros de función presentan la
HO-CH HC-OH mismas propiedades químicas.
CH2OH CH2OH
III. Los isómeros de cadena son isómeros
L-Ascorbinsaure I-Ascorbinsaure
estructurales.
OH OH
O OH HO O
O CH HC O a) VVV b) VFF c) FVF
HO-CH HC - OH d) FFV e) FFF
CH2OH CH2OH
L-Isoascorbinsaure D-Isoascorbinsaure
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199
5 Unidad IiV
8. Indica el número de compuestos que poseen la 12. Considerando los isómeros geométricos,
fórmula C2H6O. determina el número de isómeros que poseen
la formula C5H10.
a) 2 b) 3 c) 4
a) 7 b) 8 c) 9
d) 5 e) 6
d) 10 e) 12
corresponda:
I. El alcohol metílico y el metoximetano son
isómeros de función. I. Los alquenos solo poseen isómeros
II. El 2-metilpentano y el neo hexano son estructurales.
isómeros de cadena. II. Los alquenos y los cicloalcanos son
III. Los hidrocarburos aromáticos tri sustituidos isómeros de función con el mismo número
presentan tres isómeros de posición. de carbonos.
¿Cuáles son correctas? III. Los alquinos y los cicloalquenos son
isómeros de cadena con el mismo número
de carbonos.
d) I y II e) I y III a) VVV b) FVV c) FVF
d) VFV e) VFF
10. De los mencionados:
I. 1-penteno
I. El ácido butanoico y el propanoato de
II. 3-metil-2-penteno metilo son isómeros de cadena.
III. 2-metil-2-penteno II. El 1-buteno presenta isomería geométrica.
¿Cuáles poseen isomería geométrica? III. El 1-buteno y el 2-buteno son isómeros de
posición.
a) I y II b) II y III c) I y III ¿Cuáles son correctas?
d) Solo I e) I,II y III
11. Para la estructura mostrada:
H O 15. Indica con (V) verdadero o (F) falso según
C corresponda:
HO - C - OH
I. Los compuestos químicos de fórmula C4H10
H - C - OH pueden ser alquenos o cicloalcanos.
CH2OH II. Los alcoholes y los éteres con el mismo
número de carbonos, son isómeros de
cadena.
Indica el número de isómeros ópticos.
III. Los ácidos y los éteres con el mismo número
de carbonos, son isómeros de función.
a) 2 b) 4 c) 6
d) 8 e) 16 a) FVV b) VFV c) FVF
d) FFF e) VVF
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Química

Observa los dos disacáridos más importantes y señala
dos semejanzas y dos diferencias.
CH2OH
O O
H H HOCH2 H
H
Sacarosa
HO OH H O H HO CH OH
2
H OH HO H
6
6CH OH CH2OH
2
O 5 O
5
H H H H H
H Maltosa
4 1 4 1
HO OH H O OH H OH
3 2 3 2
H OH H OH
Semejanzas Diferencias
Isómeros de
posición
Isómeros de Isómeros de
cadena función
IsOMERÍA
EsTRUCTURAl

201
6 Unidad IiV
ContaminaCión ambiental
http://2.bp.blogspot.com/_Jj6v8syCIeU/SRdGQoVW30I/
AAAAAAAAAAc/2wQuFpkrGyg/s320/contaminacion_ambiental3.jpg
El humo exagerado de color negro llamado "monóxido de carbono" es arrojado por
los expulsadores de gas de las fábricas al igual que los autos, buses y camiones.
Este humo contiene gran cantidad de gases tóxicos que dañan la capa de ozono y el
oxígeno que respiramos.
La contaminación es la alteración de los medios donde se desarrolla algún tipo de vida, mediante la acción
principal del hombre.
La contaminación puede alterar el agua, el aire y el suelo.
Ecología
Es la ciencia que estudia las relaciones entre los seres vivientes y su entorno; es decir, estudia los
ecosistemas.
Un ecosistema es una porción de materia donde se desarrolla un equilibrio entre los medios bióticos y los
medios abióticos.
En el ámbito de la biología y la ecología, el término abiótico designa a aquello que no es biótico, es
decir, que no forma parte o no es producto de los seres vivos. En la descripción de los ecosistemas se
distinguen los factores abióticos, que vienen dados por la influencia de los componentes físico-químicos
del medio, los factores bióticos, cuyo origen reside en los seres vivos y sus productos. De igual forma, en
dicha descripción diferencia a los componentes abióticos, cuyo conjunto configuraría el biotopo, de los
componentes bióticos, cuyo conjunto constituye la biocenosis. De manera análoga se habla de evolución
abiótica (prebiótica) para referirse a las fases de la evolución físico-química; anteriores a la aparición de los
seres vivos.
Entre los factores abióticos más relevantes cabe destacar los siguientes elementos:
• Sol • Aire • Agua • Suelo
• Clima • Relieve • Luz
El planeta Tierra presenta regiones: hidrósfera, litósfera y atmósfera. En cada una de ellas se desarrolla
medios bióticos y abióticos.
La contaminación es una alteración del equilibrio de un ecosistema.
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202
Química
Existen varios tipos de contaminantes, los llamados primarios
que contaminan en forma directa, y los llamados contaminantes CF2Cl2
secundarios que contaminan mediante una reacción química.
CFCl3
Entre las principales formas de contaminación tenemos:
CH4
1. Efecto invernadero: es un proceso físico que consiste en la
retención de la energía calorífica por los gases de invernadero. N 2O
Los principales gases de invernadero son los siguientes:
O3
• Vapor de agua (H2O). El vapor de agua es un gas que se
obtiene por evaporación o ebullición del agua líquida o por CO2
sublimación del hielo. Es el que más contribuye al efecto H 2O
invernadero debido a la absorción de los rayos infrarrojos.
Es inodoro e incoloro y, a pesar de lo que pueda parecer, las
nubes o el vaho blanco de una cacerola o un congelador,
vulgarmente llamado "vapor", no son vapor de agua sino el 1 2 4 6 10 30
resultado de minúsculas gotas de agua líquida o cristales de l(mm)
hielo. Espectro de absorción en el infrarrojo del conjunto de la
atmósfera (abajo) y de gases específicos. De algunos se
• Dióxido de carbono (CO2): óxido de carbono (IV), también marcan solamente los centros de sus bandas de absorción
(De Graedel & Crutzen, 1993).
denominado dióxido de carbono, gas carbónico y anhídrido
carbónico, es un gas cuyas moléculas están compuestas por
dos átomos de oxígeno y uno de carbono. Su fórmula química es CO2.
• Metano (CH4): el metano (del griego methy vino, y el sufijo -ano) es el hidrocarburo alcano más
sencillo, cuya fórmula química es CH4.
Cada uno de los átomos de hidrógeno está unido al carbono por medio de un enlace covalente. Es
una sustancia no polar que se presenta en forma de gas a temperaturas y presiones ordinarias. Es
incoloro e inodoro y apenas soluble en agua en su fase líquida.
En la naturaleza se produce como producto final de la putrefacción anaeróbica de las plantas. Este
proceso natural se puede aprovechar para producir biogas. Muchos microorganismos anaeróbicos
lo generan utilizando el CO2 como aceptor final de electrones.
Constituye hasta el 97% del gas natural. En las minas de carbón se le llama grisú y es muy peligroso
ya que es fácilmente inflamable y explosivo.
El metano es un gas de efecto invernadero relativamente potente que podría contribuir al
calentamiento global del planeta Tierra ya que tiene un potencial de calentamiento global de 23;
pero que su concentración es bajísima. Esto significa que en una media de tiempo de 100 años
cada kg de CH4 calienta la Tierra 23 veces más que la misma masa de CO2, sin embargo hay
aproximadamente 220 veces más dióxido de carbono en la atmósfera de la Tierra que metano por
lo que el metano contribuye de manera menos importante al efecto invernadero.
• Óxidos de nitrógeno (NOx): el término óxidos de nitrógeno (NxOy) se aplica a varios compuestos
químicos binarios gaseosos formados por la combinación de oxígeno y nitrógeno. El proceso de
formación más habitual de estos compuestos inorgánicos es la combustión a altas temperaturas,
proceso en el cual habitualmente el aire es el comburente.
• Ozono (O3): es una sustancia cuya molécula está compuesta por tres átomos de oxígeno, formada
al disociarse los 2 átomos que componen el gas de oxígeno. Cada átomo de oxígeno liberado se
une a otra molécula de oxígeno (O2), formando moléculas de Ozono (O3).
• Clorofluorocarbonos (artificiales): el clorofluorocarburo, clorofluorocarbono o clorofluorocarbonados
(denominados también CFC) es cada uno de los derivados de los hidrocarburos saturados obtenidos
mediante la sustitución de átomos de hidrógeno por átomos de flúor y/o cloro principalmente.
Debido a su alta estabilidad fisicoquímica y su nula toxicidad, han sido muy usados como líquidos
refrigerantes, agentes extintores y propelentes para aerosoles. Fueron introducidos a principios de la
década de los años 1930 por ingenieros de General Motors, para sustituir materiales peligrosos como
el dióxido de azufre y el amoniaco.
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203
6 Unidad IiV
El efecto invernadero
Es el incremento natural de la cantidad de algunos
gases de la atmósfera de la Tierra. Los gases de
efecto invernadero, presentes en la atmósfera,
retienen parte del calor del Sol y mantienen una
temperatura apta para la vida.
La quema de
1 combustibles,
u sa
1 E s trat
op a
Estrató
Estra
sfer
t op
au
sa
la deforestación,
la ganadería,
a etc; incrementan
La energía solar ra 20 km 20 km
atraviesa la sfe la cantidad de
ató 12 km 12 km
atmósfera. Parte de E str gases de efecto
ella es absorbida invernadero en la
Trop
por la superficie pera o atmósfera.
pos spe
ra
y otra parte es Tro
reflejada.
2
Una parte de
la radicación Gases de
reflejado es efecto
retenida por invernadero
los gases de
efecto
invernadero.
Tropopausa
Energía Energía
solar solar
Energía solar
Tropopausa
reflejada
3 Gases de 2
...otra parte efecto La atmósfera
invernadero modificada
vuelve al
espacio retiene más
calor.
Así, se daña el
equilibrio
natural y
aumenta la
temperatura de
Ca o la Tierra.
pa
de o 12 km 12 km o z on
zo n o
20 km Capa de
20 km
Desde finales del siglo XIX, la temperatura

del planeta ha venido elevándose debido a las
emisiones de gases de efecto invernadero que crecieron rápidamente a
partir de la Revolución Industrial. Estas se concentran en la atmósfera
haciéndola cada vez más gruesa, provocando que los rayos del Sol
no puedan salir como rayos infrarrojos y se mantengan calentando la
superficie terrestre. La denominación "calentamiento global" se relaciona
con la influencia de las actividades humanas al emitir dióxido de carbono;
por ello, el cambio climático vendría a llamarse cambio climático
generado por el hombre y el desarrollo tecnológico.
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204
Química
* Deforestación
* Combustible fósiles
Desgaste de la capa Actividad humana
* Transporte
de ozono * Actividades industriales
Radiación ultravioleta Gases de efecto invernadero

