Está en la página 1de 10

SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD

CÓDIGO: USAT-PM0401-D-01

VERSIÓN: 03

FACULTAD DE INGENIERÍA

PROGRAMA DE ESTUDIOS DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

SÍLABO DE GESTIÓN DE LOS RESIDUOS INDUSTRIALES

I. DATOS INFORMATIVOS

1.1 Asignatura: GESTIÓN DE LOS RESIDUOS INDUSTRIALES

1.2 Código: 1308701C20IN

1.3 Ciclo del plan de estudios: VIII

1.4 Créditos: 4

1.5 Tipo de asignatura: ( ) Obligatorio (X) Electivo

1.6 Prerrequisito: NINGUNO

N° de horas teóricas: 3

1.7 Número de horas semanales: N° de horas prácticas: 2

N° de horas totales: 5

1.8 Duración: Del (01/09) al (19/12/2020)

1.9 Semestre académico: 2020-II

1.10 Grupo Horario: A

WILLIAM ENRIQUE ESCRIBANO SIESQUEN


1.11 Docente coordinador:
wescribano@usat.edu.pe

WILLIAM ENRIQUE ESCRIBANO SIESQUEN


1.12 Docente(s):
wescribano@usat.edu.pe
II. SUMILLA

Gestión de los Residuos Industriales es una asignatura de naturaleza teórico-práctica, del área de Estudios
de Especialidad.
Tiene como propósito que el estudiante elabore una propuesta de gestión de residuos industriales
utilizando criterios técnicos y cálculos de ingeniería considerando la normatividad ambiental y con
enfoque de sostenibilidad.
Comprende: Residuos industriales: tipos, gestión, tratamiento y valorización. Métodos y Técnicas de
Prevención y Minimización. Gestión de los Residuos Peligrosos en el Perú. Legislación Ambiental Peruana.

III. COMPETENCIA(S)

3.1 Competencia(s) de perfil de egreso

La asignatura GESTIÓN DE LOS RESIDUOS INDUSTRIALES, que corresponde al área de estudios Específicas,
contribuye al logro del perfil de egreso, específicamente a la(s) competencia(s):
- Diseñar sistemas productivos en organizaciones industriales y de servicios, de manera sostenible
aplicando tecnologías y herramientas de ingeniería y de disciplinas afines para la mejora de la
productividad.
- Dirigir sistemas productivos, administrativos y comerciales, en organizaciones industriales y de servicios;
satisfaciendo las necesidades socio económicas y ambientales.

3.2 Competencia de la asignatura

Elabora una propuesta de gestión de residuos industriales utilizando criterios técnicos y cálculos de
ingeniería considerando la normatividad ambiental y con enfoque de sostenibilidad.

IV. UNIDADES DIDÁCTICAS

Unidad didáctica N° 01: Los residuos industriales y su relación con el entorno

Resultado de aprendizaje N° 01 (RA1):


Caracteriza física, química y energéticamente los residuos industriales según su fuente, Contenidos
identificando su impacto en el entorno, en el contexto no presencial.
RA1 = IND1(0.40) + IND2(0.30) + IND3(0.30)

