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Asignatura: Estrategia de Crecimiento Empresarial

Unidad 2. Métodos para el Crecimiento Empresarial

Título de la actividad: Actividad #4. Avance 1 de proyecto

González Guerrero María Cecilia

Profesora: Myrna Martínez Lucio

Fecha de entrega: 10/08/2020

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Índice
Introducción .......................................................................................................... 3

Historia ................................................................................................................... 4

Nuplen Químicos .................................................................................................. 7

Referencias .......................................................................................................... 12

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Introducción

LALA

Somos una empresa mexicana con 68 años de experiencia, enfocada en alimentos


saludables y nutritivos. Nos especializamos en la producción, innovación,
comercialización y distribución de productos lácteos y sus derivados; siempre buscando
contribuir con el bienestar de nuestros consumidores con productos de la más alta
calidad. Empresa con cobertura el Brasil, Estados Unidos y Centro América.

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HISTORIA

1949. En la Comarca Lagunera, una zona eminentemente agrícola principalmente


enfocada al cultivo del algodón y de la vid, un grupo de pequeños productores de leche
se unen para formar la Unión de Productores de Leche de Torreón.

1950. Se crea en Torreón La Pasteurizadora Laguna, con la misión de ofrecer un


producto de calidad para contribuir a la buena nutrición del pueblo mexicano y para que
de manera segura el consumidor reciba la mejor leche del país.

1956. Se funda Pasteurizadora Nazas, gracias a un grupo de productores de leche de


Gómez Palacio, Durango.

1960. Se introduce el sistema automático de ordeña, con el fin de obtener mayor


eficiencia y calidad en la producción de leche.

1968. Grupo LaLa inicia un proceso de cambio en la industria y marca una nueva era
introduciendo el envase de cartón, dejando atrás la botella de vidrio.

1969. Se funda Envases Especializados (productora de envases de cartón) al mismo


tiempo Pasteurizadora Laguna decide emprender un nuevo reto, envasando,
transportando y vendiendo leche fresca en el Distrito Federal siendo el primer mercado
que utilizó la marca "LALA".

1973. Siguiendo con la estrategia de expansión y crecimiento se decide ampliar la


distribución y comercialización de LaLa, llegando al mercado de Acapulco.

1977. Pasteurizadora Laguna se fusiona con Pasteurizadora Nazas dueña de la marca


Las Mitras, facilitando así el acceso al mercado de Monterrey, al que Pasteurizadora
Nazas había incursionado en el pasado.

1985. Se crea Fundación Lala, organismo que encauza de manera institucional los
esfuerzos orientados a labores sociales.

1987. Se inicia la producción de leche Ultra pasteurizada (UHT) con el surgimiento de


la Planta UltraLaLa en Gómez Palacio.
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1992. Se inaugura la fábrica de yogurt en Torreón, y se adquiere Pasteurizadora de
Durango.

1997. Se construye una fábrica en Guadalajara, con el propósito de competir en el


occidente del país.

2000. Se adquiere leche Queen en La Laguna y de forma paralela se compra la Fábrica


de Leche Suprema de Mazatlán.

2003. Se adquirieron los activos de la empresa Latinlac, cinco fábricas ubicadas en


Aguascalientes, Hidalgo, Gómez Palacio y dos en Veracruz. De manera conjunta se
compran las marcas Nutrileche, Mileche, Boreal y Los Volcanes, además se integra el
Grupo Prolac del Sureste.

2004. Se adquiere Parmalat de México, y se inició la distribución directa al mercado de


Chiapas y Baja California, cumpliendo con una de nuestras metas de mayor anhelo;
"Ser una marca nacional llegando a todos los rincones del país".

2005. Se inauguró la Fábrica de Yogurt y Derivados Lácteos en Irapuato, Al mismo


tiempo, la Fábrica de Tecate en Baja California inicia operaciones con leche y bebidas.

2008. Consistentes con la estrategia de expansión, se adquiere FOREMOST en


Guatemala, para competir en el mercado de Centro América. En este mismo año
GRUPO LALA adquiere en el país Gelatinas ART.