Vapor de agua (H2O)
Dióxido de carbono (CO2)
Metano (CH4)
Óxido de nitrógeno (NO2)
Ozono (O3)
Cloroflurocarburos
Calentamiento global
Incremento (en el tiempo) Aumento de temperaturas
de la temperatura media de
la atmósfera terrestre y los
oceános.
2. lluvia ácida: se forma por la emisión de óxidos de nitrógeno y de óxidos de azufre, que al entrar en
contacto con el vapor de agua forman ácido sulfúrico y ácido nítrico, que luego precipita como líquido
ácido.
3. Eutrofización: es un proceso químico que consiste en una acumulación de nutrientes en lagos y
lagunas, incrementando la vegetación y consumiendo el agua.
El exceso de fosfatos y nitratos incrementa la vegetación.
La principal causa antropogénica de procesos de eutrofización es la contaminación química. Las formas
más importantes desde este punto de vista son:
• La contaminación agropecuaria, sobre todo la contaminación difusa de los suelos y de los acuíferos
con fertilizantes inorgánicos de origen industrial o extractivo; o por excrementos animales, a causa
de una producción masiva de ganado, aves, peces, etc. Estas causas aportan nitrógeno, en forma
de nitrato y amonio, y fósforo, como fosfato, a la vez que cationes como potasio (K+,) magnesio
(Mg++), etc.
• Las contaminaciones forestales, por abandono en los ríos de residuos forestales y restos del
aprovechamiento maderero, lo que aumenta la materia orgánica disuelta, favoreciendo la
proliferación de flora eutrófica como berros y lenteja de agua, que a su vez remansa la corriente y
disminuye el espejo del agua.
• La contaminación atmosférica por óxidos de nitrógeno (NOx) y óxidos de azufre (SOx). Estos
reaccionan con el agua atmosférica para formar ion nitrato (NO3-) y ion sulfato (SO42-) que una
vez que alcanzan el suelo forman sales solubles. De esta manera se solubilizan los cationes del
suelo, provocando el empobrecimiento de éste en nutrientes. Esas sales son arrastradas fácilmente
a los acuíferos y a los ríos, contaminándolos. En estos
últimos la importante incorporación de nutrientes
KNWnH6f17Mg/Su5JzVljP1I/
AAAAAAAAADA/xfOZtnsYLvM/s320/
http://1.bp.blogspot.com/_
así producida, puede dar lugar a un proceso de

eutrofización. Esta afectará finalmente también a los
embalses, así como a los lagos o mares donde los ríos
desemboquen.
• La contaminación urbana. Los efluentes urbanos, si
smog+f1.jpg
no hay depuración o esta es solo parcial, aportan

nutrientes en dos formas:
Smog
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205
6 Unidad IiV
Residuos orgánicos, que enriquecen en elementos previamente limitantes, el ecosistema;

Residuos inorgánicos como el fosfato, empleado como emulgente en la fabricación de detergentes.
Por esta razón las legislaciones modernas promueven la sustitución del fosfato en la fabricación de
estos productos.
4. smog foto químico: impide el paso de luz solar, debido a la presencia de partículas de carbono y de
óxidos de nitrógeno y de carbono, como el grafico mostrado:
5. Derrame de petróleo: cuando el petróleo se traslada mediante el oleoducto, plataformas marítimas
o mediante camiones cisternas, este puede caer sobre el
S8JFhRE0API/AAAAAAAAAAM/90nZZjDCns4/
http://2.bp.blogspot.com/_IpgJswfduuA/
mar, en ríos, lagunas o sobre zonas fértiles.

En el caso del agua, este flota por tener menor densidad y
no se mezcla por estar formado por moléculas no polares,
afectando la vida acuática debido a que no permite el paso
de rayos solares, los cuales son reflejados. Al no llegar la
luz, no hay fotosíntesis marina, se afectan a los peces y las
s1600/707790.jpg
aves.
La imagen muestra como un ave es cubierta por el petróleo,
impidiendo todo actividad biológica y logrando su muerte.
6. Destrucción de la capa de ozono: la emisión de gases a la atmósfera como los freones afecta la capa
de ozono debido a que no son biodegradables.
Gases que afectan la capa de ozono Termósfera o SOL
Ionósfera UV
Los más conocidos y de mayor consumo son
Mesósfera UV Mesopausa
los clorofluorocarbonos (CFC), utilizados en
refrigeración y aire acondicionado y como
Estratósfera UV Estratopausa
gases propulsores en aerosoles y recipientes
desechables. También agotan el ozono; dos
gases usados como solventes en aplicaciones Tropósfera
IR Tropopausa
industriales: el clorotetracloruro de carbono SO2HCl
NO2 CFC
y el metil cloroformo. Y figuran en la lista el
bromuro de metilo usado como fumigante de CO2
CH4
múltiples aplicaciones y los halones utilizados Luvia ácida N2O
en extinguidores de fuego.
Efecto invernadero
- Una vez emitidos, estos gases se mezclan
con la atmósfera y flotan hasta la estratósfera
donde la radiación de los rayos ultravioleta
rompe sus enlaces químicos. Liberan
entonces cloro y bromo, que contribuyen a la destrucción de las moléculas de ozono. Actualmente,
el desgaste del ozono se da a un ritmo mayor que su regeneración natural.
- La destrucción de la capa de ozono implica la pérdida de la fina barrera natural que tiene la Tierra
frente a los dañinos rayos del sol denominados ultravioleta (UV), sobre todo los de tipo B (UVB)
que son los más agresivos.
Una mayor exposición a los UVB puede ocasionar daños a los ojos (cataratas) y cáncer a la piel
(melanoma) y suprimir la eficiencia del sistema inmunológico del cuerpo humano.
Los UVB también pueden producir cambios en la composición química de varias especies
de plantas, cuyo resultado sería una disminución de las cosechas y perjuicios a los bosques.
Igualmente, organismos acuáticos serían afectados, en especial el zooplancton; es decir, las larvas
de consumidores primarios y secundarios de la cadena alimenticia.
Fuentes: http://www.epa.gov/Ozone/ods.html
http://toms.gsfc.nasa.gov/
http://www.unep.org/ozone/PressBack/Press-Backgrounder.shtml
http://www.undp.org/hdr2003/indicator/indic_316_1_1.html
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206
Química
Disposiciones del Protocolo de Kyoto y sus normas
El Protocolo de Kyoto de 1997 tiene los mismos objetivos, principios e instituciones de la Convención, pero
refuerza esta de manera significativa ya que a través de él las Partes incluidas en el anexo I se comprometen
a lograr objetivos individuales y jurídicamente vinculantes para limitar o reducir sus emisiones de gases de
efecto invernadero. Solo las partes en la Convención que sean también partes en el Protocolo (es decir, que
lo ratifiquen, acepten, aprueben o se adhieran a él) estarán obligadas por los compromisos del Protocolo,
cuando entre en vigor. Los objetivos individuales para las Partes incluidas en el anexo I se enumeran en el
anexo B del Protocolo de Kyoto. Entre todos suman un total de recorte de las emisiones de gases de efecto
invernadero de al menos el 5% con respecto a los niveles de 1990 en el periodo de compromiso de 2008-
2012.
• Comercio de derechos de emisión
• Mecanismo para un mecanismo limpio
• Aplicación conjunta
Fuente: Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático – United Nations Framework
Protocolo de Montreal
El mayor agujero de ozono antártico registrado en septiembre de 2006
El Protocolo de Montreal relativo a las sustancias que agotan el ozono es un tratado internacional
diseñado para proteger la capa de ozono reduciendo la producción y el consumo de numerosas
sustancias que se ha estudiado se cree que son responsables por el agotamiento de la capa de ozono.
El acuerdo fue negociado en 1987 y entró en vigor el 1º de enero de 1989. La primera reunión de
las partes se celebró en Helsinki en mayo de ese 1989. Desde ese momento, el documento ha sido
revisado en varias ocasiones, en 1990 (Londres), en 1991 (Nairobi), en 1992 (Copenhague), en 1993
(Bangkok), en 1995 (Viena), en 1997 (Montreal) y en 1999 (Beijing). Se cree que si todos los países
cumplen con los objetivos propuestos dentro del tratado, la capa de ozono podría haberse recuperado
para el año 2050. Debido al alto grado de aceptación e implementación que se ha logrado, el tratado
ha sido considerado como un ejemplo excepcional de cooperación internacional.
Niveles de ozono
Desde que el Protocolo de Montreal entró en efecto, las concentraciones atmosféricas de los
clorofluorocarbonos más importantes y los hidrocarburos clorinados se han estabilizado o se ha reducido.
La concentración de halones ha continuado en aumento a medida los halones que se encuentran
almacenados en los extinguidores de incendio son liberados. Sin embargo, la tasa de aumento ha
disminuido y se espera que comience a declinar su presencia hacia el 2020. La concentración de los
HCFCs ha aumentado significativamente, en gran parte debido a los múltiples usos en los que reemplazan
a los CFCs (por ejemplo, como solventes o refrigerantes). A pesar de que ha habido informes sobre
individuos quienes intentan evitar la prohibición por medio del contrabando desde países en vías de
desarrollado hacía los desarrollados, el grado de cumplimiento con el Protocolo ha sido enorme. Por
ello, el Protocolo de Montreal ha sido considerado el acuerdo ambiental internacional más exitoso del
mundo hasta la fecha. En un informe del 2001, la NASA halló que el debilitamiento del ozono sobre
la Antártida se había mantenido igual al de los 3 años anteriores. A pesar de ello, en el 2003 el agujero
de ozono alcanzó su segunda mayor extensión de la historia. La última evaluación científica (2006)
sobre los efectos del Protocolo de Montreal afirma que “El Protocolo de Montreal está funcionando.
Existen claras muestras de una disminución en la presencia de sustancias que agotan el ozono y
algunas señales tempranas de una recuperación del ozono estratosférico. Desafortunadamente, los
hidroclorofluorocarbonos (HCFCs) y los hidrofluorocarbonos (HFCs) se consideran actualmente como
fuentes antropogénicas del calentamiento global. En la escala internacional reconocida en la cual la
contribución de una molécula de dióxido de carbono (CO2) se asigna un valor de 1, los HCFCs y los
HFCs alcanzan valores de hasta 10 000 veces al del CO2, lo cual los convierte en gases de efecto
invernadero muy potentes. El Protocolo de Montreal está buscando lograr la eliminación de los HCFCs
para el 2030, pero no impone restricciones sobre los HFCs ya que estos no dañan a la capa de ozono
y por lo tanto no entra bajo la materia del tratado. Debido a que los CFCs también son gases con un
fuerte potencial de efecto invernadero, la simple sustitución de los CFCs por los HFCs no implica
un daño ambiental incrementado, pero el aumento en su uso y sus aplicaciones en las actividades
humanas sí podría poner al clima en peligro.

207
6 Unidad IiV
Sabías que:
El medio ambiente es el conjunto de elementos abióticos (energía solar, suelo, agua y aire) y bióticos
(organismos vivos) que integran la delgada capa de la Tierra llamada biósfera, sustento y hogar de los seres
vivos.
Dimensiones del medio ambiente
• Dimensión física: conocimientos de geografía, geología, física, química, geometría, matemática, etc.
• Dimensión biológica: conocimientos etológicos, zoológicos, botánicos, fisiológicos, etc.
• Dimensión antrópica: conocimientos de economía, antropología, historia, culturales, sociológicos, etc.
Practiquemos
I. Los medios presentan solo sistemas
abióticos.
II. Todo proceso químico altera a los

medios bióticos.
2. Completa:
La ciencia llamada ______________ estudia las relaciones entre el hombre y el medio
______________.
3. Relaciona: 7. Indica con (V) verdadero o (F) falso según

corresponda:
I. Peces A. Medio biótico
II. Rocas B. Medio abiótico I. El calentamiento global de la Tierra se debe
a la emisión de gases de invernadero.
Rpta: ______________ II. El calentamiento de la Tierra está provocando
un deshielo en los polos.
III. La emisión de dióxido de carbono en el
4. ¿Cuáles son los principales gases que afectan la
planeta es natural.
capa de ozono?
a) VVV b) VFV c) VFF

Rpta: ______________
d) VVF e) FVF
5. ¿Cómo afectan los gases la capa de ozono?

