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PROCESOS ADMINISTRATIVOS

Análisis del Caso Salsalito S.A

PRESENTADO A:
Yamile Trujillo Marín
NRC: 15565

ELABORADO POR:

Wilfredo Sánchez Muñoz ID: 709856

Geny Carolina Gutiérrez Almanza ID: 716778

Heidy Dayana Guaca Valderrama ID: 704646

CORPORACION UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS


ADMINISTRACION EN SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO
FLORENCIA CAQUETA
SEMESTRE III
2020
Contenido
Introducción........................................................................................................................................3

Objetivo General................................................................................................................................4

Objetivos Específicos.........................................................................................................................4

Industrias Alimenticias Salsalito........................................................................................................5

Estructura Organizacional..................................................................................................................6

Estructura Del Problema....................................................................................................................7

El Factor Organizacional Al Que No Se Le Está Dando Un Buen Manejo.......................................7

Alternativa De Solución:....................................................................................................................7

La Comunicación En La Organización Y El Trabajo En Equipo......................................................9

Conclusión........................................................................................................................................11

Referencias.......................................................................................................................................12
Introducción

Al pasar del tiempo se han desarrollado distintas teorías sobre liderazgo, tienen en cuenta
diversas cualidades del ser humano, que todos conocemos y poseemos, pero no dimensionamos
su importancia en el ámbito de la administración o dirección de las organizaciones como lo es la
empresa Industrias Salsalito S.A. La comunicación se presenta como un factor relevante en el
cumplimiento de las funciones directivas en una organización, y en el sostenimiento de un
adecuado ambiente laboral, que será lo que determine el nivel de competitividad de la empresa.
Los directivos y líderes corporativos deben guiar la energía, tanto de las personas individuales
como una organización en conjunto trabajando en equipo[ CITATION Ber171 \l 9226 ]

En caso de las organizaciones como lo es la empresa Industrias Salsalito S.A las personas se
comunican e interpretan información pueden generar posibles conflictos, sin embargo, es
importante tener en cuenta que cada persona es diferente de las demás, por ente la forma de
comunicarse también es diferente y particular. Es por esto que se necesita una comunicación
asertiva, fluida y clara con autocontrol de sí mismos, sin olvidarse de saber escuchar y tener la
capacidad de mejorar el trato con las personas que se interactúan, en la resolución de conflictos.
Objetivo General

Definir y analizar una estructura adecuada, de tal manera que facilite el direccionamiento
estratégico, determinando el liderazgo y resolución de conflicto hipotético en este caso,
teniendo en cuenta responsabilidades y los niveles de autoridad.

Objetivos Específicos

 R e a l i z a r el análisis interno de la estructuración considerando la motivación y


problema planteado.
 I d e n t i f i c a r el factor organizacional no efectuado en la metodología que permita
garantizar el cumplimiento de los objetivos de Industrias Alimenticias Salsalito S.A.
 E s t a b l e c e r una metodología para la solución al conflicto planteado.
Industrias Alimenticias Salsalito S.A

La estructura organizacional que proponemos para el caso Industrias Alimenticias


Salsalito S.A , es una estructura de departamentalización Matricial [ CITATION Min171 \l 9226 ]
dividida en departamentos separados según el papel a desempeñar, en donde sobresalga la
jerarquización y el respeto en cada área; teniendo en cuenta que es una empresa con más de
75 años de trayectoria , con una nómina de más de 320 trabajadores y que su actividad
económica es la producción de productos de consumo masivo surge la necesidad de un
cambio en su estructura organizacional que permita mejorar el desempeño y eficacia en
todos los procesos que hace la compañía, [ CITATION Ber171 \l 9226 ] de esta manera podrán
alcanzar los objetivos propuestos a corto, mediano y largo plazo. En primer lugar la
compañía deberá establecer los niveles jerárquicos que se requieren para la administración de
la compañía, la respectiva relación de autoridad y toma de decisiones que habría entre los
niveles, con el fin de que los trabajadores tengan claro de quien es la responsabilidad de las
decisiones y funciones, esto debe ir de la mano de la cadena de mando directa, donde cada
persona con un cargo jerárquico ejerce una autoridad sobre un grupo de personas que estarán
bajo su responsabilidad. También se debe implementar una descentralización en la toma de
decisiones, así se delegaría la autoridad según el nivel jerárquico o según el cargo
dependiendo de la clase de decisión que se presente en el momento, con el propósito de que
haya una mayor flexibilidad y participación de los trabajadores en los procesos de la
compañía. Teniendo en cuenta que la empresa tiene muchas actividades y maneja una gran
variedad de productos también es necesario identificar y agrupar los productos por unidades
de negocio, donde cada unidad sería un departamento que tendría las diferentes áreas.
Estructura Organizacional
Estructura Del Problema

