TRABAJO PRÁCTICO

NOMBRE: SUBIETA SEGOVIA JOAN MARCO

MATERIA: Investigación Social

CARRERA: ING petrolera

DOCENTE: Lic. German

AÑO:2020
Resumen

la salud es un estado de completo bienestar físico mental y social y no solamente

la ausencia de afecciones o enfermedades una alimentación sana y ejercicio es el
ideal al día de hoy para mantenerte en dicho estado la nutrición es necesaria para
la mente y el cuerpo también influye en nuestra apariencia cómo nos alimentamos
en cuántas veces al día comemos fuera de casa donde la olla grande llevamos
nuestro táper o compramos lo que encontramos saludable agachado o comida
chatarra no hace mucho acaba de llegar un nuevo estilo de vida al cual
llamaremos cultura así que conoceremos a juan monasterio campeón de
culturismo personal training y pues amante de este estilo de vida nos
adentraremos en los nutrientes de la mano del doctor renato berlin personal
training nos comentará lo importante que se ha vuelto en su vida este deporte y la
nutrición en particular.

Ejerció y macro nutrientes

Proteínas carbohidratos grasas

La alimentación al base más fundamental para el fisiculturismo a los 26 años

empezó mi preparación para la competencia el primer título que gané fue en el
2002 campeón una zona a la apertura en sustitutoria este año también
competiendo departamentales donde salí campeón en categoría el segundo
nacional

Proteínas

son biomoléculas de elevado peso molecular las proteínas son degradadas en

aminoácidos que son transportadas por vía sanguínea hasta los tejidos corporales
donde son transformadas en proteínas tienen una función de construcción
principalmente mi rutina alimentación en base a proteínas carbohidratos
complejos grasas saludables y vitamina en la proteína consumo pollo pescado
huevos pastas además arroz esta saludable mantequilla de maní entonces y el
aceite de oliva en vitamina la mayormente muchas frutas.
de las reservas de glucógeno y la capacidad de utilización de los ácidos grasos
pueden ser utilizadas como combustible se puede transformar en grasa cuando
superamos sus necesidades de proteínas son dependientes únicamente del peso
corporal del individuo

Hidrato de carbono

hidratos de carbono las unidades más simples de hidratos de carbono se llaman

monosacáridos y constan de una sola molécula si contienen entre 2 y 10 unidades
se llaman oligosacáridos y lo que se compone de más de 10 monosacáridos
unidos entre sí se denominan polisacáridos son definidos químicamente como
compuestos orgánicos formados por carbono hidrógeno y oxígeno los hidratos de
carbono pueden clasificarse según su estructura química en simples y complejos
muy bien los hidratos de carbono primero es la principal fuente de energía del
cuerpo uno lo puede consumir con hidratos de carbono todo lo que son los arroz
papa fideos plátanos todos estos hidratos de carbono uno los consume y dentro
del cuerpo se convierten en glucosa la glucosa es la energía que va a utilizar cada
célula para hacer todas sus funciones básicas

merlyn cabrero tiene 32 si la alimentación primordial es lo primero sin la

alimentación pues no hay nada no podemos hacer nada hay un buen
entrenamiento, pero sin la alimentación pues no se hace nada es primordial cada
2 horas 6 comidas al día mi dieta estaba en base a llevar musculación yo quiero
músculos entonces nueva proteína lleva carbohidratos vegetales no mucho
entonces yo me la preparo todos los días me la llevo tres sólidas y dos líquidas
queremos sentirnos bien este es todo el ejercicio pues nos eleva a la defensa nos
hace sentir mejor nos hace sentir diferente el cansancio y es diferente no es un
cansancio de todos los días del estrés nos saca del estrés de todos los días del
trabajo nos hace sentir bien mayormente habilitar todo está involucrada

proteínas carbohidratos y grasas

si se consume en exceso se produce un aporte energía demasiado elevado que si

no se gasta por ejemplo en forma de actividad física se acumula favoreciendo la
aparición de enfermedades como las cardiovasculares es decir la grasa es
necesaria para el organismo y debe consumirse habitualmente pero en pequeñas
cantidades debido a que tiene muchas calorías la grasa es un componente
fundamental de la dieta aporta la energía necesaria para desarrollar las
actividades del propio organismo y las derivadas de la actividad física la segunda
fuente de energía son los ácidos grasos los ácidos grasos es importante
diferenciar los entre primero los ácidos grasos libres los que están en la sangre
circulando y de alguna manera los que vas a utilizar tú para obtener de energía y
los ácidos grasos ya en almacenados en forma de triglicéridos los triglicéridos es
la molécula en la cual yo tengo ácidos grasos almacenados en lo que se llama el
tejido adiposo mi energía de reserva del cuerpo preponderantemente a utilizar
glucosa como fuente de energía rápida especialmente al cerebro pero el músculo
esquelético todo el músculo que usted utiliza para caminar para moverse para
hacer ejercicio que usted puede controlar en reposo utilizar ácidos grasos como
fuente de energía

criterios para la elaboración de una dieta

criterios para la elaboración de una dieta pasión en la cantidad habitual de dicho

elemento que ingieres en un plato en una toma o en una ingestión lo ideal sería
consumir cinco raciones al día de cereales tres de vegetales tres de frutas dos de
proteínas y dos de lácteos