8. De los siguientes, ¿cuántos se consideran gases
de invernadero?
Rpta: ______________
I. CO2 II. CH4 III. H2O

6. ¿Cuáles son sus efectos ambientales y en la
IV. NO V. CFCl3
salud, la destrucción de la capa de ozono?
a) 1 b) 2 c) 3
Rpta: ______________
d) 4 e) 5
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Química
9. De las proposiciones: II. Se adhiere fácilmente a los animales
acuáticos.
III. Flota en el agua.
I. La eutrofización se produce por falta de
fosfatos y nitratos.
II. El exceso de vegetación en una laguna se a) I y II b) II y III c) I y III
debe al exceso de nutrientes.
III. En un campo agrícola es posible observar el
proceso de eutrofización.
corresponda:

I. La erupción volcánica representa una
d) I y II e) II y III contaminación natural.
II. Durante una alteración química se
incrementa los medios abióticos.
10. De las sustancias mencionadas, ¿cuáles forman
la lluvia ácida? III. La fuga de petróleo en el Golfo de México
no afecto la salud del hombre.
I. Ácido clorhídrico
II. Ácido sulfúrico a) VVV b) VFV c) FVF
III. Ácido nítrico d) VFF e) FFV
14. Señala las consecuencias del efecto
a) I y II b) II y III c) I y III invernadero:
I. Deshielo en los polos
11. ¿Cuáles son responsables del smog foto II. Falta de agua dulce
químico? III. Cambios climáticos
I. Emisión de óxidos de nitrógeno

II. Emisión de óxidos de carbono
III. Emisión de partículas de azufre
15. ¿Qué acuerdos internacionales permitieron

a) Solo I b) Solo II c) Solo III proteger la capa de ozono?
d) I y II e) I ,II y III
I. Acuerdo de Kioto
12. ¿Porqué un derrame de petróleo afecta la vida II. Acuerdo de Río
acuática?
III. Acuerdo de Montreal
I. No permite el paso de energía solar.


209
6 Unidad IiV
Tarea domiciliaria
I. Los medios presentan solo sistemas
bióticos.
II. Todo proceso físico altera a los medios

bióticos.
2. Completa: a) VVV b) VFV c) VFF

La ciencia llamada _______________ estudia las d) VVF e) FVF
relaciones entre el _______________ y el medio
ambiente
8. De los siguientes, ¿cuántos se consideran gases
de invernadero?
3. Relaciona:
I. Aves A. Medio abiótico I. CO II. C6H 6 III. H2O2
II. Minerales B. Medio biótico
IV. N2O V. CFCl3
Rpta: _______________
a) 1 b) 2 c) 3
d) 4 e) 5
4. ¿Cuáles son los principales gases que afectan la
salud del hombre?
Rpta: _______________
I. La eutrofización se produce por exceso de
fosfatos y nitratos.
5. ¿Qué sustancias químicas presente en los
II. El exceso de vegetación en una laguna se
freones alteran la capa de ozono?
debe a la falta de nutrientes.
III. En el mar es posible observar el proceso de
Rpta: _______________ eutrofización.
. ¿Cuáles son correctas?
6. ¿Cuáles son sus efectos ambientales y en la
salud, el calentamiento global?
Rpta: _______________ d) I y II e) II y III
7. Indica con (V) verdadero o (F) falso según 10. De las sustancias mencionadas, ¿cuáles forman
corresponda: la lluvia ácida?
I. El calentamiento global de la Tierra se debe
a la emisión de freones I. Ácido clórico II. Ácido sulfuroso
II. El efecto invernadero está provocando un III. Ácido nítrico
congelamiento de la Tierra.
III. La presencia de dióxido de carbono en a) I y II b) II y III c) I y III
el planeta permite el calentamiento de la
Tierra. d) Solo III e) I, II y III
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Química
11. ¿Cuáles son los óxidos responsables del smog III. La fuga de petróleo en el zócalo continental
foto químico? no afecta la salud del hombre.
I. De nitrógeno II. De carbono a) VVV b) VFV c) FVF

III. De azufre d) VFF e) FFV
a) Solo I b) Solo II c) Solo III 14. ¿Cuáles representan ecosistemas?

I. Un desierto
12. ¿Porqué un derrame de petróleo afecta la vida II. Una piscina
acuática?
III. Un acuario
I. Eleva la temperatura del mar en 2 ºC.

II. Se adhiere fácilmente a los animales
acuáticos.
III. Aumenta la vegetación marina.
15. ¿Qué acuerdos internacionales permitirán
disminuir el efecto invernadero?
I. Acuerdo de Kioto
II. Acuerdo de Río
corresponda:
III. Acuerdo de Montreal
I. La acumulación de basura representa una

contaminación natural. a) Solo I b) Solo II c) Solo III
II. En un ecosistema existe un equilibrio entre d) I y II e) I y III
los medios bióticos y abióticos.
Coloca en un recipiente de vidrio tierra agrícola

y luego algunas plantas pequeñas, agrégales
agua, y después échales agua con detergente ,
Anota tus observaciones después de dos días.
CONTAMINACIÓN
Atmosférica De suelos De ríos, mares y lagunas
www.trilce.edu.pe
211
7 Unidad IiV
QUímiCa apliCada
http://www.portalciencia.net/nanotecno/apoyo2.jpg
La nanotecnología es la ciencia que permite manipular la materia al nivel del átomo.
Mejorará nuestra calidad de vida en un mediano plazo.
Leemos:
El ganador del premio Nobel de Física (1965), Richard Feynman fue el primero en hacer referencia a las
posibilidades de la nanociencia y la nanotecnología en el célebre discurso que dio en el Caltech (Instituto
Tecnológico de California) el 29 de diciembre de 1959 titulado "En el fondo hay espacio de sobra" (There's
Plenty of Room at the Bottom).
Otras personas de esta área fueron Rosalind Franklin, James Dewey Watson y Francis Crick quienes
propusieron que el ADN era la molécula principal que jugaba un papel clave en la regulación de todos
los procesos del organismo y de aquí se tomó la importancia de las moléculas como determinantes en los
procesos de la vida. Aquella podría usarse para solucionar muchos de los problemas de la humanidad, pero
también podría generar armas muy potentes.
Pero estos conocimientos fueron más allá ya que con esto se pudo modificar la estructura de las moléculas
como es el caso de los polímeros o plásticos que hoy en día encontramos en nuestros hogares. Pero hay
que decir que a este tipo de moléculas se les puede considerar “grandes”.
Con todos estos avances el hombre tuvo una gran fascinación por seguir investigando más acerca de
estas moléculas, ya no en el ámbito de materiales inertes, sino en la búsqueda de moléculas orgánicas en
nuestro organismo.
Hoy en día la medicina tiene más interés en la investigación en el mundo microscópico ya que en él se
encuentran posiblemente las alteraciones estructurales que provocan la enfermedad, y no hay que decir
de las ramas de la medicina que han salido más beneficiadas como es la microbiología, inmunología,
fisiología; en fin, casi todas las ramas de la medicina.
Con todos estos avances han surgido nuevas ciencias, por ejemplo, la Ingeniería Genética que hoy en día
es discutida debido a repercusiones como la clonación o la mejora de especies.
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212
Química
Actualmente se realiza una serie de procedimientos para obtener y mejorar un producto determinado. La
química ha creado una serie de nuevos productos que han mejorado la calidad humana.
Con la ayuda de la biotecnología y la nanotecnología, se ha permitido formar nuevos materiales de uso
masivo.
la biotecnología es el uso de organismos vivos o de compuestos obtenidos de organismos vivos para
obtener productos de valor para el hombre.
Una definición más exacta y específica de la biotecnología "moderna" es "la aplicación comercial de
organismos vivos o sus productos, la cual involucra la manipulación deliberada de sus moléculas de
DNA".
Un conjunto de innovaciones tecnológicas que se basa en la utilización de microorganismos y procesos
microbiológicos para la obtención de bienes, servicios y el desarrollo de actividades científicas.
Entre los principales, tenemos:
1. Biomasa: es la masa total de toda materia que forma un organismo, una población o un ecosistema y
tiende a mantenerse más o menos constante.
La biomasa, como recurso energético, puede clasificarse en biomasa natural, residual y los cultivos
energéticos.
• La biomasa natural es la que se produce en la naturaleza sin intervención humana. Por ejemplo,
las podas naturales de los bosques.
• La biomasa residual es el subproducto o residuo generado en las actividades agrícolas (poda,
rastrojos, etc.), silvícolas y ganaderas; así como residuos de la industria agroalimentaria (alpechines,
bagazos, cáscaras, vinazas, etc.) y en la industria de transformación de la madera (aserraderos,
fábricas de papel, muebles, etc.); así como residuos de depuradoras y el reciclado de aceites.
• Los cultivos energéticos son aquellos que están destinados a la producción de biocombustibles.
Además de los cultivos existentes para la industria alimentaria (cereales y remolacha para la
producción de bioetanol y oleaginosas para, biodiésel).
2. Biodiésel: es un biocombustible líquido que se obtiene a partir de lípidos naturales como aceites
vegetales o grasas animales, con o sin uso previo, mediante procesos industriales de esterificación y
transesterificación, y que se aplica en la preparación de sustitutos totales o parciales del petrodiésel o
gasóleo obtenido del petróleo.
El biodiésel puede mezclarse con gasóleo procedente del refino de petróleo en diferentes cantidades.
Se utilizan notaciones abreviadas según el porcentaje por volumen de biodiésel en la mezcla: B100
en caso de utilizar sólo biodiésel, u otras notaciones como B5, B15, B30 o B50, donde la numeración
indica el porcentaje por volumen de biodiésel en la mezcla.
El impacto ambiental y las consecuencias sociales de su previsible producción y comercialización
masiva, especialmente en los países en vías de desarrollo o del Tercer y Cuarto Mundo generan
aumento de la deforestación de bosques nativos, expansión indiscriminada de la frontera agrícola,
desplazamiento de cultivos alimentarios y ganadería, destrucción del ecosistema y la biodiversidad,
desplazamiento de trabajadores rurales.
Se ha propuesto en los últimos tiempos denominarlo agrodiésel ya que el prefijo «bio-» a menudo es
asociado erróneamente con algo ecológico y respetuoso con el medio ambiente. Sin embargo, algunas
marcas de productos del petróleo ya denominan agrodiésel, al gasóleo agrícola o gasóleo B, empleado
en maquinaria agrícola.
O
H2C - O - R H2C - OH
HC - O - R HC - OH O
H 3C
H2C - O - R CH3OH,KOH H2C - OH + O R
El proceso de transesterificación consiste en combinar, el aceite (normalmente aceite vegetal) con un
alcohol ligero, normalmente metanol, y deja como residuo de valor añadido propanotriol (glicerina)
que puede ser aprovechada por la industria cosmética, entre otras.