La problemática principal que se evidencia en este caso con la implementación


motivacional del nuevo gerente [ CITATION Bor11 \l 9226 ]. Las organizaciones modernas
hoy día tienen la necesidad de plantear una estructura organizacional correcta que les
permita realizar sus actividades de producción para este caso de industrial Salsalito
S.A. productos alimenticios, eficaz y eficientemente, donde prevalece la
competitividad, buscando una manera innovadora sin alterar los alcances de la
población para acceder a los productos. El gerente inicio un plan de incentivo
monetario. Todo comenzó a mejorar, este intento de hacer algo bueno como la
motivación económica, sin embargo, no resulto como se esperaba porque esto conlleva
a la competencia de los compañeros de trabajo, acarreando discusiones, conflictos y
malas relaciones entre compañeros. Esta estrategia genero un cambio momentáneo en
cuanto a la productividad que a su vez generó el trabajo individualista afectando
notoriamente el ambiente laboral y las relaciones interpersonales, lo que conlleva una
crisis. Los trabajadores ya no están luchando por un mismo objetivo, puesto que ahora
se volvió personal y no colectivo.

El Factor Organizacional Al Que No Se Le Está Dando Un Buen Manejo: El


personal, están generando discordias por la nueva implementación. El incentivo
económico que estaba generando una mayor producción ahora está provocando un mal
ambiente de trabajo, esto genera una competencia negativa entre los empleados, un
bajo rendimiento y disminución de la calidad del producto. Afectando la premisa de
Industrias Alimenticias Salsalito S.A, por lo que los empleados no se están esmerando
en sacar un buen producto, sino que están pensando en el incentivo económico y en
ganar más que sus compañeros perjudicando el incremento del 5% anual y la
expansión de la empresa. Vemos un daño en el clima organizacional.

Alternativa De Solución: La estrategia empleada es interesante y motivadora,


teniendo en cuenta el factor monetario siendo la mayor motivación que pueda tener un
empleado. La estrategia que debe utilizar el gerente es funcional teniendo en cuenta su
poder de liderazgo y su alta formación en administración para incentivar a los
empleados con metas y objetivos en común, que todos quieran sacar adelante la
empresa según la política y misión de está, no todo son incentivos económicos,
también se podría premiar en tiempo, un día de descanso, que los trabajadores sientan
y tomen la iniciativa como propia, y quieran llegar a un logro colectivo en función de
la empresa y aumentando la producción para consolidarse como la mejor reconocida
por la calidad de servicio al cliente y sus productos.
Por otro lado, es importante que industria Salsalito S.A. cuente no solo con un personal
idóneo si no, que estos deberán tener una gran cualidad de líder que le permita guiar a
sus colaboradores al éxito de sus labores; Para lo cual cada departamento deberá contar
con un profesional con estilo de liderazgo democrático lo que le permitirá delegar
autoridad a sus colaboradores, provocando la participación de estos en la planeación de
metas u objetivos organizacionales respecto al área en la que se desempeña, teniendo
en cuenta que son los colaboradores o empleados quienes conocen de fondo las
condiciones en las cuales desarrollan su labor; por otro lado requiere un estilo de
liderazgo carismático basado en la construcción de buenas relaciones, capaz de brindar
confianza para con sus colaboradores, estos suelen ser asertivos y protegen a sus
seguidores. Así mismos deberán de ser líderes estratégicos con capacidades de crear
estrategias de objetivos y poder conseguir el compromiso de todos sus colaboradores
en cada una de sus labores a realizar dentro de la organización.

Es de resaltar que la persona que desarrolla un rol fundamental en esta estructura


organizacional es la persona encargada del área de talento humano, ya que es una de
las personas que tiene relación con cada una de los trabajadores de la empresa, puesto
que es quien selecciona el personal que va a laborar en la empresa, es por este motivo
que la persona que se desempeñe debe ser un líder positivo capaz de impactar con su
actitud y su buena proceder logre potencializar cada una de las virtudes de los
empleados con el fin de lograr las metas establecidas.

Para el crecimiento que espera la empresa Salsalito debe contar en el área de


marketing, para ser mas precisos el coordinador de este departamento se requiere un
líder estratégico que sea osado con la capacidad de asumir nuevos retos que permita
tener una visión de futuro exitoso para la organización; por otro lado la parte operativa
de la organización no se puede dejar de lado, ya que existe un error muy común hoy en
día en las organizaciones en general y es que al momento de elegir su personal se
basan en la formación académica de la persona, olvidando que para lograr un trabajo
en equipo antes de ser profesional se debe ser persona, tener sentido de pertenencia y
respetar la forma de pensar o reaccionar los demás en nuestro entorno, en la parte
operativa encontramos una característica primordial de un líder y es el ser apasionado,
pues las personas que se desempeñan en esta área se comprometen realmente con los
objetivos organizacionales.

