FORMATO DE CUESTIONARIO

F39-9211-08 Versión 01, Mayo de 2012

PROCESO: EJECUCIÓN DE LA FORMACIÓN PROFESIONAL
PROCEDIMIENTO: P01-9211-08 PROCEDIMIENTO PARA DESARROLLAR ACCIONES
DE FORMACIÓN PROFESIONAL TITULADA Centro de Gestión Industrial
Sistema Integrado de Gestión

ACTIVIDAD DE DESEMPEÑO DÍA 7

1- DATOS GENERALES

DENOMINACIÓN: Aplicación de herramientas metodológicas en investigación - 11220139

COMPETENCIA: Coordinar proyectos de acuerdo con los planes y programas establecidos por la empresa – 291101053
ACTIVIDAD DE PROYECTO: NA
RESULTADO DE APRENDIZAJE: 29110105303 – Formular adecuadamente problemas de investigación, identificando sus
causas y efectos.
ACTIVIDAD APRENDIZAJE – EVALUACIÓN:
(Desempeño 2). Observación directa en la identificación de problemas de investigación para formular proyectos a
partir de estos.
(Producto 2). Documento que evidencie el proceso en la formulación de un problema de investigación.
Nombre Aprendiz: ANA MILENA COLMENARES IBAÑEZ
Número de Identificación: 1118532623
Ficha y Nº de grupo: 2153204 / 2153208
Nombre del Instructor: Juan Pablo Heredia Martín
Ciudad y fecha: Yopal, Julio 2020

2- INSTRUCCIONES PARA EL DILIGENCIAMIENTO

A continuación, Usted encontrará una serie de preguntas donde debe desarrollar el contenido de la información que se le pide.
Lea todas las preguntas antes de contestarlas, recuerde que el cuestionario debe ser diligenciado en su totalidad y junto con
sus datos personales actuales y con lapicero (esfero) negro. El cuestionario debe estar con letra clara y legible, sin tachones o
enmendaduras y plasme la respuesta con lapicero (esfero) frente a cada pregunta. Lea todas las preguntas antes de
contestarlas; además, en caso de que se requiera, debe plasmar el procedimiento paso a paso y ordenadamente en una hoja
anexa o al reverso de la hoja.

3- RESOLVER

Justificación del proyecto Elementos de una justificación de acuerdo con

La presente investigación tiene como propósito generar
ingresos con el enfoque en la Economía Naranja bajo el
principio del rescate y salvaguarda del patrimonio
cultural contenido en arte de recetas y menús
tradicionales para fortalecer la cultura culinaria del
Departamento de Casanare, contribuyendo en el
proceso de recuperación de producto tradicionales, así
como su aplicación en la seguridad alimentaria y cocina
tradicional con recetas tradicionales y menús, definiendo
estos últimos como un fenómeno cultural que propicia
el fortalecimiento de la identidad culinaria local,
catapultando de este modo al departamento como
destino turístico.
los parámetros de la plantilla
Sustentar las razones por las cuales se eligió el tema
o propuesta de investigación prediciendo los
beneficios:
Sí, pero no se profundiza - generar ingresos,
salvaguardar el patrimonio cultural contenido en arte
de recetas y menús tradicionales, fortalecer la cultura,
promover el turismo, incentivar unidades de negocio
local.
EL tema es el resultado de una inquietud personal o de
la necesidad de profundizar en el conocimiento de algo
en particular: No lo dice, se infiere de que hay escaso
material o antecedentes. la idea surgió por una
experiencia personal.

Exponer el porqué del tema en cuanto si la información

de la que se dispone es escasa o poco profunda en el
campo de estudio elegido: No lo especifican.

Especifican los límites, es decir, hasta donde se puede

dar solución al problema con este proyecto. Son muy
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influyentes lo que hace que no limiten su campo de

acción. Especifican el contexto, pero no especifican.

Aclaran si se tienen los conocimientos y recursos

previos (humanos (medio lo expone, pero falta
complementarlo), económicos, financieros,
estructurales): No.

Por medio de la participación activa de los aprendices
afiliados al semillero de investigación e instrucción en el
manejo de los productos alimentarios el Departamento
de Casanare, buscando incentivar unidades de negocio
locales, adicionalmente general el valor agregado con la
utilización de frutas, tubérculos, hortalizas, hierbas,
verduras y demás productos agrícolas originarios de la
región.
¿cuál es el beneficio que reportará la investigación a la
comunidad en general? Generar trabajo, ingresos,
Incentivar a los negocios locales (Casanare) en buscar
ingresos y trabajo, dar a conocer la cultura, generar
valor agregado en la utilización de productos del
campo, expandir el mercado de la gastronomía
tradicional, crear nuevos productos sin perder el
carácter ancestral o tradicional, participación activa de
los semilleros de investigación.

Su relevancia social (¿cuál es el alcance social de esta

investigación?, ¿trascenderá?).
Dpto. Casanare, unidades de negocio local,
agricultores y al sector servicios.

¿es posible realizarlo?, ¿puede ser realizado en

cualquier institución?, ¿puede ser reproducido en otras
regiones?
Es aplicable a otras regiones y comunidades por la
importancia de los agricultores.

¿Aporta al conocimiento científico? Está más dirigido

hacia lo cultural y social.

Viabilidad de ser investigado: Como propuesta no

tendría viabilidad.
Si es viable pero no está bien estructurada.

Responder:

¿Qué investigaré con el tema o propuesta de investigación?

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¿Por qué investigar el tema o propuesta de investigación?

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¿Cuáles podrían ser los posibles objetivos de la propuesta de investigación?

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APROBADO OBSERVACIÓN
AUN NO APROBADO

Firma Instructor_________________________ Firma Aprendiz__________________________