Indicadores Evaluación 1.1 Presentación del Sílabo


1.2 Generalidades
1.3 Legislación Ambiental Peruana.
Descripción Peso Evidencia Peso Instrumentos 1.4 Los contaminantes tipos y efectos en el
ecosistema. Contaminación del aire, agua y
suelo.
IND1: Identifica las 1.5 Los residuos. Clasificación. Residuos
características de los Examen Parcial Virtual Industriales.
40.00 100.00 Cuestionario 1.6 Residuos sólidos. Clasificación.
residuos industriales, 1
realizando cálculos. Características: composición, densidad,
humedad, entre otras. Caracterización.
Fuentes generadoras. Sustancias tóxicas.
IND2: Construye el 1.7 Residuos Líquidos. Clasificación.
diagrama de bloques Características: composición, DBO, DQO,
del proceso industrial, DTeO, DTO, SS, ST, SD, pH, entres otras.
Caracterización. Fuentes generadoras.
considerando los Informe Virtual 1. Sustancias tóxicas.
residuos industriales, 30.00 Evaluación de procesos 100.00 Rúbrica . Sustancias tóxicas.
resaltando la influencia productivos 1.8 Residuos Gaseosos. Clasificación.
en la contaminación Características: composición, entre otros.
ambiental generada en Caracterización. Fuentes generadoras.
la industria. Sustancias tóxicas.
1.9 Actividades industriales: proceso
productivo, evaluación de etapas de
proceso y operación, materia prima,
insumos, producto final, emisiones, residuos
IND3: Determina las Informe Virtual y efluentes.
1.10 Los desechos como combustibles.
características de los 30.00 Caracterización de 100.00 Rúbrica 1.11 Cálculo del poder calorífico: PCS, PCI.
residuos. residuos 1.12 Análisis elemental y análisis inmediato.
1.13 Ejercicios de aplicación.
1.14 Examen Parcial Virtual 1
Unidad didáctica N° 02: Jerarquía de la Gestión de Residuos Industriales

Resultado de aprendizaje N° 02 (RA2):


Aplica la jerarquía de la gestión de residuos industriales según la evaluación de la Contenidos
problemática ambiental y legislación vigente, considerando el trabajo remoto.
RA2 = IND4(0.30) + IND5(0.30) + IND6(0.40)

Indicadores Evaluación

Descripción Peso Evidencia Peso Instrumentos

IND4: Argumenta la
jerarquía de la gestión 2.1 Jerarquía en la gestión de residuos
ambiental en los Informe Virtual 2. industriales.
procesos industriales, 30.00 Estudio de 100.00 Rúbrica 2.2 Legislación ambiental.
planteando estrategias Minimización 2.3 Minimización.
viables según la 2.4 Tecnologías aplicables para el
legislación vigente. tratamiento de residuos
2.5 Sistemas de gestión de residuos sólidos.
2.6 Reutilización y reciclaje.
IND5: Elabora un 2.7 Reciclaje de papel, vidrio, metales y
informe sobre otros. Instalaciones para separación de
materiales de reciclaje.
productos obtenidos Informe Virtual 3. 2.8 Vertederos: tipos, situación,
30.00 100.00 Rúbrica
por reciclaje, de Reciclaje de residuos construcción y procesos.
diversos residuos 2.9 Examen Parcial Virtual 2
industriales.

IND6: Define los


conceptos de Examen Parcial Virtual
40.00 100.00 Cuestionario
jerarquización de los 2
residuos industriales.

Unidad didáctica N° 03: Tratamiento y valorización energética de Residuos Industriales

Resultado de aprendizaje N° 03 (RA3):


Presenta sistemas de tratamiento, seleccionando los equipos que permitan tener
resultados viables según la legislación vigente, en el contexto de la educación no Contenidos
presencial
RA3 = IND7(0.40) + IND8(0.60)

