ENERGÍA Y DIFERENTES TIPOS DE MANIFESTACIÓN DE LA ENERGÍA
Se dice que la energía es la capacidad potencial que tiene un sistema o una sustancia para realizar trabajo. Los tipos de energía fueron asociados inicialmente con las propiedades físicas o termodinámicas como la energía cinética con la velocidad, pero posteriormente se encontraron otras formas de energía asociadas con la variación de algunas propiedades (trabajo y calor). Las primeras como dependen de las propiedades de estado de un sistema o una sustancia se agrupa como energías acumulables, y la suma de todas ellas que son energía potencial, interna, cinética, se llamará la energía total del sistema para un estado determinado. Las últimas formas de energía que solo se presentan con la variación de las propiedades de estado se agrupan como energías transitorias, que atraviesan los sistemas y viajan de uno a otro, estos son el trabajo, el calor y la energía de flujo. Se debe tener en cuenta que, las diferentes formas de energía que presentaremos se cuantifican como propiedades totales, pero en algunos casos es conveniente utilizarlas como propiedades específicas, expresándolas por unidad de masa. A continuación describimos cada una de ellas.
1. Energías acumulables
1.1. Energía Potencial Gravitacional (Ep), [J]
Es la energía necesaria para vencer el efecto de atracción del campo gravitacional de la tierra, y mantener cualquier cuerpo o sistema a una distancia (z) de ésta, también se puede considerar por unidad de masa (ep), [J/kg]. Se considera que la altura (z) del sistema, con respecto a un punto de referencia, representa una cantidad de energía potencial disponible para su conversión en trabajo.
1.2. Energía Cinética (Ec), [J]
Es la energía que puede alcanzar una masa o un sistema como consecuencia de su movimiento, específicamente de su velocidad. Por unidad de masa se expresa como (ec), [J/kg].
1.3. Energía interna (U), [kJ]
En general la energía interna es la energía asociada con el movimiento de átomos y moléculas que conforman la materia y con la posición relativa de unas respecto a otras. Teniendo en cuenta el hecho de que la materia en un sistema se encuentra en permanente movimiento, la energía interna integra las formas microscópicas resultantes del movimiento molecular en el sistema y las separa de la velocidad, posición o campo gravitacional del sistema como grupo.
1.3.1. Entalpía (H), [kJ]
En su forma más simple la entalpía se define como la suma de la energía interna y la energía de flujo. La entalpía es una propiedad creada, y se considera en esta sección ya que define la cantidad total de energía que contiene una sustancia que fluye (debido a todas sus propiedades termodinámicas).
Freddy J. Rojas Chávez, Ph.D. 6
Termodinámica: Energía
Cuando se toma por unidad de masa de la sustancia, se llama entalpía específica (h), expresada en [kJ/kg].
2. Energías transitorias
2.1. Trabajo (W), [kJ]
El trabajo, termodinámicamente se define como un tipo de interacción entre un sistema y sus alrededores, o como la forma de energía transferida a través de las fronteras del sistema de tal modo que esta produzca como único efecto la elevación de un peso. El Trabajo es considerado un fenómeno transitorio, es decir, no se acumula en los sistemas, sino que se identifica u observa siempre, pasando de un sistema a otro a través de sus límites, es decir esta presente únicamente cuando se presentan cambios en el estado de los sistemas. Podemos decir que su variación es inexacta, porque depende del tipo de interacción del sistema con los alrededores (depende de las trayectorias que siguen los procesos del sistema).
2.2. Calor (Q), [kJ]
El calor se define como la forma de energía transferida a través de los límites de un sistema que se encuentra a una diferencia de temperatura con respecto a su entorno. Siempre va desde el sistema que esta a alta temperatura, hasta el que se encuentra a una temperatura más baja, y se puede decir que únicamente esta presente cuando hay diferencias de temperatura entre los dos sistemas (el sistema y su entorno). Otro aspecto importante, a tener en cuenta en la definición de calor, es que ningún sistema acumula calor, por tanto el calor es también un fenómeno transitorio, y se identifica solamente cuando cruza los límites del sistema. Observe que se podría cambiar el estado de una sustancia con solo agitarla (trabajo en el eje), sin flujo de calor a través de los limites del sistema y sin variaciones de volumen, o lograr el mismo cambio de estado, poniendo en contacto el sistema con otro a una temperatura más alta. Esto indica que el calor y el trabajo son los únicos medios que posibilitan el cambio de la energía total de un sistema cerrado.
2.3. Energía de flujo (Ef), [kJ]
Es la cantidad de energía requerida o necesaria para impulsar una cantidad de masa, dentro o fuera de un sistema. Esta energía generalmente entra al sistema con la entrada de masa, y sale de él cuando la masa es evacuada. Equivale a la cantidad de trabajo requerido para realizar un proceso de desplazamiento de la masa que entra o sale, a la presión respectiva de entrada o descarga constante.