213
7 Unidad IiV
La fuente de aceite vegetal suele ser aceite de colza, ya que es una especie con alto contenido de aceite,
que se adapta bien a los climas fríos. Sin embargo existen otras variedades con mayor rendimiento por
hectárea, tales como la palma, la jatropha curcas etc. También se pueden utilizar aceites usados (por
ejemplo, aceites de fritura), en cuyo caso la materia prima es muy barata y, además, se reciclan lo que
en otro caso serían residuos.
Existen otras materias primas en las cuales se pueden extraer aceite para utilizarlas en el proceso de
producción de Biodiésel. Las materias primas más utilizadas en la selva amazónica son la jatropha
curcas (piñón en portugués), sacha inchi, el ricino (mamona en portugués) y la palma aceitera.
Además, otra materia prima utilizada es la grasa animal, la cual produce mayores problemas en
el proceso de fabricación, aunque el producto final es de igual calidad que el biodiésel de aceite,
exceptuando su punto de solidificación.
Se dice que para la generacion de biodiésel se debe seguir la siguiente "receta": 1 L de aceite vegetal
(normalmente bajo en agua (2% max) de lo contrario se obtendra jabón). 200 mL de Etanol, 3,5 g de
soda cáustica (NaOH).
Se debe mezclar primero el alcohol con la soda cáustica, para generar el llamado Methóxido. Tener
especial cuidado al mezclar estos dos; ya que la soda cáustica combinada con alcohol genera una
reacción exotérmica muy agresiva, puede quemar la piel, ojos etc. Una vez que se obtiene el metóxido,
mezclar con el aceite vegetal, levantar su temperatura a 55 °C y mezclar por un espacio de 1h, dejar
reposar y en aproximadamente 3 h verás el resultado. Una capa ligera de aceite transparente arriba y
una capa densa, obscura de glicerina abajo.
El biodiésel puede ser utilizado en estado puro (B100) o puede ser mezclado con diesel de petróleo
en las operaciones de concentración en la mayoría de la bomba de inyección diesel. Nueva extrema
alta presión (29 000 psi) a los motores tiene límites estrictos fábrica de B5 o B20 según el fabricante. El
biodiésel tiene diferentes propiedades disolventes que el petrodiesel y se degradará juntas de caucho
natural y de las mangueras en los vehículos (en su mayoría vehículos fabricados antes de 1992), aunque
éstos tienden a llevar a cabo de forma natural y es muy probable que hayan sido reemplazados por
FKM, pues no es reactiva al biodiesel. El biodiésel se ha sabido romper los depósitos de residuos en las
líneas de combustible, donde se ha utilizado el petrodiésel. Como resultado, los filtros de combustible
pueden ser obstruidos con partículas si una transición rápida de puro biodiésel se hace. Por lo tanto,
se recomienda cambiar los filtros de combustible en los motores y calentadores después de cambiar a
una mezcla de biodiesel
3. Biopolímeros: el término plástico, en su significación más general, se aplica a las sustancias de distintas
estructuras y naturalezas que carecen de un punto fijo de ebullición y poseen durante un intervalo
de temperaturas propiedades de elasticidad y flexibilidad que permiten moldearlas y adaptarlas a
diferentes formas y aplicaciones. Sin embargo, en sentido restringido, denota ciertos tipos de materiales
sintéticos obtenidos mediante fenómenos de polimerización o multiplicación artificial de los átomos
de carbono en las largas cadenas moleculares de compuestos orgánicos derivados del petróleo y otras
sustancias naturales.
En 1909 el químico norteamericano de origen belga Leo Hendrik Baekeland (1863-1944) sintetizó
un polímero de interés comercial, a partir de moléculas de fenol y formaldehído. Este producto podía
moldearse a medida que se formaba y resultaba duro al solidificar. No conducía la electricidad, era
resistente al agua y los disolventes, pero fácilmente mecanizable. Se lo bautizó con el nombre de
baquelita (o bakelita), el primer plástico totalmente sintético de la historia.
Baekeland nunca supo que, en realidad, lo que había sintetizado era lo que hoy conocemos con
el nombre de copolímero. A diferencia de los homopolímeros, que están formados por unidades
monoméricas idénticas (por ejemplo, el polietileno), los copolímeros están constituidos, al menos, por
dos monómeros diferentes.
Otra cosa que Baekeland desconocía es que el alto grado de entrecruzamiento de la estructura
molecular de la baquelita le confiere la propiedad de ser un plástico termoestable, es decir, que puede
moldearse apenas concluida su preparación. En otras palabras, una vez que se enfría la baquelita no
puede volver a ablandarse. Esto la diferencia de los polímeros termoplásticos, que pueden fundirse y
moldearse varias veces, debido a que las cadenas pueden ser lineales o ramificadas pero no presentan
entrecruzamiento.
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214
Química
Entre los productos desarrollados durante este periodo
http://www.monografias.com/trabajos5/
están los polímeros naturales alterados, como el rayón,
fabricado a partir de productos de celulosa.
Durante la Segunda Guerra Mundial, tanto los aliados
como las fuerzas del Eje sufrieron reducciones en
plasti/Image1272.jpg
sus suministros de materias primas. La industria de
los plásticos demostró ser una fuente inagotable de
sustitutos aceptables. Alemania, por ejemplo, que
perdió sus fuentes naturales de látex, inició un gran
programa que llevó al desarrollo de un caucho sintético
utilizable. La entrada de Japón en el conflicto mundial
cortó los suministros de caucho natural, seda y muchos metales asiáticos a Estados Unidos. La respuesta
estadounidense fue la intensificación del desarrollo y la producción de plásticos. El nylon se convirtió
en una de las fuentes principales de fibras textiles, los poliésteres se utilizaron en la fabricación de
blindajes y otros materiales bélicos, y se produjeron en grandes cantidades varios tipos de caucho
sintético.
En 1953, el químico alemán Karl Ziegler desarrolló el polietileno, y en 1954 el italiano Giulio Natta
desarrolló el polipropileno, que son los dos plásticos más utilizados en la actualidad. En 1963, estos
dos científicos compartieron el Premio Nobel de Química por sus estudios acerca de los polímeros.
4. Características generales de los plásticos

Los plásticos se caracterizan por una relación resistencia/densidad alta, unas propiedades excelentes
para el aislamiento térmico y eléctrico y una buena resistencia a los ácidos, álcalis y disolventes. Las
enormes moléculas de las que están compuestos pueden ser lineales, ramificadas o entrecruzadas,
dependiendo del tipo de plástico. Las moléculas lineales y ramificadas son termoplásticas (se ablandan
con el calor), mientras que las entrecruzadas son termoendurecibles (se endurecen con el calor).
Los polímeros se producen por la unión de cientos de miles de moléculas pequeñas denominadas
monómeros que forman enormes cadenas de las formas más diferentes. Algunas parecen fideos, otras
tienen ramificaciones, otras, globos, etc. Algunas se asemejan a las escaleras de mano y otras son como
redes tridimensionales.
La mayor parte de los polímeros que usamos en nuestra vida diaria son materiales sintéticos con
propiedades y aplicaciones variadas.
Lo que distingue a los polímeros de los materiales constituidos por moléculas de tamaño normal son
sus propiedades mecánicas. En general, los polímeros tienen una muy buena resistencia mecánica
debido a que las grandes cadenas poliméricas se atraen. Las fuerzas de atracción intermoleculares
dependen de la composición química del polímero y pueden ser de varias clases. Las más comunes,
denominadas fuerzas de Van Der Waals.
5. Otros polímeros
Hay atracciones de tipo iónico que son las más intensas.
Se llaman ionómeros y se usan, por ejemplo, para hacer películas transparentes de alta resistencia.
Tipo de enlace Kcal / mol

Van der Waals en CH4 2,4
Dipolos permanentes 3a5
Enlaces hidrógeno 5 a 12
Iónicos mayores a 100

215
7 Unidad IiV
Tipos de polímeros
Concepto y clasificación
Un polímero (del griego poly, muchos; meros, parte, segmento) es una sustancia cuyas moléculas son,
por lo menos aproximadamente, múltiplos de unidades de peso molecular bajo. La unidad de bajo peso
molecular es el monómero. Si el polímero es rigurosamente uniforme en peso molecular y estructura
molecular, su grado de polimerización es indicado por un numeral griego, según el número de unidades
de monómero que contiene; así, hablamos de dímeros, trímeros, tetrámero, pentámero y sucesivos. El
término polímero designa una combinación de un número no especificado de unidades. De este modo, el
trioximetileno, es el trímero del formaldehído, por ejemplo.
Si el número de unidades es muy grande, se usa también la expresión gran polímero. Un polímero no tiene
la necesidad de constar de moléculas individuales todas del mismo peso molecular, y no es necesario
que tengan todas las mismas composiciones químicas y la misma estructura molecular. Hay polímeros
naturales como ciertas proteínas globulares y policarbohidratos, cuyas moléculas individuales tienen todos
los mismos pesos moleculares y la misma estructura molecular; pero la gran mayoría de los polímeros
sintéticos y naturales importantes son mezclas de componentes poliméricos homólogos. La pequeña
variabilidad en la composición química y en la estructura molecular es el resultado de la presencia de
grupos finales, ramas ocasionales, variaciones en la orientación de unidades monómeras y la irregularidad
en el orden que suceden los diferentes tipos de esas unidades en los copolímeros. Estas variedades en
general, no suelen afectar a las propiedades del producto final; sin embargo, se ha descubierto que en
ciertos casos hubo variaciones en copolímeros y ciertos polímeros cristalinos.
Los polímeros isómeros son polímeros que tienen esencialmente la misma composición de porcentaje,
pero difieren en la colocación de los átomos o grupos de átomos en las moléculas. Los polímeros isómeros
del tipo vinilo pueden diferenciarse en las orientaciones relativas (cabeza a cola, cabeza a cabeza, cola a
cola, o mezclas al azar de las dos) de los segmentos consecutivos (unidades monómeras):
Cabeza a cola
- CHX - CH2 - CHX - CH2 - CHX - CH2 - CHX - CH2-
Cabeza a cabeza
- CH2 - CHX - CHX - CH2 - CH2 - CHX - CHX - CH2 - CH2 -
y cola a cola o en la orientación de sustituyentes o cadenas laterales con respecto al plano de la cadena
axial hipotéticamente extendida.
Los materiales como el polietileno, el PVC, el polipropileno, y otros que contienen una sola unidad
estructural, se llaman homopolímeros. Los homopolímeros, además, contienen cantidades menores de
irregularidades en los extremos de la cadena o en ramificaciones.
Por otro lado los copolímeros contienen varias unidades estructurales, como es el caso de algunos muy
importantes en los que participa el estireno.
Estas combinaciones de monómeros se realizan para modificar las propiedades de los polímeros y lograr
nuevas aplicaciones. Lo que se busca es que cada monómero imparta una de sus propiedades al material
final; así, por ejemplo, en el ABS, el acrilonitrilo aporta su resistencia química, el butadieno su flexibilidad
y el estireno imparte al material la rigidez que requiera la aplicación particular.
Evidentemente al variar las proporciones de los monómeros, las propiedades de los copolímeros van
variando también, de manera que el proceso de copolimerización permite hasta cierto punto fabricar
polímeros a la medida.
No solo cambian las propiedades al variar las proporciones de los monómeros, sino también al variar su
posición dentro de las cadenas.
Las mezclas físicas de polímeros, que no llevan uniones permanentes entre ellos, también constituyen a la
enorme versatilidad de los materiales poliméricos. Son el equivalente a las aleaciones metálicas.
En ocasiones se mezclan para mejorar alguna propiedad, aunque generalmente a expensas de otra. Por
ejemplo, el óxido de polifenilo tiene excelente resistencia térmica pero es muy difícil procesarlo. El
poliestireno tiene justamente las propiedades contrarias, de manera que al mezclarlos se gana en facilidad
de procedimiento, aunque resulte un material que no resistirá temperaturas muy altas. Sin embargo, en este
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Química
caso hay un efecto sinergístico, en el sentido en que la resistencia mecánica es mejor en algunos aspectos
que a la de cualquiera de los dos polímeros. Esto no es frecuente, porque puede ocurrir únicamente
cuando existe perfecta compatibilidad ente los dos polímeros y por regla general no la hay, así que en la
mayoría de los casos debe agregarse un tercer ingrediente para compatibilizar la mezcla. Lo que se emplea
casi siempre es un copolímero injertado, o uno de bloque que contenga unidades estructurales de los dos
polímeros. Otras veces, se mezcla simplemente para reducir el costo de material.
En otros casos, pequeñas cantidades de un polímero de alta calidad puede mejorar la del otro, al grado de
permitir una nueva aplicación.
Polímeros de bloque e injertos
Se han desarrollado nuevos métodos interesantes para la síntesis de copolímeros de bloque e injertos.
Estos métodos han encontrado aplicación practica en la preparación de poliestireno de alta resistencia al
impacto, de los cauchos de elevada resistencia a la abrasión y de fibras acrílicas.
Un principio de la copolimerización por injertos consiste en polimerizar un monómero, el monómero-B,
en presencia de un polímero, el poli-A, de manera tal que los centros iniciadores de las reacciones de la
segunda polimerización estén situados todos en el polímero original. Una forma particularmente efectiva
de conseguir este resultado es someter el poli-A a la degradación mecánica en presencia del mono-B. Si
las cadenas del polímero se rompen por la acción mecánica, se forman dos radicales libres en el punto de
ruptura de la cadena. Estos dos radicales pueden utilizarse si se evita que se recombinen o desproporcionen
uno con el otro o que sean consumidos por alguna otra impureza reactiva, como el oxígeno y en presencia
de un monómero vinílico. Muchos tipos de agitación mecánica, particularmente el prensado en calandria,
la molienda, la compresión en estado plástico y la agitación y sacudimiento en solución, conducen a la
unión química del segundo monómero y el primer polímero. Para que la degradación mecánica sea efectiva,
conviene que el poli-A tenga un peso molecular relativamente alto. Se han hecho grandes progresos en
la injertación del estireno, ésteres acrílicos y acrilonitrilo al caucho y a muchos elastómeros sintéticos; los
monómeros vinílicos también se ha injertado a la celulosa y derivados de esta, poliésteres, poliamidas, poli
éteres y proteínas. Los productos resultantes combinan en forma muy interesante las propiedades de dos
compuestos.
Los trabajos sobre la radiación de injertos han progresado considerablemente, sobre todo mediante el empleo
de mejores fuentes de radiación penetrante (aparato de Van der Graff, acelerador lineal, Co60 y Cs137)
y por el descubrimiento de que la luz ultravioleta es capaz también de producir enlaces transversales e
injertos en presencia de sensibilizadores. En muchos casos se ha reducido substancialmente la degradación
indeseable del poli-A producida por la acción de la radiación y penetrante, mediante la aplicación de
estabilizadores del tipo amina aromática di sulfuro aromático.
Pueden obtenerse injertos muy efectivos de todos los tipos de polímeros vinílicos si la cadena del poli-A
lleva un grupo amino aromático primario. Este grupo es aislado primero, después es nitrosílado.
NH2 Cadena NHCOCH2