Indicadores Evaluación

Descripción Peso Evidencia Peso Instrumentos

IND7: Define los


conceptos de Examen Parcial Virtual
40.00 100.00 Cuestionario 3.1 Control de efluentes y emisiones
tratamientos de 3
residuos industriales gaseosas. Legislación ambiental.
3.2 Generalidades del tratamiento de aguas
residuales. Procesos y operaciones usados
IND8: Propone en el tratamiento.
sistemas de 3.3 Tratamiento de aguas residuales: tipos
Informe Virtual 4. de tratamiento preliminar, primario,
tratamiento de Tratamiento de secundario y terciario.
residuos generados en 60.00 100.00 Rúbrica 3.4 Tratamiento de emisiones gaseosas.
efluentes y/o emisiones
una industrial y 3.5 Equipos. Parámetros de diseño y
gaseosas
selecciona el más selección.
viable. 3.6 Tratamiento de suelos contaminados.
3.7 Valorización energética de residuos.
Fundamentos.
Resultado de aprendizaje N° 04 (RA4): 3.8 Incineración. Generalidades.
Aplica los fundamentos de valorización energética, proponiendo procesos viables según 3.9 Incineración de residuos. Tipos de
incineradores.
las características de los residuos, considerando el contexto del trabajo remoto. 3.10 Examen virtual 3
RA4 = IND9(0.60) + IND10(0.40) 3.11 Pirólisis. Características, clasificación y
etapas composición de gases producidos.
Tipos de reactores pirolíticos.
Indicadores Evaluación 3.12 Gasificación. Generalidades.
Gasificante, syngas, composición y etapas.
Tipos de gasificadores.
Descripción Peso Evidencia Peso Instrumentos 3.13 Digestión anaeróbica.
Fases de la fermentación anaerobia.
Producción de biogás.
IND9: Evalúa el Clasificación de sistemas.
tratamiento viable de 3.14 Compostaje: Definición y
los residuos características. Fases. Condiciones
Informe Virtual 5.
industriales para la 3.15 Vertederos controlados. Características
60.00 Valorización energética 100.00 Rúbrica y diseño.
valorización energética, de residuos 3.16 Sistemas de recuperación de energía.
proponiendo la
disposición final de los 3.17 Examen virtual 4
residuos generados.

IND10: Define los


conceptos de Examen Parcial Virtual
40.00 100.00 Cuestionario
valorización energética 4
de los residuos.
Unidad didáctica N° 04: Trabajo aplicativo

Resultado de aprendizaje N° 05 (RA5):


Plantea el tratamiento y/o valorización de residuos industriales, seleccionando los equipos
que permitan tener resultados viables según la legislación vigente, considerando el Contenidos
contexto del trabajo remoto.
RA5 = IND11(1.00)

Indicadores Evaluación

Descripción Peso Evidencia Peso Instrumentos

IND11: Elabora un 4.1 Informe final de trabajo aplicativo.


informe de la
propuesta de Informe de Trabajo
100.00 100.00 Rúbrica
tratamiento y /o Aplicativo
valorización de
residuos industriales

V. ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS

Para el desarrollo de la asignatura se emplearán las siguientes estrategias didácticas:

• Sesiones en aula virtual: Se utiliza presentaciones, vídeos y otros materiales audiovisuales. Facilita la
codificación visual de la información. Permite practicar y consolidar lo que ha aprendido. Resuelve sus
dudas. Se empleará para ello videoconferencia en zoom.
• Trabajo Aplicativo: Método activo de aprendizaje que parte del planteamiento de un objetivo que
engloba los distintos saberes del curso el cual debe ser desarrollado y expuesto virtualmente de manera
grupal, de acuerdo a parámetros pre establecidos. Apoya académicamente en la aplicación de
conocimientos teóricos en un sólo objetivo específico, al trabajo en equipo y la comunicación asertiva., a
través de entornos virtuales.
• Actividades en aula virtual: Se fomenta la participación de los estudiantes a través del uso de
herramientas virtuales como envío de mensajes, administración de carpetas, documentos electrónicos y
foros utilizando la plataforma virtual USAT.
• Ilustraciones, vídeos: Las ilustraciones (fotografías, esquemas, medios gráficos, etcétera) constituyen una
estrategia de enseñanza profusamente empleada para llamar la atención.
• Preguntas intercaladas: Las preguntas intercaladas son aquellas que se plantean al alumno a lo largo del
material o situación de enseñanza y tienen como intención facilitar su aprendizaje. Se les denomina
también preguntas adjuntas o insertadas. Se empleará para ello videoconferencia en zoom.
• Trabajo grupal: Método activo de aprendizaje. Parte del planteamiento de un objetivo el cual debe ser
desarrollado con la combinación de habilidades grupales en clase virtual en zoom, de acuerdo a
parámetros preestablecidos. Favorece:
-Aplicación de conocimientos teóricos en objetivos específicos
-Comunicación asertiva

VI. EVALUACIÓN
6.1 Criterios de evaluación

La calificación para todas las asignaturas, se realizará en la escala vigesimal, es decir, de cero (00) a veinte
(20). La nota aprobatoria mínima es catorce (14).