Aron Robles Hinojosa actividad física ciencia depresión me dedico a mi trabajo

hace 2 años de salir de la universidad trabaja actualmente en este gimnasio no
estoy preparado físico he competido dos veces gracias a dios en las dos veces he
salido campeón él salió campeón así que me dedico a esto me gusta el deporte
me gusta la salud y el bienestar así cuando nosotros nos referimos a nutrición
hablamos específicamente de nuestro cuerpo se nutre a través de las células a
través de lo que ingerimos alimentación alimentos hacia la obra es diferente por
eso que algunas personas se equivocan por eso que la nutrición está basada en
la alimentación también que llevamos la nutrición bueno se refiere más que todo a
la alimentación que nosotros tenemos ya alimente la nutrición centrarán esta
mente para llevar una vida saludable.

saber la cantidad la calidad ingerimos a través de los ya sea delante de carne ya

sea de vegetales ya sea de fruta más todo eso es muy importante porque la
nutrición vemos la calidad de alimentación que tenemos la nutrición no más de
todo se encarga en la calidad de nutrientes que llevamos al cuerpo más que todo
por eso i en la dieta en el conjunto de alimentos que consumimos durante el día ya
diferentes horarios los platillos bebidas líquidos y vegetales están divididos una
dieta tiene tres elementos que son proteínas vitaminas y gracias a un compuesto
de esas tres sí o sí necesariamente en cada platillo tiene que estar compuesto de
estos tres base.

la dieta es muy importante porque eso hace que el cuerpo este constantemente
nutrido de vitaminas con la grasa necesarias que no se excede de la grasa está
con la dieta está hecha individualmente y precisa para una cierta persona para
una no puede ser compartida con otra persona porque varía ya sea el tamaño de
las personas el peso de la persona así que es por eso que las dietas son
personalizadas porque están hechas específicamente para el individuo con la
persona que lo vaya a emplear.

para preparar y hacer una dieta para un atleta ya se necesita más que todo su
peso su estatura su actividad que hace durante el día a día continua que ese
alimento y ponerlo durante una semana en el tema de genética porque vos podes
darle una dieta una dieta por ejemplo estricta y si no tiene la genética para para
consultar y adquirir los alimentos que le va a dar entonces no te va a servir de
nada no va a tener los resultados que quiere

necesidades de energía

los seres humanos necesitamos un continuo aporte de energía que procede de la

oxidación en las células que componen nuestros tejidos de los tres principios
inmediatos los hidratos de carbono las proteínas y las grasas el gasto calórico es
necesario qué cantidad de energía hay que adaptar un deportista el deportista
necesita no sobrepasar al menos está en una etapa de volumen no sobrepasar el
gasto calórico que hace su caloría tienen que estar arriba del de lo que gasta no
sobrepasarse porque ya vendría un desgaste muscular no tendría tengas te
llegarse así mucho desgaste muscular eso sería en cuanto también importante a
la alimentación una dieta la dieta es muy muy muy importante y fundamental para
todo tipo de competidor ya sea fruticultura hallarse deportistas de diferentes de
otra disciplina ya que la dieta es muy importante para el gasto calórico que vaya a
tener lo que necesita de energía tanto en la vitamina tanto en las grasas tanto los
carbohidratos eso lo controla la dieta siempre tiene que estar balaceado

conclusión

la alineación es muy importante y la dieta para tener un cuerpo saludable i

consumir comida chatarra que te llena de grasa que no te beneficia en nada
estamos entrando en un tema de entonces qué energía voy a utilizar la energía
que proviene de la grasa por la energía que proviene de la glucosa bueno pues
primero lo ideal es que usted no tenga demasiada energía de grasa como reserva
porque ahí viene la obesidad que tenga la necesaria como para que el corazón
funcione el tejido adiposo que rodea el corazón como para que los músculos
funcionen ahora las dietas estas que permiten bajar de peso inmediatamente
generalmente se basan en lo siguiente la glucosa proviene del hidratos de carbono
cierto entonces si yo tengo grasita de reservas cómo hago para que mi cuerpo
empieza a decir no voy a usar glucosa proveniente de los hidratos de carbono
quiero usar la glucosa almacenada en forma de grasa bueno pues baje el
consumo de hidrato de carbono las dietas local que son bajo consumo hidrato de
carbono las dietas cerdos génicas esto o estas dietas lo que hacen generalmente
es bajar el consumo de los hidratos de carbono bajar el consumo de arroz papa
yuca fideo plátano y al bajar consumir otros carbonos con los que menos la cosa
ingresa a la sangre y el cuerpo dice yo ya no tengo glucosa entonces no me queda
otra opción que usar las grasas como el tema de usar la grasa como energía es
que cada vez que lo utilizo la grasa libera algo que se llama cuerpos cetónicos por
eso se llama dieta grasita guardada como fuente de energía te va a servir
obviamente que te va a servir no está cenando estás utilizando el tejido adiposo
que generalmente es el que está de reserva lo estás utilizando en ese tiempo no le
estás dando mucho trabajo a tu cuerpo de noche como para que trabaje entonces
lo estás haciendo descansar y bajar amanecer revitalizado entonces creo que son
muy bueno estos ayunos intermitentes pero una vez más no es para utilizarlo
siempre es un usted debe analizar bien cuál es la actividad física que está
realizando por ejemplo yo no si yo sé que estoy haciendo un ayuno intermitente y
me voy a hacer ejercicio de noche y hay un ejercicio extenuante obviamente que
voy a quemar rápido todas mis reservas y voy a quedar fundido cuidado con
después del ejercicio no rehidratarse bien no tomar electrolitos no estos minerales
y por lo menos no reponer la energía que se ha gastado porque recuerde su
cuerpo va a buscar hidratos de carbono no hay hidrato de carbono va a buscar
grasa no hay grasa o a buscar proteínas entonces eso sería todo lo que
podríamos hablar a grandes rasgos de hidratos de carbono proteínas y grasa