Los amortiguadores están formados por un ácido débil y su base conjugada o una base débil con su ácido conjugado, de manera que en caso de existir exceso de ácidos, sea la base que reacciona ante tal situación y viceversa.
Buffer ácido: ácido débil (HA) y su base o sal (A-)
Ejm: CH 3COOH + CH3 COONa
Buffer básico: base débil (B) y su ácido o sal (BH+)
Ejm: NH 3 / NH4Cl
2. Dé un ejemplo de un Buffer con pH ácido, con su respectiva composición química
Ácido acético CH3COOH
+ Acetato CH3COO-
3. Dé un ejemplo de un Buffer con PH básico, con su respectiva composición química
Amoniaco NH3 + Amonio NH4
4. Explica la acción que cumplen los Buffer
La acción de una solución amortiguadora es la de resistir los cambios de pH cuando se le agregan ligeras cantidades de ácido o base, siendo ello muy importante en los sistemas químicos y biológicos y los procesos que requieran un cierto valor de pH que no sea modificable con facilidad. Ya sea para el funcionamiento adecuado de las enzimas en el sistema digestivo o los glóbulos blancos en el torrente sanguíneo.
5. Señala la utilidad de la Ecuación de Henderson – Hasselbalch
Su utilidad radica en la determinación de manera teórica el pH de una mezcla de un ácido débil con sus sales, es decir una solución reguladora, tampón o buffer.
6. Señala la importancia de los Buffer en Farmacia
En la industria farmacéutica su importancia radica en el control del PH ya que es fundamental en el diseño, formulación y ensayos previos a la comercialización de medicamentos.