La evaluación será formativa y sumativa, se aplicará evaluaciones de entrada y de salida, considerando las
evidencias (por ejemplo informes, exposiciones sobre textos académicos) e instrumentos que se
emplearán para la evaluación de cada una de ellas. Por ejemplo: listas de cotejo, escalas estimativas,
rúbricas, pruebas de ensayo etc.

Normatividad:

- El tiempo de tolerancia para el ingreso a las sesiones de clases es de 10 minutos.

- La asistencia a clases es obligatoria y responsabilidad del estudiante, la misma que será registrada por
el docente en cada sesión en el aula virtual.

- Para justificar la inasistencia, el estudiante deberá presentar una solicitud virtual dirigida al Director de
Escuela, dentro de los dos (2) días hábiles siguientes de ocurrida la inasistencia.

- De proceder la justificación, el Director de Escuela comunica al docente de la asignatura a la que no


asistió el estudiante, para conocimiento. El docente de la asignatura consignará este hecho como
inasistencia justificada, de acuerdo a lo estipulado en el sílabo.

- El límite de inasistencias justificadas acumuladas es del 30 %. La justificación de la inasistencia no


otorga derecho al estudiante de recuperar las clases perdidas, sin embargo puede ver las sesiones
grabadas de las clases, las cuales estarán disponibles solo por dos semanas de realizadas estas. Respecto
a las evaluaciones que no pudo rendir y que estuvieron programadas en la fecha que no asistió, estas
serán reprogramadas.

- La comprobación de todo tipo o intento de fraude en cualquier forma de evaluación será considerada
falta grave, se registrará la calificación de cero (00) en la evaluación respectiva. El docente deberá
informar este hecho al Director de Escuela para el inicio de las acciones disciplinarias correspondientes.

6.2 Sistema de calificación

Fórmula para la obtención de la nota de resultado de aprendizaje (RA)

RA = promedio (Calificaciones obtenidas en sus indicadores)

Unidad(es) en la(s) N° de
Evaluación Peso
que se trabaja evaluaciones

Resultado de aprendizaje N° 01 (RA1) I 0.15 03

Resultado de aprendizaje N° 02 (RA2) II 0.20 03

Resultado de aprendizaje N° 03 (RA3) III 0.20 02

Resultado de aprendizaje N° 04 (RA4) III 0.20 02

Resultado de aprendizaje N° 05 (RA5) IV 0.25 01

Total de evaluaciones programadas 11

Fórmula para la obtención de la nota final de la asignatura (NF)

NF = RA1(0.15) + RA2(0.20) + RA3(0.20) + RA4(0.20) + RA5(0.25)

VII. REFERENCIAS

7.1 Referencias USAT


• Cabildo, María. 2008. Reciclado y Tratamiento de Residuos. Madrid: UNED. (Código: 628.4 C13)
• Chamy, Rolando. 2005. Avances en biotecnología ambiental: Tratamiento de residuos líquidos y sólidos.
Chile: Ediciones Universitarias de Valparaíso. (Código: 628.35 CH18 2005)
• Elías, Xavier. 2000. Reciclaje de residuos industriales. Aplicación a la fabricación de materiales para la
construcción. España: Ediciones Díaz de Santos. (Código: 628.4458 C29)
• Elías, Xavier. 2005. Tratamiento y valorización energética de residuos. España: Ediciones Díaz de Santos.
(Código: 628.4458 C29R)
• Glynn, Henry and Gary Heinke. 1999. Ingeniería ambiental. México: Prentice Hall. (Código: 628 H39 1999)
• Mihelcic, James. 2012. Ingeniería ambiental fundamentos, sustentabilidad, diseño. México: Alfaomega.
(Código: 628 M55M)
• Pardavé, Walter. 2006. Reciclado industrial de metales: una aproximación. Bogotá: Ecoe Ediciones.
(Código: 669.0286 P26)
• Seoánez, Mariano. 2002. Manual de tratamiento, reciclado, aprovechamiento y gestión de las aguas
residuales de las industrias agroalimentarias. Madrid: Mundi-Prensa. (Código: 628.3 S39)
• Wang, Lawrence, Yung-Tse Hung, Howard Lo. 2006. Tratamiento de los residuos de la industria del
procesado de alimentos. Zaragoza: Acribia. (Código: 669.0286 P26)

