1 lb de tomates maduros 1 diente de ajo 1 cebolla cabezona Sal y pimienta al gusto 1 pizca de azúcar 1 rama de cilantro Queso rallado al gusto Arepitas tostadas Preparación: 1. Pelamos los tomates y cortamos en julianas la cebolla cabezona, machacamos el ajo y picamos finamente el cilandro. 2. En un sartén doramos los tomates el ajo y la cebolla, le ponemos sal, pimienta al gusto y la pizca de azúcar. 3. Después llevamos nuestros ingredientes a la licuadora y le agregamos nuestro toque secreto, la Crema de Leche Alquería. 4. Colocamos la sopa en una olla y dejamos hervir por 3 minutos. 5. Servimos con el queso rallado, el cilantro y acompañamos con las arepitas tostadas.
Tu familia estará feliz con las sopas de Crema de Leche Alquería. Mañana sorpréndelos con esta especial de espinaca.