Elaboracion de una pizza

costo variable

producto valor unitario mano de obra directa semana 1

harina $ 8,000 $ 100,000 lunes
queso $ 6,000 marte
piña $ 5,000 miercoles
jamon $ 2,000 jueves
huevo $ 4,000 viernes
levadura $ 1,000 sabado
sal $ 400 domingo
agua $ 2,000

total $ 28,400 $ 100,000

formula
v-cv=ub
utilidad bruta

venta diaria- semana 1

$ 20,000
$ 10,000
$ 30,000
$ 20,000
$ 20,000
$ 40,000
$ 45,000

$ 185,000

$ 56,600 en la elaboracion de la pizza nuestro costo variable fueron de 28400 y duerante la semana nuestra ve
el cual nosdeja una rentabilidad de 56600 semanal
erante la semana nuestra venta fue de 185000
6600 semanal