7.2 Referencias complementarias

• Metcall Eddy 1999. Tratamiento y depuración de las aguas residuales. España: Editorial Labo
• Romero Rojas,Jairo. Tratamiento de aguas residuales por lagunas de estabilización. México. Editorial
Escuela Colombiana de Ingeniería

7.3 Investigaciones de docentes

VIII. PROGRAMACIÓN DE ACTIVIDADES


Unidad didáctica N° 01: Los residuos industriales y su relación con el entorno

Sesión Contenidos Actividades Evaluaciones


(N° / dd-mm)

1 / 2 de septiembre 1.1 Presentación del Sílabo • El estudiante, rinde la evaluación


1.2 Generalidades virtual diagnóstica a través del
campus virtual USAT.
• El docente realiza la exposición del
silabo y la evaluación diagnóstica,
hacer firmar el acta de exposición de
sílabo.
• El docente forma los equipos de
trabajo.

2 / 7 de septiembre 1.3 Legislación Ambiental Peruana. • El docente explica el tema a través


1.4 Los contaminantes tipos y efectos en el de vídeo conferencias en plataforma
ecosistema. Contaminación del aire, agua y suelo. Zoom.
• El docente resuelve las actividades
de aplicación relacionadas al tema,
en plataforma Zoom.
• El estudiante selecciona el tema del
trabajo aplicativo.

3-4-5 / 9 -14 -16 de 1.5 Los residuos. Clasificación. Residuos • El docente explica el tema a través
septiembre Industriales. de vídeo conferencias en plataforma
1.6 Residuos sólidos. Clasificación. Características: Zoom.
composición, densidad, humedad, entre otras.
Caracterización. Fuentes generadoras. Sustancias • El docente resuelve las actividades
tóxicas. de aplicación relacionadas al tema,
1.7 Residuos Líquidos. Clasificación. en plataforma Zoom.
Características: composición, DBO, DQO, DTeO,
DTO, SS, ST, SD, pH, entres otras. Caracterización.
Fuentes generadoras. Sustancias tóxicas.
. Sustancias tóxicas.

6 / 21 de septiembre 1.8 Residuos Gaseosos. Clasificación. • El docente explica el tema a través


Características: composición, entre otros. de vídeo conferencias en plataforma
Caracterización. Fuentes generadoras. Sustancias Zoom.
tóxicas.
• El docente resuelve las actividades
de aplicación relacionadas al tema,
en plataforma Zoom.

7-8 / 23 -28 de 1.9 Actividades industriales: proceso productivo, • El docente presenta información • Informe Virtual
septiembre evaluación de etapas de proceso y operación, sobre procesos productivos para 1. Evaluación de
materia prima, insumos, producto final, emisiones, elaborar el diagrama de bloques y procesos
residuos y efluentes.
realizar la caracterización de las productivos
materias primas, insumos, productos (Rúbrica)
y desechos generados en cada uno, • Informe Virtual
considerando sus propiedades, Caracterización
según los formatos proporcionados. de residuos
• El estudiante sube al aula virtual el (Rúbrica)
Informe Virtual 1. Evaluación de
procesos productivos Es evaluado
con la Rúbrica
• El estudiante sube al aula virtual el
Informe Caracterización de residuos.
Es evaluado con la Rúbrica.