2009. Con una inversión de 100 millones de dólares se inaugura el Complejo Industrial
Laguna (Quesos y Yogurt), con la más alta tecnología a nivel mundial para ser una de
las principales fuentes de abastecimiento de todo el país.

2010. Expansión de portafolio y marcas para consolidar el liderazgo. Creación del


Centro de Investigación y Desarrollo.

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Cadena de Suministros

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Filosofía DIVISIÓN NUPLEN QUIMICOS

Misión

Ofrecemos soluciones que garantizan la nutrición y la inocuidad en la


industria Agropecuaria.
• Innovando con tecnología de vanguardia.
• Desarrollando productos de acuerdo a los requerimientos de los clientes.
• Comercializando con calidad al mejor costo-beneficio.

Visión

Consolidarnos como empresa líder de productos para el sector


Agroalimentario.
• Implementando estándares de clase mundial.
• Con personal calificado y motivado.

Tamaño de Empresa

Pequeña – Mediana (71 empleados de los cuales 36 son del departamento de


Operaciones

Valores

Agilidad

Capacidad de responder con rapidez, flexibilidad, innovación y destreza,


manteniendo siempre una actitud positiva.

Calidad

Crear con excelencia. Cuidando todos los detalles y la preferencia de nuestros


clientes.

Austeridad

Ser humildes, actuando con sencillez y con facilidad de trato.

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Integridad

Congruencia entre pensar, decir y hacer. Actuando con respeto en cualquier


circunstancia.

Trabajo en Equipo

Reconocer que juntos somos mejores, construyendo una relación de largo plazo
con reciprocidad.

Resultados

Capacidad de obtener los mejores logros, siempre

Competencia

En NUPLEN competimos de manera justa y honesta, utilizando los medios


adecuados para mejorar nuestra posición competitiva y cumpliendo con todas las leyes
y reglamentos existentes en los mercados en los que participamos. Siguiendo con los
principios de libre mercado, no acordamos con ninguna empresa del sector, la
asignación de precios, cuotas de mercado o alguna otra actividad parecida que pueda
alterar alguna condición del mercado actual.

Respetaremos en todo momento a las empresas competidoras, por lo que no


participaremos en comparaciones falsas o engañosas con productos o servicios
equivalentes que sean ofrecidos por las mismas. Nos comprometemos a ser personas
respetuosas y no desprestigiar o desvalorar, ni utilizar términos despectivos,
relacionados a la competencia. Siempre que resulte necesario, los comentarios se
realizarán desde la objetividad y justicia que nos caracteriza.

Quienes tengamos contacto con personal representante de la competencia,


evitaremos abordar temas confidenciales y cuidaremos siempre de su imagen, teniendo
presente lo establecido al manejo de la información.

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Riesgos de Mercado

La Compañía busca minimizar los efectos negativos potenciales de estos riesgos


en su desempeño financiero a través de un programa general de administración de
riesgos. Las Compañías utilizan instrumentos financieros derivados y no derivados para
cubrir algunas exposiciones a los riesgos financieros alojados en el balance general
(activos y pasivos reconocidos); así como fuera de éste (compromisos en firme y
transacciones pronosticadas altamente probables de ocurrir).

Factores de Riesgo

El inversionista debe considerar cuidadosamente los riesgos que se describen


más adelante, así como la información adicional contenida en este Reporte Anual.
Cualquiera de los riesgos que se describen a continuación puede afectar
significativamente nuestras operaciones, la situación financiera o los resultados de las
operaciones. En tales casos, el precio o la liquidez de nuestras Acciones pudiera
reducirse y el inversionista podría perder parte o la totalidad de su inversión. Los
riesgos que se describen a continuación son aquellos que actualmente consideramos
pudieran afectarnos adversamente. Riesgos adicionales que actualmente
desconocemos o no consideramos importantes, pudieran de igual manera afectar de
forma adversa nuestros negocios.

