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    de 1

    Espina de Pescado

    Maquinaria y equipos Normas

    No se le realiza
    No capacitan al
    mantenimientos
    personal
    periodicos.

    No certifican al
    personal con BPM
    Informar al personal que se está
    haciendo mal mezclar los
    productos
    El personal hace caso
    omiso a las normas las cual
    no cumplen

    Problemas de higiene y salud en


    el trabajo.

    Causa 1 Causa 1
    Causa 3 Causa 3

    Causa 2 Causa 2

    Causa 1 Causa 1
    Causa 3 Causa 3

    Causa 2 Causa 2

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