Cadena
después es nitrosílado.
NO
Cadena NHCOCH2 Cadena NCOCH2
La nitrosamina puede isomerizarse al diazoester, este a su vez, se disocia con desprendimiento de hidrógeno
y produce un radical libre que se fija químicamente a la cadena:
NO
Cadena NCOCH2 Cadena N=NOCOCH2
Cadena + OCOCH3 + N2
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217
7 Unidad IiV
El radical acilo se transfiere rápidamente con los átomos de hidrógeno disponibles y no inicia la
polimerización del mono-B. Por este método se ha efectuado un injerto de monómeros vinílicos sobre el
poliestireno parcialmente aminado.
Una nueva forma de preparar los copolímeros de bloque se basa en la protección de la cadena que crece
por propagación aniónica contra la terminación por solvatación del extremo de la cadena por el disolvente.
Si el sodio se hace reaccionar a baja temperatura en tetrahidrofurano con naftaleno, se transfiere un electrón
del sodio al sistema aromático:
+
Na + Na+ +
La solución resultante es verde y muy sensible al oxígeno. Si se le agrega estireno, el color cambia a rojo
debido a que el electrón solitario se transfiere al monómero estireno, que se dimeriza inmediatamente para
formar un bis-anión conforme a la siguiente reacción:
+ H2C = CH + H 2C = C
2H2C = CH → - CH - CH - CH - CH -
Las cargas negativas están compensadas por dos iones de sodio, pero permanecen disociadas porque están
fuertemente solvatadas por el tetrahidrofurano. Las cargas negativas del bis-ión son capaces de iniciar la
polimerización del estireno, y a cada lado del centro iniciador crece una cadena hasta que es consumido
todo el monómero, puesto que la solvatación por el disolvente evita la terminación (polímeros vivientes).
Después de consumido el monoestireno puede agregarse otro monómero, y como la polimerización
continua, se forman copo limeros de bloque cuya composición y peso molecular pueden regularse
fácilmente por la adición de los componentes y por la terminación del crecimiento posterior de la cadena
con oxígeno u otro interruptor de la etapa.
Procesos de polimerización
Existen diversos procesos para unir moléculas pequeñas con otras para formar moléculas grandes. Su
clasificación se basa en el mecanismo por el cual se unen estructuras monómeras o en las condiciones
experimentales de reacción.
La mayor parte de los polímeros orgánicos se obtiene por reacciones de condensación o de adición. En
la reacción de condensación, los monómeros se combinan con la formación y pérdida de moléculas
pequeñas, como agua, alcohol, etc. Por ejemplo, en la formación de una poliamida.
En las reacciones de adición, varias unidades monoméricas se unen, en presencia de un catalizador, como
resultado de la reorganización de los enlaces C=C de cada una de ellas. Por ejemplo, en la formación del
polietileno.
El caucho natural, constituido por cadenas de poli-cis-isopreno, es un ejemplo de polímero de adición
formado por unidades de cis-isopreno o metil-1,3 butadieno. Otro polímero natural del isopreno es el poli-
trans-isopreno o gutapercha, el cual se utiliza para recubrir cables submarinos, pelotas de golf, etcétera.
La polimerización puede efectuarse por distintos métodos o Mecanismos:
Polimerización por adición
• Adición de moléculas pequeñas de un mismo tipo, unas a otras por apertura del doble enlace sin
eliminación de ninguna parte de la molécula (polimerización de tipo vinilo).
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Química
• Adición de pequeñas moléculas de un mismo tipo unas a otras por apertura de un anillo sin eliminación
de ninguna parte de la molécula (polimerización tipo epóxido).
• Adición de pequeñas moléculas de un mismo tipo unas a otras por apertura de un doble enlace con
eliminación de una parte de la molécula (polimerización alifática del tipo diazo).
• Adición de pequeñas moléculas unas a otras por ruptura del anillo con a eliminación de una parte de
la molécula (polimerización del tipo -aminocarboxianhidro).
• Adición de birradicales formados por des hidrogenación (polimerización tipo p-xileno).
Polimerización por condensación
• Formación de poliésteres, poliamidas, poliésteres, polianhidros, etc., por eliminación de agua o
alcoholes, con moléculas bifuncionales, como ácidos o glicoles, di aminas, di esteres entre otros
(polimerización del tipo poliésteres y poliamidas).
• Formación de polihidrocarburos, por eliminación de halógenos o haluros de hidrógeno, con ayuda de
catalizadores metálicos o de haluros metálicos (poli tópico del tipo de Friedel-Craffts y Ullmann).
• Formación de polisulfuros o poli-poli sulfuros, por eliminación de cloruro de sodio, con haluros
bifuncionales de alquilo o arilo y sulfuros alcalinos o poli, sulfuros alcalinos o por oxidación de di
mercaptanos (poli condensación del tipo Thiokol).
Sabías que:
El caucho es una sustancia plástica elástica y resistente que procede de la coagulación del látex
de varios árboles de los países tropicales, principalmente del género hevea. También se puede
encontrar caucho de otros dos tipos más: caucho sintético, que está producido en laboratorio
mediante un grupo de sustancias obtenidas por polimeración y que posee las mismas propiedades
que el caucho natural, aunque el sintético está menos valorado que el natural ya que el último es
mucho más escaso que el primero. Otro tipo de caucho es el caucho vulcanizado, que es el que
está tratado mediante azufre y calor.
Practiquemos
I. La biotecnología realiza cambios
solo en el aspecto exterior de los
vegetales.
II. Las propiedades de las micropartículas

son similares a las macropartículas.
2. Completa:
La ______________ es el uso de técnicas a nivel ______________ para alterar propiedades de los
materiales biológicos.
3. Indica la composición del biodiésel B-70.
3. Relaciona:
Rpta: ______________
I. A-A-A-A-A A. Copolímero
II. A-B-A-B-A-B B. Homopolímero 4. De las siguientes proposiciones:
C. Polímero de injerto
I. Los biofiltros son sistemas que purifican al
Rpta: ______________ aire.

219
7 Unidad IiV
II. El biodiésel es una mezcla líquida de 8. Con respecto al compuesto:
( )
hidrocarburos.
III. Todos los polímeros son biodegradables. n
n
¿Cuáles son correctas? H
a) Solo I b) Solo II c) Solo III I. Es una poliamida.
d) I y II e) I, II y III II. Es un Copolimero.

III. Es un polímero de injerto.
5. Con respecto a los transgénicos: ¿Cuáles son correctas?
I. Se obtienen de la modificación genética.
II. Son resistentes a plagas de insectos.
III. Provienen de residuos inorgánicos. 9. Para el compuesto:
¿Cuáles son correctas? O N
C N
n
C N
O N
d) Solo I e) Solo II
I. Es un Homopolímero.
corresponda: II. Es un polímero de una amida.
III. Es un copolimero de injerto.
I. Un polímero posee una estructura base ¿Cuáles son correctas?
llamada monómero.
II. El polietileno es un homopolímero. a) Solo I b) Solo II c) Solo III
III. La goma vulcanizada es un polímero d) I y II e) II y III
termoestable.
10. Indicar con (V) verdadero o (F) falso según
a) VVV b) VVF c) VFV corresponda:
d) FVF e) VFF
I. La nanotecnología aprovecha la modifica-
ción de las propiedades al nivel de 10-9.
7. Con respecto a:
II. Las propiedades que se alteran a nivel
CH3
H H H CH3 H microscópico se pueden visualizar a nivel
n C=C-H=C -C=C-H=C- macroscópico.
H H H H III. La gravedad y las fuerzas electrostáticas
n
afectan a todas las partículas subatómicas.
isopreno poliisopreno
I. Es un proceso de polimerización a) VVV b) VVF c) VFV
II. El producto obtenido es un elastómero d) FVF e) FV
III. El reactante se denomina 2-metil-1,3-