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Organigrama

Jefatura de
Analistas
Planeación Coordinadores Calidad Jefe de
Gerente de Gerente de Farmacia
Operaciones Ventas Asesores de Matriz y
Preparadores Etiquetadora Planta y Farmacia
Producción Establos Parque de
Gerencia de Vendedor
Montacarguista Farmacia Mostrador
Gerente s
General Gerencia de Supervisora de
Montacarguista Farmacia
Recursos Verificadora
s
Humanos Almacén Materia Prima
Montacarguista Facturación
Gerencia Jr Administrador
s
Almacén y
Logística Supervisora Cobranza
Trafico Gerencia de
Tráfico Contabilidad Jefatura de
Choferes Cobranza

Mensajero

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Elementos Internos que impactan en su crecimiento

Procesos Administrativos

1. ALTA DIRECCION

Gestión del tiempo


Pensamiento sistemático
Pensamiento estratégico
Solución de conflictos
Liderazgo
Enfoque en el cliente
Planeación
Capacidad de negociación

2. CONTABILIDAD

Gestión del tiempo


Liderazgo
Asertividad
Capacidad de análisis
Capacidad de síntesis

3. GERENTE ADMINISTRATIVO

Gestión del tiempo


Liderazgo
Asertividad
Liderazgo
Planeación
Capacidad de negociación

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4. GERENTE DE OPERACIONES Y LOGISTICA

Gestión del tiempo


Pensamiento sistemático
Pensamiento estratégico

Solución de conflictos
Liderazgo
Enfoque en el cliente
Planeación
Capacidad de negociación

5. GERENTE DE VENTAS

Gestión del tiempo


Pensamiento sistemático
Pensamiento estratégico
Solución de conflictos
Liderazgo
Enfoque en el cliente
Planeación
Capacidad de negociación

6. GENTE OPERATIVA Y CULTURA ORGANIZACIONAL

Actitud de los mismos


Que el personal cuente con la capacitación adecuada a cada puesto
Eventos internos
Encuesta de satisfacción interna

Estrategias de Crecimiento

Carlos Alejandro Olguin ( Gerente de Operaciones)

La empresa como tal no cuenta con un Departamento de Mercadotecnia, todo se


realiza entre Gerencia de Ventas y Gerencia de Operaciones, aquí se tiene un fallo en
la estrategia Corporativa.

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Si bien es cierto no se había considerado tal departamento las necesidades
actuales así lo han venido demandado, ya que no es lo mismo hace 35 años que inicio
la empresa a lo que se está viviendo.

Tratamos de estar con la más alta tecnología en cuanto a nuestros productos en


el Grupo Lala (industria) así como sus socios ( establos ), ya que de nosotros
dependen la sanitización de los mismos.

Esta puede ser una gran oportunidad ya que solo se nos ve como una empresa
dedicada a la industria (aún y cuando se venden productos de línea institucional: limpia
pino, detergente de ropa, anticongelante, etc...) ,se puede explotar todo un campo que
no se ha tomado la iniciativa para el acercamiento, fallo en la estrategia funcional

En estos tiempos de COVID se tuvo poca venta al público de nuestros productos


solo se incrementó la venta en las Plantas Filiales de Grupo Lala, esto fue un freno,
porque no se pudo tener el impacto que se tenía pensado.

La mejora o sustitución de productos químicos la realiza el Departamento de


Calidad, esto sustentado en pruebas de laboratorio y cuando se cumple con los
estándares de calidad se emite un comunicado para hacer del conocimiento el cambio
a todas las partes involucradas.

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REFERENCIAS

 https://www.lala.com.mx/nosotros/historia/
 https://es.wikipedia.org/wiki/Grupo_Lala
 https://www.lala.com.mx/nosotros/
 http://nuplen.com.mx/CODIGO_DE_CONDUCTA_NUPLEN_2016.pdf
 https://www.bmv.com.mx/docs-pub/infoifrs/ifrstrim_628421_2015-03_2.pdf
 Entrevista Realizada a Carlos Alejandro Olguin ( Gerente de Operaciones)

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