9 / 30 de septiembre 1.10 Los desechos como combustibles. • El docente explica el tema a través
1.11 Cálculo del poder calorífico: PCS, PCI. de vídeo conferencias en plataforma
1.12 Análisis elemental y análisis inmediato. Zoom.
1.13 Ejercicios de aplicación.
• El docente resuelve las actividades
de aplicación relacionadas al tema,
en plataforma Zoom.

10 / 5 de octubre 1.14 Examen Parcial Virtual 1 • El docente realiza la medición del • Examen Parcial
indicador 2 a través de la aplicación Virtual 1
de la evaluación virtual (Cuestionario)
• El estudiante resuelve el Examen
Parcial Virtual 1. Es evaluado con el
Cuestionario 1
Unidad didáctica N° 02: Jerarquía de la Gestión de Residuos Industriales

Sesión Contenidos Actividades Evaluaciones


(N° / dd-mm)

11 / 7 de octubre 2.1 Jerarquía en la gestión de residuos • El docente explica el tema a través


industriales. de vídeo conferencias en plataforma
2.2 Legislación ambiental. Zoom.
• El docente resuelve ejemplos de
aplicación relacionadas al tema, en
plataforma Zoom.

12-13 / 12 -14 de 2.3 Minimización. • El docente expone los vídeos sobre • Informe Virtual
octubre 2.4 Tecnologías aplicables para el tratamiento de tecnologías aplicables para el 2. Estudio de
residuos tratamiento de residuos a través de Minimización
la plataforma zoom. (Rúbrica)
• Los estudiantes realizan un estudio
de minimización en equipo donde
plantean actividades o estrategias de
prevención y minimización viables en
un proceso productivo seleccionado,
en concordancia con la legislación
ambiental.
• El estudiante sube al aula virtual el
Informe Virtual 2 sobre el Estudio de
Minimización y es evaluado a través
de una Rúbrica
• El estudiante realiza la presentación
del primer avance del trabajo
aplicativo.

14-15 / 19 -21 de 2.5 Sistemas de gestión de residuos sólidos. • Los estudiantes presentan el • Informe Virtual
octubre 2.6 Reutilización y reciclaje. informe virtual N ° 03, en la 3. Reciclaje de
2.7 Reciclaje de papel, vidrio, metales y otros. plataforma virtual. residuos
Instalaciones para separación de materiales de
reciclaje. • El docente explica el tema a través (Rúbrica)
2.8 Vertederos: tipos, situación, construcción y de vídeo conferencias en plataforma
procesos. Zoom.
• El docente realiza resoluciones de
ejercicios relacionados al tema, en
plataforma Zoom.
• Resolución de ejercicios.
• Los estudiantes traen información
sobre propuestas de productos
obtenidos por reciclaje, de diversos
residuos enlistados.

16 / 26 de octubre 2.9 Examen Parcial Virtual 2 • El estudiante resuelve el Examen • Examen Parcial
Parcial Virtual 2. Es evaluado con el Virtual 2
Cuestionario 2. (Cuestionario)
• El docente realiza la evaluación en
forma virtual Examen Parcial Virtual 2
Unidad didáctica N° 03: Tratamiento y valorización energética de Residuos Industriales

Sesión Contenidos Actividades Evaluaciones


(N° / dd-mm)

17-18 / 28 -2 de 3.1 Control de efluentes y emisiones gaseosas. • El docente presenta vídeos


noviembre Legislación ambiental. relacionadas al tema, en plataforma
3.2 Generalidades del tratamiento de aguas Zoom.
residuales. Procesos y operaciones usados en el
tratamiento. • El docente explica el tema a través
3.3 Tratamiento de aguas residuales: tipos de de vídeo conferencias en plataforma
tratamiento preliminar, primario, secundario y Zoom.
terciario. • El docente resuelve ejemplos de
aplicación relacionadas al tema, en
plataforma Zoom.