11. Con respecto a una celda de combustible de
butadieno
Hidrógeno, se puede afirmar que:
I. Es un dispositivo electroquímico.
a) I y II b) II y III c) I y III II. Produce energía calorífica y eléctrica, sin
d) Solo I e) I, II y III combustión.
III. Requiere del oxígeno gaseoso como agente
oxidante.
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Química
¿Cuáles son correctas? 14. Con respecto al plasma, se puede afirmar que:
a) I y II b) II y III c) I y III I. Está formado de un gas con iones y

electrones.
II. Es un estado de agregación con fuerzas
12. De los mencionados, ¿cuáles representan una intermoleculares intensas de London.
solución a la contaminación atmosférica? III. Se encuentra a elevadas temperaturas.
I. Uso de biofiltros
II. Uso de transgénicos a) Solo I b) I y II c) II y III
III. Uso de celdas de combustible d) I y III e) Solo II
a) Solo I b) Solo II c) Solo III 15. Indica con (V) verdadero o (F) falso según
d) I y II e) I y III corresponda:
I. Los superconductores tienen resistencia

eléctrica casi nula.
corresponda:
II. La corrosión se produce en ambientes
I. Un líquido cristalino tiene propiedades de húmedos carentes de oxígeno gaseoso.
solido y líquido. III. Las pantallas de LCD tienen el mismo
II. Una pantalla de LCD contiene tres líquidos principio de funcionamiento que un
cristalinos. televisor de plasma.
III. La solidificación de un líquido cristalino se

realiza con voltajes superiores a 10 000 V.
d) FFV e) VFF
a) VVV b) VFV c) VFF
d) FFV e) FFF
Tarea domiciliaria
I. La biotecnología realiza cambios a
nivel celular de los vegetales.
II. Las propiedades de las micro

partículas son diferentes a las
macropartículas.
2. Completa:
La biotecnología es el uso de ______________ a nivel celular para alterar ______________ de los
materiales biológicos.
3. Relaciona:
I. -CH2-CH2-CH2-CH2- A. Copolímero
II. -CO-NH-CO-NH- B. Homopolímero
C. Polímero de injerto
Rpta: ______________

221
7 Unidad IiV
3. Indica la composición del biodiésel B-90- ¿Cuáles son correctas?
Rpta: ______________ a) I y II b) II y III c) I y III

4. De las siguientes proposiciones:
I. Los biofiltros son sistemas que purifican al 8. Con respecto al compuesto:

aire y el agua.
I. Es una poliamida.
II. El biodiésel es una mezcla líquida de aceite
vegetal y petróleo. II. Es un copolímero.
III. El polietileno es un homopolímero. III. Es un copolímero de injerto.
¿Cuáles son correctas? ¿Cuáles son correctas?
a) Solo I b) Solo II c) Solo III a) Solo I b) Solo II c) Solo III

d) I y II e) I, II y III d) I y II e) I, II y III
5. Con respecto a los transgénicos: 9. Para el compuesto:

I. Se obtienen de la modificación mediante
injertos.
O O-CH2-OH-O2
II. Son resistentes a plagas de insectos.
OH
III. Provienen de residuos orgánicos. n
¿Cuáles son correctas? I. Es un homopolímero.
II. Es un polímero de un éster.
a) I y II b) II y III c) I y III III. Es un copolímero de injerto.
d) Solo I e) Solo II ¿Cuáles son correctas?
6. Indica con (V) verdadero o (F) falso según a) Solo I b) Solo II c) Solo III
corresponda:
I. Un polímero posee una estructura base
olefiníca. 10. Indica con (V) verdadero o (F) falso según
corresponda:
II. El nylon 6 es un homopolímero.
I. La nanotecnología aprovecha la
III. La goma vulcanizada es un polímero modificación de las propiedades al nivel de
termoestable.
10-9 m.
a) VVV b) VVF c) VFV II. Las propiedades que se alteran a nivel

microscópico influyen en todo el material.
d) FVF e) VFF
III. La gravedad y las fuerzas electrostáticas no
afectan a las partículas subatómicas.
7. Con respecto a:
[ ] ( )
H Cl
H Cl C d) FVF e) FFV
C=C
H H C
n
H H 11. Con respecto a una celda de combustible de
hidrógeno, se puede afirmar que:
I. Es un proceso de polimerización.
II. El producto obtenido es un elastómero. I. Produce corriente eléctrica.
III. El reactante se denomina cloroetileno. II. Quema el hidrógeno en una combustión
completa.
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Química
III. El gas de hidrógeno experimenta una a) VVV b) VFV c) VFF
oxidación.
d) FFV e) FFF
14. Con respecto al plasma, se puede afirmar que:
d) Solo I e) I, II y III I. Es un estado de agregación que contiene un
gas con iones y electrones.
II. Son ejemplos de dicho estado el sol y los
12. De los mencionados, ¿cuáles representan una
tubos fluorescentes.
solución a la contaminación atmosférica?
III. Se encuentra a temperaturas bajo cero.
I. Uso de freones. ¿Cuáles son correctas?
II. Uso de molinos de viento.
a) Solo I b) I y II c) II y III
III. Uso de azufre y nitrógeno como
purificadores del aire. d) I y III e) Solo II
a) Solo I b) Solo II c) Solo III corresponda:
I. Los superconductores tienen elevada
resistencia eléctrica.
corresponda: II. La corrosión se produce en ambientes
húmedos con oxígeno gaseoso.
I. Un líquido cristalino es anisotrópico. III. Las pantallas de LCD tienen diferente
II. Una pantalla de LCD requiere de elevados funcionamiento que un televisor de
voltajes. plasma.
III. La propiedades de un líquido cristalino

a) FVV b) VVF c) FVF
corresponden a un sólido.
d) FFV e) VFF

Adquiera un producto transgénico en el
supermercado, por ejemplo: una lechuga.
Observa, compara con una lechuga natural
y menciona tres diferencias:
Plasma
Nanotecnología
Líquidos cristalinos
QUÍMICA APlICADA
Biotecnología Biodiésel

223
8 Unidad IiV
materiales de importanCia
QUímiCa
http://www.pepekitchen.com/wp-content/uploads/2009/04/azucar%20terrones1.jpg
El azúcar blanco o común, también llamado de flor o refino, es el azúcar más refinado, con sus característicos granos
pequeños. Es la ideal para endulzar bebidas como el café o el té, y para la mayoría de preparaciones de repostería y
pastelería. Podemos usarla para hacer helados, cremas, natillas, flanes, pasteles, galletas, pastas quebradas, bizcochos,
etc. La ventaja es que al disolverse en las masas líquidas o con ciertas grasas su granulado desaparece.
Leemos:
La cafeína disminuye el sueño debido a que sus moléculas bloquean ciertos receptores del sistema nervioso,
pues son los que se encargan de observar los niveles de cierta sustancia, cuyos efectos son sedantes en el
cuerpo. Pero, ¿cuál es esa sustancia?
La adenosina es una sustancia que, desde el momento en el que nos levantamos, está siendo producida por
las neuronas de nuestro cerebro. Esta sustancia interviene en numerosos procesos bioquímicos en el cuerpo
humano. También tiene efectos sedantes e inhibitorios en la actividad neuronal. El Sistema Nervioso Central
es el que se encarga de regular los niveles de esta sustancia, por lo que después de cierto tiempo sentimos
sueño, debido a la acumulación de la adenosina.
Sin embargo, las moléculas de la cafeína, debido a su estructura similar a la adenosina, bloquean los receptores
de adenosina, lo que explica la disminución del sueño. En este estado, con los receptores bloqueados, los
estimulantes naturales como la dopamina, restablecen el estado de alerta en el cuerpo humano, al menos
mientras dure el efecto de la cafeína.
Por lo tanto, sacando conclusiones, digamos que si ahora que estoy escribiendo, me tomo una taza de café,
realmente la cafeína no obliga al cerebro a trabajar más, sino más bien le dice que no le haga caso a esos
duendecillos verdes que le dicen que es hora de dormir. El problema es que pasado el efecto, los cantidades
acumuladas de adenosina vuelven a indicarle al cerebro y a todo el cuerpo que ya estamos en peores
condiciones.
Obviamente, los efectos son diferentes según las dosis, el peso, la edad, entre otros. También, no está de más
mencionar que mientras más cansados nos encontremos, menos efecto tiene la cafeína, por lo que es mejor
obedecer el reloj biológico, o cuando menos una pequeña siesta.
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Química
Al parecer el desarrollo de la química no tiene límite, porque se sigue desarrollando nuevas técnicas y
procedimientos para obtener nuevos materiales y mejorar los ya existentes.
Sin embargo, existen sustancias y materiales químicos que afectan al medio ambiente y han puesto en
peligro la salud del hombre, como por ejemplo:
Producto químico Ejemplo de fuentes de exposición Ejemplo de industrias con riesgo

Anhidrido carbónico (CO2) Soldadura fermentación, fabrica- Industria metalúrgica, minería,
ción, almacenamiento y uso de hielo fábricas de cervezas.
seco.
Monóxido de carbono (CO) Reparación de coches, soldadura; Industria metalúrgica, minería,
fundición de metales; conductores; transportes, centrales eléctricas.
bomberos
Ácido sulfhídrico (H2S) Fumigación de invernaderos, Agricultura, pesquería.
abonos; pescas; decarga de pescado;
manipulación de alcantarillado
Cianuro (HCN) Electrosoldadura; galvanoplastía con Industria metalúrgicas, industrias
niquel; cobre y plata; fumigación de químicas, viveros, minería, fábricas
barcos, casas, alimentos y suelos de de gas.
invernaderos
Óxido nitroso (N2O) Anestesia general durante cirugía; Hospitales, cirujanos y
narcosis ligera en asistencia dental y anestesiólogos.
parto.
También existen materiales esenciales para el hombre, por la energía que le proporcionan, como por
ejemplo:
Carbohidratos o glúcidos
Los carbohidratos o hidratos de carbono están formados por carbono (C), hidrógeno (H) y oxígeno (O)
con la fórmula general (CH2O)n. Los carbohidratos incluyen azúcares, almidones, celulosa, y muchos
otros compuestos que se encuentran en los organismos vivientes. Los carbohidratos básicos o azúcares
simples se denominan monosacáridos. Azúcares simples pueden combinarse para formar carbohidratos
más complejos. Los carbohidratos con dos azúcares simples se llaman disacáridos. Carbohidratos que
consisten de dos a diez azúcares simples se llaman oligosacáridos, y los que tienen un número mayor se
llaman polisacáridos.
El azúcar y el algodón son carbohidratos

Azúcares
Los azúcares son hidratos de carbono generalmente blancos y cristalinos, solubles en agua y con un sabor
dulce.
los monosacáridos son azúcares simples
Clasificación de monosacáridos basado en el número de carbonos
Número de Carbonos Categoría Ejemplos

4 Tetrosa Eritrosa, Treosa
5 Pentosa Arabinosa, Ribosa, Ribulosa, Xilosa, Xilulosa, Lixosa
6 Hexosa Alosa, Altrosa, Fructosa, Galactosa, Glucosa, Gulosa, Idosa,
Manosa, Sorbosa, Talosa, Tagatosa
7 Heptosa Sedoheptulosa

225
8 Unidad IiV
Las estructuras de los sacáridos se distinguen principalmente por la orientación de los grupos hidroxilos
(-OH). Esta pequeña diferencia estructural tiene un gran efecto en las propiedades bioquímicas, las
características organolépticas (e.g., sabor), y en las propiedades físicas como el punto de fusión y la rotación
específica de la luz polarizada. Un monosacáridos de forma lineal que tiene un grupo carbonilo (C=O) en
el carbono final formando un aldehído (-CHO) se clasifica como una aldosa. Cuando el grupo carbonilo
está en un átomo interior formando una cetona, el monosacáridos se clasifica como una cetosa.
Tetrosas
D-Eritrosa D-Treosa
Pentosas
D-Ribosa D-Arabinosa D-Xilosa D-Lixosa
La forma anular de la ribosa es un componente del ácido ribonucleico (ARN). La desoxirribosa, que se distingue
de la ribosa por no tener un oxígeno en la posición 2, es un componente del ácido desoxirribonucleico
(ADN). En los ácidos nucleicos, el grupo hidroxilo en el carbono numero 1 se reemplaza con bases
nucleótidos.
Ribosa Desoxirribosa
Hexosas
Hexosas, como las que están ilustradas aquí, tienen la fórmula molecular C6H12O6. El químico alemán Emil
Fischer (1852-1919) identificó los estereoisómeros de estas aldohexosas en 1894. Por este trabajo recibió
un Premio Nobel en 1902.
D-Alosa D-Altrosa D-Glucosa D-Manosa
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226
Química
D-Gulosa D-Idosa D-Galactosa D-Talosa