La Comunicación En La Organización Y El Trabajo En Equipo

Estos son factores de gran importancia para poder establecer y lograr los objetivos de una
organización, teniendo en cuenta que en ocasiones los malos entendidos y el mal ambiente
laboral se puede generar por información que se puede distorsionar de persona a persona, por
este motivo es que en cada organización se deben plantear estrategias claras y precisas como
canal de comunicación, por ejemplo:
 Establecer reuniones cada 15 días por cada área de trabajo, en la cual se le permitirá a
los empleados expresar las situaciones que generen inconformismo, esto con el fin de
dar solución a aquellos problemas que se están presentando, al terminar la reunión se
debe realizar un acta y esta debe ser enviada al área de talento humano, de esta manera
se informara a la alta dirección del tema tratado y los acuerdos que se establecieron.
 Crear un canal de comunicación como lo es el correo electrónico para informar alguna
eventualidad que se llegue a presentar, de esta manera las TIC nos ofrece una
herramienta útil de comunicación.
 Acudir al comité de convivencia laboral en el momento que se presente alguna situación
desagradable con un compañero de trabajo o con su jefe directo, ya que de esta manera
se tiene una comunicación directa expresando aquello que nos genera molestia y el
comité dará tramite a esta situación, con lo que se evita una confrontación entre
compañeros de trabajo.

Por otro debemos tener claridad que trabajar en equipo no es lo mismo que trabajar en grupo, ya
que cuando se trabaja en equipo se busca cumplir unas objetivos o metas en común, sucede todo
lo contrario cuando se trabaja en grupo, pues en este caso cada persona busca cumplir metas
individuales por lo que se puede llegar a entorpecer los procesos en una empresa y en ocasiones
puede contribuir con el fracaso de la misma. Para lograr un buen desempeño del trabajo en
equipo debemos tener en los siguientes aspectos:
 Seleccionar al personal por sus habilidades y su potencial, es decir elegir a las personas
con la capacidad de adaptarse a cambios y asumir nuevos retos.
 Establecer estándares de cumplimiento, de esta manera se permite a la empresa que los
equipos de trabajo sean eficientes.
 Establecer reglas de conducta, de esta forma se genera un ambiente disciplina y confianza
entre los integrantes del equipo de trabajo.
Conclusión

Finalmente, para una empresa como Industrias Alimenticias Salsalito S.A es fundamental
tener un líder, este debe poseer características esenciales para lograr un impacto positivo dentro
de la organización [ CITATION Hil1 \l 9226 ] Y guiar a sus colaboradores al cumplimiento de las
metas propuestas, estas serán, creativas, innovadoras como el aumento salarial motivante,
además de saber escuchar, tener la capacidad de resolver conflictos.
No obstante, en la actualidad las organizaciones tienen un gran reto, caracterizado por una
población con más conocimientos y con necesidades más exigentes, y como si fuera poco con
personal de colaboradores capacitados, los cuales demandan más participación y relaciones
menos autoritarias, es decir, los líderes corporativos deberán interactuar con sus seguidores de
manera que estos se sientan menos presionados y más tenidos en cuenta, aumentando su
motivación personal, que al mismo tiempo aumentaran sus confianza y sus habilidades,
afectando positivamente a la organización. Estos líderes corporativos serán los que estarán
atentos a todos los procesos, apoyando a los colaboradores, guiándolos y protegiéndolos para
estimular su relación laboral, y así, desarrollar el potencial de cada colaborador para conseguir
así las metas propuestas por la organización.
Referencias

Bernal, T. C., Sierra, A., & H, D. (2017). Biblioteca Uniminuto. Obtenido de Biblioteca Uniminuto: https://www-
ebooks7-24-com.ezproxy.uniminuto.edu/stage.aspx?il=&pg=&ed=273
Borges, L. (9 de febrero de 2011). Como ser un buen gerente comercial . Obtenido de Como ser un buen gerente
comercial : https://blog.luz.vc/es/como-hacer/como-ser-un-buen-gerente-comercial/
Hill, B. (s.f.). La voz. Obtenido de La voz: https://pyme.lavoztx.com/importancia-de-una-buena-estructura-
organizacional-4887.html
Minsal, P. D. (2017). Organizacion funcional matricial. Obtenido de En busca de una estructura:
http://scielo.sld.cu/pdf/aci/v16n4/aci101007.pdf
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