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MEZCLAS Y CAMBIOS FISICOS DE SUSTANCIAS HOMOGENIAS Y

HETEROGENIAS

1. Por el procedimiento anterior ha logrado la separación de la mezcla y


sal. Explique la fundamentación de esta técnica y, en especial, la
función de los procesos de filtración y evaporación.
Los métodos de separación de mezclas son aquellos procesos físicos por los
cuales se pueden separar los componentes de una mezcla. Por lo general el
método a utilizar se define de acuerdo a los tipos de componentes de la
mezcla y a sus propiedades particulares.
La separación es la operación en la que una mezcla se somete a algún
tratamiento que la divide en al menos dos sustancias diferentes. En el
proceso de separación, las sustancias conservan su identidad, sin cambio
alguno en sus propiedades químicas.
La filtracion Es el método que se usa para separar un sólido insoluble de un
líquido. El estado de subdivisión del sólido es tal que lo obliga a quedar
retenido en un medio poroso o filtro por el cual se hace pasar la mezcla. En
una filtración se llama residuo a los que queda en el papel filtro y filtrado lo
que pasa a través del papel.
Este método es ampliamente usado en varias actividades humanas, teniendo
como ejemplos de filtros los percoladores para hacer café, telas de algodón o
sintéticas, coladores o cribas caseros y los filtros porosos industriales, de
cerámica, vidrio, arena o carbón.
La evaporación es un proceso físico que consiste en el paso lento y gradual
de un estado líquido hacia un estado gaseoso, la evaporación se puede
producir a cualquier temperatura, siendo más rápido cuanto más elevada sea
esta.

2. En esta práctica usted ha trabajado con los siguientes materiales:


arena, sal, mezcla de sal y arena, y mezcla de sal y agua. Califique cada
uno de los materiales anteriores como mezclas homogéneas o
sustancias explique los fundamentos de su clasificación.
ARENA: es sustancia porque su composicion quimica no cambia
SAL: el clorudo de sodio (NaCl) es una sustancia porque su composicion
quimica no ha sido cambiada.
MEZCLA DE SAL Y ARENA: es una mezcla heterogenia ya que al
mezclarlas no se obtiene un compuesto nuevo y se puede separar muy
facialmente ya que no se dio una mezcla pareja.
MEZCLA DE SAL Y AGUA: es una mezcla homogenia ya que al revolter
tenemos agua salada o sal hidratada

3. Se obtiene sal impura contaminada con arena y otras impurezas


insolubles en agua. Diseñe un proceso para obtener sal pura, a partir de
una sal impura. Explique los funcionamentos de su metodo.
Se disuelve por completo la sal en el agua creando una mezcla de agua
salada y las impurezas no son disueltas, se realiza un proceso de filtración en
el cual la arena se queda en el papel filtro con forma de embudo y en un vaso
nos queda el agua salada un poco turbia podemos llevarla a la mechera para
que que el agua se evapore y poder obtener la sal pura

Procesor de desitiacion es otra opcion, previamente filtrada la arena. La solución de agua y


sal se calientan en un balón de destilación. Mientras es calentada la mezcla se generara
vapor de agua. El vapor de agua generado viaja por el tubo refrigerante convirtiendo el agua
de estado gaseoso a estado liquido (condensación).inalmente la totalidad de agua se
condensa en un recipiente separado . La sal no se evapora y se queda en el balón de
destilación.

4. La solucion de sal en agua es una mezcla y, sin embargo, no se separa de sus componetes
por filtracion ¿ porque cree usted que filtral una solucion de sal, esta haciendo un solidon
como la arena, no es retenido por el papel filtro?
La mezcla de agua y sal es una solucion homegenia es decir que al mezclarse no pueden ser
diferenciados a simple vista por eso al momento de filtrar el agua de sal no se queda nada
en el papel filtro, encambio la arena por su composicion no llega a formar mezclas
homogenias es decir que

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