Estructuras que tienen configuraciones opuestas solamente en un grupo hidroxilo, como la glucosa y la
manosa, se llaman epímeros. La glucosa, también llamada dextrosa, es el azúcar más predominante en las
plantas y los animales, y es el azúcar presente en la sangre. La forma lineal de la glucosa es un aldehído poli
hídrico. En otras palabras, es una cadena de carbonos con varios grupos hidroxilos y un grupo aldehído.
La fructosa, también llamada levulosa, está ilustrada aquí en forma lineal y anular. La relación entre estas
formas se discute más tarde. La fructosa y la glucosa son los principales hidratos de carbono en la miel.
D-Tagatosa D-Fructosa Fructosa Galactosa Manosa

(una cetosa)
D-sedoheptulosa
D-Glucosa b-D-Glucosa b-D-Glucosa Ciclación de la glucosa

(una aldosa)
b-D-Glucosa b-L-Glucosa b-D-Glucosa

(forma de silla)
b-D-Glucosa b-L-Glucosa b-D-Glucosa

(forma de bote)
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227
8 Unidad IiV
los disacáridos son carbohidratos formados por dos azúcares simples

Descripción y componentes de los disacáridos:
Disacárido Descripción Componentes

sucrosa azúcar común glucosa 1a → 2 fructosa
maltosa producto de la hidrólisis del almidón glucosa 1a → 4 glucosa
trehalosa producto de la hidrólisis del almidón glucosa 1 a → 1glucosa
lactosa se encuentra en los hongos galactosa 1b → 4 glucosa
melibiosa se encuentra en plantas leguminosas galactosa 1a → 6 glucosa
Sucrosa Lactosa Maltosa

La sucrosa (o sacarosa), es el azúcar común refinado de la caña de azúcar y la remolacha azucarera.
La sucrosa es el carbohidrato principal del azúcar moreno, azúcar tamizado, y de la melaza. La lactosa
está formada por una molécula de glucosa y otra de galactosa. La intolerancia de lactosa es causada por
una deficiencia de enzimas (lactasas) que desdoblan la molécula de lactosa en dos monosacáridos. La
inhabilidad de digerir la lactosa resulta en la fermentación de este glúcido por bacterias intestinales que
producen ácido láctico y gases que causan flatulencia, meteorismo, cólico abdominal, y diarrea. El yogur
no causa estos problemas porque los microorganismos que transforman la leche en yogur consumen la
lactosa.
La maltosa consiste de dos moléculas de a → D-glucosa con el enlace alfa del carbono 1 de una molécula
conectado al oxígeno en el carbono 4 de la segunda molécula. Esta unión se llama un enlace glicosídico
1a → 4 (también se llama "enlace glucosídico" en muchos textos en español). La trehalosa consiste de
dos moléculas de -D-glucosa conectadas con un enlace 1a →1. La celobiosa es un disacárido formado
por dos moléculas de -D-glucosa conectadas por un enlace 1b →4 como la celulosa. La celobiosa no tiene
sabor, mientras que la maltosa y la trehalosa son aproximadamente una tercera parte tan dulces como la
sucrosa.
los polisacáridos son polímeros de azúcares simples

Muchos polisacáridos, a diferencia de los azúcares, son insolubles en agua. La fibra dietética consiste de
polisacáridos y oligosacáridos que resisten la digestión y la absorción en el intestino delgado, pero son
completamente o parcialmente fermentados por microorganismos en el intestino grueso. Los polisacáridos
que se describen a continuación son muy importantes en la nutrición, la biología, o la preparación de
alimentos.
Almidón
El almidón es la forma principal de reservas de carbohidratos en los vegetales. El almidón es una mezcla
de dos sustancias: amilosa, un polisacárido esencialmente lineal, y amilopectina, un polisacárido con
una estructura muy ramificada. Las dos formas de almidón son polímeros de a → - D - Glucosa. Los
almidones naturales contienen 10-20% de amilosa y 80-90% de amilopectina. La amilosa forma una
dispersión coloidal en agua caliente que ayuda a espesar caldos o salsas, mientras que la amilopectina es
completamente insoluble.
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228
Química
• Las moléculas de amilosa consisten típicamente de 200 a 20 000 unidades de glucosa que se despliegan
en forma de hélix como consecuencia de los ángulos en los enlaces entre las moléculas de glucosa.
Amilosa
• La amilopectina se distingue de la amilosa por ser muy ramificada. Cadenas laterales cortas conteniendo
aproximadamente 30 unidades de glucosa se unen con enlaces 1a →6 cada veinte o treinta unidades
de glucosa a lo largo de las cadenas principales. Las moléculas de amilopectina pueden contener hasta
dos millones de unidades de glucosa.
Amilopectina
Las cadenas laterales se agrupan dentro de la molécula de amilopectina
Los almidones se transforman en muchos productos comerciales por medio de hidrólisis usando ácidos
o enzimas como catalizadores. La hidrólisis es una reacción química que desdobla cadenas largas de
polisacáridos por la acción del agua para producir cadenas más pequeñas o carbohidratos simples. Los
productos resultantes son asignados un valor de equivalencia en dextrosa (DE) que está relacionado al nivel
de hidrólisis realizado. Un DE con valor de 100 corresponde al almidón completamente hidrolizado, que
es la glucosa (dextrosa) pura. Las dextrinas son un grupo de carbohidratos producidos por la hidrolisis del
almidón. Las dextrinas son polímeros de cadena corta que consisten de moléculas de D-glucosa unidas por
enlaces glicosídicos 1a →4 o 1a →6. La maltodextrina es un almidón parcialmente hidrolizado que no es
dulce y que tiene un valor DE menor de 20. Los jarabes, como el jarabe de maíz o miel de maíz, provienen
del almidón de maíz y tienen valores DE de 20 a 91. La dextrosa comercial tiene valores DE de 92 a 99.
Sólidos de jarabe de maíz son productos semicristalinos o polvos amorfos de poca dulzura con DE de 20 a
36 que se producen secando el jarabe de maíz al vacio o por atomización en cámara secadora. El jarabe de
maíz de alta fructosa (JMAF), que se usa comúnmente en la producción de refrescos, se produce tratando el
jarabe de maíz con enzimas que convierten una porción de la glucosa a fructosa. El jarabe de maíz de alta
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fructosa contiene aproximadamente 42% a 55% de fructosa y el resto consiste principalmente de glucosa.
El almidón modificado es un almidón alterado por procesos mecánicos o químicos para estabilizar geles
de almidón hechas con agua caliente. Sin modificación, geles de almidón y agua pierden su viscosidad o
adquieren una textura plástica después de varias horas. Los jarabes de glucosa hidrogenados se producen
hidrolizando almidón, y después hidrogenando el jarabe resultante para producir azúcar-alcoholes como
el maltitol, el sorbitol, y otros oligo- y polisacáridos hidrogenados. La polidextrosa (poli-D-glucosa) es un
polímero muy ramificado con muchos tipos de enlaces glicosídicos. Se produce calentando dextrosa con
un catalizador ácido y purificando el resultante polímero soluble en agua. La polidextrosa se usa como
voluminizador en productos alimenticios porque no tiene sabor y es semejante a la fibra en su resistencia
a la digestión. El almidón resistente es almidón comestible que no se degrada en el estómago, pero se
fermenta por la microflora en el intestino grueso.
Dulzura relativa de varios carbohidratos
fructosa 173
azúcar invertido* 120
JMAF (42% fructosa) 120
sucrosa 100
xilitol 100
tagatosa 92
glucosa 74
jarabe de maíz (DE alto) 70
sorbitol 55
mannitol 50
trehalosa 45
jarabe de maíz ordinario 40
galactosa 32
maltosa 32
lactosa 15
* El azúcar invertido es una mezcla de glucosa y fructosa que se encuentra en las frutas.
Practiquemos
I. El consumo de carbohidratos es
necesario para desarrollar ciertos
órganos del cuerpo humano.
II. La lactosa, la fructosa y la sacarosa
son monosacaridos.
2. Completa:
El sabor dulce de la ______________ se debe al contenido de ______________ que además contiene

glucosa.
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3. Relaciona: 8. Respecto al enlace metálico, indique la
secuencia correcta, después de determinar si la
proposición es verdadera (V) o falsa (F):
I. Glucosa A. Disacárido
II. Lactosa B. Monosacárido I. Se presenta en dos elementos de los grupos
C. Polisacárido IA y VIIA.
Rpta: ______________ II. Debido a este tipo de enlace, los metales

son buenos conductores de le corriente
eléctrica.
4. ¿Qué tipo de enlace une a los monosacáridos,
para formar un disacárido o un polisacárido? III. Se forma en aquellos elementos que tienen
un orbital externo tipos.
Rpta: ______________
a) FFF b) VVV c) VFV
d) FVF e) FFF
5. ¿Qué tipo de polímero es el almidón?
9. Indique el ión que presenta la nomenclatura

Rpta: ______________ correcta.
6. Dadas las siguientes proposiciones respecto al a) Cr207-2 cromato

concepto de orbital atómico:
b) HPO42- di hidrógeno fosfato
I. Está determinado por la trayectoria seguida c) H2PO41- di hidrógeno fosfito
por un electrón.
d) MnO41- permanganito
II. Es la zona de máxima probabilidad de hallar
al electrón o par de electrones. e) HCO31- bicarbonato
III. Queda descrito por los números cuánticos
n, l y ml. 10. Respecto a los sólidos, señale la alternativa
Son correctas: que presenta la secuencia correcta, después de
determinar si la proposición es verdadera (V) o
a) Solo l b) Solo III c) l y Il falsa (F):
d) II y III e) I y III
7. Señale la alternativa que presenta la secuencia I. El hielo es un sólido cristalino.
correcta, después de determinar si la proposición
es verdadera (V) o falsa (F): II. Las estructuras cristalinas se forman por
la repetición tridimensional de la llamada
celda unitaria.
I. La electronegatividad de un elemento es la
capacidad para atraer los electrones en un III. De acuerdo al diagrama de fases del agua,
enlace químico. ésta puede sublimar a presiones menores
que la correspondiente al punto triple.
II. Si un elemento posee una alta
electronegatividad, también tiene una baja
energía de ionización. a) VVV b) FVV c) FVF
III. En los compuestos covalentes, la diferencia d) VFV e) FFF
de electronegatividad entre los átomos que
forman un enlace permiten determinar la
polaridad de las moléculas. 11. Una muestra de glucosa (C16H12O6) contiene
4x1022 átomos de carbono, ¿cuántos moles de
a) VFF b) VVV c) VFV glucosa contienen la muestra?
d) FVF e) FFF Dato: N.A. = 6,02 x 1023
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8 Unidad IiV
a) 6,6 x 10-3 b) 1,1 x 102 c) 6,6 x 102 d) 0,092; 0,354; 1,062
d) 1,1 x 10-1 e) 6,6 x 10-3 e) 0359; 0,092; 1,062
14. Calcule la concentración molar (mol/L) de los