19 / 4 de noviembre 3.4 Tratamiento de emisiones gaseosas. • El docente explica el tema a través • Informe Virtual
3.5 Equipos. Parámetros de diseño y selección. de vídeo conferencias en plataforma 4. Tratamiento
3.6 Tratamiento de suelos contaminados. Zoom. de efluentes y/o
• El docente resuelve ejemplos de emisiones
aplicación relacionadas al tema, en gaseosas
plataforma Zoom. (Rúbrica)
• El docente presenta vídeos
relacionadas al tema, en plataforma
Zoom.
• El estudiante sube al aula virtual el
Informe Virtual 4, sobre Tratamiento
de efluentes y/o emisiones gaseosas
y es evaluado a través de una
Rúbrica

20 / 9 de noviembre 3.7 Valorización energética de residuos. • El docente explica el tema a través


Fundamentos. de conferencias en plataforma Zoom.
3.8 Incineración. Generalidades. • El docente resuelve ejercicios de
3.9 Incineración de residuos. Tipos de
incineradores. aplicación relacionadas al tema, en
plataforma Zoom.
• Los estudiantes presentan el
segundo avance de trabajo
aplicativo, a través de la plataforma
zoom.

21 / 11 de noviembre 3.10 Examen virtual 3 • El docente realiza la evaluación en • Examen Parcial


forma virtual Examen Parcial Virtual 3 Virtual 3
• El estudiante resuelve el Examen (Cuestionario)
Parcial Virtual 3. Es evaluado con el
Cuestionario 3.

22 / 16 de noviembre 3.11 Pirólisis. Características, clasificación y etapas • El docente explica el tema a través
composición de gases producidos. Tipos de de vídeo conferencias en plataforma
reactores pirolíticos. Zoom.
• El docente resuelve ejercicios de
aplicación relacionadas al tema, en
plataforma Zoom.

23 / 18 de noviembre 3.12 Gasificación. Generalidades. Gasificante, • El docente explica el tema a través


syngas, composición y etapas. Tipos de de vídeo conferencias en plataforma
gasificadores. Zoom.
• El docente resuelve ejercicios de
aplicación relacionadas al tema, en
plataforma Zoom.

24 / 23 de noviembre 3.13 Digestión anaeróbica. • El docente explica el tema a través


Fases de la fermentación anaerobia. Producción de vídeo conferencias en plataforma
de biogás. Zoom.
Clasificación de sistemas.
3.14 Compostaje: Definición y características. • El docente resuelve ejercicios de
Fases. Condiciones aplicación relacionadas al tema, en
plataforma Zoom.
• El docente presenta vídeos
relacionadas al tema, en plataforma
Zoom.

25-26 / 25 -30 de 3.15 Vertederos controlados. Características y • El docente explica el tema a través • Informe Virtual
noviembre diseño. de vídeo conferencias en plataforma 5. Valorización
3.16 Sistemas de recuperación de energía. Zoom. energética de
• El docente resuelve ejercicios de residuos
aplicación relacionadas al tema, en (Rúbrica)
plataforma Zoom.
• El docente presenta vídeos
relacionadas al tema, en plataforma
Zoom.
• El estudiante sube al aula virtual el
Informe Virtual 5, sobre Valorización
energética de residuos y es evaluado
a través de una Rúbrica

27 / 2 de diciembre 3.17 Examen virtual 4 • El docente realiza la evaluación en • Examen Parcial


forma virtual Examen Parcial Virtual 4 Virtual 4
(Cuestionario)
Unidad didáctica N° 04: Trabajo aplicativo

Sesión Contenidos Actividades Evaluaciones


(N° / dd-mm)

28-29-30-31 / 7 -9 -14 4.1 Informe final de trabajo aplicativo. • El estudiante sustenta su Trabajo • Informe de
-16 de diciembre Final aplicativo a través de Trabajo
videoconferencia en zoom. Es Aplicativo
evaluado considerando la Rúbrica de (Rúbrica)
Trabajo Final