12. La azida de sodio NaN3, se obtiene mediante la
siguiente reacción: iones hidronio H3O+ en una solución preparada,
mezclando 450 mL de una solución acuosa de
3NaNH2+ NaNO3 → NaN2+3NaOH + NH3 HCI 0,03 M con 350 mL de una solución acuosa
Calcule el rendimiento de esta reacción si se de NaOH 0,035 M.
producen 1,81 g de NaN3 como resultado de
la reacción de 5 g de amida de sodio (NaNH2), a) 1,20 x 10-3 b) 1,25 x 10-3
con 10 g de nitrato de sodio (NaNO3).
c) 1,35 x 10-3 d) 1,45 x 10-3
Masas molares (g/mol): NaNH2 = 39;
e) 1,56 x 10-3
NaN3 = 65; NaNO3 = 85
15. Indique en qué casos ocurrirán reacciones

a) 18,1 b) 27,7 c) 42,7 espontáneas.
d) 65,3 e) 85,0 I. Se sumerge un alambre de hierro en una
13. En un recipiente de 10 L se introduce una solución 1,0 M de CuSO4 (ac)
mezcla de 4 moles de nitrógeno y 12 moles II. Se sumerge un trozo de zinc en una solución
de hidrógeno, elevándose la temperatura del
1,0 M de CuSO4 (ac)
mismo hasta 1000 K. Transcurrido un tiempo se
establece el equilibrio: III. Se sumerge una placa de cobre en una
solución de FeSO4 (ac) 1,0 M
3H2(g) + N2(g) → 2NH3(g)
Datos: potenciales estándar (voltios):
En estas condiciones se determina que el N2 ha
reaccionado en un 11,5% molar. E° (Fe2+/Fe) = -0,44
Calcule las concentraciones (en mol/L) del H2, E° (Cu2+/Cu) = + 0,34
N2 y NH3 en el equilibrio, respectivamente. E° (Zn2+/Zn)= -0,76
a) 1,062; 0,354; 0,092 a) Solo I b) Solo II c) Solo III

b) 1,062; 0,092; 0,354 d) I y II e) II y III
c) 0,354; 1,062; 0,092
Tarea domiciliaria
I. Los polisacáridos son
homopolímeros.
II. Dos monosacáridos se unen

por enlace glucosídico para
formar un disacárido.
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Química
2. Completa: dañino para la Tierra.
La base principal de los………es la………….., III. La lluvia ácida es causada, en parte, por
cuyas moléculas se unen por enlace el dióxido de azufre que se genere en la
glucosídico. quema de combustible fósiles.
Son correctas:
I. Fructosa A. Disacárido d) I y III e) l,ll y lll
II. Celulosa B. Monosacárido
C. Polisacárido 8. Para proteger los buques de la corrosión se
Rpta: ______________ utilizan los llamados “zinques” (bloques de
zinc), los que se adhieren a su estructura de
acero, por debajo de la lineada flotación. Al
4. Indica la representación química del almidón. respecto, cuáles de las siguientes proposiciones
son correctas?
I. Durante el proceso de la corrosión se
Rpta: ______________ forman celdas galvánicas.
II. Los zinques actúan como ánodo.
5. ¿Qué tipo de polímero es la celulosa? III. El zinc que presenta un potencial de
oxidación mayor que el acero.
Rpta: ______________
6. Dada la siguiente estructura química: d) I y III e) I, II y III
CH2 — CH3 9. Si 2,2 x 10-4 moles de nitrógeno molecular

gaseoso efunden en un tiempo t a través de un
pequeño orificio, ¿cuántos moles de hidrógeno
CH2 = CH — CH — CH = C molecular gaseoso efunden a través del mismo
orificio en el mismo tiempo y a las mismas
CH3 condiciones de presión y temperatura?
CH3 — CH — CH3 Masas atómicas: H = 1 N = 14
¿Cuál es el nombre correcto?
a) 2,2 x 104 b) 4,2 x 104 c) 6,2 x 104
a) 5-propil-3,6-dimetll-1,4- hexadieno d) 8,2 x 10 e) 1,0 x 10
b) 5-propil-5-etil-3-etil-1,4-pentadieno
c) 5-isopropil-3,6-dimetil-1,4-hexadieno 10. Dadas las siguientes proposiciones referidas a
la solubilidad del sulfato de sodio (Na2SO4) en
d) 1-etil-1-propil-3-etil-1,4-pentadieno agua:
e) 5-etil-3,6-dimetil-1,4-heptadieno
I. Si se enfría una solución saturada de 80 ºC
a 20 °C se podría disolver 24 g más de la
7. Dadas las siguientes proposiciones relativas a sal por cada 150 g de agua.
los problemas globales de contaminación:
II. A 20 °C una solución insaturada tiene una
concentración menor que 120 g de la sal
I. Entre los principales causantes de la por cada 200 g de agua.
disminución de la capa de ozono están III. A 40 ºC una solución sobresaturada tiene
algunos refrigerantes y disolventes. una concentración mayor que 3,70 molar.
II. El efecto invernadero siempre ha sido Considere la densidad del agua = 1 g/cm3
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Datos: Masas molares atómicas:

H=1; 0=16; Na=23; S=32 12. Luego de balancear por el método del ion -
electrón la siguiente reacción:
Solubilidad del sulfato de sodio
(g Na2SO4/100g H2O): Cu2O(s)+HNO3(ac) → Cu(NO3) 2(ac) +NO(g) y por
lo tanto completar la ecuación química, calcule
20º C 40º C 80º C la suma de los coeficientes de la ecuación
60 53 44 final.
Son verdaderas:
a) 4 b) 8 c) 16
a) Solo l b) Solo II c) Solo III d) 32 e) 40
d) l y II e) I,II y III
13. Para la siguiente reacción en equilibrio a
11. El aroma y el sabor, características de las 25°C:
naranjas, se deben en parte al éster acetato de
n-octilo. Marque la estructura que corresponda C(s) + H2O(g) +131,29 kJ/mol→CO(g) + H2(g)
a este compuesto. Señale la alternativa que presenta la secuencia
O correcta, después de determinar si la proposición
es verdadera (V) o falsa (F):
//
a) CH3 — C I. Un incremento de la temperatura desplaza
\ el equilibrio hacia los productos.
OCH2 (CH2)4 CH3 II. Si se aumenta la cantidad de C(s), el equilibrio
no es afectado.
O
III. Si se incrementa la cantidad de H2O(g) el
// equilibrio se desplaza hacia los productos.
b) CH3 CH2— C
\ a) VVF b) FVV c) FVF
OCH2(CH2)3 CH3 d) VFV e) VVV
O 14. Señale cuál de las especies químicas se comporta

// como un ácido de Lewis.
c) CH3 — C
\ a) PH3 b) CH4 c) AlCl3
OCH2(CH2)6 CH3 d) NH3 e) SiO2
O 15. Dado el compuesto A:

// H Cl
d) CH3 (CH2) CH2 C \ /
\
C=C
OCH2 CH3
/ \
O Cl H
// Y el compuesto B:
e) CH3 (CH2)6 CH2 C
Cl Cl
\
\ /
OCH3
C=C
/ \
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Química
H H de ebullición que el compuesto B.
Señale la alternativa que presenta la secuencia II. Cualquier carbono del compuesto A es
correcta, después de determinar si la proposición híbrida en sp.
es verdadera (V) o falsa (F):
III. En el compuesto B el doble enlace está
constituido por un enlace
I. El compuesto A tiene menor temperatura
a) VVV b) VFV c) VVF
d) FVF e) FFV

Considerando que la glucosa es una aldohexosa, dibuje todos los
isómeros de la glucosa:
CH2OH
C O
H H OH
Monosacáridos de interés biológico C C
Glucosa: sustancia muy difundida tanto entre los vegetales (uvas) OH OH H H
como entre los animales. Forma parte de muchos disacáridos
C C
y polisacáridos. Importante fuente de energía de las células.
En la sangre hay un uno por mil de glucosa procedente de la H OH
digestión.
QUÍMICA
Compuestos Compuestos
industriales biológicos
Compuestos Compuestos
inorgánicos industriales
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Índice

• Clasificar los diferentes tipos de materia.

Historia del agujero negro • Comprobar las características, cambios y

C : 300 000 km/s (Velocidad de la luz)

La materia se puede dividir por medios físicos o por medios químicos.

Desde el cuerpo hasta el polvo existe el mismo contenido de material.

www.trilce.edu.pe Quinto año de secundaria

La molécula es un conglomerado de átomos, unidos por enlace covalente.

Mezcla: es la unión de dos o más sustancias químicas en cualquier proporción, de masas o de

El leopardo representa una porción de

materia que puede ser estudiada, y

Según un investigador de la Universidad de

www.trilce.edu.pe Quinto año de secundaria

2. Indica con verdadero (V) o falso (F) según corresponda:

I. En una porción de materia existe sólo una sustancia química. ( )

3. Relaciona: 7. Durante la colisión de protones se puede

I. Según la clasificación de la materia, solo a) 3 y 2 b) 4 y 1 c) 1 y 4

II. La materia solo presenta átomos

III. Los átomos de un mismo elemento

2. Relaciona: I. Inflamabilidad ________________

3. Completa: I. La corrosión de un barco de hierro en el

6. Halla la cantidad de energía (en ergios) que 11. De las proposiciones:

I. El ozono y el vinagre son sustancias

I. Bronce II. Salmuera III. Aluminio

13. Indica el número de procesos físicos y el número

Investiga un poco más:

Explica brevemente anisotropía e isotropía.

www.trilce.edu.pe Quinto año de secundaria

¿Se trata de tamaño?

Número atómico (Z) = número de protones

Número de masa (A) = número de protones + número de neutrones

Núclido: es la representación de un átomo neutro (número de protones = número de electrones)

Estado de oxidación = Número de protones - número de electrones

Z Ex+ ⇒ nro. de electrones= Z - x ; Z E x - ⇒ nro. de electrones =Z+x

Partícula subatómica protón neutrón electrón

www.trilce.edu.pe Quinto año de secundaria

Una de las clásicas preguntas del Trivial y

de materiales, principalmente artificiales o

compuestos más duros que el diamante, pero

natural, bautizada como lonsdaleite.

También constituido por átomos de carbono,

La ________________ determina el tamaño del átomo, que tiene carga ________________.

I. Protón A. Partícula elemental

10. Un catión divalente es isoelectrónico con el

neutrones. Halla el número de masa. número de masa.

Rpta: ____________ Rpta: ____________

www.trilce.edu.pe Quinto año de secundaria

I. Todos los átomos contienen neutrones.

II. La parte central del átomo tiene carga

En el átomo la parte que determina el tamaño se denomina ________________.

5. Completa el siguiente cuadro:

Especie química Z A carga Nro. de p+ Nro. de e- Nro. de nº

www.trilce.edu.pe Quinto año de secundaria

8. Completa el siguiente cuadro:

Especie Z A carga protones neutrones electrones

Rpta: ____________ a) 184 b) 186 c) 188

II. Todos los elementos químicos poseen

Investiga un poco más:

¿Qué es un quark y cuál es su

www.trilce.edu.pe Quinto año de secundaria

Según Dalton, el átomo es una esfera compacta.

El descubrimiento de la electricidad por Benjamín Franklin y el descubrimiento de los rayos catódicos,

El modelo se asemeja al sistema planetario.

La determina el tamaño del átomo, que tiene carga .

Rpta: Rpta:

Según el principio de los subniveles se ordenan de a